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文檔簡介
{庫存優(yōu)化管理}企業(yè)供應(yīng)鏈基本知識物料管理和庫存控制實務(wù)從理論上分析,采購是在了解企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營物資需求的基礎(chǔ)上,尋找和選擇合精品文檔放心下載理的供應(yīng)商,并就價格和服務(wù)等相關(guān)條款進行談判和實施,以確保需求滿足的精品文檔放心下載活動過程。在這個過程中,首先就是形成采購計劃的環(huán)節(jié)。精品文檔放心下載需求存在不確定性正如在以上“買菜”案例中提及的一樣,企業(yè)一開始形成的采購計劃必然是很謝謝閱讀籠統(tǒng)和模糊的,其根源就在于企業(yè)隨生產(chǎn)經(jīng)營,物資的需求存在極大的不確定感謝閱讀性,并且這種不確定性是始終存在的。2.采購流程對照以上“買菜”的實際過程,可以推演出企業(yè)采購的完整流程,如圖1-1所感謝閱讀示。圖1-1企業(yè)采購的基本流程示意圖【圖解】將“買菜”過程中的活動與圖1-1中的環(huán)節(jié)相對應(yīng),對市場供應(yīng)品種的觀察和感謝閱讀對價格的詢問相當(dāng)于“開展市場調(diào)查;基于市場環(huán)境審視結(jié)果而明確購買對象感謝閱讀的過程相當(dāng)于“供應(yīng)商開發(fā)和評估;與商販商討價格并做出購買決策相當(dāng)于精品文檔放心下載“進行采購洽談。3.采購模式企業(yè)的采購模式即實施企業(yè)采購的組織管理形式。根據(jù)供應(yīng)鏈的表現(xiàn)形態(tài)的差謝謝閱讀異,采購模式可以主要分為以下兩種。隨行就市的交易行為這種方式是指企業(yè)根據(jù)市場環(huán)境的具體情況來挑選所采購的具體材料及其供應(yīng)感謝閱讀商,主要考慮的因素是所提供的材料的性價比。以這種采購方式為特征的供應(yīng)謝謝閱讀鏈?zhǔn)欠浅S行У?,它非常機動靈活,并且不需要企業(yè)投入額外的精力對供應(yīng)商感謝閱讀進行管理?;跁r間成本的應(yīng)對選擇以上隨行就市的交易行為在企業(yè)規(guī)模不大以及環(huán)境相對穩(wěn)定的情況下是可行感謝閱讀的,但隨著市場變化的加劇,企業(yè)對時間成本的要求會越來越高,時間對于任感謝閱讀何一個企業(yè)而言都是緊迫的。在如此的情形下,企業(yè)會在以下三種方式中進行精品文檔放心下載選擇來確定其采購模式:①追加勞動投資,類似家庭買菜活動時聘請保姆來進行采購;精品文檔放心下載②庫存,這意味著企業(yè)生產(chǎn)運作管理的開始;③供應(yīng)商送貨。【自檢1-1】基于本講中提到的兩種采購模式,在企業(yè)中還有對采購模式更加具體的劃分,精品文檔放心下載請根據(jù)您自身的實際經(jīng)驗,羅列出貴公司現(xiàn)在采用的是哪一種或者哪幾種采購精品文檔放心下載模式,并闡述各種采購模式所具備的優(yōu)點。____________________________________________謝謝閱讀____________________________________________精品文檔放心下載____________________________________________謝謝閱讀見參考答案1-1答案1-1返回1.統(tǒng)一采購。集團統(tǒng)一采購,能達到降低成本,提高效率的目的。謝謝閱讀2.招標(biāo)采購??梢栽诟蠓秶鷥?nèi)選擇和評估供應(yīng)商。3.在線采購。用IT技術(shù)來提高采購的工作效率。4.本土化采購。因為國際采購流程周期比較長,另外操作起來難度也比較大,精品文檔放心下載所以現(xiàn)在越來越提倡本土化采購。(三)行業(yè)和生產(chǎn)組織方式對企業(yè)供應(yīng)鏈的影響以上企業(yè)基于時間成本而對于采購模式做出的應(yīng)對選擇,實際上體現(xiàn)了行業(yè)和感謝閱讀生產(chǎn)組織方式對企業(yè)供應(yīng)鏈的影響。下面就“庫存”和“供應(yīng)商送貨”兩個方感謝閱讀面來進行分析。1.需求對庫存的影響在前面已經(jīng)反復(fù)提到了企業(yè)需求的不確定性,也正是由于需求的這種隨機性和精品文檔放心下載難于準(zhǔn)確把握的特點,才給企業(yè)庫存帶來了最大的問題——企業(yè)庫存有一定的精品文檔放心下載風(fēng)險,具體表現(xiàn)為:被動的各種形態(tài)的超儲;完全的積壓。2.選擇“供應(yīng)商送貨”的考慮因素上面提到的隨行就市的交易方式,企業(yè)與供應(yīng)商之間的關(guān)系是不固定的;然謝謝閱讀而,根據(jù)行業(yè)和生產(chǎn)組織方式的需要,選擇“供應(yīng)商送貨”則需要有若干相對謝謝閱讀固定的供應(yīng)商,隨之也會帶來一系列需要考慮的問題:企業(yè)采購的流程會變得相對復(fù)雜,必須要對供應(yīng)商的信譽以及供應(yīng)服務(wù)質(zhì)量進謝謝閱讀行評估,從而確定固定的供應(yīng)商;采購價格會有一定的增加,是否采取“供應(yīng)商送貨”的方式必須權(quán)衡供應(yīng)商服精品文檔放心下載務(wù)增值的部分與企業(yè)在節(jié)省下來的時間中所能夠創(chuàng)造出的價值之間的邊際效益謝謝閱讀關(guān)系。【案例】有效物料管理的餐飲企業(yè)——麥當(dāng)勞依據(jù)個人生活經(jīng)驗,我們不難發(fā)現(xiàn)能夠最有效地進行物料管理的企業(yè)大都集中感謝閱讀在餐飲行業(yè)當(dāng)中,其中最具代表性的就是麥當(dāng)勞。麥當(dāng)勞大眾化、統(tǒng)一化運作謝謝閱讀的服務(wù)風(fēng)格,使其物料管理具備了周期短、效率高的特點:即便是在門庭若精品文檔放心下載市、客流量很大的節(jié)假日,麥當(dāng)勞的交貨周期(對顧客而言就是采購周期或服感謝閱讀務(wù)等待時間)也只需要三到五分鐘。總結(jié)麥當(dāng)勞的成功經(jīng)驗,我們可以將其總結(jié)和歸納為模塊化和標(biāo)準(zhǔn)化的兩大特精品文檔放心下載點。在餐飲行業(yè)中,麥當(dāng)勞的產(chǎn)品系列是相對簡化的,從而避免了為了迎合各謝謝閱讀種口味而增加物料品種的壓力;與此同時,它通過將相對固定的主料和輔料相感謝閱讀互交叉搭配,又在一定程度上保證了其產(chǎn)品的豐富性及多樣性。除此之外,麥謝謝閱讀當(dāng)勞后臺強大的供應(yīng)鏈支持及營業(yè)網(wǎng)點很短的物料配送距離,也是其實現(xiàn)對模精品文檔放心下載糊需求快速反應(yīng)的保障。第二講企業(yè)供應(yīng)鏈基本知識(下)供應(yīng)鏈管理(上)在引入了供應(yīng)鏈的概念并簡述了物料需求管理對供應(yīng)鏈的影響之后,我們來看謝謝閱讀看供應(yīng)鏈管理的相關(guān)內(nèi)容。(一)供應(yīng)鏈管理的概念供應(yīng)鏈管理也叫價值鏈管理(ValueaddedChainManagement)或需求鏈管理謝謝閱讀(DemandChainManagement20世紀80年代后期,因全球精品文檔放心下載制造業(yè)的發(fā)展和社會生產(chǎn)日趨復(fù)雜化的需要,從生產(chǎn)實踐中抽象出來并提煉而感謝閱讀成的一種新型的生產(chǎn)組織管理模式。1.供應(yīng)鏈的基本含義現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理是運用信息技術(shù),整合供求上下游的資源,實現(xiàn)從供應(yīng)商到客謝謝閱讀戶的一體化管理模式,進而從整體上提高供應(yīng)鏈的運作效率和效益。具體地可精品文檔放心下載以將其理解為:在滿足服務(wù)水平要求的同時,為了使系統(tǒng)成本達到最低而采用謝謝閱讀的將供應(yīng)商、制造商、銷售商、物流服務(wù)商到最終用戶結(jié)成網(wǎng)鏈(一體化)來謝謝閱讀組織產(chǎn)品的開發(fā)、生產(chǎn)與銷售,并把正確數(shù)量的正確商品在正確的時間配送到謝謝閱讀正確地點的管理方法。2.供應(yīng)鏈管理與傳統(tǒng)企業(yè)管理的差別供應(yīng)鏈管理與傳統(tǒng)的企業(yè)管理在管理范圍和管理目的方面都存在很大的不同,精品文檔放心下載具體表現(xiàn)為:范圍不同。傳統(tǒng)企業(yè)管理將管理范圍局限于企業(yè)內(nèi)部各部門的管理及部門之間謝謝閱讀的集成管理,而供應(yīng)鏈管理則需要分析研究在產(chǎn)品滿足顧客需求的過程中對成感謝閱讀本有影響的所有機構(gòu),包括供應(yīng)商、制造商、倉庫、運輸、零售商及供應(yīng)商的謝謝閱讀供應(yīng)商和顧客。目的不同。傳統(tǒng)企業(yè)管理的目的在于追求本企業(yè)的利潤最大化或成本最小化,感謝閱讀而供應(yīng)鏈管理的目的在于追求整個供應(yīng)鏈系統(tǒng)的效率和經(jīng)濟性,使系統(tǒng)總成本感謝閱讀(包括采購成本、加工成本、庫存成本、運輸配送成本、銷售成本等)達到最感謝閱讀小,即整體績效最大化。(二)供應(yīng)鏈管理的策略企業(yè)進行供應(yīng)鏈管理首先需要具備基本的思路和觀念,以下兩個策略就是這些謝謝閱讀思路和觀念的集中體現(xiàn)。1.要用系統(tǒng)的觀點來進行供應(yīng)鏈管理在市場環(huán)境日益復(fù)雜多變的今天,要處理好企業(yè)面臨的各種問題,必須把具體感謝閱讀問題放到其所處的系統(tǒng)整體中去考慮,才能找到根本性的解決方法。對制造企謝謝閱讀業(yè)的供應(yīng)鏈管理而言,系統(tǒng)的觀點體現(xiàn)在對“外部”和“內(nèi)部”兩個視角的兼感謝閱讀顧上:所謂“外部”是相對企業(yè)本身而言的。企業(yè)供應(yīng)鏈管理的一個很重要的部分,謝謝閱讀就是對其整個上游供應(yīng)商的管理,目標(biāo)是形成強大的供應(yīng)能力。感謝閱讀而從企業(yè)的內(nèi)部來看,也有很多環(huán)節(jié)與外部的供應(yīng)鏈發(fā)生千絲萬縷的關(guān)系,這感謝閱讀些關(guān)系歸納起來可以集中體現(xiàn)在企業(yè)研發(fā)部門的工作方面。這是由于制造企業(yè)謝謝閱讀的研發(fā)是對其產(chǎn)品系列及結(jié)構(gòu)的設(shè)計,會從源頭上對物料管理造成很大的影感謝閱讀響,因為產(chǎn)品設(shè)計的復(fù)雜程度會直接影響到物料清單的復(fù)雜程度,最終通過企精品文檔放心下載業(yè)的物料庫存反映出具體問題。