【產(chǎn)業(yè)鏈】中國(guó)豆制品產(chǎn)業(yè)鏈概況以及部分企業(yè)優(yōu)勢(shì)分析

【產(chǎn)業(yè)鏈】中國(guó)豆制品產(chǎn)業(yè)鏈概況以及部分企業(yè)優(yōu)勢(shì)分析豆制品是以大豆、小豆、青豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料，經(jīng)加工而成的食品。大多數(shù)豆制品是大豆的豆?jié){凝固而成的豆腐及其再制品。

據(jù)觀研報(bào)告網(wǎng)發(fā)布的《中國(guó)豆制品行業(yè)發(fā)展深度分析與投資前景研究報(bào)告（2022-2029年）》顯示，從上游市場(chǎng)來(lái)看，豆制品產(chǎn)業(yè)鏈上游有大豆育種、大豆種植等；從下游銷售渠道來(lái)看，豆制品的銷售渠道有電商平臺(tái)、商場(chǎng)超市、便利店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等。

產(chǎn)業(yè)鏈上游市場(chǎng)豆制品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游主要為大豆種植，其中大豆種植代表企業(yè)有豐樂(lè)種業(yè)、鵬都農(nóng)牧、杭州瑞豐、大北農(nóng)、北大荒等。國(guó)內(nèi)上游市場(chǎng)重點(diǎn)企業(yè)優(yōu)勢(shì)分析

企業(yè)

優(yōu)勢(shì)分析

豐樂(lè)種業(yè)

品牌優(yōu)勢(shì)：全國(guó)“育繁推一體化”種業(yè)企業(yè)、中國(guó)種業(yè)信用骨干企業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、高新技術(shù)企業(yè)、國(guó)家認(rèn)定企業(yè)技術(shù)中心等。

規(guī)模優(yōu)勢(shì);育種基地和測(cè)試網(wǎng)絡(luò)規(guī)模達(dá)1572畝,在全國(guó)主要農(nóng)作物生態(tài)區(qū)建立了不同類型的育種站7個(gè)、生態(tài)測(cè)試站9個(gè)、測(cè)試網(wǎng)點(diǎn)158個(gè).

鵬都農(nóng)牧

規(guī)模優(yōu)勢(shì)：業(yè)務(wù)遍布全國(guó)及巴西、新西蘭、緬甸等多個(gè)國(guó)家。

運(yùn)營(yíng)優(yōu)勢(shì)：通過(guò)全產(chǎn)業(yè)鏈的運(yùn)營(yíng)模式，打造“國(guó)內(nèi)+海外”的產(chǎn)業(yè)平臺(tái)，探索農(nóng)業(yè)新的商業(yè)模式.

杭州瑞豐

技術(shù)優(yōu)勢(shì)：與浙江大學(xué)深入合作，擁有國(guó)際領(lǐng)先的農(nóng)業(yè)生物基礎(chǔ)研究技術(shù)，同時(shí)具備隆平高科提供的育種產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。

人才優(yōu)勢(shì)：擁有功能基因挖掘、轉(zhuǎn)化體創(chuàng)制和篩選、國(guó)內(nèi)國(guó)際安全評(píng)價(jià)和轉(zhuǎn)基因品種轉(zhuǎn)育的產(chǎn)學(xué)研結(jié)合平臺(tái)和創(chuàng)新人才隊(duì)伍。

大北農(nóng)

人才優(yōu)勢(shì)：創(chuàng)新人才隊(duì)伍建設(shè)是保證大北農(nóng)不斷進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新的物質(zhì)基礎(chǔ)。

研發(fā)優(yōu)勢(shì)：國(guó)家企業(yè)技術(shù)中心、生物飼料工程國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、大北農(nóng)生物技術(shù)有限公司、大北農(nóng)動(dòng)物醫(yī)學(xué)研究中心等創(chuàng)新平臺(tái),經(jīng)過(guò)1,500多名專職研發(fā)人員。

北大荒

品牌優(yōu)勢(shì)：我國(guó)目前規(guī)模較大、現(xiàn)代化水平較高的種植業(yè)上市公司和重要的商品糧生產(chǎn)基地,在自然資源、基礎(chǔ)設(shè)施、農(nóng)機(jī)裝備、農(nóng)業(yè)科技服務(wù)、組織管理等方面具有顯著優(yōu)勢(shì),處于同行業(yè)領(lǐng)先水平.連續(xù)5年入選“財(cái)富中國(guó)企業(yè)500強(qiáng)排行榜”。

