五年級下冊勞動教案0001

1、小學五年級下冊勞動教案今天我當家1注意食品衛(wèi)生教學目標：教學目標1、知道什么是食品衛(wèi)生安全。2、關(guān)心飲食和健康。教學準備：1、收集有關(guān)食品安全的資料；2、收集若干食品包裝袋和包裝盒。教學過程：一、情景導(dǎo)入導(dǎo)言：這一節(jié)課我們一起來關(guān)注我們的健康，關(guān)注與我們健康相關(guān)的食品安全。表演小品不吃早餐的壞處：星期一的早晨，小剛不吃早餐去上學，在升旗儀式上暈倒了，被送到校醫(yī)室認識不健康的飲食習慣帶來的危害。二、知識應(yīng)用1、熟食的鑒別、水果類食品的鑒別、冷飲的選購。2、組織討論交流。三、內(nèi)容升華1、展示環(huán)境污染與食品安全相關(guān)的圖片。2、通過對圖片的觀察析，結(jié)合日常生活中的現(xiàn)象，認識環(huán)境保護和食品安全的相互關(guān)系

2、。認同環(huán)境保護與食品安全之間的統(tǒng)一性。2設(shè)計食譜教學目標：1、能說出什么是合理營養(yǎng)，能設(shè)計一份營養(yǎng)合理的食譜2、通過親自烹飪可口的飯菜，關(guān)心飲食和健康。重點和難點重點：關(guān)注合理營養(yǎng)在健康生活中的意義。難點：設(shè)計一份營養(yǎng)合理的食譜，將所學知識上升為意識再將意識轉(zhuǎn)化為行為。教學過程：一、情景導(dǎo)入導(dǎo)言：這一節(jié)課就讓我們一起來關(guān)注我們的健康，關(guān)注與我們健康密切相關(guān)的合理營養(yǎng)。二、問題分析1、引導(dǎo)學生理解中國居民平衡膳食寶塔，歸納學生對合理營養(yǎng)的見解并板書：一日三餐，按時進餐，每餐食品要搭配合理，飲食多樣化，不偏食，不挑食，不暴飲暴食。2、根據(jù)中國居民平衡膳食寶塔表述自己對合理營養(yǎng)的見解。懂得合理營養(yǎng)的

3、科學道理。三、知識應(yīng)用1、展示一位同學設(shè)計的午餐食譜（三人份量）：炒肉丁、蒸排骨（排骨500克）、清蒸鯽魚（鯽魚400克）、炒豆芽（豆芽250克）2、組織討論：這份午餐設(shè)計合理嗎3、分組討論、交流評價該午餐食譜的合理性。4、介紹本班開展“為長輩設(shè)計一份午餐食譜”活動的情況，展示老師、學生、家長對本次活動的評價。四、課后小結(jié)1、引導(dǎo)學生回顧、歸納本節(jié)課學習的主要內(nèi)容。2、交流自己通過本節(jié)課學習的收獲。3我來露一手教學目標：1、動手實踐，學會煮一些簡單的家庭菜。2、能通過親自烹飪可口的飯菜，關(guān)心飲食和健康。教學準備：食物若干教學過程：一、談話：生活中常見的面類，有哪些你會煮哪些面類二、學學做做煮拌

4、面、紫菜蛋湯、拌空心菜、青菜炒肉片1、舉例討論烹調(diào)過程：（青菜炒肉片）、切肉片；、滾菜心；、起油鍋；、炒肉片、炒菜心；、調(diào)味。2、出示菜譜，做一做。三、小組討論、總結(jié)。小巧手1制作書簽教學目標：1、使學生知道小書簽的制作方法和用途。2、通過探究學習，使學生掌握制作小書簽的技能與方法，能親手制作精美書簽3、激發(fā)熱愛勞動、熱愛生活的思想感情，陶冶學生的審美情趣。教學重難點教學重點：通過探究掌握制作書簽的方法，并動手制作書簽。教學難點：如何用彩色紙條貼出精美的圖案；學會打裝飾繩結(jié)扣。教學準備：制作的材料和工具：彩色紙、卡紙、剪刀、美工刀、固體膠教學過程：一、故事激趣，揭題同學們，有位叫小明的同學是個

