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文檔簡介
1、真誠為您提供優(yōu)質參考資料,若有不當之處,請指正。2010年公衛(wèi)輔導:處方的開具處方的開具:1.醫(yī)師應當根據(jù)醫(yī)療、預防、保健需要,按照診療規(guī)范、藥品說明書中的藥品適應證、藥理作用、用法、用量、禁忌、不良反應和注意事項等開具處方。開具醫(yī)療用毒性藥品、放射性藥品的處方應當嚴格遵守有關法律、法規(guī)和規(guī)章的規(guī)定。 2.處方開具當日有效。特殊情況下需延長有效期的,由開具處方的醫(yī)師注明有效期限,但有效期最長不得超過3天。3.處方一般不得超過7日用量;急診處方一般不得超過3日用量;對于某些慢性病、老年病或特殊情況,處方用量可適當延長,但醫(yī)師應當注明理由。4.醫(yī)療用毒性藥品、放射性藥品的處方用量應當嚴格
2、按照國家有關規(guī)定執(zhí)行。5.醫(yī)師開具處方應當使用經(jīng)藥品監(jiān)督管理部門批準并公布的藥品通用名稱、新化合物的專利藥品名稱和復方制劑藥品名稱。6.醫(yī)師開具院內制劑處方時應當使用經(jīng)省級衛(wèi)生行政部門審核、藥品監(jiān)督管理部門批準的名稱。7.醫(yī)師可以使用由衛(wèi)生部公布的藥品習慣名稱開具處方。8.醫(yī)師利用計算機開具、傳遞普通處方時,應當同時打印出紙質處方,其格式與手寫處方一致;打印的紙質處方經(jīng)簽名或者加蓋簽章后有效。藥師核發(fā)藥品時,應當核對打印的紙質處方,無誤后發(fā)給藥品,并將打印的紙質處方與計算機傳遞處方同時收存?zhèn)洳椤?010年公衛(wèi)輔導:血吸蟲病保障措施條例第三十一條 血吸蟲病防治地區(qū)縣級以上地方人民政府應當根據(jù)血吸
3、蟲病防治規(guī)劃、計劃,安排血吸蟲病防治經(jīng)費和基本建設投資,納入同級財政預算。省、自治區(qū)、直轄市人民政府和設區(qū)的市級人民政府根據(jù)血吸蟲病防治工作需要,對經(jīng)濟困難的縣級人民政府開展血吸蟲病防治工作給予適當補助。國家對經(jīng)濟困難地區(qū)的血吸蟲病防治經(jīng)費、血吸蟲病重大疫情應急處理經(jīng)費給予適當補助,對承擔血吸蟲病防治任務的機構的基本建設和跨地區(qū)的血吸蟲病防治重大工程項目給予必要支持。第三十二條 血吸蟲病防治地區(qū)縣級以上地方人民政府編制或者審批血吸蟲病防治地區(qū)的農業(yè)、獸醫(yī)、水利、林業(yè)等工程項目,應當將有關血吸蟲病防治的工程措施納入項目統(tǒng)籌安排。第三十三條 國家對農民免費提供抗血吸蟲基本預防藥物,對經(jīng)濟困難農民的
4、血吸蟲病治療費用予以減免。 因工作原因感染血吸蟲病的,依照工傷保險條例的規(guī)定,享受工傷待遇。參加城鎮(zhèn)職工基本醫(yī)療保險的血吸蟲病病人,不屬于工傷的,按照國家規(guī)定享受醫(yī)療保險待遇。對未參加工傷保險、醫(yī)療保險的人員因防汛、抗洪搶險患血吸蟲病的,按照縣級以上地方人民政府的規(guī)定解決所需的檢查、治療費用。第三十四條 血吸蟲病防治地區(qū)縣級以上地方人民政府民政部門對符合救助條件的血吸蟲病病人進行救助。第三十五條 國家對家畜免費實施血吸蟲病檢查和治療,免費提供抗血吸蟲基本預防藥物。第三十六條 血吸蟲病防治地區(qū)縣級以上地方人民政府應當根據(jù)血吸蟲病防治工作需要和血吸蟲病流行趨勢,儲備血吸蟲病防治藥物、殺滅
5、釘螺藥物和有關防護用品。第三十七條 血吸蟲病防治地區(qū)縣級以上地方人民政府應當加強血吸蟲病防治網(wǎng)絡建設,將承擔血吸蟲病防治任務的機構所需基本建設投資列入基本建設計劃。第三十八條 血吸蟲病防治地區(qū)省、自治區(qū)、直轄市人民政府在制定和實施本行政區(qū)域的血吸蟲病防治計劃時,應當統(tǒng)籌協(xié)調血吸蟲病防治項目和資金,確保實現(xiàn)血吸蟲病防治項目的綜合效益。血吸蟲病防治經(jīng)費應當??顚S?,嚴禁截留或者挪作他用。嚴禁倒買倒賣、挪用國家免費供應的防治血吸蟲病藥品和其他物品。有關單位使用血吸蟲病防治經(jīng)費應當依法接受審計機關的審計監(jiān)督。2010年公衛(wèi)輔導:血吸蟲病防治條例總則第一條 為了預防、控制和消滅血吸蟲病,保障人體健康、動
6、物健康和公共衛(wèi)生,促進經(jīng)濟社會發(fā)展,根據(jù)傳染病防治法、動物防疫法,制定本條例。第二條 國家對血吸蟲病防治實行預防為主的方針,堅持防治結合、分類管理、綜合治理、聯(lián)防聯(lián)控,人與家畜同步防治,重點加強對傳染源的管理。第三條 國務院衛(wèi)生主管部門會同國務院有關部門制定全國血吸蟲病防治規(guī)劃并組織實施。國務院衛(wèi)生、農業(yè)、水利、林業(yè)主管部門依照本條例規(guī)定的職責和全國血吸蟲病防治規(guī)劃,制定血吸蟲病防治專項工作計劃并組織實施。有血吸蟲病防治任務的地區(qū)(以下稱血吸蟲病防治地區(qū))縣級以上地方人民政府衛(wèi)生、農業(yè)或者獸醫(yī)、水利、林業(yè)主管部門依照本條例規(guī)定的職責,負責本行政區(qū)域內的血吸蟲病防治及其監(jiān)督管理工作。第四條 血吸
7、蟲病防治地區(qū)縣級以上地方人民政府統(tǒng)一領導本行政區(qū)域內的血吸蟲病防治工作;根據(jù)全國血吸蟲病防治規(guī)劃,制定本行政區(qū)域的血吸蟲病防治計劃并組織實施;建立健全血吸蟲病防治工作協(xié)調機制和工作責任制,對有關部門承擔的血吸蟲病防治工作進行綜合協(xié)調和考核、監(jiān)督。 第五條 血吸蟲病防治地區(qū)村民委員會、居民委員會應當協(xié)助地方各級人民政府及其有關部門開展血吸蟲病防治的宣傳教育,組織村民、居民參與血吸蟲病防治工作。第六條 國家鼓勵血吸蟲病防治地區(qū)的村民、居民積極參與血吸蟲病防治的有關活動;鼓勵共產主義青年團等社會組織動員青年團員等積極參與血吸蟲病防治的有關活動。血吸蟲病防治地區(qū)地方各級人民政府及其有關部門應
