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1、植物纖維化學(xué)復(fù)習(xí)題(1)填空(12x3=36)1 .制漿造紙工業(yè)用植物纖維原料大體可分為木材纖維原料和非木材 纖維原料兩種。2 .纖維素和半纖維素屬于碳水化合物,而木素屬于芳香族化合物。3 .草類原料的有機(jī)溶劑抽出物主要為:脂肪和蠟。4 .針葉材有機(jī)溶劑抽出物主要存在于樹脂道和木射線薄壁細(xì)胞中。5 .闊葉材有機(jī)溶劑抽出物含量一般比針葉材低,其主要組成為:游離 及酯化的脂肪酸。6 .木材原料的灰分含量一般不超過野,草類原料的灰分含量一般多 在啰以上。7 .草類纖維原料灰分含量一般比木材高,而且皿以上是sio2。8 .木素結(jié)構(gòu)單元間的聯(lián)結(jié)鍵有酸鍵和碳-碳鍵。9 .植物細(xì)胞壁上的紋孔分為:?jiǎn)渭y孔和具
2、緣紋孔。10 .針葉材的纖維細(xì)胞為:萱胞,闊葉材的纖維細(xì)胞為:木纖維。11 .在細(xì)胞壁各層中,木素濃度最大的在胞間層,但木素的大部分存 在于次生壁。12 .針葉材的木素結(jié)構(gòu)單元主要為:愈瘡木基丙烷和少量的對(duì)-羥苯基 丙烷。13 .闊葉材的木素結(jié)構(gòu)單元主要為:愈瘡木基丙烷和紫丁香基丙烷。14 .木素的結(jié)構(gòu)單元為:苯基丙烷,纖維素的結(jié)構(gòu)單元為:d-葡萄糖so15 .木素-碳水化合物聯(lián)接點(diǎn)上的糖基有:d-木糖和d-半乳糖、l-阿 拉伯糖。16 .木素及碳水化合物之間可能有的聯(lián)接鍵為:a -醒鍵和酯鍵等形 式。17 .在酸性亞硫酸鹽法制漿中、應(yīng)特別注意防止木素的維食反應(yīng),因 為這種反應(yīng)形成的化學(xué)鍵為不
3、易斷開的碳z碳鍵。18 .半纖維素是由兩種或兩種以上的糖基構(gòu)成的丕均二聚糖,它及主 素有化學(xué)鍵聯(lián)接。二.單項(xiàng)選擇(14x3=42)1 .聚半乳糖醛酸中的竣基80%以上被甲基化、一部分被中和成鹽,所 形成的物質(zhì)稱為: o果膠物質(zhì)果膠酸果膠質(zhì)半纖維素2 .闊葉材中比針葉材含有更多的 o聚葡萄糖甘露糖聚木糖 木素 灰分3 .草類原料的 含量大多比較低、接近闊葉材的低值。纖維素灰分半纖維素木素4 .針葉材的管胞含量約占木質(zhì)部總?cè)莘e的 o 50% 60 70% 80% 90 95%5 .針葉材的管胞長(zhǎng)度一*般為:mm。3 一 51一1.51206 .在木材的橫切面上、可見到許多顏色較淺的經(jīng)向條紋稱為:o
4、 樹脂道木射線年輪 髓心7 .在顯微鏡下觀察闊葉木橫切面上有許多孔,這些孔是 橫切面。樹脂道導(dǎo)管紋孔 管胞8 .在草類原料中除竹、龍須草和甘蔗渣外,其纖維平均長(zhǎng)度均在mm之間0 1.0-1.5 1.5-2. 03-52. 0-2. 59 .在木材細(xì)胞壁各層中、最厚的一層為:,它是細(xì)胞壁的主體。初生壁 s1 s3 次生壁10 .在細(xì)胞壁的初生壁中、微細(xì)纖維呈 排列。交叉螺旋并行排列 雜亂無章 緊密11 .針葉材中的木素屬于 類木素。g gs 原本木素天然木素12 .用nacl02處理無抽提物木粉、使木素被氧化而除去,剩下的產(chǎn)物 為:。綜纖維素 b纖維素 克一貝纖維素 氧化纖維素13 .實(shí)際上制備
5、的綜纖維素往往會(huì)含有少量 c半纖維素 木素u一纖維素碳水化合物14 .克一貝纖維素的降解較 稍多。硝酸乙醇纖維素工業(yè)半纖維素綜纖維素紙漿中半纖維 素15 .草類原料一般比木材原料含有較多的 ol%naoh抽出物木素q-纖維素纖維素16 .因?yàn)闃渲Φ?含量比樹桿較少,熱水抽出物較多,故其造紙 性質(zhì)不如樹干。木素纖維素樹脂 灰分17 .木材和草類的纖維細(xì)胞中、最長(zhǎng)的纖維細(xì)胞為:o木纖維管胞草類纖維韌形纖維18 .造紙植物纖維原料中、纖維細(xì)胞直徑最大的為:。木纖維草類纖維 導(dǎo)管管胞19 .針葉材木素經(jīng)硝基苯氧化后、其氧化產(chǎn)物中含有較多的 o紫丁香基丙烷愈瘡木基丙烷對(duì)一羥基甲醛香草醛20 .草類原料硝
6、基苯氧化產(chǎn)物及乙醇解產(chǎn)物定量分析中、主要不同是 含量不同。對(duì)一羥基苯甲醛紫丁香醛香草醛香豆酸21 .木素結(jié)構(gòu)單元在脫氫聚合時(shí),在過氧化酶作用下、首先變?yōu)?再由此合成木素大分子。自由游離基紫丁香基對(duì)一羥苯甲基愈瘡木基22 .木素結(jié)構(gòu)單元中、酚羥基一般連在 上。c2c3c4c523 .愈瘡木基甘油b 一芳基酸可表示為:聯(lián)接。 a-0-4 b -0-44-0-5 b -524 .木材和草類原料的雜細(xì)胞中、都含有一定量的 o導(dǎo)管分子木射線細(xì)胞石細(xì)胞 薄壁細(xì)胞25 .目前.,化學(xué)結(jié)構(gòu)變化較少、最接近原本木素的分離木素是。硫酸木素 磨木木素 鹽酸木素銅氨木素26 .木素是具有 結(jié)構(gòu)的高分子化合物。直鏈型