規(guī)模優(yōu)勢(shì)：土地總面積1296萬(wàn)畝,耕地面積1158萬(wàn)畝,擁有友誼、八五二、七星、八五六等16家農(nóng)業(yè)分公司。資產(chǎn)總額80.29億元,擁有17家分公司、7家子公司、參股5家公司。

產(chǎn)業(yè)鏈中游市場(chǎng)目前我國(guó)豆制品市場(chǎng)上有湘財(cái)股份、祖名股份、勁仔食品、來(lái)伊份、維維集團(tuán)等一批優(yōu)秀企業(yè)。我國(guó)豆制品市場(chǎng)重點(diǎn)企業(yè)優(yōu)勢(shì)分析

企業(yè)

優(yōu)勢(shì)分析

湘財(cái)股份

品牌優(yōu)勢(shì)：曾獲得“最受投資者歡迎的專業(yè)金融機(jī)構(gòu)”、“最佳創(chuàng)新業(yè)務(wù)券商”、“最具成長(zhǎng)性投行綜合獎(jiǎng)”、“中國(guó)最佳證券公司研究所大獎(jiǎng)”等榮譽(yù)。

規(guī)模優(yōu)勢(shì)：在全國(guó)21個(gè)省、自治區(qū)、直轄市共有61家證券營(yíng)業(yè)部、4家業(yè)務(wù)分公司、6家區(qū)域分公司、2家全資子公司,證券營(yíng)業(yè)部分布于全國(guó)各主要大中城市,已覆蓋全國(guó)大部分地區(qū),營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)布局合理,形成了以北方、華中、南方、華東及西南為重心的全國(guó)戰(zhàn)略布局。

祖名股份

品牌優(yōu)勢(shì)：江浙滬地區(qū)的豆制品領(lǐng)導(dǎo)品牌之一。G20杭州峰會(huì)官方指定的“G20杭州峰會(huì)豆制品食材供應(yīng)企業(yè)”。

規(guī)模優(yōu)勢(shì)：擁有多條國(guó)際一流的豆制品自動(dòng)生產(chǎn)線,主要生產(chǎn)生鮮豆制品、植物蛋白飲品、休閑豆制品、其他類等400余種產(chǎn)品,產(chǎn)品深耕江浙滬地區(qū)并且覆蓋國(guó)家絕大多數(shù)省、自治區(qū)和直轄市.

技術(shù)優(yōu)勢(shì)：擁有14項(xiàng)發(fā)明專利、43項(xiàng)實(shí)用新型專利,全部為自行申請(qǐng)獲得。

勁仔食品

品牌優(yōu)勢(shì)：獲評(píng)湖南農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)30強(qiáng)企業(yè)、湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)等?！皠抛小逼放圃@得湖南省食品安全首選品牌、湖南著名商標(biāo)等榮譽(yù),并入圍首批CCTV中國(guó)品牌榜。

規(guī)模優(yōu)勢(shì)：有岳陽(yáng)、平江等自動(dòng)化生產(chǎn)基地,占地面積約300畝。主打產(chǎn)品勁仔深海小魚2019年熱銷12億包,穩(wěn)居行業(yè)第一,休閑豆制品躋身行業(yè)前十。勁仔產(chǎn)品暢銷中國(guó)、美國(guó)、加拿大、澳大利亞等全球近30個(gè)國(guó)家。

資質(zhì)優(yōu)勢(shì)：已通過(guò)HACCP、ISO9001等多項(xiàng)國(guó)際食安標(biāo)準(zhǔn)

來(lái)伊份

品牌優(yōu)勢(shì)：核心品牌“來(lái)伊份”及“伊仔”在消費(fèi)者中享有較高的知名度和美譽(yù)度。

規(guī)模優(yōu)勢(shì)：在上海、江蘇、浙江、北京、安徽等21個(gè)省、自治區(qū)、直轄市地區(qū)開(kāi)設(shè)連鎖直營(yíng)門店2381家,其中新開(kāi)店338家,閉店209家,特許經(jīng)營(yíng)加盟門店316家,其中,新開(kāi)店162家,閉店54家。

維維集團(tuán)

