郵輪運(yùn)營(yíng)與管理-2現(xiàn)代郵輪的構(gòu)造與設(shè)施

第二章現(xiàn)代郵輪的結(jié)構(gòu)與設(shè)施§1現(xiàn)代郵輪旅游業(yè)§2現(xiàn)代郵輪的空間設(shè)施第二章現(xiàn)代郵輪的構(gòu)造與設(shè)施§1現(xiàn)代郵輪旅游業(yè)現(xiàn)代郵輪的衡量指標(biāo)1尺寸與噸位2容量與空間比率3船齡4等級(jí)評(píng)定1尺寸與噸位長(zhǎng)度水面高度吃水深度寬度最寬處的尺寸（1）主尺寸長(zhǎng)度、寬度、水面寬度與吃水深度的聯(lián)系？（2）噸位？①

重量噸位排水噸位DT=郵輪重量載重噸位DWT（載重最大限度）②

容積噸位（注冊(cè)噸位）總噸位GT=船舶內(nèi)+甲板上所有遮蔽空間的容積總和凈噸位NT=總噸位—船員居住區(qū)、燃料艙、機(jī)艙、駕駛艙、物料倉(cāng)等每噸位=100立方英尺=2.83m3注冊(cè)總噸位GRT：登記證書(shū)所記載的容量郵輪類(lèi)型郵輪注冊(cè)總噸位GRT微型郵輪10000GRT以下（1萬(wàn)噸級(jí)）小型郵輪10000～20000GRT中型郵輪20000～50000GRT大型郵輪50000～70000GRT超大型郵輪70000GRT以上按照注冊(cè)總噸位（GRT）劃分郵輪2004年“瑪麗王后2”號(hào)15萬(wàn)噸級(jí)注冊(cè)噸位（GRT）越大，郵輪空間（容積）越大2010年下水“海洋魅力”號(hào)22.5萬(wàn)噸級(jí)超大型郵輪≈3.5*Titanic2容量和空間比率（1）容量①

