衡水地區(qū)果桑優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)

1、衡水地區(qū)果桑優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)-園林衡水地區(qū)果桑優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)果桑是以結(jié)果為主、果葉兼用桑樹的統(tǒng)稱，為生態(tài)經(jīng)濟(jì)兼用樹種， 具有極其豐富的營養(yǎng)和多種醫(yī)療保健功能，而且口味鮮美，深受消費(fèi)者喜愛。 種植果桑綜合經(jīng)濟(jì)效益高，市場前景看好，是衡水市林農(nóng)增收致富的首選樹 種。筆者多年來一直從事果桑技術(shù)推廣工作，現(xiàn)將其優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)總結(jié)如 下。1適宜的優(yōu)良品種1.1 8632雜交品種，早熟，果型特大，果實(shí)紫黑色，有籽。樹形略開展，枝條粗而直，下垂枝少，葉片較大?；ㄑ柯蕵O高，成熟期 20天左右。該品種抗旱耐 寒，口感略淡，適合加工?？共⌒?、抗逆性強(qiáng)，產(chǎn)量高，果葉兼用。1.2 紅果2號中熟品種，果實(shí)紫黑色，有

2、籽，果味酸甜適口。樹形直立，枝條細(xì)長而直 立，葉片較小，花芽率高，成熟期 30天以上?？共⌒暂^好，適應(yīng)性強(qiáng)。果葉 兼用。1.3 白玉王中熟品種，果實(shí)乳白色，有籽，大果型，味濃甜。枝條粗壯，長勢慢，葉 片小，花芽率高，成熟期30天左右?？购的秃?，果葉兼用。2園址選擇生產(chǎn)綠色、無公害優(yōu)質(zhì)果桑應(yīng)選擇陽光充足，透氣良好，土層深厚，地下 水位較低、有一定排灌條件，遠(yuǎn)離公路及其他污染源的地方，避免灰塵等有害物質(zhì)污染桑度。桑園四周盡量不要種植楊、柳樹，防其飛絮污染果面。3種植3.1 選苗一定要從有資質(zhì)的規(guī)范苗圃購進(jìn)苗木，保證品種純度。苗高 0.8 M以上， 根頸以上10厘M處直徑1厘M以上，根系發(fā)達(dá)，有較粗

3、主根 3條以上，無 病蟲害，無機(jī)械損傷。3.2 定植一般春天種植較好。先開好定植溝，溝深 4050 厘M,溝寬5060厘 M ,底土、表土分開放置，溝底鋪一層厚 20厘M左右碎秸稈，然后將表土、 腐熟有機(jī)肥（3方/畝）、過磷酸鈣（100千克/畝）混合均勻，施入溝中。再 填入余土，澆水沉實(shí)。定植時(shí)將苗木放在定植溝中央，前后一定對齊，并將根 系理順使其向四周伸展，然后培土采實(shí)，栽植深度以起苗土印比地面高510厘M為宜。然后澆水。1周后再澆1次水，淺劃溝面，有條件的鋪設(shè)滴灌管 道，地面鋪黑色地膜。4整形修剪4.1 樹形4.1.1 叢狀形適宜密植，用于觀光采摘園。第一年春季苗木定植后，將苗木 離地面2

4、025厘M定干，發(fā)芽后每株即可萌發(fā)新梢56個(gè)，新梢長至1520厘M時(shí)摘心，以促發(fā)側(cè)枝，擴(kuò)大樹冠。若一次摘心發(fā)枝太少，可反復(fù) 摘心23次，確保當(dāng)年抽出結(jié)果母枝1520個(gè)。第二年5月底或6初,當(dāng)桑 果成熟采收后，結(jié)合整形進(jìn)行夏季修剪，所有結(jié)果母枝均留 23芽短截，促進(jìn) 其萌發(fā)新梢，作為下一年的結(jié)果母枝。短截時(shí)間宜早不宜遲，以保證新梢充足 時(shí)間生長，積累營養(yǎng)進(jìn)行花芽分化。每年都在桑果采收后短截，逐步形成低干 樹形。冬季修剪時(shí)將夏季萌發(fā)的過密枝、弱小枝、病蟲枝全部從基部剪除，留 壯枝，保留結(jié)果母枝1520個(gè)，并將保留的結(jié)果母枝適當(dāng)短截，一般減去枝 梢頂端2025厘M。4.1.2 疏層形適宜稀植，樹下還

