微生物學(xué)教程期末復(fù)習(xí)資料(共5頁(yè))

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上一、 名詞解釋?zhuān)何⑸? 微生物是形體微小、單細(xì)胞或個(gè)體結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的多細(xì)胞、甚或無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)，用肉眼看不見(jiàn)或看不清的低等生物的總稱(chēng)。微生物學(xué): 微生物學(xué)是一門(mén)在細(xì)胞、分子或群體水平上研究微生物的形態(tài)構(gòu)造、生理代謝、遺傳變異、生態(tài)分布和分類(lèi)進(jìn)化等生命活動(dòng)基本規(guī)律，并將其應(yīng)用于工業(yè)發(fā)酵、醫(yī)藥衛(wèi)生、生物工程和環(huán)境保護(hù)等實(shí)踐領(lǐng)域的科學(xué)，其根本任務(wù)是發(fā)掘、利用、改善和保護(hù)有益微生物，控制、消滅或改造有害微生物，為人類(lèi)社會(huì)的進(jìn)步服務(wù)。原核生物：即廣義的細(xì)菌，指一大類(lèi)細(xì)胞核無(wú)核膜包裹，只存在稱(chēng)作核區(qū)的裸露DNA的原始細(xì)菌：是一類(lèi)細(xì)胞細(xì)短、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、胞壁堅(jiān)韌、多以二分裂方式繁殖和水生性較

2、強(qiáng)的原核生物。病毒：是超顯微的，無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)，專(zhuān)性活細(xì)胞內(nèi)寄生，在活細(xì)胞外具一般化學(xué)大分子特征，一旦進(jìn)入宿主細(xì)胞又具有生命特征。烈性噬菌體：凡在短時(shí)間內(nèi)能連續(xù)完成吸附、侵入、增殖、成熟、 裂解這五個(gè)階段而實(shí)現(xiàn)其繁殖的噬菌體，稱(chēng)為烈性噬菌體。C/N比：所謂C/N是指在微生物培養(yǎng)基中所含的碳源中碳原子的摩爾數(shù)與氮源中氮原子的摩爾數(shù)之比。生長(zhǎng)因子：一類(lèi)對(duì)微生物正常代謝必不可少且又不能從簡(jiǎn)單的碳、氮源自行合成的所需極微量的有機(jī)物。培養(yǎng)基：是一種人工配制的適合微生物生長(zhǎng)繁殖或產(chǎn)生代謝產(chǎn)物用的混合養(yǎng)料，它具備微生物所需的六大營(yíng)養(yǎng)元素，且其間比例合適?；颍菏巧矬w內(nèi)一切具有復(fù)制能力的最小遺傳功能單位，其物質(zhì)

3、基礎(chǔ)是一條以直線排列、具有特定核苷酸序列的核酸片段。 純培養(yǎng)：微生物學(xué)中將在實(shí)驗(yàn)條件下從一個(gè)單細(xì)胞繁殖得到的后代稱(chēng)為純培養(yǎng)。次生代謝產(chǎn)物：指某些微生物的生長(zhǎng)到穩(wěn)定期前后，以結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、代謝途徑明確、產(chǎn)量較大的初生代謝作前體，通過(guò)復(fù)雜的次生代謝途徑所合成的各種結(jié)構(gòu)復(fù)雜化學(xué)物。發(fā)酵：無(wú)氧條件下，底物脫氫后產(chǎn)生的還原力不經(jīng)呼吸鏈而直接傳遞給某一中間代謝物的低效產(chǎn)能反應(yīng)?？股兀何⑸镌谄渖^(guò)程中所產(chǎn)生的一類(lèi)低分子量代謝產(chǎn)物，在很低濃度下就能抑制或殺死其它微生物的生長(zhǎng)。最小抑制濃度:表示抗生素的抗菌活性，單位是mg/ml。 抗菌譜：抗生素的作用對(duì)象有一定范圍，這種作用范圍稱(chēng)該抗生素的抗菌譜。廣譜：對(duì)多

