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文檔簡介
1、走入食品的行銷路線唐平口含片北京市場行銷戰(zhàn)略糖尿病的完整定義 糖尿病是一種非常古老的疾病,中醫(yī)稱之為“消渴”,即消瘦煩渴之意,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)它是一種常見的內(nèi)分泌疾病,是由于人體內(nèi)胰島素絕對或相對缺乏而引起的血中葡萄糖濃度升高,進(jìn)而糖大量從尿中排出,并出現(xiàn)多飲、多尿、多食、消瘦、頭暈、乏力等癥狀。進(jìn)一步發(fā)展則引起全身各種嚴(yán)重的急、慢性并發(fā)癥,威脅身體健康。糖尿病通常分為1型糖尿病和2型糖尿病兩種。 糖尿病的癥狀(一)、危險信號出現(xiàn)糖尿病的一種或幾種典型癥狀 出現(xiàn)糖尿病的不典型癥狀 家族成員有1型糖尿病 家族成員中有2型糖尿病患者 你患有其他自身免疫性疾病而且現(xiàn)在年齡小于30歲 您現(xiàn)在的年齡為55歲
2、或以上 您已經(jīng)明顯超重或肥胖 您曾經(jīng)分娩過體重大于4kg的嬰兒 您以前被診斷過妊娠糖尿病 糖尿病的癥狀(二)、不典型癥狀經(jīng)常感到疲乏、勞累。 視力下降、視物不清。 皮膚瘙癢。 手、足經(jīng)常感到麻木或者刺痛。 傷口愈合非常緩慢。 經(jīng)?;蛘叻磸?fù)發(fā)生感染,比如泌尿系感染、癤腫及霉菌感染。 男性發(fā)生陽痿,女性發(fā)生陰道異常干燥。 極易饑餓。 惡心、嘔吐。 糖尿病的癥狀(三)、典型癥狀 多飲 多尿 多食 消瘦 患者群體概況我國有確診的糖尿病患者2000萬人,還有尚未確診的潛在患者3000萬人,每年消耗的醫(yī)療費(fèi)用1700億元 (2型占79%)。糖尿病患者群體體現(xiàn)“五高兩低”的特征:高年齡、高體重、高血壓、高腰
3、臀圍比值、高經(jīng)濟(jì)收入、低文化水平、低體力勞動。糖尿病的危害在于它的高發(fā)病率和多系統(tǒng)的影響,糖尿病總量中2型糖尿病占90%,其中的80%死于心腦血管疾病和腎衰竭。糖尿病是代謝紊亂的一種表現(xiàn),所以治療糖尿病已經(jīng)從病情早期“代謝綜合癥”的角度來考慮治療方案,而不僅僅是單純注重降糖。項目背景唐平口含片是山東綠因生物科技有限公司投入巨資生產(chǎn)的保健食品,并在2002年取得衛(wèi)生部批號。北京世紀(jì)圣科科技發(fā)展公司參股并代理其北京市場的行銷工作。2003年的行銷重心在北京建立樣板市場,世紀(jì)圣科有較為成熟的銷售網(wǎng)絡(luò)和行業(yè)行銷經(jīng)驗。經(jīng)綠因生物董事會商議,計劃0304年度在北京市場投入800萬元行銷費(fèi)用,目標(biāo)是2500
4、萬的銷售額。世紀(jì)圣科正積極進(jìn)行市場行銷的企劃工作,進(jìn)行對各種行銷策略的評估,以確定最終傳播代理合作伙伴。市場分析(宏觀)2002年糖尿病醫(yī)療費(fèi)用總量為1700億元,其中79%針對2型患者。費(fèi)用涵蓋診斷、醫(yī)療、醫(yī)藥、檢測、保健等領(lǐng)域。從總體上看,糖尿病市場是一個處方藥市場,處方藥占據(jù)絕大份額,并出現(xiàn)磺脲、雙胍、餐時血糖調(diào)節(jié)劑、胰島素增敏劑、a-葡萄糖苷酶抑制劑等細(xì)分品類。尚未形成OTC市場。保健品市場大起大落,橫跨食品和OTC兩大市場板塊。隨著診斷檢測市場的發(fā)展,患者消費(fèi)驅(qū)于理性,食品和禮品是糖尿病保健品的發(fā)展趨勢。市場分析(微觀)總體保健食品市場正在大起伏后洗牌過程中(500億回落至200億)
