2022-2023年防彈飲料行業(yè)現(xiàn)狀分析與前景評估報告

2022-2023年防彈飲料行業(yè)現(xiàn)狀分析與前景評估報告01行業(yè)發(fā)展概述行業(yè)定義、行業(yè)特點、發(fā)展歷程02行業(yè)環(huán)境分析政治環(huán)境、經(jīng)濟環(huán)境、社會環(huán)境、技術環(huán)境、發(fā)展驅動因素03行業(yè)現(xiàn)狀分析行業(yè)現(xiàn)狀、行業(yè)痛點、行業(yè)建議04行業(yè)格局及趨勢行業(yè)發(fā)展趨勢、行業(yè)格局、代表企業(yè)目錄

CONTENTS01行業(yè)發(fā)展概述行業(yè)定義、行業(yè)特點、發(fā)展歷程行業(yè)定義防彈飲料最初由戴夫亞斯普雷創(chuàng)立防彈咖啡，是一種高脂肪及充足蛋白質的飲料,專為低碳水化合物飲食計劃而設計,以滿足計劃脂肪或能量比。就分類情況而言，按包裝可分為主要包括固體飲料及瓶裝飲料,市場上的主要產(chǎn)品是防彈咖啡、防彈奶茶、防彈可可和防彈椰奶等。防彈飲料屬于低碳水化合物,可替代大米、湎粉或糖等碳水化合物的營養(yǎng)及能量攝入.以滿足計劃的脂肪╱能量比，碳水化合物在能量供應結構的比例少于10%，通常對試圖減肥或患有癲癇或糖尿病的人有用防彈咖啡的概念于2004年首次在美國推出,并自2016年起在中國商業(yè)化。作為2010年后在中國興起的一種新的飲食趨勢防彈飯科重楊報網(wǎng)過去數(shù)年已經(jīng)歷較快的增長.產(chǎn)業(yè)鏈上游防彈飲料行業(yè)上游龍頭企業(yè)已開始對產(chǎn)業(yè)鏈進行延伸，逐漸進軍原材料生產(chǎn)領域，以規(guī)避高額進口原料的成本支出，攫取上游毛利。此外，伴隨著上游原料生產(chǎn)企業(yè)的重組進程加快以及中國市場參與者技術水平的提高，防彈飲料行業(yè)上游原材料供應有望朝著專業(yè)化和規(guī)?；姆较蚶^續(xù)發(fā)展，逐漸搶奪外資企業(yè)在行業(yè)內(nèi)的話語權。產(chǎn)業(yè)鏈中游防彈飲料行業(yè)中游企業(yè)原材料大部分依靠進口，主要原因是下游消費終端為保障科研成果，對行業(yè)產(chǎn)品的質量穩(wěn)定性要求較高，因此，中游科研用制備廠商更傾向于選擇儀器先進、供應鏈穩(wěn)定的進口原材料供應商。企業(yè)產(chǎn)品價格主要受市場供求關系的影響。由于防彈飲料企業(yè)的產(chǎn)品毛利較高，原材料價格波動不會對企業(yè)的盈利能力產(chǎn)生重大影響。產(chǎn)業(yè)鏈下游防彈飲料行業(yè)下游企業(yè)市場空間廣闊、銷售范圍廣、用戶分散、單批數(shù)量少、銷售單價高等特點。隨著全球范圍內(nèi)生物醫(yī)藥行業(yè)研究的深入及產(chǎn)業(yè)化程度的提升，中國行業(yè)產(chǎn)品種類進一步豐富，應用領域持續(xù)增加，個性化、高端化的產(chǎn)品將逐漸獲得更廣闊的應用空間。02行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析政治環(huán)境、經(jīng)濟環(huán)境、社會環(huán)境、技術環(huán)境、發(fā)展驅動因素經(jīng)濟環(huán)境經(jīng)濟環(huán)境社會環(huán)境101