8、當完善有關制度,方便單位和個人參與血吸蟲病防治的宣傳教育、捐贈等活動。第七條 國務院有關部門、血吸蟲病防治地區(qū)縣級以上地方人民政府及其有關部門對在血吸蟲病防治工作中做出顯著成績的單位和個人,給予表彰或者獎勵。2010年公衛(wèi)輔導:血吸蟲病監(jiān)督管理條例第三十九條 縣級以上人民政府衛(wèi)生主管部門負責血吸蟲病監(jiān)測、預防、控制、治療和疫情的管理工作,對殺滅釘螺藥物的使用情況進行監(jiān)督檢查。第四十條 縣級以上人民政府農業(yè)或者獸醫(yī)主管部門對下列事項進行監(jiān)督檢查:(一)本條例第十六條規(guī)定的血吸蟲病防治措施的實施情況;(二)家畜血吸蟲病監(jiān)測、預防、控制、治療和疫情管理工作情況;(三)治療家畜血吸蟲病藥物的管理、使用
9、情況;(四)農業(yè)工程項目中執(zhí)行血吸蟲病防治技術規(guī)范情況。第四十一條 縣級以上人民政府水利主管部門對本條例第十八條規(guī)定的血吸蟲病防治措施的實施情況和水利工程項目中執(zhí)行血吸蟲病防治技術規(guī)范情況進行監(jiān)督檢查。第四十二條 縣級以上人民政府林業(yè)主管部門對血吸蟲病防治地區(qū)的林業(yè)工程項目的實施情況和林業(yè)工程項目中執(zhí)行血吸蟲病防治技術規(guī)范情況進行監(jiān)督檢查。第四十三條 縣級以上人民政府衛(wèi)生、農業(yè)或者獸醫(yī)、水利、林業(yè)主管部門在監(jiān)督檢查過程中,發(fā)現(xiàn)違反或者不執(zhí)行本條例規(guī)定的,應當責令有關單位和個人及時改正并依法予以處理;屬于其他部門職責范圍的,應當移送有監(jiān)督管理職責的部門依法處理;涉及多個部門職責的,應當共同處理。
10、第四十四條 縣級以上人民政府衛(wèi)生、農業(yè)或者獸醫(yī)、水利、林業(yè)主管部門在履行血吸蟲病防治監(jiān)督檢查職責時,有權進入被檢查單位和血吸蟲病疫情發(fā)生現(xiàn)場調查取證,查閱、復制有關資料和采集樣本。被檢查單位應當予以配合,不得拒絕、阻撓。第四十五條 血吸蟲病防治地區(qū)縣級以上動物防疫監(jiān)督機構對在有釘螺地帶放養(yǎng)的牛、羊、豬等家畜,有權予以暫扣并進行強制檢疫。第四十六條 上級主管部門發(fā)現(xiàn)下級主管部門未及時依照本條例的規(guī)定處理職責范圍內的事項,應當責令糾正,或者直接處理下級主管部門未及時處理的事項。2010年公衛(wèi)輔導:血吸蟲病疫情控制條例第二十四條 血吸蟲病防治地區(qū)縣級以上地方人民政府應當根據(jù)有關法律、行政法規(guī)和國家有
11、關規(guī)定,結合本地實際,制定血吸蟲病應急預案。第二十五條 急性血吸蟲病暴發(fā)、流行時,縣級以上地方人民政府應當根據(jù)控制急性血吸蟲病暴發(fā)、流行的需要,依照傳染病防治法和其他有關法律的規(guī)定采取緊急措施,進行下列應急處理:(一)組織醫(yī)療機構救治急性血吸蟲病病人;(二)組織疾病預防控制機構和動物防疫監(jiān)督機構分別對接觸疫水的人和家畜實施預防性服藥;(三)組織有關部門和單位殺滅釘螺和處理疫水;(四)組織鄉(xiāng)(鎮(zhèn))人民政府在有釘螺地帶設置警示標志,禁止人和家畜接觸疫水。第二十六條 疾病預防控制機構發(fā)現(xiàn)急性血吸蟲病疫情或者接到急性血吸蟲病暴發(fā)、流行報告時,應當及時采取下列措施:(一)進行現(xiàn)場流行病學調查;(二)提出
12、疫情控制方案,明確有釘螺地帶范圍、預防性服藥的人和家畜范圍,以及采取殺滅釘螺和處理疫水的措施; (三)指導醫(yī)療機構和下級疾病預防控制機構處理疫情;(四)衛(wèi)生主管部門要求采取的其他措施。第二十七條 有關單位對因生產、工作必須接觸疫水的人員應當按照疾病預防控制機構的要求采取防護措施,并定期組織進行血吸蟲病的專項體檢。血吸蟲病防治地區(qū)地方各級人民政府及其有關部門對因防汛、抗洪搶險必須接觸疫水的人員,應當按照疾病預防控制機構的要求采取防護措施。血吸蟲病防治地區(qū)縣級人民政府對參加防汛、抗洪搶險的人員,應當及時組織有關部門和機構進行血吸蟲病的專項體檢。第二十八條 血吸蟲病防治地區(qū)縣級以上地方人民政府衛(wèi)生、
13、農業(yè)或者獸醫(yī)主管部門應當根據(jù)血吸蟲病防治技術規(guī)范,組織開展對本地村民、居民和流動人口血吸蟲病以及家畜血吸蟲病的篩查、治療和預防性服藥工作。血吸蟲病防治地區(qū)省、自治區(qū)、直轄市人民政府應當采取措施,組織對晚期血吸蟲病病人的治療。第二十九條 血吸蟲病防治地區(qū)的動物防疫監(jiān)督機構、植物檢疫機構應當加強對本行政區(qū)域內的家畜和植物的血吸蟲病檢疫工作。動物防疫監(jiān)督機構對經(jīng)檢疫發(fā)現(xiàn)的患血吸蟲病的家畜,應當實施藥物治療;植物檢疫機構對發(fā)現(xiàn)的攜帶釘螺的植物,應當實施殺滅釘螺。 凡患血吸蟲病的家畜、攜帶釘螺的植物,在血吸蟲病防治地區(qū)未經(jīng)檢疫的家畜、植物,一律不得出售、外運。第三十條 血吸蟲病疫情的報告、通報
14、和公布,依照傳染病防治法和動物防疫法的有關規(guī)定執(zhí)行。2010年公衛(wèi)輔導:血吸蟲病預防條例第八條 血吸蟲病防治地區(qū)根據(jù)血吸蟲病預防控制標準,劃分為重點防治地區(qū)和一般防治地區(qū)。具體辦法由國務院衛(wèi)生主管部門會同國務院農業(yè)主管部門制定。第九條 血吸蟲病防治地區(qū)縣級以上地方人民政府及其有關部門應當組織各類新聞媒體開展公益性血吸蟲病防治宣傳教育。各類新聞媒體應當開展公益性血吸蟲病防治宣傳教育。血吸蟲病防治地區(qū)縣級以上地方人民政府教育主管部門應當組織各級各類學校對學生開展血吸蟲病防治知識教育。各級各類學校應當對學生開展血吸蟲病防治知識教育。血吸蟲病防治地區(qū)的機關、團體、企業(yè)事業(yè)單位、個體經(jīng)濟組織應當組織本單
