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文檔簡(jiǎn)介
1、飯店煤氣安全管理制度 第一條 為規(guī)范本省燃?xì)饨?jīng)營(yíng)活動(dòng),保障燃?xì)獍踩龠M(jìn)燃?xì)馐聵I(yè)的健康持續(xù)發(fā)展,根據(jù)中華人民 _行政許可法和山東省燃?xì)鈼l例等法律法規(guī),結(jié)合本省實(shí)際,制定本辦法。 第二條 在本省行政區(qū)域內(nèi),申請(qǐng)燃?xì)饨?jīng)營(yíng)許可,實(shí)施對(duì)燃?xì)饨?jīng)營(yíng)許可管理,必須遵守本辦法。 燃?xì)饨?jīng)營(yíng)許可實(shí)行分級(jí)審批。 第三條 從事燃?xì)饨?jīng)營(yíng)活動(dòng)的企業(yè)必須取得省、設(shè)區(qū)的市燃?xì)庑姓鞴懿块T(mén)頒發(fā)的燃?xì)饨?jīng)營(yíng)許可證后,方可從事燃?xì)饨?jīng)營(yíng)活動(dòng)。 第四條 省、設(shè)區(qū)的市、縣(市)人民政府建設(shè)行政主管部門(mén)或者縣級(jí)以上人民政府確定的部門(mén)(以下稱(chēng)燃?xì)庑姓鞴懿块T(mén))負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)的燃?xì)饨?jīng)營(yíng)許可管理工作。 設(shè)區(qū)的市燃?xì)庑姓鞴懿块T(mén)頒發(fā)燃?xì)饨?jīng)營(yíng)許可證
2、后,應(yīng)當(dāng)在15日內(nèi),將批準(zhǔn)文件等報(bào)省燃?xì)庑姓鞴懿块T(mén)備案。 第六條 燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)具備下列條件: (一)有穩(wěn)定和符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的燃?xì)鈿庠础?(二)有符合標(biāo)準(zhǔn)的儲(chǔ)存、輸配、充裝燃?xì)獾脑O(shè)備和燃?xì)赓|(zhì)量檢測(cè)、燃?xì)庥?jì)量、消防、安全保護(hù)等設(shè)施。 (三)有與經(jīng)營(yíng)規(guī)模相適應(yīng)的資本金。從事瓶裝液化石油氣經(jīng)營(yíng)企業(yè)注冊(cè)資本金不得低于50萬(wàn)元,從事管道燃?xì)饨?jīng)營(yíng)的企業(yè)注冊(cè)資本金不得低于200萬(wàn)元。 (四)有固定的、符合安全條件的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和辦公場(chǎng)所。 (五)有健全的企業(yè)管理、安全管理和事故搶險(xiǎn)搶修預(yù)案,并具備搶險(xiǎn)搶修能力。 (六)有與燃?xì)饨?jīng)營(yíng)規(guī)模相適應(yīng)的專(zhuān)業(yè)工程技術(shù)人員、具備資格的燃?xì)夤芾砗妥鳂I(yè)人員。瓶裝燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)必須有
3、具備資格的專(zhuān)業(yè)工程人員1人以上,具備資格的燃?xì)夤芾砗妥鳂I(yè)人員不少于5人,并有專(zhuān)門(mén)會(huì)計(jì)人員;管道燃?xì)饨?jīng)營(yíng)企業(yè)必須有燃?xì)鈱?zhuān)業(yè)技術(shù)職稱(chēng)人員不少于5人,其中,燃?xì)鈱?zhuān)業(yè)工程師不少于兩人,助理會(huì)計(jì)師以上財(cái)務(wù)人員兩人,具備資格的管理和作業(yè)人員不少于12人。 (七)法律法規(guī)規(guī)定的其他條件。 (未完待續(xù)) 燃?xì)馐鹿拾咐?事故1:飯店換氣不慎引發(fā)火災(zāi) xx年2月6日下午3點(diǎn)半左右,北京市海淀區(qū)羅莊西里渝州嘉園飯店因廚房換氣不慎引發(fā)火災(zāi),一廚師在逃生中手被劃傷。 渝州嘉園飯店位于一棟兩層樓房底層,二層是億客家賓館。賓館李經(jīng)理說(shuō),他在樓上聞到著火煙味,立刻拉閘斷電,并緊急疏散了賓館內(nèi)的幾名房客,又與四五名趕到樓下幫飯