4、種微生物有作用（如：土霉素、四環(huán)素）；窄譜：僅對(duì)某一類(lèi)微生物有作用（如：多粘菌素）生態(tài)學(xué)（ecology）：是一門(mén)研究生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)，及其與環(huán)境系統(tǒng)間相互作用規(guī)律的科學(xué)。微生物生態(tài)學(xué)：是生態(tài)學(xué)的一個(gè)分支，它的研究對(duì)象是微生物與其周?chē)锖头巧锃h(huán)境條件相互作用的規(guī)律。微生物生態(tài)學(xué)：是生態(tài)學(xué)的一個(gè)分支，它的研究對(duì)象是微生物與其周?chē)锖头巧锃h(huán)境條件相互作用的規(guī)律。附生微生物:生活在植物地上部分表面，主要借助植物外滲物或分泌物為營(yíng)養(yǎng)的微生物，稱(chēng)為附生微生物。革蘭氏染色：是丹麥醫(yī)生創(chuàng)立的一種新的使細(xì)菌染上顏色的方法，一般先用草酸胺結(jié)晶紫液初染，再加碘液媒染，使細(xì)菌著色，用此法染色可將細(xì)菌分為兩大類(lèi)：

5、一類(lèi)是經(jīng)乙醇處理不脫色，而保持其初染的深顏色，稱(chēng)為革蘭氏陽(yáng)性反應(yīng)細(xì)菌，簡(jiǎn)示為G+；另一類(lèi)經(jīng)乙醇處理就迅速脫去原來(lái)的著色，而染上蕃紅的顏色，稱(chēng)為革蘭氏陰性反應(yīng)細(xì)菌，簡(jiǎn)示為G-。革蘭氏染色法是鑒定細(xì)菌的一種主要方法。質(zhì)粒plasmld：是獨(dú)立于細(xì)菌染色體的自主復(fù)制的環(huán)狀雙鏈DNA分子。菌落：細(xì)菌在固體培養(yǎng)基上由單個(gè)或多個(gè)同種細(xì)胞形成的肉眼可見(jiàn)的群體。菌苔：在固體培養(yǎng)基上，由多個(gè)小菌落連接成片組成的群體叫菌落。二、填空題1、單細(xì)胞生物，包括真細(xì)菌和古生菌兩大類(lèi)群。2、真菌的三種類(lèi)型：酵母、霉菌（絲狀真菌）、蕈菌3、指出微生物的六大營(yíng)養(yǎng)要素：碳源、氮源、能源、生長(zhǎng)因子、無(wú)機(jī)鹽、水4、制作培養(yǎng)基四種方法

6、：生態(tài)模擬；查閱文獻(xiàn)；精心設(shè)計(jì)；試驗(yàn)比較：四個(gè)原則：目的明確、營(yíng)養(yǎng)協(xié)調(diào)、理化適宜、經(jīng)濟(jì)節(jié)約5、生命科學(xué)研究領(lǐng)域從宏觀到微觀：生物圈（biosphere）、生態(tài)系統(tǒng)（ecosystem）、群落（community）、種群（population）、個(gè)體、器官、組織、細(xì)胞、細(xì)胞器和分子。6、土壤適合微生物生活的特點(diǎn)：營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、水分、空氣、酸堿度、滲透壓、溫度、團(tuán)粒結(jié)構(gòu)、保護(hù)作用7、雙名法 :學(xué)名屬名種加詞（首次定名人）現(xiàn)定名人定名年份 斜體 正體（一般省略） 8、細(xì)菌的基本形態(tài)： 球狀 、 桿狀 、 螺旋狀 。9、生物六界：植物界、動(dòng)物界、原生生物界、真菌界、原核生物界、病毒界。10、原核生物基因重

7、組的方式主要有轉(zhuǎn)化、轉(zhuǎn)導(dǎo)、接合 和 原生質(zhì)體融合。二、 簡(jiǎn)答題1、微生物共有哪五大共性？其中最基本的是哪一個(gè)？為什么？五大共性：體積小，面積大；吸收多，轉(zhuǎn)化快；生長(zhǎng)旺，繁殖快；適應(yīng)強(qiáng)，易變異；分布廣，種類(lèi)多。其中最基本的是體積小，面積大；原因：由于微生物是一個(gè)如此突出的小體積大面積系統(tǒng)，從而賦予它們具有不同于一切大生物的五大共性，因?yàn)橐粋€(gè)小體積大面積系統(tǒng)，必然有一個(gè)巨大的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收面、代謝廢物的排泄面和環(huán)境信息的交換面，并由此而產(chǎn)生其余4個(gè)共性。2、試比較G+和G-細(xì)菌細(xì)胞壁的異同。 成 分革蘭氏陽(yáng)性細(xì)菌革蘭氏陰性細(xì)胞肽聚糖磷壁酸類(lèi)脂質(zhì)蛋白質(zhì)含量很高（30-95）含量較高（50）一般無(wú)（2）

