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本文格式為Word版,下載可任意編輯——端午節(jié)包粽子(10篇)在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,確定對(duì)各類范文都很熟悉吧。寫范文的時(shí)候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面是我?guī)痛蠹艺淼膬?yōu)質(zhì)范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
端午節(jié)包粽子作文篇一
記得那是我七歲時(shí)候的事。
那天是五月初五端午節(jié),我們一家人回老家,爸爸媽媽都在忙,真無聊!我和妹妹坐在門前的石頭上發(fā)怔發(fā)傻。我看了看四周,突然我像發(fā)現(xiàn)新大陸似的大叫一聲:“包棕子!〞說罷,我宛如瘋牛一般跑進(jìn)了廚房,“偷〞了好幾片棕葉跑出去。妹妹見了,不解地問我:“姐姐,這不是奶奶包粽子用的葉子嗎?你拿它出來干嗎啊?〞“有用,我們用它玩游戲!〞我還用神秘的眼神對(duì)妹妹使了個(gè)神秘的眼色?!巴媸裁?〞“包粽子。今天是端午節(jié),奶奶在包粽子,我們也包粽子!你跟我學(xué)……〞
我把一片棕葉遞給了妹妹,只見我拿起幾塊灰色小石頭,放在綠油油的棕葉間,然后我們學(xué)著奶奶的樣子把棕葉弄成花朵狀,“粽子〞中間就露出了一個(gè)小口,我提防翼翼地捧著“粽子〞,就像捧著無價(jià)之寶似的,我東張西望,說:“要拿個(gè)東西綁上去。〞妹妹眼珠子骨碌一轉(zhuǎn),說:“姐姐,你再去拿些奶奶包粽子用的那種繩子。〞“好主意!〞我說著一蹦一跳地跑上廚房去。一會(huì)兒,我滿面春風(fēng)地跑下來,手里拿著幾根繩子?!澳玫嚼?〞我把繩子遞給妹妹,“開工!〞我邊說邊忙活起來。
我把小口子捏在一起,用繩子繞住小口子一圈,準(zhǔn)備想綁起來,“糟糕!怎么綁啊!算了瞎綁吧!〞我心想著,瞎綁一通,把繩子繞來繞去。忙活了好久,我和妹妹的“杰作〞終究大功告成啦!我和妹妹拿著“粽子〞圍著一塊大石頭轉(zhuǎn),邊轉(zhuǎn)邊喊:“一斤咯!五毛一斤咯!〞但等了好久,都沒人來買,我和妹妹就一直等,一直等……
啊,童年!美好的純真年華!
端午節(jié)包粽子作文篇二
農(nóng)歷五月初五為端午節(jié),又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱不同,但各地人民過節(jié)的習(xí)俗是一致的。端午節(jié)是我國二千多年的舊習(xí)俗,每到這一天,家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊,備牲醴。
吃粽子:荊楚之人,在五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投入江中,以祭祀屈原,為恐魚吃掉,故用竹筒盛裝糯米飯擲下,以后漸用粽葉包米代替竹筒。
端午將至,我已包好粽子上網(wǎng)料理我的空間。
選取上好的蘆葦葉,老嫩適合,寬4—5厘米,長30厘米以上,放在鍋里,水要超過葉面。先大火燒開,再文火悶大約45分鐘。使之軟化增加彈性,同時(shí)也起到消毒殺菌作用,起早了葉子脆,起晚了浪費(fèi)。
起鍋后放在冷水里洗凈,剪去葉柄備用。捆扎以蓑草(要和蘆葦葉同煮)為上,現(xiàn)在大多用尼龍線或者蛇皮袋拆成單股。
包時(shí)取3-4片葦葉,在大頭窩成漏斗狀。大頭盡量往前推,使之嚴(yán)密,不漏米。上米(可依個(gè)人口味加棗子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、無名指分開將其夾住,大拇指從后往前推壓,使其緊、平。左手拇指、食指順勢將漏斗口朝里推成等邊三角形,再將大拇指推過來的葉面蓋在三角形上,并以左手拇指、食指順勢將漏斗口集合處捏緊,再將余下的尾把順拐角貼折。再取線捆扎,松緊要適度,太緊,粽子硬,口感差,甚至?xí)A生;太松,沒口勁,甚至?xí)?。最終,把多余的葉尾剪掉就可以了。
再就是煮了,水要沒過所有粽子,也是大火燒開,再用文火煮45分鐘以上。放在鍋里待自然冷卻后再起鍋??煽诘聂兆泳统晒α恕?/p>
可能有人要說:這是娘們的事情,你怎么也——?我就是喜歡動(dòng)手呢,沒方法。
等我快要打完這文字游戲的時(shí)候,已經(jīng)從廚房飄來淡淡的香味了,這就是所謂的成就感,最終一句算抒情吧。
端午節(jié)包粽子作文篇三
我愛吃香噴噴的粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己動(dòng)手包過。直到今天,我才有機(jī)遇一顯身手。
