家樂福超市管理信息系統(tǒng)_第1頁
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文檔簡介

1、家樂福超市的物流信息平臺設(shè)計家樂福超市物流管理信息系統(tǒng)總體規(guī)劃報告一. 系統(tǒng)開發(fā)背景現(xiàn)在大型超市幾乎滿天飛,一個大型超市要想在激烈的競爭市場上站穩(wěn)腳跟甚至有所發(fā)展,要想實現(xiàn)全國連鎖乃至世界連鎖,不僅要提供優(yōu)質(zhì)的商品和服務(wù),而且更要在價格上大做文章,家樂福就是很明顯的例子。大型超市在日常生活中有著至關(guān)重要的作用,因為人們的日常生活用品幾乎都是在這里開始流通的,所以說,其流通量不可不大。而隨著超市規(guī)模的不斷擴(kuò)大,物流的作用便會突出出來。正是由于這種作用,物流在商品成本上所占的比例也會越來越大。因此,物流系統(tǒng)的開發(fā)也顯的尤為重要。二. 系統(tǒng)開發(fā)目的家樂福自建立以來,通過先進(jìn)的物流管理系統(tǒng)節(jié)約了大量的

2、成本,使的商品能夠質(zhì)優(yōu)價廉吸引顧客。如今,家樂福連鎖已經(jīng)遍布全球。家樂福是很典型的成功案例,也是在物流系統(tǒng)開發(fā)方面做的比較好的企業(yè)之一。隨著國際化進(jìn)程的加快和全球化企業(yè)間的合作,物流在企業(yè)中的作用變的越來越大,物流在商品中的成本的比例也變的越來越大。為了解決這一問題,本系統(tǒng)的開發(fā)便至關(guān)重要了。物流系統(tǒng)的開發(fā)不僅可以節(jié)約成本,而且可以提高工作效率。高效的物流管理系統(tǒng),可以使商品存量大大降低,資金周轉(zhuǎn)速度加快,經(jīng)營成本因此也就自然降低。高效的物流管理系統(tǒng)使家樂福的銷售、訂貨、配送保持同步,實現(xiàn)一體化管理。另外,管理系統(tǒng)的開發(fā),可以使公司及時了解商品市場的變化,幫助公司調(diào)整戰(zhàn)略部署,最終使企業(yè)立于不

3、敗之地。三. 現(xiàn)行系統(tǒng)的詳細(xì)調(diào)查大型超市對物流的要求要以優(yōu)質(zhì)和高效的工作程序為原則,將商品運送到各個營運單位,及時地將商品陳列在貨架上,并且以合理的價格提供給顧客。一個百分之百完整的物流系統(tǒng)是由信息系統(tǒng)、供應(yīng)商伙伴關(guān)系、可靠的運輸及先進(jìn)的全自動配送中心組成的。1.信息系統(tǒng)Ø 通用的衛(wèi)星系統(tǒng)家樂福是世界上第一個擁有私人通信衛(wèi)星的企業(yè),它擁有一個6頻道的衛(wèi)星系統(tǒng),形成了世界上最大的民用數(shù)據(jù)庫比美國的電報公司的還要大。這一點我想一個普通的大型企業(yè)是很難做到這一點的。雖然超市不能擁有自己的私人通信衛(wèi)星,但可以以租用的方式使用其他大型企業(yè)的通信衛(wèi)星。所謂高投入就有高回報,這個高科技的通信系統(tǒng)使

4、信息得以在公司內(nèi)部及時、快速、通暢的流動。不但總部的會議情況和決策都可以通過衛(wèi)星傳送到各個分店,有關(guān)物流的各種信息也可以通過這個系統(tǒng)進(jìn)行交流,保證各分店的商品需求能順利到達(dá)配送中心,總部對分店進(jìn)貨的建議也可以及時到達(dá)各分店。同時,衛(wèi)星系統(tǒng)還能使企業(yè)和眾多供應(yīng)商保持緊密聯(lián)系。每天通過衛(wèi)星系統(tǒng)直接把銷售情況傳送給供應(yīng)商。這樣,配送中心、供應(yīng)商及每一分店的每一銷售點都能形成連線作業(yè),在短短的數(shù)小時內(nèi)便可完成“添妥訂單各分店訂單匯總送出訂單“的整個流程,大大提高了作業(yè)的高效性和準(zhǔn)確性。另外采用全球定位系統(tǒng)來對車輛進(jìn)行定位。因此,在任何時候,調(diào)度中心都能知道這些車輛在什么地方,離商店還有多遠(yuǎn)。通過衛(wèi)星系

