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1、白酒銷售方案白酒銷售方案導(dǎo)讀:范文白酒銷售方案【范文:春節(jié)白酒銷售方案】每年春節(jié)期間都是白酒消費(fèi)最旺的季節(jié)。 各個(gè)白酒廠家都紛紛使 出自己的渾身解術(shù),期望在此期間巨大的禮品酒消費(fèi)市場分得最大的 一塊蛋糕。而在這誘人的蛋糕下面商場渠道的銷售有著不可低估的作 用。一般來說白酒廠家歷來比較重是的是酒店和批發(fā)這兩個(gè)銷售通路。 但隨著國內(nèi)近幾年零售連鎖終端的崛起和國外零售巨頭在中國市場 的成功表現(xiàn),使得白酒廠家不得不對這些超級終端刮目相看,商場超市做好春節(jié)期間白酒銷售工作,應(yīng)注意以下幾個(gè)方面的內(nèi)容。一、提前作好春節(jié)白酒促銷方案賣場銷售的計(jì)劃性很強(qiáng),白酒廠家要至少提前一個(gè)半月和賣場確定活動 的內(nèi)容和檔期,
2、因?yàn)槊總€(gè)賣場堆頭和端架的黃金陳列位置是有限的, 堆頭好的位置依次為酒類主通道、酒類貨架中間區(qū)、商場堆頭區(qū)、收 銀臺堆頭等四個(gè)位置。各個(gè)賣場在兩節(jié)期間一般會把堆頭和DM的檔期分為三檔或更多,第一檔為圣誕期間,第二檔春節(jié)期間、第三檔春節(jié)期間,目的是以豐富的促銷活動內(nèi)容來吸引廣大消費(fèi)者的興趣,也同時(shí)讓廠家提供各種費(fèi)用的支持。所以廠家應(yīng)該提前做好相應(yīng)的各項(xiàng) 準(zhǔn)備,在11月份開始與商超展開談判,把黃金位置的堆頭和端架提 前“占領(lǐng)”。因?yàn)?1月份是白酒旺季里銷售比較淡的時(shí)段,商家在 這個(gè)時(shí)間一般會主動找廠家要一些支持,廠家可以利用這個(gè)機(jī)會要求 簽一些位置好的長期堆頭保持到春節(jié),一般商家會給予一定的折扣,
3、從而形成雙贏的局面,但只適于實(shí)力比較雄厚的廠家。二、導(dǎo)購人員的招聘和促銷品的準(zhǔn)備由于白酒的淡旺季比較明顯考慮到投入產(chǎn)出的問題,所以白酒廠 家一般在市場的淡季38月份只在商超渠道里保留很少的導(dǎo)購人員。 而在市場的旺季9月份一次年的2月份特別是中秋、十一和春節(jié)、春 節(jié)期間在商超增加導(dǎo)購人員,所以導(dǎo)購人員的隊(duì)伍很不穩(wěn)定。建議在 兩節(jié)促銷期間多使用一些30歲左右的女士原因有三,一是這個(gè)歲數(shù) 的人有一定大生活壓力比較珍惜工作達(dá)到的機(jī)會, 哪怕是短期的。二 是白酒兩節(jié)期間銷售量較大上貨需要一定的“體力”,在這方面年輕 的都市女孩大多數(shù)吃不了這個(gè)苦。三是商超一般都把廠家的導(dǎo)購當(dāng)作 自己的員工一樣使用,盤貨時(shí)
4、要加班加點(diǎn),還要倒早晚班年輕的女孩 因?yàn)榻慌笥褧?jīng)常請假。在人員招聘的同時(shí)不要忘記及時(shí)準(zhǔn)備贈品, 這雖是老話長談,但確是我們促銷活動的重中之重。 因?yàn)檫@將體現(xiàn)廠 家對消費(fèi)者的承諾是否能夠兌現(xiàn)。今年夏天某世界飲料巨頭在河北一個(gè)地級市場開展集一拉罐拉環(huán)或瓶蓋 +25元送該品牌的旅行包的活動, 在當(dāng)?shù)厍嗌倌戤?dāng)中產(chǎn)生了很大的影響, 紛紛排隊(duì)兌換。但該品牌的旅 行包卻一直跟不上兌換,每次到兌換的日期只能滿足十個(gè)人左右, 在 目標(biāo)消費(fèi)者中間產(chǎn)生了很大的負(fù)面影響。 筆者與禮品兌換人員交談中 了解到,市場部的策劃人員沒有正確估計(jì)到“活動會有這么好的效果” 所以根本沒有發(fā)放足夠的促銷品到該市場。 由此可見連知名
5、的跨國公 司都犯的錯誤,我們怎么能不充分的重視贈品的準(zhǔn)備工作呢?三、春節(jié)白酒促銷活動在商超的落實(shí)春節(jié)期間的白酒促銷活動方案,一般要提前一個(gè)半月與商超的相 關(guān)部門開展談判工作爭取賣場的支持。全國性的促銷活動要與大型連 鎖超市的全國采購經(jīng)理進(jìn)行協(xié)商。目前除了與大型全國連鎖商超的統(tǒng) 一協(xié)議外,其各個(gè)門店也有很大的權(quán)利,。比如:你和有的零售商在 總部談妥了促銷活動,又交了各項(xiàng)的費(fèi)用,可是無法在門店得到很好 的執(zhí)行,或者有的即使執(zhí)行,你也占不到好的堆頭位置和門店的主動 配合。這就要去作各個(gè)門店的工作。因?yàn)槟惆彦X交到了總部,店內(nèi)沒 有得到好處,怎么會有積極性拿出最好的位置來配合你的促銷活動呢? 所以如果零售商允許的情況下可以與總部談促銷方案,與門店直接洽 談費(fèi)用有時(shí)可以起到意想不到的效果。 綜上所述要明確了解零售商的 內(nèi)部情況,爭取少走彎路才能起到事半功倍的效果。四、商超費(fèi)用的控制在商超開展的促銷活動要交納一定的費(fèi)用, 如:導(dǎo)購員的管理費(fèi)、 堆頭費(fèi)、端架費(fèi)等。這就要求我們要及時(shí)了解零售商的費(fèi)用結(jié)構(gòu)。很 多時(shí)候采購等人員的費(fèi)用是可以談的,通過良好的溝通達(dá)成一個(gè)雙方 都可以接受的價(jià)格,才是各自的目的。但記住要把有限的錢花在刀刃 上,要把銷量和費(fèi)用掛鉤,把費(fèi)用放在最好的
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