4、店滅火。飯店旁邊的碧興園物業(yè)七八名員工也帶著水帶、水槍趕到飯店加入滅火。消防車(chē)很快趕到,消防員砸碎餐廳大玻璃,進(jìn)行排煙,向店內(nèi)-射水。記者從一名飯店廚師那里得知,火災(zāi)是因廚房換煤氣罐操作不當(dāng)引起。工作人員在廚房操作間隔壁換煤氣沒(méi)關(guān)好閥門(mén),操作間正好有廚師在炸食物,漏出的煤氣竄到操作間引發(fā)火災(zāi)。一名廚師在逃生時(shí),手被玻璃劃傷。 昭化大酒店消防安全管理制度xx-06-18 17:53 | #2樓 1、電氣防火制度 (!)電工必須經(jīng)過(guò)電業(yè)部門(mén)(或勞動(dòng)局)正式發(fā)給電工證后才能正式進(jìn)入工作崗位,不經(jīng)考取電工證的學(xué)徙工不得單獨(dú)操作。 (2)安裝和修理電氣設(shè)備必須由專(zhuān)門(mén)電工按規(guī)定進(jìn)行,新設(shè)、增設(shè)、更換的電氣
5、設(shè)備,必須經(jīng)過(guò)主管部門(mén)、技術(shù)部門(mén)共同檢查合格后方可通電使用。 (3)電氣設(shè)備和線路不準(zhǔn)超負(fù)荷使用。負(fù)荷應(yīng)按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),接頭牢固,絕緣要良好。禁止使用不合格的保險(xiǎn)裝置。 (4)一般的電氣設(shè)備和線路要定期檢查,發(fā)現(xiàn)可能有引起火花、短路、發(fā)熱及電線絕緣損壞等情況,必須立即修理。 (5)電線靠進(jìn)墻壁、地板、葦箔或與其它物體接觸時(shí)應(yīng)做瓷的或金屬的套管加以隔絕,在任何部位增設(shè)新的線路,如不做金屬套管時(shí)必須使用鉛皮或膠皮電纜線。 (6)在儲(chǔ)存易燃液體、可燃?xì)怏w鋼瓶、以及其它化學(xué)危險(xiǎn)品庫(kù)內(nèi)、鋪設(shè)的照明線路,應(yīng)用金屬套管,并采用防爆型燈具、電閘箱,燈開(kāi)關(guān)應(yīng)裝在庫(kù)外。 (7)禁止在電燈燈頭上使用紙張、布或其它可燃材
6、料做燈罩。 (8)在任何部位安裝、修理電氣設(shè)備時(shí),在未經(jīng)試驗(yàn)正式通電使用之前,安裝、修理人員離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)時(shí)必須切斷電源,安裝檢修所用臨時(shí)照明燈必須使用低壓手把燈。 (9)滅火器、消防設(shè)施不得擅自動(dòng)用。 (10)知道所在部門(mén)滅火器材的位置并會(huì)使用各種滅火器,熟練地掌握其性能、作用和正確的使用方法。一旦發(fā)生火情速撥總機(jī)電話“2871888”或火警電話“119”,知道距離最近的消防疏散門(mén)。 2、機(jī)房防火制度 (1)機(jī)房指空調(diào)機(jī)房、配電機(jī)房、發(fā)電機(jī)房、電梯機(jī)房等,機(jī)房?jī)?nèi)禁止吸煙、閑人免進(jìn)。 (2)機(jī)房?jī)?nèi)禁止貯存各種油料等易燃易爆物品。 (3)機(jī)房要定期清掃,不得殘留布毛、紙屑、垃圾等易燃物。 (4)機(jī)電設(shè)
7、備各種線路和機(jī)械部分要符合安全技術(shù)要求,并經(jīng)常檢查維修,以防打火,短路,引起著火事故。 (5)在檢查擦洗零部件用油時(shí),應(yīng)采取有效防火措施,用剩下的汽油,油擦布等要妥善處理,不得亂扔、亂放。 (6)各種滅火器材、消防設(shè)施不得擅自動(dòng)用,能熟練地掌握其性能、作用知道所在部門(mén)滅火器材的位置并會(huì)正確使用。一旦發(fā)生火情速撥總機(jī)電話“2871888 ”或火警電話“119”,知道距離最近的消防疏散門(mén)。 3、前廳防火制度 (1)前廳、前臺(tái)的工作人員要經(jīng)常注意發(fā)現(xiàn)制止賓客將易燃、槍-支-彈-藥、化學(xué)劇毒、放射性物質(zhì)等帶進(jìn)飯店,如發(fā)現(xiàn)馬上通知值班經(jīng)理和保安部。 (2)前廳、前臺(tái)工作人員隨時(shí)注意賓客扔掉的未熄滅的煙頭