5、統(tǒng)和利用電腦的追蹤系統(tǒng),完全能夠在全球范圍內(nèi)實現(xiàn)商品的快速運輸,進(jìn)而保證了各門店能夠及時地進(jìn)行商品供給。Ø EDI電子數(shù)據(jù)交換系統(tǒng)EDI技術(shù),即電子數(shù)據(jù)交換技術(shù),其作用是將商業(yè)文件標(biāo)準(zhǔn)化和格式化,并通過計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)在貿(mào)易伙伴的計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)之間進(jìn)行數(shù)據(jù)交流和自動處理。通過這一技術(shù),大型超市通過把各分店前端的POS系統(tǒng)與總部后端的倉儲資料適時聯(lián)機(jī),快捷準(zhǔn)確地掌握每一種商品的銷售情況和庫存量,從而大大降低了人工填寫銷售日報表的人員耗費。通過這一系統(tǒng),可以將需要補(bǔ)充貨源的分店信息在第一時間傳輸給供應(yīng)商,便于供應(yīng)商及時收單、出貨,保證物流的暢通無阻。另外,該系統(tǒng)可以提高企業(yè)的整體工作效率,提高

6、企業(yè)的整體競爭力。Ø 條形碼通過條形碼的掃描來對商品進(jìn)行“閱讀”,節(jié)省了人力、物力,大大提高了工作效率。另外,還可以在條形碼的基礎(chǔ)上實行企業(yè)的自動補(bǔ)貨系統(tǒng)。先進(jìn)的信息系統(tǒng)使超市把供應(yīng)商、分銷商和零售商直到最終的客戶連成一個整體,保證物流“無縫化”,在效率上把競爭對手遠(yuǎn)遠(yuǎn)甩在身后。2.無縫的供應(yīng)鏈管理 在任何一家公司的物流系統(tǒng)中,對供應(yīng)商的管理都占有重要地位。在這一方面,優(yōu)秀的公司往往采取的是雙贏的策略。首先在公司內(nèi)部建立價值讓渡系統(tǒng),這樣的一套價值讓渡系統(tǒng)加強(qiáng)了供應(yīng)商、生產(chǎn)商和經(jīng)銷商之間的合作,使銷售信息快速流動,提高了營銷效率。事實上,成功的公司不僅取決于單個部門做得如何,還取決于

7、不同部門之前如何協(xié)調(diào)。企業(yè)應(yīng)力圖和供應(yīng)商保持一種伙伴關(guān)系,以促進(jìn)本身的發(fā)展,達(dá)到自己的低成本進(jìn)貨的目的。無縫的供應(yīng)鏈要求你建立供應(yīng)商的管理體系,將供應(yīng)商納入自己的價值鏈中,這使它的物流系統(tǒng)得以順利進(jìn)行。在管理體系內(nèi)部建立一個非常有用的零售鏈接系統(tǒng),生產(chǎn)廠商和供應(yīng)商可以通過這套系統(tǒng)進(jìn)入公司的電腦配銷系統(tǒng)和數(shù)據(jù)中心,直接從POS得到其供應(yīng)的商品的流通情況,如不同商店及不同商品的銷售統(tǒng)計數(shù)據(jù)、各倉庫的存貨和調(diào)配狀況、銷售預(yù)測等,以此來作為安排生產(chǎn)、供貨和送貨的依據(jù)。因此,當(dāng)顧客在超市里買去商品時,銷售信息不僅能夠流向公司總部,還能夠流向供應(yīng)商,這些供應(yīng)商幾乎在他們的商品剛從貨架上取下時,就能補(bǔ)充運到

8、各大型超市。通過建立與供應(yīng)商的合作關(guān)系,可以從一開始就能產(chǎn)生很好的效果。這種合作關(guān)系可以讓供應(yīng)商更加高效地管理存貨,簡化生產(chǎn)程序,因而可以降低商品成本。另一方面,這種關(guān)系還可使企業(yè)自身自行調(diào)整各店的商品構(gòu)成,做到價格低廉,種類豐富,從而讓顧客受益。在商品周轉(zhuǎn)中,要盡可能地削減中間商,把中間商這個環(huán)節(jié)略去盡可能地節(jié)約成本,轉(zhuǎn)而把節(jié)省下來中間商的利益贈送給消費者,實現(xiàn)我們價格“更低”的諾言,借此來吸引更多的顧客,達(dá)到雙贏的目的。 不論供應(yīng)商的經(jīng)營規(guī)模是大是小,這種“雙贏”的合作關(guān)系必然成為企業(yè)與各供應(yīng)商交往的基礎(chǔ)。3.快速高效的物流配送中心配送中心在整個物流管理系統(tǒng)中起著樞紐的作用。各分店的訂單信