15、位人員學習血吸蟲病防治知識。 第十條 處于同一水系或者同一相對獨立地理環(huán)境的血吸蟲病防治地區(qū)各地方人民政府應當開展血吸蟲病聯(lián)防聯(lián)控,組織有關部門和機構同步實施下列血吸蟲病防治措施:(一)在農業(yè)、獸醫(yī)、水利、林業(yè)等工程項目中采取與血吸蟲病防治有關的工程措施;(二)進行人和家畜的血吸蟲病篩查、治療和管理;(三)開展流行病學調查和疫情監(jiān)測;(四)調查釘螺分布,實施藥物殺滅釘螺;(五)防止未經(jīng)無害化處理的糞便直接進入水體;(六)其他防治措施。第十一條 血吸蟲病防治地區(qū)縣級人民政府應當制定本行政區(qū)域的血吸蟲病聯(lián)防聯(lián)控方案,組織鄉(xiāng)(鎮(zhèn))人民政府同步實施。血吸蟲病防治地區(qū)兩個以上的縣、不設區(qū)的市、
16、市轄區(qū)或者兩個以上設區(qū)的市需要同步實施血吸蟲病防治措施的,其共同的上一級人民政府應當制定血吸蟲病聯(lián)防聯(lián)控方案,并組織實施。血吸蟲病防治地區(qū)兩個以上的省、自治區(qū)、直轄市需要同步實施血吸蟲病防治措施的,有關省、自治區(qū)、直轄市人民政府應當共同制定血吸蟲病聯(lián)防聯(lián)控方案,報國務院衛(wèi)生、農業(yè)主管部門備案,由省、自治區(qū)、直轄市人民政府組織實施。第十二條 在血吸蟲病防治地區(qū)實施農業(yè)、獸醫(yī)、水利、林業(yè)等工程項目以及開展人、家畜血吸蟲病防治工作,應當符合相關血吸蟲病防治技術規(guī)范的要求。相關血吸蟲病防治技術規(guī)范由國務院衛(wèi)生、農業(yè)、水利、林業(yè)主管部門分別制定。第十三條 血吸蟲病重點防治地區(qū)縣級以上地方人民政府應當在漁
17、船集中停靠地設點發(fā)放抗血吸蟲基本預防藥物;按照無害化要求和血吸蟲病防治技術規(guī)范修建公共廁所;推行在漁船和水上運輸工具上安裝和使用糞便收集容器,并采取措施,對所收集的糞便進行集中無害化處理。第十四條 縣級以上地方人民政府及其有關部門在血吸蟲病重點防治地區(qū),應當安排并組織實施農業(yè)機械化推廣、農村改廁、沼氣池建設以及人、家畜飲用水設施建設等項目。國務院有關主管部門安排農業(yè)機械化推廣、農村改廁、沼氣池建設以及人、家畜飲用水設施建設等項目,應當優(yōu)先安排血吸蟲病重點防治地區(qū)的有關項目。第十五條 血吸蟲病防治地區(qū)縣級以上地方人民政府衛(wèi)生、農業(yè)主管部門組織實施農村改廁、沼氣池建設項目,應當按照無害化要求和血吸
18、蟲病防治技術規(guī)范,保證廁所和沼氣池具備殺滅糞便中血吸蟲卵的功能。血吸蟲病防治地區(qū)的公共廁所應當具備殺滅糞便中血吸蟲卵的功能。第十六條 縣級以上人民政府農業(yè)主管部門在血吸蟲病重點防治地區(qū)應當適應血吸蟲病防治工作的需要,引導和扶持農業(yè)種植結構的調整,推行以機械化耕作代替牲畜耕作的措施??h級以上人民政府農業(yè)或者獸醫(yī)主管部門在血吸蟲病重點防治地區(qū)應當引導和扶持養(yǎng)殖結構的調整,推行對牛、羊、豬等家畜的舍飼圈養(yǎng),加強對圈養(yǎng)家畜糞便的無害化處理,開展對家畜的血吸蟲病檢查和對感染血吸蟲的家畜的治療、處理。第十七條 禁止在血吸蟲病防治地區(qū)施用未經(jīng)無害化處理的糞便。第十八條 縣級以上人民政府水利主管部門在血吸蟲病
19、防治地區(qū)進行水利建設項目,應當同步建設血吸蟲病防治設施;結合血吸蟲病防治地區(qū)的江河、湖泊治理工程和人畜飲水、灌區(qū)改造等水利工程項目,改善水環(huán)境,防止釘螺孳生。第十九條 縣級以上人民政府林業(yè)主管部門在血吸蟲病防治地區(qū)應當結合退耕還林、長江防護林建設、野生動物植物保護、濕地保護以及自然保護區(qū)建設等林業(yè)工程,開展血吸蟲病綜合防治??h級以上人民政府交通主管部門在血吸蟲病防治地區(qū)應當結合航道工程建設,開展血吸蟲病綜合防治。第二十條 國務院衛(wèi)生主管部門應當根據(jù)血吸蟲病流行病學資料、釘螺分布以及孳生環(huán)境的特點、藥物特性,制定藥物殺滅釘螺工作規(guī)范。血吸蟲病防治地區(qū)縣級人民政府及其衛(wèi)生主管部門應當根據(jù)藥物殺滅釘
20、螺工作規(guī)范,組織實施本行政區(qū)域內的藥物殺滅釘螺工作。血吸蟲病防治地區(qū)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))人民政府應當在實施藥物殺滅釘螺7日前,公告施藥的時間、地點、種類、方法、影響范圍和注意事項。有關單位和個人應當予以配合。殺滅釘螺嚴禁使用國家明令禁止使用的藥物。第二十一條 血吸蟲病防治地區(qū)縣級人民政府衛(wèi)生主管部門會同同級人民政府農業(yè)或者獸醫(yī)、水利、林業(yè)主管部門,根據(jù)血吸蟲病監(jiān)測等流行病學資料,劃定、變更有釘螺地帶,并報本級人民政府批準。縣級人民政府應當及時公告有釘螺地帶。禁止在有釘螺地帶放養(yǎng)牛、羊、豬等家畜,禁止引種在有釘螺地帶培育的蘆葦?shù)戎参锖娃r作物的種子、種苗等繁殖材料。鄉(xiāng)(鎮(zhèn))人民政府應當在有釘螺地帶設立警示標志
