培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化

1、探究“培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化”1實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)內(nèi)容實(shí)驗(yàn)原理實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)實(shí)驗(yàn)結(jié)論血球計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)對(duì)照實(shí)驗(yàn)設(shè)置實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄表設(shè)計(jì)2實(shí)驗(yàn)原理思考：1、酵母菌的呼吸方式。2、酵母菌在液體培養(yǎng)基中繁殖其種群數(shù)量受哪些因素影響。3、酵母菌種群數(shù)量增長(zhǎng)的曲線類型。3血球計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)4血球計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)5血球計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)思考：一個(gè)大方格（即一個(gè)計(jì)數(shù)室）的體積是多少？每個(gè)小方格的體積是多少？計(jì)數(shù)室有兩種規(guī)格：一種是1625型，即計(jì)數(shù)室共分為16個(gè)中方格，每個(gè)中方格又分為25個(gè)小方格；另一種是2516型，即計(jì)數(shù)室先被分成25個(gè)中方格，每個(gè)中方格又分為16個(gè)小方格。0.1mm3 0.1400mm3 0.1

2、(400103)ml多少ml?6血球計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)計(jì)數(shù)室的兩種規(guī)格7血球計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)162525168血球計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)計(jì)數(shù)方法思考：1、使用1625規(guī)格時(shí)計(jì)數(shù)幾個(gè)中方格中的細(xì)胞數(shù)？即個(gè)小方格中的細(xì)胞數(shù)？2、設(shè)每個(gè)中方格中的細(xì)菌數(shù)分別是：A1，A2，A3，A4，稀釋倍數(shù)為：B，則樣品中細(xì)胞數(shù)/ml是多少？4個(gè)中方格，100個(gè)小方格（A1+A2+A3+A4）/100 4000000B 9實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄連續(xù)多天統(tǒng)計(jì)，每天統(tǒng)計(jì)多次。請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄表格時(shí)間次數(shù) 1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 平均值10實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)1、從試管中吸取培養(yǎng)液進(jìn)行計(jì)數(shù)前，為什么需將試管輕輕震蕩幾次？2、若一個(gè)小方格內(nèi)酵母菌數(shù)

3、過(guò)多，難以數(shù)清，則如何處理？使培養(yǎng)液中酵母菌均勻分布，以保證估算的準(zhǔn)確性，減少誤差。將培養(yǎng)液稀釋一定的倍數(shù)，再重新計(jì)數(shù)。113、對(duì)于壓在小方格界線上的酵母菌，應(yīng)當(dāng)怎樣計(jì)數(shù)？位于格線上的酵母菌一般只計(jì)此格的上方線及左方線上的菌體。12探究酵母菌種群數(shù)量的變化制定實(shí)施計(jì)劃1. 取相同試管若干支,分別加入5mL肉湯培養(yǎng)液塞上棉塞。2. 滅菌后,冷卻至室溫,分別標(biāo)記1、2、33. 將酵母菌母液分別加入試管各5mL,搖勻后用血球計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)起始酵母菌個(gè)數(shù)(N0),做好記錄。4. 將各試管送進(jìn)恒溫箱28下培養(yǎng)5. 每天同一時(shí)間各組取出本組的試管,用血球計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)酵母菌個(gè)數(shù),并作記錄,連續(xù)觀察7天13實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析1、分析酵母菌種群數(shù)量變化趨勢(shì)的原因2、分析影響酵母菌種群數(shù)量的因素。養(yǎng)料、溫度、pH及有害代謝廢物等數(shù)量時(shí)間14利用計(jì)數(shù)板可在顯微鏡下對(duì)微生物細(xì)胞進(jìn)行直接計(jì)數(shù)。計(jì)數(shù)板是一個(gè)特制的可在顯微鏡下觀察的玻片，樣品就滴在計(jì)數(shù)室內(nèi)。計(jì)數(shù)室由2516400個(gè)小室組成，容納液體的總體積為01mL。現(xiàn)將lmL酵母菌樣品加99mL無(wú)菌水稀釋，用無(wú)菌吸管吸取少許使其自行滲入計(jì)數(shù)室，蓋上蓋玻片并用濾紙吸去多余菌液?，F(xiàn)