02改革開放以來，我國經(jīng)濟不斷發(fā)展，幾度趕超世界各國，一躍而上，成為GDP總量僅次于美國的唯一一個發(fā)展中國家。但同時我們也應看到其中的不足之處，最基本的問題便是就業(yè)問題，我國人口基數(shù)大，在改革開放后，人才的競爭更顯得尤為激烈，大學生面對畢業(yè)后的就業(yè)情況、失業(yè)人士一直困擾著我國發(fā)展過程中，對于國家來說，促進社會就業(yè)公平問題需持續(xù)關注并及時解決；對于個人來說提前做好職業(yè)規(guī)劃、人生規(guī)劃也是人生發(fā)展的重中之重。中國當前的環(huán)境下，挑戰(zhàn)與危機并存，中國正面臨著最好的發(fā)展機遇期，在風險中尋求機遇，抓住機遇，不斷壯大自己。自改革開放以來，政治體系日趨完善、法治化進程也逐步趨近完美，市場經(jīng)濟體系也在不斷蓬勃發(fā)展；雖在一些方面上弊端漏洞仍存，但在整體上，我國總體發(fā)展穩(wěn)中向好，宏觀環(huán)境穩(wěn)定繁榮，二十一世紀的華夏繁榮美好，對于青年人來說，也是機遇無限的時代。社會環(huán)境2城鎮(zhèn)化趨勢疊加生活節(jié)奏加速、熬夜問題同時久坐等問題導致當代成年人肥胖或超重問題持續(xù)加劇，數(shù)據(jù)顯示，當前成年人中已存在一半以上人群存在超重或肥胖問題，且隨著問題越發(fā)嚴重，低齡化趨勢逐步加速，隨著肥胖人群數(shù)量持續(xù)加速，防彈飲料等健康健身飲料需求有望持續(xù)增長。行業(yè)驅動因素研究資源投入穩(wěn)健增長日益增長的健康意識將推動健康管理行業(yè)的增長國務院發(fā)布政策、十四五規(guī)劃、政府報告、領導講話等都有對防彈飲料行業(yè)做了一些綱領性的指導，合理的解讀能夠為行業(yè)做了好的發(fā)展指引。優(yōu)勢競爭，長期盈利，依托中國，布局全球，立足核心能力，全力獲取顯著競爭優(yōu)勢，創(chuàng)造得到廣泛認可、深入人心的價值，通過成為“難以替代者”品牌致勝，涌現(xiàn)一批市場競爭力突出的全球性與區(qū)域性中國品牌，以持續(xù)正現(xiàn)金流實現(xiàn)長期盈利，這才是行業(yè)企業(yè)的發(fā)展之道。為促進行業(yè)科技創(chuàng)新事業(yè)發(fā)展，全面提升科技創(chuàng)新能力，中國逐步加大行業(yè)經(jīng)費投入、落實稅收優(yōu)惠、鼓勵科研人才發(fā)展，全面推動科研事業(yè)發(fā)展，同時帶動科研服務市場增長，廣泛運用于各個研究領域，未來市場空間將進一步釋放久坐的生活方式以及對垃圾食品和快餐的日益偏愛導致肥胖風險的增加，這推動了健康意識的增長。消費者的健康意識越來越強，注重通過健康管理解決方案及減少糖分攝入等進行健康管理，導致消費者采用各種新的健康管理解決方案，如低碳水化合物飲食計劃，其有助于自然減脂，與傳統(tǒng)方式相比，副作用的可能性較小。因此，于預測期內(nèi)，日益增長的健康意識將推動中國防彈飲料市場的增長。行業(yè)驅動因素供需平衡促進市場發(fā)展輕量化趨勢及忙碌的生活方式提振需求國務院發(fā)布政策、十四五規(guī)劃、政府報告、領導講話等都有對防彈飲料行業(yè)做了一些綱領性的指導，合理的解讀能夠為行業(yè)做了好的發(fā)展指引。優(yōu)勢競爭，長期盈利，依托中國，布局全球，立足核心能力，全力獲取顯著競爭優(yōu)勢，創(chuàng)造得到廣泛認可、深入人心的價值，通過成為“難以替代者”品牌致勝，涌現(xiàn)一批市場競爭力突出的全球性與區(qū)域性中國品牌，以持續(xù)正現(xiàn)金流實現(xiàn)長期盈利，這才是行業(yè)企業(yè)的發(fā)展之道。