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1、第6章 企業(yè)配送管理6.1 配送概述6.2 配送的類型和方式6.3 配送中心的概念及種類6.4 配送中心的工藝6.5 配送中心的運(yùn)作管理經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí)本章的內(nèi)容,他應(yīng)該: 掌握配送的概念及其作用 熟習(xí)配送的普通作業(yè)流程 了解各種配送類型和配送效力方式 了解各種配送運(yùn)作方式 掌握配送中心的概念及其功能 了解配送中心的種類 熟習(xí)配送中心的主要工藝及其配備本章目的2005年11月的一份報(bào)道 家電連鎖巨頭競(jìng)相建物流中心 永樂(lè)2億元趕潮流本報(bào)記者王如晨發(fā)自上海 永樂(lè)家電將在上海青浦興建中國(guó)零售業(yè)內(nèi)最大物流配送中心,該公司董事長(zhǎng)陳曉11日對(duì)表示,該中心總投資為2億元,明年2月份開工,2007年初正式投入運(yùn)用,占
2、地面積90000平方米,主體倉(cāng)庫(kù)面積達(dá)65000平方米。 該中心投入運(yùn)營(yíng)后,該公司原來(lái)位于上海浦東康橋的配送中心將縮減規(guī)模,承當(dāng)輔助功能,原來(lái)位于上海嘉定的物流中心那么將停頓效力。青浦物流中心設(shè)計(jì)經(jīng)理薛剛稱,該中心集儲(chǔ)存、分揀、流通、加工、配送于一體,可向上游家電廠商提供效力。承當(dāng)永樂(lè)青浦物流工程中系統(tǒng)與設(shè)備供應(yīng)的日本岡村制造所此次是初次與中國(guó)家電連鎖企業(yè)協(xié)作,記者得悉,僅規(guī)劃設(shè)計(jì)、系統(tǒng)與設(shè)備等前期費(fèi)用就達(dá)5000萬(wàn)元。 現(xiàn)實(shí)上,早在去年初,陳曉便對(duì)新物流中心有了詳細(xì)規(guī)劃,且籌建提案也已在該公司的上市招股書中作了闡明。這一舉動(dòng)與目前幾大家電連鎖巨頭競(jìng)相建物流中心的潮流相符。蘇寧年初宣布在全國(guó)設(shè)
3、15個(gè)物流基地,每個(gè)基地規(guī)劃投資約5000萬(wàn)元,區(qū)域銷售額突破40億元的地域率先設(shè)立。目前,蘇寧已選定北京、南京、廣州、杭州作為其首批物流基地建立城市。而國(guó)美電器那么在全國(guó)30多個(gè)主要城市建立了配送中心,其倉(cāng)儲(chǔ)總面積已超越40萬(wàn)平方米?!芭c國(guó)美、蘇寧不同,永樂(lè)效力平臺(tái)將采取先深耕區(qū)域、再效力全國(guó)的方案,首批配送中心建立重點(diǎn)區(qū)域是上海、江蘇與浙江。永樂(lè)家電市場(chǎng)部經(jīng)理黃建平說(shuō)。6.1 配送概述 GB/T 18345-2001:配送是在經(jīng)濟(jì)合理區(qū)域范圍內(nèi),根據(jù)用戶要求,對(duì)物品進(jìn)展揀選、加工、包裝、分割、組配等作業(yè),并按時(shí)送達(dá)指定地點(diǎn)的物流活動(dòng)。Distribution 配送作為一種特殊的物流活動(dòng)方式
