《臘八粥》教學(xué)教案

1、臘八粥教學(xué)教案臘八粥教學(xué)教案1 教材分析 文章選自沈從文先生早年的小說臘八粥的前半部分，全文圍繞“八兒”等著吃媽媽熬煮的臘八粥的情態(tài)、心情，呈現(xiàn)了一幅淳樸、和諧、溫馨的圖景。 學(xué)習(xí)者特征分析 大部分同學(xué)比較簡單接受本課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，具有較強(qiáng)的求知欲望，學(xué)習(xí)比較樂觀，參加學(xué)習(xí)的面兒比較廣。 教學(xué)目標(biāo) 1.熟悉10個(gè)生字，會(huì)寫7個(gè)字。 2.有感情地朗讀課文。 3.學(xué)習(xí)文章中人物的對(duì)話描寫。 教學(xué)方法 看圖法、合作法、小組活動(dòng)。 教學(xué)過程 一、看圖導(dǎo)入： 1.請(qǐng)同學(xué)說一說對(duì)“臘八”或臘八粥的了解。 2.老師導(dǎo)語：今日我們就來學(xué)習(xí)臘八粥這一課，請(qǐng)同學(xué)們齊讀課題。 二、初讀課文： 1.同學(xué)指名讀課文，邊讀

2、邊標(biāo)記自然段記號(hào)，劃出讀不準(zhǔn)音的詞語。 2.正音，并反復(fù)讀關(guān)鍵詞語。 3.同桌一起讀重點(diǎn)段落。 三、再讀課文： 1.同學(xué)圍繞課后題默讀思索。 2.同學(xué)自讀，老師巡察。 3.同學(xué)匯報(bào)： 第1小題：練習(xí)概括課文的主要內(nèi)容。也可以先適當(dāng)提出文中的主要人物，圍繞“媽媽”和“八兒”結(jié)合課題來概括，這樣先降低了難度，概括效果會(huì)更好。 第2小題：這一題旨在訓(xùn)練同學(xué)對(duì)“八兒”這一人物是否理解。是在梳理文章大意后關(guān)注的表達(dá)。聚焦到仆人公“八兒”身上，由于他的心理活動(dòng)變化構(gòu)成了本課的線索，可以此為突破口。從“迫不及待”到“苦苦等待”到“奇妙的猜想”再到“親見時(shí)的驚異”，文章隨處可見“八兒”急迫想吃臘八粥的情形。

3、第3小題：全文圍繞“八兒”全家吃媽媽熬煮臘八粥的經(jīng)過，呈現(xiàn)了一幅淳樸、和諧的圖景。表達(dá)了一家的其樂融融。 4.老師相機(jī)總結(jié)。 四、分析人物特點(diǎn)： 1.“八兒”是個(gè)怎樣的孩子?結(jié)合文中語句加以說明。 2.師生溝通。 3.文中的母親呢?用剛才的方法。 4.師生溝通。 五、指導(dǎo)朗讀： 1.本篇課文人物對(duì)話描寫較多，組織同學(xué)分角色朗讀。 2.通過揣摩人物心理，聯(lián)系提示語來指導(dǎo)有感情地朗讀課文。 3.組織朗讀競(jìng)賽，相互點(diǎn)評(píng)，取長補(bǔ)短。 六、作業(yè)： 1.有感情地將課文朗讀給家長聽。 2.同學(xué)自由讀課文。 板書設(shè)計(jì) 臘八粥 沈從文 “八兒”母親 其樂融融 學(xué)校五班級(jí)語文臘八粥教學(xué)反思一 課文臘八粥是沈從文先

4、生早年的小說臘八粥的前半部分。全文圍繞“八兒”等著吃媽媽熬煮的臘八粥的情態(tài)、心情，呈現(xiàn)了一幅淳樸、和諧、溫馨的生活圖景。 文章重在通過仆人公八兒的語言、行為及心理描寫體現(xiàn)八兒迫不及待地想吃臘八粥，心理活動(dòng)變化構(gòu)成了本文的線索。于是，課堂上我便抓住這一線索來綻開教學(xué)。 一、語言描寫洞心理。 文章中共有七處描寫八兒與母親的對(duì)話，雖然語言并不是許多，但卻能充分表達(dá)出八兒急于吃到臘八粥的心理。于是，我便讓孩子們找出描寫八兒語言的句子讀一讀，說一說從讀中你體會(huì)到了八兒的什么心理。孩子在動(dòng)筆、動(dòng)腦、動(dòng)口的過程中充分感受到了八兒的心理變化。從最初的“迫不及待”到“苦苦等待”，再到 “奇妙的猜想”，始終到最終

5、的“親見時(shí)的驚異”，將八兒的心理淋漓盡致地呈現(xiàn)了出來，同時(shí)也將一個(gè)可愛的、天真的孩童形象呈現(xiàn)在同學(xué)們面前，讓人不得不喜，不得不愛! “媽，媽，要到什么時(shí)候才”“那我餓了!”寫出了八兒急于要吃到臘八粥的心情; “媽，媽，等一下我要吃三碗!我們只準(zhǔn)大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的，我們倆光吃甜的也行媽，媽，你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只準(zhǔn)各吃一碗;一共八碗，是嗎?”“要不然我吃三碗半，你就吃兩碗半”都看出了八兒對(duì)臘八粥的渴望，及盼望可以吃到更多的臘八粥的劇烈愿望! “媽，媽，你抱我起來看看吧!”無法立刻吃到渴望的臘八粥，八兒便猜想著鍋里的臘八粥的樣子，于是，懇請(qǐng)媽媽抱著自己看看，也看出了八兒急于想

