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文檔簡介
1、高職旅游管理專業(yè)教學(xué)存在問題與對策【摘要】出于提升學(xué)生在校期間的職業(yè)技能鍛煉以及畢業(yè)之后在人才市場就業(yè)的實(shí)際需要,旅游管理的職業(yè)教育形式必需要以用人單位技能要求作為目的來安排。所以,我們需要構(gòu)建起一個具有開放的、引入外部教學(xué)資源的、校企結(jié)合的教學(xué)形式,從理論環(huán)節(jié)一直到學(xué)生將來的職業(yè)規(guī)劃都要全面的開展改革與健全?!娟P(guān)鍵詞】高等職業(yè)教育;旅游管理;教學(xué)一、當(dāng)前我們高等職業(yè)院校旅游管理教學(xué)工作中所存在的問題1學(xué)生的學(xué)習(xí)根底較差,難以適應(yīng)今后的市場競爭。高職院校學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成并非是一朝一夕之功,短時間之內(nèi)根本無法看見任何的成效,而我們現(xiàn)有的教學(xué)形式的弊病較多,特別是許多學(xué)生在參加工作之后,其對待
2、工作的態(tài)度不端正,對于工作的應(yīng)變才能以及適應(yīng)才能均明顯缺乏,假假設(shè)在事業(yè)上遭受了些許不如意就會讓自己感到強(qiáng)烈的挫折感,甚至于失去自信。實(shí)際上,具備有一定素養(yǎng)的旅游管理專業(yè)人才,其首先就需要培養(yǎng)自己所具有職業(yè)道德以及心理素質(zhì)。我們也可以這樣認(rèn)為,一個旅游企業(yè)是否可以順利的開展壯大決定于這個企業(yè)的員工是否具有責(zé)任意識,對于工作是否認(rèn)真負(fù)責(zé),是否具有良好的職業(yè)道德都是至關(guān)重要的環(huán)節(jié)。2師資力量的構(gòu)造存有明顯的缺陷,教學(xué)程度難以提升。按照有關(guān)的統(tǒng)計資料,在現(xiàn)今旅游管理專業(yè)的師資隊伍中那些具有行業(yè)從業(yè)經(jīng)歷的教職人員僅占一成。許多的老師并沒有經(jīng)過本系統(tǒng)的專業(yè)培訓(xùn),而且不少老師原先所學(xué)的專業(yè)也不是旅游,實(shí)際
3、的情況是老師自己邊教邊學(xué)。目前我們國家開展旅游業(yè)的時間較短,理論的沉淀極為有限,高等職業(yè)院校所采用的教學(xué)手段與教學(xué)理念都是陳舊不堪,這樣所培養(yǎng)出來的學(xué)生難以勝任實(shí)際的工作需要,與用人單位所需要的人才目的相距甚遠(yuǎn)。3學(xué)生根本操作與訓(xùn)練的時間嚴(yán)重缺乏。旅游管理專業(yè)并不是一個理論的學(xué)科,是需要學(xué)生親自去理論感受,對于學(xué)生的實(shí)際工作才能要求較高。所以,開展理論教學(xué)活動就必不可少,而且在時間上要得到有效的保障??墒且驗槲覀儑业母呗氃盒5慕虒W(xué)資源非常緊張,難以滿足學(xué)生進(jìn)展理論操作的要求,只能是停留在書本上,也就是紙上談兵而已,學(xué)生的實(shí)際才能無法得到應(yīng)有的鍛煉,對于學(xué)生今后在工作中的長遠(yuǎn)開展也極為不利,在
4、面對實(shí)際問題的時候,難以運(yùn)用自己所學(xué)的知識來處理好,無法適應(yīng)工作的要求。二、課程的設(shè)置上存在有明顯的不合理,課時之間的比例需要重新分配許多的高職院校在旅游管理這個專業(yè)的課程設(shè)置上片面的要求科目多,而沒有考慮到這個專業(yè)本身所具有的特殊性。從某個角度而言,旅游管理專業(yè)確實(shí)像是一個多個專業(yè)的組合體,沒有自己一定的特征。此外,在課時的安排上難以理清哪個是重點(diǎn),而且有一些院校還存在著根據(jù)本?,F(xiàn)有教學(xué)力量來明確所開設(shè)的科目。老師在教學(xué)的時候片面的按照自己的設(shè)想來開展教學(xué)活動,所制定的教學(xué)目的未能全面考量,教學(xué)的實(shí)際成效也就難以到達(dá)目的,學(xué)生的實(shí)際才能的進(jìn)步也就無從談起。三、改變現(xiàn)有旅游管理專業(yè)教育形式的途
5、徑1強(qiáng)化養(yǎng)成教育,全滿提升學(xué)生所具有的職業(yè)才能與素養(yǎng)。我們需要破除以往片面的依賴課堂的教學(xué)來建立起學(xué)生所具有的良好職業(yè)素養(yǎng),可以采用多種的教學(xué)方式方法來打造好學(xué)生對于職業(yè)的認(rèn)識以及對于將來所從事職業(yè)的尊重與認(rèn)同,這樣學(xué)生的職業(yè)意識以及其所具備的職業(yè)素養(yǎng)就會逐漸的建立起來。旅游管理專業(yè)可以通過與旅行社以及酒店進(jìn)展聯(lián)絡(luò),開設(shè)一些實(shí)用性強(qiáng)的科目。通過改變落后的教學(xué)方式來對學(xué)生進(jìn)展專業(yè)教育。2多層次多角度的強(qiáng)化師資力量。高職院??梢詾槔蠋熯M(jìn)展在職學(xué)習(xí)提供良好的保證,支持老師參加各種培訓(xùn)活動,同時在經(jīng)濟(jì)上給予強(qiáng)有力的支持與扶助。讓本專業(yè)的老師可以隨時跟進(jìn)本專業(yè)最新的開展動向與潮流,可以為本專業(yè)提供最新的
6、資訊,這樣就可以讓本專業(yè)的教學(xué)質(zhì)量得到全面的保障。而且,學(xué)校可以考慮去主動的聘請那些具備有實(shí)際工作經(jīng)歷的人員來作為兼職的老師,讓他們通過報告會等各種形式來現(xiàn)身說法的為學(xué)生傳授一些實(shí)際工作的體會與自己的經(jīng)歷和感悟,這對于學(xué)生在今后的工作中少走彎路是具有現(xiàn)實(shí)意義。1作為校方而言,需要積極主動的去利用所有的資源去與用人單位開展各種形式的合作。這樣做不僅可以讓學(xué)生有對口的地方來進(jìn)展實(shí)習(xí),還為學(xué)生提供了一個可以接觸到實(shí)際工作的時機(jī),學(xué)生可以順利的完成從學(xué)生到工作人員的過渡。2學(xué)校也可以通過在本校內(nèi)部建立起實(shí)訓(xùn)基地,開展模擬教學(xué)活動。這樣所創(chuàng)設(shè)出來的情境,可以讓學(xué)生有著身臨其境之感,可以在短時間內(nèi)就融入到教學(xué)活動當(dāng)中。總而言之,高職院校的旅游管理專業(yè)的教學(xué)改革是迫在眉睫,改革不但切合了將來旅游產(chǎn)業(yè)的開展需要同時也是我們拋棄陳舊的教學(xué)理念良機(jī)。高職
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