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,認(rèn)為簡單的包粽子根本難不住天才的我,不學(xué)自通。誰知,當(dāng)我真正去包時(shí),才明白包粽子是門手藝,能包得美麗而厚實(shí)十分不簡單。
開始動(dòng)手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著奶奶的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像孩子似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來。我急得直跺腳,幸好奶奶替我“解了圍〞——割掉一些糯米,我才舒了一口氣。
哈哈,經(jīng)過小挫折,終于到了最終的,也是最簡單的步驟——扎棕繩。小ks(小意思),看我大顯身手。地球人都知道,粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認(rèn)為奶奶她們抱的樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個(gè)美麗的蝴蝶結(jié),理由很充分,只要不隨意碰見繩子,也是十分厚實(shí)的。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不提防拉了一下棕繩那短的一部分,只聽得“嘩啦〞一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各中各樣的粽子在奶奶手中誕生,可我連一只都包不好,骨子里的牛勁兒即刻上來了。有了失敗的教訓(xùn),我提防了大量,也成功地包出了幾只。
吃著自己做的可愛的粽子,我心里有說不出的喜悅。
端午節(jié)包粽子作文篇四
“桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽,四處端陽四處祥?!霸谌崆榈牧鲁?,端午節(jié)終究到來了。
街道上、集市里,四處都是叫嚷著的小販和熱喧嚷鬧的人群,他們和飄著粽子香的城鎮(zhèn),構(gòu)成了一道端午的風(fēng)景線。
打小,我就喜歡吃外婆包的粽子。每到端午節(jié),外婆就會(huì)親自下廚,為從遠(yuǎn)方趕回來的兒女做美味的粽子。今年也不例外,遠(yuǎn)在重慶的舅舅一家和媽媽一家一大早就匆促地趕回了外婆家。
幾天前,外婆就開始馬不停蹄地準(zhǔn)備包粽子的材料:糯米、肉餡、葦葉等,為的就是能夠讓難得一見的兒女吃上美味的粽子。數(shù)張葦葉被外婆一張張洗潔凈,用沸水煮軟后,整齊地晾在一旁。而用來包粽子的糯米是由外婆親自栽種的,按外婆的話說:“自家的糯米才夠香,比起外面賣的那些不知好了多少倍。〞
包粽子前,外婆一個(gè)人就包攬了所有的準(zhǔn)備工作,從不用別人插手。不一會(huì)兒,外婆的老屋里便迷漫著粽子餡料的迷人香味。
“包粽子嘍!〞外婆、外公、舅舅、舅媽一行人圍到了小桌邊,一邊用熱氣騰騰的冒著熱氣的餡料包粽子,一邊說笑著。笑得最開心的自然要數(shù)看到全家人團(tuán)聚的外婆了。
沒過多久,粽子就包得差不多了。外婆又一陣繁忙后,桌上就擺滿了香噴噴的粽子。深綠色的葦葉包著乳白的糯米,加上各種餡料,蘸上白糖,幽香撲鼻。一家人都不禁對(duì)外婆的手藝嘖嘖稱贊,外婆笑得合不攏嘴,說:“你們大城市里,哪里吃得到這么正宗的粽子喲!〞
我突然明白了,外婆包的粽子之所以如此美味,是由于每個(gè)粽子里都浸透著外婆對(duì)兒女的愛。
端午節(jié)包粽子作文篇五
家鄉(xiāng)的端午節(jié),有在門口放上艾草和給小朋友們的手上綁花繩的習(xí)俗。那一天,奶奶包的粽子是我吃過最美味的小吃。
大清早,奶奶就起床把昨晚放在水中的米淘出來,準(zhǔn)備好粽葉、大棗和繩。先拿三四個(gè)粽葉握個(gè)角,把米放到里面,不能太滿,不然會(huì)漏,然后放一個(gè)棗,拿出細(xì)繩把粽子纏繞上。不要讓米露出來。我跟著奶奶學(xué)的有模有樣。包好的粽子放到鍋里蒸上,一會(huì)兒鍋上就熱氣沸騰,一縷一縷青煙往外冒。我聞到了淡淡的粽葉香,真想快些吃到這美味的粽子。
奶奶說:“蒸好了——〞我迫不及待的開啟鍋,香氣撲鼻而來。弟弟好像也聞到了,急忙跑來,伸手就拿一個(gè)。他拿出碗撒上糖,吃了一口,臉上流露出了幸福的笑容,很滿足。而我,主要是放上蜂蜜,染上蜂蜜的粽子,顯得特別美味迷人。我咬了一口,軟糯的米加上蜂蜜很搭配。弟弟兩三口就吃完了,還吵著再要一個(gè)。