21、,并在縣級人民政府作出解除有釘螺地帶決定后予以撤銷。警示標志由鄉(xiāng)(鎮(zhèn))人民政府負責保護,所在地村民委員會、居民委員會應當予以協(xié)助。任何單位或者個人不得損壞或者擅自移動警示標志。在有釘螺地帶完成殺滅釘螺后,由原批準機關決定并公告解除本條第二款規(guī)定的禁止行為。第二十二條 醫(yī)療機構、疾病預防控制機構、動物防疫監(jiān)督機構和植物檢疫機構應當根據(jù)血吸蟲病防治技術規(guī)范,在各自的職責范圍內,開展血吸蟲病的監(jiān)測、篩查、預測、流行病學調查、疫情報告和處理工作,開展殺滅釘螺、血吸蟲病防治技術指導以及其他防治工作。血吸蟲病防治地區(qū)的醫(yī)療機構、疾病預防控制機構、動物防疫監(jiān)督機構和植物檢疫機構應當定期對其工作人員進行血吸蟲
22、病防治知識、技能的培訓和考核。 第二十三條 建設單位在血吸蟲病防治地區(qū)興建水利、交通、旅游、能源等大型建設項目,應當事先提請省級以上疾病預防控制機構對施工環(huán)境進行衛(wèi)生調查,并根據(jù)疾病預防控制機構的意見,采取必要的血吸蟲病預防、控制措施。施工期間,建設單位應當設專人負責工地上的血吸蟲病防治工作;工程竣工后,應當告知當?shù)乜h級疾病預防控制機構,由其對該地區(qū)的血吸蟲病進行監(jiān)測。2010年公衛(wèi)輔導:預防性健康單位管理第四條 承擔預防性健康檢查工作的醫(yī)療衛(wèi)生機構必須經(jīng)政府衛(wèi)生行政部門審查批準后,方可在指定范圍內開展預防性健康檢查工作。第五條 健良檢查單位應設置候診室、化驗室、檔案室及衛(wèi)生間等,并
23、配備相應儀器設備;要有健全的臨床檢查、實驗室檢驗、X光檢查和檔案管理等常規(guī)工作程序;嚴格執(zhí)行消毒、隔離制度和各項醫(yī)護技術操作規(guī)范。第六條 健康檢查單位應根據(jù)健康檢查對象和內容確定相應的專業(yè)人員參加預防性健康檢查工作。主檢人員應由主治(管)醫(yī)(技)師以上或相應職稱的專業(yè)人員擔任。第七條 健康檢查單位不得隨意增減健康檢查項目和頻次。必須接受上級專業(yè)機構的業(yè)務指導和衛(wèi)生監(jiān)督機構質量控制、技術考核等全面監(jiān)督管理。每年定期向衛(wèi)生監(jiān)督機構報告預防性健康檢查工作情況,按規(guī)定做好疫情、醫(yī)學教|育網(wǎng)搜集整理職業(yè)病報告和統(tǒng)計工作。第八條 預防性健康檢查工作人員必須遵紀守法、恪守醫(yī)德、秉公辦事、廉潔自律。第九條 各
24、級政府行政部門每年要對本地區(qū)承擔預防性健康檢查單位的預防性健康檢查工作進行一次全面檢查。2010年公衛(wèi)輔導:預防性健康管理辦法第一條 為加強衛(wèi)生監(jiān)督管理,保證預防性健康檢查的質量,依據(jù)國家現(xiàn)行有關衛(wèi)生法律、法規(guī)的規(guī)定,特制定本辦法。第二條 預防性健康檢查是指對食品、飲用水生產經(jīng)營人員、直接從事化妝品生產的人員、公共場所直接為顧客服務的人員、有害作業(yè)人員、放射工作人員以及在校學生等按國家有關衛(wèi)生法律、法規(guī)規(guī)定所進行的從業(yè)前、從業(yè)和就學期間的健康檢查。 第三條 預防性健康檢查工作由省級政府衛(wèi)生行政部門統(tǒng)一管理,各級衛(wèi)生行政部門主管本轄區(qū)的預防性健康檢查工作。2010年公衛(wèi)輔導:職業(yè)病診斷
25、條例第九條 職業(yè)病診斷機構依法獨立行使診斷權,并對其做出的診斷結論承擔責任。第十條 勞動者可以選擇用人單位所在地或本人居住地的職業(yè)病診斷機構進行診斷。本辦法所稱居住地是指勞動者的經(jīng)常居住地。第十一條 申請職業(yè)病診斷時應當提供:(一)職業(yè)史、既往史;(二)職業(yè)健康監(jiān)護檔案復印件;(三)職業(yè)健康檢查結果;(四)工作場所歷年職業(yè)病危害因素檢測、評價資料;(五)診斷機構要求提供的其他必需的有關材料。用人單位和有關機構應當按照診斷機構的要求,如實提供必要的資料。沒有職業(yè)病危害接觸史或者健康檢查沒有發(fā)現(xiàn)異常的,診斷機構可以不予受理。第十二條 職業(yè)病診斷應當依據(jù)職業(yè)病診斷標準,結合職業(yè)病危害接觸史、工作場所
26、職業(yè)病危害因素檢測與評價、臨床表現(xiàn)和醫(yī)學檢查結果等資料,進行綜合分析做出。對不能確診的疑似職業(yè)病病人,可以經(jīng)必要的醫(yī)學檢查或者住院觀察后,再做出診斷。第十三條 沒有證據(jù)否定職業(yè)病危害因素與病人臨床表現(xiàn)之間的必然XXX的,在排除其他致病因素后,應當診斷為職業(yè)病。第十四條 職業(yè)病診斷機構在進行職業(yè)病診斷時,應當組織三名以上取得職業(yè)病診斷資格的執(zhí)業(yè)醫(yī)師進行集體診斷。對職業(yè)病診斷有意見分歧的,應當按多數(shù)人的意見診斷;對不同意見應當如實記錄。第十五條 職業(yè)病診斷機構做出職業(yè)病診斷后,應當向當事人出具職業(yè)病診斷證明書。職業(yè)病診斷證明書應當明確是否患有職業(yè)病,對患有職業(yè)病的,還應當載明所患職業(yè)病的名稱、程度
27、(期別)、處理意見和復查時間。職業(yè)病診斷證明書應當由參加診斷的醫(yī)師共同簽署,并經(jīng)職業(yè)病診斷機構審核蓋章。職業(yè)病診斷證明書應當一式三份,勞動者、用人單位各執(zhí)一份,診斷機構存檔一份。職業(yè)病診斷證明書的格式由衛(wèi)生部統(tǒng)一規(guī)定。第十六條 用人單位和醫(yī)療衛(wèi)生機構發(fā)現(xiàn)職業(yè)病病人或者疑似職業(yè)病病人時,應當按規(guī)定報告。確診為職業(yè)病的,用人單位還應當向所在地縣級勞動保障行政部門報告。2010年公衛(wèi)助理衛(wèi)生法規(guī):交通食品衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法第一章總則第一條為保證交通食品衛(wèi)生,防止食品污染和有害因素對人體的危害,保障旅客及職工、家屬身體健康和交通運輸安全,根據(jù)中華人民共和國食品衛(wèi)生法(以下簡稱食品衛(wèi)生法)和衛(wèi)生部、交通部