【案例】某民營空調(diào)企業(yè)外包業(yè)務(wù)的實踐該企業(yè)所處的位置比較偏僻,因此在其剛建立的發(fā)展初期,就很自然地遇到了感謝閱讀“配套能力弱”的問題。這樣的問題是相當(dāng)普遍的,因為當(dāng)某一個工業(yè)誕生的精品文檔放心下載時候,它一定會形成一定的配套能力;而配套能力的強弱,往往決定了一個地精品文檔放心下載區(qū)工業(yè)的發(fā)展速度。然而在工業(yè)配套能力方面,是不存在形成順序的,“先有謝謝閱讀配套,后有系統(tǒng)”還是“先有系統(tǒng),后有配套”完全是一個自然發(fā)展的過程。精品文檔放心下載由于遇到了這樣的問題,該企業(yè)一開始決定自己來生產(chǎn)與其產(chǎn)品相關(guān)的所有零感謝閱讀部件,包括鈑金件、注塑件及散熱器等,甚至包括了這些部件的包裝材料等,感謝閱讀這樣在一定程度上節(jié)省了企業(yè)的生產(chǎn)周期。這種策略在企業(yè)規(guī)模還不足以引發(fā)供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)中效率與效益問題的時候,是比精品文檔放心下載較有效的;但隨著規(guī)模的擴大和產(chǎn)量的提升,很快就出現(xiàn)了基于內(nèi)部供求關(guān)系精品文檔放心下載的零部件價格比市場平均價格要高出許多的問題。經(jīng)過計算發(fā)現(xiàn)這個問題的根感謝閱讀源在于零部件生產(chǎn)的規(guī)模還太小,產(chǎn)量消化不了已經(jīng)具備的產(chǎn)能,加上固定資謝謝閱讀產(chǎn)投資及管理成本,自己生產(chǎn)零部件的單價就很自然高于了市場平均價格,只感謝閱讀能通過將最終產(chǎn)品——空調(diào)的價格抬高,來緩解由此而形成的壓力。而一旦產(chǎn)感謝閱讀品的價格居高不下,那么很自然就在市場競爭中處于不利地位。面對這種情謝謝閱讀況,該企業(yè)決定將部分零部件的生產(chǎn)任務(wù)外包,從而化解效益與效率相抵觸的精品文檔放心下載問題。由此可以看到,今天的企業(yè)完全孤立起來做一個產(chǎn)品的機會是不多的。隨著信謝謝閱讀息技術(shù)的推波助瀾,供應(yīng)鏈這種管理模式,肯定是未來企業(yè)的一個基本的經(jīng)營精品文檔放心下載模式。2.要加強對需求的管理企業(yè)進行供應(yīng)鏈管理,應(yīng)該明確實際上管理的重點就是在于需求。這里所指的謝謝閱讀需求不僅是企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品的市場需求,而且還包括了對物料的需求,它對于企感謝閱讀業(yè)控制生產(chǎn)成本和提高產(chǎn)品市場競爭能力有著極大的影響。當(dāng)然,做好了對產(chǎn)謝謝閱讀品市場需求的管理和預(yù)測,也能對企業(yè)未來生產(chǎn)數(shù)量、生產(chǎn)能力及原材料的需精品文檔放心下載求管理給予很大的支持。企業(yè)供應(yīng)鏈基本知識(下)上面提到,企業(yè)進行供應(yīng)鏈管理的重點在于對需求的管理。其中,管理企業(yè)產(chǎn)感謝閱讀品的市場需求,是針對產(chǎn)品的未來市場需求數(shù)量和變化進行估計,其結(jié)果可以感謝閱讀轉(zhuǎn)換成為企業(yè)對物料需求的量化預(yù)期,從而為制定生產(chǎn)計劃奠定基礎(chǔ)。精品文檔放心下載(一)“牛鞭效應(yīng)”然而,在對需求的管理過程中,制造業(yè)企業(yè)通常都會遇到一種加速器效應(yīng),也感謝閱讀就是所謂的“牛鞭效應(yīng)”的問題,并隨之面臨由其所導(dǎo)致的總庫存增加、生產(chǎn)精品文檔放心下載無序和失衡、業(yè)務(wù)流程阻塞、資源浪費、市場混亂和風(fēng)險增大等一系列的危謝謝閱讀機。1.“牛鞭效應(yīng)”的概念“牛鞭效應(yīng)”是供應(yīng)鏈上的一種需求變異放大(方差放大)現(xiàn)象,是信息流從感謝閱讀最終客戶端向原始供應(yīng)商端傳遞時,無法有效地實現(xiàn)信息的共享,使信息扭曲謝謝閱讀而逐級放大,導(dǎo)致了需求信息出現(xiàn)越來越大的波動。這種信息扭曲的放大作用精品文檔放心下載在圖形顯示上很像一根甩起的趕牛鞭,因此被形象地稱為“牛鞭效應(yīng),如圖2精品文檔放心下載-1所示。圖2-1“牛鞭效應(yīng)(BullWhipEffect)示意圖感謝閱讀【圖解】從這組圖中可以看到,直接面對終端客戶的零售商相當(dāng)于鞭子的根部,而最上精品文檔放心下載游的供應(yīng)商相當(dāng)于鞭子的梢部,在根部的一端只要有一個輕微的抖動,傳遞到精品文檔放心下載末梢端就會出現(xiàn)很大的波動。在供應(yīng)鏈上,這種效應(yīng)越往上游,變化就越大,感謝閱讀距離終端客戶越遠,影響就越大。這種信息扭曲如果和企業(yè)制造過程中的不確謝謝閱讀定因素疊加在一起,將會導(dǎo)致巨大經(jīng)濟損失。2.“牛鞭效應(yīng)”的產(chǎn)生原因產(chǎn)生“牛鞭效應(yīng)”的原因其實有很多,其中最主要的是供應(yīng)鏈中各個環(huán)節(jié)所共感謝閱讀同關(guān)心的兩個因素:需求的波動面對需求的隨即波動,供應(yīng)鏈上的成員會采用不同的需求預(yù)測模型各自進行預(yù)精品文檔放心下載測,并且所采用的數(shù)據(jù)僅限于下游客戶的直接定單,對未來的掌握程度是比較感謝閱讀低的,因而他們都會在預(yù)測值上加上一個修正增量作為訂貨數(shù)量,從而產(chǎn)生了精品文檔放心下載需求的虛增。采購周期(提前期)的變化需求的變動隨提前期的增長而增大,且提前期越長,需求變動引起的訂貨量就精品文檔放心下載越大,企業(yè)由于對交貨的準(zhǔn)確時間心中無數(shù),往往希望對交貨日期留有一定的謝謝閱讀余地,因而持有較長的提前期,因此逐級的提前期拉長也造成了牛鞭效應(yīng)。感謝閱讀【自檢2-1】請根據(jù)您對本講內(nèi)容的理解及自身的體會,分析除了“需求的波動”及“采購感謝閱讀周期的變化”這兩個主要因素之外,導(dǎo)致“牛鞭效應(yīng)”產(chǎn)生的原因還有哪些,謝謝閱讀并作簡要闡述。____________________________________________謝謝閱讀____________________________________________謝謝閱讀____________________________________________謝謝閱讀見參考答案2-1答案2-1返回導(dǎo)致“牛鞭效應(yīng)”的其他原因有:1.價格波動。零售商和分銷商面對價格波動劇烈、促銷與打折活動、供不應(yīng)感謝閱讀求、通貨膨脹、自然災(zāi)害等情況,往往會采取加大庫存量的做法,使訂貨量遠感謝閱讀遠大于實際的需求量。2.訂貨批量。企業(yè)訂貨常采用最大庫存策略,在一個周期或者匯總到一定數(shù)量感謝閱讀后再向供應(yīng)商整批訂貨,這使其上游供應(yīng)商看到的是一個不真實的需求量。謝謝閱讀3.環(huán)境變異。這是由于政策和社會等環(huán)境的變化所產(chǎn)生的不確定性,造成了訂感謝閱讀貨需求放大。一般應(yīng)付它最主要的手段是持有高庫存,且不確定性因素越大,謝謝閱讀庫存就越高,但這種高庫存所代表的并不是真實的需求。4.短缺博弈。當(dāng)市場上某些產(chǎn)品的需求增大時,使零售商和分銷商會判斷這些精品文檔放心下載商品將短缺,這引發(fā)他們擴大訂貨量。但當(dāng)需求降溫或短缺結(jié)束后,大的訂貨謝謝閱讀量又突然消失,造成了需求預(yù)測和判斷的失誤,導(dǎo)致了牛鞭效應(yīng)。感謝閱讀5.庫存失衡。傳統(tǒng)的營銷一般是由供應(yīng)商將商品送交銷售商,其庫存責(zé)任仍然感謝閱讀歸供應(yīng)商,待銷售完成后再進行結(jié)算,但商品卻由分銷商掌握和調(diào)度。這就導(dǎo)謝謝閱讀致了銷售商普遍傾向于加大訂貨量掌握庫存控制權(quán),因而加劇了訂貨需求加謝謝閱讀大,導(dǎo)致了“牛鞭效應(yīng)。6.缺少協(xié)作。由于缺少信息交流和共享,企業(yè)無法掌握下游的真正需求和上游感謝閱讀的供貨能力,只好自行多儲貨物。同時,供應(yīng)鏈上無法實現(xiàn)存貨互通有無和轉(zhuǎn)感謝閱讀運調(diào)撥,只能各自持有高額庫存,這也會導(dǎo)致牛鞭效應(yīng)。第三講物料控制和經(jīng)營模式(上)在供應(yīng)鏈的各個成員中,除了零售商之外,其他成員都會在很大程度上受到精品文檔放心下載“牛鞭效應(yīng)”的影響。為了應(yīng)對這個問題,除了應(yīng)用理論界不斷創(chuàng)新的需求預(yù)精品文檔放心下載測模型來提高對于需求把握的程度之外,還應(yīng)該從以下四個方面來強化對于供感謝閱讀應(yīng)鏈的管理:了解產(chǎn)品的生命周期和需求特性了解企業(yè)所生產(chǎn)的產(chǎn)品的生命周期的特點和需求特性,應(yīng)該成為企業(yè)制定整個精品文檔放心下載物料管理策略的出發(fā)點,不同類型產(chǎn)品的生命周期和需求特性如圖2-2所示:感謝閱讀圖2-2產(chǎn)品生命周期和需求特性示意圖了解企業(yè)供應(yīng)鏈的優(yōu)勢與劣勢在前述內(nèi)容中提到過企業(yè)的內(nèi)外部供應(yīng)鏈:①外部供應(yīng)鏈涉及將產(chǎn)品或服務(wù)提供給最終用戶的上游與下游企業(yè),涵蓋了包感謝閱讀括企業(yè)自身在內(nèi)的不同經(jīng)營主體;②而從內(nèi)部供求關(guān)系的角度來看,企業(yè)還有內(nèi)部供應(yīng)鏈,即由企業(yè)內(nèi)部不同車感謝閱讀間、部門甚至工序所構(gòu)成的鏈狀結(jié)構(gòu)。為了規(guī)避“牛鞭效應(yīng)”帶來的風(fēng)險,做好供應(yīng)鏈管理,就有必要對企業(yè)在內(nèi)外感謝閱讀部供應(yīng)鏈方面的強弱狀況進行評估,明確自己在供應(yīng)鏈方面的優(yōu)勢與劣勢,具感謝閱讀體可以用到如圖2-3所示的矩陣工具。