英國文化介紹課件

TheUnitedKingdomofGreatBritainandNorthernIreland

英國英國全稱：大不列顛及北愛爾蘭聯(lián)合王國英國位于歐洲大陸西北面，英國本土位于大不列顛群島，被北海、英吉利海峽、凱爾特海、愛爾蘭海和大西洋包圍。曾有“日不落帝國”的稱號國花：玫瑰花Rose

國鳥：紅胸鴿

國石：鉆石（diamond）

貨幣：英鎊pound首都：倫敦London

目錄（一）社會組織：家庭、社會組織（二）物質(zhì)文化（三）語言文字（四）色彩（五)圖案

(六）音樂（七）教育（八）宗教（九）風(fēng)俗習(xí)慣（一）社會組織：家庭

英國人壽命長，結(jié)婚晚，孩子少，并且比以往更容易離婚。年輕人即便不是為了結(jié)婚也較早離家?，F(xiàn)在有更多的女性出來上班，也有更多的人，尤其是老年人過著孤獨的生活。核心家庭（父母，可能還有兩個孩子）已經(jīng)大大取代了幾代人生活在一起的擴展性家庭。

通常是女性對整個家庭生活負有全部責(zé)任，家庭責(zé)任的傳統(tǒng)分工仍然存在。英國是歐洲離婚率最高的國家之一，大約每三個婚姻中就有一個破裂，其中一半是在婚后的頭十年就已經(jīng)離異。結(jié)果是，有更多的人再婚，現(xiàn)在已有100萬單親父母在照顧著160萬兒童劍橋大學(xué)

TheUniversityofCambridge劍橋大學(xué)位于英格蘭的劍橋鎮(zhèn)，是英國也是全世界最頂尖的大學(xué)之一。英國許多著名的科學(xué)家、作家、政治家都來自于這所大學(xué)。牛津大學(xué)

OxfordUniversity

牛津大學(xué)建校于1167年。位于英國的牛津大學(xué)具有世界聲譽，它在英國社會和高等教育系統(tǒng)中具有極其重要的地位，有著世界性的影響。英國和世界很多的青年學(xué)子們都以進牛津大學(xué)深造作為理想。牛津大學(xué)是英語國家中最古老的大學(xué)。（二）物質(zhì)文化飲食交通建筑服裝飲食Food英國人一般較喜愛的烹飪方式有：燴、燒烤、煎和油炸。對肉類、海鮮、野味的烹調(diào)均有獨到的方式魚和油炸土豆條（Fishandchips）

這是英國民族傳統(tǒng)的快餐食品（fastfood）。fish&chips在英國，最典型的路邊小吃就是“炸魚和薯條(Fish&Chips)”了。路邊經(jīng)常有很多小店都買“炸魚和薯條”。這里的薯條稱其為薯條，不如稱其為“薯棍”，因為它不像我們原來吃的薯條那么細，而是每一根都特別的粗。在英國的路上行走，無論什么時間，都經(jīng)常可以看到人們手捧一個紙包，里面是澆了番茄醬或者芝士調(diào)料的薯條和一大塊煎魚。其實最有意思的就是這種魚和薯條的包裝了，尤其是在路上吃的時候，它們不是裝在盤子里，而是用報紙包起來。聽說在英國，最早選用包薯條的報紙一定是當(dāng)天的泰晤士報“TheTimes”，這樣就可以一邊吃著炸魚一邊看報紙了。當(dāng)然，現(xiàn)今的薯條早已經(jīng)改用干凈的白紙或者紙盒裝。由于“炸魚和薯條”新鮮美味，熱氣騰騰，又方便快捷，幾百年來，“炸魚和薯條”就在英國成為雅俗共賞，老少皆宜的一道美食了。不過，有的英國人把他們當(dāng)作一頓飯，而有些人就只是把薯條當(dāng)作餐前小點和零食。炸魚薯條店通常還會提供其他速食，例如：康沃爾餡餅(cornishpasties)、炸香腸、魚餅、斯堪比蝦(scampi)、炸雞。甜食方面，以奶油面糊包裹水果(蘋果、香蕉、菠蘿等)或冰淇淋油炸，則為油炸什錦。堂吃炸魚薯條時，煮豌豆是最常見的配菜。早餐求快英國餐館中所供應(yīng)的餐點種類繁多，有果汁、水果、蛋類、肉類、麥粥類、面包、果醬及咖啡等英國人喝早餐茶的習(xí)慣事實上是英國長久以來的傳統(tǒng)。英國早餐茶是由集中紅茶以一定比例拼配而成，是一種口味醇厚，香味濃郁的飲品。適合搭配牛奶和糖。是英國最常見的一種茶。午餐從簡在學(xué)校和工作中的成年人許多兒童有一個“打包午餐”。這通常包括一個三明治，一包薯片，水果和飲料片?！按虬绮汀毖b在一個塑料容器。