8、0含量很低（520）0含量較高（約20）含量較高 3、簡(jiǎn)述革蘭氏染色法的機(jī)制并說(shuō)明此法的重要性。 革蘭氏染色機(jī)制：結(jié)晶紫液初染和碘液媒染：在細(xì)菌的細(xì)胞膜內(nèi)可形成不溶于水的結(jié)晶紫與碘的復(fù)合物。乙醇脫色：G細(xì)胞壁較厚、肽聚糖網(wǎng)層次多和交聯(lián)致密且不含類(lèi)脂，把結(jié)晶紫與碘的復(fù)合物牢牢留在壁內(nèi)，使其保持紫色；G-細(xì)胞壁薄、外膜層類(lèi)脂含量高、肽聚糖層薄和文聯(lián)度差，結(jié)晶紫與碘復(fù)合物的溶出，細(xì)胞退成無(wú)色。復(fù)染: G-細(xì)菌呈現(xiàn)紅色，而G+細(xì)菌則仍保留最初的紫色。重要性: 革蘭氏染色有著十分重要的理論與實(shí)踐意義。通過(guò)這一染色，幾乎可把所有的細(xì)菌分成革蘭氏陽(yáng)性菌與革蘭氏陰性菌兩個(gè)大類(lèi)，因此它是分類(lèi)鑒定菌種時(shí)的重要指標(biāo)

9、。又由于這兩大類(lèi)細(xì)菌在細(xì)胞結(jié)構(gòu)、成分、形態(tài)、生理、生化、遺傳、免疫、生態(tài)和藥物敏感性等方面都呈現(xiàn)出明顯的差異，因此任何細(xì)菌只要通過(guò)簡(jiǎn)單的革蘭氏染色，就可提供不少其他重要的生物學(xué)特性方面的信息。4、什么叫烈性噬菌體？簡(jiǎn)述其裂解性生活史。 烈性噬菌體：凡在短時(shí)間內(nèi)能連續(xù)完成吸附、侵入、增殖、成熟、 裂解這五個(gè)階段而實(shí)現(xiàn)其繁殖的噬菌體，稱(chēng)為烈性噬菌體。吸附 噬菌體尾絲散開(kāi)，固著于特異性受點(diǎn)上。侵入 尾鞘收縮，尾管推出并插入到細(xì)胞壁和膜中，頭部的核酸注入到宿主細(xì)胞中，而蛋白質(zhì)衣殼留在細(xì)胞壁外。 增殖 增殖過(guò)程包括核酸的復(fù)制和蛋白質(zhì)的生物合成。注入細(xì)胞的核酸操縱宿主細(xì)胞代謝機(jī)構(gòu)，以寄主個(gè)體及細(xì)胞降解物和

10、培養(yǎng)基介質(zhì)為原料，大量復(fù)制噬菌體核酸，并合成蛋白質(zhì)外殼。 成熟（裝配）寄主細(xì)胞合成噬菌體殼體(T4噬菌體包括頭部、尾部),并組裝成完整的噬菌體粒子。 裂解（釋放）子代噬菌體成熟后，脂肪酶和溶菌酶促進(jìn)宿主細(xì)胞裂解，從而釋放出大量子代噬菌體。5、試述培養(yǎng)基的種類(lèi)。 按對(duì)培養(yǎng)基成分的了解來(lái)分： (1)天然培養(yǎng)基 (2)組合培養(yǎng)基 按培養(yǎng)基外觀的物理狀態(tài)來(lái)分 (1)固體培養(yǎng)基 (2)半固體培養(yǎng)基 液體培養(yǎng)基 (4)脫水培養(yǎng)基 按培養(yǎng)基的功能來(lái)分 (1)種子培養(yǎng)基 (2)發(fā)酵培養(yǎng)基 (3)基礎(chǔ)培養(yǎng)基 (4)選擇性培養(yǎng)基6、微生物營(yíng)養(yǎng)類(lèi)型依能源不同：光能營(yíng)養(yǎng)型(phototrophs)：光反應(yīng)產(chǎn)能 化能營(yíng)