6、證明自己的想法! “哦!”雖然這一處語言描寫只有一個(gè)字，卻將八兒親眼見到鍋中臘八粥時(shí)的驚異真實(shí)地呈現(xiàn)在我們面前。所以說，語言不在多少，關(guān)鍵看它的作用! 透過語言描寫展現(xiàn)的是八兒的心理變化!在讀中分析，在讀中感悟， 二、行為、表情展心理。 八兒對(duì)臘八粥的渴望，不但通過八兒語言的描寫來表現(xiàn)，還注意的是八兒行為和表情的描寫。 “從哪里還能看出八兒特殊急于吃到臘八粥?” 一個(gè)問題將孩子們?cè)俅螏У秸n文之中，“八兒今日喜得快要發(fā)瘋了。一個(gè)人出出進(jìn)進(jìn)灶房”“出出進(jìn)進(jìn)”一詞把八兒對(duì)臘八粥的惦記形象地寫了出來。 “八兒要哭的樣子”“他驚異得喊起來了”都真實(shí)地將八兒的心理呈現(xiàn)給大家。 八兒心理變化的描寫將一個(gè)嘴饞

7、的小孩子形象刻畫得栩栩如生;八兒等吃媽媽熬煮臘八粥的經(jīng)過，也將八兒一家的其樂融融呈現(xiàn)給了大家! 三、擬人寫法有妙處。 文章中在寫鍋中的臘八粥熬煮時(shí)，運(yùn)用了擬人的手法，孩子們?cè)隗w會(huì)中了解運(yùn)用想象將句子表達(dá)得如此生動(dòng)形象，由此引導(dǎo)同學(xué)在熟讀的基礎(chǔ)上背誦下來，達(dá)到積累的目的! 文章內(nèi)容較淺顯，在抓住八兒心理變化的同時(shí)更抓住了孩子們對(duì)八兒的寵愛之情，運(yùn)用了最適合孩子們閱讀的文字，把一個(gè)天真、可愛的孩童深深地注入孩子們的心中!也激起了孩子們對(duì)臘八粥的愛戀之情!可見，抓住孩子的心是最重要的! 學(xué)校五班級(jí)語文臘八粥教學(xué)反思二 學(xué)習(xí)了這篇文章，真正讓我們走近了“民俗”感受了“民俗”，那濃郁的民間文化和民間氣息

8、映入的孩子們的腦海中，讓我們仿佛身臨其境，置在其中。 對(duì)于開頭講臘八粥的做法及人們對(duì)其的寵愛的處理，總覺得有著不小的欠缺，由于對(duì)這一段文字的表達(dá)妙處，處理得太簡略了。沒有透過文字表達(dá)人們對(duì)其的寵愛，從小孩子-大孩子-老孩子，這是對(duì)不同年齡段人都喜愛臘八粥的詳細(xì)描繪處理不當(dāng)。又從“看”、“聞、 為了把八兒的嘴饞表現(xiàn)得淋漓盡致，從八兒的心理活動(dòng)變化構(gòu)成了本課的線索入手，從八兒：今日喜得快要發(fā)瘋了，一個(gè)人出出進(jìn)進(jìn)灶房看到一大鍋粥正在嘆氣，”和“八兒聽了這種松勁的話，眼睛可急紅了，體現(xiàn)了八兒的那種迫不及待的的心情。用同樣的方法感受八兒的“苦苦等待”到“奇妙的猜想”再到“親見時(shí)的驚異”。孩子們輕松的感受

9、出一個(gè)孩子那天真嘴饞的情形。進(jìn)而能感受到八兒一家的其樂融融。 整篇課文圍圍著“八兒”等著吃媽媽熬的臘八粥的情態(tài)、心情，呈現(xiàn)了一副淳樸的、和諧、溫馨的圖景。 用“吃”來一點(diǎn)點(diǎn)的體現(xiàn)人們對(duì)臘八粥的寵愛體會(huì)不深刻，可見自己的備課不夠深化，文本剖析不夠精當(dāng)所致，今后的教學(xué)予以警示。 臘八粥教學(xué)教案2 教學(xué)目標(biāo) 1.自主學(xué)習(xí)字詞，會(huì)認(rèn)會(huì)寫“臘、粥、膩、栗”等15個(gè)生字，理解字義，識(shí)記字形。正確讀寫“糊涂、攪和、濃稠、牢靠、猜想”等詞語。 2.有感情地朗讀課文，通過人物動(dòng)作、語言和心理活動(dòng)的描寫，感受八兒“饞”的形象特點(diǎn)。 3.課文主要寫了等粥和喝粥兩件事情，說說哪部分寫得具體，哪部分寫得簡略。體會(huì)這樣寫

10、的好處。 4.找出文中細(xì)膩描寫臘八粥的句子，讀一讀，和同學(xué)溝通自己的感受。 5.學(xué)習(xí)課文細(xì)膩描寫臘八粥的部分，照樣子寫一種自己最寵愛的食物。 教學(xué)重點(diǎn) 1.通過人物動(dòng)作、語言和心理活動(dòng)的描寫，感受八兒“饞”的形象特點(diǎn)。 2.說說課文哪部分寫得具體，哪部分寫得簡略。體會(huì)這樣寫的好處。 教學(xué)難點(diǎn) 仿照課文，寫一種自己最寵愛的食物。 第一課時(shí) 教學(xué)目標(biāo) 1.自主學(xué)習(xí)字詞，會(huì)認(rèn)會(huì)寫“臘、粥、膩、栗”等15個(gè)生字，理解字義，識(shí)記字形。正確讀寫“糊涂、攪和、濃稠、牢靠、猜想”等詞語。 2.課文主要寫了等粥和喝粥兩件事情，說說哪部分寫得具體，哪部分寫得簡略。體會(huì)這樣寫的好處。 3.學(xué)習(xí)課文細(xì)膩描寫臘八粥的部

