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文檔簡(jiǎn)介

1、任務(wù)義務(wù)四:配合飼料消費(fèi)任務(wù)義務(wù)四:配合飼料消費(fèi) l一、本次課教學(xué)目的一、本次課教學(xué)目的l掌握飼料消費(fèi)的主要設(shè)備。掌握飼料消費(fèi)的主要設(shè)備。l二、本次課主要教學(xué)內(nèi)容二、本次課主要教學(xué)內(nèi)容l飼料消費(fèi)的主要設(shè)備識(shí)別。飼料消費(fèi)的主要設(shè)備識(shí)別。l三、本次課教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)三、本次課教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)l 重點(diǎn):配合飼料消費(fèi)的主要設(shè)備。重點(diǎn):配合飼料消費(fèi)的主要設(shè)備。 l 難點(diǎn):主要設(shè)備的運(yùn)用,作用原理。難點(diǎn):主要設(shè)備的運(yùn)用,作用原理。l四、本次課教學(xué)設(shè)計(jì)四、本次課教學(xué)設(shè)計(jì)l引言,導(dǎo)入課程。將學(xué)生分組,到飼料廠觀賞。最后,總結(jié)本次課知識(shí)要點(diǎn)引言,導(dǎo)入課程。將學(xué)生分組,到飼料廠觀賞。最后,總結(jié)本次課知識(shí)要點(diǎn)及技藝操作

2、要點(diǎn),留課后復(fù)習(xí)題及預(yù)習(xí)要點(diǎn)。及技藝操作要點(diǎn),留課后復(fù)習(xí)題及預(yù)習(xí)要點(diǎn)。一、 目的要求 經(jīng)過(guò)觀賞配合飼料廠,了解配合飼料的原料組成、配合飼料的種類、配合飼料的消費(fèi)工藝、配合飼料的質(zhì)量管理措施及運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略。 二、 觀賞方法與內(nèi)容 1、廠區(qū)觀賞 了解配合飼料廠的廠區(qū)規(guī)劃。 2、原料倉(cāng)庫(kù)觀賞 熟習(xí)配合飼料的原料種類及原料的堆放原那么與要求。 3、消費(fèi)車間觀賞 熟習(xí)配合飼料的消費(fèi)工藝流程及消費(fèi)過(guò)程中產(chǎn)質(zhì)量量的控制措施。 4.飼料質(zhì)量檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室觀賞 熟習(xí)配合飼料廠實(shí)驗(yàn)室的規(guī)劃、各種飼料原料和產(chǎn)品的檢測(cè)工程及檢測(cè)方法。 5、座談交流 與廠指點(diǎn)、技術(shù)任務(wù)人員、管理人員、銷售人員一同座談,了解產(chǎn)質(zhì)量量管理、消費(fèi)管

3、理和銷售管理的措施及運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略。l配合飼料的加工過(guò)程主要含以下工序,即原料接納、原料清理、粉碎、配料混合、制粒、擠壓膨化、包裝儲(chǔ)存等。1.原料接納原料接納是指將消費(fèi)所需原料送入庫(kù)房、筒倉(cāng)、料倉(cāng)或液體罐液態(tài)原料,如油脂等進(jìn)展儲(chǔ)存的過(guò)程。2.原料清理原料清理是用清理篩或永磁筒對(duì)飼料原料中的雜質(zhì)鐵屑、石塊等進(jìn)展去除的過(guò)程。3.粉碎粉碎是用粉碎機(jī)對(duì)塊狀、粒狀飼料原料進(jìn)展破碎,變成粉狀物的過(guò)程。粉碎是飼料加工中的重要工序之一,它關(guān)系到配合飼料的質(zhì)量、產(chǎn)量、電耗和本錢。4.配料混合配料混合是對(duì)所需飼料原料用配料秤稱量和用混合機(jī)混合的過(guò)程。配料時(shí)應(yīng)該按所需原料的質(zhì)量準(zhǔn)確稱量,混合均勻。配制過(guò)程關(guān)系著配合飼料能