5、書迷。他遇到了一個難題想請你們幫助他想想辦法事情是這樣的：小明很愛看書，有一天他在讀西游記，讀完后順手把書一放就去睡覺了。可是第二天他想接著往下看，卻找了大半天才找到昨天看的那一頁。他覺得很麻煩，你能幫他想想辦法怎樣能又快又好地找到那一頁書呢這節(jié)課老師向你們介紹其中一種比較好的方法一一制作書簽。（板：書簽）二、欣賞書簽，感知美感師：書簽制作的材料不同，形狀也不一樣，下面我們就來欣賞一些精美的書簽。（課件展示不同形狀的書簽；不同材料制作的書簽；不同圖案設(shè)計的書簽等。）師：欣賞完這些各式各樣的書簽后，你有什么感受嗎（指生回答）三、聯(lián)系生活，了解用途1、師：書簽不僅外形美觀，而且有很多作用，你知道有

6、什么作用嗎2、學生反饋。3、教師進行小結(jié)。四、引導(dǎo)探究，學會制作1、書簽的形狀各種各樣，你準備設(shè)計一張什么形狀的書簽?zāi)?、小組交流后，指名學生反饋。3、作品引導(dǎo)，探究書簽制作的步驟：教師出示已做好的各式各樣卡紙做的小書簽，并給每小組發(fā)一個書簽的模型，引導(dǎo)學生仔細觀察，研究探討制作小書簽的方法或步驟。4、學生匯報制作的步驟，課件出示書簽制作的步驟，教師小結(jié)：（1）在卡紙上剪出書簽的基本形狀。（板書：剪）（2）裁好各色紙條備用。（板書：裁）（3）用紙條貼出圖案。（板書：貼）（4）在頂端穿一個小洞，系上裝飾線，小書簽就做成了。（板書：穿系）5、在制作時要注意些什么呢（1）在打洞時洞不能太大。（2）裝

7、飾線要短一點。（3）在打洞時要注意安全。（4）紙張的顏色要搭配協(xié)調(diào)，要合理利用紙張。五、學生動手操作，教師巡視指導(dǎo)六、展示、評價1、學生展示自己的成果。2、根據(jù)評價標準，每組派二人進行評價，評出最佳設(shè)計者5名，并給予適當?shù)莫剟睢?泥塑活動目標：1、通過泥塑創(chuàng)作活動，培養(yǎng)學生的審美能力、思維能力、實際操作的動手能力，促進學生興趣愛好和特長的發(fā)展，提高學生的綜合藝術(shù)素養(yǎng)。2、通過小組合作，培養(yǎng)學生合作意識、合作技能、團隊精神和人際交往的能力。有利于學生間學習、認知方面的交流、溝通。3、運用搓，壓等技能做橢圓形，方形，水滴形。4、學習用輔助工具刻成老鼠?；顒訙蕚洌喝耸?份橡皮泥，泥工工具若干?；顒舆^

8、程：1、導(dǎo)入活動：(出示十二生肖)教師：我們都知道十二生肖今天我們就做十二生肖中的大哥一一老鼠。(視頻展示臺)2、教書示范：搓成水滴狀，圓形等基本構(gòu)架。分別捏成老鼠的各個部分，再進行組合。3、學生制作：(1)“想好的小朋友，可以動手做了，如果有困難可以請同伴或老師幫忙！(2)學生操作時，教師巡視。4、活動小結(jié)：(1)介紹自己小組的作品，說說是怎么做的，為什么這么做。(視頻展示臺)(2)評選優(yōu)秀作品，教師加以講評。3廢舊物品的利用活動目標：1、能夠掌握包、扎、繞的技能，并對玻璃瓶進行裝飾。2、體驗廢舊物品再利用以及手工活動帶來的樂趣。活動準備：各種各樣的玻璃瓶子、花布、布條?；顒舆^程：一、展示照

9、片：各種各樣的玻璃瓶子(酒瓶、罐頭瓶、飲料瓶)各種花色、形狀的布以及布條、繩子，引出主題。1、老師收拾房間的時候發(fā)現(xiàn)好多這樣的東西，扔了挺可惜的，孩子們幫我想想辦法，能用它們做些什么呢2、學生討論，引出主題：把玻璃瓶子裝飾成花瓶。二、學生觀察，并根據(jù)已有經(jīng)驗探索裝飾的方法。1、我們平時見到的花瓶身上哪個地方有裝飾（瓶口、瓶頸、瓶腹）2、這些布、繩子怎樣裝飾，才能讓瓶子變得漂亮呢學生動手嘗試裝飾的方法。三、學生動手裝飾，教師指導(dǎo)。1、鼓勵學生互相之間進行合作。2、啟發(fā)學生裝飾的有新意和別人的不一樣。四、裝飾教室，讓學生體驗成功的快樂。用數(shù)碼照相機拍出學生制作的作品，和沒有裝飾前的碎布、瓶子作比較

