北京通州運(yùn)河中學(xué)骨干教師課堂有效教學(xué)觀摩課教案

1、授課日期 2011 年 3 月 10 日課題第三節(jié)    以畜牧業(yè)為主的農(nóng)業(yè)地域類型共 1 課時(shí)第1 課時(shí)知識與技能1  了解大牧場放牧業(yè)和乳畜業(yè)兩種農(nóng)業(yè)地域類型及其分布。2  通過學(xué)習(xí)大牧場放牧業(yè)，學(xué)會(huì)分析農(nóng)業(yè)區(qū)位因素，訓(xùn)練讀圖分析能力。3  掌握大牧場放牧業(yè)在經(jīng)營方式、商品化、專業(yè)化、經(jīng)濟(jì)效益等方面的特點(diǎn)。4  了解西歐乳畜業(yè)的形成因素。過程與方法1  通過對潘帕斯草原大牧場放牧業(yè)區(qū)位因素的分析，學(xué)會(huì)歸納大牧場放牧業(yè)的區(qū)位條件。2  把西歐乳畜業(yè)和潘帕斯草原大牧場放牧業(yè)的區(qū)位條件作比較。情感、態(tài)度與價(jià)

2、值觀1  自然條件是農(nóng)業(yè)地域類型形成的條件，人類必須尊重自然規(guī)律，才能天人合一。2  人文條件也越來越大地影響到農(nóng)業(yè)的區(qū)位選擇，事物是發(fā)展的，不能用靜止的觀點(diǎn)看待問題。重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)：理解大牧場放牧業(yè)和乳畜業(yè)兩類農(nóng)業(yè)地域類型的區(qū)位因素。難點(diǎn)：利用圖表資料分析農(nóng)業(yè)區(qū)位因素的能力。板書設(shè)計(jì)以畜牧業(yè)為主的農(nóng)業(yè)地域類型大牧場放牧業(yè)乳畜業(yè)業(yè)分布地區(qū)主要產(chǎn)品區(qū)位因素生產(chǎn)特點(diǎn)教學(xué)過程時(shí)間安排教學(xué)內(nèi)容、教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)思想131525519211【導(dǎo)入新課】前些天有個(gè)朋友請我吃了一頓西餐，我給大家看看菜單。西餐的主菜多以哪類農(nóng)業(yè)產(chǎn)品為原料？ （牛羊肉）同學(xué)們，通過前面兩節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們了

3、解了兩種以種植業(yè)為主的農(nóng)業(yè)地域類型季風(fēng)水田農(nóng)業(yè)和商品谷物農(nóng)業(yè)。在世界上有些地方，由于自然和人文條件的原因，人們并不從事種植業(yè)， 而從事畜牧業(yè)生產(chǎn)。在這一節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí)中，我們就將認(rèn)識兩種以畜牧業(yè)為主的農(nóng)業(yè)地域類型大牧場放牧業(yè)和乳畜業(yè)?！咎釂枴浚捍竽翀龇拍翗I(yè)是一種面向市場的農(nóng)業(yè)地域類型，出示大牧場放牧業(yè)分布圖 1、大牧場放牧業(yè)主要分布在哪些國家？ 2、這些國家在放牧的牲畜種類上有何差異？【總結(jié)】學(xué)生在學(xué)案世界政區(qū)圖上標(biāo)明主要分布在美國、澳大利亞、新西蘭、阿根廷、南非等國。 美國、阿根廷以牧牛為主；在澳大利亞、新西蘭、南非以牧羊?yàn)橹??！景鍟浚阂孕竽翗I(yè)為主的農(nóng)業(yè)地域類型 -大牧場放牧業(yè)【過渡】略【小

4、組活動(dòng)】小組活動(dòng)：閱讀學(xué)案中潘帕斯地區(qū)氣溫曲線降水量柱狀圖、交通圖，世界人口密度分布圖，結(jié)合文字資料說出對潘帕斯地區(qū)發(fā)展大牧場放牧業(yè)的有利影響。并完成學(xué)案上相應(yīng)內(nèi)容。小組1：生1：氣溫及降水量特點(diǎn)師：引導(dǎo)學(xué)生研讀圖文材料，進(jìn)行具體分析生2：氣候溫暖，草被茂盛，地廣人稀，交通方便。師：應(yīng)該從氣候角度進(jìn)行分析，年均溫、年降水量。歸納：溫暖較濕潤，有利于牧草生長。小組2生1：每年供應(yīng)國外市場，說明國內(nèi)市場需求量少，出口、冷藏保鮮技術(shù)，交通比較便利。師：如何從圖中捕捉信息。生2：鐵路、海運(yùn)生3：運(yùn)輸比較便利，市場更廣闊。師：市場主要分布在西歐，路途遙遠(yuǎn)，冷凍船的發(fā)明有利于保鮮。小組3：生1：地廣人稀。