7、枝鏈 三度空間單一分子27 .在成熟的木化組織中,胞間層物質(zhì)的大多數(shù)是:o果膠質(zhì)半纖維素纖維素木素28 .典型的木素紫外光譜在 nm處有吸收極大值。280230 305 38029 .無論是堿法還是亞硫酸鹽法制漿、脫木素化學(xué)過程主要是一種 反應(yīng)。親電 氧化 磺化 親核30 .木材纖維素聚合度很高,經(jīng)蒸煮及漂白過程的降解、其聚合度降至 左右。2000 3000 1000 50031 .在堿法制漿過程中、木素中反應(yīng)性質(zhì)較活潑的結(jié)構(gòu)單元是 單 元。愈瘡木基紫丁香基酚型非酚型32 .酸性亞硫酸鹽制漿中、木素結(jié)構(gòu)單元間的 鍵斷裂。a-醛碳一碳(3一酸二芳基酸33 .在酸性亞硫酸鹽制漿中、木素的裂解反應(yīng)發(fā)
8、生在 單元上。酚型非酚型酚型和非酚型愈瘡木基丙烷34 .我們所得到的分離木素中 木素和原本木素結(jié)構(gòu)是一樣的。磨木 brauns 硫酸沒有一種35 .木素在植物組織中及 有化學(xué)鍵聯(lián)接。纖維素半纖維素果膠質(zhì)樹脂36 .在木材纖維次生壁中層、微細(xì)纖維排列呈 狀排列。網(wǎng)狀交叉螺旋 平行疏松無規(guī)則37 .一般來說、在木材組織中、微細(xì)纖維在胞間層中 o很多較少尚未發(fā)現(xiàn) 不確定38 .木材管胞的s2層中、微細(xì)纖維及纖維軸的夾角為:o50-70。60-90。 10-30。 0o39 .細(xì)胞成熟停止生長(zhǎng)后、細(xì)胞壁繼續(xù)加厚,所形成的部分為:。胞間層次生壁初生壁瘤層40 .堿法制漿中、部分木素結(jié)構(gòu)單元的酸鍵斷裂后形
9、成 中間產(chǎn)物。亞甲基醐正碳離子酚型結(jié)構(gòu)非酚型結(jié)構(gòu)41 .針葉材的管胞約占木質(zhì)部細(xì)胞總?cè)莘e的 c 4550% 9095% 6070% 3050%42.闊葉材的木纖維約占木質(zhì)部細(xì)胞總?cè)莘e的 o3040%50%以上9095%70%以上三.多項(xiàng)選擇 (7x3=21)1 .禾本科植物表皮組織的細(xì)胞有:o石細(xì)胞 大硅細(xì)胞 *鋸齒形細(xì)胞纖維細(xì)胞 *木栓細(xì)胞2 .木素生物合成過程中、首先合成的木素結(jié)構(gòu)單元有:o火香豆醇 紫丁香醇 松柏醇 火芥子醇 香草醇3 .在針葉材及闊葉材中、化學(xué)結(jié)構(gòu)和含量均有明顯不同。纖維素*半纖維素*有機(jī)溶劑抽出物*木素灰分4 .造紙植物纖維原料中,有機(jī)溶劑抽出物組成有:。*菇烯類化合
10、物 脂肪酸 果膠酸 *蠟 *不皂化物5 .比針葉材纖維素含量高的造紙植物纖維原料有:o火麻類 闊葉材蘆葦火棉纖維麥草6 .闊葉材木素經(jīng)硝基苯氧化后、氧化產(chǎn)物中有較多的 o*紫丁香醛 對(duì)一羥基苯甲醛 對(duì)一羥基苯丙烷火香草醛紫丁香基丙烷7.木素結(jié)構(gòu)單元中、甲氧基主要聯(lián)在苯環(huán)的 位置上。 c2 c3 c4c5 c68 .半纖維素上的功能基主要有:o默基*段基 文乙?;u基甲氧基9 .可用于造紙的樹皮主要有:o楊樹皮*桑皮樺樹皮大構(gòu)皮 *檀皮10 .利用木素可吸收紫外光的性質(zhì)、可進(jìn)行木素的 o*定量測(cè)定 分離 *結(jié)構(gòu)研究 分子量測(cè)定 聚合11 .在酸性亞硫酸鹽法制漿中、木素的溶出主要是由于木素 o文降
11、解 *橫化 縮合 交聯(lián) 酯化12 .在酸性亞硫酸鹽制漿中、木素的縮合方式主要有:ocb-c5ca-c6 =cq-c1c3-c1c b-c213 .早材管胞比晚材管胞能制出強(qiáng)度更高的紙張、是因?yàn)槠鋙*柔軟 *易于打漿 細(xì)胞壁厚 *細(xì)胞腔大 彈性小14 .木材管胞比草類纖維能生產(chǎn)出更強(qiáng)韌的紙張、是因?yàn)楣馨炔蓊惱w維 。文長(zhǎng) 長(zhǎng)寬比大 剛硬大柔軟木素含量少15 .闊葉材的非纖維細(xì)胞主要有:o*導(dǎo)管分子 *木射線細(xì)胞 火木薄壁細(xì)胞 石細(xì)胞木纖維16 .各類原料中、半纖維素和木素含量比草類原料低的有:。針葉材闊葉材火棉纖維火麻類*桑皮17 .單紋孔和具緣紋孔結(jié)構(gòu)中、都會(huì)有:o火紋孔膜紋孔緣紋孔托火紋孔腔
12、紋孔附加物18 .許多木材細(xì)胞壁中有瘤層,瘤層在細(xì)胞壁的 o*最內(nèi)層*s3內(nèi)側(cè)s3外側(cè)s2外側(cè)p層外側(cè)19 .半纖維素又可稱為:o非纖維素的碳水化合物*木聚糖結(jié)殼物質(zhì)*填充物質(zhì)骨架物質(zhì)20 .各種植物原料中、比針葉材木素含量低的原料有: o闊葉材文麥草 火蘆葦火麻類棉短絨21.一般樹皮都含有較多的,故不宜造紙。*灰分*糅質(zhì) 大木栓質(zhì) 大果膠質(zhì) 木素四.名詞解釋(4x3=12)1.植物纖維2、綜纖維素3、纖維素4、8-纖維素5、木素6、a纖維素7、微細(xì)纖維8、復(fù)合胞間層9、原細(xì)纖維10、木素一碳水化合物復(fù)合體11、硫酸木素12、木纖維名詞解釋:纖維素:由b -d葡萄糖基通過1, 4-昔鍵連接而成