10、，讓學生感受自己創(chuàng)作的成功，以及廢舊物品再利用帶來的樂趣。養(yǎng)養(yǎng)種種1綠色食品目的要求：1、了解我過農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的歷史，知道什么是綠色食品。2、了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與人們生活的關(guān)系，體驗農(nóng)民為此付出的勞動與智慧。重點難點：重點：1、知道我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展歷史。2、懂得什么是綠色食品。難點：了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與人們生活的關(guān)系，能珍惜農(nóng)民的辛勤勞動。教學過程：1、 了解農(nóng)村以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展過程1、 你去過農(nóng)村嗎說說你見過的農(nóng)村是什么樣子的2、 看書上的圖，了解什么是塑料大棚。3、 你知道很早以前農(nóng)民是怎么勞動的嗎4、 看組圖，你發(fā)現(xiàn)了什么5、 小結(jié)。2、 認識綠色食品。1、 農(nóng)民在種植農(nóng)產(chǎn)品的時候，如果遇到有害蟲的情

11、況會怎么辦2、 讀“化肥和農(nóng)藥的對話”，你從他們的對話中能明白些什么3、 使用有機肥、種植綠肥有什么好處4、 想一想，你在超市里看到的綠色食品都有哪些特征5、 你知道哪些食品是屬于綠色食品填寫在表格內(nèi)。6、 學生交流。7、 綠色食品對人類有哪些好處8、 小組合作：寫一份購買綠色食品的倡議書。9、 學生交流、展示。3、 學習“小貼士”出示內(nèi)容，簡單介紹。2種植蔬菜教學目標：1、認識種菜的用途。2、了解種菜的一般過程及各程序的要求。教學重難點：了解種菜的工具和過程教學過程：一、情景導(dǎo)入你有沒有觀察過你的父母種過蔬菜，他們一般按照什么樣的程序在種菜呢今天我們就來了解了解種菜的過程。(板書課題)二、知

12、識探討引導(dǎo)學生思考討論下列問題：(1)種菜的一般流程圖是什么(確定項目-選種-育苗一定植一田間管理一收獲)(2)我們這里主要栽培的蔬菜有哪些品種農(nóng)民為什么選擇栽培這些品種的蔬菜呢(3)選種的要求有哪些(用優(yōu)良的品種、進行種子處理)(4)“苗床”育苗需要做好哪三方面的工作(5)為什么說“定植”是菜苗生長過程中的一個“難關(guān)”(6)田間管理需要做好幾方面的工作(7)在蔬菜的收獲階段，怎樣進行適時采收和科學貯藏三、實踐鞏固1、指導(dǎo)學生閱讀課本P24-P26的內(nèi)容2、引導(dǎo)學生完成P26“調(diào)查探究”。3種西紅柿教學目標：1、認識種西紅柿的用途。2、了解種西紅柿的一般過程及各程序的要求。教學過程：一、情景導(dǎo)

13、入今天我們就來了解了解種西紅柿的過程。(板書課題)二、知識探討引導(dǎo)學生思考討論下列問題：(1)種西紅柿的一般流程圖是什么P27-28(2)田間管理需要做好幾方面的工作三、教你一招1、指導(dǎo)學生閱讀課本P28的內(nèi)容。想想西紅柿的用途。四、實踐思考1、動手種西紅柿。2、引導(dǎo)學生完成P29的表格。走進田間地頭1認識常見的農(nóng)具教學目標：1、 認識幾種常見的勞動工具。2、 培養(yǎng)學生的勞動觀。教學過程：3、 講解什么叫農(nóng)具討論：想想這些農(nóng)具有什么作用4、 小觀察：認識扁擔、鋤頭、鐵鍬、鐮刀、柴刀、畚箕等。討論：想想這些農(nóng)具有什么作用5、 動手實踐：學會用一用這些農(nóng)具6、 調(diào)查與研究(1)了解農(nóng)民從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)

14、的過程中還使用到哪些農(nóng)具(2)到實踐基地體驗農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動2認識農(nóng)業(yè)機械教學目標：1、 認識幾種常見的農(nóng)業(yè)機械。2、 培養(yǎng)學生的勞動觀。教學過程：1、講解什么叫農(nóng)業(yè)機械討論：想想這些農(nóng)業(yè)機械有什么作用2、小觀察：認識拖拉機、脫谷機、插秧機等。討論：想想這些農(nóng)業(yè)機械有什么作用3、調(diào)查與研究還有哪些農(nóng)業(yè)機械想想這些農(nóng)業(yè)機械有什么作用4、引導(dǎo)學習“小貼士”，背誦“二十四個節(jié)氣表”3參加植樹活動教學要求：讓學生了解樹木和人類之間的密切關(guān)系，認識到植樹造林是事關(guān)環(huán)境保護，社會發(fā)展的千秋大業(yè)，鼓勵學生積極參加植樹造林活動，從小愛護樹木，注重環(huán)保的觀念。II教學過程：i、導(dǎo)入。每年的3月12日是我國的植樹節(jié)。