圖2-3企業(yè)供應(yīng)鏈優(yōu)勢與劣勢評估矩陣示意圖【圖解】在這個圖中,可以通過對企業(yè)在“供應(yīng)鏈能力”及“物料需求程度”兩個方面謝謝閱讀的象限定位來評估其內(nèi)外部供應(yīng)鏈的優(yōu)劣勢,進而決定相應(yīng)的策略:感謝閱讀①在第一象限,企業(yè)的物料需求程度高且供應(yīng)鏈能力也高,外部供應(yīng)鏈管理的謝謝閱讀風(fēng)險較小,可以采取外包策略;②在第二象限,企業(yè)的物料需求程度低但是供應(yīng)鏈能力高,這樣的供應(yīng)鏈狀況精品文檔放心下載是沒有問題的;③在第三象限,企業(yè)的物料需求程度低且供應(yīng)鏈能力也低,那么在自己生產(chǎn)及謝謝閱讀外包策略的選擇上就應(yīng)該充分權(quán)衡效益與效率的關(guān)系再作出決策;感謝閱讀④在第四象限,企業(yè)的物料需求程度高但是供應(yīng)鏈能力較低,選擇自己生產(chǎn)的精品文檔放心下載方式則風(fēng)險較小。了解競爭策略對于物流策略的影響企業(yè)以怎樣的策略參與行業(yè)的競爭,也會在很大程度上對其所選擇的供應(yīng)鏈模謝謝閱讀式產(chǎn)生影響,進而決定其可能采用的具體策略。在競爭過程中,對相應(yīng)能力和謝謝閱讀生產(chǎn)效率的選擇所導(dǎo)致的供應(yīng)鏈能力的差異如圖2-4所示。感謝閱讀優(yōu)化企業(yè)外部供應(yīng)鏈和內(nèi)部供應(yīng)鏈前面已經(jīng)提到企業(yè)的研發(fā)會對其供應(yīng)鏈產(chǎn)生很大的影響,而與此同時,還有另謝謝閱讀外一個重要的影響因素就是企業(yè)的產(chǎn)能。對于企業(yè)內(nèi)部的供應(yīng)鏈或者物流而感謝閱讀言,其產(chǎn)能的不平衡或不匹配會直接導(dǎo)致在制品半成品的高庫存或者生產(chǎn)線停感謝閱讀工待料的情況,而企業(yè)內(nèi)部的供應(yīng)鏈又是由其外部的供應(yīng)鏈所帶動的;因此,感謝閱讀就非常有必要基于對企業(yè)內(nèi)外部供應(yīng)鏈優(yōu)劣勢的分析對它們進行優(yōu)化,以均衡感謝閱讀它們的協(xié)調(diào)發(fā)展。圖2-4供應(yīng)鏈的響應(yīng)能力和效率示意圖(二)生產(chǎn)方式與供應(yīng)鏈模式企業(yè)競爭策略的選擇對于其供應(yīng)鏈和物流會產(chǎn)生極大的影響,那么基于不同的精品文檔放心下載競爭策略選擇,理論界總結(jié)出“推動式”和“拉動式”兩種供應(yīng)鏈管理的模精品文檔放心下載式。1.推動式供應(yīng)鏈概念這種供應(yīng)鏈模式是以中長期預(yù)測來決定生產(chǎn)和庫存的,與之對應(yīng)的是所謂MRP感謝閱讀的庫存型生產(chǎn)方式。MRP(Materialrequirementsplanning),即物料需求計謝謝閱讀劃,是從產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)或物料清單出發(fā),實現(xiàn)物料信息集成的系統(tǒng),它能夠決定感謝閱讀生產(chǎn)各種最終物料項所需的零部件和原材料的數(shù)量;在它之后又隨之出現(xiàn)了精品文檔放心下載MRPⅡ(Manufacturingresourceplanning,制造資源計劃)并發(fā)展成為ERP謝謝閱讀(Enterpriseresourceplanning感謝閱讀特點推動式供應(yīng)鏈的特點與缺陷如表2-1所示:表2-1推動式供應(yīng)鏈的特點與缺陷特點缺陷適應(yīng)于需求相對穩(wěn)定的相對較長的提前期產(chǎn)品響應(yīng)能力較弱適合規(guī)模生產(chǎn)容易導(dǎo)致較高的在制品庫存生產(chǎn)效率高2.拉動式供應(yīng)鏈概念這種供應(yīng)鏈模式下的生產(chǎn)是由市場需求來拉動的,與之對應(yīng)的是所謂JIT的訂精品文檔放心下載單型生產(chǎn)方式。JIT(Justintime),即準(zhǔn)時生產(chǎn)制,是一種兼?zhèn)鋯渭a(chǎn)和大謝謝閱讀量生產(chǎn)二者優(yōu)點又能克服兩者缺點的高質(zhì)量、低成本并富有柔性的生產(chǎn)方式,謝謝閱讀由于首先是在日本豐田制造業(yè)中脫穎而出的,所以又被稱為豐田生產(chǎn)方式。感謝閱讀特點拉動式供應(yīng)鏈的特點與缺陷如表2-2所示。表2-2拉動式供應(yīng)鏈的特點與缺陷特點缺陷相對較短的提前期對供應(yīng)鏈的效率依賴程度響應(yīng)能力強,能夠快速高,實施困難反應(yīng)生產(chǎn)效率因頻頻換線而降低較低的庫存成本不能形成規(guī)模經(jīng)濟能夠減少需求的不確定性第四講物料控制和經(jīng)營模式(下)優(yōu)化企業(yè)外部供應(yīng)鏈和內(nèi)部供應(yīng)鏈3.兩種模式的范例在IT行業(yè)中,有兩家非常知名的企業(yè)——康柏和戴爾基于其各自競爭策略選擇精品文檔放心下載的不同,分別采用了以上兩種供應(yīng)鏈模式。供應(yīng)鏈周期的分類為了更清晰地介紹和對比這兩家企業(yè)供應(yīng)鏈模式的異同,有必要先區(qū)別一下供謝謝閱讀應(yīng)鏈中不同的周期分類。供應(yīng)鏈周期主要可以分為采購周期、生產(chǎn)周期、補給精品文檔放心下載周期以及客戶訂單周期,其劃分的依據(jù)主要是其發(fā)生在不同的供應(yīng)鏈成員之謝謝閱讀間,詳見圖2-5所示。圖2-5供應(yīng)鏈周期分類示意圖康柏電腦公司的供應(yīng)鏈模式康柏電腦公司采用的是渠道銷售模式,即在全世界建立強大的銷售網(wǎng)絡(luò),經(jīng)過感謝閱讀渠道的經(jīng)銷批發(fā)一直到面向最終客戶的零售。如此周期較長的供應(yīng)鏈,決定了精品文檔放心下載康柏主要采用MRP的庫存型生產(chǎn)方式,以產(chǎn)定銷、用高庫存來對市場的需求作感謝閱讀出反應(yīng)。其供應(yīng)鏈模式詳見圖2-6所示。圖2-6康柏電腦公司的供應(yīng)鏈模式示意圖【圖解】從這個圖可以分析出,康柏公司供應(yīng)鏈的特點主要有以下幾個方面:精品文檔放心下載①形成生產(chǎn)的經(jīng)濟規(guī)模;②較高的生產(chǎn)效率;③配送可以形成經(jīng)濟規(guī)模;④高產(chǎn)成品庫存;⑥從生產(chǎn)到銷售周期較長。這種模式需要對采購周期和生產(chǎn)周期進行嚴密的規(guī)劃。戴爾電腦公司的供應(yīng)鏈模式而相比之下,戴爾電腦公司則缺乏強大的營銷網(wǎng)絡(luò),它采取的是完全不同的另謝謝閱讀外一種經(jīng)銷方式——直銷,即直接面對最終客戶來進行銷售。這種銷售方式就感謝閱讀決定了戴爾必須根據(jù)需求來進行生產(chǎn),采取JIT的訂單型生產(chǎn)方式,最大限度精品文檔放心下載地壓低自身的庫存占用資金和成本,并實現(xiàn)對市場需求的快速響應(yīng)和供給。其感謝閱讀供應(yīng)鏈模式詳見圖2-7所示。但需要特別強調(diào)的是,戴爾并不是不做MRP,只是其MRP沒有形成具體執(zhí)行的計感謝閱讀劃,而只是起到一個指導(dǎo)作用,將MRP的結(jié)論用于對供應(yīng)鏈進行整體的規(guī)劃;感謝閱讀換而言之,康柏將實施MRP,并將其結(jié)果轉(zhuǎn)變?yōu)榱藥齑?,而戴爾只在供?yīng)鏈整體精品文檔放心下載規(guī)劃和管理上實施MRP,并未下達生產(chǎn)計劃,其庫存由后臺的供應(yīng)鏈予以支撐。精品文檔放心下載圖2-7戴爾電腦公司供應(yīng)鏈模式示意圖【圖解】從這個圖可以分析出,戴爾公司供應(yīng)鏈的特點主要有以下幾個方面:謝謝閱讀②生產(chǎn)過程靈活;③較高的配送成本;④消除補給周期造成的高庫存成本;⑤容易平衡需求;⑥從生產(chǎn)到銷售提前期較短。這種模式的管理重點在于對內(nèi)外部供應(yīng)鏈良好的整合,形成強大的供應(yīng)能力。謝謝閱讀4.MRP與JIT結(jié)合的供應(yīng)鏈實際上,以上兩種供應(yīng)鏈模式都過于極端,在現(xiàn)實中,單純采用其中某一種供感謝閱讀應(yīng)鏈模式或者生產(chǎn)模式的企業(yè)是很少的,絕大多數(shù)都是兩種模式兼而有之,MRP謝謝閱讀與JIT相結(jié)合的供應(yīng)鏈如圖2-8所示。但隨著世界經(jīng)濟一體化的進程加快,小感謝閱讀批量、多品種的生產(chǎn)方式將成為市場的主流,那么越來越多的企業(yè)會考慮盡可謝謝閱讀能發(fā)揮JIT模式的作用。圖2-8MRP和JIT結(jié)合的供應(yīng)鏈?zhǔn)疽鈭D【圖解】在這個圖中,“客戶訂單確定”這個環(huán)節(jié)是有必要特別進行強調(diào)的,因為由于精品文檔放心下載需求的模糊性,準(zhǔn)確的需求只有在這個時間段內(nèi)才能確定下來。將MRP與JIT感謝閱讀相結(jié)合的思路應(yīng)用于供應(yīng)鏈,無論體現(xiàn)在任何一個采用何種策略的企業(yè)中都只感謝閱讀是一種比例關(guān)系,不管它們二者誰的比重更大一些,都必須有一個強大的供應(yīng)感謝閱讀鏈。第五講物料需求和庫存控制理論與實踐物料清單——企業(yè)物料管理和規(guī)劃的源頭(上)對于企業(yè)整個的物料管理甚至物流管理而言,物料清單都是一個至關(guān)重要的環(huán)謝謝閱讀節(jié)。雖然它是一個技術(shù)要求很高的表單工具,但實際上則是企業(yè)物流管理的源謝謝閱讀頭。(一)以物料清單為管理的切入點1.制造業(yè)的通用公式首先,從比較宏觀的層面上來探討物料清單的重要性。一般情況下,制造企業(yè)謝謝閱讀進行生產(chǎn)運營有五個基本問題需要回答(詳見表3-1謝謝閱讀示的內(nèi)容實際上就是制造企業(yè)的一個通用公式。表3-1制造業(yè)企業(yè)的通用公式問題決定因素要生產(chǎn)什么?由主生產(chǎn)計劃(由MRP來引導(dǎo))確定要用到什么?由物料清單(BOM)確定已經(jīng)有了什么?由庫存記錄確定還缺什么?由物料需求計劃(MRP)確定什么時候下達計劃?由采購計劃確定2.物料的定義從以上通用公式中可以看到,物料清單在其中位列第二,其重要程度不言而精品文檔放心下載喻。而要全面地認識并理解物料清單,就需要從物料的定義入手。在這里,就謝謝閱讀“物料”做如下的定義:“物料”一詞在制造業(yè)管理信息系統(tǒng)中具有廣泛的含義,它和英語item一詞感謝閱讀對應(yīng)。它不僅代表具體的物料,也代表和物料相對應(yīng)的其他和生產(chǎn)過程相關(guān)的感謝閱讀費用、服務(wù)等。在本講義中,如果沒有具體的說明,“物料”特指生產(chǎn)所需要的原材料,生產(chǎn)精品文檔放心下載過程中的在制品、零部件、外購件、輔料和包裝材料等。