4、否到達(dá)配方設(shè)計(jì)要求,是飼料廠的中心部分。5.制粒制粒是用制粒機(jī)對(duì)粉狀配合飼料經(jīng)擠壓后制成顆粒狀飼料的過(guò)程。二、全價(jià)配合飼料的消費(fèi)工藝二、全價(jià)配合飼料的消費(fèi)工藝一飼料加工工藝流程圖一飼料加工工藝流程圖l二原料的接納l1、散裝原料的接納以散裝汽車、火車運(yùn)輸?shù)?,用自l卸汽車經(jīng)地磅稱量后將原料卸到卸料坑。l2、包裝原料的接納:分為人工搬運(yùn)和機(jī)械接納兩種。l3、液體原料的接納:瓶裝、捅裝可直接由人工搬運(yùn)l入庫(kù)。l三原料的儲(chǔ)存l飼料中原料和物料的形狀較多,必需運(yùn)用各種方式的料倉(cāng),飼料廠的料倉(cāng)有筒倉(cāng)和房式倉(cāng)兩種。l主原料如玉米、高糧等谷物類原料,流動(dòng)性好,不易結(jié)塊,多采用筒倉(cāng)儲(chǔ)存,而副料如麩皮、豆粕等粉狀原

5、料,散落性差,存放一段時(shí)間后易結(jié)塊不易出料,采用房式倉(cāng)儲(chǔ)存。l四、原料的清理l飼料原料中的雜質(zhì),不僅影響到飼料產(chǎn)質(zhì)量量而且直接關(guān)系到飼料加工設(shè)備及人身平安,嚴(yán)重時(shí)可致整臺(tái)設(shè)備遭到破壞,影響飼料消費(fèi)的順利進(jìn)展,故應(yīng)及時(shí)去除。l飼料廠的清理設(shè)備以挑選和磁選設(shè)備為主,挑選設(shè)備除去原料中的石塊、泥塊、麻袋片等大而長(zhǎng)的雜物,磁選設(shè)備主要去除鐵質(zhì)雜質(zhì)。l五、原料的粉碎l飼料粉碎的工藝流程是根據(jù)要求的粒度,飼料的種類等條件而定。l按原料粉碎次數(shù),可分為一次粉碎工藝和循環(huán)粉碎工藝或二次粉碎工藝。l按與配料工序的組合方式可分為先配料后粉碎工藝與先粉碎后配料工藝。l1、一次粉碎工藝:l是最簡(jiǎn)單、最常用、最原始的一

6、種粉碎工藝,無(wú)論是單一原料、混合原料,均經(jīng)一次粉碎后即可,按運(yùn)用粉碎機(jī)的臺(tái)數(shù)可分為單機(jī)粉碎和并列粉碎,小型飼料加工廠大多采用單機(jī)粉碎,中型飼料加工廠有用兩臺(tái)或兩臺(tái)以上粉碎機(jī)并列運(yùn)用,缺陷是粒度不均勻,電耗較高。l2、二次粉碎工藝l有三種工藝方式,即單一循環(huán)粉碎工藝、階段粉碎工藝和組織粉碎工藝。l1單一循環(huán)二次粉碎工藝l用一臺(tái)粉碎機(jī)將物料粉碎后進(jìn)展篩分,篩上物再回流到原來(lái)的粉碎機(jī)再次進(jìn)展粉碎。l2階段二次粉碎工藝l該工藝的根本設(shè)置是采用兩臺(tái)篩片不同的粉碎機(jī),兩粉碎機(jī)上各設(shè)一道分級(jí)篩,將物料先經(jīng)第一道篩篩理,符合粒度要求的篩下物直接進(jìn)展混合機(jī),篩上物進(jìn)入第一臺(tái)粉碎機(jī),粉碎的物料再進(jìn)入分級(jí)篩進(jìn)展篩理

7、。符合粒度要求的物料進(jìn)入混合機(jī),其他的篩上物進(jìn)入第二臺(tái)粉碎機(jī)粉碎,粉碎后進(jìn)入混合機(jī)。l3組合二次粉碎工藝l該工藝是在兩次粉碎中采用不同類型的粉碎機(jī),第一次采用對(duì)輥式粉碎機(jī),經(jīng)分級(jí)篩篩理后,篩下物進(jìn)入混合機(jī),篩上物進(jìn)入錘片式粉碎機(jī)進(jìn)展第二次粉碎。l六配料工藝l目前常用的工藝流程有人工添加配料、容積式配料、一倉(cāng)一秤配料、多倉(cāng)數(shù)秤配料、多倉(cāng)一秤配料等。l1、人工添加配料l人工控制添加配料是用于小型飼料加工廠和飼料加工車間、這種配料工藝是將參與配料的各種組分由人工稱量,然后由人工將稱量過(guò)的物料傾到入混合機(jī)中,由于全部采用人工計(jì)量、人工配料、工藝極為簡(jiǎn)單,設(shè)備投資少、產(chǎn)品本錢降低、計(jì)量靈敏、準(zhǔn)確、但人工