5、,糖尿病板塊也存在同樣的特征。市場根據(jù)劑型和載體的不同出現(xiàn)較明顯的區(qū)隔,功能食品市場和“仿OTC”市場,代表品牌分別是“齊梅降糖奶粉”和“唐美含片”,前者3年市場占有率第一?!胺翺TC”產(chǎn)品路線逐漸萎縮,禮品策略是“仿OTC”產(chǎn)品過渡期的行銷策略,代表品牌是“昂立舒渴”。消費(fèi)者購買考慮因素從單一降糖功效強(qiáng)弱向穩(wěn)定血糖、針對根本、多重保健、方便服用的整體考慮轉(zhuǎn)移。產(chǎn)品分析(苦瓜) 降低血糖藥理作用: 正常的及四氧嘧啶性糖尿病的家兔,灌服苦瓜汁後,可使血糖明顯降低。皮下注射腦垂體前葉浸膏引起商血糖的大鼠,灌服苦瓜漿汁的水提取物亦有降低血糖的作用。經(jīng)家兔口服苦瓜式可降低血糖,作用方式與甲苯磺丁相似而
6、較強(qiáng)。對摘除胰腺的貓降低血糖作用並未消失,故其降血糖機(jī)制包括了對胰臟的和非胰臟的二種作用。產(chǎn)品分析(南瓜) 南瓜又名番瓜、北瓜或倭瓜、窩瓜,屬葫蘆科植物果實(shí)。經(jīng)過現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)南瓜含有較多的果膠纖維,與淀粉類食物混合時,會提高胃內(nèi)容物的粘度,并調(diào)節(jié)胃內(nèi)食物的吸收度,使碳水化合物吸收減慢,從而推遲了胃排空的時間及改變腸蠕動速度,使飯后血糖不至于升高過快。南瓜除了在防治糖尿病及并發(fā)癥上有奇效外,由于它豐富的營養(yǎng)成分(如含有多種維生素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鋅等)而對人體保健十分重要。因此,糖尿病病友可以吃南瓜,但并不意味著多多益善,仍應(yīng)在每日制定的總熱量范圍內(nèi)適量食用。南瓜的藥理作用:產(chǎn)品分析(
7、山藥) 自古以來,山藥就是一種健康食物,它含有多種營養(yǎng)物質(zhì),是人們喜愛的菜餚,山藥內(nèi)含粘液質(zhì)、澱粉酶、膽鹼、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、糖類和礦物質(zhì)等多種成分,其中的澱粉每又稱消化酶,能分解蛋白質(zhì)和碳水化合物,故有滋補(bǔ)之效。山藥內(nèi)還含有薯蕷皂苷等藥物成分,所以其藥用價值也很高,被稱為滋補(bǔ)藥。 山藥藥理作用:產(chǎn)品分析(組方)對于唐平口含片的產(chǎn)品組方出處尚不清楚。產(chǎn)品組方蘊(yùn)涵著研發(fā)人員的成就和經(jīng)驗,是產(chǎn)品市場價值 的衡量依據(jù)。產(chǎn)品分析(工藝)對于唐平口含片的生產(chǎn)工藝尚不清楚。產(chǎn)品從原料選擇、萃取、提純、粉碎、制劑、儲運(yùn)等依據(jù) 什么標(biāo)準(zhǔn)直接影響產(chǎn)品質(zhì)量和規(guī)格,影射其品牌形象。產(chǎn)品分析(試驗效果)產(chǎn)品在商品
8、化前期、研發(fā)期、推廣試用期都有不定量的臨床和非臨床數(shù)據(jù),這些數(shù)據(jù)代表產(chǎn)品功效的確定性和穩(wěn)定性水平,是產(chǎn)品市場價值的衡量依據(jù)。分析結(jié)論 根據(jù)多年的市場行銷經(jīng)驗和對產(chǎn)品的感性分析,昌榮認(rèn)為:唐平口含片可以進(jìn)入保健食品市場,但需進(jìn)行一些必要的產(chǎn)品改進(jìn)。糖尿病市場規(guī)模龐大。保健品市場比例太小,有很大上升空間。消費(fèi)者不滿意方面和程度很高。市場面臨重新洗牌,領(lǐng)導(dǎo)品牌老化。唐平口含片的原料、劑型、口味符合市場屬性。關(guān)鍵問題大規(guī)模行銷還是細(xì)分市場行銷?根據(jù)什么給唐平定位?怎樣定義唐平的競爭位置?唐平的USP產(chǎn)品概念是什么?消費(fèi)者的使用實(shí)態(tài)U&A描述。市場選擇根據(jù)保健品市場的需求態(tài)勢,昌榮建議唐平采用大市場行銷