8、、火柴梗等。保安室內(nèi)禁止吸煙。 (3)及時(shí)清理電文傳真機(jī)紙等易燃物。 (4)經(jīng)常檢查電傳機(jī)和照明用電是否安全可靠,不用時(shí)及時(shí)關(guān)閉。 (5)各種滅火器材、消防設(shè)施不得擅自動(dòng)用。 (6)知道所在部門(mén)滅火器材的位置并會(huì)使用各種滅火器,熟練地掌握其性能、作用和正確的使用方法。 (7)一旦發(fā)生火情速撥總機(jī)電話“2871888 ”或火警電話“119”,知道距離最近的消防疏散門(mén)。 4、總機(jī)房防火制度 (1)電話機(jī)房不得存放易燃易爆物品,嚴(yán)禁吸煙,閑人勿進(jìn)。 (2)室內(nèi)通風(fēng)要良好,杜絕一切火種,如用油類(lèi)易燃品清洗機(jī)件時(shí),必須采取有效的防火措施。 (3)因其它原因需用火時(shí),須得到有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和保安部同意后方可作業(yè)。
9、 (4)知道所在樓層滅火器材的位置,并懂得使用。一旦發(fā)生火情速撥總機(jī)電話“ 2871888”或火警電話“119”,知道距離最近的消防疏散門(mén)。 5、倉(cāng)庫(kù)防火制度 (1)倉(cāng)庫(kù)嚴(yán)禁吸煙使用明火,并設(shè)明顯的標(biāo)志牌。 (2)倉(cāng)庫(kù)照明及線路須符合消防規(guī)定,禁止亂拉亂設(shè)臨時(shí)電源線。 (3)應(yīng)根據(jù)貨物的不同性質(zhì)分類(lèi)存放。 (4)嚴(yán)禁寄存易燃易爆物品及放射性物品。 (5)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)嚴(yán)禁使用電熱器。 (6)各種滅火器材,消防設(shè)施不得擅自運(yùn)用。 (7)倉(cāng)庫(kù)保管員下班前要進(jìn)行一次防火檢查,確無(wú)問(wèn)題關(guān)閉電源、鎖門(mén)方可離去。 (8)知道所在部門(mén)滅火器材的位置并會(huì)使用各種滅火器,熟練地掌握其性能、作用和正確的使用方法。無(wú)關(guān)人員
10、不準(zhǔn)進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)。一旦發(fā)生火情速撥總機(jī)電話“2871888”或火警電話“119”,知道距離最近的消防疏散門(mén)。 6、消控中心防火制度 (1)無(wú)關(guān)人員未經(jīng)許可不得操作電腦設(shè)備。 (2)嚴(yán)格按操作規(guī)程工作,防止各類(lèi)引起火災(zāi)的設(shè)備事故和技術(shù)操作事故發(fā)生。 (3)保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生,防止導(dǎo)電塵埃附在電路造成短路失火。 (4)保持各種設(shè)備的完好性和完整性,保持室內(nèi)干燥。 (5)當(dāng)值人員應(yīng)認(rèn)真負(fù)責(zé),不得脫崗。 (6)懂得正確使用各種消防器材,熟悉酒店各監(jiān)控點(diǎn)以及全酒店所有消防器材的具體位置。一旦發(fā)生火情速撥總機(jī)電話“ 2871888”或火警電話“119”。 7、客房部防火制度 (1)本部門(mén)、班組要有防火負(fù)責(zé)人、安
11、全員和義務(wù)消防員,做到責(zé)任明確、任務(wù)落實(shí)。 (2)消防器材有專(zhuān)人負(fù)責(zé),定期維護(hù),并放置于明顯易取的位置,嚴(yán)禁挪作他用或有意識(shí)的損壞。 (3)各樓備用的消防樓梯,嚴(yán)禁堆放任何雜物,要隨時(shí)保持暢通無(wú)阻。及時(shí)清理本部門(mén)區(qū)域內(nèi)的易燃易爆等危險(xiǎn)品。 (4)各處應(yīng)急照明燈、安全出口指示燈,應(yīng)處于良好的狀態(tài)并定期檢測(cè)維護(hù)。 (5)不得私裝、私拆電線和電器設(shè)備。發(fā)現(xiàn)客人有亂接電線或使用大功率電器應(yīng)予以勸阻、制止,并通知保安部和值班經(jīng)理。 (6)不準(zhǔn)在房務(wù)中心及禁煙區(qū)域吸煙,不準(zhǔn)隨地亂扔煙頭、火柴棒等易燃品。 (7)各種滅火器材、消防設(shè)施不得擅自運(yùn)用。 (8)知道最近的消防疏散門(mén)及所在部門(mén)滅火器材的位置,并會(huì)使
