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1、食物熱量換算表中醫(yī)糖尿病科印制五谷類如考貝本站內(nèi)容,請(qǐng)標(biāo)明摘自雅蔻營(yíng)養(yǎng)減肥網(wǎng)  食品名稱熱量(大卡)/可食部分(克)油炸土豆片黑芝麻芝麻(白)油面筋方便面油餅油條莜麥面燕麥片小米薏米秈米(標(biāo)一)高粱米富強(qiáng)粉通心粉大黃米(黍)江米粳米(標(biāo)二)掛面(富強(qiáng)粉)機(jī)米玉米糝米粉(干,細(xì))香大米秈米(標(biāo)二)掛面(標(biāo)準(zhǔn)粉)標(biāo)準(zhǔn)粉血糯米粳米(標(biāo)一)黃米玉米面(白)玉米面(黃)612大卡/100531大卡/100517大卡/100490大卡/100472大卡/100399大卡/100386大卡/100385大卡/100367大卡/100358大卡/100357大卡/100351大卡/1003

2、51大卡/100350大卡/100350大卡/100349大卡/100348大卡/100348大卡/100347大卡/100347大卡/100347大卡/100346大卡/100346大卡/100345大卡/100344大卡/100344大卡/100343大卡/100343大卡/100342大卡/100340大卡/100340大卡/100 食品名稱熱量(大卡)/可食部分(克)白薯干土豆粉粉條地瓜粉玉米(白)玉米(黃)粉絲黑米煎餅大麥?zhǔn)w麥粉燒餅(糖)富強(qiáng)粉切面標(biāo)準(zhǔn)粉切面烙餅饅頭(蒸,標(biāo)準(zhǔn)粉)麩皮花卷饅頭(蒸,富強(qiáng)粉)水面筋烤麩米飯(蒸,粳米)米飯(蒸, 秈米)面條(煮,富強(qiáng)粉)鮮玉米白

3、薯(白心)白薯(紅心)粉皮小米粥米粥(粳米) 612大卡/100337大卡/100337大卡/100336大卡/100336大卡/100335大卡/100335大卡/100333大卡/100333大卡/100307大卡/100304大卡/100302大卡/100285大卡/100280大卡/100255大卡/100233大卡/100220大卡/100217大卡/100208大卡/100140大卡/100121大卡/100117大卡/100114大卡/100109大卡/100106大卡/46104大卡/8699大卡/9064大卡/10046大卡/10046大卡/100豆類如考貝本站內(nèi)容

4、,請(qǐng)標(biāo)明摘自雅蔻營(yíng)養(yǎng)減肥網(wǎng)  食品名稱熱量(大卡)/可食部分(克)素蝦(炸)腐竹皮腐竹豆?jié){粉黃豆粉豆腐皮油炸豆瓣油炸豆花黑豆黃豆蠶豆(干,去皮)鹵干虎皮蕓豆綠豆面綠豆雜豆紅蕓豆豌豆(干)紅小豆雜蕓豆(帶皮)蠶豆(干,帶皮)白蕓豆油豆腐576大卡/100489大卡/100459大卡/100422大卡/100418大卡/100409大卡/100405大卡/100400大卡/100381大卡/100359大卡/100342大卡/93336大卡/100334大卡/100330大卡/100316大卡/100316大卡/100314大卡/100313大卡/100309大卡/100306

5、大卡/100304大卡/100296大卡/100244大卡/100 食品名稱熱量(大卡)/可食部分(克)豆沙紅豆餡素火腿桂林腐乳豆腐絲素雞素什錦素大腸薰干醬豆腐香干豆腐干上海南乳菜干腐乳(白)臭豆腐北豆腐酸豆乳南豆腐豆奶豆?jié){豆腐腦  243大卡/100240大卡/100211大卡/100204大卡/100201大卡/100192大卡/100173大卡/100153大卡/100153大卡/100151大卡/100147大卡/100140大卡/100138大卡/100136大卡/100133大卡/100130大卡/10098大卡/10067大卡/10057大卡/10030大卡/

6、10013大卡/10010大卡/100蔬菜類如考貝本站內(nèi)容,請(qǐng)標(biāo)明摘自雅蔻營(yíng)養(yǎng)減肥網(wǎng)  食品名稱熱量(大卡)/可食部分(克)干姜蕨菜(脫水)竹筍(黑筍,干)辣椒(紅尖,干)黃花菜竹筍(白筍,干)紫皮大蒜大蒜毛豆豌豆蠶豆慈姑番茄醬(罐頭)芋頭土豆甜菜藕苜蓿荸薺山藥香椿枸杞菜黃豆芽胡蘿卜(黃)玉蘭片鮮姜洋蔥胡蘿卜(紅)扁豆蒜苗羊角豆榆錢苦菜刀豆芥菜頭西蘭花(綠菜花)辣椒(紅小)香菜莧菜(紫)芹菜葉青蘿卜苤藍(lán)大蔥(鮮)冬寒菜豆角白豆角青蒜豇豆豇豆(長(zhǎng))豌豆苗紅菜苔四季豆荷蘭豆薊菜木瓜韭菜變蘿卜白菜苔茭筍蕓豆273大卡/95251大卡/100213大卡/76212大卡/88199大