9、息通過公司的高速通訊網(wǎng)絡(luò)傳遞到配送中心,配送中心整合后正式向供應(yīng)商訂貨。供應(yīng)商可以把商品直接送到訂貨的商店,也可以送到配送中心。在配送中心,計算機(jī)掌管著一切。供應(yīng)商將商品送到配送中心后,先經(jīng)過核對采購計劃、商品檢驗等程序,分別送到貨架的不同位置存放。當(dāng)每一樣商品儲存進(jìn)去的時候,計算機(jī)都會把他們的方位和數(shù)量一一記錄下來;一旦商店提出要貨計劃,計算機(jī)就會查找出這些貨物的存放位置,并打印出印有商店代號的標(biāo)簽,以供貼到商品上。整包裝的商品將被直接送上傳送帶,零散的商品由工作人員取出后,也會被送上傳送帶。商品在長達(dá)幾公里的傳送帶上進(jìn)進(jìn)出出,通過激光辨別上面的條形碼,把他們送到該送的地方去。對于零散的商品

10、,傳送帶上有一些信號燈,有紅的、有黃的、有綠的,員工可以根據(jù)信號燈的提示來確定商品應(yīng)該被送往的商店,來取這些商品,并將取到的商品放到一個箱子當(dāng)中,以避免浪費空間。 另外,在配送中心采用交叉裝卸法進(jìn)行貨物配送,即將商品持續(xù)不斷地送到公司的配送中心,在倉庫中進(jìn)行分類、再包裝,最后再發(fā)送到各個分店里,這種方法不僅可以避免公司正常庫存條件下所付出的成本,而且又可以獲得大批量購買所帶來的折讓。配送中心里的每樣商品都有條形碼,從儲存直到運出一直有一臺計算機(jī)專門負(fù)責(zé)追蹤每箱商品的位置和移動的情況。配送中心的員工一天24小時進(jìn)行輪班,一刻不停地忙碌著。配送中心的基本流程是:供應(yīng)商將商品送到配送中心后經(jīng)過核對采

11、購計劃、進(jìn)行商品檢驗等程序,分別送到貨架不同位置存放。商店提出要貨計劃后,電腦系統(tǒng)立即將所需商品的存放位置查出,并打出印有商店代號的標(biāo)簽。整包裝的商品直接由貨架上送往傳送帶,零散的商品由工作人員取出后也送到傳送帶上。各種各樣的商品從四面八方匯集到一起,就像是一條商品的“河流”,經(jīng)傳感器對標(biāo)簽進(jìn)行識別后,自動分送到不同商店的汽車裝卸口。還有,企業(yè)可以根據(jù)不同的商品服務(wù),建立不同的物流配送中心。大體可以分為六種,第一種是“干貨”配送中心,也就是上面所描述的配送中心;第二種是食品配送中心;第三種是會員店配送中心;第四種是服裝配送中心;第五種是進(jìn)口商品配送中心;第六種是退貨配送中心。不同的配送中心分工

12、不同,卻共同為企業(yè)發(fā)揮著不可磨滅的作用。高效的配送中心當(dāng)然離不開快速的運輸車隊了。一個優(yōu)秀的企業(yè)會重視運輸車隊在配送中心的作用,因為運輸部分在物流過程中是成本最昂貴的了。為節(jié)省成本,企業(yè)自己可以建立一支車隊,車隊擁有自己的司機(jī)。還有就是運輸車隊的卡車要設(shè)計的盡可能地長、盡可能地高,在車身上添加自己企業(yè)的名字和購物熱線。這樣的話,不僅在運輸時可以攜帶更多的貨物,還可以在沿途宣傳自己的企業(yè)。在裝載貨物時候,要總是把卡車裝的滿滿的,從卡車底部到頂部,每立方米空間都被產(chǎn)品填的滿滿的,這樣就能最大限度地節(jié)省成本了。在運輸途中要嚴(yán)格要求員工,不僅保量、保質(zhì),而且要熱心即盡可能地幫助他人,為自己的公司贏得一