9、戰(zhàn)略。理由是: 對于2型糖尿病市場來說,根據(jù)發(fā)病程度分為功能輕微失調(diào)、潛臨床狀態(tài)、臨床狀態(tài)和后臨床狀態(tài)4種類型,但他們對于保健的需求是相同的,只是不同狀態(tài)關(guān)注程度不同。鑒于糖尿病保健品“仿OTC”產(chǎn)品的萎縮、功能食品的增長態(tài)勢,舊的細(xì)分指標(biāo)逐漸失去意義,新的細(xì)分指標(biāo)尚未形成,市場相對完整。產(chǎn)品同質(zhì)化,功效差距不大。產(chǎn)品定位 唐平的根據(jù)目標(biāo)市場需求狀況和產(chǎn)品屬性,昌榮建議唐平可以在提供利益水平上為產(chǎn)品定位。產(chǎn)品名稱和申報功能基本鎖定“降糖”訴求,區(qū)別于“三高茶”等產(chǎn)品的多功能定位。在市場選擇上已確定覆蓋重/中/輕度患者,只是在市場切入方向上有所側(cè)重,不適合根據(jù)程度定位。唐平的劑型還不能作為定位指
10、標(biāo)。產(chǎn)品屬性上與領(lǐng)袖競品有較大差異,不適合競爭定位。 唐平口含片是糖尿病人專用的功能食品,有助于強(qiáng)化飲食控制的效果,達(dá)到穩(wěn)定糖代謝紊亂的目的。產(chǎn)品概念前期產(chǎn)品概念:兩瓜阻糖,飲食無慮。后期產(chǎn)品概念:平穩(wěn)血糖,健康回升。產(chǎn)品改進(jìn)的幾個環(huán)節(jié)命名:唐平口含片雖有明確指向性但缺乏個性,混同于“唐美”、“唐安”、“樂糖安”等同類品牌,建議改進(jìn)為“苦南唐平片”或“苦瓜唐平片”。劑量:餐前含化兩片給患者心理負(fù)荷太重,建議每次服用一片,每片擴(kuò)量至1.3克左右。細(xì)目:產(chǎn)品細(xì)目稍嫌低,不易含化且影響功效,建議達(dá)到100目會好些??谖叮寒a(chǎn)品的口味沒有獨(dú)特之處,容易讓患者聯(lián)想起服藥的壓力,使期望值被托高,增加被放棄的
11、幾率。價位:產(chǎn)品的定價應(yīng)偏向食品,保證較長的持續(xù)性。行銷戰(zhàn)略(導(dǎo)入)導(dǎo)入期戰(zhàn)略(3個月)目標(biāo)人群:糖尿病初期,6周飲食治療期的患者。消費(fèi)者U&A:剛確診為輕度糖尿病,醫(yī)生會建議采用6-8周的飲食和運(yùn)動治療,效果不好再采用藥物治療。消費(fèi)者開始關(guān)注自己的食譜,用餐前后會有一些心理變化,并通過行為表現(xiàn)出來。傳播概念:兩瓜阻糖,飲食無憂。媒介策略:以報紙和網(wǎng)絡(luò)作為主力媒體。競爭策略:和所有品牌競爭,做一個獨(dú)立的區(qū)隔品牌。行銷戰(zhàn)略(成長)成長期戰(zhàn)略(6個月)目標(biāo)人群:糖尿病初期人群為主,逐漸向重/中度人群滲透。消費(fèi)者U&A:早期的糖尿病患者采用飲食控制配合唐平含片較能反映產(chǎn)品的功效;重/中度的患者采用藥物和唐平聯(lián)合治療,唐平的功效就較難直觀體現(xiàn),而且在飲食控制的心
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