7、卡/98196大卡/64136大卡/89126大卡/85123大卡/53105大卡/42104大卡/3194大卡/8981大卡/10079大卡/8476大卡/9475大卡/9070大卡/8860大卡/10059大卡/7856大卡/8347大卡/7644大卡/4944大卡/10043大卡/9743大卡/10041大卡/9539大卡/9037大卡/9637大卡/9137大卡/8237大卡/8836大卡/10035大卡/10035大卡/9233大卡/8333大卡/8332大卡/8031大卡/8131大卡/7331大卡/10031大卡/9530大卡/7830大卡/8230大卡/5830大卡/9630大

8、卡/9730大卡/8429大卡/9729大卡/9829大卡/9829大卡/5228大卡/9627大卡/8827大卡/8827大卡/8626大卡/9026大卡/9425大卡/8425大卡/7725大卡/96 食品名稱熱量(大卡)/可食部分(克)茄子(綠皮)莧菜(青)雪里紅小蔥菠菜菜花茴香小葉芥菜茭白油菜辣椒(青,尖)南瓜柿子椒圓白菜韭黃油豆角毛竹筍心里美蘿卜蒜黃茼蒿番茄罐頭(整)茄子絲瓜空心菜蘿卜櫻(小,紅)木耳菜白蘿卜油菜苔竹筍(春筍)芹菜芥藍(lán)小水蘿卜竹筍西紅柿長(zhǎng)茄子苦瓜菜瓜西葫蘆蘆筍萵筍葉綠豆芽西洋菜(豆瓣菜)黃瓜小白菜牛俐生菜大白菜(青白口)大白菜(酸菜)大白菜(小白口)大葉芥菜

9、(蓋菜)旱芹蘿卜櫻(白)萵筍葫蘆水芹生菜減肥筍瓜冬瓜竹筍(鞭筍)面西胡瓜  25大卡/9025大卡/7424大卡/9424大卡/7324大卡/8924大卡/8224大卡/8624大卡/8823大卡/7423大卡/8723大卡/8422大卡/8522大卡/8222大卡/8622大卡/8822大卡/9921大卡/6721大卡/8821大卡/9721大卡/8221大卡/10021大卡/9320大卡/8320大卡/7620大卡/9320大卡/7620大卡/9520大卡/9320大卡/6620大卡/6719大卡/7819大卡/6619大卡/6319大卡/9719大卡/9619大卡/8118大卡

10、/8818大卡/7318大卡/9018大卡/8918大卡/10017大卡/7315大卡/9215大卡/8115大卡/8115大卡/8314大卡/10014大卡/8514大卡/7114大卡/6614大卡/10014大卡/6214大卡/8713大卡/6013大卡/9412大卡/9111大卡/8011大卡/4510大卡/88水果類如考貝本站內(nèi)容,請(qǐng)標(biāo)明摘自雅蔻營(yíng)養(yǎng)減肥網(wǎng)   食品名稱熱量(大卡)/可食部分(克)松子仁松子(生)核桃(干)松子(炒)葵花子(炒)葵花子仁山核桃(干)葵花子(生)榛子(炒)花生(炒)花生仁(炒)南瓜子(炒)西瓜子(炒)南瓜子仁花生仁(生)西瓜子仁榛子(干

11、)杏仁白果栗子(干)蓮子(干)葡萄干蘋果脯杏脯核桃(鮮)金絲小棗果丹皮無(wú)核蜜棗桂圓肉桃脯西瓜脯大棗(干)花生(生)杏醬海棠脯蘋果醬桂圓干桃醬草莓醬干棗柿餅椰子烏棗黑棗密云小棗蓮子(糖水)沙棗栗子(鮮)紅果(干)酒棗鮮棗芭蕉紅果香蕉人參果海棠柿子桂圓(鮮)荔枝(鮮)離枝甘蔗汁瑪瑙石榴青皮石榴無(wú)花果紅元帥蘋果桃罐頭紅星蘋果698大卡/100640大卡/32627大卡/43619大卡/31616大卡/52606大卡/100601大卡/24597大卡/50594大卡/21589大卡/71581大卡/100574大卡/68573大卡/43566大卡/100563大卡/100555大卡/100542大卡/

12、27514大卡/100355大卡/100345大卡/73344大卡/100341大卡/100336大卡/100329大卡/100327大卡/43322大卡/81321大卡/100320大卡/100313大卡/100310大卡/100305大卡/100298大卡/88298大卡/53286大卡/100286大卡/100277大卡/100273大卡/37273大卡/100269大卡/100264大卡/80250大卡/97231大卡/33228大卡/59228大卡/98214大卡/92201大卡/100200大卡/41185大卡/80152大卡/100145大卡/91122大卡/87109大卡/68