13、個好口碑。企業(yè)加強(qiáng)對運輸車隊的管理主要是因為運輸過程中容易發(fā)生交通事故,對于一個優(yōu)秀的企業(yè)來說,車隊不出事故也是節(jié)省公司的成本。高效的運輸車隊可以進(jìn)一步使得整個物流體系成為壓低商品價格的籌碼,保證了企業(yè)能夠長期地比競爭對手低很多的價格向消費者提供商品,從而取得無與倫比的領(lǐng)先優(yōu)勢。高效的配送中心不僅可以大大降低了企業(yè)的運輸費用,而且可以使得在超市里以低廉的價格出售自己的商品的同時,還可以獲得與競爭者同等甚至更為豐厚的利潤。四.系統(tǒng)結(jié)構(gòu)1. U/C矩陣總的來說,企業(yè)的物流管理系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)可以用過程/數(shù)據(jù)矩陣(也稱U/C矩陣)來說明: 數(shù)據(jù)類功能計劃財務(wù)商品商品庫存工作令設(shè)備負(fù)荷客戶銷售區(qū)域訂貨成本職

14、工經(jīng)營計劃經(jīng)營計劃CUU財務(wù)規(guī)則UUUUU倉庫管理庫存控制CU調(diào)度UCU銷售銷售區(qū)域管理UCU銷售UUCU訂貨服務(wù)UUC發(fā)運UUU財會會計UU成本會計UC人事人員計劃C人員招聘考核U 數(shù)據(jù)類功能計劃財務(wù)商品商品庫存工作令設(shè)備負(fù)荷客戶銷售區(qū)域訂貨成本職工經(jīng)營計劃經(jīng)營計劃采購及經(jīng)營計劃子系統(tǒng)U財務(wù)規(guī)則UUU倉庫管理庫存控制倉庫管理子系統(tǒng)調(diào)度UU銷售銷售區(qū)域管理U銷售子系統(tǒng)銷售U訂貨服務(wù)U發(fā)運UUU財會會計U財務(wù)子系統(tǒng)成本會計U人事人員計劃人事部門子系統(tǒng)人員招聘考核五.實施計劃階段人數(shù)時間(月)起止時間可行性研究5109-10系統(tǒng)分析5209-11系統(tǒng)設(shè)計5210-1系統(tǒng)實施5110-3家樂福超市物

15、流管理信息系統(tǒng)可行性分析報告一. 現(xiàn)行系統(tǒng)調(diào)查與分析:1、后勤保障部使用微軟office軟件進(jìn)行辦公,統(tǒng)計各種后勤物資;2、市場業(yè)務(wù)部仍然依靠人工記賬的方式,工作效率很低,易出現(xiàn)錯誤;3、人事部使用微軟office軟件進(jìn)行日常辦公;4、財務(wù)部使用微軟office進(jìn)行財務(wù)錄入、計算,工作量較大;總述:各個部門間的系統(tǒng)獨立存在,沒有數(shù)據(jù)共享和聯(lián)系,缺少數(shù)據(jù)之間的監(jiān)督與核對。二.各個部門主要業(yè)務(wù)流程:采購部:主要負(fù)責(zé)對商品的采購,根據(jù)銷售反饋的數(shù)據(jù)進(jìn)行有針對性得采購,同時對即將采購的物品做出銷售計劃.庫存部:主要負(fù)責(zé)商品的收發(fā),并且嚴(yán)格做好記錄,出具票據(jù)及將數(shù)據(jù)填寫到系統(tǒng)中.人事部:為企業(yè)招聘培養(yǎng)各

16、種技術(shù)、非技術(shù)人才,對企業(yè)的人員進(jìn)行分配、考勤、調(diào)動.財務(wù)部:進(jìn)行日常業(yè)務(wù)會計科目的記錄、監(jiān)督、總結(jié),為各個部門的業(yè)務(wù)開張?zhí)峁┵Y金支持.銷售部:對出售的商品的質(zhì)量和數(shù)量進(jìn)行統(tǒng)計,同時將數(shù)據(jù)反饋到采購部及系統(tǒng)中,以便做出下期的計劃.三:系統(tǒng)開發(fā)目標(biāo):1. 能夠根據(jù)銷售情況進(jìn)行及時統(tǒng)計,接受顧客預(yù)訂,實現(xiàn)前臺查詢.2. 實現(xiàn)商品庫存0失蹤,對每一件庫存的商品進(jìn)行快速掃描等級,能夠追蹤商品去向,使得責(zé)任明確.3. 實現(xiàn)采購商品的成本自動核算,便于財務(wù)部門進(jìn)行財務(wù)統(tǒng)計.4. 能夠發(fā)放會員卡,并且存入客戶的簡單個人信息,能夠使長期客戶得到更多折扣.四:系統(tǒng)可行性分析 1.管理上的可行性該系統(tǒng)管理方法科學(xué)