11、分，照樣子寫一種自己最寵愛的食物。 教具預(yù)備 課件 教學(xué)過程： 一、創(chuàng)設(shè)情境，激情導(dǎo)入 1、請(qǐng)同學(xué)們分成男女兩組競(jìng)賽，在每組每人5秒內(nèi)說出中國的傳統(tǒng)節(jié)日。（活動(dòng)） 2、一碗碗熱氣騰騰的臘八粥，訴說著古往今來細(xì)細(xì)碎碎的很多動(dòng)人的往事，勾畫出了一幅幅動(dòng)人的情感畫卷，或贊美，或懷念，或向往佳節(jié)的團(tuán)聚以及這自然的饋贈(zèng)，粘粘的臘八粥包裹著的卻是中國人濃濃的情，深深的誼，一切溶化在粥里，流露于筆尖。今日，我們師生一起觀賞現(xiàn)代作家沈從文的小說臘八粥?！境鍪菊n件1】 （板書：臘八粥沈從文） 【出示課件2】3.簡介以及寫作背景。 沈從文，原名沈岳煥（1902 -1988年），字崇文，湖南鳳凰人，中國聞名作家、歷

12、史文物討論者。他主見“美在生命”，中篇小說邊城入選20世紀(jì)中文小說100強(qiáng)，產(chǎn)生了很大的影響。沈從文的語言格調(diào)古樸，具有濃郁的地方顏色，凸現(xiàn)出鄉(xiāng)村人性特有的風(fēng)韻與神采。 二、初讀課文，解決字詞 【出示課件3】1.同學(xué)自讀課文，要求： （1）大聲流利地讀課文，讀準(zhǔn)字音，讀通句子。 （2）遇到自己喜愛的語句，多讀幾遍。 2.自學(xué)課文生字詞，可以用筆在文中圈出來，然后用合適的方法來解決生字詞。 3.檢查學(xué)習(xí)效果，相機(jī)指導(dǎo)?！境鍪菊n件4】 （1）給下列字注音并組詞。 臘l（臘月）粥zhu（喝粥）膩n（細(xì)膩） 栗l（板栗）咽yn（咽下）匙ch（湯匙） 灌gun（澆灌）攪jio（攪和）稠chu（濃稠） 嘟

13、d（嘟嘴）熬o（熬粥）褐h（褐色） 缸gng（水缸）臟zng（臟亂）筷kui（筷子） （2）解釋詞語?！境鍪菊n件5】 攪和：混合；摻雜。 糊涂：人頭腦不清晰或不明事理。也指事物混亂不清。 三、再讀感知，理清結(jié)構(gòu) 【出示課件6】 1.默讀課文，思索問題：圍繞“臘八粥”這一線索，作家沈從文為我們講了一個(gè)怎樣的故事？主要寫了哪兩件事情，能否用小標(biāo)題概括出故事情節(jié)？ 提示：本文圍繞八兒等著吃母親熬煮的臘八粥的經(jīng)過，呈現(xiàn)了一幅淳樸、和諧、溫馨的圖景，表現(xiàn)了一家人的其樂融融。（板書：等粥喝粥） 2.溝通爭(zhēng)論：文章哪部分寫得具體，哪部分寫得簡略？想想這樣寫有什么好處。 提示：等粥寫得非常具體，分別寫了八兒在

14、等粥的過程中的變化。 四、精讀賞析，激發(fā)靈性 分析第一部分：【出示課件7】 1. 寫吃臘八粥為什么要不惜筆墨介紹這種粥的原料和這些原料煮在鍋里的狀態(tài)？ 提示：襯托臘八粥的香甜迷人、美味可口，為下文做鋪墊。 抓住“甜甜的膩膩的”“合并攏”“嘆氣”“大碗大碗，大匙大匙”“塞灌”等詞分析。 2.在文章開篇是如何寫出人們對(duì)臘八粥的寵愛的？ 提示：第一句就采納了排比修辭手法，選取了三個(gè)不同年齡段的人對(duì)臘八粥的態(tài)度，以點(diǎn)帶面，說明臘八粥全部人都喜愛；接著看到熬煮臘八粥的狀態(tài)“嘆氣”，聞臘八粥的香甜迷人、美味可口。吃的是痛快淋漓；調(diào)動(dòng)人的視覺、嗅覺。其次句則用擬人的修辭，形象地把臘八粥的熬制過程再現(xiàn)出來，那

15、情形，如在眼前，那香氣，如入五腑六贓，真忍不住要嘗上一口呢。 3.筆下的臘八粥讓人垂涎欲滴。再讀讀課文第1自然段，照樣子寫一種你最寵愛的食物。 提示： 充分運(yùn)用學(xué)過的手法介紹，留意每段的過渡。 五、課堂作業(yè) 1、抄寫課后生字。 2、試?yán)斫庹n后思索題。 其次課時(shí) 教學(xué)目標(biāo) 1.有感情地朗讀課文，通過人物動(dòng)作、語言和心理活動(dòng)的描寫，感受八兒“饞”的形象特點(diǎn)。 2.找出文中細(xì)膩描寫臘八粥的句子，讀一讀，和同學(xué)溝通自己的感受。 教具預(yù)備 課件 教學(xué)設(shè)計(jì) 一、回顧上節(jié)課的內(nèi)容，導(dǎo)入新課 一碗碗美味可口的臘八粥會(huì)讓小孩子、大孩子和老孩子饞涎欲滴，住方家大院的八兒正是這眾多寵愛臘八粥中的一員，那么面對(duì)甜甜的