防彈飲料產(chǎn)業(yè)處于快速增長時期，由于防彈飲料行業(yè)的產(chǎn)品及服務模式特性，使其供給市場與需求市場存在較強的相互依賴、相互促進關系，防彈飲料市場在良好的供需作用機制下保持穩(wěn)定發(fā)展中國輕量化生活的趨勢越來越明顯，生活中衣、食、住、行及媒體等各個領域均偏向輕量化和便利性。追求此生活方式的人們旨在擺脫日?，嵤?，簡化生活，從而促進新的消費方式的發(fā)展，如消費防彈咖啡、代餐奶昔、代餐棒及餅干等代餐產(chǎn)品以及包含益生菌等成分的包裝食品等減肥補充劑。此外，隨著城市化進程的不斷推進，忙碌的生活方式日益普遍，傳統(tǒng)消費習慣亦受到?jīng)_蝕，導致對代餐產(chǎn)品等方便滿足消費者營養(yǎng)需求產(chǎn)品的需求不斷增加。03行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析行業(yè)現(xiàn)狀、行業(yè)痛點、行業(yè)建議行業(yè)現(xiàn)狀防彈飲料主要為茶和飲料配合乳制品制備而成，整體原材料價格的變動對防彈飲料產(chǎn)品市場定價和競爭力影響較大，近年來茶和飲料、乳制品整體價格表現(xiàn)為緩步增長趨勢，整體對防彈飲料價格影響較大，另外一個主要原料是黃油，國內(nèi)因整體需求較小，主要依賴進口，海關總署數(shù)據(jù)顯示，2021年我國黃油進口量達9.75萬噸，達近年來新高，進口金額為91億美元，主要來源于新西蘭等國。行業(yè)市場規(guī)模隨著亞健康和肥胖人群持續(xù)提升，加之人均生活水平持續(xù)向好，健康生活逐步成為人們?nèi)粘ｊP注重點，從飲食、運動和飲料等領域均可見趨勢，受益與此，防彈飲料市場規(guī)模持續(xù)向好，數(shù)據(jù)顯示，2016年我國防彈飲料市場規(guī)模僅為3億元，隨著需求持續(xù)增長和用戶持續(xù)滲透，2021年我國防彈飲料市場規(guī)模已達32億元，同比2020年增長2%。就我國防彈飲料市場結構占比，防彈飲料主要包括防彈咖啡、防彈奶茶、防彈可可和防彈椰奶等，防彈咖啡因整體口感和口味更符合消費品味，當前占據(jù)主要市場市場份額，整體占比超8成，隨著防彈奶茶等消費者認可度提升，未來占比或將有所提升。行業(yè)痛點010203防彈飲料行業(yè)缺乏完備的質量控制和質量保證體系，生產(chǎn)商缺乏統(tǒng)一的生產(chǎn)標準，行業(yè)內(nèi)產(chǎn)品質量良莠不齊，導致產(chǎn)品的可靠性難以保證，喪失產(chǎn)品市場競爭力政府秉承創(chuàng)新開放的態(tài)度，支持和鼓勵科學研究創(chuàng)新，對科學研究試驗不設置嚴格限制，因此，防彈飲料行業(yè)不存在統(tǒng)一的監(jiān)督管理規(guī)范，產(chǎn)品質量主要依靠生產(chǎn)企業(yè)自主檢測，防彈飲料行業(yè)產(chǎn)品質量的監(jiān)管難度加大在中低端產(chǎn)品領域，仍然有較大比例的產(chǎn)品依賴于進口渠道。