3.物料清單的含義物料清單(Billofmaterials,BOM)是企業(yè)物料管理中的一個重要文件,它不謝謝閱讀僅列出了制造最終產(chǎn)品所需的原材料、零件和組件,還列出了產(chǎn)品生產(chǎn)的順精品文檔放心下載序。物料清單的具體要求如下:物料清單上的每一種物料有唯一的編碼,即物料號;物料清單中的零件、部件的層次關(guān)系要反映生產(chǎn)的工藝裝配過程,包括材料的感謝閱讀消耗定額(標(biāo)準(zhǔn)用量、工藝用量和非工藝用量)和不同的工藝狀態(tài);謝謝閱讀物料清單應(yīng)包括包裝材料、標(biāo)簽和說明書等項,一些專門工具也應(yīng)該包括在物感謝閱讀料清單里;物料清單有單層物料清單和多層物料清單之分,其關(guān)系按照產(chǎn)品與組件、組件精品文檔放心下載與零件、零件和毛坯或原材料之間的工藝加工過程決定,分為父項和子項。謝謝閱讀4.物料清單的重要性之所以將物料清單視為企業(yè)物料管理和規(guī)劃的源頭,是因為它所包含和體現(xiàn)的謝謝閱讀是制造企業(yè)進行生產(chǎn)運營最基本的內(nèi)容,具體分析其重要性可以體現(xiàn)在:精品文檔放心下載物料清單是MRP系統(tǒng)的三個主要輸入之一,其他兩個是主生產(chǎn)計劃和庫存記錄精品文檔放心下載文件,它的正確性對于企業(yè)各類物料的采購有著直接影響,一旦出現(xiàn)問題就會謝謝閱讀導(dǎo)致原材料的積壓;物料清單的錯誤還會導(dǎo)致生產(chǎn)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題,進而使半成品和在制品的報廢率感謝閱讀提高;真正的物料清單還包括了生產(chǎn)過程中所要使用到的一系列輔料,如工裝、夾具謝謝閱讀及其他的簡單工具,這些工具必須清楚地羅列出來,即便它們只用于某一個工精品文檔放心下載段之中;物料清單中需要對物料進行編碼,如果編碼無法確實地保證唯一性,就極有可感謝閱讀能造成生產(chǎn)過程的混亂。(二)物料清單的具體內(nèi)容和功能1.產(chǎn)品結(jié)構(gòu)樹從以上的內(nèi)容已經(jīng)知道,物料清單必須包括并且提供原材料、零件和組件等產(chǎn)精品文檔放心下載品構(gòu)成信息,而這些信息是從最終產(chǎn)品開始逐步分解來得到的,這個分解的過精品文檔放心下載程就形成了一個樹狀結(jié)構(gòu)。因此,物料清單又可以稱為產(chǎn)品結(jié)構(gòu)樹,如圖3-4精品文檔放心下載所示。圖3-4以時間為坐標(biāo)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)樹示意圖【圖解】產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中,各種物料不是同時需要的,各種物料在不同的加工階段使謝謝閱讀用,有的先用有的后用,這就是物料在產(chǎn)品中的層次,根據(jù)這個層次形成了時謝謝閱讀間坐標(biāo)上的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。這個圖不僅反映了最終產(chǎn)品的構(gòu)成,還從制造周期和工謝謝閱讀藝路線兩個方面反映了制造最終產(chǎn)品的順序及所占用的時間。所謂的工藝路精品文檔放心下載線,就是原材料、零件和組件加工成為最終成品的過程,是最終產(chǎn)品分解為原感謝閱讀材料、零件和組件的逆過程?!拔锪显跁r間坐標(biāo)上的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)”概念是任何制感謝閱讀造廠家(不論是否上MRP系統(tǒng))都必須樹立的。用這種概念來管理生產(chǎn),即使謝謝閱讀沒有信息系統(tǒng),也可以減少許多不必要的差錯和混亂。如果將MRP以及JIT的模式納入到這個圖中的話,就可以更加清楚地看到它們謝謝閱讀二者的區(qū)別:①在MRP模式下,在圖中的工藝路線上會不斷地形成庫存,然后再流向下一道謝謝閱讀工序,也就是說根據(jù)物料清單來加工庫存;②在JIT模式下,當(dāng)某一個工藝過程開始的時候,供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)中的供應(yīng)商(無感謝閱讀論是內(nèi)部的還是外部的)才會提供所需要的零部件或者原材料,這樣就不會存感謝閱讀在庫存。與產(chǎn)品結(jié)構(gòu)樹密切聯(lián)系的還有另外一個重要的時間概念,即各種原材料、零件精品文檔放心下載和組件的加工周期,我們稱之為“提前期。值得一提的是,根據(jù)生產(chǎn)方式選擇謝謝閱讀的不同,提前期有兩個含義:如果選擇企業(yè)自己內(nèi)部生產(chǎn),提前期就是指的是具體物料的生產(chǎn)周期;精品文檔放心下載而如果選擇外包生產(chǎn)的話,則提前期指的是采購具體物料的采購周期。精品文檔放心下載提前期與產(chǎn)品結(jié)構(gòu)樹的關(guān)系如圖3-5所示。圖3-5產(chǎn)品結(jié)構(gòu)樹和提前期示意圖【圖解】從這個圖中可以發(fā)現(xiàn),形成庫存的關(guān)鍵點就在于具體物料的提前期結(jié)束和投入精品文檔放心下載下一道工序進行生產(chǎn)之間,如果二者銜接得非常緊密,就會得到最為理想的狀感謝閱讀況——沒有庫存。因此,控制好提前期及需求量,就控制好了庫存。感謝閱讀2.物料清單的功能通過總結(jié)以上有關(guān)物料清單的內(nèi)容,可以發(fā)現(xiàn)其作用和功能涉及到企業(yè)內(nèi)部的謝謝閱讀很多環(huán)節(jié),如圖3-6所示。圖3-6物料清單的功能示意圖從以上這些涉及的方面延伸出來,物料清單具有兩個最主要的管理功能,如圖3感謝閱讀-7所示。圖3-7物料清單的管理功能示意圖【自檢3-1】下圖顯示了產(chǎn)品L兩種不同的層次結(jié)構(gòu)A和B,請根據(jù)本講的內(nèi)容以及您個人的感謝閱讀管理實踐經(jīng)驗,闡述兩種結(jié)構(gòu)的區(qū)別。見參考答案3-1物料清單——企業(yè)物料管理和規(guī)劃的源頭(下)(一)物料清單、工藝過程及物流之間的關(guān)系從物料清單的內(nèi)容和功能可以看出物料清單、工藝過程以及企業(yè)物流間相互關(guān)謝謝閱讀系的一些端倪,下面將展開詳細的闡述。1.物料的主要分類在談到物料清單、工藝過程及企業(yè)物流間相互關(guān)系之前,需要首先明確一下企精品文檔放心下載業(yè)物料的主要分類。正是基于這種分類,它們?nèi)咧g的聯(lián)系才如此緊密。企謝謝閱讀業(yè)物料依據(jù)取得的來源不同,主要可以分為以下幾種。采購物料這種物料定義為直接從供應(yīng)商獲取的原材料或零部件、毛坯、鑄件、輔助材料精品文檔放心下載等。制造物料這種物料定義為把從供應(yīng)商獲取的原材料,通過加工成為半成品、零部件、成精品文檔放心下載品。外協(xié)物料這種物料定義為在工藝過程中,需要委托外單位加工的物料或者半成品、零部精品文檔放心下載件等。2.物料清單的管理體系基于物料清單的重要性,企業(yè)應(yīng)該加強對其的管理,但又由于BOM涉及的方面感謝閱讀很多,所以這種管理應(yīng)該是考慮全面的一個體系。在這個體系中,工藝過程是謝謝閱讀物料清單的管理功能涉及的內(nèi)容之一,而物料清單的正確性又會對采購庫存及精品文檔放心下載生產(chǎn)出的半成品和成品庫存產(chǎn)生重大影響,企業(yè)物流的核心內(nèi)容就是庫存管謝謝閱讀理。正是這樣一條思路,將它們?nèi)呔o密地聯(lián)系在一起,而這種聯(lián)系最顯著且謝謝閱讀重要的表征就是有關(guān)設(shè)計和工藝變更的管理。BOM的類型在談到設(shè)計和工藝變更的管理時,就不得不先提到BOM的兩種類型:精品文檔放心下載①工程BOM所謂工程BOM,就是以產(chǎn)品設(shè)計的參數(shù)為依據(jù)的BOM,它為制定采購的物料規(guī)格謝謝閱讀和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)提供數(shù)據(jù),是采購管理中重要的數(shù)據(jù)資源之一。謝謝閱讀②生產(chǎn)BOM所謂生產(chǎn)BOM,就是應(yīng)用到實際生產(chǎn)領(lǐng)域的BOM,它對具體的生產(chǎn)環(huán)節(jié)起指導(dǎo)作精品文檔放心下載用。設(shè)計和工藝變更對兩種BOM的影響在制造企業(yè)中,設(shè)計變更和工藝變更是會經(jīng)常發(fā)生的。由于客戶的的需要,在謝謝閱讀產(chǎn)品結(jié)構(gòu)中撤掉某個零部件或者調(diào)整了某個零部件的局部參數(shù),這樣就形成了精品文檔放心下載設(shè)計變更;而一旦設(shè)計發(fā)生變更,由于新的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)需要用新的工藝方法來進感謝閱讀行生產(chǎn),所以勢必就會形成工藝上的變更。①原有物料形成庫存或者被廢棄發(fā)生設(shè)計和工藝變更后,按照原有產(chǎn)品設(shè)計和工藝要求采購進來的或已經(jīng)進入謝謝閱讀生產(chǎn)程序的物料隨即會作廢,形成相應(yīng)的庫存;原有的物料清單也會失去意感謝閱讀義。②應(yīng)該避免工程失效的BOM對生產(chǎn)BOM產(chǎn)生即時的影響感謝閱讀為了避免以上狀況出現(xiàn),應(yīng)該對設(shè)計和工藝的變更進行必要的評估,看看新變感謝閱讀更所影響到的原有物料是否還有其他用途,如果有,則可以將含有新的工程BOM精品文檔放心下載中的變更在生產(chǎn)BOM中生效;如果沒有,則還可以選擇按照原有設(shè)計繼續(xù)生精品文檔放心下載產(chǎn),直到將所影響到的物料消耗殆盡,再將工程BOM中的變更納入到生產(chǎn)BOM謝謝閱讀中。簡而言之,企業(yè)應(yīng)該建立完善的管理體系保證工程BOM只有通過適當(dāng)?shù)某绦?,感謝閱讀才能生成為生產(chǎn)BOM。這樣,工程BOM失效才不會馬上影響生產(chǎn)BOM的有效性,精品文檔放心下載直到其所對應(yīng)的物料退出生產(chǎn)系統(tǒng)為止。在以上分析的基礎(chǔ)上,物料清單、工藝過程以及企業(yè)物流間的相互關(guān)系還可以謝謝閱讀通過圖4-1~圖4-3所展示的例子來體現(xiàn)。