一般認為，英國下午茶的傳統(tǒng)是維多利亞女王時代期間由貝德芙公爵夫人安娜女士所開創(chuàng)的。那時候，午餐開始得很早，而通常直到晚上9點人們才開始吃晚餐。公爵夫人每到下午便感到百無聊賴甚至饑腸轆轆，便讓女仆準備一些茶點，面包，黃油以及蛋糕送往她的房間。很快，喝下午茶便流行起來。公爵夫人也開始邀請她的朋友共飲下午茶。下午茶的祖宗傳統(tǒng)的下午茶提供可口的三明治（當(dāng)然也包括薄薄的黃瓜三明治），由奶油和果醬涂抹的烤餅。蛋糕和面粉糕餅也在下午茶上供應(yīng)。

交通公交標志站牌頂端有一個紅色圓圈中間帶一橫扛的標志這就是公交的標志。這個標志下面的灰色區(qū)域里，寫的是這站的站名，站名下面是說明公交接下來要往那個方向開，注意它并不是指下一站雙層巴士也是倫敦的特產(chǎn)這種紅色的公交車叫double-deckerbuses，為了保持傳統(tǒng)特色，政府規(guī)定各公交公司的車必須統(tǒng)一使用紅色，所以你在英國看到的只有紅色的公交車

傳統(tǒng)的黑色出租車也是英國的一道風(fēng)景。黑色出租車是倫敦的標志，1公里2英磅。

倫敦的出租車是專用的汽車公司生產(chǎn)的專用型號，車型寬大，坐五個人絲毫不覺得擁擠倫敦地鐵是世界上最古老的地鐵之一，是世界地鐵的發(fā)源地，至今倫敦地鐵在總里程和車站數(shù)量上仍居世界之首，倫敦也因此被稱為“建在地鐵上的都市”。倫敦地鐵現(xiàn)有12條線路縱橫交錯，總長超過400多公里，僅車站就有270多個，在市區(qū)任何一個地點，人們都能在步行10分鐘內(nèi)便可進入四通八達的地鐵站。倫敦的地鐵與火車站、港口、機場等場所連為一體，既節(jié)省時間，又減輕了地面交通壓力。確實感到非常便利。建筑居民建筑與城市規(guī)劃則與時代息息相關(guān)，英國由于長期戰(zhàn)亂，房子多以防御為主，房屋與房屋相隔緊湊，只形成狹小的道路和有坡道的肖像，不利于大兵團展開，破事侵略者進行巷戰(zhàn)。加上天氣多變氣候寒冷，英式建筑窗戶基本很少且都裝有壁爐。英國倫敦著名古鐘或稱大本鐘(BigBen)，即威斯敏斯特宮報時鐘英國國會會議廳附屬的鐘樓，建于1859年。安裝在西敏寺橋北議會大廈東側(cè)高95米的鐘樓上，鐘樓四面的圓形鐘盤，直徑為6.7米，是倫敦的傳統(tǒng)地標。大本鐘BigBen白金漢宮

BuckinghamPalace白金漢宮，英國的王宮。建造在威斯敏斯特城內(nèi)，位于倫敦詹姆士公園的西邊，1703年為白金漢公爵所建而得名，最早稱白金漢屋，意思是“他人的家”。西敏寺大英博物館BritishMuseum倫敦塔TowerofLondon服裝

英國民族服飾很有特點。首先是帽子，其中最突出的就是英國紳士的圓頂硬禮帽——“波樂帽”(bowlerhat)，它是一種硬胎圓頂呢帽，通常是黑色。

其次是蘇格蘭人的“基爾特”(kilt)，這是一種用花格子呢料制作的從腰部到膝蓋的短裙，它形成于中世紀，是男子專用的裙子。當(dāng)今蘇格蘭的男子日常生活中已經(jīng)不穿，但遇到傳統(tǒng)節(jié)日場合，男子就會重新啟用。

再次是英國人的各種傳統(tǒng)的工作服裝和服飾，包括：法院開庭時法官穿的黑袍、戴的假發(fā)，教堂禮拜時牧師所披的長袍，歷屆國會開會時女王所穿的白色長裙禮服、戴的王冠(其間坐在前排的“司法貴族”穿戴黑袍假發(fā)，“宗教貴族”著翻領(lǐng)紅袍)，還有王宮衛(wèi)士所穿的鮮艷的短外衣、黃束腰、高筒黑皮帽，倫敦塔樓衛(wèi)士的黑帽、黑衣，近衛(wèi)騎士的黑衣、白馬褲、黑長靴。（三）語言文字語言

官方語言為英語（English）（非法定）。此外，還有威爾士語（Welsh）、愛爾蘭蓋爾語（IrishGaelic）、阿爾斯特蘇格蘭語（UlsterScots）、蘇格蘭蓋爾語（ScottishGaelic）、康沃爾語（Cornish）為英國各地區(qū)的官方語言。