28、關于規(guī)定交通食品衛(wèi)生監(jiān)督職責和管轄范圍的通知(衛(wèi)監(jiān)發(fā)1996第30號),制定本辦法。第二條本辦法適用于交通衛(wèi)生監(jiān)督機構管轄范圍內的食品生產經(jīng)營活動。第三條交通部衛(wèi)生行政部門主管管轄范圍內部屬和雙重領導單位食品衛(wèi)生監(jiān)督管理工作。第二章交通食品生產經(jīng)營與運輸?shù)男l(wèi)生要求第四條交通食品生產經(jīng)營與運輸單位應嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法的有關規(guī)定,符合下列要求:(一)保持室內外環(huán)境整潔,采取消除蒼蠅、鼠、蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施,與有毒、有害場所保持規(guī)定的距離。(二)應有相應的通風、保溫、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗消、污水排放、存入垃圾和地腳、廢棄物的設施。(三)運輸、裝卸和貯存的工藝流程應當合理,防止
29、食品污染、變質,食品不得接觸有毒、有害物和不潔物。(四)運輸、裝卸和貯存食品的設備、容器包裝和工具、屬具必須安全衛(wèi)生、無毒、無害,保持清潔,符合交通運輸要求,防止食品污染。(五)從事食品生產經(jīng)營的現(xiàn)場作業(yè)人員應當保持個人衛(wèi)生,必須按照工藝流程和規(guī)定的衛(wèi)生要求穿戴清潔的工作服、帽、手套和鞋(靴)。(六)食品專用的庫場、倉儲設備、設施和工具、屬具,應當做到專管專用。(七)食品運輸、裝卸、貯存的衛(wèi)生與安全標準、管理辦法和檢驗規(guī)程,必須符合有關規(guī)定。(八)為旅客提供食宿服務的客船應配備符合規(guī)定、有足夠容量的冷藏設施,以加強食品的防腐保鮮。(九)內河客船生活飲用水應符合交通部內河船舶生活飲用水衛(wèi)生標準;
30、海上客輪應定期對生活飲用水水艙清洗消毒,保證飲用水衛(wèi)生。第三章食品衛(wèi)生管理第五條各交通食品生產經(jīng)營單位應配備專職或兼職食品衛(wèi)生管理人員,切實加強食品衛(wèi)生管理工作,建立健全各項規(guī)章制度和操作規(guī)程,并對執(zhí)行食品衛(wèi)生法和本辦法情況進行檢查。第六條各上級單位應當鼓勵和支持改進生產經(jīng)營條件,促進提高食品衛(wèi)生質量。第七條交通食品生產經(jīng)營的設施、場所的新建、擴建、改建的選址和設計應當符合國家食品的衛(wèi)生要求,其設計審查和工程驗收必須有交通衛(wèi)生監(jiān)督機構參加。第八條專門從事交通食品生產經(jīng)營的人員每年必須進行健康檢查;新參加工作和臨時參加工作的人員必須進行健康檢查,取得健康證明后方可上崗工作。第四章衛(wèi)生許可證管理第
31、九條從事交通食品生產經(jīng)營,必須取得交通部衛(wèi)生監(jiān)督機構發(fā)放的衛(wèi)生許可證。未取得衛(wèi)生許可證的,不得從事交通食品生產經(jīng)營活動。衛(wèi)生許可證的發(fā)放由各交通衛(wèi)生監(jiān)督機構具體承辦。第十條食品生產經(jīng)營者申請取得衛(wèi)生許可證時,應向交通衛(wèi)生監(jiān)督機構辦理申請手續(xù),填寫衛(wèi)生許可證申請書,并分別提供下列資料:(一)法定代表人或者生產經(jīng)營負責人資格證明;(二)生產經(jīng)營場地平面圖、生產工藝流程及衛(wèi)生防護設施;(三)產品原料、配方及包裝材料、標簽、說明書、產品安全性、穩(wěn)定性評價資料和產品衛(wèi)生質量標準,試生產檢驗結果;(四)食品從業(yè)人員健康檢查和培訓資料證明;(五)新建、擴建、改建工程的預防性衛(wèi)生審核材料;2010年公衛(wèi)助理衛(wèi)
32、生法規(guī):街頭食品衛(wèi)生管理暫行辦法第一條為貫徹執(zhí)行中華人民共和國食品衛(wèi)生法(試行)和有關法律規(guī)定,加強街頭食品的衛(wèi)生管理、保障消費者健康,制定本辦法。第二條本辦法所稱街頭食品,是指食品生產經(jīng)營者在城鄉(xiāng)街頭或集貿市場以及其它類似公共場所中生產經(jīng)營的直接人口食品。第三條本辦法由衛(wèi)生工商行政管理部門在當?shù)厝嗣裾I導下組織實施。第四條街頭食品經(jīng)營攤點既要方便群眾,又要相對集中。第五條街頭食品的經(jīng)營場所必須符合下列要求:(一)周圍環(huán)境清潔,25米之內無垃圾糞堆、污水坑塘、開放式廁所、畜禽養(yǎng)殖場或其它污染源。(二)場地內的道路、地面平整、堅實;有供水點,水源潔凈,排水通暢;有密閉的垃圾污物存放設施。(三)
33、攤點布局合理,劃行歸市;有相應的食品XXX和售貨亭、臺、廚和防雨、防曬、防風沙棚,并符合衛(wèi)生要求。第六條街頭食品生產經(jīng)營者應當遵守下列規(guī)定:(一)持有有效的衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照,定點亮證經(jīng)營。(二)食品與食品輔料必須新鮮、清潔、無毒無害;色、香、味正常、符合相應的衛(wèi)生要求。(三)XXX肉、奶、蛋、魚或其它易引起食物中毒的食品時,應當燒熟煮透,生熟隔離;隔夜熟食品必須徹底加熱后再出售。(四)無包裝的直接人口食品,應當有清潔外罩或覆蓋物,出售時,必須使用專用工具取貨,并附帶清潔無毒的包裝材料,防止食品污染。(五)具備食具清洗消毒條件(自備或使用集中消毒設施)或使用一次性使用餐具;流動攤位應使用一次