圖4-1產(chǎn)品結(jié)構(gòu)樹和工藝過程舉例示意圖圖4-2工藝過程和物流的關(guān)系示意圖圖4-3物控點和工藝點示意圖(二)物料清單管理中出現(xiàn)問題的原因在闡述了上述有關(guān)物料清單的內(nèi)容之后,其重要性已經(jīng)非常明顯了,但是在制謝謝閱讀造企業(yè)的實際操作中,有關(guān)物料清單的管理和維護還是存在著一系列問題。分謝謝閱讀析其根源,主要可以歸結(jié)為兩個方面。1.技術(shù)層面的原因這個層次的原因表現(xiàn)在企業(yè)內(nèi)部物料管理或者物流管理人員對于BOM的結(jié)構(gòu)理感謝閱讀解不深,在具體操作的時候,會在BOM的內(nèi)容和要求等方面產(chǎn)生失誤。這種原精品文檔放心下載因而導(dǎo)致的BOM問題是比較表層的,可以通過系統(tǒng)的培訓(xùn)來予以規(guī)范和解決。精品文檔放心下載2.管理層面的原因相比之下,對于BOM管理問題而言,更為重要和深刻的原因在于企業(yè)內(nèi)部缺乏謝謝閱讀專門的BOM管理體制。以BOM中的編碼管理為例,企業(yè)應(yīng)該設(shè)置專門且唯一的感謝閱讀部門來編制物料序號,其他部門只能申請這個編號而無權(quán)擅自確立其有效性;精品文檔放心下載另外,對于編碼字段的增減也必須設(shè)立相應(yīng)的管理程序,這樣才能避免可能導(dǎo)精品文檔放心下載致的混亂。物料管理在做了若干的鋪墊之后,下面進入到企業(yè)物料管理的實質(zhì)內(nèi)容。謝謝閱讀(一)物料需求計劃物料需求計劃(MRP)是在企業(yè)生產(chǎn)和庫存領(lǐng)域沿用已久的一種理論和技術(shù),如感謝閱讀果說物料清單是企業(yè)物料管理和規(guī)劃的源頭,那么MRP就是物料管理的核心和精品文檔放心下載主要內(nèi)容。1.定義MRP觀念MRP作為一種觀念,是由經(jīng)濟批量(EOQ)發(fā)展而來,其中引入相關(guān)需求、獨立需精品文檔放心下載求和時間分段的概念將傳統(tǒng)的、分散的、靜態(tài)的庫存管理變?yōu)楦黜椖块g具有緊精品文檔放心下載密聯(lián)系的、動態(tài)的庫存管理系統(tǒng)。它追求的境界是,在生產(chǎn)過程的各個階段,精品文檔放心下載在需求的時間提供需要數(shù)量的物料。MRP技術(shù)方法MRP作為一種技術(shù)式方法,包括MRP和MRPⅡ。MRPⅡ是MRP的擴展,它將市場感謝閱讀信息、財務(wù)信息、工程數(shù)據(jù)與生產(chǎn)和庫存信息有效地集成,以便更好發(fā)揮其作謝謝閱讀為信息系統(tǒng)的功能。MRP的基本思想MRP的基本思想是,根據(jù)反應(yīng)預(yù)測需求和顧客訂單信息的主生產(chǎn)計劃(MPS),以感謝閱讀及產(chǎn)品結(jié)構(gòu)(物料清單)信息、庫存記錄信息,按照各過程的預(yù)定提前期感謝閱讀(leadtime)由交貨期向前倒排,從而得到詳細的訂貨指令發(fā)送的時間排程表,謝謝閱讀用于生產(chǎn)車間的生產(chǎn)和采購控制?!咀詸z4-1】當(dāng)物料需求計劃(MRP)系統(tǒng)從它的輸出模塊取得反饋信息之后,該系統(tǒng)就叫做感謝閱讀“閉環(huán)(Closed-loop)MRP”。所謂閉環(huán)意味著問題和輸出數(shù)據(jù)將反饋到系統(tǒng)并感謝閱讀進行驗證,必要時進行修改。這種反饋使計劃在任何時候都能夠保持正確。精品文檔放心下載請您根據(jù)本講的內(nèi)容以及您個人的實際工作經(jīng)驗,嘗試用直觀的形式闡述閉環(huán)謝謝閱讀MRP系統(tǒng)的反饋流程。見參考答案4-12.物料需求的分類20世紀60年代,IBM公司提出了把對物料的需求分為獨立需求與相關(guān)需求的概謝謝閱讀念。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)中物料的需求量是相關(guān)的。獨立需求所謂的獨立需求是指任一物料之間的需求是互不相關(guān)的,如公司的產(chǎn)成品和生精品文檔放心下載產(chǎn)過程中的輔料;這種需求與供應(yīng)鏈中上下游的關(guān)系密切聯(lián)系,在客戶或下游精品文檔放心下載生產(chǎn)商方面受市場的影響,并且它永遠是模糊的,需要通過預(yù)測來對其進行把感謝閱讀握。相關(guān)需求所謂的相關(guān)需求是指任一物料的需求是對其他物料需求的直接結(jié)果,受上游物精品文檔放心下載料需求的影響,例如汽車的輪胎相對于汽車而言是相關(guān)需求。謝謝閱讀兩種需求之間的關(guān)系這兩種需求在制造企業(yè)中通常都是同時存在的,獨立需求通過與物料清單的關(guān)精品文檔放心下載聯(lián)性引導(dǎo)出了相關(guān)需求,一旦獨立需求被確定,相關(guān)需求隨即也能夠被確定。謝謝閱讀獨立需求與MRP是密切聯(lián)系的,依據(jù)獨立需求對產(chǎn)品結(jié)構(gòu)進行分解就可以得到謝謝閱讀物料清單;而相關(guān)需求又是由獨立需求所引導(dǎo)的,因此,相關(guān)需求是MRP的管謝謝閱讀理對象。應(yīng)用MRP可以解決模糊需求的不確定性問題,它作為一個規(guī)劃工具對精品文檔放心下載任何企業(yè)都是很適用的;但是,應(yīng)用MRP進行規(guī)劃的結(jié)果不應(yīng)該立刻被轉(zhuǎn)化為感謝閱讀執(zhí)行計劃,而是用來規(guī)劃企業(yè)內(nèi)外部供應(yīng)鏈的供應(yīng)能力。(二)物料控制為了避免需求不確定性對企業(yè)生產(chǎn)運作所造成的負面影響,有必要對物料實施精品文檔放心下載控制。1.約束理論應(yīng)用于物料控制TOC(theoryofconstraints)即約束理論,是由以色列生產(chǎn)與庫存管理學(xué)者謝謝閱讀Goldratt提出的一種生產(chǎn)管理哲理。TOC的基本原理約束理論認為系統(tǒng)的產(chǎn)出是由其約束確定的。它認為一個企業(yè)的最高目標(biāo)是創(chuàng)精品文檔放心下載造利潤,為此它重新定義了衡量生產(chǎn)系統(tǒng)效能的三個指標(biāo):產(chǎn)出(throughput),感謝閱讀被定義為通過銷售而獲得利潤的速率;庫存(inventory),被定義為企業(yè)為銷售謝謝閱讀目的而投入的資金;生產(chǎn)成本(operatingexpense),被定義為企業(yè)為將庫存轉(zhuǎn)化感謝閱讀為產(chǎn)出的消耗。它追求的是:通過不斷地認識、利用和消除約束,使得產(chǎn)出最大感謝閱讀化同時減少庫存和生產(chǎn)成本。在物料控制中應(yīng)用的實際意義由上可知,約束理論是研究運作流程中所出現(xiàn)的瓶頸現(xiàn)象。由于企業(yè)中物料的謝謝閱讀屬性是有區(qū)別的(在BOM“瓶頸物料,即感謝閱讀精品文檔放心下載用于物料對生產(chǎn)運作影響的分析。具體做法將約束理論應(yīng)用于企業(yè)的物料控制,首先就應(yīng)該對物料的屬性進行梳理,將可謝謝閱讀能對會給企業(yè)生產(chǎn)帶來巨大問題和隱患的物料篩選出來,并對其實施專項管謝謝閱讀理;然后,根據(jù)其產(chǎn)生的原因,對于可能成為“瓶頸”的物料要制定合適的庫精品文檔放心下載存策略。瓶頸物料產(chǎn)生的原因在于以上提到的供應(yīng)能力,具體可能有以下的表謝謝閱讀現(xiàn):①企業(yè)內(nèi)部生產(chǎn)工藝不成熟,上下游之間的生產(chǎn)存在缺口;感謝閱讀②物料需求批量小,外部供應(yīng)商不愿意接收訂單;③社會對于這種物料的供給量有限,如果事先缺乏規(guī)劃,就無法實現(xiàn)及時采謝謝閱讀購。第六講物料控制的要點2.物料控制的要點對以上內(nèi)容進行歸納,可以得到企業(yè)物料控制的要點在于以下三個方面:謝謝閱讀對物料控制形成沖擊的物料;工藝過程中的物流控制環(huán)節(jié);柏拉圖原理。在這里需要特別強調(diào)的是有關(guān)柏拉圖原理的內(nèi)容。所謂柏拉圖原理,在企業(yè)物謝謝閱讀料需求管理和庫存控制中就是指可能造成問題的物料所占比例通常不會太高,感謝閱讀一般不會超過20%。在這種原理的指導(dǎo)下,利用柏拉圖統(tǒng)計(詳見圖4-4)的感謝閱讀結(jié)果可以展開對不同屬性物料的分類管理。圖4-4物控要素柏拉圖統(tǒng)計示意圖3.物料控制的難點及其原因在以上的基礎(chǔ)上,企業(yè)還應(yīng)該通過科學(xué)的分析方法來尋找形成物料管理及庫存精品文檔放心下載問題的原因,這樣才能避免“只見樹木,不見森林”的盲目狀況,如圖4-5所謝謝閱讀示。圖4-5形成物料管理難點的原因分析示意圖4.基于不同控制重點的物控分類在前邊的內(nèi)容中已經(jīng)提到,有兩個時間會形成所謂的提前期:采購周期和生產(chǎn)精品文檔放心下載周期。以這兩個周期為控制對象,企業(yè)的物料控制可以分為以下幾種:精品文檔放心下載以加工過程(提前期)為特征的物控這指的是制造業(yè)企業(yè)內(nèi)部加工過程,以能力平衡和控制提前期為特征的物料需精品文檔放心下載求管理。對應(yīng)于這種物控模式,準(zhǔn)時化(JIT)看板生產(chǎn)是主要的庫存控制技謝謝閱讀術(shù)。因為JIT模式能夠最有效地控制內(nèi)部的在制品和半成品,通過設(shè)計所謂的精品文檔放心下載“拉動系統(tǒng),保證了生產(chǎn)過程中所產(chǎn)生的庫存始終處于平衡的最低限度狀態(tài)。謝謝閱讀但這種模式,需要有很強的供應(yīng)商來提供足夠的供應(yīng)能力保障,否則是無法運感謝閱讀轉(zhuǎn)起來的。以控制采購周期為特征的物控這指的是制造業(yè)企業(yè)采購原材料,零配件等以控制采購周期和采購數(shù)量為特征精品文檔放心下載的物料控制。在這種物控模式下,供應(yīng)鏈效率和物料需求的模式將決定庫存控謝謝閱讀制所采取的技術(shù),而MRP和JIT的結(jié)合則是比較理想的模式。感謝閱讀第七講物料清單(BOM)物料清單的含義物料清單(Billofmaterials,BOM)是企業(yè)物料管理中的一個重要文件,它不精品文檔放心下載僅列出了制造最終產(chǎn)品所需的原材料、零件和組件,還列出了產(chǎn)品生產(chǎn)的順感謝閱讀序。