英國的文字是英文，而英文起源于歐洲西部。那時的英文稱為古英語，在它逐漸向高層發(fā)展，１３９９年繼承王位的亨利四世是第一個以英語為母語的英國國王。

（四）色彩

喜歡淡雅色彩，但對綠色十分反感，因為他們以橄欖色作為裹尸布的顏色。忌諱黑白色，因為象征死亡。（五）圖案一、國旗英國國旗呈橫長方形，長與寬之比為2：1。為“米”字旗，由深藍底色和紅，白色“米”字組成。旗中帶白邊的紅色正十字代表英格蘭守護神圣喬治，白色交叉十字代表蘇格蘭守護神圣安德魯，紅色交叉十字代表愛爾蘭守護神圣帕特里克。二、國徽

中心圖案為一枚盾徽，盾面上左上角和右下角為紅底上三只金獅，象征英格蘭；右上角為金底上半站立的金獅，象征蘇格蘭；左下角為藍底上金黃色豎琴，象征北愛爾蘭。（六）音樂英國的音樂：

英國音樂由四個主要的民族所組成：英格蘭、蘇格蘭、威爾士與北愛爾蘭，每個民族并都有他們獨特的民族音樂。另外，英國音樂也融合了來自馬恩島、康沃爾、海峽群島以及來自牙買加、印度、大英國協(xié)與世界各地的移民的傳統(tǒng)音樂。當(dāng)代英國擁有多樣的音樂文化。

古典音樂方面，來自英國的知名交響樂隊包括BBC交響樂隊、皇家愛樂樂隊、愛樂樂隊、倫敦交響樂隊以及倫敦愛樂樂隊等。

現(xiàn)代流行音樂方面:代表樂隊有“奇想”(TheKinks)樂隊,戴維·鮑依(DavidBowie),“皇后”(TheQueen)樂隊,甲殼蟲樂隊（Beatles）（七）教育英國實行5-16歲義務(wù)教育制度。1998/1999財政年度教育經(jīng)費占國內(nèi)生產(chǎn)總值的4.9％。公立學(xué)校學(xué)生免交學(xué)費。私立學(xué)校師資條件與教學(xué)設(shè)備都較好，但收費高，學(xué)生多為富家子弟。著名的高等學(xué)府有牛津大學(xué)、劍橋大學(xué)、倫敦帝國理工學(xué)院、倫敦政治經(jīng)濟學(xué)院、愛丁堡大學(xué)等。1.職業(yè)導(dǎo)向性。英國的大學(xué)充分認識到高等教育的目的主要是為了學(xué)生就業(yè)。2.緊跟時代潮流。英國大學(xué)沒有統(tǒng)一教材，學(xué)生也沒有課本，你的課本是整個圖書館里的書。3.動手能力強。英國大學(xué)的考試不是太多，但學(xué)生大量的課程設(shè)計和現(xiàn)場講解表演極其鍛煉人的動手能力。畢業(yè)后，立即就能上崗。4.投訴監(jiān)督體制好。任何學(xué)生如果認為老師有不足，如，所選的課程沒用，教的方法不好，是浪費時間，或者是打分不公等等，根本不講情面，都可以向?qū)W校投訴5.師生平等。老師沒有任何高高在上的感覺，學(xué)生直接喊老師的名，連姓都不要，根本不用喊某某老師。6.課程深度大但廣度低。英國人認為，社會競爭是如此激烈，一個人不可能什么都會，必須在某一個方面深，才能找到工作。

7.充分發(fā)揮人的創(chuàng)造性的教學(xué)方法。（八）宗教Religion在英國，每個人都享有宗教自由，因此，在英國各中心地區(qū)也形成了多種不同的宗教信仰蓬勃發(fā)展的局面。英國有兩個“官方的”教堂：即·[英國圣公教會]和蘇格蘭教堂[長老教派]，除此之外，各種不同的宗教和數(shù)不勝數(shù)的教派在英國都可以找到自己的代表。

絕大多數(shù)的英國人都信奉基督教，盡管當(dāng)前去教堂做禮拜的信徒人數(shù)并不多，每周大約只有110萬人。穆斯林是英國國內(nèi)最大的非基督教團體[超過150萬人]，此外，佛教、印度教、錫克教和猶太教也擁有大量的信徒，而且數(shù)量還在不斷增長。

基督宗教約占71.6%總?cè)丝凇Ｒ了固m教：約占2.7%總?cè)丝?。印度教：約占1%總?cè)丝?。其?約占1.4%總?cè)丝凇２幻?沒有宗教人士約占23.1%總?cè)丝?。近年來基督教信徒在英國有下滑趨勢。（九）風(fēng)俗習(xí)慣英國的禮俗豐富多彩,彼此第一次認識時,一般都以握手為禮，不像東歐人那樣常常擁抱。隨便拍打客人