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文檔簡介

1、豬場人員績效考核及管理辦法本辦法將對豬場生產(chǎn)實行量化管理,并對整個豬場的各 個生產(chǎn)階段的損耗、生產(chǎn)指標和報酬以數(shù)據(jù)形式進行量化控 制,從而達到降低成本、提高經(jīng)濟效益的目的。本管理辦法共分為以下幾個方面:1配種妊娠舍1.1 工作重點本階段的工作重點是掌握適宜的配種時間、初配日齡和正確的配種方式,提高繁殖力,減少空懷,增加窩產(chǎn)仔數(shù), 保證胎兒在母體內(nèi)正常發(fā)育。防止流產(chǎn)、早產(chǎn)、減少弱仔、 死胎和木乃伊胎。促使母豬產(chǎn)仔數(shù)量多,活力強,個體大。 科學飼喂母豬,保證種豬有中上等的膘情,及時發(fā)現(xiàn)、淘汰 不合格的種豬。豬群如有異常情況立即向生產(chǎn)廠長匯報。1.2 操作要求1)飼喂標準:日喂 2 次,每天上、下午

2、定時全組人員集 中 喂料(提前備足飼料),要求先喂料、后清糞。試情 公豬日喂料2.53.0 kg ;后備母豬日喂料2.32.5 kg ;空懷母豬日喂料 3.03.5 kg ;配種后3 d 內(nèi)母豬日喂料1.8 kg,妊娠前期(328d)日喂料1.82.2 kg ;妊娠中期(2985 d)日喂料 2.02.5kg;妊娠后期(86107 d)日喂料2.83.0 kg。(根據(jù)豬只膘情體況可以適當調(diào)整飼喂量,以母豬達到中等以上膘 情為最好。)2)配種方式:全場采用人工授精配種方式,做好配種記錄并 填寫配種評分。3)日常管理:每天要勤觀察豬群狀況,及時發(fā)現(xiàn)病豬,按時 診治。對于流產(chǎn)豬群有異常情況的,要及時

3、報告獸醫(yī)及生產(chǎn) 廠長,特別是對配種難度較大的豬更應細心觀察,并配合技 術(shù)人員采取技術(shù)措施和管理措施,縮短配種間隔。4)搞好本群的各項免疫工作,及每周 2次的消毒工作,定期的驅(qū)蟲工作。5)每天根據(jù)天氣情況對種公母豬進行適當室外的運動、調(diào)圈。冬季中午、夏季早晚對公豬及乏情母豬進行舍外混群運動23 h;每天定時驅(qū)趕試情公豬接觸待配母豬,以刺激母豬發(fā)情和發(fā)現(xiàn)發(fā)情母豬。6)配種母豬21 d不再發(fā)情,2835 d必須進行妊娠檢 查。7)每日填寫周報表。1.3 定員與定額配種舍定員2人,負責基礎母豬頭數(shù) 240頭。1.4 生產(chǎn)技術(shù)指標1) 斷奶母豬配種:配種期不得超過7 d;2)配種分娩率:85%3) 經(jīng)產(chǎn)

4、母豬年產(chǎn)仔窩數(shù):平均2.2窩;4) 全群平均窩產(chǎn)活仔數(shù):9頭;5)后備母豬配種日齡在 225 d以上,體重在110 kg以上, 最好在第3個發(fā)情期配種。1.5 計酬方法和獎懲指標1) 每生產(chǎn)一頭活仔豬計 2.3元。平均窩產(chǎn)活仔 9頭,每多 產(chǎn) 一頭獎10元,每少產(chǎn)一頭罰10元。2)配種分娩率按85%計算,根據(jù)配種當月指標,每多產(chǎn)一窩獎50元,少產(chǎn)一窩罰 50元。3)斷奶后7 d內(nèi)配種,每準胎一頭獎 2元。4) 如將空懷母豬轉(zhuǎn)入分娩舍,每頭豬罰 100元;斷奶60日 齡 以上空懷母豬未檢出的每頭罰 20元,每流產(chǎn)一窩罰 20 丿元。說明:1)分娩母豬產(chǎn)仔豬2128d斷奶后轉(zhuǎn)到配種舍,7d內(nèi)配 種