16、膩膩的一鍋粥，他的表現(xiàn)如何呢？我們連續(xù)學(xué)習(xí)。 二、精讀賞析，分析人物形象。 濃墨重彩地寫了八兒等粥的事情，八兒是怎樣等粥的？試著用小標(biāo)題概括?！境鍪菊n件8】 提示：盼粥-想粥-猜粥-看粥(板書：盼想猜看) 2、1.盼粥. （1）默讀第28自然段，要求：畫出描寫八兒的句子，想想這些句子分別屬于對(duì)人物的哪種描寫，品讀畫出的句子，思索你從中體會(huì)到什么？ （2）同學(xué)匯報(bào) “喜得快要發(fā)瘋了”這屬于對(duì)人物的哪種描寫？你能換一種說法來表達(dá)八兒喜悅之情嗎？ “眼睛可急紅了”說明什么？八兒真的餓了嗎？從對(duì)八兒的描寫中可以看出此時(shí)此刻八兒一種怎樣的心情?可以用一個(gè)什么詞來形容？ 提示：對(duì)粥的寵愛與希望之情。（板書

17、：迫不及待） 省略號(hào)有什么作用？指導(dǎo)朗讀第四五自然段的人物對(duì)話，分角色朗讀人物對(duì)話。 怎樣理解第八自然段的反問句？ 出示：看羊還不夠資格的八兒，莫非還能設(shè)什么法來抵抗嗎？ 提示：八兒對(duì)臘八粥雖是望眼欲穿但也只能苦苦等待。（板書：苦苦等待） 過渡：八兒多么想讓媽媽早點(diǎn)給他端上一碗噴香的臘八粥啊，那么一旦粥煮好了，他想怎么吃呢?下面我們來學(xué)習(xí)想粥這一部分 2、2.想粥。 （1）分角色朗讀第911自然段，思索：八兒開頭方案粥怎么分？后來想怎么分？為什么又轉(zhuǎn)變了？ 提示：理解八兒的討價(jià)還價(jià)、得寸進(jìn)尺。 （2）“孥孥”是什么意思？從媽媽的話中你能體會(huì)到什么？ 提示：媽媽對(duì)八兒非常寵愛。 （3）分角色朗讀

18、。讀出八兒的天真可愛和媽媽對(duì)他的寵愛。 過渡：這讓小小的八兒想吃三碗半的粥，他的猜想中又是什么樣的呢？下面我們來學(xué)習(xí)猜粥這一部分。 3、猜粥 （1）八兒想象中的粥是什么樣子的？請(qǐng)?jiān)谖闹姓页鱿嚓P(guān)語句。 出示：栗子會(huì)稀爛到認(rèn)不清晰了把，飯豆會(huì)煮得渾身腫脹了吧，花生仁兒吃起來總已是面面的了！ （2）自己讀一讀，看看粥里的栗子、赤飯豆、花生仁兒、棗都是什么樣的？找出文中的關(guān)鍵詞圈出來。 （3）文章用了一個(gè)什么詞來形容八兒的猜想？（板書：奇異） 4.看粥 （1）當(dāng)媽媽把八兒抱起來，八兒最終看到了讓他垂涎三尺的臘八粥，課文中用了一個(gè)怎樣的詞語來表現(xiàn)八兒的心理？（板書：驚異） （2）媽媽煮的粥究竟是什么樣子

19、的呢？畫出相關(guān)詞語。 出示：花生仁兒脫了他的紅外套 （3）找出關(guān)鍵詞和第十四自然段比較，看看有什么發(fā)覺。 （4）看了臘八粥之后的八兒，他的心里又會(huì)想些什么呢？ （5）男女生分角色讀人物對(duì)話，留意要讀出八兒的心理變化。 文題為“臘八粥”，課文在前半部分具體描述了等臘八粥的過程，又是如何描繪吃臘八粥的過程的呢？ 提示：用寥寥數(shù)語就粗筆勾畫出了臘八粥的好味道。運(yùn)用動(dòng)作描寫“靠”“斜立”等詞和比方修辭方法“肚子已成了一面小鼓了”突出了八兒粥吃得多、吃得飽、吃得盡興。（板書：心滿足足） 三、回讀賞評(píng),溝通感受。 【出示課件9】 1、吃了一枚大棗的八兒，終于臨時(shí)堵住了八兒小饞嘴巴，請(qǐng)同學(xué)們?cè)偻ㄗx課文，一邊

20、讀一邊想象八兒的饞樣兒。 2、文章中有很多細(xì)膩描寫臘八粥的句子，找出來讀一讀，和同學(xué)溝通溝通自己的感受。 制造條件請(qǐng)同學(xué)制作小型作品，呈現(xiàn)吃臘八粥的情景，可以用橡皮泥、粘土制作，也可以制作折紙作品。 四、課堂總結(jié)，布置作業(yè)。 1.沈從文先生言辭間平易近人，他筆下的臘八粥軟糯而又香甜，臘八節(jié)簡潔而又質(zhì)樸，家常話里間將八兒一家的溫馨生活躍然于紙上，或許從未將“愛”掛在嘴邊，但卻可以看出八兒、媽媽、爸爸之間對(duì)對(duì)方的愛，真正地讓人感受到了何為“家”何為“親情”。 如今時(shí)過境遷，臘八粥已不再是孩子們垂涎的美食了。等到了可以隨時(shí)吃到臘八粥時(shí)，味道卻沒有它停留在想象中時(shí)那樣迷人了。過了臘八就是年，比起喝粥，

