SC 1043-2001黃河鯉

B523C中華人民共和國(guó)水產(chǎn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)SC1043-2001黃河Huanghecommoncarp2001-06-01發(fā)布2001-10-01實(shí)施中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部發(fā)布

SC1043-2001前黃河鯉，金鱗赤尾、肉質(zhì)細(xì)嫩、味美，自古被頌為食之上品。為了保護(hù)和保存黃河鯉的原種種質(zhì)和優(yōu)良經(jīng)濟(jì)性狀，防止種質(zhì)混雜和退化，開(kāi)展種質(zhì)有效監(jiān)測(cè)，特制定本標(biāo)準(zhǔn)。本標(biāo)準(zhǔn)第3章和第5章為強(qiáng)制性條文，其他為推薦性條文。本標(biāo)準(zhǔn)的附錄A、附錄B、附錄C都是標(biāo)準(zhǔn)的附錄。本標(biāo)準(zhǔn)由農(nóng)業(yè)部漁業(yè)局提出。本標(biāo)準(zhǔn)由中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院長(zhǎng)江水產(chǎn)研究所歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：河南省水產(chǎn)科學(xué)研究所、河南師范大學(xué)生命科學(xué)院、中國(guó)科學(xué)院水生生物研究所。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：馮建新、張西瑞、楊太有、崔宗斌

中華人民共和國(guó)水產(chǎn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)河黃SC1043-2001Huanghecommoncarp范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了黃河鯉LCyprimus（Cyprinus）cartiohaematopterusTemmincketSchlegel的主要生物學(xué)性狀、生長(zhǎng)與繁殖、生化指標(biāo)、遺傳學(xué)特性及其檢測(cè)方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于黃河鯉的種質(zhì)鑒定。！名稱與分類2.1學(xué)名黃河鯉LCoprinus（Cprtnus）carpiohaematopterusTemmincketSehlegel。2.2分類位置鯉形目（Cypriniformes），鯉科（Cyprinidae），鯉亞科（Cyprininae），鯉屬（Cyprimnrs），鯉亞屬（Cyprinus）鯉種（CyDrinuscarpio)。3主要生物學(xué)性狀3.1外部形態(tài)特征3.1.1外形體梭形、側(cè)扁而腹部圓。頭背間呈緩緩上升的弧形,背部稍隆起。頭較小?？诙宋唬蜀R蹄形。背鰭起點(diǎn)位于腹鰭起點(diǎn)之前。背鰭、臀鰭各有一硬刺，硬刺后緣呈鋸齒狀。黃河鯉的外部形態(tài)見(jiàn)圖1。圖1黃河鯉外形圖3.1.2體色體側(cè)鱗片金黃色，背部稍暗，腹部色淡面較白。臀鰭、尾柄、尾鰭下葉呈橙紅色，胸鰭、腹鰭桔黃色.除位于體下部和腹部的鱗片外，其他鱗片的后部有由許多小黑點(diǎn)組成的新月形斑