17、,并且以中國目前的經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r,相應(yīng)的管理制度也已經(jīng)成熟,各項規(guī)章制度也已齊全。如果成功運用該系統(tǒng)的話,可以使企業(yè)完全信息化管理,實現(xiàn)批發(fā)庫存銷售自動化管理,進(jìn)而使企業(yè)在管理上優(yōu)于對手。2. 技術(shù)上的可行性如今的社會科學(xué)技術(shù)飛速發(fā)展,使企業(yè)進(jìn)入了信息化管理的時代,如通信衛(wèi)星的商業(yè)化。當(dāng)前的軟、硬件技術(shù)完全可以滿足該系統(tǒng)提出的要求如增加存儲能力,實現(xiàn)通信功能,提高處理速度。此外,中國教育制度的不斷健全培養(yǎng)了一大批優(yōu)秀的專業(yè)人才。這些優(yōu)秀人才擁有先進(jìn)的技術(shù),完全可以勝任該系統(tǒng)的開發(fā)、操作和管理的工作。總之,本系統(tǒng)具有明顯的科學(xué)性,可以使企業(yè)得到長足的發(fā)展。但由于本系統(tǒng)的實施需要企業(yè)有一定的規(guī)模故現(xiàn)

18、在不能立即執(zhí)行,待企業(yè)發(fā)展到一定的規(guī)模后可立即實施!綜上所述,信息系統(tǒng)開發(fā)在企業(yè)的目前情況下具有開發(fā)可行性。家樂福超市物流管理信息系統(tǒng)系統(tǒng)分析報告系統(tǒng)名稱: 家樂福超市物流管理信息系統(tǒng)系統(tǒng)簡介: 該管理信息系統(tǒng)的開發(fā)是為了更加適應(yīng)時代信息化的需要和本企業(yè)業(yè)務(wù)的需要。系統(tǒng)的開發(fā)和應(yīng)應(yīng)用必將給企業(yè)帶來巨大的經(jīng)濟(jì)效益和隱性效益。一.企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖:經(jīng) 理人事部采購部規(guī)劃組財務(wù)部供銷部倉庫中心維修部統(tǒng)計組購物組人員規(guī)劃成本組會計組薪酬管理供給組調(diào)動組入庫管理出庫管理庫內(nèi)維修庫外維修人員調(diào)動二.功能結(jié)構(gòu)圖銷售系統(tǒng)商品庫存管理系統(tǒng)采購系統(tǒng)接收數(shù)據(jù)商品管理數(shù)據(jù)統(tǒng)計商品核算數(shù)據(jù)錄入報表輸出商品統(tǒng)計數(shù)據(jù)查詢報表

19、輸出代碼維護(hù)商品求購三:程序設(shè)計圖:超 市提貨單未批準(zhǔn)提貨單提貨清單庫長提貨流水帳已批準(zhǔn)提貨單庫存帳倉庫缺貨通知單入庫單訂貨單采購員催貨單提貨通知單庫存報表供應(yīng)商提貨通知單補(bǔ)充提貨單有關(guān)部門四:數(shù)據(jù)流程圖:判斷貨物分配開發(fā)貨票財務(wù)部庫存中心供應(yīng)商超市存檔存檔家樂福超市物流管理信息系統(tǒng)系統(tǒng)設(shè)計及總結(jié)一、總體設(shè)計1 、分析系統(tǒng)目標(biāo)根據(jù)詳細(xì)調(diào)查對可行性分析報告中提出的系統(tǒng)目標(biāo)做再次觀察,經(jīng)過反復(fù)調(diào)研后發(fā)現(xiàn)項目具有可行性和必要性。市場業(yè)務(wù)管理子系統(tǒng)的目標(biāo)是盡可能的使企業(yè)高效準(zhǔn)確的進(jìn)行業(yè)務(wù),通過有效地管理監(jiān)控,提高資金的回籠能力,并為財務(wù)部門提供各種業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)。業(yè)務(wù)管理功能是使員工與所服務(wù)的客戶進(jìn)行綁定,本著誰服務(wù)誰負(fù)責(zé)的原則,使員工對客戶進(jìn)行負(fù)責(zé),提供各種售后服務(wù),提高客戶的滿意程度。同時進(jìn)行對員工的績效考核,激勵員工。人事部門管理子系統(tǒng)的目標(biāo)是根據(jù)企業(yè)的業(yè)務(wù)需要和企業(yè)發(fā)展規(guī)模適時的編制招聘計劃和培訓(xùn)計劃

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