13、95大卡/7691大卡/5980大卡/8873大卡/8671大卡/8770大卡/5070大卡/7364大卡/10063大卡/5761大卡/5559大卡/10059大卡/8458大卡/10057大卡/85 食品名稱熱量(大卡)/可食部分(克)獼猴桃黃元帥蘋果金橘京白梨國(guó)光蘋果桃(黃桃)海棠罐頭倭錦蘋果鴨廣梨葡萄(巨峰)葡萄(玫瑰香)桑葚青香蕉蘋果紅香蕉蘋果黃香蕉蘋果橄欖萊陽(yáng)梨蘋果梨紫酥梨冬果梨罐頭橙子巴梨祝光蘋果桃(旱久保)櫻桃紅富士蘋果伏蘋果福橘印度蘋果紅玉蘋果酥梨鴨梨蘆柑葡萄(紫)桃 (五月鮮)蜜橘菠蘿雪花梨番石榴桃(久保)蜜桃柚子(文旦)四川紅橘蘋果罐頭枇杷小葉橘冬果梨杏子罐頭杏

14、李子檸檬李子杏哈密瓜西瓜(京欣一號(hào))糖水梨罐頭芒果草莓紅肖梨楊桃楊梅庫(kù)爾勒梨檸檬汁香瓜西瓜(鄭州三號(hào))白蘭瓜  56大卡/8355大卡/8055大卡/10054大卡/7954大卡/7854大卡/9353大卡/10050大卡/8650大卡/7650大卡/8450大卡/8649大卡/10049大卡/8049大卡/8749大卡/8849大卡/8049大卡/8048大卡/9447大卡/5947大卡/10047大卡/7446大卡/7946大卡/8646大卡/8946大卡/8045大卡/8545大卡/8645大卡/6744大卡/9043大卡/8443大卡/7243大卡/8243大卡/7743大卡

15、/8842大卡/9342大卡/7641大卡/6841大卡/8641大卡/9741大卡/9441大卡/8841大卡/6940大卡/7839大卡/10039大卡/6238大卡/8137大卡/8737大卡/10036大卡/9136大卡/9135大卡/6635大卡/9234大卡/7134大卡/5933大卡/10032大卡/6030大卡/9730大卡/8729大卡/8828大卡/8228大卡/9126大卡/10026大卡/7825大卡/5921大卡/55肉類如考貝本站內(nèi)容,請(qǐng)標(biāo)明摘自雅蔻營(yíng)養(yǎng)減肥網(wǎng)   食品名稱熱量(大卡)/可食部分(克)豬肉(肥)羊肉干(綿羊)臘腸豬肉(血脖)豬肉(

16、肋條肉)牛肉干醬汁肉鴨皮香腸母麻鴨牛肉松雞肉松北京烤鴨廣東香腸北京填鴨瓦罐雞湯(湯)豬肉松豬肉(肥,瘦)肉雞咸肉公麻鴨豬肉(軟五花)豬肉(硬五花)豬肉(前蹄膀)宮爆肉丁(罐頭)豬肉(后臀尖)茶腸豬肉(后蹄膀)金華火腿豬肘棒(熟)鹽水鴨(熟)蒜腸小泥腸羊肉(凍,山羊)豬肉香腸罐頭燒鵝羊肉(凍,綿羊)風(fēng)干腸小紅腸叉燒肉肯德基炸雞蛋清腸豬排骨大肉腸醬羊肉大臘腸醬鴨豬蹄豬大排午餐腸紅果腸豬蹄(熟)母雞(一年內(nèi)雞)雞爪驢肉(熟)醬鴨(罐頭)豬肘棒臘羊肉醬牛肉鵝鴨舌烤雞鴨羊肉串(電烤)豬口條午餐肉小肚羊舌羊肉串(炸)羊肉(熟)扒雞火腿腸鹵煮雞豬肝(鹵煮)鴿豬肉(清蒸)羊肉(肥,瘦)816大卡/100588

17、大卡/100584大卡/100576大卡/90568大卡/96550大卡/100549大卡/96538大卡/100508大卡/100461大卡/75445大卡/100440大卡/100436大卡/80433大卡/100424大卡/75408大卡/100396大卡/100395大卡/100389大卡/74385大卡/100360大卡/63349大卡/85339大卡/79338大卡/67336大卡/100331大卡/97329大卡/100320大卡/73318大卡/100314大卡/72312大卡/81297大卡/100295大卡/100293大卡/100290大卡/100289大卡/73285大

18、卡/100283大卡/100280大卡/100279大卡/100279大卡/70278大卡/100278大卡/72272大卡/100272大卡/100267大卡/100266大卡/80266大卡/60264大卡/68261大卡/100260大卡/100260大卡/43256大卡/66254大卡/60251大卡/100248大卡/93248大卡/67246大卡/100246大卡/100245大卡/63245大卡/61240大卡/73240大卡/68234大卡/100233大卡/94229大卡/100225大卡/100225大卡/100217大卡/100215大卡/100215大卡/66212大卡