34、性使用餐具。(六)餐具和切配、盛裝熟食品的刀、板和容器,在使用前要嚴格進行清洗消毒;其它接觸食品的工具、容器、包裝材料、工作臺面以及貨架、櫥、柜亦應當清潔、無毒無害。(七)從業(yè)人員必須穿戴潔凈的工作衣、帽上崗,保持個人衛(wèi)生及營業(yè)場所和周圍地區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生,每日清除污水、垃圾、污物。第七條禁止銷售下列食品:(一)腐敗變質、油質酸敗、霉變、生蟲和色、香、味、形異常的食品;(二)使用非食用化學品泡發(fā)的水產品及動物內臟和使用病死、毒死的畜、禽、水產品加工XXX的食品;(三)無產地、廠名、生產日期、保存期限、配方或主要成分等商品標志的定型包裝食品和超過保存期限的食品;(四)使用非食用色素或濫用糖精、色素等
35、添加劑的和摻雜使假的食品;(五)使用未經(jīng)獸醫(yī)檢驗或檢驗不合格的肉加工XXX的食品;(六)食品衛(wèi)生法第七條規(guī)定的其它禁售食品。第八條街頭食品經(jīng)營場所由開辦單位依照本辦法第五條的規(guī)定進行建設;對市場的選址、布局和衛(wèi)生設計、由工商行政管理部門、衛(wèi)生部門會同有關部門確定。第九條街頭食品生產經(jīng)營過程中的一般衛(wèi)生管理,由工商行政管理機關主管,并負責對已領取衛(wèi)生許可證的食品經(jīng)營者核發(fā)營業(yè)執(zhí)照,取締無證經(jīng)營。第十條食品衛(wèi)生監(jiān)督機構負責審查發(fā)放衛(wèi)生許可證;對食品XXX、銷售情況進行衛(wèi)生監(jiān)督、對從業(yè)人員進行食品衛(wèi)生法律、法規(guī)和衛(wèi)生知識及職業(yè)道德的宣傳教育;協(xié)助培訓食品生產經(jīng)營人員及監(jiān)督其健康檢查;開展技術指導,采
36、樣檢驗,進行衛(wèi)生評價;對食品污染事故和食物中毒事故進行調查處理。第十一條街頭食品經(jīng)營場所的開辦單位應當配備專職或兼職食品衛(wèi)生管理人員,依照本辦法的有關規(guī)定,配合工商行政管理機關、食品衛(wèi)生監(jiān)督機構督促食品生產經(jīng)營者進行衛(wèi)生管理。第十二條對違反本辦法規(guī)定的,由工商行政管理機關或食品衛(wèi)生監(jiān)督機構依照相應的法律法規(guī)進行處罰或處理。第十三條本辦法由衛(wèi)生部會同國家工商行政管理局解釋。第十四條本辦法自發(fā)布之日起實施。2010年公衛(wèi)助理衛(wèi)生法規(guī):進出口食品標簽管理辦法第一條 為加強進出口食品標簽管理,保證進出口食品質量,根據(jù)中華人民共和國進出口商品檢驗法及其實施條例和中華人民共和國食品衛(wèi)生法的有關規(guī)定,制定本
37、辦法。第二條 本辦法所稱食品標簽是指預包裝食品容器上的文字、圖形、符號,以及一切說明物。第三條 本辦法適用于對進出口預包裝食品(以下簡稱進出口食品)標簽的審核、檢驗管理。第四條 國家出入境檢驗檢疫局(以下簡稱國家檢驗檢疫局)主管全國進出口食品標簽管理工作,并負責食品標簽的審核、批準、發(fā)證工作。國家檢驗檢疫局指定的檢驗檢疫機構(以下簡稱指定檢驗檢疫機構)負責食品標簽的初審及檢驗工作。第五條 進出口食品標簽必須事先經(jīng)過審核,取得進出口食品標簽審核證書。第二章 標簽審核第六條 進出口食品的經(jīng)營者或其代理人在進出口前,應當向指定檢驗檢疫機構提出食品標簽審核申請。第七條 申請食品標簽審核時,須提供下列資
38、料:(一)食品標簽審核申請書;(二)食品標簽的設計說明及適合使用的證明材料;(三)食品標簽所標示內容的說明材料;(四)進口國(地區(qū))對食品標簽的有關規(guī)定;(五)食品標簽的樣張六套,難以提供樣張的,可提供有效照片;(六)需要提供的其它材料。第八條 品種及工藝相同、規(guī)格或包裝形式不同的進出口食品可以合并提出標簽審核申請。第九條 申請食品標簽審核時,還須提供相應的檢測樣品。樣品應具有代表性,并能滿足標簽審核要求。第十條 指定檢驗檢疫機構負責受理進出口食品標簽審核的申請,并按有關規(guī)定組織初審。初審后,將申請材料和初審結果報送國家檢驗檢疫局審批。 營養(yǎng)成份的檢驗和功效評價由國家檢驗檢疫局指定的實驗室承擔
39、。第十一條 進出口食品標簽審核的內容包括:標簽的格式、版面以及標注的與質量有關的內容是否真實、準確。進口食品標簽必須為正式中文標簽。第十二條 進口食品標簽應按我國有關法律、法規(guī)及標準要求進行審核;出口食品標簽應按進口國法律、法規(guī)及標準要求進行審核。第十三條 經(jīng)審核符合要求的食品標簽,由國家檢驗檢疫局頒發(fā)進出口食品標簽審核證書。 取得審核證書的食品標簽,由國家檢驗檢疫局統(tǒng)一對外公布。第三章 標簽檢驗第十四條 進出口食品的報檢人辦理報檢手續(xù)時,必須提供進出口食品標簽審核證書,否則檢驗檢疫機構不受理報檢。第十五條 檢驗檢疫機構對進出口食品實施檢驗時,應對食品標簽進行檢驗,并根據(jù)食品標簽檢驗結果綜合評
40、定食品是否合格。第十六條 對進出口食品標簽檢驗的內容為:(一)報檢的食品標簽是否與經(jīng)審核的食品標簽相符;(二)食品標簽標注內容是否與食品相符;(三)核定進出口食品標簽可否在銷售國使用。第十七條 進出口食品標簽未經(jīng)審核或檢驗不合格的,進口食品不準銷售,出口食品不準出口。第四章 附則第十八條 本辦法所稱預包裝食品是指預包裝于容器中,以備交付給消費者的食品。第十九條 違反本辦法的,依照有關法律法規(guī)的規(guī)定予以處罰。第二十條 本辦法由國家檢驗檢疫局負責解釋。第二十一條 本辦法自2000年4 月1日起施行。原國家商檢局、外經(jīng)貿部1994年5月24日發(fā)布的進出口食品標簽管理辦法(試行)(國檢檢函199415