品牌優(yōu)勢(shì)：農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)，國(guó)家級(jí)貿(mào)工農(nóng)一體化重點(diǎn)企業(yè)。維維集團(tuán)是中國(guó)最大的豆奶企業(yè)；中國(guó)10家最大食品制造企業(yè)，中國(guó)企業(yè)500強(qiáng)；入選中國(guó)100家最具價(jià)值品牌，全球消費(fèi)者信賴的中國(guó)食品行業(yè)十佳品牌。

規(guī)模優(yōu)勢(shì)：和國(guó)內(nèi)、外大型糧食企業(yè)合作，在優(yōu)質(zhì)小麥主產(chǎn)區(qū)淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)中心城市徐州、小?；ㄉ鳟a(chǎn)區(qū)豫南、非轉(zhuǎn)基因大豆主產(chǎn)區(qū)黑龍江綏化、優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)區(qū)佳木斯興建了現(xiàn)代化糧食物流園區(qū)，形成了集收儲(chǔ)、加工、貿(mào)易一體化的現(xiàn)代化糧食綜合產(chǎn)業(yè)園

產(chǎn)業(yè)鏈下游市場(chǎng)豆制品的銷售渠道有電商平臺(tái)、商場(chǎng)超市、便利店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等，其中知名電商平臺(tái)有淘寶、天貓、京東等；大型便利店有美宜佳、天福等。我國(guó)豆制品應(yīng)用市場(chǎng)重點(diǎn)企業(yè)優(yōu)勢(shì)分析

渠道

企業(yè)

優(yōu)勢(shì)分析

電商平臺(tái)

淘寶

淘寶網(wǎng)是亞太地區(qū)較大的網(wǎng)絡(luò)零售、商圈。淘寶網(wǎng)是中國(guó)深受歡迎的網(wǎng)購(gòu)零售平臺(tái)，擁有近5億的注冊(cè)用戶數(shù)，每天有超過(guò)6000萬(wàn)的固定訪客，同時(shí)每天的在線商品數(shù)已經(jīng)超過(guò)了8億件，平均每分鐘售出4.8萬(wàn)件商品。

天貓

規(guī)模優(yōu)勢(shì)：天貓是一個(gè)綜合性購(gòu)物網(wǎng)站。創(chuàng)世界紀(jì)錄。其整合數(shù)千家品牌商、生產(chǎn)商，為商家和消費(fèi)者之間提供一站式解決方案。提供100%品質(zhì)保證的商品，7天無(wú)理由退貨的售后服務(wù)，以及購(gòu)物積分返現(xiàn)等優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

品牌優(yōu)勢(shì)：2018年度中國(guó)零售百?gòu)?qiáng)名單，天貓排名第1位。2019年12月12日，《匯桔網(wǎng)·2019胡潤(rùn)品牌榜》發(fā)布，天貓以3200億元品牌價(jià)值排名第三，上榜2019最具價(jià)值中國(guó)民營(yíng)品牌十強(qiáng),排名第一。

京東

品牌優(yōu)勢(shì)：是中國(guó)領(lǐng)先的技術(shù)驅(qū)動(dòng)型電商和零售基礎(chǔ)設(shè)施服務(wù)商。其尖端的零售基礎(chǔ)設(shè)施使消費(fèi)者可以隨時(shí)隨地購(gòu)買所需的任何商品。京東也是納斯達(dá)克100指數(shù)的一員和財(cái)富全球500強(qiáng)企業(yè)。

技術(shù)優(yōu)勢(shì)：京東向合作伙伴、品牌商和多個(gè)領(lǐng)域開(kāi)放了技術(shù)和基礎(chǔ)設(shè)施,作為零售基礎(chǔ)設(shè)施服務(wù)商推動(dòng)各行各業(yè)生產(chǎn)效率的提升和創(chuàng)新。

便利店

美宜佳

品牌優(yōu)勢(shì)：國(guó)內(nèi)規(guī)模較大的特許連鎖便利店企業(yè)。榮獲中國(guó)零售業(yè)十大優(yōu)秀特許加盟品牌、中國(guó)便利店大獎(jiǎng)、中國(guó)特許獎(jiǎng)等上百項(xiàng)榮譽(yù).

規(guī)模優(yōu)勢(shì)：連鎖店數(shù)超過(guò)28000家，主要分布在廣東、福建、湖南、江西、湖北等二十個(gè)省市200多座城市。2018年進(jìn)入江浙滬地區(qū)，形成廣東、華中、華東、