19、/100212大卡/70203大卡/100201大卡/42198大卡/100198大卡/90 食品名稱熱量(大卡)/可食部分(克)牛舌雞翅豬大腸豬耳豬肉(腿)瓦罐雞湯(肉)鹵豬雜臘肉雞腿羊蹄筋(生)雞心煨牛肉(罐頭)醬驢肉豬蹄筋豬肉(里脊)牛蹄筋鴨掌牛蹄筋(熟)沙雞鴨翅鴨心火雞肝豬肉(瘦)羊腦牛肝烏鴉肉羊肝雞胸脯肉豬腦豬肝鵝肝喜鵲肉鴨肝土雞馬肉雞肝(肉雞)雞肝豬心羊肉(瘦)雞胗方腿狗肉驢肉(瘦)羊心羊肉(前腿)烏骨雞鵪鶉豬肚羊肉(胸脯)羊肉(頸)牛肉(瘦)火雞胸脯肉羊肉(后腿)兔肉牛肉(前腱)鵝肫牛肉(后腿)豬腰子牛肉(前腿)牛肺羊肉(脊背)牛肉(后腱)鴨肫火雞肫火雞腿羊腎鴨胸脯肉羊

20、肚野兔肉豬肺牛肚羊大腸豬小腸鴨血(白鴨)羊血豬血雞血196大卡/100194大卡/69191大卡/100190大卡/100190大卡/100190大卡/100186大卡/100181大卡/100181大卡/69177大卡/100172大卡/100166大卡/100160大卡/100156大卡/100155大卡/100151大卡/100150大卡/59147大卡/100147大卡/41146大卡/67143大卡/100143大卡/100143大卡/100142大卡/100139大卡/100136大卡/100134大卡/100133大卡/100131大卡/100129大卡/99129大卡/1001

21、28大卡/100128大卡/100124大卡/58122大卡/100121大卡/100121大卡/100119大卡/97118大卡/90118大卡/100117大卡/100116大卡/80116大卡/100113大卡/100111大卡/71111大卡/48110大卡/58110大卡/96109大卡/81109大卡/74106大卡/100103大卡/100102大卡/77102大卡/100100大卡/95100大卡/10098大卡/10096大卡/9395大卡/10094大卡/10094大卡/10093大卡/9492大卡/9391大卡/10090大卡/10090大卡/10090大卡/10087大

22、卡/10084大卡/10084大卡/9772大卡/10070大卡/10065大卡/10058大卡/10057大卡/10055大卡/10049大卡/100蛋類如考貝本站內(nèi)容,請(qǐng)標(biāo)明摘自雅蔻營(yíng)養(yǎng)減肥網(wǎng)   食品名稱熱量(大卡)/可食部分(克)蛋黃粉雞蛋粉鴨蛋黃雞蛋黃鵝蛋黃鵝蛋咸鴨蛋鴨蛋松花蛋(雞)644大卡/100545大卡/100378大卡/100328大卡/100324大卡/100196大卡/87190大卡/88180大卡/87178大卡/83 食品名稱熱量(大卡)/可食部分(克)松花蛋(鴨)鵪鶉蛋雞蛋(紅皮)鵪鶉蛋(五香罐頭)雞蛋(白皮)雞蛋白鵝蛋白鴨蛋白

23、60;171大卡/90160大卡/86156大卡/88152大卡/89138大卡/8760大卡/10048大卡/10047大卡/100水產(chǎn)類如考貝本站內(nèi)容,請(qǐng)標(biāo)明摘自雅蔻營(yíng)養(yǎng)減肥網(wǎng)   食品名稱熱量(大卡)/可食部分(克)鯪魚(罐頭)淡菜(干)蟶干鮑魚(干)魷魚(干)魚片干墨魚(干)干貝海參魚子醬(大麻哈)海鯽魚丁香魚(干)海米堤魚河鰻腭針魚香海螺快魚鮐魚蝦皮白姑魚胡子鲇大麻哈魚平魚尖嘴白鳊魚(武昌魚)八爪魚口頭魚黃姑魚帶魚黃鰭魚鱭魚(小鳳尾魚)邊魚沙梭魚海鰻鲅魚銀魚紅螺桂魚青魚赤眼鱒(金目魚)梅童魚草魚鯊魚鯉魚鯽魚比目魚鯛(加吉魚)鱭魚(大鳳尾魚)片口魚河蟹鲇魚鰱魚基圍蝦

24、399大卡/100355大卡/100340大卡/100322大卡/100313大卡/98303大卡/100287大卡/82264大卡/100262大卡/93252大卡/100206大卡/60196大卡/100195大卡/100191大卡/64181大卡/84180大卡/75163大卡/59159大卡/71155大卡/66153大卡/100150大卡/67146大卡/50143大卡/72142大卡/70137大卡/80135大卡/59135大卡/78134大卡/56133大卡/63127大卡/76124大卡/52124大卡/90124大卡/70122大卡/72122大卡/67122大卡/8011