物料清單的具體要求如下:物料清單上的每一種物料有唯一的編碼,即物料號;物料清單中的零件、部件的層次關(guān)系要反映生產(chǎn)的工藝裝配過程,包括材料的感謝閱讀消耗定額(標(biāo)準(zhǔn)用量、工藝用量和非工藝用量)和不同的工藝狀態(tài);精品文檔放心下載物料清單應(yīng)包括包裝材料、標(biāo)簽和說明書等項,一些專門工具也應(yīng)該包括在物感謝閱讀料清單里;物料清單有單層物料清單和多層物料清單之分,其關(guān)系按照產(chǎn)品與組件、組件精品文檔放心下載與零件、零件和毛坯或原材料之間的工藝加工過程決定,分為父項和子項。謝謝閱讀物料清單的重要性之所以將物料清單視為企業(yè)物料管理和規(guī)劃的源頭,是因為它所包含和體現(xiàn)的感謝閱讀是制造企業(yè)進行生產(chǎn)運營最基本的內(nèi)容,具體分析其重要性可以體現(xiàn)在:謝謝閱讀物料清單是MRP系統(tǒng)的三個主要輸入之一,其他兩個是主生產(chǎn)計劃和庫存記錄感謝閱讀文件,它的正確性對于企業(yè)各類物料的采購有著直接影響,一旦出現(xiàn)問題就會精品文檔放心下載導(dǎo)致原材料的積壓;物料清單的錯誤還會導(dǎo)致生產(chǎn)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題,進而使半成品和在制品的報廢率精品文檔放心下載提高;真正的物料清單還包括了生產(chǎn)過程中所要使用到的一系列輔料,如工裝、夾具精品文檔放心下載及其他的簡單工具,這些工具必須清楚地羅列出來,即便它們只用于某一個工精品文檔放心下載段之中;物料清單中需要對物料進行編碼,如果編碼無法確實地保證唯一性,就極有可謝謝閱讀能造成生產(chǎn)過程的混亂。(二)物料清單的具體內(nèi)容和功能1.產(chǎn)品結(jié)構(gòu)樹從以上的內(nèi)容已經(jīng)知道,物料清單必須包括并且提供原材料、零件和組件等產(chǎn)精品文檔放心下載品構(gòu)成信息,而這些信息是從最終產(chǎn)品開始逐步分解來得到的,這個分解的過感謝閱讀程就形成了一個樹狀結(jié)構(gòu)。因此,物料清單又可以稱為產(chǎn)品結(jié)構(gòu)樹,如圖3-4謝謝閱讀所示。圖3-4以時間為坐標(biāo)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)樹示意圖【圖解】產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中,各種物料不是同時需要的,各種物料在不同的加工階段使謝謝閱讀用,有的先用有的后用,這就是物料在產(chǎn)品中的層次,根據(jù)這個層次形成了時精品文檔放心下載間坐標(biāo)上的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。這個圖不僅反映了最終產(chǎn)品的構(gòu)成,還從制造周期和工謝謝閱讀藝路線兩個方面反映了制造最終產(chǎn)品的順序及所占用的時間。所謂的工藝路感謝閱讀線,就是原材料、零件和組件加工成為最終成品的過程,是最終產(chǎn)品分解為原感謝閱讀材料、零件和組件的逆過程?!拔锪显跁r間坐標(biāo)上的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)”概念是任何制謝謝閱讀造廠家(不論是否上MRP系統(tǒng))都必須樹立的。用這種概念來管理生產(chǎn),即使精品文檔放心下載沒有信息系統(tǒng),也可以減少許多不必要的差錯和混亂。如果將MRP以及JIT的模式納入到這個圖中的話,就可以更加清楚地看到它們感謝閱讀二者的區(qū)別:①在MRP模式下,在圖中的工藝路線上會不斷地形成庫存,然后再流向下一道感謝閱讀工序,也就是說根據(jù)物料清單來加工庫存;②在JIT模式下,當(dāng)某一個工藝過程開始的時候,供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)中的供應(yīng)商(無謝謝閱讀論是內(nèi)部的還是外部的)才會提供所需要的零部件或者原材料,這樣就不會存感謝閱讀在庫存。與產(chǎn)品結(jié)構(gòu)樹密切聯(lián)系的還有另外一個重要的時間概念,即各種原材料、零件精品文檔放心下載和組件的加工周期,我們稱之為“提前期。值得一提的是,根據(jù)生產(chǎn)方式選擇精品文檔放心下載的不同,提前期有兩個含義:如果選擇企業(yè)自己內(nèi)部生產(chǎn),提前期就是指的是具體物料的生產(chǎn)周期;精品文檔放心下載而如果選擇外包生產(chǎn)的話,則提前期指的是采購具體物料的采購周期。感謝閱讀提前期與產(chǎn)品結(jié)構(gòu)樹的關(guān)系如圖3-5所示。圖3-5產(chǎn)品結(jié)構(gòu)樹和提前期示意圖【圖解】從這個圖中可以發(fā)現(xiàn),形成庫存的關(guān)鍵點就在于具體物料的提前期結(jié)束和投入謝謝閱讀下一道工序進行生產(chǎn)之間,如果二者銜接得非常緊密,就會得到最為理想的狀精品文檔放心下載況——沒有庫存。因此,控制好提前期及需求量,就控制好了庫存。感謝閱讀2.物料清單的功能通過總結(jié)以上有關(guān)物料清單的內(nèi)容,可以發(fā)現(xiàn)其作用和功能涉及到企業(yè)內(nèi)部的感謝閱讀很多環(huán)節(jié),如圖3-6所示。圖3-6物料清單的功能示意圖從以上這些涉及的方面延伸出來,物料清單具有兩個最主要的管理功能,如圖3謝謝閱讀-7所示。圖3-7物料清單的管理功能示意圖第八講物料需求管理(上)在課程的一開始,就提到了需求是模糊的,具有不確定性的特點。為了應(yīng)對需精品文檔放心下載求的這個特征,企業(yè)需要使用一些工具和方法來將需求的數(shù)量降到一個可以控謝謝閱讀制的范圍之內(nèi)。對于企業(yè)內(nèi)部供應(yīng)鏈,或者更具體的業(yè)務(wù)需求管理而言,這方感謝閱讀面的工作可以歸結(jié)為客戶需求管理。(一)客戶需求管理的內(nèi)容客戶需求管理是協(xié)調(diào)、控制各種需求的來源,從而有效地規(guī)劃和控制整個企業(yè)謝謝閱讀物流系統(tǒng)的管理過程,其核心內(nèi)容就是對需求進行預(yù)測。1.需求預(yù)測的重要性企業(yè)對需求的預(yù)測實際上就是基于以往數(shù)據(jù)的一個整理和統(tǒng)計的過程,具體到感謝閱讀企業(yè)物料管理的方面,它可以回答企業(yè)在將來某一個時段內(nèi),所需要的物料品謝謝閱讀種和這些物料所要達到的庫存水平。盡管就目前而言,還沒有非常完美的數(shù)學(xué)謝謝閱讀工具可以得到十分精確的預(yù)測結(jié)果,但是需求預(yù)測工作還是對企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營感謝閱讀活動具有一定的參考價值,其重要性體現(xiàn)在:需求的發(fā)生是一個連續(xù)的過程,因此客觀上具有可預(yù)測性,企業(yè)對需求進行預(yù)謝謝閱讀測的依據(jù)就在于其基本的規(guī)律;需求是企業(yè)制定長期生產(chǎn)計劃的基礎(chǔ),生產(chǎn)部門利用預(yù)測的結(jié)果可制定周期性謝謝閱讀決策,例如工藝選擇、生產(chǎn)能力計劃/設(shè)施布局等,同時預(yù)測還可以用于生產(chǎn)計謝謝閱讀劃、調(diào)度和庫存等連續(xù)性決策活動;對于金融和會計等職能性領(lǐng)域,預(yù)測可為制定預(yù)算和控制成本提供依據(jù);謝謝閱讀營銷部門也可以依靠需求預(yù)測的數(shù)據(jù)來進行新產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計、補充銷售人員并謝謝閱讀作出其他關(guān)鍵決策。2.需求預(yù)測的要點企業(yè)進行需求預(yù)測,首先需要明確:預(yù)測的內(nèi)容是未來計劃時段內(nèi)的總需求謝謝閱讀量,這個定義中間有以下兩個要點??傂枨罅窟@里所指的總需求量,實際上就是企業(yè)的獨立需求。在前邊的內(nèi)容中,已經(jīng)提感謝閱讀到只有確定了獨立需求,才有可能確定相關(guān)需求。對總需求量進行預(yù)測的關(guān)鍵精品文檔放心下載在于把握其規(guī)律性的變化趨勢,而這種規(guī)律來源于通過企業(yè)的經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)或客戶謝謝閱讀群所收集到的數(shù)據(jù),這些數(shù)據(jù)反映了企業(yè)客戶的采購模型。而對于客戶的采購精品文檔放心下載模型,企業(yè)需要掌握其中的三個內(nèi)容:采購對象、采購數(shù)量及采購周期。例感謝閱讀如,二八原則就是這些規(guī)律中最典型的一個,即企業(yè)80%的業(yè)務(wù)量來源于20%感謝閱讀的客戶。具體到企業(yè)物料管理的環(huán)節(jié),有兩個至關(guān)重要的數(shù)據(jù):謝謝閱讀①客戶訂單客戶訂單可以非常直接地反映出市場對企業(yè)產(chǎn)品的需求,從而決定謝謝閱讀企業(yè)對所需物料的需求。②庫存庫存可分為成品、半成品以及原材料等,這些數(shù)據(jù)的變動可以反映出市感謝閱讀場需求的變化情況。對于以產(chǎn)定銷的企業(yè)而言,成品則最能直接地體現(xiàn)出需求感謝閱讀的變化情況。時段所謂時段是指進行預(yù)測的時間跨度。一般情況下,平均預(yù)測時段的改變會在很謝謝閱讀大程度上影響預(yù)測的結(jié)果:①平均預(yù)測時段越短,則預(yù)測結(jié)果的波動性越大,能夠在較大程度上反映真實感謝閱讀的需求變化情況,對于需求不確定的產(chǎn)品通常而言預(yù)測時段是越短越好;精品文檔放心下載②平均預(yù)測時段越長,則預(yù)測結(jié)果越趨于一條平滑的直線,表現(xiàn)出的是一種平謝謝閱讀均的趨勢。(二)需求預(yù)測的操作1.預(yù)測與計劃的相互關(guān)系預(yù)測與計劃的層次和內(nèi)容是不同的,通常情況下,預(yù)測的結(jié)果是為計劃制定提感謝閱讀供依據(jù)的。二者的比較詳見表5-1所示表5-1預(yù)測和計劃的相互關(guān)系列表計劃層預(yù)測內(nèi)容跨度評審周預(yù)測層次參加者謝謝閱讀次期經(jīng)營規(guī)工廠擴建3~7年年按市場區(qū)高層經(jīng)營感謝閱讀劃增加設(shè)備域,單位為人員資金投入金額生產(chǎn)規(guī)采購周期較1~3年月按產(chǎn)品分生產(chǎn)部經(jīng)感謝閱讀劃長的物料類,單位為理庫存綜合計金額市場經(jīng)理劃工藝部門勞動力和設(shè)主管備需求建立加工費率主生產(chǎn)主生產(chǎn)計劃3~18周或月按物料進行主計劃員精品文檔放心下載計劃編制月預(yù)測,單位庫存計劃訂貨量參考為產(chǎn)品單位員采購計劃來自生能力計劃和產(chǎn),市場負荷水平方面的人員2.