13、的線性高分子化合物。是 組成纖維的一種化學(xué)成分。纖維:兩頭尖,長(zhǎng)比寬大幾十倍的紡錘狀的永久厚壁細(xì)胞,是一種細(xì)胞結(jié) 構(gòu)木素:由苯環(huán)丙烷結(jié)構(gòu)單元(c6-c3)通過醒鍵、碳碳鍵連接而成的芳香 族高分子化合物。木素衍生物:木素大分子中原子或者原子團(tuán)被其他原子 或原子團(tuán)取代而得到的物質(zhì)木素制備物:木素和木素衍生物的總稱果膠物料:果膠質(zhì)及其他物料半生在一起的復(fù)合體。果膠:果膠酸鹽以及 酯化了的的果膠酸超結(jié)構(gòu):超過一般光子顯微鏡的分辨能力的細(xì)節(jié)熱 塑性:在某一溫度下,木素由玻璃態(tài)向橡膠態(tài)變化的性質(zhì) 玻璃轉(zhuǎn)化點(diǎn):木素從玻璃態(tài)轉(zhuǎn)化為橡膠態(tài)時(shí)的溫度聚合度:纖維素大分子中的b-d葡萄糖基的含量,用dp表示降解:高分
14、子化合物受到化學(xué)、光照、加熱、機(jī)械等作用時(shí)聚合度下降的 現(xiàn)象綜纖維素:乂叫總纖維素。指造紙?jiān)现欣w維素和半纖維素的總稱克-貝纖維素:無提取試料經(jīng)濕氯氣反復(fù)洗,再加h2s04和2%na2s04得到 硝酸乙醇纖維素:提取試料用hn03 (20%) ch3ch20h(80%),加熱至沸騰得到纖維素:包括纖維素和抗堿性纖維素b-纖維素:為高度降解的纖維素和半纖維素丫-纖維素:全為半纖維素工業(yè)半纖維素:b -纖維素和y -纖維素的總稱(天然)半纖維素:由多種糖基、糖醛基所組成,并且分子中帶有支鏈的 復(fù)合聚糖的總成。助色基團(tuán):能使吸收波長(zhǎng)向長(zhǎng)波方向移動(dòng)的雜原子團(tuán)(如:-cooh,-0h,-nh2,-cl)
15、發(fā)色基團(tuán):含有冗電子的不飽和基團(tuán) niwl:磨木木素(貝克曼木素)cc:細(xì)胞角隅cml:復(fù)合胞間層bnl:布勞思天然木塑lcc:木素一碳水化合物復(fù)合體cel:纖維素酶木素硅干擾:在堿法制漿中,原料中的硅形成硅酸鈉,溶于堿法廢液中,大量 的硅酸鈉使廢液的粘度增加,洗槳時(shí)黑夜提取率降低,對(duì)黑液的蒸發(fā)、燃 燒、苛化、白泥的回收等過程都帶來麻煩。樹枝障礙:在酸法制漿中,樹木的有機(jī)抽出物被加熱,軟化成油狀物漂浮 在漿水體系中,易粘附在漿池壁、洗漿箱、紙張等地方,給生產(chǎn)過程和紙 張質(zhì)量帶來不良影響,稱為樹脂障礙。纖維形態(tài):包括纖維的長(zhǎng)度、寬度、壁厚、腔徑以及由這些指標(biāo)組成的其 他形態(tài)指標(biāo),如長(zhǎng)寬比、壁腔比
16、、纖維粗度等。纖維粗度:每100m長(zhǎng)度的絕干纖維的重量,用dg表示11 / 43原本木素:木材中原本存在狀態(tài)的木素縮合型連接:除苯環(huán)酚羥基對(duì)位側(cè)鏈以外的連接非縮合型連接:指縮合型連接以外的連接纖維素的結(jié)晶度:是指纖維素構(gòu)成的結(jié)晶區(qū)占纖維素整體的百分比纖維素的可及度:利用某些能進(jìn)入纖維素物料的無定形區(qū)而不能進(jìn)入結(jié)晶 區(qū)的的化學(xué)試劑,測(cè)定這些試劑可以到達(dá)并起反應(yīng)的部分占全體的百分率 剝皮反應(yīng):在堿性的影響下,纖維素具有的還原性末端基會(huì)逐個(gè)掉下來, 直到產(chǎn)生纖維素末端基轉(zhuǎn)化為偏變糖酸基的穩(wěn)定反應(yīng)為止?jié)櫭洠汗腆w吸收潤(rùn)脹劑后,其體積變大但不失其表觀均勻性,分子間內(nèi)聚 力減少,固體變軟的現(xiàn)象。潤(rùn)脹度:離心
17、機(jī)離心分離后紙張中存留的水分。對(duì)于同種堿液,同一溫 度下,纖維素的潤(rùn)脹度隨濃度的增加而變大,至某一濃度時(shí)達(dá)到最大值。 動(dòng)電電位:即zata電位,纖維吸附層表面相對(duì)雙電層中過剩正電為零處 的電位之差有限潤(rùn)脹:纖維素吸收潤(rùn)脹劑是有一定限度的游離水:纖維素物料吸濕達(dá)到纖維飽和點(diǎn)后,水分子繼續(xù)進(jìn)入纖維的細(xì)胞腔和各空隙中,形成多層吸附水和毛細(xì)管水結(jié)合水:進(jìn)入纖維素?zé)o定形區(qū)及纖維素的羥基形成氫鍵結(jié)合的水吸著熱:1g纖維素完全潤(rùn)濕所放出的熱量五.判斷并改正(5x3=15)1 .草類植物纖維原料灰分含量比木材高、但化學(xué)組成相同。2 .在弦切面上觀察、針葉材木射線一般是多列的。3 .實(shí)際制備的綜纖維素、其化學(xué)組
18、成全部為碳水化合物。4 .造紙用植物纖維素,就是指細(xì)長(zhǎng)、銳端永久細(xì)胞。5 .針葉材的半纖維素和木素含量一般都比草類低。6 .堿法制漿中、木素非酚型結(jié)構(gòu)單元的聯(lián)接都不能斷開。7 .微細(xì)纖維內(nèi)部只含有纖維素。8 .木素不屬于碳水化合物、但及其有化學(xué)鍵聯(lián)接。*9 .木材半纖維素含有較多的甘露糖、而草類半纖維素含有較多的木 糖。10 .在酸法制漿中、木素酚型和非酚型單元的酸鍵都斷開。*11 .針葉材木素主要為g-型木素,而草類木素主要為s-型木素。12 .在堿法制漿中、木素酚型單元可成為亞甲基醐,而非酚型單元?jiǎng)t 不能。*13 .在酸、堿法制漿中,木素降解程度是相同的。14 .草類原料的k naoh抽出