25、9大卡/100119大卡/55117大卡/61116大卡/63114大卡/59113大卡/63112大卡/58110大卡/56109大卡/54108大卡/54107大卡/72106大卡/65106大卡/79105大卡/68103大卡/42102大卡/65102大卡/61101大卡/60 食品名稱熱量(大卡)/可食部分(克)金線魚狗母魚鱸魚鳙魚(胖頭魚)小黃花魚紅鱒魚羅非魚蛤蜊(毛蛤蜊)泥鰍大黃魚鯪魚海蟹梭子蟹螯蝦對(duì)蝦龍蝦黃鱔(鱔魚)沙丁魚明太魚石斑魚明蝦河蝦烏賊麥穗魚鮑魚面包魚墨魚琵琶蝦淡菜(鮮)海蝦鮮貝非洲黑鯽魚魷魚(水浸)海蟄頭牡蠣蚶子海參(鮮)蚌肉海蠣肉烏魚蛋蟹肉鮮赤貝黃鱔(鱔

26、絲)鮮扇貝田螺生蠔蛤蜊(沙蛤)章魚河蜆蛤蜊(花蛤)蟶子河蚌海蟄皮海參(水浸)100大卡/40100大卡/67100大卡/58100大卡/6199大卡/6399大卡/5798大卡/5597大卡/2596大卡/6096大卡/6695大卡/5795大卡/5595大卡/4993大卡/3193大卡/6190大卡/4689大卡/6788大卡/6788大卡/4585大卡/5785大卡/5784大卡/8684大卡/9784大卡/6384大卡/6583大卡/5282大卡/6981大卡/3280大卡/4979大卡/5177大卡/10077大卡/5375大卡/9874大卡/10073大卡/10071大卡/2771大

27、卡/10071大卡/6366大卡/10066大卡/7362大卡/10061大卡/3461大卡/8860大卡/3560大卡/2657大卡/10056大卡/5052大卡/10047大卡/3545大卡/4640大卡/5736大卡/2333大卡/10024大卡/100奶類如考貝本站內(nèi)容,請(qǐng)標(biāo)明摘自雅蔻營(yíng)養(yǎng)減肥網(wǎng)  食品名稱熱量(大卡)/可食部(克)黃油奶油黃油渣牛奶粉(母乳化)羊奶粉(全脂)牛奶粉(強(qiáng)維生素)牛奶粉(全脂)奶片牛奶粉(全脂速溶)奶皮子牛奶粉(嬰兒奶粉)奶疙瘩冰淇淋粉奶豆腐(脫脂)892大卡/100720大卡/100599大卡/100510大卡/100498大卡/10

28、0484大卡/100478大卡/100472大卡/100466大卡/100460大卡/100443大卡/100426大卡/100396大卡/100343大卡/100 食品名稱熱量(大卡)/可食部分(克)煉乳(罐頭,甜)奶酪奶豆腐(鮮)酸奶果料酸奶母乳酸奶(中脂)酸奶(高蛋白)羊奶(鮮)脫脂酸奶牛奶牛奶(強(qiáng)化VA,VD)酸奶(橘味脫脂)果味奶332大卡/100328大卡/100305大卡/10072大卡/10067大卡/10065大卡/10064大卡/10062大卡/10059大卡/10057大卡/10054大卡/10051大卡/10048大卡/10020大卡/100油脂類如考貝本站內(nèi)

29、容,請(qǐng)標(biāo)明摘自雅蔻營(yíng)養(yǎng)減肥網(wǎng)   食品名稱熱量(大卡)/可食部分(克)棕櫚油菜籽油茶油豆油花生油葵花籽油棉籽油牛油(煉)色拉油香油900大卡/100899大卡/100899大卡/100899大卡/100899大卡/100899大卡/100899大卡/100898大卡/100898大卡/100898大卡/100 食品名稱熱量(大卡)/可食部分(克)豬油(煉)鴨油(煉)大麻油羊油(煉)玉米油牛油豬油(未煉)羊油辣椒油胡麻油897大卡/100897大卡/100897大卡/100895大卡/100895大卡/100835大卡/100827大卡/100824大卡/10045

30、0大卡/100450大卡/100糕點(diǎn)小吃如考貝本站內(nèi)容,請(qǐng)標(biāo)明摘自雅蔻營(yíng)養(yǎng)減肥網(wǎng)  食品名稱熱量(大卡)/可食部分(克)VC餅干曲奇餅焦圈維夫餅干麻花開口笑鳳尾酥起酥京式黃酥桃酥核桃薄脆福來(lái)酥春卷硬皮糕點(diǎn)鵝油卷混糖糕點(diǎn)蛋麻脆開花豆鈣奶餅干月餅(奶油果餡)江米條月餅(奶油松仁)雞腿酥黑麻香酥京八件狀元餅?zāi)逃惋灨娠灨?奶油)月餅(百壽宴點(diǎn))酥皮糕點(diǎn)月餅(棗泥)黑洋酥月餅(五仁)蘇打餅干香油炒面月餅(豆沙)麻香糕麻烘糕菠蘿豆蛋黃酥蛋糕(奶油)572大卡/100546大卡/100544大卡/100528大卡/100524大卡/100512大卡/100511大卡/100499大卡/1

