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文檔簡介
4/4茶文化推廣方案茶文化的傳播可以促進(jìn)茶葉市場的拓展。下面是學(xué)習(xí)啦我精心為你整理的茶文化推廣方案,一起來看看。
茶文化推廣方案
加強(qiáng)旅游茶園觀光建設(shè)
旅游茶園是一種供旅游者參觀瀏覽、休閑度假的茶園。茶園應(yīng)該做到有景可觀,有茶可飲,有茶可購,以生態(tài)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)為指導(dǎo),實(shí)現(xiàn)茶葉經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會效益的統(tǒng)一,從而進(jìn)一步對茶葉資源進(jìn)行深層次、多方面的開發(fā),擺脫傳統(tǒng)單一的茶葉生產(chǎn)模式。
全力打造茶文化紀(jì)念品,吸引游客
相比一般的紀(jì)念品,要更能突顯出其使用價(jià)值、收藏價(jià)值及其欣賞價(jià)值。要讓游客深深感受到企業(yè)的文化氛圍。
興辦茶文化休閑村
茶文化村可以選擇在清凈、優(yōu)雅的環(huán)境,最好是依山傍水的地方,內(nèi)設(shè)茶史館、茶樓、品茗室、茶具室、詩書畫欣賞室及各類茶葉、茶具專賣店等,有條件的還可開設(shè)茶葉批發(fā)集散地。定期開辦茶文化講座和茶文化學(xué)術(shù)交流,舉辦評茶會、斗茶會,欣賞我國各個(gè)民族以至世界各地的飲茶風(fēng)俗,使之成為茶的"世界大觀'。
加大青少年茶葉知識教育
創(chuàng)建茶葉科教基地讓中小學(xué)生乃至大學(xué)生學(xué)習(xí)茶葉技術(shù),認(rèn)識我國的茶文化等。
公共關(guān)系活動
公共關(guān)系傳播與其他傳播在目的與技巧方面不同是"傳播溝通,宜傳造勢,塑造形象,創(chuàng)造無形資產(chǎn)'。巧妙的將其特有的職能運(yùn)用在茶葉策劃上。
茶葉種類
基本茶類
包括綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶。
(一)綠茶
包括:炒青綠茶、烘青綠茶、曬青綠茶、蒸青綠茶。
1、炒青綠茶分為:
(1)眉茶(炒青、特珍、珍眉、鳳眉、秀眉、貢熙等)
(2)珠茶(珠茶、雨茶、秀眉等)
(3)細(xì)嫩炒青(蒙頂甘露、龍井、大方、碧螺春、雨花茶、甘露、松針等)
2、烘青綠茶分為:(1)普通烘青(川烘青、蘇烘青、浙烘青、徽烘青、閩烘青等)
(2)細(xì)嫩烘青(毛峰、太平猴魁、華頂云霧等)
3、曬青綠茶分為:川青、滇青、陜青等
4、蒸青綠茶分為:煎茶、玉露等。(我國不多,倒是日本很喜歡這種制茶方法做出的茶葉)
(二)紅茶
分為:小種紅茶、工夫紅茶、紅碎茶
1、小種紅茶包括:正山小種、煙小種。(多說一句,這些茶最初是用于出口的,因?yàn)闅W洲人喜歡在松林中漫步的感覺,所以這些茶帶有淡淡的松香)
2、工夫紅茶包括:川紅(金甘露、紅甘露等)、祁紅、滇紅、閩紅(金駿眉等)等。
3、紅碎茶包括:葉茶、碎茶、片茶、末茶。
(三)烏龍茶(又稱青茶,這里強(qiáng)調(diào)一下,青茶是指烏龍茶,而不是指綠茶)
分為:
1、閩北烏龍(武夷巖茶大紅袍、水仙、肉桂、半天腰、奇蘭、八仙等,還有些建甌建陽等地產(chǎn)的茶,如矮腳烏龍等)
2、閩南烏龍(鐵觀音、奇蘭、水仙、黃金桂等,這里的水仙和奇蘭主要是指主地的不同,同一種茶地在不同的產(chǎn)地產(chǎn)的茶)
3、廣東烏龍(鳳凰單樅、鳳凰水仙、嶺頭單樅等)
4、臺灣烏龍(凍頂烏龍,包種等,前兩年流行的那個(gè)叫東方美人的也是這種)
5、阿里山高山茶(阿里山青心烏龍茶,阿里山極品金萱茶等)
(四)白茶
分為:白芽茶、白葉茶
1、白芽茶,主要是指銀針等。
2、白葉茶,主要是指白牡丹、貢眉等。
(五)黃茶
分為:黃芽茶、黃小茶、黃大茶
1、黃芽茶:包括蒙頂黃芽、君山銀針等。
2、黃小茶:包括北港毛尖、溈山毛尖、溫州黃湯等。
3、黃大茶:包括霍山黃大茶、廣東大葉青等。
(六)黑茶
分為:
1、湖南黑茶(安化黑茶等)
2、湖北老青茶(蒲圻老青茶等)
3、四川邊茶(南路邊茶和西路邊茶等)
4、滇桂黑茶(六堡茶、普洱熟茶等)
再加工茶
分為:花茶、緊壓茶、萃取茶、果味茶、藥用保健茶、含茶飲料
(一)花茶(茉莉花茶、珠蘭花茶、玫瑰花茶、桂花茶等)
(二)緊壓茶(黑磚、茯磚、方茶、餅茶等)
(三)萃取茶(速溶茶、濃縮茶等,這兩年流行的茶膏就是這種)
(四)果味茶(荔枝紅茶、檸檬紅茶、獼猴桃茶等)
(五
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