此外，防彈飲料行業(yè)企業(yè)缺乏創(chuàng)新研發(fā)能力以及仿制能力，加重下游消費端對進口科研用檢測試劑的依賴，不利于防彈飲料行業(yè)的發(fā)展質量參差不齊行業(yè)監(jiān)管難度大高端產(chǎn)品發(fā)展落后行業(yè)發(fā)展建議提升產(chǎn)品質量（1）政府方面：政府應當制定行業(yè)生產(chǎn)標準，規(guī)范防彈飲料行業(yè)生產(chǎn)流程，并成立相關部門，對科研用防彈飲料行業(yè)的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售等各個環(huán)節(jié)進行監(jiān)督，形成統(tǒng)一的監(jiān)督管理體系，完善試劑流通環(huán)節(jié)的基礎設施建設，重點加強冷鏈運輸環(huán)節(jié)的基礎設施升級，保證防彈飲料行業(yè)產(chǎn)品的質量，促進行業(yè)長期穩(wěn)定的發(fā)展；（2）生產(chǎn)企業(yè)方面：防彈飲料行業(yè)生產(chǎn)企業(yè)應嚴格遵守行業(yè)生產(chǎn)規(guī)范，保證產(chǎn)品質量的穩(wěn)定性。目前市場上已有多個本土防彈飲料行業(yè)企業(yè)加強生產(chǎn)質量的把控，對標優(yōu)質、高端的進口產(chǎn)品，并憑借價格優(yōu)勢逐步替代進口。此外，防彈飲料行業(yè)企業(yè)緊跟行業(yè)研發(fā)潮流，加大創(chuàng)新研發(fā)力度，不斷推出新產(chǎn)品，進一步擴大市場占有率，也是未來行業(yè)發(fā)展的重要趨勢。全面增值服務單一的資金提供方角色僅能為防彈飲料行業(yè)企業(yè)提供“凈利差”的盈利模式，防彈飲料行業(yè)同質化競爭日趨嚴重，利潤空間不斷被壓縮，企業(yè)業(yè)務收入因此受影響，商業(yè)模式亟待轉型除傳統(tǒng)的防彈飲料行業(yè)需求外，設備管理、服務解決方案、貸款解決方案、結構化融資方案、專業(yè)咨詢服務等方面多方位綜合性的增值服務需求也逐步增強。中國本土防彈飲料行業(yè)龍頭企業(yè)開始在定制型服務領域發(fā)力，鞏固行業(yè)地位多元化融資渠道可持續(xù)公司債等創(chuàng)新產(chǎn)品，擴大非公開定向債務融資工具（PPN）、公司債等額度獲取，形成了公司債、PPN、中期票據(jù)、短融、超短融資等多產(chǎn)品、多市場交替發(fā)行的新局面；企業(yè)獲取各業(yè)態(tài)銀行如國有銀行、政策性銀行、外資銀行以及其他中資行的授信額度，確保了銀行貸款資金來源的穩(wěn)定性。防彈飲料行業(yè)企業(yè)在保證間接融資渠道通暢的同時，能夠綜合運用發(fā)債和資產(chǎn)證券化等方式促進自身融資渠道的多元化，降低對單一產(chǎn)品和市場的依賴程度，實現(xiàn)融資地域的分散化，從而降低資金成本，提升企業(yè)負債端的市場競爭力。以遠東宏信為例，公司依據(jù)自身戰(zhàn)略發(fā)展需求，堅持“資源全球化”戰(zhàn)略，結合實時國內(nèi)外金融環(huán)境，有效調整公司直接融資和間接融資的分布結構，在融資成本方面與同業(yè)相比優(yōu)勢突出。04行業(yè)格局及趨勢行業(yè)格局、發(fā)展趨勢、代表企業(yè)行業(yè)競爭格局醫(yī)療行業(yè)受經(jīng)濟周期影響較弱，于防彈飲料企業(yè)而言具有“低風險、高收益”的特點，吸引眾多新興市場參與者加入其中。目前中國防彈飲料行業(yè)市場企業(yè)數(shù)量眾多，同質化競爭現(xiàn)象日趨嚴重，成為制約中國防彈飲料行業(yè)行業(yè)發(fā)展的主要原因。