21、我們更情愿重溫名家們的美文，讓那些記錄舊日時(shí)間的隱秘，泛著絲絲甜香的文字，氤氳著寒冷麻木的心靈。那樣，一股久違了的香甜也會(huì)縈繞在唇齒之間。 2.作業(yè)。【出示課件10】 （1）小米紅豆紅薯紅棗栗子熬成的臘八粥，占全了色味香，等你來品，將這濃濃的臘八情義融進(jìn)短信里，送給你的親人、伴侶、老師和同學(xué)。祝愿他們臘八歡樂! （2）上網(wǎng)查一查臘八粥的來歷或者查一查關(guān)于臘八有哪些好玩的傳奇和故事，查到之后和同學(xué)們共享一下。 教學(xué)反思： 臘八粥是學(xué)校六班級(jí)下冊(cè)第一單元里的一篇文章。學(xué)習(xí)了這篇文章，真正讓我們走近了“民俗”，感受了“民俗”。那濃郁的民間文化和民間氣息映入的孩子們的腦海中，讓我們仿佛身臨其境，置在其

22、中。 文章重在通過仆人公八兒的語言、行為及心理描寫體現(xiàn)八兒迫不及待地想吃臘八粥，心理活動(dòng)變化構(gòu)成了本文的線索。于是，課堂上我便抓住這一線索來綻開教學(xué)。一方面，我抓住語言描寫來關(guān)心同學(xué)洞察心理。文章中共有七處描寫八兒與母親的對(duì)話，雖然語言并不是許多，但卻能充分表達(dá)出八兒急于吃到臘八粥的心理。 于是，我便讓孩子們找出描寫八兒語言的句子讀一讀，說一說從讀中你體會(huì)到了八兒的什么心理。孩子在動(dòng)筆、動(dòng)腦、動(dòng)口的過程中充分感受到了八兒的心理變化。從最初的“迫不及待”到“苦苦等待”，再到“奇妙的猜想”，始終到最終的“親見時(shí)的驚異”，將八兒的心理淋漓盡致地呈現(xiàn)了出來，同時(shí)也將一個(gè)可愛的、天真的孩童形象呈現(xiàn)在同學(xué)

23、們面前，讓人不得不喜，不得不愛！ 另一方面，我抓住行為、表情來向同學(xué)呈現(xiàn)心理。八兒對(duì)臘八粥的渴望，不但通過八兒語言的描寫來表現(xiàn)，還注意的是八兒行為和表情的描寫?！皬哪睦镞€能看出八兒特殊急于吃到臘八粥？”一個(gè)問題將孩子們?cè)俅螏У秸n文之中，“八兒今日喜得快要發(fā)瘋了。一個(gè)人進(jìn)進(jìn)出出灶房”“進(jìn)進(jìn)出出”一詞把八兒對(duì)臘八粥的惦記形象地寫了出來。“八兒要哭的樣子”“他驚異得喊起來了”都真實(shí)地將八兒的心理呈現(xiàn)給大家。八兒心理變化的描寫將一個(gè)嘴饞的小孩子形象刻畫得栩栩如生；八兒等吃媽媽熬煮臘八粥的經(jīng)過，也將八兒一家的其樂融融呈現(xiàn)給了大家！文章內(nèi)容較淺顯，在抓住八兒心理變化的同時(shí)更抓住了孩子們對(duì)八兒的寵愛之情，運(yùn)

24、用了最適合孩子們閱讀的文字，把一個(gè)天真、可愛的孩童深深地注入孩子們的心中！也激起了孩子們對(duì)臘八粥的愛戀之情！可見，抓住孩子的心是最重要的！但是，在這一過程中，同學(xué)讀的機(jī)會(huì)較少，假如課堂上充分組織同學(xué)朗讀，互動(dòng)，效果會(huì)更好。 另外，對(duì)于開頭講臘八粥的做法及人們對(duì)其的寵愛的處理，總覺得有著不小的欠缺，由于對(duì)這一段文字的表達(dá)妙處，處理得太簡略了。沒有透過文字表達(dá)人們對(duì)其的寵愛，從小孩子大孩子老孩子，這是對(duì)不同年齡段人都喜愛臘八粥的詳細(xì)描繪處理不當(dāng)。又從“看”“聞“吃”來一點(diǎn)點(diǎn)的體現(xiàn)人們對(duì)臘八粥的寵愛體會(huì)不深刻。假如此時(shí)讓孩子們用不同的形式去品讀一下，那會(huì)在品讀的過程中學(xué)會(huì)這樣的寫作方法，這樣才在遺漏