預(yù)測的基本原則企業(yè)進行預(yù)測需要把握以下基本原則。按物料分類的預(yù)測在前邊的內(nèi)容中,已經(jīng)提到過需要對物料進行分類管理。在對物料需求進行預(yù)謝謝閱讀測的過程中也是一樣,并沒有必要對所有的物料都付出同樣的精力來進行預(yù)精品文檔放心下載測;應(yīng)該在既定預(yù)測策略的基礎(chǔ)上,根據(jù)物料的屬性區(qū)分其預(yù)測的優(yōu)先度,集感謝閱讀中投入人力和物力對位于高風(fēng)險區(qū)的物料進行預(yù)測。提供一個預(yù)測精確度的范圍所謂預(yù)測的精確度范圍,就是指預(yù)測結(jié)果的偏差或誤差范圍,與企業(yè)對不同物謝謝閱讀料所能接受的缺貨程度是密切相關(guān)的??s短計劃跨度及預(yù)測跨度這個問題反映的就是以上所提到的時段的內(nèi)容,盡可能縮短計劃跨度和預(yù)測跨感謝閱讀度可以最大程度地提高預(yù)測結(jié)果與實際情況的匹配程度。經(jīng)常評審及更新預(yù)測物料的屬性是會隨著企業(yè)生產(chǎn)的變化而改變的,同時預(yù)測的方法和手段也在不感謝閱讀斷地更新和改善,因此,就有必要通過評審的方式來對預(yù)測的過程和結(jié)果進行感謝閱讀審核,并根據(jù)需要及時地對預(yù)測結(jié)果進行更新。便于相互交流和理解3.客戶需求預(yù)測的要素大多數(shù)情況下,客戶的需求包含以下六個要素,其相互關(guān)系詳見圖5-1所示。精品文檔放心下載平均需求所謂平均需求,是指在一段時間內(nèi)需求的平均水平,如果反映在“時間-需感謝閱讀求”圖中就是一條平滑的水平直線。需求趨勢所謂需求趨勢,是指需求量隨著時間的變化而呈現(xiàn)出的走勢,例如上揚或下滑精品文檔放心下載的線性趨勢就反映了需求量數(shù)據(jù)呈連續(xù)的直線關(guān)系,在圖中表現(xiàn)為一條與橫軸謝謝閱讀有一定斜率的直線。季節(jié)因素對于某些產(chǎn)品,客戶需求的變化是隨著季節(jié)的變遷而改變的。這種變化用曲線精品文檔放心下載圖表示出來通常會顯示出的關(guān)系是:每相隔一段時間會有一個需求的高潮。謝謝閱讀周期因素對需求的周期性影響可能來自于政治、戰(zhàn)爭、經(jīng)濟條件或社會壓力等,它是很精品文檔放心下載難確定的,因為周期的時間跨度可能未知,或者引起周期性的原因難以被考慮精品文檔放心下載到。隨機誤差隨機偏差通常是由偶然事件而引起的。從統(tǒng)計學(xué)的角度來看,當(dāng)客戶需求的所精品文檔放心下載有已知成因(平均值、趨勢性因素、季節(jié)性因素、周期性和自相關(guān)性)都從總謝謝閱讀需求中扣除后,剩下的就是需求的不可解釋的部分。如果無法確定這些剩余部精品文檔放心下載分的成因,就可以假定其為純隨機原因。自相關(guān)性自相關(guān)性表明了事件的連續(xù)性,即某一數(shù)據(jù)的期望值與其自身的歷史值高度相謝謝閱讀關(guān),如果存在高度自相關(guān)性,那么各個周期間的需求變化就不會太大。精品文檔放心下載圖5-1客戶需求預(yù)測的要素4.常用定性需求預(yù)測的方法從客戶需求預(yù)測技術(shù)的角度來看,有兩種基本的預(yù)測方式,即定性預(yù)測和定量謝謝閱讀預(yù)測。在定性預(yù)測中主要有以下幾種方法?;鶎宇A(yù)測所謂的基層預(yù)測,是對來自低層的預(yù)測的連續(xù)累加,其假設(shè)前提是:那些離客精品文檔放心下載戶最近、最了解產(chǎn)品最終用途的人員對產(chǎn)品未來的需求情況了解得也最清楚。謝謝閱讀盡管這一假設(shè)并不總是正確的,但是在很多情況下仍不失為一個有效的假設(shè),感謝閱讀所以這種方法的使用還是比較普遍。市場研究所謂市場研究,是指企業(yè)經(jīng)常聘請外部的、擅長于市場調(diào)研的公司進行這類預(yù)謝謝閱讀測,其收集數(shù)據(jù)的方法主要是問卷調(diào)查和上門訪談等。銷售和生產(chǎn)部門的預(yù)測會議這是一種極具價值的定性預(yù)測方法。在企業(yè)中,銷售部門對市場需求的推測通精品文檔放心下載常是樂觀的,但是卻面臨著市場“牛鞭效應(yīng)”的風(fēng)險;而生產(chǎn)部門跟“牛鞭效感謝閱讀應(yīng)”完全沒有關(guān)系,它面對的是在生產(chǎn)過程中所實際發(fā)生的數(shù)據(jù)記錄。因此,精品文檔放心下載這兩個部門分別進行預(yù)測的結(jié)果通常會有非常明顯的落差,需要進行專門的評謝謝閱讀估,而預(yù)測會議就是這種評估非常好的一種方式。歷史類比所謂的歷史類比,是指預(yù)測某種新產(chǎn)品的需求時,如果現(xiàn)有的產(chǎn)品或類似的產(chǎn)感謝閱讀品可用來作為類比模型的話,這將是最理想的情況。歷史類比法可以應(yīng)用于很謝謝閱讀多產(chǎn)品類型——互補產(chǎn)品、替代產(chǎn)品、競爭性產(chǎn)品或隨收入而變化的產(chǎn)品等。感謝閱讀德爾菲法(隱去參與者身份的問卷調(diào)查)所謂德爾菲法,是指設(shè)定幾個專題,再分為若干個小組分別去研究。對于同一精品文檔放心下載個預(yù)測問題,不同的專家考慮的角度和觀點不同,結(jié)果會有很大的差異;對這精品文檔放心下載些結(jié)果進行不斷地篩選,最后的預(yù)測結(jié)果會與事實情況驚人的接近。但是在這感謝閱讀種方法的操作過程中,一定要強調(diào)隱去參與預(yù)測研究的各成員的身份,使得每謝謝閱讀個人的重要性都相同,這樣才能保證每個成員都獨立、完整地從自己的角度來感謝閱讀提出看法和結(jié)果。5.常用定量需求預(yù)測的數(shù)學(xué)模型在企業(yè)中,時間序列分析預(yù)測是最常用的定量需求預(yù)測數(shù)學(xué)模型,它力求以歷精品文檔放心下載史數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)來預(yù)測未來。時間序列分析有很多不同的數(shù)學(xué)模型,如簡單移動感謝閱讀平均、加權(quán)移動平均、指數(shù)平滑等。6.建立客戶需求預(yù)測系統(tǒng)的成功關(guān)鍵在現(xiàn)實的操作中,之所以很多企業(yè)總是埋怨預(yù)測無效,是因為它們沒有建立起謝謝閱讀一套健全的預(yù)測體系。對以上內(nèi)容進行歸納,可以總結(jié)出建立客戶需求預(yù)測系感謝閱讀統(tǒng)的關(guān)鍵有以下四個方面:作為一項長期的基礎(chǔ)管理工作,配備專業(yè)人員;數(shù)據(jù)的來源和正確性維護;建立預(yù)測的評審制度和跟蹤系統(tǒng);調(diào)整預(yù)測盡量和生產(chǎn)計劃相一致。第九講物料需求管理(中)(二)需求預(yù)測的操作1.預(yù)測與計劃的相互關(guān)系預(yù)測與計劃的層次和內(nèi)容是不同的,通常情況下,預(yù)測的結(jié)果是為計劃制定提精品文檔放心下載供依據(jù)的。二者的比較詳見表5-1所示表5-1預(yù)測和計劃的相互關(guān)系列表計劃層預(yù)測內(nèi)容跨度評審周預(yù)測層次參加者謝謝閱讀次期經(jīng)營規(guī)工廠擴建3~7年年按市場區(qū)高層經(jīng)營感謝閱讀劃增加設(shè)備域,單位為人員資金投入金額生產(chǎn)規(guī)采購周期較1~3年月按產(chǎn)品分生產(chǎn)部經(jīng)精品文檔放心下載劃長的物料類,單位為理庫存綜合計金額市場經(jīng)理劃工藝部門勞動力和設(shè)主管備需求建立加工費率主生產(chǎn)主生產(chǎn)計劃3~18周或月按物料進行主計劃員精品文檔放心下載計劃編制月預(yù)測,單位庫存計劃訂貨量參考為產(chǎn)品單位員采購計劃來自生能力計劃和產(chǎn),市場負荷水平方面的人員2.預(yù)測的基本原則企業(yè)進行預(yù)測需要把握以下基本原則。按物料分類的預(yù)測在前邊的內(nèi)容中,已經(jīng)提到過需要對物料進行分類管理。在對物料需求進行預(yù)謝謝閱讀測的過程中也是一樣,并沒有必要對所有的物料都付出同樣的精力來進行預(yù)感謝閱讀測;應(yīng)該在既定預(yù)測策略的基礎(chǔ)上,根據(jù)物料的屬性區(qū)分其預(yù)測的優(yōu)先度,集謝謝閱讀中投入人力和物力對位于高風(fēng)險區(qū)的物料進行預(yù)測。提供一個預(yù)測精確度的范圍所謂預(yù)測的精確度范圍,就是指預(yù)測結(jié)果的偏差或誤差范圍,與企業(yè)對不同物精品文檔放心下載料所能接受的缺貨程度是密切相關(guān)的??s短計劃跨度及預(yù)測跨度這個問題反映的就是以上所提到的時段的內(nèi)容,盡可能縮短計劃跨度和預(yù)測跨謝謝閱讀度可以最大程度地提高預(yù)測結(jié)果與實際情況的匹配程度。經(jīng)常評審及更新預(yù)測物料的屬性是會隨著企業(yè)生產(chǎn)的變化而改變的,同時預(yù)測的方法和手段也在不謝謝閱讀斷地更新和改善,因此,就有必要通過評審的方式來對預(yù)測的過程和結(jié)果進行精品文檔放心下載審核,并根據(jù)需要及時地對預(yù)測結(jié)果進行更新。便于相互交流和理解3.客戶需求預(yù)測的要素大多數(shù)情況下,客戶的需求包含以下六個要素,其相互關(guān)系詳見圖5-1所示。感謝閱讀平均需求所謂平均需求,是指在一段時間內(nèi)需求的平均水平,如果反映在“時間-需感謝閱讀求”圖中就是一條平滑的水平直線。需求趨勢所謂需求趨勢,是指需求量隨著時間的變化而呈現(xiàn)出的走勢,例如上揚或下滑感謝閱讀的線性趨勢就反映了需求量數(shù)據(jù)呈連續(xù)的直線關(guān)系,在圖中表現(xiàn)為一條與橫軸感謝閱讀有一定斜率的直線。季節(jié)因素對于某些產(chǎn)品,客戶需求的變化是隨著季節(jié)的變遷而改變的。這種變化用曲線感謝閱讀圖表示出來通常會顯示出的關(guān)系是:每相隔一段時間會有一個需求的高潮。謝謝閱讀周期因素對需求的周期性影響可能來自于政治、戰(zhàn)爭、經(jīng)濟條件或社會壓力等,它是很精品文檔放心下載難確定的,因為周期的時間跨度可能未知,或者引起周期性的原因難以被考慮感謝閱讀到。隨機誤差隨機偏差通常是由偶然事件而引起的。