11、養(yǎng)型(chemotrophs)：物質(zhì)氧化產(chǎn)能 依碳源不同：異養(yǎng)型(heterotrophs): 不能以CO2為主要或唯一碳源自養(yǎng)型(autotrophs): 能以CO2為主要或唯一碳源7、微生物的生長(zhǎng)曲線：8、微生物與植物間的共生關(guān)系（1）根瘤菌與植物共生 根瘤菌與豆科植物； 非豆科植物與Frankia放線菌。（2）菌根菌與植物 特別多見(jiàn)于蘭科、杜鵑科及其它森林樹(shù)種。 菌根有： 外生菌根：30多科植物（喬木、灌木） 叢枝狀菌根（AM）：80%陸生植物具有AM。9、比較細(xì)菌、真菌和病毒的形態(tài)、結(jié)構(gòu)、繁殖方式。10、試比較細(xì)胞膜運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的四種方式。比較項(xiàng)目 單純擴(kuò)散 促進(jìn)擴(kuò)散 主動(dòng)運(yùn)輸 基因移

12、位 特異載體蛋白無(wú)慢由濃至稀內(nèi)外相等無(wú)特異性不需要不變 無(wú)無(wú)競(jìng)爭(zhēng)性無(wú)H2O、CO2、O2甘油、乙醇、少數(shù)氨基酸、鹽類(lèi)、代謝抑制劑有快由濃至稀內(nèi)外相等特異性不需要不變有有競(jìng)爭(zhēng)性有SO42+、PO43+、糖（真核生物）有快由稀至濃內(nèi)部濃度高得多特異性需要不變有有競(jìng)爭(zhēng)性有無(wú)快由稀至濃內(nèi)部濃度高得多特異性需要改變有有競(jìng)爭(zhēng)性有運(yùn)送速度溶質(zhì)運(yùn)送方向平衡時(shí)內(nèi)外濃度運(yùn)送分子能量消耗運(yùn)送前后溶質(zhì)分子載體飽和效應(yīng)與溶質(zhì)類(lèi)似物運(yùn)送抑制劑運(yùn)送對(duì)象舉例氨基酸、乳糖等糖類(lèi)、Na+、Ca2+等無(wú)機(jī)離子葡萄糖、果糖、甘露糖、嘌呤、核苷、脂肪酸等11、培養(yǎng)基的配制原則？1）目的明確：培養(yǎng)基組分應(yīng)適合微生物的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)2）營(yíng)養(yǎng)協(xié)調(diào)

13、：營(yíng)養(yǎng)物的濃度與比例應(yīng)恰當(dāng)3）條件適宜：物理化學(xué)條件適宜4）經(jīng)濟(jì)節(jié)約：根據(jù)培養(yǎng)目的選擇原料及其來(lái)源12、. 原核微生物的主要特征？原核生物細(xì)胞無(wú)真正的核膜，只有核區(qū)，核區(qū)不含組蛋白；細(xì)胞質(zhì)中含環(huán)狀DNA質(zhì)粒；缺乏其他膜系統(tǒng)和含膜細(xì)胞器。13、微生物與生物環(huán)境間的關(guān)系？在自然界，各種不同類(lèi)群的微生物能在多種不同的環(huán)境中生長(zhǎng)繁殖。微生物與微生物之間，微生物與其它生物之間彼此聯(lián)系，相互影響。通常，這種彼此之間的相互關(guān)系可歸納為四大類(lèi)，即互生、共生、拮抗和寄生?；ド侵竷煞N可以單獨(dú)生活的生物生活在一起時(shí)有利于對(duì)方。這是一種可分可合，合比分好的相互關(guān)系。共生是指兩種生物共居在一起相互分工協(xié)作，彼此分離就不能很好地生活。生物之間并非都是友好相處，也有矛盾和爭(zhēng)斗，甚至生死相拼。拮抗關(guān)系是指一種微生物在其生命活動(dòng)中，產(chǎn)生某種代謝產(chǎn)物或改變環(huán)境條件，從而抑制其它微生物的生長(zhǎng)繁殖，甚至殺死其它微生物