中國防彈飲料行業(yè)公司數(shù)量眾多，但大多以簡單融資租賃為主要業(yè)務方式，服務模式單一，同質化現(xiàn)象嚴重，為中國防彈飲料行業(yè)行業(yè)的發(fā)展帶來以下不良影響：（1）價格戰(zhàn)引發(fā)收益率報價逐年下降：部分防彈飲料行業(yè)公司為抓住優(yōu)質客戶資源，依靠價格戰(zhàn)取得競爭優(yōu)勢，導致行業(yè)毛利率下降，醫(yī)院選擇合作企業(yè)時“唯價格論”，不利于行業(yè)良性發(fā)展；（2）過高授信加大財務風險：防彈飲料行業(yè)公司對各家醫(yī)院的總體授信額度偏高，甚至超過醫(yī)院的償還能力，為自身帶來較大財務風險，不利于企業(yè)的長期發(fā)展。未來，防彈飲料行業(yè)行業(yè)要想獲得突破，首先需要企業(yè)間形成差異化競爭優(yōu)勢。中國政府正大力推動社會資本進入防彈飲料行業(yè)，對防彈飲料行業(yè)產(chǎn)品需求被迅速拉動，需求量呈現(xiàn)上升趨勢，防彈飲料行業(yè)企業(yè)進軍國民經(jīng)濟大產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略窗口期已經(jīng)來臨。防彈飲料行業(yè)各業(yè)態(tài)企業(yè)競爭激烈，當前，市場上50%以上的防彈飲料行業(yè)企業(yè)有外資介入，包括中外獨（合）資、臺港澳與境內(nèi)合資、外商獨資等，純內(nèi)資本土防彈飲料行業(yè)企業(yè)數(shù)目較少，約占防彈飲料行業(yè)企業(yè)總數(shù)的25%。此外，商業(yè)銀行逐步進入防彈飲料行業(yè)，興業(yè)銀行、中心銀行、民生銀行等先后成立金融公司，涉足設備融資租賃業(yè)務。中國本土防彈飲料行業(yè)企業(yè)根據(jù)租賃公司股東背景及運營機制的不同又可以劃分為廠商系、獨立系和銀行系三類三類防彈飲料行業(yè)企業(yè)各有優(yōu)劣勢：（1）防彈飲料行業(yè)企業(yè)具有設備技術優(yōu)勢，主要與母公司設備銷售聯(lián)動，以設備、耗材的銷售利潤覆蓋融資租賃成本；（2）獨立系防彈飲料行業(yè)企業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度高，易形成差異化商業(yè)模式，提供專業(yè)化的融資租賃服務；（3）銀行系防彈飲料行業(yè)企業(yè)背靠銀行股東，能夠以較低成本獲取資金，且在渠道體系等方面具備一定優(yōu)勢。添加標題04行業(yè)發(fā)展趨勢添加標題03添加標題02添加標題01提供優(yōu)質的產(chǎn)品口味隨著健康意識的提高，健康管理及防彈飲料產(chǎn)品越來越受歡迎，各品來正努力通過生產(chǎn)與防彈奶茶等高熱量產(chǎn)品口味相似的低糖代餐產(chǎn)品來創(chuàng)新代餐產(chǎn)品的風味及口感，以迎合消費者的各種偏好。此外，消費者對符合日常飲食口味的需求亦在增加，導致出現(xiàn)各種其他口味，如黑胡椒、中國酸菜及日本味噌。增加產(chǎn)品種類的多樣性隨著消費升級，中國的消費需求日趨多元化，導致偏好于擁有不同功能的低碳水化合物產(chǎn)品的企業(yè)。為滿足不同消費者的需求，未來低碳水化合物產(chǎn)品的種類將越來越多樣化，這將為塑身提供多樣化的健康管理解決方案。提升技術服務能力防彈飲料行業(yè)企業(yè)面向多元化的科研實驗需求，建立多種技術服務平臺，向客戶提供除了所需的原材料以外的提取、分析等技術服務，形成企業(yè)特有競爭力聚焦投資業(yè)務防彈飲料行業(yè)企業(yè)憑借多年的客戶服務經(jīng)驗，設備融資租賃和服務體