25、中補(bǔ)回一點(diǎn)缺失?？梢娮约旱膫湔n不夠深化，文本剖析不夠精當(dāng)所致，今后的教學(xué)應(yīng)予以警示。 臘八粥教學(xué)教案3 教學(xué)目標(biāo) 1.會(huì)寫“臘、粥”等15個(gè)字，正確讀寫“糊涂、攪和、濃稠、牢靠”等9個(gè)詞語。 2.正確、流利、有感情地朗讀課文。 3.通過閱讀，了解本文的表達(dá)挨次，分清課文詳寫、略寫的內(nèi)容并體會(huì)這樣寫的好處。 4.抓住人物動(dòng)作、語言和心理活動(dòng)的描寫，體會(huì)八兒一家的其樂融融。 9654;教學(xué)重點(diǎn) 抓住人物動(dòng)作、語言和心理活動(dòng)的描寫，體會(huì)八兒一家的其樂融融。 9654;教學(xué)難點(diǎn) 感受八兒的心理變化，體會(huì)是如何詳寫主要部分的。 9654;教學(xué)策略 1.字詞教學(xué) 本課要求會(huì)寫15個(gè)字。從字音上來說，要留意

26、“粥、匙、稠”是翹舌音，留意區(qū)分“膩”和“栗”的讀音，“膩”字是鼻音n，“栗”字是邊音l；從字形上來說，“膩”字右邊不要多寫一撇，“栗”字下面是“木”不是“米”，“褐”字是衣字旁，不是示字旁。在進(jìn)行生字教學(xué)時(shí)，要結(jié)合詞語來進(jìn)行?？梢酝ㄟ^查閱工具書、聯(lián)系上下文、結(jié)合生活實(shí)際等方法理解“攪和、濃稠”等詞語的意思。 2.閱讀理解 教學(xué)中，可以抓住描寫人物神態(tài)、動(dòng)作、語言、心理活動(dòng)的關(guān)鍵語句進(jìn)行品嘗，綻開想象，感受八兒一家的其樂融融。用嫻熟的筆法、細(xì)膩的筆觸敘述了臘八節(jié)濃郁的民俗風(fēng)情，布滿了生活氣息。課文圍繞八兒等著吃媽媽熬的臘八粥時(shí)的神態(tài)和心情，呈現(xiàn)了一幅淳樸、和諧、溫馨的圖景。本文的線索是八兒的心

27、理活動(dòng)，從迫不及待、苦苦等待、獨(dú)自猜想到親眼所見，都表現(xiàn)了八兒活潑可愛的性格特點(diǎn)。 3.表達(dá)運(yùn)用 學(xué)會(huì)表達(dá)是語文學(xué)習(xí)的目標(biāo)之一，對(duì)于六班級(jí)同學(xué)來說尤為重要。本文用細(xì)膩的筆觸描寫八兒等著吃臘八粥的情形，呈現(xiàn)了臘八節(jié)濃郁的民俗風(fēng)情，布滿了生活氣息。在教學(xué)中，可以指導(dǎo)同學(xué)仿照課文中描寫臘八粥的段落，寫一寫生活中最喜愛的食物，培育同學(xué)運(yùn)用語言文字的力量。 9654;教學(xué)預(yù)備 1.預(yù)習(xí)提綱：完成狀元大課堂8226;好學(xué)案對(duì)應(yīng)課文預(yù)習(xí)作業(yè)。 2.預(yù)備資料：多媒體課件、字詞卡片。 9654;教學(xué)課時(shí)2課時(shí) 第1課時(shí) 9654;課時(shí)目標(biāo) 1.會(huì)寫“臘、粥”等15個(gè)字，正確讀寫“糊涂、攪和、濃稠、牢靠”等9個(gè)詞

28、語。 2.正確、流利、有感情地朗讀課文。 9654;教學(xué)過程 板塊一激發(fā)愛好，導(dǎo)入新課 1.談話：俗語“臘七臘八，凍掉下巴”說明在臘月初七、初八這兩天，天氣很冷。于是，民間漸漸形成了一種風(fēng)俗，即在臘八這一天要吃臘八粥，把下巴粘牢。這就是臘八粥的由來。 2.你們對(duì)臘八粥還有什么了解嗎？指名同學(xué)談?wù)剬?duì)臘八粥的印象。 3.今日，我們就來學(xué)習(xí)一篇有關(guān)臘八粥的文章。（板書課題：臘八粥） 4.齊讀課題。 【設(shè)計(jì)意圖】課前布置同學(xué)搜集關(guān)于臘八粥的資料,在課上溝通，有助于同學(xué)對(duì)本課內(nèi)容的理解，并激發(fā)同學(xué)學(xué)習(xí)的樂觀性和主動(dòng)性。 板塊二初讀課文，溝通預(yù)習(xí) 1.自讀課文。課件出示自讀提示： 61548;請(qǐng)大家自由地

29、朗讀課文，留意讀準(zhǔn)字音，讀通句子。 61548;邊讀邊思索：這篇課文中圍繞臘八粥講了一件什么事？ 2.檢查同學(xué)對(duì)生字、詞語的認(rèn)讀狀況。 （1）課件出示本課生字。 臘粥膩栗咽匙灌攪稠嘟熬褐缸臟筷 （2）指名同學(xué)讀，糾錯(cuò)正音。重點(diǎn)指導(dǎo)“匙”的讀音。 鑰匙（shi）湯匙（ch） “匙”是多音字，在本課中讀音為“ch”。 （3）課件出示本課詞語。 糊涂攪和濃稠牢靠猜想粉碎外套解釋臘肉 （4）同學(xué)進(jìn)行多種形式的認(rèn)讀，老師相機(jī)正音。 3.這篇課文圍繞臘八粥講了一件什么事？ 溝通示例： 生1：全文圍繞八兒等著吃媽媽熬煮的臘八粥的神態(tài)、心情，呈現(xiàn)了一幅淳樸、和諧、溫馨的生活圖景。 生2：主要寫了八兒盼著吃臘八

