新形勢下煙草零售終端現(xiàn)狀分析

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經(jīng)濟(jì)危機(jī)下城市鄉(xiāng)鎮(zhèn)卷煙零售戶生存現(xiàn)狀對比

作為在基層工作的客戶經(jīng)理，對于煙草零售戶幾年的變化有最直觀最深切的感受，每一位客戶如何進(jìn)貨，銷售的怎么樣，每年每月盈利多少都是客戶經(jīng)理工作中關(guān)心的問題，從而也取得客戶經(jīng)營的第一手資料，07-08年，因地產(chǎn)煙限量，部分卷煙價作風(fēng)整，使客戶盈利提升，但是到了09年隨著經(jīng)濟(jì)危機(jī)的到來

，一方面辦證客戶越來越多，另一方面購買人群漸漸減少，導(dǎo)致客戶經(jīng)營困難，資不抵債，好多倒閉歇業(yè)，下面，筆者就經(jīng)濟(jì)危機(jī)下城市和農(nóng)村卷煙零售戶群體生存現(xiàn)狀進(jìn)行對比并加以分析：

城市零售戶生存現(xiàn)狀

大的零售業(yè)態(tài)占據(jù)優(yōu)勢，不斷擴(kuò)張強(qiáng)大中小零售業(yè)態(tài)經(jīng)營困難，優(yōu)勝劣汰持續(xù)中大的零售業(yè)態(tài)，就是超市、商場這些經(jīng)營品種齊全，多樣化經(jīng)營，人流量大的，能夠滿足顧客便利性需求為主要目的的零售業(yè)態(tài)，這樣的零售業(yè)態(tài)由于占地面積大，經(jīng)營品種齊全，誠懇守信產(chǎn)品質(zhì)量可信賴而導(dǎo)致在周邊地區(qū)影響力較大，具有不斷擴(kuò)張的優(yōu)勢和實力，這樣好多中小卷煙零售客戶望塵莫及無法跟進(jìn)，在經(jīng)濟(jì)危機(jī)這樣大的背景下，好多超市商場不僅沒有虧損反而不斷擴(kuò)張，開辦新的加盟店。筆者所在的城區(qū)客戶就有一個特大規(guī)模蘇果超市，原來在本轄區(qū)只有一個店面，在經(jīng)濟(jì)危機(jī)中又開辦了兩個加盟店，生意同樣好，顧客滿盈。為什么超市商場對經(jīng)濟(jì)危機(jī)的承受力如此之強(qiáng)而且能夠得到巨大發(fā)展，筆者在實際工作中分析有以下幾個理由可以解釋：

1.品牌效應(yīng)在消費(fèi)者心中塑造了誠信守信產(chǎn)品質(zhì)量可靠的良好形象。一提到超市人們一定先想起蘇果超市、旭旺超市、利群超市、家樂福、沃爾瑪?shù)冗@些品牌美譽(yù)度較高的零售業(yè)態(tài)，這些超市產(chǎn)品質(zhì)量好、誠懇守信是人們的共識。而且人們購買卷煙十分在乎卷煙的真假，特別對于高檔卷煙中華、蘇煙、黃鶴樓之類這些高檔卷煙，消費(fèi)者購買時候會特別重視零售店的信譽(yù)，于是這些誠信度高的超市獲得了優(yōu)勢。

2.規(guī)模效應(yīng)使其具備較大的競爭優(yōu)勢，人氣較好。正常大超市商場經(jīng)營面積都在上千平方米甚至上萬平方米，經(jīng)常性的產(chǎn)品促銷，每天的低價產(chǎn)品，廠家的廣告物料支持都使大規(guī)模商場超市具備了無與倫比的影響力。

3.多元化經(jīng)營規(guī)避了經(jīng)營較少產(chǎn)品的風(fēng)險。

4.規(guī)范經(jīng)營提供良好的服務(wù)質(zhì)量和購物環(huán)境。每個大型超市都有自己的規(guī)章制度用來規(guī)范超市的經(jīng)營和員工的舉止行為，產(chǎn)品的新鮮度、產(chǎn)品的庫存充沛率、超市環(huán)境好壞、衛(wèi)生條件好壞、員工服務(wù)優(yōu)劣、工作到位與否等等都可以在規(guī)章制度下得到約束。相對于超市在經(jīng)濟(jì)危機(jī)下的巨大發(fā)展，城市里面的食雜店和煙酒店等業(yè)態(tài)好多都面臨生存的壓力，有的甚至倒閉，理由有二：

一是由于城市建設(shè)和房價的不斷上漲導(dǎo)致房租上漲的厲害，原來幾千元就可以租賃經(jīng)營的小店現(xiàn)在上漲到幾萬，客戶微薄的利潤基本被高房租費(fèi)給吸收，現(xiàn)在流行一句話：做生意掙的錢都是掙給房東的。依最基層的客戶經(jīng)理所見所聞所思，這話一點都不假。舉例說明轄

區(qū)一煙酒店09年上半年銷售卷煙盈利為3500元，銷售飲料酒大約盈利3700元，而其上半年房租是5000元（包括水電費(fèi)等）這樣該戶上半年盈利為：3500+3700-5000=2200元。由此可見客戶盈利多么微薄，卷煙和酒這樣單一的品種經(jīng)營已經(jīng)再無法適應(yīng)現(xiàn)在較高的房價，這是煙草公司和煙酒店零售戶都應(yīng)當(dāng)為之考慮的問題，要不總有一天煙酒店這煙草公司在冊承認(rèn)的經(jīng)營業(yè)態(tài)早晚會被淘汰掉。

二是辦煙草證客戶增多導(dǎo)致單體零售店利潤漸漸減少和競爭環(huán)境逐步惡化。經(jīng)營卷煙一直被認(rèn)為是一個增加穩(wěn)定收入的生意，06-08年地產(chǎn)煙緊俏限量供給，導(dǎo)致零售價上漲，由此客戶利潤有較大的上升，于是好多人紛紛開辦各類食雜店、煙酒店、中小超市來分這一份大蛋糕。于是一個蛋糕一分二，二分四，四分八，利潤漸漸被平攤掉，原來經(jīng)營掙錢的生意現(xiàn)在越來越不簡單經(jīng)營了，競爭越來越強(qiáng)烈，好多客戶資不抵債，關(guān)門倒閉，真是一場無聲無息的“暗戰(zhàn)〞。

農(nóng)村零售戶生存現(xiàn)狀

大食雜批發(fā)部占據(jù)優(yōu)勢，不斷擴(kuò)張強(qiáng)大，中小食雜店經(jīng)營困難，農(nóng)村超市虎視眈眈。在農(nóng)村，經(jīng)營較好的大規(guī)模食雜店在農(nóng)村地區(qū)具有一定的影響力，具有一定的“中國特色〞，這些食雜店具有以下幾點特點：

1.品牌效應(yīng)較高。這里的品牌可不同于蘇果超市的品牌，農(nóng)村大規(guī)模食雜店的“品牌〞很具有中國特色的，是一件很好玩兒的事情，舉幾個店名以啫讀者：孫偉批發(fā)部，朱友維批發(fā)部，王海東門市、戈德良商店等等，這些店名多有意思，全部都是名字開頭，可別看不起這些人名商店或批發(fā)部，日銷售額上千上萬不是吹的，