5、可以問作其他抗旱節(jié)水經(jīng)濟(jì)作物、藥材、花 卉等。樹高3 M左右，樹干50厘M ,第1層主枝保持34個(gè)，第2層23 個(gè)，第3層12個(gè)。第1層與第2層的層間距為80100 厘M ,層內(nèi)距10 厘M左右，第2層與第3層的層間距為5060厘M。每個(gè)主枝上均勻分布若 干結(jié)果枝，全樹結(jié)果枝 100120個(gè)，每年果枝結(jié)果后及時(shí)進(jìn)行復(fù)伐，從而形 成穩(wěn)定結(jié)構(gòu)。應(yīng)注意的是，在樹形培養(yǎng)期間，前兩年應(yīng)采用春伐剪定。如果為了收桑果 而采用夏伐，對培養(yǎng)樹勢和桑園豐產(chǎn)能力不利。第 3年起開始采用夏伐，往后 每年在第3年開剪處進(jìn)行復(fù)伐，逐漸形成桑拳。4.2 生長期管理4.2.1 修枝坐果主要靠上年復(fù)伐后培養(yǎng)的枝條，對春季新發(fā)枝

6、條和倒伏枝條 應(yīng)及時(shí)剪掉，修枝應(yīng)在晴天中午進(jìn)行，以減少傷流。果?？赏ㄟ^不同季節(jié)的剪 伐來調(diào)節(jié)產(chǎn)果與產(chǎn)葉的比例，如果要以產(chǎn)葉為主，采用春伐，即可增加產(chǎn)葉 量，減少產(chǎn)果量。連年夏伐樹勢若有衰敗跡象的可采用春伐方式養(yǎng)樹12年，然后再夏伐產(chǎn)果。4.2.2 合理疏芽、摘葉合理疏芽、摘葉，是為了集中養(yǎng)分，通風(fēng)透光，使桑 園結(jié)構(gòu)更完善。疏芽在春伐或夏伐過后新芽長到20里M左右時(shí)進(jìn)行。每個(gè)桑拳留12芽，每株留1520個(gè)芽，要留壯芽。抹除主干上不定芽。在桑果成熟前57天應(yīng)將枝條下端密集桑葉適當(dāng)摘除，以利通風(fēng)透光，增加桑果甜度。4.2.3 適當(dāng)剪梢，適量采葉新梢摘心應(yīng)在 8月下旬或9月上旬開始，不宜過 早，否則易

7、引發(fā)冬芽萌發(fā)。以產(chǎn)果為主的桑園每次采葉都不宜過量，特別是 夏、秋季，枝條上始終應(yīng)保持1015片桑葉養(yǎng)樹，不然對明年產(chǎn)果影響很大。5肥水管理5.1 澆水與排水春季萌芽期、夏剪后萌芽期及時(shí)澆水。全年澆水次數(shù)依埔情而定，干旱及 時(shí)澆水，雨季及時(shí)排水。5.2 秋施基肥基肥應(yīng)在8月下旬開始，至10月上旬施用，用量為腐熟有機(jī)肥 5方/畝， 氮磷鉀含量各15 %的復(fù)合肥50千克/畝，方法是散施、溝施、穴施均可。最晚 10月底前結(jié)束。5.3 追肥萌芽前10天左右，施硫酸鉀三元復(fù)合肥 30千克/畝，距樹干30厘M以 外行間開溝施肥，溝深 20厘M,施后埋土澆水；幼果期，施低氮中磷高鉀的 復(fù)合肥30千克/畝，在樹

8、下多點(diǎn)淺坑施或撒施加機(jī)械淺耕，施后澆水；夏伐 5 天左右施尿素1520千克/畝；7月上旬施復(fù)合肥2030千克/畝。5.4 葉面噴肥始花期和幼果期分別葉面噴施一次 300倍磷酸二氫鉀。6病蟲害防治6.1 清掃枯枝落葉每年冬季將修剪的枯枝落葉清理出園或結(jié)合秋季施肥深埋。6.2 噴藥萌芽前用5波美度的石硫合劑對枝條及全國進(jìn)行消毒。6.3 防治菌核病始花期、盛花期、末花期分別噴一次 75 %百菌滿800倍或70 %甲基托布 津1 000倍液，間隔7天。如果桑果感染菌核病，應(yīng)摘除病果，帶出果園深 埋。6.4 防治桑天牛6月下旬至7上旬對枝干平木質(zhì)化和木質(zhì)化的部位進(jìn)行涂白，發(fā)現(xiàn)桑大牛 危害枝干，用毒死婢100倍液注入蛀孔或藥簽塞入。發(fā)現(xiàn)成蟲可人工捕殺。6.5 雨季注意防治褐斑病、白粉病、桑毛蟲勤觀察桑樹，發(fā)現(xiàn)病蟲害及時(shí)打藥防治?？蓢姸舅梨?1 500倍液加70 %甲 基托布津1 000倍液，或敵殺死2 000倍液加75 %百菌滿800倍液，兩種藥 劑組合最好交替使用