奶奶把準(zhǔn)備好的艾草放在門口。剛好姐姐和姑姑一家回來了,還特意帶了花繩。我們坐在桌前,各自挑一個(gè)喜歡的,綁在手腕上。奶奶把剛蒸好的粽子放在中間,一人拿一個(gè),都迷醉在其中。菜齊了,開始動(dòng)筷子,大家們相互謙讓,你給我夾菜,我給你夾。飯后,大人們則是聊家常,我們?cè)谠鹤永锱愕艿芡嬗螒?。一大家子人聚在一起,又說又笑,其樂融融。這番場景美不勝收。
“奶奶包的粽子,真是太美味兒了,讓我們回味無窮。〞我笑盈盈的對(duì)姐姐說。姐姐對(duì)我說:“也很治愈心靈,讓你吃了,嘴都變甜了。〞
我最愛好的是家鄉(xiāng)的端午節(jié),有奶奶親自包的討人愛好的粽子,也有色調(diào)斑斕的花賞繩。端午節(jié),是我過的最美好的節(jié)日。
端午節(jié)包粽子作文篇六
又是一年端午節(jié),我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗潔凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最終把箬葉包著的粽子做成四角的外形。
這包粽子的功夫全在最終一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是均勻,是不是有型。我開始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作〞發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?〞
我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是便利用細(xì)線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子觀察狀況。由于從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終究從鍋里“解放〞出來的時(shí)候,我愉快得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉〞了,咬一口,美味無比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺不是一般的幸福。
端午節(jié)包粽子作文篇七
我愛吃香噴噴的粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己動(dòng)手包過。直到今天,我才算是大開眼界了。
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,認(rèn)為簡單的包粽子根本難不住天才的我,我一定會(huì)不學(xué)自通。誰知,當(dāng)我真正去包時(shí),才明白能把粽子包得美麗而厚實(shí)十分不簡單。
開始動(dòng)手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著奶奶的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,放上幾顆紅棗,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意極了,沒想到包粽子比想象中還順利。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像頑皮的小孩似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來。我急得直跺腳,幸好奶奶替我“解了圍〞——倒出一些糯米,我才舒了一口氣。
哈哈,經(jīng)過小挫折,終于到了最終的,也是最簡單的步驟——扎棕繩。小意思,看我大顯身手。粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認(rèn)為奶奶包的粽子樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個(gè)美麗的蝴蝶結(jié),只要不隨意碰見繩子,也是對(duì)比厚實(shí)的。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不提防拉了一下棕繩那短的一部分,只聽得“嘩啦〞一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各種各樣的粽子在奶奶手中誕生,可我連一只都包不好,不行,我不能退縮,不能氣餒。有了失敗,我提防了大量,也成功地包出了大量像樣的粽子。
當(dāng)我們坐在一起,嘗著自己親自做的粽子時(shí),覺得今天的粽子特別甜。由于,這是我勞動(dòng)的收獲!