19、物含量比木材高許多。*15 .早材管胞細(xì)胞腔大、兩端尖削、是造紙的優(yōu)良纖維。六.寫出化學(xué)結(jié)構(gòu)式(3)1 .愈瘡木基、紫丁香基、對(duì)一羥苯基2。果膠質(zhì)3、愈瘡木基-甘油b 芳基醛結(jié)構(gòu)七.簡(jiǎn)答題(4x3=12)1 .草類纖維超結(jié)構(gòu)及木材相比有何特點(diǎn)?2 .木素在細(xì)胞壁中沉積順序?3 .針葉材、闊葉材和草類木素中各含有哪些結(jié)構(gòu)單元?4 .硫酸法定量測(cè)定木素有何缺點(diǎn)?為什么?5 .綜纖維素有哪兒種制備方法?6 .。-纖維素、纖維素和丫-纖維素各含有哪些成分?7 .有機(jī)溶劑抽出物須標(biāo)明溶劑、為什么?8 .在堿法制漿中木素昧平生哪些化學(xué)鍵斷裂?9 .木素在酸、堿介質(zhì)中的反應(yīng)規(guī)律?10 .在堿性亞硫酸鹽法制漿
20、中、木素結(jié)構(gòu)單元間哪些化學(xué)鍵斷裂?11 .草木素硝基苯氧化產(chǎn)物分析會(huì)有較多對(duì)-羥苯基單元,而又不算草木素中部分、為什么?12 .現(xiàn)用于木素結(jié)構(gòu)研究有哪些分離木素?為什么?八.論述題(2x3=6)1 .硫酸鹽法制漿中木素降解比在燒堿法中快,為什么?2 .木材纖維超結(jié)構(gòu)組織是怎樣的?3 .從針葉材、闊葉材、草類細(xì)胞種類、含量及纖維形態(tài)分析原料優(yōu)劣?4 .纖維素被認(rèn)為是細(xì)胞壁的骨架物質(zhì),為什么?5 .木素被認(rèn)為大部分在次生壁、而不是在胞間層,為什么?6 .敘述木材及草類細(xì)胞壁的超結(jié)構(gòu)的異同。第一章思考題1.如何將造紙植物纖維原料進(jìn)行分類?根據(jù)原料的形態(tài)特征、來源及我國(guó)的習(xí)慣,可大體上分類如下:-、木
21、材纖維原料(針葉材原料、闊葉材原料)二 非木材纖維原料(禾本科纖維原料、韌皮纖維原料、籽毛纖維原料、 葉部纖維原料)三、半木材纖維原料(棉稈)2.造紙植物纖維原料中、主要化學(xué)組成是什么?寫出定義或概念。主要化學(xué)組成是木素和碳水化合物(carbohydrates):纖維素和半纖維素 纖維素是由d 毗喃式葡萄糖基通過豆鍵聯(lián)結(jié)而成的均一的線狀高 分子化合物。半纖維素是由兩種或兩種以上單糖基(葡萄糖基、木糖基、甘露糖基、半 乳糖基、阿拉伯糖基等)組成的非均一聚糖,并且分子中往往帶有數(shù) 量不等的支鏈。木素是由苯基丙烷結(jié)構(gòu)單元(即c6-c3單元)通過醒鍵、碳-碳鍵連接而成的 具有三維空間結(jié)構(gòu)的芳香族高分子
22、化合物*3.比較纖維素及半纖維素的異同。纖維素及半纖維素共同存在于大多數(shù)植物細(xì)胞壁中。纖維素全部由葡萄糖單位聚合而成,而半纖維素是一種雜聚多糖,常含 有木糖,甘露糖,半乳糖,鼠李糖,阿拉伯糖等單糖單位。在酸性環(huán)境下半纖維素遠(yuǎn)較纖維素易于水解。半纖維素比纖維素的分子要小,大約含有500到3000個(gè)單糖單位,后 者大約含有7000到15000個(gè)。半纖維素是分支的聚糖,而纖維素是不分支的。半纖維素具有親水性能, 可以造成細(xì)胞壁的潤(rùn)脹,賦予纖維彈性。一般木材中,纖維素占4050樂 還有1030%的半纖維素和2030% 的木質(zhì)素。4 .寫出綜纖維素的定義及四種制備方法、并指出哪種方法比較好? p7 (1
23、)定義乂稱總纖維素,指造紙植物纖維原料除去抽出物和木素后所留下的部 分(即纖維素和半纖維素的總稱)。(2)制備方法(p7)氯化法、亞氯酸鈉法、二氧化氯法、過醋酸法以上方法得到的綜纖維素都含有少量的木素,而且制備過程中往往使得少 量碳水化合物被溶出。5 .如何自綜纖維素制備a-纖維素?并指出其化學(xué)組成。p8(1)用17.5%naoh或(24%koh)溶液在20下處理綜纖維素或漂白化學(xué)漿 45min,將其中的非纖維素碳水化合物大部分溶出,留下的纖維素及抗堿 的非纖維素碳水化合物,分別稱為綜纖維素的a -纖維素或化學(xué)漿的a -纖 維素。(2)。-纖維素包括纖維素和抗堿的半纖維素6 .如何自漂白化學(xué)漿
24、制備a-纖維素、纖維素、丫-纖維素?并指出各 自的化學(xué)組成。(1)纖維素用17.5%na0h或(24/k0h)溶液在20下處理綜纖維素或漂白化學(xué)漿 45min,將其中的非纖維素碳水化合物大部分溶出,留下的纖維素及抗堿 的非纖維素碳水化合物,分別稱為綜纖維素的a -纖維素或化學(xué)漿的a -纖維素。(用英文翻譯)包括纖維素和抗堿的半纖維素(2) b-纖維素和丫-纖維素用漂白化學(xué)木漿制備纖維素時(shí),處理中所得到溶解部分,用醋酸 中和沉淀出來的那部分為b-纖維素,不沉淀部分為丫-纖維素。b -纖維素包括高度降解的纖維素和半纖維素,y -纖維素全為半纖維 素。7 .如何制備cross and bevan纖維
25、素? p8采用氯氣處理濕潤(rùn)的無抽提物試料,使木素轉(zhuǎn)化為氯化木素,然后用亞硫 酸及約含2%亞硫酸鈉溶液洗滌、以溶出木素。重復(fù)以上處理、直至加入亞 硫酸鈉后僅顯淡紅色為止。半纖維素的溶出較多,殘留少量木素。8 .如何制備硝酸乙醇纖維素? p8用20%的硝酸和80%乙醇的混合液,在加熱至沸騰的條件下處理無抽提物的 試樣,使其中的木素變?yōu)橄趸舅亍⑷苡谝掖贾卸怀?,所得殘?jiān)葹?硝酸乙醇法纖維素。此法結(jié)果最差,部分纖維素和大部分半纖維素被降解,含量更低。9 .寫出有機(jī)溶劑抽出物的定義、并指出常用的有機(jī)溶劑有哪些? p9有機(jī)溶劑抽出物:用中性有機(jī)溶劑抽提植物纖維原料,溶解在溶劑中的有 機(jī)物。常用的有機(jī)