41、8號)和原國家商檢局1994年4月21日發(fā)布的進出口食品所附食品標簽檢驗管理規(guī)定(國檢檢1994112號)同時廢止。2010年公衛(wèi)助理衛(wèi)生法規(guī):禁止食品加藥衛(wèi)生管理辦法第一條根據(jù)中華人民共和國食品衛(wèi)生法(試行)(以下簡稱食品衛(wèi)生法)第八條、第二十二條、第四十三條的規(guī)定,特制定本辦法。第二條本辦法適用于在我國生產并在國內銷售的一切食品及其生產經(jīng)營者,進口食品及其貨主。既是食品又是藥品的品種名單所列的品種除外。根據(jù)對外貿易合同要求或對方國家(地區(qū))法規(guī)所生產的專供出口(包括面向港、澳、臺地區(qū))的除外,但不符合我國標準和法規(guī)的不得在國內銷售。第三條本辦法用語定義如下:特殊營養(yǎng)食品:通過改變食品中天然
42、營養(yǎng)素的成份含量比例或控制熱量以適應某些疾病人群營養(yǎng)需要的食品。藥膳:為輔助治療某些疾病,根據(jù)辯證施治的原則加入中藥配制而成的非定型包裝菜肴。第四條使用營養(yǎng)強化劑必須遵照食品營養(yǎng)強化劑使用衛(wèi)生標準和食品營養(yǎng)強化劑衛(wèi)生管理辦法的規(guī)定。第五條既是食品又是藥品的品種名單由衛(wèi)生部頒發(fā)。利用既是食品又是藥品的品種名單和食品營養(yǎng)強化劑使用衛(wèi)生標準以外的物品(包括藥材)作食品新資源的,按照食品新資源衛(wèi)生管理辦法規(guī)定的程序報請審批。第六條利用中藥材作食品新資源者,報請審批時除食品新資源衛(wèi)生管理辦法第三條要求的資料外,還應提供其藥理作用的特殊針對性指標的試驗資料。其安全性毒理學評價資料要求如下:(一)在古代醫(yī)籍
43、中有兩部以上食療本草記載無毒性、無服用禁忌(包括不宜久食)的品種,提供食品安全性毒理學評價程序第一、第二階段的試驗資料。(二)在古代醫(yī)籍中無食療記載的屬于生物性原料的品種,提供食品安全性毒理學評價程序第一、第二、第三階段的試驗資料。(三)在古代醫(yī)籍中無食療記載的屬于非生物性原料的品種,提供食品安全性毒理學評價程序第一、第二、第三、第四階段的試驗資料。第七條在食品衛(wèi)生法生效以前,傳統(tǒng)上把藥物作為添加成份加入,不宣傳療效并有30年以上連續(xù)生產歷史的定型包裝食品品種,經(jīng)所在地省、自治區(qū)、直轄市衛(wèi)生行政部門批準并向衛(wèi)生部備案,可以銷售,銷售地區(qū)不限。在食品衛(wèi)生法生效以前,按照習慣把藥物作為添加成份加入
44、食品中配制的非定型包裝食品,且已沿用三十年以上的,經(jīng)所在地縣以上(含縣)衛(wèi)生行政部門批準,可以在本地加工銷售,但不得使用藥膳名稱。上述食品被批準后,不準增加藥物品種、用量,不準擴大添加的食品品種范圍。第八條藥膳餐廳必須經(jīng)當?shù)刂嗅t(yī)行政部門審查合格并發(fā)給藥膳經(jīng)營許可證后,方可按食品衛(wèi)生法第二十六條的規(guī)定申請食品衛(wèi)生許可證。藥膳餐廳用于配制藥膳的中藥品種(除既是食品又是藥品的品種名單規(guī)定的品種以外)需報當?shù)刂嗅t(yī)行政部門審核批準;藥膳配方需報當?shù)刂嗅t(yī)行政部門備案。藥膳餐廳的食品衛(wèi)生由當?shù)厥称沸l(wèi)生監(jiān)督機構監(jiān)督。第九條特殊營養(yǎng)食品的生產經(jīng)營者在生產前必須提出配方及其根據(jù)、實驗研究資料(可引用其他研究者的結
45、論),報省、自治區(qū)、直轄市衛(wèi)生行政部門批準。特殊營養(yǎng)食品必須采用定型包裝,并在包裝和標簽上使用表示其營養(yǎng)特點的名稱,說明主要成份及其含量、使用注意事項、出廠日期、保存期等。第十條按本辦法第四、第五、第六、第七、第九條批準生產經(jīng)營的食品禁止宣傳療效或保健作用。禁止在包裝、標簽、說明書或廣告上有下列內容:(一)“療效食品”、“保健食品”、“強壯食品”、“補品”、“營養(yǎng)滋補食品”或其他類似詞句。(二)“返老還童”、“延年益壽”、“白發(fā)變黑”、“齒落更生”、“防老抗癌”、“祖?zhèn)髅胤健?、“宮廷秘方”或其他類似詞句。(三)中醫(yī)辯證施治各項治療原則的用語。(四)在食品名稱上冠以中藥名稱,或以中藥圖像、名稱暗
46、示療效和保健作用。第十一條對違反本辦法和食品衛(wèi)生法的食品生產經(jīng)營者,依照食品衛(wèi)生法的有關規(guī)定追究法律責任。第十二條本辦法解釋權、修改權屬衛(wèi)生部。本辦法自公布之日起執(zhí)行。2010年公衛(wèi)助理衛(wèi)生法規(guī):食品容器過氯乙烯內壁涂料衛(wèi)生管理辦法第一條 為貫徹中華人民共和國食品衛(wèi)生法(試行),加強對接觸食品的容器內壁 涂料的衛(wèi)生管理,保證食品衛(wèi)生質量,特制定本辦法。第二條本辦法管理范圍系指直接接觸酒類食品,由鋼材、水泥制成容器所使用的涂料。第三條 食品生產經(jīng)營企業(yè),涂覆接觸食品的容器時,必須按涂料生產單位所制定而經(jīng)批準的原料、配方、施工工藝進行施工。第四條所用的涂料和助劑,必須是食品容器內壁涂料衛(wèi)生標準所規(guī)
47、定的允許使用的品種。第五條利用新的原料生產的接觸食品容器所用的新品種,生產經(jīng)營企業(yè)在投入生產 前,必須提出該產品衛(wèi)生評價所需的資料(包括毒理評價、檢驗方法、衛(wèi)生標準)。上述品種在投入生產前,還需提供樣品,并按照規(guī)定的食品衛(wèi)生標準審批程序報請審批。第六條生產經(jīng)營者對衛(wèi)生標準中規(guī)定的涂料的生產,要逐批檢驗合格后出廠。第七條接觸食品的容器內壁涂料,必須在每個包裝上標有食品容器標志,并標明名稱、型號、生產日期、批號、生產單位、有效期等。第八條接觸食品的容器內壁涂料在運輸、貯存時,不得接觸有毒有害物質。第九條為了加強食品衛(wèi)生監(jiān)督管理工作,食品衛(wèi)生監(jiān)督機構可以向生產銷售部門了 解情況,無償采取樣品檢驗,并