30、粥的種種表現(xiàn)。 生3：本文敘述了臘八那天八兒等不及要吃粥的嘴饞、對(duì)粥的猜想，以及看到粥時(shí)的驚異，寫出了一家人的其樂融融，表現(xiàn)出對(duì)一般百姓生活的喜愛和對(duì)親情的眷戀。 4.同學(xué)們剛才的概括很完整，老師想問問你們，你們是如何概括出來的呢？ 生：對(duì)于寫事的文章，可以從文章的六要素進(jìn)行概括。 老師小結(jié)：對(duì)于課文的主要內(nèi)容，你們可以緊扣文中的主要人物“媽媽”和“八兒”，并結(jié)合課題來概括，這樣降低了難度，概括效果會(huì)更好。 【設(shè)計(jì)意圖】同學(xué)通過讀文，概括本文內(nèi)容，并理清文章寫作思路，這是對(duì)全文整體的把握，為更好體會(huì)人物的語言及心理活動(dòng)描寫做鋪墊。 板塊三深化文本，層層剖析 1.老師提問：是如何寫出臘八粥的美味

31、的？ 2.同學(xué)自由讀文，思索問題并畫出文中描寫臘八粥的句子。 3.細(xì)讀第1自然段。 課件出示： 初學(xué)喊爸爸的小孩子,會(huì)出門叫洋車了的大孩子,嘴巴上長了很多白胡胡的老孩子,提到臘八粥,誰不是嘴里就立時(shí)生一種甜甜的膩膩的感覺呢。把小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生仁兒合攏來，糊糊涂涂煮成一鍋,讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著,單看它那嘆氣樣兒,聞聞那種香味,就夠咽三口以上的唾沫了,何況是,大碗大碗地裝著,大匙大匙朝嘴里塞灌呢! 4.同學(xué)溝通。 （1）“小孩子、大孩子、老孩子”，不同年齡段的人，都會(huì)對(duì)臘八粥產(chǎn)生甜甜的膩膩的感覺，說明白臘八粥非常美味。 （2）抓住重點(diǎn)詞句，如“糊糊涂涂”“大碗大碗”“大匙大匙”等

32、，想象粥的制作過程和人們吃粥時(shí)的感覺；聯(lián)系生活實(shí)際想象沸騰的粥是什么樣子的，從“嘆氣”一詞體會(huì)運(yùn)用擬人的寫法的好處，感受臘八粥的美味。 5.指導(dǎo)朗讀，指名同學(xué)讀。 6.小練筆：筆下的臘八粥讓人垂涎欲滴。再讀讀第1自然段，照樣子寫一種你最寵愛的食物。 【設(shè)計(jì)意圖】老師通過問題的鋪設(shè)，吊起同學(xué)的胃口：是怎樣的粥有這樣的魅力？從而使同學(xué)產(chǎn)生走進(jìn)文本、討論文本的欲望。 第2課時(shí) 9654;課時(shí)目標(biāo) 1.通過閱讀，了解本文的表達(dá)挨次，分清課文詳寫、略寫的內(nèi)容并體會(huì)這樣寫的好處。 2.抓住人物動(dòng)作、語言和心理活動(dòng)的描寫，體會(huì)八兒一家的其樂融融。 9654;教學(xué)過程 板塊一復(fù)習(xí)導(dǎo)入，引入新課 1.復(fù)習(xí)回顧。

33、 （1）上節(jié)課，我們初讀了臘八粥，大家還記得課文主要講了什么內(nèi)容嗎？ （2）回顧第1自然段，是如何描寫臘八粥的迷人的？ 2.上節(jié)課，我們學(xué)習(xí)了課文第1自然段，那么第221自然段又寫了什么呢？ 同學(xué)匯報(bào)溝通：等粥、喝粥。（板書：等粥、喝粥） 課件出示 是按怎樣的思路來寫“等粥”的？ 盼粥想粥猜粥看粥 3.這節(jié)課，我們一起來品析八兒的動(dòng)作、神態(tài)、語言、心理活動(dòng)，體會(huì)八兒的心情。（板書課題：臘八粥） 【設(shè)計(jì)意圖】孔子說：“溫故而知新?！痹趯W(xué)習(xí)開頭時(shí)，老師采納復(fù)習(xí)上一節(jié)課的.內(nèi)容作為導(dǎo)入新課的方法，使同學(xué)在“溫故”的基礎(chǔ)上入題。 板塊二精讀感悟，品析形象 過渡：美味的臘八粥讓小孩子、大孩子和老孩子都饞

34、涎欲滴，方家大院的八兒正是這眾多寵愛臘八粥的人中的一員。那么，面對(duì)甜甜的膩膩的一鍋粥，他的表現(xiàn)如何呢？我們首先來學(xué)習(xí)“盼粥”這一部分。 1.盼粥。 （1）默讀第28自然段，課件出示要求： 畫出描寫八兒的句子，想想這些句子分別屬于對(duì)人物的哪種描寫。品讀你畫出的句子，說說你從中體會(huì)到了什么。 （2）同學(xué)匯報(bào)。 “喜得快要發(fā)瘋了”屬于對(duì)人物的哪種描寫？你能換一種說法來表達(dá)八兒的喜悅之情嗎？ “眼睛可急紅了”說明白什么？八兒真的餓了嗎？從對(duì)八兒的描寫中可以看出此時(shí)此刻八兒是一種怎樣的心情?可以用什么詞來形容？（板書：迫不及待） “媽，媽，要到什么時(shí)候才” “要到夜里！”其實(shí)他媽媽所說的夜里，并不是上燈