5、師：如何影響？人口密度與大牧場放牧業(yè)有什么關(guān)系？生1：地廣人稀，租金低，適合大范圍生產(chǎn)。生3：地廣人稀，經(jīng)營方式以放牧的形式。小組4：生1：采取圍欄放牧、劃區(qū)輪牧、種植飼料，飼養(yǎng)良種牛等是社會(huì)經(jīng)濟(jì)因素中的科學(xué)技術(shù)因素。師：打機(jī)井、種植飼料、培育良種牛、防病害等體現(xiàn)科學(xué)技術(shù)對大牧場放牧業(yè)的有利影響，有利于大牧場放牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展?！究偨Y(jié)】教師在小組充分討論的基礎(chǔ)上，總結(jié)了大牧場放牧業(yè)區(qū)位條件。大牧場放牧業(yè)區(qū)位條件分析：以潘帕斯草原大牧場放牧業(yè)為例自然：氣候溫暖、草類茂盛（天然草場）地廣人稀、土地租金低 社會(huì)經(jīng)濟(jì)：近海港、鐵路貫通、交通便利。 科技支持【提問】根據(jù)所給資料，試從生產(chǎn)規(guī)模、商品率、專

6、業(yè)化水平三方面總結(jié)潘帕斯草原大牧場放牧業(yè)的特點(diǎn)。（1）潘帕斯草原牧場面積70多萬平方公里。阿根廷人口為3600萬，而國內(nèi)卻擁有5400萬頭牛。（2）阿根廷是世界上人均消費(fèi)牛肉及出口牛肉最多的國家之一，據(jù)政府公布的統(tǒng)計(jì)數(shù)字，2007年，該國人均牛肉消費(fèi)量達(dá)67.8公斤，出口牛肉47.48萬噸，創(chuàng)匯14.49億美元，是主要外匯來源之一。阿根廷牛肉的最大出口對象是歐盟，其后是埃及、保加利亞和巴西。 (3) 潘帕斯草原以大牧場放牧業(yè)為主，另有飼料種植、飼料加工和牛肉加工等相關(guān)行業(yè)。放牧業(yè)各環(huán)節(jié)分工明確，管理科學(xué)?！練w納】生產(chǎn)規(guī)模大、商品率高、專業(yè)化水平高【過渡】略【拓展】資料五：閱讀呼倫貝爾草原資料，

7、請為該地區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展提出合理建議，以促進(jìn)其發(fā)展 。促進(jìn)發(fā)展呼倫貝爾草原畜牧業(yè)發(fā)展的建議n 種植牧草、飼料n 集體經(jīng)營，擴(kuò)大牧場規(guī)模n 應(yīng)用先進(jìn)的機(jī)械、技術(shù)，提高專業(yè)化水平n 興建水利設(shè)施【過渡】通過圖片引入乳畜業(yè)板書：二、乳畜業(yè)講述：乳畜業(yè)隨著城市發(fā)展而形成的面向城市市場的商品化、集約化畜牧業(yè)地域類型，其生產(chǎn)對象主要是奶牛?！鹃喿x教材】【提問】：乳畜業(yè)產(chǎn)品的種類有哪些？（牛奶及其制品）      乳畜業(yè)主要分布在哪些地區(qū)呢？【學(xué)生自學(xué)】根據(jù)P52-53活動(dòng)回答第1、2兩問1、分析西歐乳畜業(yè)的形成因素。(1)  飼料因素:為什么西歐有適

8、于養(yǎng)牛業(yè)需要的多汁牧草?(2)  市場因素:為什么西歐對乳畜產(chǎn)品有很大的需求量? 2、分析西歐乳畜業(yè)的分布和生產(chǎn)經(jīng)營等方面的特點(diǎn)。 3、  把西歐乳畜業(yè)形成的區(qū)位條件，與阿根廷潘帕斯大牧場放牧業(yè)的區(qū)位條件作一比較?！練w納】：主要特點(diǎn)：商品率高、機(jī)械化程度高、集約化程度高、多分布在大城市周圍。 區(qū)位條件：自然：氣候溫涼、潮濕、適宜多汁牧草生長。社會(huì)經(jīng)濟(jì)：城市化水平、消費(fèi)水平、飲食習(xí)慣【總結(jié)】大牧場放牧業(yè)和乳畜業(yè)的比較見學(xué)案【作業(yè)布置】：到超市作一個(gè)有關(guān)奶制品的調(diào)查，分別找到奶酪、黃油等奶制品，普通袋裝牛奶的包裝袋，閱讀保質(zhì)期、產(chǎn)地等信息，試比較市場上常見的奶制品、袋裝鮮奶 有沒有來自很遠(yuǎn)地方生產(chǎn)的奶制品？如果有，說明了什么因素對乳畜業(yè)市場區(qū)位的影響越來越明顯了？寫一篇調(diào)查報(bào)告【練習(xí)】學(xué)生回答學(xué)生回答