5、(包括第7天),配種后趕到單欄觀察飼養(yǎng) 21d內(nèi)不再發(fā)情,2835d測定懷孕的定為7d內(nèi)配種準胎。2)窩平均產(chǎn)活仔數(shù)是母豬產(chǎn)活仔總數(shù)除以總產(chǎn)仔窩數(shù)。3)活仔數(shù)是指母豬產(chǎn)后活的仔豬數(shù)。3)活仔數(shù)是指母豬產(chǎn)后活的仔豬數(shù)。2產(chǎn)房保育舍2.1.12.1 產(chǎn)房舍工作重點分娩舍階段的工作重點是搞好產(chǎn)房消毒、保溫、降溫工作,固定好乳頭,及時讓仔豬吃上初乳,防止仔豬下痢。按 規(guī)定注射藥物。對吃到初乳的仔豬可進行并窩調(diào)整。出生后 第3天打補鐵針,作好補飼及免疫工作,提高斷乳仔豬成活 率及斷奶重,防止母豬無乳綜合征及產(chǎn)后癱瘓。做好每周2次消毒工作。2.1.2 操作要點1)做好產(chǎn)前圈舍的準備及產(chǎn)床的清潔消毒工作;圈

6、舍及產(chǎn)床應在母豬進舍前1周做好準備,產(chǎn)床在沖洗干凈后進行2次消毒。2)做好產(chǎn)前母豬體的消毒、接產(chǎn)。固定好新生仔豬乳頭,保證仔豬吃到初乳。及時填寫好母豬記錄卡,填寫內(nèi)容:產(chǎn) 仔日期、產(chǎn)仔活數(shù)、死胎數(shù)、木乃伊數(shù)。做好母豬產(chǎn)后觀察 和護理工作。3)及時、認真、準確地填寫好仔豬記錄表,做好稱重、打 耳號、打補鐵針等工作。第3天引誘飲水,第7天開始補料。4)母豬產(chǎn)仔后第1天少喂料。第2天給母豬喂料,開始少量,逐漸增加,日喂 4次,總的原則是:母豬能吃多少給多 少。5)每次喂豬時,必須將不能站立的母豬全部拉起來,并仔 細觀察是否吃料,如不吃,查明原因,做好記錄,請獸醫(yī)檢 查,同時檢查豬只體表是否受傷,并及

7、時處理。對有便秘的 豬要及時處理。6)做好仔豬的補飼工作;經(jīng)常檢查仔豬保溫加熱設備。作 好本舍內(nèi)各項免疫工作及疾病治療工作。7)每周一、四消毒,每次采用不同的消毒劑,并做到藥劑 量準確無誤。2.1.3 定員與定額定員3人(其中包括1名夜班)。2.1.4 生產(chǎn)指標1 )哺乳仔豬成活率 88%2)21d斷奶,個體重6kg。2.1.5 計酬方法及獎懲指標1)每產(chǎn)一頭活仔計1.2元。窩產(chǎn)活仔超9頭以上,每頭獎5元,接產(chǎn)過程中造成仔豬死亡,每頭罰 15元。填寫產(chǎn)仔數(shù)必須真實,虛報、瞞報產(chǎn)仔數(shù)及產(chǎn)仔窩數(shù)者堅決予以辭退。2)按日均哺乳仔豬存欄計算,每頭哺乳仔豬3元。3)哺乳期成活率按88%計算,每少死一頭豬

8、獎15元,每多死 一頭罰15元。2.2 保育舍2.2.1 工作重點做好新斷奶仔豬的飼養(yǎng),冬季保溫、夏季防暑工作。新 斷奶的豬給料實行少喂勤添,防止槽內(nèi)飼料發(fā)霉變質(zhì)。嚴格按免疫程序防疫,減少疾病發(fā)生,降低死亡率,提高飼料利用率。做好下床稱重工作及每周2次的消毒工作。222操作重點1)做好保育舍接豬的各項準備工作。2)對新斷奶豬要做到少喂勤添,嚴禁槽內(nèi)無料或添加過多。按時調(diào)換飼料品種并做好記錄(斷奶豬沒有特殊情況2周后換成仔豬料)。3)嚴格按照免疫程序做好本階段的防疫工作。對患病的豬要請獸醫(yī)診斷清楚及時治療。做好每周2次的消毒及舍內(nèi)的日常衛(wèi)生清理工作。4)豬下床時稱重,料槽內(nèi)飼料清凈,減少飼料浪費