35、以后。但八兒聽了這種松勁的話，眼睛可急紅了。鍋中的粥，有聲無力的嘆氣還在連續(xù)。 省略號(hào)有什么作用？指導(dǎo)朗讀第4、5自然段中的人物對(duì)話，分角色朗讀人物對(duì)話。 怎樣理解第8自然段中的反問句？八兒對(duì)臘八粥雖是望眼欲穿，但也只能苦苦等待。（板書：苦苦等待） （3）過渡：八兒多么想讓媽媽早點(diǎn)給他端上一碗噴香的臘八粥啊，那么粥一旦煮好了，他想怎么吃呢?下面我們來學(xué)習(xí)“想粥”這一部分。 2.想粥。 （1）分角色朗讀第911自然段，思索：八兒開頭方案怎么分粥？后來又想怎么分？為什么變卦了？（體會(huì)八兒的饞嘴、可愛） 課件出示 “媽，媽，等一下我要吃三碗！我們只準(zhǔn)大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的，我們倆光吃甜的也

36、行媽，媽，你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只準(zhǔn)各吃一碗，一共八碗，是嗎？” “是呀！孥孥說得對(duì)。” “要不然我吃三碗半，你就吃兩碗半” （2）“孥孥”是什么意思？從媽媽的話中你能看出什么？ （3）再分角色讀，要讀出八兒的天真可愛和媽媽對(duì)他的寵愛。 （4）過渡：這讓小小的八兒想吃三碗半的粥，在他的猜想中又是什么樣的呢？下面我們來學(xué)習(xí)“猜粥”這一部分。 3.猜粥。 （1）男生齊讀第14自然段，大家思索：八兒想象中的粥是什么樣子的？ 課件出示 鍋中的一切，對(duì)八兒來說，只能猜想：栗子會(huì)已稀爛到認(rèn)不清晰了吧，飯豆會(huì)煮得渾身腫脹了吧，花生仁兒吃來總已是面面的了！棗子必大了三四倍要是真的干紅棗也有那么大，那就妙

37、極了！糖若放多了，它會(huì)起鍋巴“媽，媽，你抱我起來看看吧！”于是媽媽就如八兒所求的把他抱了起來。 （2）粥里的栗子、飯豆、花生仁兒、棗都是什么樣的？找出文中的關(guān)鍵詞并畫下來。 （3）文章用了一個(gè)什么詞來形容八兒的猜想？（板書：妙極了） 4.看粥。 （1）老師讀第16自然段，同學(xué)們思索：當(dāng)媽媽把八兒抱起來，八兒最終看到了讓他垂涎三尺的臘八粥時(shí)，課文中用了一個(gè)怎樣的詞語來表現(xiàn)八兒此時(shí)的心理？（板書：驚異） （2）媽媽煮的粥究竟是什么樣子的呢？請(qǐng)女生齊讀第17自然段，畫出相關(guān)詞語。 課件出示 花生仁兒脫了他的紅外套，這是不消說的事。鍋巴，正是圍了鍋邊成一圈兒?？傊?，一切都成了如他所猜的樣子了，但他卻沒

38、想到今日粥的顏色是深褐。 （3）找出關(guān)鍵詞和第14自然段比較，你有什么發(fā)覺？ （4）看了臘八粥之后，八兒的心里又會(huì)想些什么呢？ （5）男女生分角色讀人物對(duì)話，留意要讀出八兒的心理變化。 【設(shè)計(jì)意圖】品讀描寫八兒的語句，指導(dǎo)同學(xué)研讀課文，感受八兒的心理變化，體會(huì)八兒一家的其樂融融。通過溝通促讀，讀中溝通，溝通中讀，使同學(xué)在讀悟中探究人物，同時(shí)也培育了同學(xué)的朗讀力量、想象力量和語言表達(dá)力量。 板塊三感悟表達(dá)，拓展閱讀 1.沈從文通過對(duì)人物的細(xì)節(jié)刻畫，表現(xiàn)出了八兒對(duì)臘八粥的寵愛之情，以及八兒一家其樂融融的情景。八兒這么想喝粥，他喝到了嗎？（板書：喝粥） 課件出示 晚飯桌邊，靠著媽媽斜立著的八兒，肚子

39、已成了一面小鼓了。在他身邊桌上那兩支筷子，很浪漫地?cái)[成一個(gè)十字。桌上那大青花碗中的半碗陳臘肉，八兒的爹同媽也都奈何它不來了。 （1）指名同學(xué)讀。 （2）喝到了媽媽煮的臘八粥，八兒又有什么表現(xiàn)呢？在文中找出詳細(xì)描寫八兒的語句。 （3）可以用一個(gè)怎樣的詞來形容八兒喝了臘八粥之后的心理？（板書：滿意） 2.課文主要寫了等粥和喝粥兩件事情，說說哪部分寫得具體，哪部分寫得簡略。想想這樣寫有什么好處。 3.小練筆：發(fā)揮想象，運(yùn)用細(xì)節(jié)描寫的手法，寫出八兒喝臘八粥的情景。 4.一枚大得嚇人的赤棗，終于臨時(shí)堵住了八兒的小饞嘴巴，請(qǐng)同學(xué)們?cè)偻ㄗx課文，談?wù)勛约鹤x了臘八粥之后的感受。 5.你喜愛文中的哪些句子？給大家讀一讀，課下可以抄在你的積累本上。 6.名家閱讀：推舉課后閱讀冰心的臘八粥。 【設(shè)計(jì)意圖】為了拓展延長，加深感悟，主要讓同學(xué)學(xué)習(xí)課