15、在植樹節(jié)前后，城鄉(xiāng)到處都掀起植樹造林、綠化祖國的熱潮。參加植樹活動是一項很有意義的公益活動，希望我們親自種下的樹木能和我們一樣茁壯成長二、新授。植樹活動需要的勞動工具有：鋤頭或鐵揪、水桶等。植樹有以下環(huán)節(jié)：1 .挖穴。2 .種樹。3 .澆水。4 .保護。注意:參加植樹活動要注意安全，要有大人帶領(lǐng)，或由學校、社區(qū)組織。美化校園1種牽?；ń虒W目標：1、了解牽?；ǖ姆N植方法。2、增強學生的動手實踐能力，培養(yǎng)學生的審美情趣。3、豐富學生花卉栽培和養(yǎng)護管理等方面的信息。重點難點增強學生種植能力，豐富學生花卉養(yǎng)護管理等方面的信息。教學準備花卉圖片教學過程一、回憶舊知，導(dǎo)入教學。1、回顧蔬菜的種植知識。2、

16、教師：花卉的種植奧妙無窮，今天，我們要認識牽?；ǖ姆N植，希望大家認真地學習。（一）、認識牽牛花。常識：一年生草本旋花科，原產(chǎn)地是熱帶非洲、尼泊爾高原。傳到日本是距今約1000年之前的事，最初藥用于瀉藥、利尿劑。它是盛夏的一道風景。播種：牽?；〒?jù)說是過了從立春數(shù)起的第88天（5月2日左右）播種，這是以日本關(guān)東地方為標準定的。其他地方要相應(yīng)調(diào)整播種時間。種子堅硬結(jié)實，所以要在水里浸一晚讓其發(fā)芽。不吸水的種子在其臍部的反面用刀或沙紙在其表皮上打磨出斑痕。葉子：可以從葉子的形狀知道花的大小，雙葉的紋理少而圓渾的、本葉寬而圓的植株會開大花。相反，雙葉的紋理深，本葉的形狀細而失的植株開小朵花。花色：從莖的

17、顏色知道花的顏色，據(jù)說發(fā)芽的幼苗莖是紫色的話，就會開紫色、深藍色的花紅色的話就會開紅紫色的花；淡黃綠色的話就會開白色或淺藍色的花。二、動手實踐。分組栽種牽?；?，觀察它們的生長過程，并寫好觀察日記。2盆花養(yǎng)護教學目標1、增強學生的動手實踐能力，培養(yǎng)學生的審美情趣。2、豐富學生花卉栽培和養(yǎng)護管理等方面的信息。教學過程：一、學做：盆花怎樣養(yǎng)護呢（澆水、施肥、防治病蟲害）詳見教材P43-45二、實踐創(chuàng)新（參考講解）一品紅：苞片色彩艷麗奪目，多采用桿插繁殖，選1年一一2年皮帶黃褐色枝條作插穗，注意不要用嫩綠枝條桿插，否則難以成活。剪取插穗10厘米，剪口漿要洗掉或用土涂抹，留上部兩片葉，插入沙土1/3,經(jīng)

18、常進行葉片噴霧保溫，生根后上盆。一品紅喜溫暖和充足陽光而耐寒性差，夏季要適當遮蔭，并供應(yīng)充足水分；冬季通風以促生側(cè)枝。不良、低溫和多澆水均會引起葉片變黃甚至脫落。生長期間要摘心2次，經(jīng)常施稀液肥，缺肥葉色素發(fā)黃，葉片變薄。文竹：枝莖纖細似方片，是較好觀葉植物。要保持文竹的優(yōu)美形態(tài)，關(guān)鍵在于節(jié)制水肥，如施肥過多，會使枝條突長；文竹不耐水澇，應(yīng)視濕度大小酌情澆水，保持盆土濕潤，過濕或積水會爛根，引起葉黃脫葉；但過干也會使葉子枯萎發(fā)黃，夏季要避免陽光直射，置于陰涼通風處，要經(jīng)常對其葉面及植株周圍噴水霧，以便調(diào)節(jié)空氣濕度和溫度?？刹シN繁殖，花期忌移動花盆，種子采后即播。倒掛金鐘：花猶如懸掛的彩色燈籠，多采用桿插繁殖，以春秋兩