9、。然后 徹底清洗消毒,為下批豬進入做準備。2.2.3 定員與定額定員1人2.2.4 生產(chǎn)指標1)保育期為5周。轉(zhuǎn)入生長舍體重按季節(jié)有所不同。2)保育期成活率為96%2.2.5 計酬辦法和獎懲指標1) 按照日均存欄量計算,每飼養(yǎng)一頭仔豬計2元。2)保育期成活率按 96%計算,每少死一頭獎 15元,每多死 一頭罰15元。保育舍3.1工作重點分群圈飼,將種用豬與非種用豬分開飼養(yǎng)。加強通風換氣,實行自行自由采食,供水不斷,減少應激,提高成活率, 降低料 肉比。3.2 操作要點1) 每天上、下午各清糞1次,并將糞推出舍外,保持圈舍 清潔干燥。2) 定時開關(guān)排風扇(夏、秋季上午7: 30開,下午6: 00

10、 關(guān))3) 按公母、大小、強弱分群飼養(yǎng)。體重達到60 kg左右 時轉(zhuǎn)入育肥舍。4)做好每周2次的消毒工作。及時發(fā)現(xiàn)病豬治療。5)每頭豬只供料2kg,嚴禁料筒中無料,空圈料筒中嚴禁有 料,防止飼料浪費。3.3 定員定額定員一人。3.4 生產(chǎn)技術(shù)指標1)成活率98%2)生長期間體重達(60?) kg.3.5 計酬方法和獎懲指標1)飼養(yǎng)一頭生長豬計 2.0元。2)較指標多成活一頭獎勵 30元,多死一頭罰30元。3)因病淘汰的每頭罰15元。育肥舍4.1 工作重點根據(jù)體重大小、強弱、公母分群飼養(yǎng)管理,提高整齊 度,定期及時出欄。負責日常客戶看種豬及種豬、商品豬的 出售。4.2 操作要點1)每天上、下午各

11、清糞一次,盡量減少沖圈次數(shù)。2)對各類豬只根據(jù)公母、大小、強弱分圈飼養(yǎng),將種豬與 非種豬分開飼養(yǎng)。3)必須保證出售的種豬及客戶觀看的種豬清潔干凈4)在日常管理中多留心觀察豬群,發(fā)現(xiàn)病豬及時治療或者 淘汰。5) 出售商品豬20頭、種豬10頭以內(nèi)由本組人員負責。6)每頭豬日均耗料2.5kg,嚴禁料筒中缺料、空圈時料筒中有料,防止飼料浪費及發(fā)霉變質(zhì)。4.3 定員與定額定員1人。4.4 生產(chǎn)技術(shù)指標1)成活率99%2) 肥育舍商品豬出欄體重不低于100 kg,種公豬70 kg, 種母豬60 kg以上。1) 按日均存欄量計算,每飼養(yǎng)一頭肥育豬計2元。2)按指標多活一頭獎50元,較指標多死一頭罰 50元。

12、因病 淘汰不足70 kg體重的商品豬罰款15元。每出售一頭豬 獎勵0.5元。3) 圈舍必須保持清潔干燥,否則發(fā)現(xiàn)一次罰20元。5其他生產(chǎn)人員5.1 獸醫(yī)人員定員1人。5.1.1 職責1)協(xié)助生產(chǎn)廠長,制定場內(nèi)各階段豬群的免疫程序,并監(jiān)督、協(xié)助各舍生產(chǎn)人員嚴格按免疫程序進行免疫。2)協(xié)助場長做好母豬的孕檢工作。3)每天要認真觀察各豬群的狀況,發(fā)現(xiàn)問題及時處理上報,對病死豬必須進行剖檢,查明原因。并安排挖坑深埋。4)對各舍出現(xiàn)的病豬要及時診斷,寫出治療方案。5)監(jiān)督場內(nèi)所有人員必須洗澡、更衣進場。監(jiān)督并協(xié)助各舍完成每周2次的消毒工作。6)協(xié)助生產(chǎn)場長組織種豬測定和后備豬選留工作。5.1.2 計酬辦