31、00490大卡/100481大卡/100480大卡/100465大卡/100463大卡/100463大卡/100461大卡/100453大卡/100452大卡/100446大卡/100444大卡/100441大卡/100439大卡/100438大卡/100436大卡/100436大卡/100435大卡/100435大卡/100429大卡/100429大卡/100428大卡/100426大卡/100424大卡/100417大卡/100416大卡/100408大卡/100407大卡/100405大卡/100401大卡/100397大卡/100392大卡/100386大卡/100378大卡/100&

32、#160;食品名稱熱量(大卡)/可食部分(克)面包(法式牛角)藕粉美味香酥卷蜜麻花綠豆糕蛋糕桂花藕粉蛋糕(蛋清)茯苓夾餅碗糕面包(黃油)燒餅面包(椰圈)蛋糕(蒸)面包(多維)面包栗羊羹面包(法式配餐)炸糕面包(維生素)面包(果料)面包(咸)面包(麥胚)三鮮豆皮燒麥湯包驢打滾白水羊頭艾窩窩愛(ài)窩窩年糕灌腸豌豆黃炒肝油茶茶湯小豆粥涼粉(帶調(diào)料)豆腐腦(帶鹵)涼粉豆汁(生)375大卡/100372大卡/100368大卡/100367大卡/100349大卡/100347大卡/100344大卡/100339大卡/100332大卡/100332大卡/100329大卡/100326大卡/100320大卡/10

33、0320大卡/100318大卡/100312大卡/100301大卡/100282大卡/100280大卡/100279大卡/100278大卡/100274大卡/100246大卡/100240大卡/100238大卡/100238大卡/100194大卡/100193大卡/100190大卡/100190大卡/100154大卡/100134大卡/100133大卡/10096大卡/10094大卡/10092大卡/10061大卡/10050大卡/10047大卡/10037大卡/10010大卡/100糖類如考貝本站內(nèi)容,請(qǐng)標(biāo)明摘自雅蔻營(yíng)養(yǎng)減肥網(wǎng)   食品名稱熱量(大卡)/可食部分(克)巧克

34、力巧克力(維夫)芝麻南糖酥糖奶糖巧克力(酒芯)酸三色糖冰糖586大卡/100572大卡/100538大卡/100436大卡/100407大卡/100400大卡/100397大卡/100397大卡/100 食品名稱熱量(大卡)/可食部分(克)綿白糖紅糖米花糖泡泡糖淀粉(團(tuán)粉)淀粉(玉米)淀粉(土豆粉)蜂蜜396大卡/100389大卡/100384大卡/100360大卡/68346大卡/100345大卡/100337大卡/100321大卡/100飲料類如考貝本站內(nèi)容,請(qǐng)標(biāo)明摘自雅蔻營(yíng)養(yǎng)減肥網(wǎng)   食品名稱熱量(大卡)/可食部分(克)麥乳精酸梅精山楂精二鍋頭(58度)可

35、可粉甲級(jí)龍井鐵觀音綠茶紅茶花茶橘汁(濃縮蜜橘)紫雪糕磚茶429大卡/100394大卡/100386大卡/100352大卡/100320大卡/100309大卡/100304大卡/100296大卡/100294大卡/100281大卡/100235大卡/100228大卡/100206大卡/100 食品名稱熱量(大卡)/可食部分(克)冰磚冰淇淋橘子汁紅葡萄酒(16度)紅葡萄酒(12度)白葡萄酒(11度)喜樂(lè)冰棍杏仁露汽水(特制)巧克力豆奶檸檬汽水北京6度特制啤酒153大卡/100126大卡/100119大卡/10091大卡/10068大卡/10062大卡/10053大卡/10047大卡/10

36、046大卡/10042大卡/10039大卡/10038大卡/10035大卡/100茵藻類如考貝本站內(nèi)容,請(qǐng)標(biāo)明摘自雅蔻營(yíng)養(yǎng)減肥網(wǎng)  食品名稱熱量(大卡)/可食部分(克)石花菜瓊脂發(fā)菜口蘑普中紅蘑珍珠白蘑冬菇香菇(干)杏丁蘑紫菜黑木耳大紅菇白木耳黃蘑314大卡/100311大卡/100246大卡/100242大卡/100214大卡/100212大卡/100212大卡/86211大卡/95207大卡/100207大卡/100205大卡/100200大卡/100200大卡/96166大卡/89 食品名稱熱量(大卡)/可食部分(克)榛蘑苔菜松蘑海帶(干)金針菇草菇雙孢蘑菇

37、水發(fā)木耳金針菇(罐裝)平菇鮮蘑香菇(鮮)海帶(鮮)猴頭菇(罐裝)157大卡/77148大卡/100112大卡/10077大卡/9826大卡/10023大卡/10022大卡/9721大卡/10021大卡/10020大卡/9320大卡/9919大卡/10017大卡/10013大卡/100其它類如考貝本站內(nèi)容,請(qǐng)標(biāo)明摘自雅蔻營(yíng)養(yǎng)減肥網(wǎng) 其它類如考貝本站內(nèi)容,請(qǐng)標(biāo)明摘自雅蔻營(yíng)養(yǎng)減肥網(wǎng)  食品名稱熱量(大卡)/可食部分(克)芝麻醬花生醬芥末胡椒粉味精豆鼓(五香)辣油豆瓣醬豆瓣醬甜面醬辣醬(麻)黃醬醋牛肉辣瓣醬糖蒜甜辣黃瓜郫縣辣醬合錦菜618大卡/100594大卡/10047