4、,幾乎涵蓋了物流中一切的要素和功能,是物流的一個(gè)縮影或某一范圍內(nèi)物流全部活動(dòng)的表達(dá)。6.1.1 配送的概念 配送是從物流據(jù)點(diǎn)至用戶的一種送貨方式; 配送是在整個(gè)運(yùn)送過(guò)程中的短間隔的“末端運(yùn)輸、“二次運(yùn)輸、“支線運(yùn)輸; 配送是多種物流活動(dòng)的組合體,是“配與“送的有機(jī)結(jié)合方式; 配送是供應(yīng)者送貨到戶式的效力式商品供應(yīng)制度; 既要以用戶要求為根本出發(fā)點(diǎn),同時(shí)又要表達(dá)經(jīng)濟(jì)合理性; 以現(xiàn)代化的物流技術(shù)與配備為支撐。配送的特點(diǎn) 完善了保送及整個(gè)物流系統(tǒng),提高了物流系統(tǒng)的運(yùn)轉(zhuǎn)經(jīng)濟(jì)效益; 配送可使企業(yè)實(shí)現(xiàn)低庫(kù)存或零庫(kù)存管理; 簡(jiǎn)化手續(xù),方便客戶; 提高了物品供應(yīng)或商品銷售的保證程度。6.1.2 配送的作用和意
5、義 備貨 儲(chǔ)存 訂單處置 分揀及配貨 配裝 保送 送達(dá)效力 配送加工配送的根本功能要素6.1.3 配送的要素與配送流程配送的普通業(yè)務(wù)流程備貨儲(chǔ)存分揀配貨分放配裝送貨送達(dá)客戶加工前往訂單訂單處置6.2 配送的類型和方式按企業(yè)運(yùn)營(yíng)環(huán)節(jié)分: 分銷配送 供應(yīng)配送按配送商品種類和數(shù)量分: 少種類或單種類、大批量配送 多種類、小批量、多批次配送 成套配套配送6.2.1 配送的類型按實(shí)施配送作業(yè)的場(chǎng)所分: 配送中心配送 倉(cāng)庫(kù)配送按配送企業(yè)專業(yè)化程度分: 綜合配送 專業(yè)配送 中小件雜貨配送 根底性工業(yè)消費(fèi)資料、建筑資料的配送 生鮮食品的配送 家具及家具用品的配送 定時(shí)配送 定量配送 定時(shí)定量配送 定時(shí)定道路配
6、送 即時(shí)應(yīng)急配送 準(zhǔn)時(shí)配送 代存代供配送按配送效力方式企業(yè)自營(yíng)配送 企業(yè)分銷配送 企業(yè)對(duì)企業(yè)的分銷配送 企業(yè)對(duì)消費(fèi)者的分銷配送 兼營(yíng)配送 專營(yíng)配送 企業(yè)內(nèi)部供應(yīng)配送 大型連鎖商業(yè)企業(yè)內(nèi)部供應(yīng)配送 大型消費(fèi)企業(yè)內(nèi)部供應(yīng)配送6.2.2 配送組織運(yùn)轉(zhuǎn)方式 企業(yè)銷售物流中的第三方物流配送 企業(yè)供應(yīng)物流中的第三方物流配送 “門對(duì)門配送供應(yīng) “門對(duì)庫(kù)配送供應(yīng) “門對(duì)線配送供應(yīng) 供應(yīng)銷售物流一體化第三方物流配送第三方物流配送方式 共同配送又稱協(xié)同配送,按日本運(yùn)輸省的定義,協(xié)同配送是指“在城市里,為使物流合理化,在幾個(gè)有定期運(yùn)貨需求的貨主的協(xié)作下,由一個(gè)卡車運(yùn)輸者,運(yùn)用一個(gè)運(yùn)輸系統(tǒng)進(jìn)展的配送。 GB/T 18
7、345-2001:由多個(gè)企業(yè)結(jié)合組織實(shí)施的配送活動(dòng)。共同配送可分為: 以貨主為主體的共同配送 以物流業(yè)者為主體的共同配送共同配送方式6.3 配送中心的概念和種類 GB/T 18345-2001:從事配送業(yè)務(wù)的物流場(chǎng)所或組織。應(yīng)根本符合以下要求:主要為特定的客戶效力;配送功能健全;完善的信息網(wǎng)絡(luò);輻射范圍小;多種類小批量;以配送為主,儲(chǔ)存為輔。 配送中心是從從事貨物配備集貨、加工、分貨、揀選、配貨和組織對(duì)用戶的送貨,以高程度實(shí)現(xiàn)銷售或供應(yīng)的現(xiàn)代流通設(shè)備。 王之泰6.3.1 配送中心的概念配送中心的作用 大大簡(jiǎn)化了流通活動(dòng) 使供貨順應(yīng)市場(chǎng)需求變化; 經(jīng)濟(jì)高效的組織貯運(yùn); 提供優(yōu)質(zhì)的保管、包裝、加工