載客數(shù)量=能容納游客的人數(shù)（不包括：船員、服務(wù)人員）②

客艙數(shù)量：通常：一個(gè)客艙容納兩個(gè)床位郵輪類(lèi)型郵輪載客數(shù)量（PAX）小型郵輪1000人以下中型郵輪1000～2000人大型郵輪2000人以下為什么將“容量”作為郵輪衡量指標(biāo)之一？“容量”可以衡量郵輪什么方面？客艙數(shù)量多豪華舒適程度高接待服務(wù)水平高？衡量郵輪接待能力（2）空間比率----郵輪上人均擁有的自由伸展空間衡量舒適度的很重要指標(biāo)之一體現(xiàn)寬敞程度的主要指標(biāo)空間比率=注冊(cè)總噸位÷載客數(shù)量公式單位：1GRT/人=2.83m3/人例題：注冊(cè)總噸位=7萬(wàn)噸，載客量=2076人平均每位游客在郵輪上擁有多少立方米的空間？95.4郵輪噸位越大，空間比率越高？（1）新船or舊船3船齡新舊分界線(xiàn)：1970年1970年還是誰(shuí)的分界線(xiàn)？早期郵輪：造船技術(shù)差、建材與結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)有限制儀器設(shè)備功能有限、操作費(fèi)錢(qián)耗人力密實(shí)的重金屬制造，載重噸位大、吃水深、進(jìn)出港口不易，平穩(wěn)度高、載人少現(xiàn)代郵輪：造船技術(shù)與結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)較新較高儀器設(shè)備融入高科技、操作靈活便捷容積噸位相對(duì)較大（2）船齡建造完畢時(shí)起（開(kāi)始計(jì)算）船隊(duì)趨于年輕化名稱(chēng)海洋神話(huà)號(hào)海洋冒險(xiǎn)號(hào)海洋光輝號(hào)海洋自由號(hào)海洋綠洲號(hào)建造地法國(guó)芬蘭德國(guó)芬蘭芬蘭投入使用時(shí)間19952001200220062009噸位（GRT）7萬(wàn)13.8萬(wàn)9.009萬(wàn)16萬(wàn)22萬(wàn)全長(zhǎng)264米311米293米339米362米全寬32米48米32米56米47米吃水深度8米9米8米8.5米9.15米甲板樓層11層10層11層15層18層載客量2076人3114人2501人3600人5400人船員總數(shù)723人1181人859人1360人2115人乘客空間比33.2GRT/人35.736乘客船員比2.83.22.8船艙總數(shù)150150150150150芬蘭擅長(zhǎng)造什么樣的郵輪？現(xiàn)代郵輪的衡量指標(biāo)實(shí)例——皇家加勒比還有一大衡量指標(biāo)，見(jiàn)下頁(yè)。海洋神話(huà)號(hào)海洋冒險(xiǎn)號(hào)海洋光輝號(hào)海洋自由號(hào)海洋綠洲號(hào)、海洋魅力號(hào)船尾的上部分沒(méi)有合攏。4等級(jí)評(píng)定國(guó)際郵輪協(xié)會(huì)CILA（5類(lèi)）（1）奢華型郵輪意大利銀海郵輪公司——世界最佳頂級(jí)中小型豪華郵輪六星級(jí)：頂級(jí)的娛樂(lè)設(shè)施、服務(wù)水準(zhǔn)容納游客較少“全套房”住宿空間住宿空間、公共空間精心設(shè)計(jì)提供管家服務(wù)提供免費(fèi)的私人定制化服務(wù)（無(wú)微不至）（2）高級(jí)型郵輪伊麗莎白女王號(hào)超出平均水準(zhǔn)的美食、設(shè)施、服務(wù)空間比率較高各種娛樂(lè)活動(dòng)適合兒童、年輕人、老人提供相對(duì)高端的服務(wù)炫耀性消費(fèi)正式晚宴盛裝打扮（3）現(xiàn)代型郵輪多樣化娛樂(lè)設(shè)施：溜冰場(chǎng)、高爾夫場(chǎng)、攀巖墻、沖浪、水滑道總體氛圍比較輕松“海洋魅力”號(hào)度假勝地（4）專(zhuān)業(yè)型郵輪專(zhuān)項(xiàng)獨(dú)特的郵輪旅游產(chǎn)品專(zhuān)注于某一特定的郵輪旅游目的地例：“海鉆石”號(hào)經(jīng)驗(yàn)豐富：文化詮釋探險(xiǎn)考察“南極凈化心靈之旅”部分航線(xiàn)遍及南北級(jí)、人跡罕至的地方目標(biāo)市場(chǎng)：有經(jīng)驗(yàn)的郵輪旅游者（5）經(jīng)濟(jì)型郵輪中等規(guī)模經(jīng)過(guò)翻新運(yùn)營(yíng)時(shí)間較長(zhǎng)自助式晚宴員工較少裝飾設(shè)計(jì)經(jīng)典定價(jià)比價(jià)經(jīng)濟(jì)容易吸引郵輪旅游經(jīng)驗(yàn)少的人二現(xiàn)代郵輪的建造（了解）（一）世界郵輪建造業(yè)的特點(diǎn)1、郵輪建造市場(chǎng)的產(chǎn)業(yè)集中性很高設(shè)計(jì)、技術(shù)、裝飾、建造、維護(hù)世界知名造船企業(yè)建造的代表性郵輪意大利芬坎特里造船廠(chǎng)“阿姆斯特丹”號(hào)“嘉年華魔幻”號(hào)德國(guó)邁爾造船廠(chǎng)“精致剪影”號(hào)“迪斯尼夢(mèng)幻”號(hào)STX歐洲芬蘭圖爾庫(kù)船廠(chǎng)“海洋綠洲”號(hào)“海洋魅力”號(hào)法國(guó)聲納澤阿爾斯通造船廠(chǎng)“瑪麗王后2”號(hào)日本三菱重工“鉆石公主”號(hào)“藍(lán)寶石公主”號(hào)2、郵輪建造直接推動(dòng)航?？萍嫉陌l(fā)展3、安全環(huán)保成為郵輪建造關(guān)注的重點(diǎn)先進(jìn)的機(jī)械電氣設(shè)備衛(wèi)星導(dǎo)航系統(tǒng)環(huán)保系統(tǒng)海水淡化系統(tǒng)分艙、穩(wěn)性、救生、消防、無(wú)線(xiàn)電通訊抗沉性、耐波性、足夠強(qiáng)度1、中國(guó)沒(méi)有造船廠(chǎng)能進(jìn)行全生產(chǎn)線(xiàn)生產(chǎn)，分工外包完成。