26、溶劑:水、稀堿、苯、乙醇、苯一醇混合液、乙酸、丙酮、石 油酸10 .寫出針葉材、闊葉材和草類原料、各自的有機(jī)溶劑抽出物的化學(xué)組成及存在的位置?針葉材:主要組成:松脂 松香:樹脂酸(松香酸)、脂肪酸、中性物等。 松節(jié)油:菇烯類的混合物q-旅烯(生物制藥的重要成分)、旅烯等。存在位置:樹脂道和射線薄壁細(xì)胞中。闊葉才:組成:游離的及酯化的脂肪酸,中性物;不含或只含少量松香酸。 存在位置:木射線薄壁細(xì)胞及薄壁細(xì)胞中。禾本科:主要成分:蠟質(zhì),伴以少量的高級(jí)脂肪酸、高級(jí)醇等。存在位置:禾本科表皮層的外表面11 .寫出果膠質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)式、并說明果膠質(zhì)存在于哪些植物中? p20 主要存在于胞間層(m)和初生壁
27、(p) 果膠質(zhì)含量: 針葉木及草類的果膠質(zhì)含量很少(闊葉木針葉木和草類)。 麻、棉桿皮、桑皮、檀皮含果膠質(zhì)較多。所以韌皮纖維原料制漿中所要解決的主要矛盾(脫膠)及木材和草類不同(脫木素)。12.寫出植物纖維的定義。植物纖維(plantfibre)是廣泛分布在種子植物中的一種厚壁組織。它的 細(xì)胞細(xì)長(zhǎng),兩端尖銳,具有較厚的次生壁,壁上常有單紋孔,成熟時(shí)一般 沒有活的原生質(zhì)體。植物纖維在植物體中主要起機(jī)械支持作用。*14,敘述木材的粗視結(jié)構(gòu)。p221、木材解剖的三個(gè)切面2、樹心3、樹皮4、形成層5、木質(zhì)部6、年輪、生長(zhǎng)輪7、春材、秋材8、邊材、心材9、環(huán)孔材、散孔材15.植物細(xì)胞壁上紋孔的功能及種類
28、? p6364單紋孔和具緣紋孔半具緣紋孔作用一一在活立木中是相鄰細(xì)胞間水分和養(yǎng)料的通道。制漿造紙過程中藥液滲透的主要通道。在木材工業(yè)中木材的干燥、防腐和阻燃浸注、化學(xué)反應(yīng)、提取物浸出都及 紋孔的滲透性有關(guān)。17 .敘述針葉材的生物結(jié)構(gòu)、并指出其含有哪幾種細(xì)胞及含量百分比? p17 生物結(jié)構(gòu)看書本上的圖p17針葉材中的細(xì)胞最主要是管胞,并有少量的木射線,一般不含導(dǎo)管(1)管胞:針葉木的最主要細(xì)胞,形似紡錘狀;占針葉木細(xì)胞總數(shù)的 90%-95%,具有輸導(dǎo)水分和支撐樹木的雙重作用。(2)木薄壁組織:針葉材中的射線細(xì)胞,含量少,壁薄腔大,長(zhǎng)度小, 呈長(zhǎng)方形,徑向排列,胞腔內(nèi)含樹脂;在木質(zhì)部稱為木射線,
29、在韌皮部稱 為韌皮射線;一般為單列,且無異型射線,通過紋孔及其他細(xì)胞相通,是 細(xì)胞間橫向流通的通道,具有儲(chǔ)存營(yíng)養(yǎng)的作用、(3)樹脂道:是部分針葉木獨(dú)有的特征,是由若干個(gè)分泌細(xì)胞所圍成形 的一種胞間道。它不是一個(gè)細(xì)胞也不是組織而是細(xì)胞間隙,中間充滿樹脂, 故稱為樹脂道。分為軸向樹脂道和徑向樹脂道,兩者互相溝通,形成樹脂 道網(wǎng)。18 .敘述闊葉材的生物結(jié)構(gòu)、并指出其含有哪幾種細(xì)胞及含量百分比? p18 (1)木纖維:闊葉木的纖維細(xì)胞,是闊葉木的主要細(xì)胞和支持組織。大部 分闊葉材的纖維細(xì)胞含量為6080肌纖維細(xì)胞含量明顯低于針葉木纖維 細(xì)胞含量,造紙價(jià)值不如針葉木。般不用于單獨(dú)抄造高強(qiáng)度紙張。(2)
30、管胞:闊葉材中的管胞短而少,形態(tài)及針葉木中的管胞相似,紋孔 為具緣紋孔,紋孔緣明顯,紋孔直徑大于或等于導(dǎo)管細(xì)胞側(cè)壁上的紋孔直 徑。(3)導(dǎo)管:由一串具穿孔的管狀細(xì)胞所構(gòu)成,是闊葉木中的水分輸導(dǎo)組 織。約占闊葉材總體積的20%;以導(dǎo)管的細(xì)胞壁的增厚情況不同,可分為 五種類型:環(huán)紋導(dǎo)管、螺旋狀導(dǎo)管、梯形導(dǎo)管、網(wǎng)紋導(dǎo)管、紋孔導(dǎo)管;導(dǎo) 管的大小和分布影響制漿過程中藥液的浸透。(4)薄壁細(xì)胞:軸向薄壁組織:紡錘狀薄壁組織細(xì)胞、木薄壁組織束; 含量分布變化較大:從小于1%至24%不等(5)木射線細(xì)胞:同型木射線:只有徑向排列的木射線細(xì)胞;異型木射 線:既有直立的又有橫臥的細(xì)胞19 .敘述草類原料的生物結(jié)構(gòu)
31、、并指出其含有哪幾種細(xì)胞及含量百分比? p33纖維細(xì)胞為是禾本科植物纖維原料的最主要細(xì)胞,禾稈的支持組織。n形態(tài):兩端尖削,腔小。纖維長(zhǎng)度1. 0l. 5mm(一般2mm),寬一般10 20mm0n纖維含量低,4070%薄壁細(xì)胞(parenchyma) 壁薄腔大,形狀多樣(桿狀、長(zhǎng)方形、正方形、球形、枕頭形等),長(zhǎng)度較短 含量高,草類達(dá)46%。又稱為基本組織(禾本科原料的一大缺點(diǎn))表皮細(xì)胞長(zhǎng)細(xì)胞和短細(xì)胞(硅細(xì)胞、栓質(zhì)細(xì)胞)導(dǎo)管和篩管o導(dǎo)管細(xì)胞含量高,直徑大石細(xì)胞細(xì)胞壁極度增厚,細(xì)胞腔極小,常木質(zhì)化、栓質(zhì)化或角質(zhì)化。非纖維狀,尺寸小,洗滌過程易隨水流失。主要存在于竹子中20.從細(xì)胞形態(tài)的角度分析