從統(tǒng)計學(xué)的角度來看,當(dāng)客戶需求的所感謝閱讀有已知成因(平均值、趨勢性因素、季節(jié)性因素、周期性和自相關(guān)性)都從總謝謝閱讀需求中扣除后,剩下的就是需求的不可解釋的部分。如果無法確定這些剩余部感謝閱讀分的成因,就可以假定其為純隨機原因。自相關(guān)性自相關(guān)性表明了事件的連續(xù)性,即某一數(shù)據(jù)的期望值與其自身的歷史值高度相精品文檔放心下載關(guān),如果存在高度自相關(guān)性,那么各個周期間的需求變化就不會太大。感謝閱讀主生產(chǎn)計劃與物料管理(一)企業(yè)進行預(yù)測的目的是為了制定出一個所謂的“主生產(chǎn)計劃,下面就來看看主謝謝閱讀生產(chǎn)計劃的內(nèi)容以及與物料需求管理的關(guān)系。(一)主生產(chǎn)計劃與物料需求計劃1.主生產(chǎn)計劃的定義主生產(chǎn)計劃(MasterProductionSchedule,簡稱為MPS)是確定每一項產(chǎn)品在每精品文檔放心下載一個時間段的物料需求和能力規(guī)劃。主生產(chǎn)計劃的對象一般是以預(yù)測作為依謝謝閱讀據(jù),規(guī)劃原材料、零部件和在制品在每個時間段的總需求,其中包括生產(chǎn)能感謝閱讀力。從應(yīng)用的角度來分析,它是平衡客戶需求、物料規(guī)劃和生產(chǎn)能力規(guī)劃的方感謝閱讀法,也是企業(yè)供應(yīng)鏈管理的依據(jù),可視為供應(yīng)商供應(yīng)能力的計劃。MPS是物料需謝謝閱讀求計劃的核心內(nèi)容。2.主生產(chǎn)計劃和物料需求計劃的關(guān)系MPS是物料需求計劃的核心內(nèi)容,二者之間的關(guān)系如圖5-2所示。精品文檔放心下載圖5-2主生產(chǎn)計劃和物料需求計劃的關(guān)系示意圖【圖解】從這個圖中可以反映出以下若干要點:總生產(chǎn)。計劃、主生產(chǎn)計劃及生產(chǎn)計劃是三個不同的概念謝謝閱讀①生產(chǎn)計劃是處于三者中最底層的概念,在生產(chǎn)計劃中做得最多的工作其實就精品文檔放心下載是排程,而生產(chǎn)排程的前提條件是物料查詢和生產(chǎn)能力查詢,只有在確定企業(yè)感謝閱讀具備了生產(chǎn)訂單所需要的物料以及能力和條件之后,才能對具體的生產(chǎn)過程進精品文檔放心下載行安排。②相比較而言,總生產(chǎn)計劃是三者中最頂層的概念,它制定的是物料(庫存)精品文檔放心下載水平和能力的儲備。制定總生產(chǎn)計劃的依據(jù)是預(yù)測得到的總需求量,它決定了謝謝閱讀企業(yè)在未來的一段時間內(nèi)所采用的資源組合模式和基本的經(jīng)營原則。它在形式謝謝閱讀上是一個計劃,但由于其依據(jù)的都是理論上的數(shù)據(jù),因此不能被執(zhí)行而轉(zhuǎn)變?yōu)楦兄x閱讀具體的采購以及生產(chǎn)指令,只能發(fā)揮一個指導(dǎo)的作用。③主生產(chǎn)計劃則是由總生產(chǎn)計劃過渡而來的,它將后者所制定的“物料(庫感謝閱讀存)水平”和“能力的儲備”兩個指數(shù)作進一步細化。它的重點在于物料需謝謝閱讀求,主要的對象是生產(chǎn)所需要的物料。MPS不是銷售計劃,也不是生產(chǎn)的日程計精品文檔放心下載劃,而是驅(qū)動制定計劃的過程,并非執(zhí)行過程。企業(yè)類型的不同決定了MPS的作用①對于過程型的企業(yè)(即產(chǎn)品較為單一,并且用以產(chǎn)定銷的方式進行生產(chǎn)的企感謝閱讀MPS直接就可以付諸于執(zhí)行,轉(zhuǎn)變?yōu)榫唧w的采購計劃和制造計劃;謝謝閱讀②而對于離散型的企業(yè)(例如小家電、玩具等行業(yè)的企業(yè),其特點是產(chǎn)品系列謝謝閱讀MPS執(zhí)行,則會形成較高的庫存;MPS的結(jié)謝謝閱讀果需要與對企業(yè)內(nèi)外部供應(yīng)鏈的評估結(jié)果相銜接。這種策略實際上在一定程度精品文檔放心下載上將風(fēng)險轉(zhuǎn)嫁到了供應(yīng)商身上,而供應(yīng)商之所以愿意接收這種形式的合作,是感謝閱讀因為它基于開發(fā)新客戶所需成本的考慮,愿意與下游的已有客戶形成較為穩(wěn)定謝謝閱讀的合作關(guān)系,同時它們可以通過面向多個同類型的客戶來降低所承受的這種風(fēng)謝謝閱讀險。物料的毛需求,是在總的獨立需求被預(yù)測的情況下所推演出來的相關(guān)需求;而謝謝閱讀物料的凈需求,則是實際接受的訂單所確定的物料需求量。這兩者是通過產(chǎn)能精品文檔放心下載規(guī)劃來進行銜接的。3.主生產(chǎn)計劃的必要參數(shù)制定一個主生產(chǎn)計劃,需要把握好以下必要的參數(shù):生產(chǎn)方式-備貨/訂貨/柔性(Make-to-stockMake-to-flexibility謝謝閱讀倉庫和加工中心(供應(yīng)商)的數(shù)目和地點;客戶服務(wù)目標(biāo);內(nèi)部和外部的供應(yīng)程序;自制和外購的政策;客戶需求預(yù)測;準(zhǔn)確的物料清單-定義和結(jié)構(gòu);安全庫存(不積壓,4.基本的MRP結(jié)構(gòu)在理解了以上關(guān)于MPS的內(nèi)容之后,可以得到基本MRP的結(jié)構(gòu),如圖5-3所感謝閱讀示。圖5-3基本MRP結(jié)構(gòu)示意圖【圖解】從這個圖可以總結(jié)出MRP的要素有以下五個方面:①要生產(chǎn)什么?生產(chǎn)多少?(MPS②要用到什么?(根據(jù)BOM5.MRP的目的在構(gòu)筑了以上的整體結(jié)構(gòu)之后,MRP就可以實現(xiàn)其“在正確的時間,正確的地點,感謝閱讀獲得正確的物料”的目的,具體可以拆分為如下三個方面:精品文檔放心下載正確的零件;正確的數(shù)量;在正確的時間里訂貨。總之,企業(yè)應(yīng)該將MRP看成一個能力規(guī)劃的有效工具,其計算的結(jié)果可以揭示謝謝閱讀企業(yè)需要多大的供應(yīng)能力,依據(jù)這個供應(yīng)能力才可以最大程度地開發(fā)內(nèi)外部的精品文檔放心下載供應(yīng)商;與此同時,圍繞MRP將主生產(chǎn)計劃、物料清單、庫存信息及供應(yīng)鏈能感謝閱讀力的評估聯(lián)系起來之后,才能夠?qū)ζ髽I(yè)的生產(chǎn)排程起到良好的優(yōu)化作用。感謝閱讀(二)MRP與JIT兩種模式的進一步比較在以上內(nèi)容的基礎(chǔ)上,我們對MRP和JIT兩種模式從生產(chǎn)計劃和物料需求管理感謝閱讀的角度作進一步的比較。1.MRP模式在MRP模式下,企業(yè)的生產(chǎn)計劃和物料需求管理的一般步驟為:精品文檔放心下載確定主生產(chǎn)計劃的周期;制定能滿足客戶需求的庫存策略和標(biāo)準(zhǔn);運用預(yù)測作為計劃的基礎(chǔ);設(shè)定期初和期末的庫存標(biāo)準(zhǔn);計算計劃期間庫存變化量。需要強調(diào)的是,在這個過程中,有以下幾個要點是應(yīng)該特別注意的:精品文檔放心下載總庫存量小于預(yù)測總量,避免庫存積壓;銷售、生產(chǎn)、庫存數(shù)據(jù)實時錄入,以便追蹤;物料實際消耗的數(shù)據(jù)和主生產(chǎn)計劃隨時對比修正;把主生產(chǎn)計劃當(dāng)作供應(yīng)鏈管理的依據(jù)。2.JIT模式而類似戴爾的純粹的JIT模式,其生產(chǎn)計劃和物料管理的特點在于:謝謝閱讀企業(yè)內(nèi)部供應(yīng)鏈采用看板管理;企業(yè)外部供應(yīng)鏈采用虛擬企業(yè)的模式,依靠供應(yīng)商庫存和最短的配送距離。精品文檔放心下載3.MRP與JIT的結(jié)合在這里再次提出MRP與JIT相結(jié)合的供應(yīng)鏈管理模式,因為這是作為我國企業(yè)謝謝閱讀今后發(fā)展方向的一種基本模式,既可以最大程度地發(fā)揮MRP的規(guī)劃功能,又能謝謝閱讀利用JIT響應(yīng)靈活的特點來滿足市場需求多變的需要,如圖5-4所示。感謝閱讀圖5-4MRP與JIT的結(jié)合模式【圖解】從這個圖中,可以看出“物料需求計劃始于中長期預(yù)測”以及“操作開始于客感謝閱讀戶響應(yīng)”這兩個原則,它們對于離散型和非離散型的企業(yè)都是適用的。精品文檔放心下載第十講物料需求管理(下)主生產(chǎn)計劃與物料管理企業(yè)進行預(yù)測的目的是為了制定出一個所謂的“主生產(chǎn)計劃,下面就來看看主精品文檔放心下載生產(chǎn)計劃的內(nèi)容以及與物料需求管理的關(guān)系。(一)主生產(chǎn)計劃與物料需求計劃1.主生產(chǎn)計劃的定義主生產(chǎn)計劃(MasterProductionSchedule,簡稱為MPS)是確定每一項產(chǎn)品在每精品文檔放心下載一個時間段的物料需求和能力規(guī)劃。主生產(chǎn)計劃的對象一般是以預(yù)測作為依感謝閱讀據(jù),規(guī)劃原材料、零部件和在制品在每個時間段的總需求,其中包括生產(chǎn)能精品文檔放心下載力。從應(yīng)用的角度來分析,它是平衡客戶需求、物料規(guī)劃和生產(chǎn)能力規(guī)劃的方精品文檔放心下載法,也是企業(yè)供應(yīng)鏈管理的依據(jù),可視為供應(yīng)商供應(yīng)能力的計劃。MPS是物料需謝謝閱讀求計劃的核心內(nèi)容。2.主生產(chǎn)計劃和物料需求計劃的關(guān)系MPS是物料需求計劃的核心內(nèi)容,二者之間的關(guān)系如圖5-2所示。精品文檔放心下載圖5-2主生產(chǎn)計劃和物料需求計劃的關(guān)系示意圖【圖解】從這個圖中可以反映出以下若干要點:總生產(chǎn)。計劃、主生產(chǎn)計劃及生產(chǎn)計劃是三個不同的概念感謝閱讀①生產(chǎn)計劃是處于三者中最底層的概念,在生產(chǎn)計劃中做得最多的工作其實就謝謝閱讀是排程,而生產(chǎn)排程的前提條件是物料查詢和生產(chǎn)能力查詢,只有在確定企業(yè)謝謝閱讀具備了生產(chǎn)訂單所需要的物料以及能力和條件之后,才能對具體的生產(chǎn)過程進感謝閱讀行安排。②相比較而言,總生產(chǎn)計劃是三者中最頂層的概念,它制定的是物料(庫存)感謝閱讀水平和能力的儲備。制定總生產(chǎn)計劃的依據(jù)是預(yù)測得到的總需求量,它決定了謝謝閱讀企業(yè)在未來的一段時間內(nèi)所采用的資源組合模式和基本的經(jīng)營原則。它在形式感謝
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