13、法生產(chǎn)人員工資的平均數(shù)。種公、母豬、育肥豬成活率按99%計算(種公豬、母豬包括非正常淘汰數(shù))每少死一 頭獎勵10元,多死一頭罰10元。哺乳仔豬成活率按 88%十 算,保育豬成活率按96%+算,少死一頭罰款 2.5元,多 死一頭罰款2.5元。生長豬成 活率按照99%計算,少死一 頭獎勵5元,多死一頭罰5元。死豬外扔發(fā)現(xiàn)一次罰 10元。5.2 飼料生產(chǎn)人員定員4人。1)職責:根據(jù)各豬群的需要量,保證庫存成品料充足。秋、冬、春季能保證用 34 d,夏季23 d,保證質(zhì)量,做 到不發(fā)霉、不變質(zhì)、配料計量準確,飼料攪拌均勻。2 )嚴格根據(jù)操作規(guī)程操作,不符合質(zhì)量要求的原料堅決不用。協(xié)助維修人員做好設備的

14、保養(yǎng)及維修工作。確保飼料生產(chǎn)正常運行。3)計酬辦法:每加工 1 t成品料計15元。5.3 統(tǒng)計人員定員1人。1)職責:負責豬只轉(zhuǎn)入、轉(zhuǎn)出、產(chǎn)、配、銷、死亡(必須見到死豬方能算數(shù))的統(tǒng)計記錄,手續(xù)必須齊全,對淘汰豬要注明正常與非正常(由生產(chǎn)場長定)。每周報銷售場長一次生產(chǎn)報表,每月一盤點,數(shù)量清楚,準確無誤。負責 數(shù)據(jù)處理和檔案管理工作。2)計酬辦法:原則上統(tǒng)計人員只發(fā)基本工資。5.4 場長職責、計酬1)負責豬場全面工作,腳踏實地,追求完美;2)集思廣益,團結(jié)自律,經(jīng)常深入生產(chǎn)一線,及時解決問題,總結(jié)經(jīng)驗,完善管理措施;3)加強政治思想工作, 教育員工德才兼?zhèn)洌?以德為先;4)負責落實場規(guī)場紀,

15、協(xié)調(diào)各部門的關(guān)系,使全場上下一 條心,認真完成生產(chǎn)計劃和利潤指標5)嚴格按照生產(chǎn)程序和各項技術(shù)要求,對生產(chǎn)進行科學系 統(tǒng)管理;6)抓生產(chǎn)、促銷售,服務社會,共同發(fā)展。7) 計酬:生產(chǎn)廠長的報酬為生產(chǎn)人員平均工資的1.5倍6管理辦法說明1)本場所有職工均為本場的主人,豬場的振興是我們共同的心愿,一切從本場的利益出發(fā),堅守崗位,樹立企業(yè)形象, 盡職盡責是每個職工的職責和義務。2)該管理辦法的指導思想是調(diào)動大家的積極性,多干多得,不干不得,干好多得,干壞少得甚至不得,徹底打破平均主 義,采用雙向選擇,能上能下,職工能出能進,工資能升能 降,實行優(yōu)化組合。3)定崗不定人,人員可根據(jù)情況適當調(diào)整。4)該管理辦法從多個角度考慮了計酬方法,根據(jù)工作難易程 度,指標達到的情況,勞動強度大小及對全場經(jīng)濟效益的影 響制定計酬辦法。5)管理辦法中多次涉及死亡數(shù)、淘汰數(shù),所以統(tǒng)計必須真 實 可靠,任何圈舍都沒有權(quán)利私自處理一頭死亡、淘汰豬 只,每天必須由統(tǒng)計人員統(tǒng)計后,深埋處理病死豬,否則將嚴肅處理,任何人不準在數(shù)字上弄虛作假,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)開除處 理。每棟圈舍按體重豬只及時轉(zhuǎn)入、轉(zhuǎn)出。6)每周至少

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