8、、配送、信息效力; 促進(jìn)地域經(jīng)濟(jì)的快速增長(zhǎng); 對(duì)于開展連鎖運(yùn)營(yíng)等現(xiàn)代流通方式的作用突出。配送中心的功能 商品進(jìn)銷功能 倉(cāng)儲(chǔ)功能 裝卸搬運(yùn)功能 包裝功能 配送功能 運(yùn)輸功能 集散功能 流通加工功能 信息功能 增值性功能按運(yùn)營(yíng)主體分: 以制造廠為主的配送中心 以大型經(jīng)銷商為主的配送中心 以零售業(yè)為主體的配送中心 以公共效力業(yè)為主體的配送中心6.3.2 配送中心的種類按效力范圍分: 城市配送中心 區(qū)域配送中心按物流設(shè)備的歸屬分: 自有型配送中心 公共型配送中心 協(xié)作型配送中心按配送中心的效力對(duì)象分: 面向最終消費(fèi)者的配送中心 面向制造企業(yè)的配送中心 面向零售商的配送中心6.4 配送中心流程及工藝 配
9、送中心的普通流程進(jìn)貨分類配貨分放配裝送貨儲(chǔ)存分貨揀選理貨6.4.1 配送中心的流程進(jìn)貨分類配貨分放配裝送貨暫存分貨揀選理貨 不帶儲(chǔ)存的配送中心的流程進(jìn)貨加工分放配裝送貨儲(chǔ)存配貨進(jìn)貨裝貨或包裝發(fā)貨儲(chǔ)存 加工配送型配送中心的流程 批量轉(zhuǎn)換型配送中心的流程接貨區(qū)儲(chǔ)存區(qū)理貨、備貨區(qū)分放、配裝區(qū)外運(yùn)發(fā)貨區(qū)加工區(qū)配送中心的普通構(gòu)造 中心工藝:分揀配貨 揀選式工藝摘果式6.4.2 配送中心的工藝 分貨式工藝 配送中心的貨品儲(chǔ)存量 配送中心的送貨時(shí)間 配送中心的功能配置6.5 配送中心的運(yùn)作管理 信息管理電腦化 分揀自動(dòng)化 儲(chǔ)存立體化 配送共同化配送中心管理的開展趨勢(shì)上海聯(lián)華便利配送中心案例現(xiàn)代物流管理案例一
10、、聯(lián)華便利配送中心概述 來(lái)自日本的物流方案處理商岡村制造所設(shè)計(jì)。利用現(xiàn)有的建筑物改建成物流中心,采用WMS實(shí)現(xiàn)整個(gè)配送之中心的全全電腦控制和管理;詳細(xì)操作中實(shí)現(xiàn)半自動(dòng)化、以貨架方式來(lái)保管,以自動(dòng)化流水線來(lái)保送,以數(shù)字揀選系統(tǒng)DPS來(lái)揀選。 聯(lián)華便利配送中心總面積8000m2,建筑物共四層樓,多層構(gòu)造,各層平臺(tái)間的搬運(yùn)采用托盤垂直升降機(jī)和籠車垂直升降機(jī)。配送中心被分成了17個(gè)分揀區(qū)域,在各個(gè)區(qū)域的起始位置處裝有商品號(hào)碼顯示器。整個(gè)中心采用托盤貨架與流動(dòng)式貨架為主的規(guī)劃設(shè)計(jì),托盤貨架保管整箱為單位的貨物,流動(dòng)式貨架保管非整箱貨物?,F(xiàn)代物流管理案例表1 聯(lián)華便利配送中心設(shè)備概要現(xiàn)代物流管理案例二、配