38、6大卡/100357大卡/100268大卡/100244大卡/100184大卡/100178大卡/100136大卡/100135大卡/100131大卡/100130大卡/100127大卡/100114大卡/7499大卡/10089大卡/10075大卡/100 食品名稱熱量(大卡)/可食部分(克)八寶菜(醬)醬油蘿卜干豆瓣辣醬大頭菜(桂花)冬菜醬苤藍(lán)絲芥菜頭辣蘿卜條大頭菜(醬)辣椒糊醬蘿卜榨菜腌雪里紅醬黃瓜韭菜花(腌) 72大卡/10071大卡/10060大卡/10059大卡/10051大卡/10046大卡/10039大卡/10038大卡/10037大卡/10036大卡/10

39、031大卡/10030大卡/10029大卡/10025大卡/10024大卡/10015大卡/100 一、飲食分配     1每日總熱量攝入的原則     依據(jù)病人的年齡、性別、標(biāo)準(zhǔn)體重、實(shí)際體重、有無(wú)合并癥及體力活動(dòng)情況而定。     2標(biāo)準(zhǔn)體重與實(shí)際體重的計(jì)算法     標(biāo)準(zhǔn)體重=身高(cm)110;     肥胖度(或消瘦度)=(實(shí)際體重標(biāo)準(zhǔn)體重)/標(biāo)準(zhǔn)體重×100%; &

40、#160;   注:實(shí)際體重超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)體重的10%為超重,超過(guò)20%為肥胖,超過(guò)40%為重度肥胖。實(shí)際體重低于標(biāo)準(zhǔn)體重10%為體重不足,低于20%為消瘦。     3成人熱量計(jì)算(按標(biāo)準(zhǔn)體重,而不是實(shí)際體重計(jì)算)     休息時(shí):2025卡/日/每公斤體重。     輕體力勞動(dòng)(腦力勞動(dòng)):2530卡/日/每公斤體重。     中度體力勞動(dòng):3035卡/日/每公斤體重。    &

41、#160;重體力勞動(dòng):40卡/日/每公斤體重。     4總熱量的營(yíng)養(yǎng)分配     (1)碳水化合物攝入量占總熱量的55%75%(平均60%);     (2)蛋白質(zhì)的攝入量占總熱量的(無(wú)腎臟損害時(shí))10%20%;     (3)脂肪的攝入量占總熱量的20%30%。     建議控制早、中、晚餐的量,三餐攝入量分別占總攝入量的比例:1/5、2/5、2/5。    &#

42、160;二、膳食舉例     患者,男性,50歲,身高165cm,體重65kg,輕體力勞動(dòng)者。空腹血糖7.88mmol/L,餐后兩小時(shí)血糖16mmol/L。     假設(shè)該患者體重仍在理想體重范圍:     1總熱量計(jì)算     按每日每公斤體重?cái)z入熱量30卡計(jì)算,則每日所需總熱量為1800卡。     2總熱量分布     (1)碳水化合物占總熱量的60%

43、,則為1080卡,折合碳水化合物270g。     (2)蛋白質(zhì):按1.0g/kg計(jì)算,則為60g,折合熱量240卡,占總熱量的13%。     (3)脂肪:需要53g,約占總熱量的27%。     因此,該患者每日應(yīng)攝入碳水化合物270g,蛋白質(zhì)60g,脂肪53g.。     3總熱量的每餐分配情況     按三餐制,早、中、晚分別占1/5、2/5、2/5計(jì)算,則三餐的攝入熱量分別為: 

44、0;   早餐:1800卡×1/5=36卡;     中餐:1800卡×2/5=720卡;     晚餐:1800卡×2/5=720卡。     4三餐膳食的熱量組成     按照每餐均有碳水化合物,蛋白質(zhì)和脂肪的原則,三餐膳食中熱量的組成應(yīng)大約為:     早餐:碳水化合物54g,蛋白質(zhì)12g,脂肪12g;   &#

45、160; 中餐:碳水化合物108g,蛋白質(zhì)24g,脂肪21g;     晚餐:與中餐相同。     5參照食物的分類,將各餐熱量換算成相應(yīng)的食物     (1)碳水化合物主要由主食中供給     如大米中碳水化合物含量為77%,則54g碳水化合物折合大米為70g。     (2)蛋白質(zhì)主要從肉、蛋、奶類食品及主食中供給     如瘦豬肉含蛋白質(zhì)為1