48、給予正式收據(jù)。2010年公衛(wèi)助理衛(wèi)生法規(guī):食品營養(yǎng)強化劑衛(wèi)生管理辦法根據(jù)中華人民共和國食品衛(wèi)生法(試行)第八條“食品不得加入藥物。按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的以及作為調料或者食品強化劑加入的除外”的規(guī)定,為加強對食品營養(yǎng)強化劑的衛(wèi)生管理,防止食品污染,保證食品衛(wèi)生質量,保證人民身體健康,特制訂本辦法。第二條食品營養(yǎng)強化劑是指為增強營養(yǎng)成份而加入食品中的天然的或者人工合成的屬于天然營養(yǎng)素范圍的食品添加劑。第三條生產食品營養(yǎng)強化劑的工廠,須經(jīng)省、市、自治區(qū)的產品主管部門、衛(wèi)生部門及有關部門批準。按規(guī)定的質量標準進行生產,并逐批檢驗,合格后方許出廠。商業(yè)部門加強驗收,食品衛(wèi)生監(jiān)督機構加強監(jiān)督檢查。未經(jīng)
49、批準的單位,不得生產食品營養(yǎng)強化劑,必需氨基酸不能以小包裝形式出售。第四條食品加工,經(jīng)管部門使用食品營養(yǎng)強化劑,必須符合食品營養(yǎng)強化使用衛(wèi)生標準中規(guī)定的品種、范圍和使用劑量,食品衛(wèi)生監(jiān)督機構對違反者應根據(jù)中華人民共和國食品衛(wèi)生法(試行)的有關規(guī)定給予處理。第五條使用食品營養(yǎng)強化劑的工藝要合理,不得影響強化劑的性質。成品在保存期內,其含量應不低于使用衛(wèi)生標準中所規(guī)定的使用量。第六條凡經(jīng)營養(yǎng)強化的食品在包裝上必須寫明:“營養(yǎng)強化食品”字樣,并標明生產廠名、生產日期、強化品種、強化劑量、使用對象、食用方法、食用量和保存期限,不得夸大宣傳。第七條生產和使用新的食品營養(yǎng)強化劑時,應由生產和使用單位及其主
50、管部門提出生產工藝、理化性質、質量標準、毒性試驗結果、營養(yǎng)學評價、使用效果,食品使用范圍和使用量等有關資料,省、市、自治區(qū)的食品衛(wèi)生監(jiān)督機構提出意見,報經(jīng)歸口單位衛(wèi)生部食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗所審理后,報衛(wèi)生部審核批準。主管部門制定強化劑質量標準,共有衛(wèi)生學意義的指標需經(jīng)衛(wèi)生部同意。沒有食用級質量標準的品種可暫以藥典標準為依據(jù)。第八條嬰兒食品的強化,按衛(wèi)生部頒布的或許可的嬰兒食品營養(yǎng)及衛(wèi)生標準規(guī)定執(zhí)行。第九條從國外進口的食品營養(yǎng)強化劑或使用食品營養(yǎng)強化劑的食品,必須符合本辦法和進口食品衛(wèi)生管理辦法規(guī)定。第十條出口食品營養(yǎng)強化劑和經(jīng)食品強化劑強化的食品,可根據(jù)雙方鑒定的合同要求,安排生產。轉內銷不符合本
51、標準者,由食品衛(wèi)生監(jiān)督機構會同當?shù)赜嘘P部門研究處理。第十一條食品衛(wèi)生監(jiān)督機構有權向生產、銷售等有關單位無償抽取檢驗所需的食品營養(yǎng)強化劑或使用食品營養(yǎng)強化劑的食品,并給予正式收據(jù)。2010年公衛(wèi)助理衛(wèi)生法規(guī):味精衛(wèi)生標準GB2720-2003本標準適用于味精。 味精(谷氨酸鈉80g/100g):以碳水化合物(淀粉、大米、糖蜜等糖質)為原料,經(jīng)微生物(谷氨酸棒桿菌等)發(fā)酵、提取、中和、結晶,制成的具有特殊鮮味的白色結晶或粉末。食品安全法食品的標準第二十一條 (食品國家標準的發(fā)布單位)食品國家標準由國務院標準化主管部門統(tǒng)一發(fā)布,其他任何單位和個人不得發(fā)布食品國家標準。第二十二條 (食品標準
52、的含義)食品標準,是指為保證食品衛(wèi)生安全、營養(yǎng),保障人體健康,對食品及其生產經(jīng)營過程中的各種相關因素所作的技術性規(guī)定。第二十三條 (食品標準涉及的范圍)食品標準包括:(一)食品及食品添加劑、食品容器與包裝材料、食品用工具與設備、清洗食品與食品用工具的洗滌劑、消毒劑等食品相關產品中的農藥殘留、獸藥殘留、污染物質和放射性物質以及其他有害人體健康的物質的限量規(guī)定;(二)允許使用的食品添加劑的品種及其使用范圍、限量;(三)專供嬰幼兒的主、輔食品的營養(yǎng)成份要求;(四)食品標簽、食品營養(yǎng)標簽以及其他涉及食品衛(wèi)生安全與營養(yǎng)的標識、說明的要求;(五)食品生產經(jīng)營活動操作過程中的衛(wèi)生技術規(guī)范;(六)食品檢驗方法
53、與規(guī)程,包括采樣原則、檢驗程序、實驗室質量控制、評價方法等;(七)其他需要制定食品標準的事項。第二十四條 食物中毒、食源性疾患診斷標準及其處理原則,由國務院衛(wèi)生主管部門制定。第二十五條 (制定食品標準的機構)國務院標準化主管部門負責組織設立食品標準專家委員會。食品標準專家委員會由食品衛(wèi)生、毒理學、營養(yǎng)學、食品科學、農業(yè)種植和養(yǎng)殖、檢驗等方面的專家組成,具體負責國家標準的立項、標準文本的技術審查。第二十六條 (制定標準的程序要求)任何單位和個人都可以向國務院標準化主管部門提出制定、修訂食品國家標準的建議;國務院標準化主管部門應當在l5日內進行初審,經(jīng)審查認為應當予以立項的,應當及時提出立項建議并在3個月內組織食品標準專家委員會對立項建議進行審查。經(jīng)審查決定立項的,由國務院標準化主管部門在決定立項之日起1個月內組織專
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