——總體協(xié)調(diào)難度大（二）中國(guó)郵輪建造市場(chǎng)的發(fā)展2、中國(guó)郵輪建造業(yè)與西方造船國(guó)家存在很大差距高超的技術(shù)一流的建筑工藝文化理念和生活習(xí)俗的積淀整體結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)內(nèi)部裝飾裝潢水平文化藝術(shù)理念的彰顯§2現(xiàn)代郵輪的空間設(shè)施一郵輪的客艙空間客艙位置影響：居住舒適度（有無(wú)噪音）景觀(guān)視野郵輪的空間：客艙空間、公共空間、非公共空間1、布局設(shè)計(jì)（一）客艙設(shè)計(jì)2、設(shè)施設(shè)置游客：睡眠、小憩、更衣、休閑、洗漱等場(chǎng)所所需物品服務(wù)人員：便于日常清潔、整理、對(duì)客服務(wù)3、裝飾設(shè)計(jì)配色方案藝術(shù)品擺放燈光調(diào)節(jié)床上用品的質(zhì)地地毯的工藝地板的色澤（二）郵輪客艙的類(lèi)型內(nèi)艙房、海景房、套房（1）內(nèi)艙房沒(méi)有窗戶(hù)：用燈光、鏡子、色彩等來(lái)調(diào)節(jié)客艙的舒適度假窗簾、走廊面開(kāi)窗讓空間顯得更開(kāi)闊空調(diào)、通風(fēng)設(shè)備、衛(wèi)生間（2）海景房落地窗海景房窗戶(hù)海景房面向大海、采光好、視野開(kāi)闊陽(yáng)臺(tái)海景房游客：追求高水平享受、期望值很高大海景房迪斯尼郵輪豪華海景房豪華海景房突出享受家庭海景房突出家庭生活海洋光輝號(hào)（3）套房海洋光輝號(hào)：豪華套房、皇家套房、家庭套房、普通套房、主人套房結(jié)構(gòu)：起居室、臥室、浴室豪華：海上觀(guān)景陽(yáng)臺(tái)、私人酒吧、鋼琴等小套房家庭套房二郵輪的公共空間游客群體可以活動(dòng)的空間（一）前臺(tái)接待處規(guī)模比酒店前臺(tái)小作用：負(fù)責(zé)酒店產(chǎn)品銷(xiāo)售游客接待、咨詢(xún)與協(xié)調(diào)業(yè)務(wù)調(diào)度——綜合性服務(wù)部門(mén)酒店前臺(tái)的作用？擺設(shè)的物品？對(duì)客服務(wù)（客艙服務(wù)）的中樞機(jī)構(gòu)旅游問(wèn)訊臺(tái)：港口觀(guān)光（二）郵輪餐廳美食——郵輪的大賣(mài)點(diǎn)特色餐館：主餐廳中央公園餐廳（三）劇院游客聚會(huì)、文藝演出、其他專(zhuān)項(xiàng)活動(dòng)流行新電影化妝舞會(huì)廚藝表演（四）賭場(chǎng)郵輪賭博（合法）工作人員：（不對(duì)客服務(wù)時(shí)）手心向上放置不要順便撿地上的東西設(shè)有嚴(yán)格的監(jiān)控設(shè)備不允許拍照入港口關(guān)場(chǎng)（五）泳池甲板甲板頂層溫泉玻璃天窗隨氣溫不同變換角度日光浴海洋神話(huà)號(hào)海洋魅力號(hào)（六）運(yùn)動(dòng)甲板增氧健身區(qū)慢跑跑道球場(chǎng)（七）商店其他公共空間百達(dá)匯大道溜冰場(chǎng)冰上表演海洋綠洲號(hào)畫(huà)展拍賣(mài)會(huì)爵士酒吧漂移吧的DJ臺(tái)兒童活動(dòng)