32、、哪種植物纖維原料為造紙的優(yōu)質(zhì)原料? 植物體內(nèi)管狀或長(zhǎng)紡錘狀的細(xì)胞,在造紙技術(shù)上稱做纖維。植物纖維形態(tài)針葉木:含有管胞、射線細(xì)胞和射線管胞等,管胞占 木材容積90%以上,長(zhǎng)l 55. 6mm,寬3075聞,是造紙的優(yōu)質(zhì)纖維; 闊葉木:木纖維長(zhǎng)0.71.7mm,寬2040包,占木材容積的2535% , 其中以韌型木纖維最多。禾本科植物:含有的纖維細(xì)胞約占細(xì)胞總量的 5060%,纖維一般長(zhǎng)11.5mm,寬1020包,禾本科植物及闊葉木所制 紙漿,因其纖維較短和所含非纖維狀細(xì)胞較高,質(zhì)量不如針葉木。*21.解釋下列名詞概念并寫出數(shù)學(xué)表達(dá)式:長(zhǎng)寬比、壁腔比、纖維數(shù) 量平均長(zhǎng)、纖維重量平均長(zhǎng)、纖維長(zhǎng)度分
33、布頻率。p44-p48 長(zhǎng)寬比:纖維長(zhǎng)度及纖維寬度的比值壁腔比:細(xì)胞壁厚度及細(xì)胞腔直徑的比值。柔軟性!runkel曾經(jīng)指出:壁腔比1很好原料壁腔比口 好原料壁腔比1 劣等原料*22.敘述這些纖維形態(tài)學(xué)指標(biāo)及紙張性能之間的關(guān)系。p43(1)長(zhǎng)寬比:長(zhǎng)寬比大,成紙時(shí)單位面積中纖維之間相互交織的次數(shù)多, 纖維分布細(xì)密,成紙強(qiáng)度高;反之成紙強(qiáng)度低(2)壁腔比:壁腔比小的纖維,成紙時(shí)纖維間的接觸面積較大,結(jié)合力 強(qiáng),成紙強(qiáng)度高;反之,纖維僵硬,纖維間接觸面積小,結(jié)合力小。對(duì)耐 破度影響最為顯著。壁腔比1很好原料、壁腔比二1好原料、壁腔比1劣等原料;值得 注意的是,纖維的壁腔比并非越小越好。壁腔比太小的纖
34、維,其本身的強(qiáng) 度太差,成紙的強(qiáng)度仍不高。雖然其柔軟性好,成紙緊度高,但成紙強(qiáng)度 不高。(3)纖維粗度:纖維粗度大,成紙粗糙,平滑度低,強(qiáng)度下降,但松厚 度增加;纖維粗度小,成紙的平滑度好,紙的裂斷長(zhǎng)、耐破度、撕裂度和 耐折度增加,但松厚度下降*23.簡(jiǎn)述針葉材管胞的超結(jié)構(gòu)。圖參照課本p23、p181微細(xì)結(jié)構(gòu)(ultrastructure):原料中超越普通光學(xué)顯微鏡的分辨能 力的細(xì)節(jié)。植物細(xì)胞的微細(xì)結(jié)構(gòu)包括:纖維、導(dǎo)管、薄壁細(xì)胞等的微細(xì)結(jié)構(gòu)。*24.敘述草類原料纖維細(xì)胞的超結(jié)構(gòu)及針葉材管胞超結(jié)構(gòu)的異同?相同點(diǎn):細(xì)胞次生壁都具有多層結(jié)構(gòu)不同點(diǎn):小部分纖維的次生壁結(jié)構(gòu)不符合si s2 s3模式,維
35、系纖維的取 向不同,禾本科植物中p層s1層的厚度占細(xì)胞壁的厚度比例遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于木 材纖維中相應(yīng)層次的比例第二章思考題1.針葉材細(xì)胞壁中木素是如何分布的?闊葉材細(xì)胞壁中木素是如何分 布?并及針葉材比較木素濃度最高的部位是復(fù)合胞間層,次生壁濃度最低,但由于次生壁比 復(fù)合胞間層厚得多,針葉木木素總量的70%以上位于次生壁,和針葉木 相似,闊葉木也是胞間層木素濃度最高,次生壁濃度較低,全部木素的 80%位于次生壁。木材細(xì)胞壁中的木素并不是均勻分布分散在整個(gè)細(xì)胞 壁中的,而是和半纖維素一起成切向同心薄層和纖維素間隔地存在著。3 .在分化的細(xì)胞壁中木素是如何沉積的?a木素化過程在s2形成之前就已在細(xì)胞角隅和復(fù)
36、合胞間層開始,接著木 素快速地沉積。b而次生壁木素化作用是一個(gè)漸進(jìn)過程,只有在胞間層木素濃度大約達(dá) 到其最大值一半時(shí)才開始。c在次生壁中,s1層最先木素化,隨后是s2層,最后s3層。4 .木素的分離方法分為幾大類?各自的缺點(diǎn)是什么? p78a木素作為殘?jiān)蛛x缺點(diǎn):這種方法分離的木素其結(jié)構(gòu)已發(fā)生了變化。b木素被溶解而分離缺點(diǎn):這種方法往往不能得到木素量的全部。5 .如何制備klason木素、并說出此法的缺點(diǎn)及主要應(yīng)用范圍? p81木粉首先用苯-醇混合液抽提6hr,以除去木粉中的有機(jī)溶劑抽提物,然 后將木粉在72%h2s04、溫度1820條件下水解,這時(shí)試樣中聚糖的聚 合度下降,2hr后聚合度下
37、降至10左右。再加水使h2s04的濃度稀釋至3樂 在稀酸條件下繼續(xù)水解,使聚糖水解成單糖溶于溶液中,余下的殘?jiān)?為klason木素。缺點(diǎn):a由酸水解聚糖時(shí),木素的結(jié)構(gòu)發(fā)生了很大的變化,主要是縮合 反應(yīng)該方法由于在制備過程中發(fā)生了縮合反應(yīng),不適用于結(jié)構(gòu)研究,廣泛應(yīng) 用于定量分析6 .為什么用klason木素測(cè)定方法、測(cè)定草及闊葉材木素時(shí),必須同時(shí)測(cè) 定酸溶木素? 實(shí)際上有少量木素溶于酸液一一酸溶木素。 酸溶木素的含量: 針葉材 非酚型的木素結(jié)構(gòu)單元不能形成亞甲基醍結(jié)構(gòu)酸性介質(zhì)中具有苯甲基酸結(jié)構(gòu)的酚型和非酚型結(jié)構(gòu)單元(i)在酸性條件下變成一鹽形式的醛基團(tuán)(11),然后酸鍵斷裂,形成正碳離子(川)