11、送中心作業(yè)流程 進(jìn)貨入庫(kù) 進(jìn)貨后,立刻由WMS進(jìn)展登記處置,生成入庫(kù)指示單,同時(shí)發(fā)出能否能入庫(kù)的指示?,F(xiàn)代物流管理案例 接到系統(tǒng)發(fā)出的入庫(kù)指示后,任務(wù)人員將貨物堆放在空托盤上,并用無(wú)線手持終端對(duì)該托盤的號(hào)碼及進(jìn)貨種類、數(shù)量、保質(zhì)期等數(shù)據(jù)進(jìn)展進(jìn)貨登記輸入。現(xiàn)代物流管理案例 在入庫(kù)登記處置后,任務(wù)人員用手動(dòng)叉車將貨物搬運(yùn)至入庫(kù)品運(yùn)載安裝處。現(xiàn)代物流管理案例 按下入庫(kù)開場(chǎng)按鈕,入庫(kù)運(yùn)載安裝開場(chǎng)上升,將貨物送上入庫(kù)保送帶。在貨物傳輸過(guò)程中系統(tǒng)將對(duì)貨物進(jìn)展稱重和檢測(cè)。現(xiàn)代物流管理案例 根據(jù)保送帶側(cè)面安裝的條碼閱讀器,對(duì)托盤條碼確認(rèn),計(jì)算機(jī)將對(duì)托盤貨物的保管和搬送目的地發(fā)出指示?,F(xiàn)代物流管理案例 貨物在下
12、平臺(tái)前,根據(jù)入庫(kù)保送帶側(cè)面設(shè)置的條碼閱讀器,將托盤號(hào)碼輸入計(jì)算機(jī),并根據(jù)該托盤情況,對(duì)照貨位情況,發(fā)出入庫(kù)指示,然后由叉車從保送帶上取下托盤?,F(xiàn)代物流管理案例 叉車作業(yè)者根據(jù)手持終端指示的貨位號(hào)將托盤入庫(kù),經(jīng)確認(rèn)后,在庫(kù)貨位數(shù)將進(jìn)展更新?,F(xiàn)代物流管理案例 商品揀選 根據(jù)訂單進(jìn)展配貨時(shí),WMS系統(tǒng)發(fā)出出庫(kù)指示,各層平臺(tái)上設(shè)置的激光打印機(jī)根據(jù)指示打印出庫(kù)單。系統(tǒng)中的商店號(hào)碼顯示器顯示出需求配送的商店號(hào)碼現(xiàn)代物流管理案例 根據(jù)貨位上數(shù)碼顯示器顯示揀選的數(shù)量,依次進(jìn)展揀選。數(shù)碼顯示器配備的指示燈可以顯示三種不同顏色?,F(xiàn)代物流管理案例 當(dāng)揀選作業(yè)終了后,按“完了按鈕 各平臺(tái)倉(cāng)庫(kù)分成17個(gè)揀選區(qū)域現(xiàn)代物流
13、管理案例 籠車出庫(kù) 當(dāng)全部區(qū)域揀選終了后,裝有商品的籠車由籠車升降機(jī)送至一層現(xiàn)代物流管理案例 任務(wù)人員將不同商店分散在多臺(tái)籠車上的商品歸總分類。現(xiàn)代物流管理案例 附上交貨單,按照送貨平臺(tái)上顯示器顯示的商店號(hào)碼將籠車送到等待中相對(duì)應(yīng)的運(yùn)輸車輛上。現(xiàn)代物流管理案例 托盤回收 任務(wù)人員將空托盤堆放在各層的空托盤平臺(tái)前往保送帶上,然后由垂直升降機(jī)將空托盤傳送至第一層,并由第一層進(jìn)貨區(qū)域內(nèi)的空托盤自動(dòng)搜集機(jī)搜集起來(lái),隨后送到進(jìn)貨區(qū)域的平臺(tái)上堆放整齊?,F(xiàn)代物流管理案例三、聯(lián)華配送中心的實(shí)踐運(yùn)作效果 新物流中心庫(kù)存商品可達(dá)10萬(wàn)箱,每天拆零商品可達(dá)3萬(wàn)箱,商品周轉(zhuǎn)期從原來(lái)的14天縮短到3.5天,庫(kù)存積壓資金大大降低;采用DPS方式取代人工揀選,使過(guò)失率減少到了萬(wàn)分之一,配送時(shí)間從4分鐘店緊縮為1.5分鐘店,每天可配送 400多家門店,配送準(zhǔn)確率、配送效力程度、門店稱心度等都有了大幅度提升,同時(shí)降低了物流本錢在整個(gè)銷售額中所占的比例,從而為聯(lián)華便利店業(yè)態(tài)的良好穩(wěn)定開展奠定了堅(jiān)實(shí)根底。 聯(lián)華便利配送中心引進(jìn)了目前我國(guó)國(guó)內(nèi)最先
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