《學校公共衛(wèi)生教育》確保食物的衛(wèi)生安全 課件_第1頁
《學校公共衛(wèi)生教育》確保食物的衛(wèi)生安全 課件_第2頁
《學校公共衛(wèi)生教育》確保食物的衛(wèi)生安全 課件_第3頁
《學校公共衛(wèi)生教育》確保食物的衛(wèi)生安全 課件_第4頁
《學校公共衛(wèi)生教育》確保食物的衛(wèi)生安全 課件_第5頁
已閱讀5頁，還剩16頁未讀， 繼續(xù)免費閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請進行舉報或認領(lǐng)

文檔簡介

1、確保食物的衛(wèi)生安全營口市站前區(qū)益民小學 李 薇確保食物的衛(wèi)生安全營口市站前區(qū)益民小學 李 薇3、魚類1、糧食及豆類食品 4、肉類5、蛋類2、蔬菜及水果購買安全食品的注意事項一、看食品包裝標識是否齊全，食品外包裝是否標明商品名稱，配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等內(nèi)容。 二、看食品的生產(chǎn)日期或失效日期，注意食品是否超過保質(zhì)期。 三、看食品的色澤，不要被外觀過于鮮艷、好看的食品所迷惑。 安全標識及生產(chǎn)、保質(zhì)日期有機食品標志無公害農(nóng)產(chǎn)品標志綠色食品標志中國有機食品標志OFDC有機認證標志 食品的儲存 高溫季節(jié)應(yīng)盡量縮短食品的存放時間，不給微生物生長，繁殖的機會；冰箱也不

2、是保險箱，食品在冰箱里不宜久放。必答題： 判斷1 可以購買路邊小攤販的食物（ ） 2 肉類只要新鮮就可以購買 （ ）3 發(fā)霉的豆類洗一洗還可以食用（ ）4 剛采摘的蔬菜水果可以直接食用（ ) 5 剩菜剩飯要熱透再食用（ ）1、購買食品時，應(yīng)選購包裝上有以下哪些內(nèi)容的食品？A、生產(chǎn)日期 B、生產(chǎn)廠家C、QS標志D、以上都是正確答案：D小學生食品安全知識問答題2、為預(yù)防食物中毒，應(yīng)該怎樣做？A、少吃腌制品 B、多吃水果C、多吃熱的飯菜正確答案：A小學生食品安全知識問答題3、哪種飲品不宜多喝？ A、酸奶B、礦泉水C、果汁D、可樂正確答案：D 小學生食品安全知識問答題加賽、食品冷藏貯存溫度是指多少度？A、2-8 B、0-（-29） C、0-10 D、0-（-18） 正確答案：A小學生食品安全知識問答題食品安全要牢記，精心挑選看仔細。發(fā)霉變質(zhì)買不得，選購儲存莫

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽，若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內(nèi)容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當內(nèi)容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論