46、8%,吃50g瘦肉可提供約9g蛋白質(zhì)。     (3)脂肪由烹調(diào)油及肉、魚、奶、豆類食品中提供     如瘦豬肉中脂肪含量約為30%?;颊邞?yīng)以植物油為主。 糖尿病的飲食治療原則糖尿病病人每日所需能量及能量換算人體每日所需的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)大致有三類: 碳水化合物:包括糖類、淀粉等。是人類最基本的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),它提供了人體50的能量來(lái)源,每克碳水化合物能提供千卡熱量; 蛋白質(zhì):包括植物蛋白和動(dòng)物蛋白。植物蛋白含量較高的有豆類等,動(dòng)物蛋白來(lái)源有肉類、蛋類和乳制品。蛋白質(zhì)構(gòu)成了人體的基礎(chǔ),血液、肌肉、激素等都是蛋白質(zhì)構(gòu)成的。此外

47、,在碳水化合物和脂肪不足的情況下,蛋白質(zhì)也能提供能量,每克蛋白質(zhì)能提供4千卡熱量; 脂肪:是人體內(nèi)最大的熱量來(lái)源,也是構(gòu)成人體結(jié)構(gòu)的重要組成部分。特別是人體饑餓是,會(huì)大量消耗脂肪以提供能量,每克脂肪能提供9千卡的熱量。脂肪的來(lái)源主要有肉類、蛋類等。 除以上三類以外,人體還需要維生素和礦物質(zhì)等,以提供人體的正常生理活動(dòng)。 糖尿病病人由于糖代謝的障礙以及配合藥物的治療,特別需要對(duì)每日每餐的熱量精打細(xì)算。 首先根據(jù)體重指數(shù)判定屬于何種體型,然后根據(jù)病人每日的活動(dòng)強(qiáng)度判斷每千克體重需要多少熱量: 臥床休息的病人中標(biāo)準(zhǔn)體重、肥胖、消瘦的病人分別需要1520、<15、2025千卡熱量; 輕體力活動(dòng),

48、如辦公室工作、家務(wù)的病人分別需要30、2025、35千卡熱量; 中等體力活動(dòng),如司機(jī)、農(nóng)務(wù)活動(dòng)的病人分別需要35、30、40千卡熱量; 重體力活動(dòng),如搬運(yùn)、裝卸工作的病人分別需要40、35、4550千卡熱量。 例如一個(gè)60千克的男性糖尿病病人,身高1.75米,從事辦公室工作(輕體力活動(dòng)),體重指數(shù)BMI60÷1.75219.6,在18.5和22.9之間,屬正常體型,每日所需的熱量60千克×30千卡/千克1800千卡。一、飲食分配     1每日總熱量攝入的原則     依據(jù)病人的年齡、性別、標(biāo)準(zhǔn)

49、體重、實(shí)際體重、有無(wú)合并癥及體力活動(dòng)情況而定。     2標(biāo)準(zhǔn)體重與實(shí)際體重的計(jì)算法     標(biāo)準(zhǔn)體重=身高(cm)110;     肥胖度(或消瘦度)=(實(shí)際體重標(biāo)準(zhǔn)體重)/標(biāo)準(zhǔn)體重×100%;     注:實(shí)際體重超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)體重的10%為超重,超過(guò)20%為肥胖,超過(guò)40%為重度肥胖。實(shí)際體重低于標(biāo)準(zhǔn)體重10%為體重不足,低于20%為消瘦。     3成人熱量計(jì)算(按標(biāo)準(zhǔn)體重,而不是實(shí)際

50、體重計(jì)算)     休息時(shí):2025卡/日/每公斤體重。     輕體力勞動(dòng)(腦力勞動(dòng)):2530卡/日/每公斤體重。     中度體力勞動(dòng):3035卡/日/每公斤體重。     重體力勞動(dòng):40卡/日/每公斤體重。     4總熱量的營(yíng)養(yǎng)分配     (1)碳水化合物攝入量占總熱量的55%75%(平均60%);    

51、0;(2)蛋白質(zhì)的攝入量占總熱量的(無(wú)腎臟損害時(shí))10%20%;     (3)脂肪的攝入量占總熱量的20%30%。     建議控制早、中、晚餐的量,三餐攝入量分別占總攝入量的比例:1/5、2/5、2/5。     二、膳食舉例     患者,男性,50歲,身高165cm,體重65kg,輕體力勞動(dòng)者。空腹血糖7.88mmol/L,餐后兩小時(shí)血糖16mmol/L。     假設(shè)該患者體重仍在理想體

52、重范圍:     1總熱量計(jì)算     按每日每公斤體重?cái)z入熱量30卡計(jì)算,則每日所需總熱量為1800卡。     2總熱量分布     (1)碳水化合物占總熱量的60%,則為1080卡,折合碳水化合物270g。     (2)蛋白質(zhì):按1.0g/kg計(jì)算,則為60g,折合熱量240卡,占總熱量的13%。     (3)脂肪:需要53g,約占總熱量的27%。     因此,該患者每日應(yīng)攝入碳水化合物270g,蛋白質(zhì)60g,脂肪53g.。     3總熱量的每餐分配情況     按三餐制,早、中、晚分別占1/5、2/5、2/5計(jì)算,則三餐的攝入熱量分別為:  

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