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奶粉項目計劃書奶粉項目計劃書奶粉項目計劃書xxx公司奶粉項目計劃書文件編號:文件日期:修訂次數(shù):第1.0次更改批準審核制定方案設計,管理制度奶粉項目計劃書目錄一、行業(yè)背景二、品牌定位三、產品定位四、價格體系五、營銷方案六、投入與回報預算行業(yè)背景2015年下半年,嬰幼兒奶粉行業(yè)遇到兩個重大事件。1、10月1日。被稱為史上最嚴的嬰兒配方奶粉新政開始實施。新政要求,嬰兒配方奶粉從原來的配方備案制改為配方注冊制,一種奶粉產品配方只能生產一種奶粉產品,而每個企業(yè)不得擁有超過5個系列15種產品配方。目前國內在銷售的嬰兒奶粉品牌大約2500個,未來一年將有1500個品牌系列會被淘汰。2、十八屆五中全會決定實施全面二孩政策。預計政策效果將在未來四年內集中釋放,預計到2018年母嬰整體市場規(guī)模將突破3萬億元,嬰兒奶粉將突破1200億元。嬰兒奶粉行業(yè)未來三年將是洗牌期和高速增長期。二、品牌定位提供兩種思路:與本土品牌合作,取得中國地區(qū)銷售權,已全球同步的品牌思路操作。類似于喜寶、特福芬等品牌思路。但是波蘭品牌非常少,知名的Bebilon屬于紐迪希亞公司,在中國上海有分部,幾乎不可能授權,如果能授權當然好。優(yōu)點在于真正洋品牌,有光環(huán)。缺點是合作門檻高,投入高,項目投資不會低于5000萬元。自有品牌,專業(yè)奶粉工廠代工。類似于合生元、海普諾凱系列等品牌思路。缺點是沒有口碑,沒有歷史。優(yōu)點是投入較低,項目所有投資1500萬元。三、產品定位進口奶粉中有機奶粉成為消費者購買趨勢,能選擇有機配方奶粉一定選擇。如果波蘭沒有有機配方奶粉,就選擇益生元配方奶粉。未來品質第一,配方沒有賣點舉步維艱。(愛他美都推出白金版了)。優(yōu)勢配方可以拉高產品價格,快消品行業(yè)在傳統(tǒng)渠道單純走低價是行不通的。價格體系1、零售價如果是有機或者益生元配方奶粉,規(guī)格800G,一定是鐵罐裝,可以選擇市場最流行的上蓋塑料的鐵罐裝,優(yōu)點包裝高檔,易保存,保質期三年。市場零售訂價358元/罐,五送一的買贈,折算298元/罐。體驗裝小包裝(奶粉行業(yè)稱小聽粉,進口品牌不需要出試用裝),規(guī)格200G,紙盒裝。市場零售價99元。另外,電商渠道非常重要,但是線上線下價格沖突,竄貨管控很難??梢苑峙浞疆a品操作,傳統(tǒng)渠道產品電商不銷售。電商走低價普通配方,包裝也可以降檔。規(guī)格600—800G,零售價129元。2、渠道價格體系兩套思路:A思路,裸價操作,給渠道充分利潤空間,品牌商不提供后臺支持。讓渠道商自由發(fā)揮。經銷商價按零售價4折,年終根據(jù)銷售任務,達成給予出貨價的10%作為獎勵。(品牌商實際前臺出貨成本119元/罐。)經銷商零售網點折至7折。這種做法弊端很大,三流小企業(yè)不投入做法,存活率低。B思路,投入后臺和營銷支持,渠道管控嚴格,渠道利潤限制。經銷商價按零售價折,800G裝即197元/罐,五送一,折算164元/罐。給予經銷商出貨金額10%額度作為市場費用支持(需要核銷),年終按銷售達成給予5%—8%的獎勵。(品牌商實際前臺出貨成本130元/罐。)代理商供零售網點7折至折。這種做法是一二線品牌做法,重在后臺服務和營銷支持。雖然投入會很大,但是只有這種方法才能發(fā)展。A思路是貿易商的操作,B思路是品牌商的操作。營銷方案(簡)銷售團隊管理:重點在于培訓,產品培訓及業(yè)務技能培訓;日常行動管理;各種數(shù)據(jù)表格及報告管理;細化考核、正負激勵。管理整合經銷商銷售團隊。搭建培訓平臺:設立產品培訓部門,常年培訓本企業(yè)業(yè)務人員。定期組織會務培訓,培訓經銷商,培訓零售終端導購人員。培訓很重要,培訓也是管理。推廣:快消品行業(yè)需要周周有活動,月月有推廣,市場費用大部分是用來做推廣的??梢院徒涗N商共建推廣隊伍,長期執(zhí)行戶內外推廣。終端形象:終端網點的形象工程非常重要,標準化成列,投入形象專柜及宣傳物料。重點投入客服平臺:現(xiàn)在的客服不單單是維護客訴,解決營養(yǎng)及喂養(yǎng)問題。市場已經發(fā)展到大數(shù)據(jù)精準營銷時代,客服和消費者互動,幫助營銷作用非常大。投入與回報預算如果按照品牌投入的操作思路來做,預計第一年銷售規(guī)模一億元約70萬罐,三年內達到年銷售規(guī)模四億元。傳統(tǒng)渠道和電商比例,前期應該在8:2。后臺投入預算(按一億元銷售規(guī)模):人員工資、報銷費用6%;財稅6—8%,根據(jù)當?shù)卣С钟懈?;展會、招商會務費用2%;國內倉儲物流費用2%;辦公場所、辦公設施、辦公消耗2%;品牌宣傳費用5%;電商平臺推廣費用2%。另外市場投入屬于前臺費用,計入代理商費用中?;貓箢A算(按一億元銷售規(guī)模):預計按銷售規(guī)模20—30%的純利回報。

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