38、 正碳離子亦呈4種形式存在。16.燒堿法制漿中、木素大分子中哪幾種化學(xué)鍵斷裂?4種酸鍵斷裂:通過木素大分子中酚型a -芳基醛鍵的斷裂,酚型q-烷基酸鍵的斷裂,非酚型結(jié)構(gòu)基團(tuán)在原子上連有0h基時(shí)的b-芳基酸鍵的斷裂和苯環(huán)上芳基甲基酸鍵的斷裂,導(dǎo)致新的酚羥基的生成*17.硫酸法制漿中、木素大分子中哪幾種化學(xué)鍵斷裂?酚型結(jié)構(gòu)基團(tuán)的日-芳基酸鍵的斷裂甲基芳基酸鍵的斷裂*18.酸性亞硫酸鹽和亞硫酸氫鹽法制漿中、木素大分子中哪幾種化學(xué)鍵斷裂? p132酸性亞硫酸鹽:1.酚型或非酚型結(jié)構(gòu)單元a -酸鍵的反應(yīng);2 .蒸煮中的縮合反應(yīng);3 .甲基芳基酸鍵穩(wěn)定;4 . b-醒鍵結(jié)構(gòu)在酸性亞硫酸鹽蒸煮條件下是穩(wěn)定的
39、*19.中性和堿性亞硫酸鹽法制漿中、木素大分子中哪幾種化學(xué)鍵斷裂?中性亞硫酸鹽:1 .酚型芳基酸、烷基酸的反應(yīng);2 .酚型芳基酸的反應(yīng);3 .木素中的城基和雙鍵的反應(yīng);4 .甲基芳基酸的反應(yīng)。*20.敘述木素大分子在氯化過程中的反應(yīng)。p1351 .苯環(huán)上氯的親電取代反應(yīng);2 .木素結(jié)構(gòu)單元側(cè)鏈的親電取代反應(yīng);3 .酸鍵的氧化裂解;4 .木素脂肪族側(cè)鏈碎解產(chǎn)物的再氧化;5 .側(cè)鏈共柜或非共較雙鍵的氯的加成反應(yīng)*21.敘述木素大分子在堿處理過程中的反應(yīng)。p121p131na+ +oh - naoh木素中的多種酸鍵受親核試劑oh-離子的作用而斷開,并使木素大分子降 解。木素酚型結(jié)構(gòu)的q-芳基酸鍵、烷
40、基酸鍵斷裂,形成亞甲基配中間物; 非酚型結(jié)構(gòu)如在q -碳原子上連有-0h基的b -芳基酸鍵也可以斷裂,形成 環(huán)氧化合物的中間物;酚型結(jié)構(gòu)的b -芳基酸鍵僅有極少部斷裂;苯環(huán)上 甲基芳基酸鍵斷裂;木素碎片的縮合反應(yīng)。22.敘述木素大分子在次氯酸鹽漂白過程中的反應(yīng)。p139次氯酸鹽漂白時(shí)主要是氧化作用;也有氯化反應(yīng)(親電和親核反應(yīng));但次氯酸鹽及次氯酸發(fā)生分解反應(yīng)時(shí)也會(huì)產(chǎn)生游離基,從而發(fā)生游離基反 應(yīng)。*23.敘述木素大分子在氧堿漂白過程中的反應(yīng)。p142p148氧為一種比較緩和的有選擇的氧化劑。在堿溶液中可產(chǎn)生h00和h0,同 時(shí)攻擊木素。氧首先吸引木素酚陰離子的電子,而生成苯氧游離基。krat
41、zl等人認(rèn)為: 苯氧游離基及氧或h00反應(yīng),導(dǎo)致側(cè)鏈及甲氧基脫除及芳香環(huán)開環(huán)。24.敘述木素大分子在h202漂白過程中的反應(yīng)。p142 木素及過氧化氫的反應(yīng),過氧化氫主要消耗在配型結(jié)構(gòu)的氧化、木素酚型結(jié)構(gòu)的苯環(huán)及含有堤基和具有q、b烯醛結(jié)構(gòu)的側(cè)鏈的氧化上; 結(jié)果使得側(cè)鏈斷開并導(dǎo)致芳香環(huán)氧化破裂,形成一系列的二元枝酸和芳香酸; 同時(shí),苯核上還發(fā)生脫甲基反應(yīng)。分解反應(yīng): h202= h+ +h00 -副分解反應(yīng): 2 h2022h20 +0225.敘述木素顏色反應(yīng)的機(jī)理及呈色反應(yīng)的應(yīng)用機(jī)理:木素中含有皴基或含有液基及其共軌結(jié)構(gòu)這樣的生色基團(tuán)存在木素化學(xué)反應(yīng)過程直接產(chǎn)生生色基團(tuán)(木素和氯的反應(yīng),生成
42、黃紅色的中間產(chǎn)物一一鄰苯醐)應(yīng)用:鑒別制漿方法和脫木素程度鑒別纖維種類第三章思考題1、纖維素大分子的概念及其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。b-d-毗喃型葡萄糖基通過1-4首鍵連接而成的線型高分子化合物。2、纖維素纖維的聚集態(tài)及其特點(diǎn)聚集態(tài)結(jié)構(gòu)(超分子結(jié)構(gòu)):纖維素大分子之間的排列情況。 結(jié)晶結(jié)構(gòu) 取向結(jié)構(gòu) 原纖結(jié)構(gòu)根據(jù)x-射線研究,纖維素大分子的聚集體為兩相結(jié)構(gòu)。5、纖維素纖維的吸濕和解吸的概念,及其吸濕和解吸等溫曲線存在滯后 現(xiàn)象的原因。干的纖維素置于大氣中能從空氣中吸收水分到一定的水分含量。當(dāng)纖維素 自大氣中吸收水分或水蒸汽時(shí),稱為吸附;當(dāng)大氣中降低了蒸汽分壓,自 纖維素放出水或蒸汽時(shí)稱為解吸。原因:吸附時(shí)先