端午節(jié)包粽子作文篇八
細(xì)雨蒙蒙,連綴成絲。粽香飄萬里,情意暖人心。綠水浮龍舟,千古話端午。
多少次的期盼,多少次的守望,在這粽香飄香的季節(jié),我們以隨行那屈原的帶領(lǐng)下,一起走進(jìn)端午……
“小符斜掛綠云鬟。佳人相見一千年。〞端午清早,人們紛紛踏出家門,到各自計(jì)劃的目的地進(jìn)發(fā),這便是端午人們的一個(gè)習(xí)俗:春游。路上人山人海,向遠(yuǎn)望去,一片沸騰的海洋。出行的人們,還有一項(xiàng)任務(wù),就是折一些樹枝,再買一個(gè)葫蘆,掛在自己的家門上。這,變成了端午的一道迷人的風(fēng)景線。
走進(jìn)端午,春游游玩,折下樹枝,向往希望。
“四更堤外笙歌散,博得人稱假虎丘。〞端午,賽龍舟是必不可少的一項(xiàng)。河溪兩邊人山人海,鎖吶聲,腰鼓聲,鼓號(hào)聲,大鼓聲,匯成一片,響徹長空。隨著一聲槍響,兩條龍舟猶如離弦的箭飛向目標(biāo)。湖水飛濺著,人們的心情也隨之飛濺,吶喊加油聲絡(luò)繹不絕,一浪賽過一浪。
走進(jìn)端午,龍舟越過,團(tuán)結(jié)一心,齊心協(xié)力。
“四時(shí)花競巧,九子粽爭新。〞碧綠的粽葉將糯米包裹其中,略帶著些微微的幽香。我也動(dòng)起手來,開始包粽子,將對(duì)屈原那深深的敬意凝住其中,仿佛屈原當(dāng)時(shí)那英俊瀟灑的面孔已浮現(xiàn)在我的眼前,隨之咕咚一身,帶著無限的悲憤,投入江中。__們紛紛包粽子投入江中,以免魚蝦會(huì)吃掉他的身體。此后,每逢端午佳節(jié),各家都會(huì)包粽子,空氣中粽香不曾散去。
走進(jìn)端午,粽香怡人,祭祀屈原,銘刻先烈。
走進(jìn)端午,領(lǐng)會(huì)傳統(tǒng)文化別樣的內(nèi)涵,感受傳統(tǒng)節(jié)日迷人的魅力,縈繞心頭的是纏纏的暖意,揮之不去的是綿綿的情意。
端午節(jié)包粽子作文篇九
提到端午,大家一定會(huì)想到吃粽子、賽龍舟、佩香囊這些習(xí)俗,而我最喜歡的,便是包粽子了。包粽子的前后過程,在我看來,就是一幕幕情景劇。
第一幕:摘箬葉
端午節(jié)前,我和奶奶一起去河岸邊摘箬葉。箬葉修長修長的,油綠油綠的,散發(fā)著一股幽香。不一會(huì)兒,我們就摘了一大籃?;氐郊遥棠叹桶洋枞~放在水里浸泡。盆里的箬葉,更加水潤、綠意。
其次幕:包小方粽
端午節(jié)到了,我謙遜地讓奶奶教我包粽子。奶奶說:“普通的粽子難不倒你,讓你爺爺教你包方粽。〞爺爺對(duì)我招手,說:“來!先拿八根長箬葉,一定要長。〞我把箬葉寬的一端弄得一樣整齊,看另外一頭冒尖的便是長的了?!鞍洋枞~中的莖去掉,然后把剩下的兩部分弄得一樣大,其余的七根也是這樣的。〞我提防翼翼地拿起箬葉做起來了,連大氣也不敢出,由于這箬葉實(shí)在是太嫩了。“快看!快看!先把箬葉平放在桌子上,然后把箬葉一張一張地插進(jìn)去,這樣就好了。〞咦,爺爺包得整整齊齊,可我的卻歪歪扭扭。之后,把箬葉弄方正,放米,一切順利,我正得意時(shí),聽見了米粒灑落的聲響。哦,原來是爺爺包的粽子“外衣〞破了一個(gè)小洞,里面的米漏出來了。爺爺笑著辯駁道:“沒事,沒事,小失誤而已嘛!〞嗯,再精明的人也有失手的時(shí)候。我偷著樂:我的都包好了,爺爺?shù)木谷弧捌屏藗€(gè)洞〞,嘻嘻!
第三幕:吃粽子
奶奶把一個(gè)個(gè)包好的粽子放進(jìn)了鍋中,參與清水開始煮。在我的期待下,粽子終于煮好了。蘸著紅糖,吃著自己包的粽子,別提有多愉快了!
端午節(jié)包粽子作文篇十
愛國詩人屈原出了一個(gè)能夠富國強(qiáng)民的好主意,但是沒有被楚懷王采用,他反而被逐出
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