8、的操作環(huán)境差、勞動(dòng)強(qiáng)度大、勞動(dòng)消費(fèi)率很低,尤其是操作工人勞動(dòng)較長(zhǎng)的時(shí)間后,容易出過(guò)失。l2、容積式配料l每只配料倉(cāng)下面配置一臺(tái)容積式配料器l3、一倉(cāng)一秤配料l4、多倉(cāng)一秤配料l5、多倉(cāng)數(shù)秤配料l將所計(jì)量的物料按照其物理特性或稱量范圍分組,每組配上相應(yīng)的計(jì)量安裝l七、混合工藝l可分為分批混合和延續(xù)混合兩種l分批混合就是將各種混合組分根據(jù)配方的比例混合在一同,并將它們送入周期性任務(wù)的“批量混合機(jī)分批地進(jìn)展混合,這種混合方式改換配方比較方便,每批之間的相互混雜較少,是目前普遍運(yùn)用的一種混合工藝,啟閉操作比較頻繁,因此大多采用自動(dòng)程序控制。l延續(xù)混合工藝是將各種飼料組分同時(shí)分別地延續(xù)計(jì)量,并按比例配合

9、成一股含有各種組分的料流,當(dāng)這股料流進(jìn)入延續(xù)混合機(jī)后,那么延續(xù)混合而成一股均勻的料流,這種工藝的優(yōu)點(diǎn)是可以延續(xù)地進(jìn)展,容易與粉碎及制粒等延續(xù)操作的工序相銜接,消費(fèi)時(shí)不需求頻繁地操作,但是在換配方時(shí),流量的調(diào)理比較費(fèi)事而且在延續(xù)保送和延續(xù)混合設(shè)備中的物料殘留較多,所以兩批飼料之間的互混問(wèn)題比較嚴(yán)重。l八、制粒工藝l1、調(diào)質(zhì):調(diào)質(zhì)是制粒過(guò)程中最重要的環(huán)節(jié)。調(diào)質(zhì)的好壞直接決議著顆料飼料的質(zhì)量。調(diào)質(zhì)目的即將配合好的干粉料調(diào)質(zhì)成為具有一定水分、一定濕度利于制粒的粉狀飼料,目前我國(guó)飼料廠都是經(jīng)過(guò)參與蒸汽來(lái)完成調(diào)質(zhì)過(guò)程。l2、制粒:l1環(huán)模制粒:l調(diào)質(zhì)均勻的物料先經(jīng)過(guò)保安磁鐵去雜,然后被均勻地分布在壓混和壓模之間,這樣物料由供料區(qū)壓緊區(qū)進(jìn)入擠壓區(qū),被壓輥鉗入??籽永m(xù)擠壓開(kāi)分,構(gòu)成柱狀的飼料,隨著壓?;剞D(zhuǎn),被固定在壓模外面的切刀切成顆料狀飼料。l2平模制粒l混合后的物料進(jìn)入制粒系統(tǒng),位于壓粒系統(tǒng)上部的旋轉(zhuǎn)分料器均勻地把物料撒布于壓模外表,然后由旋轉(zhuǎn)的壓混將物料壓入??撞牡撞繅撼觯?jīng)??壮鰜?lái)的棒狀飼料由切輥切成需求的長(zhǎng)度。l3、冷卻l在制粒過(guò)程中由于通入高溫、高濕的蒸汽同時(shí)物l料被擠壓產(chǎn)生大量的熱,使得顆粒飼料剛從制粒機(jī)出來(lái)時(shí),含水量達(dá)16%-18%,溫度高達(dá)75-85,在這種條件下,顆粒飼料容易變形破碎,貯藏時(shí)也會(huì)產(chǎn)生粘結(jié)和霉變景象,必需使其水分降至14%以下,溫度降低至比氣

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