43、要破壞無定形區(qū)的氫鍵才能吸水,分子內(nèi)有一定的應(yīng)力抵 抗這種破壞,氫鍵不可能全部打開;而解吸時(shí),潤(rùn)濕了的纖維脫水收縮, 無定形區(qū)纖維素分子間的氫鍵重新形成,但由于同樣受內(nèi)部阻力的抵抗, 己被吸附的水不容易揮發(fā),即纖維素及水分子之間的氫鍵不能全部可逆地 被打開,故吸著的水較多。7、描敘纖維素纖維在非水體系中溶解的機(jī)理在eda相互作用中,纖維素-0h基的氧原子和氫原子參及了作用,氧原子 作為一種兀-電子對(duì)給予體,氫原子作為一種6 -電子對(duì)接受體;在溶劑體系的“活性劑”中存在給予體和接受體中心,兩個(gè)中心均在適 合于-0h基的氧原子和氫原子相互作用的空間位置上;在一定最優(yōu)距離范圍內(nèi)存在著eda相互作用力
44、,改作用力及電子給予體 和接受體中心的空間位置和極性有機(jī)液的作用有關(guān),它引起-0h基電荷分 離達(dá)到最佳位置,從而使纖維素鏈復(fù)合體溶解。1 .纖維素生物合成的母體是什么?碳水化合物的母體一糖核甘酸,形成細(xì)胞壁的聚糖。2 .敘述高分子化合物多分散性的基本概念。纖維素是不同聚合度的分子混合物,因此纖維素的分子量是不均一的, 32 / 43這種分子量的不均一性,稱作多分散性。3 .寫出數(shù)均分子量、重均分子量、黏均分子量的數(shù)學(xué)表達(dá)式及mn、mw和mn 之間的關(guān)系。數(shù)均分子量:定義:纖維素體系的總質(zhì)量被分子的總個(gè)數(shù)所平均。通常 用滲透壓、蒸汽壓方法測(cè)定mn = enimi /eni二(即數(shù)均分子量等于數(shù)量
45、分?jǐn)?shù)n,及分 子量mx乘積總和)質(zhì)均分子量定義:按質(zhì)量統(tǒng)計(jì)的平均分子量。通常由光散射法測(cè)定mw = smi mi/ smi=sw1m1粘均分子量定義:用溶液粘度法測(cè)得的平均分子量n =km4 .敘述黏度的基本概念并寫出幾種高分子溶液的黏度的定義。p169粘度是液體流動(dòng)時(shí)的內(nèi)摩擦力。內(nèi)摩擦力較大,流動(dòng)較慢,粘度較大;反之,粘度較小,流動(dòng)較快。a、相對(duì)粘度以表示在同溫度下溶液的粘度(力及純?nèi)軇┱扯龋╥jo)之比。隨溶液濃度,7 1 =b、增比粘度nsp表示相對(duì)于純?nèi)軇﹣碇v,溶液粘度增加的分?jǐn)?shù)。c、比濃粘度n sp / c表示增比粘度及濃度之比。d、特性粘度同表示溶液無限稀釋,即溶液濃度趨于零時(shí),比
46、濃粘度值。及濃度無關(guān)。c-05 .寫由staudinger黏度方程并加以說明。standinger方程一對(duì)線狀分子sp 二 amcgnhl/ = kmcpcgm 溶液的濃度,以纖維素葡萄糖基環(huán)mol/l計(jì)算。即cgm=c/162; c一溶液的濃度(g/l);k尸一分別表示線狀高分子的分子量和聚合度;血一比例常數(shù),隨溶質(zhì)、 溶液體系變化。6 .寫出mark黏度方程并加以說明??紤]到纖維素大分子在溶液中并非完全線性,為消除standinger公式誤差,提出mark修正公式:jt=kmak一給定高分子化合物在給定溶劑中的常數(shù)a 一大分子溶液中的形狀系數(shù),0. 7-1. 00特性粘度瑁的值可用作圖方法
47、得出或由經(jīng)驗(yàn)公式計(jì)算得出,求出瑁 之后,可按公式/=刈0。計(jì)算出相對(duì)分子量。7 .分級(jí)的基本概念、基本原理及分類? p171按不同聚合度(或分子量)將多分散性的纖維素試樣分成若干級(jí)分的纖維 素試樣稱之為分級(jí)。的依賴常用的分級(jí)方法:沉淀分級(jí)法、溶解分級(jí)法(利用溶解度及時(shí)關(guān)系進(jìn)行分級(jí))和凝膠穿透色譜法(gpc)(利用大分子顆粒大小不同進(jìn)行 分級(jí))8 .有幾種方法表示纖維素分子量的多分散性? p173纖維素分子量的多分散性的表示方法有表格表示、圖解表示和分布函數(shù)表 示,其中最重要的是圖解法;表示分子量或聚合度分布的分布曲線有3種: 即積分重量分布曲線、微分?jǐn)?shù)量分布曲線、微分重量分布曲線9、敘述mey
48、er-misch提出的纖維素i的結(jié)晶結(jié)構(gòu),并指出j. blackwell (honjo-watebe)提出的纖維素i及meyer-misch提出的纖維素i有何不 同?纖維素i是由平行分子鏈有規(guī)則排列組成的,在結(jié)構(gòu)中所有鏈具有相 同的方向(例如鏈都是“向上”的)。鏈分子薄片平行于ac平面。所 有-ch20h側(cè)鏈為tg構(gòu)象。中心鏈在高度上及角上的分子鏈彼此相差半 個(gè)萄糖基單位。10.寫出天然纖維素的d-毗喃式葡萄糖基和伯羥基的構(gòu)象。p175纖維素的d-毗喃式葡萄糖基的構(gòu)象為椅式構(gòu)象,b-d-噴喃式葡萄糖環(huán)中 的主要取代基均處于平伏鍵位置,而氫原子是向上或向下的直立鍵。這種 模式的構(gòu)象可命名為:匕構(gòu)象。14.寫出結(jié)晶度和到達(dá)度的基本概念。p179結(jié)晶度(crystallinity):指纖維素構(gòu)成的結(jié)晶區(qū)占纖維素整體的百分 數(shù),反映纖維素聚集時(shí)形成結(jié)晶的程度。結(jié)晶區(qū)樣品含量結(jié)晶度a = x100%結(jié)晶區(qū)樣品含量+非結(jié)晶區(qū)樣品含量纖維素的可及
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