12、用各種滅火器材,熟練掌握其性能、作用和正確的使用方法。 (10)對(duì)公安消防部門(mén)指出的火險(xiǎn)隱患及時(shí)采取有效措施給予整改解決。一旦發(fā)生火情、火災(zāi)事故,要立即報(bào)告酒店領(lǐng)導(dǎo)及消控中心,速撥總機(jī)電話“2871888”或火警電話“119”。 8、餐飲部防火制度 (1)本部門(mén)、班組要有防火負(fù)責(zé)人、安全員和義務(wù)消防員,做到責(zé)任明確、任務(wù)落實(shí)。 (2)消防器材有專(zhuān)人負(fù)責(zé),定期維護(hù),并放置于明顯易取的位置,嚴(yán)禁挪作他用或有意識(shí)的損壞。 (3)消防通道嚴(yán)禁堆放任何雜物,要隨時(shí)保持暢通無(wú)阻。及時(shí)清理本部門(mén)區(qū)域的易燃易爆等危險(xiǎn)品。 (4)各處應(yīng)急照明、安全出口指示燈,應(yīng)處于良好的狀態(tài)并定期檢測(cè)維護(hù)。 (5)不得私裝、私
13、拆電線和電器設(shè)備。發(fā)現(xiàn)有亂接電線或使用大功率電器應(yīng)予以勸阻、制止,并通知保安部和值班經(jīng)理。 (6)不準(zhǔn)在廚房及禁煙區(qū)域吸煙,不準(zhǔn)隨地亂扔煙頭、火柴棒等易燃品。 (7)各種滅火器材、消防設(shè)施不得擅自動(dòng)用。 (8)廚房排煙罩上及運(yùn)水煙罩的油污要定期清理,保持干凈和排氣暢通無(wú)阻。 (9)嚴(yán)格執(zhí)行下班后關(guān)閉水電閘、電燈和電器設(shè)備、爐灶火種、煤氣閥門(mén)的安全制度。 (10)知道最近的消防疏散門(mén)及所在部門(mén)滅火器材的位置,并會(huì)使用各種滅火器,熟練掌握其性能、作用和正確的使用方法。 (11)對(duì)公安消防部門(mén)指出的火險(xiǎn)隱患及時(shí)采取有效措施給予整改解決。一旦發(fā)生火情、火災(zāi)事故,要立即報(bào)告酒店領(lǐng)導(dǎo)及消控中心,速撥總機(jī)電
14、話“2871888”或火警電話“119”。 昭化大酒店消防滅火預(yù)案 酒店一旦發(fā)生火災(zāi),為能夠有領(lǐng)導(dǎo)、有組織、有效地進(jìn)行撲救和疏散住店賓客和員工,搶救國(guó)家財(cái)產(chǎn),保護(hù)賓客和員工的生命安全,把火災(zāi)損失控制在最低程度,特制定本預(yù)案。 1、發(fā)現(xiàn)火情立即報(bào)警 每個(gè)員工發(fā)現(xiàn)火情都有責(zé)任報(bào)警,必須迅速將火情信息傳到總機(jī)和消防監(jiān)控中心(監(jiān)控室)。 (1)員工發(fā)現(xiàn)火情時(shí),不要驚慌失措,要沉著冷靜,就近用電話通知總機(jī)室和監(jiān)控室。緊急情況下可采用各通道、樓層墻面上的紅色緊急報(bào)警按鈕報(bào)警。(對(duì)著中間的觸點(diǎn)用力按一下即可)。 (2)員工在報(bào)警時(shí),應(yīng)語(yǔ)言清晰的將火情發(fā)生地點(diǎn)、區(qū)域、樓層房號(hào)、燃燒物品、目前狀況、報(bào)警人的部門(mén)
15、、姓名(或工號(hào)),報(bào)告監(jiān)控室和總機(jī)。 2、接到報(bào)警的行動(dòng)措施 (1)總機(jī)值班人員接警后應(yīng)立即報(bào)告保部經(jīng)理和總經(jīng)理。 (2)監(jiān)控室和總機(jī)值班人員應(yīng)迅速準(zhǔn)確地記錄火情信息,冷靜詳細(xì)的了解火情發(fā)生的區(qū)域部位和火勢(shì)大小等情況。 (3)監(jiān)控室值班員應(yīng)立即通知保安部經(jīng)理或隊(duì)長(zhǎng)攜帶對(duì)講機(jī)趕赴現(xiàn)場(chǎng),及時(shí)了解火情并撲救初起火災(zāi),隨時(shí)向監(jiān)控室反饋火情信息。 (4)火情經(jīng)確認(rèn)后,總機(jī)值班人員立即通知保安部、客房部,工程部經(jīng)理(或值班人員)立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)并組成調(diào)查、甄別、確認(rèn)小組,迅速查清下列問(wèn)題: A、火情的具體位置,燃燒物品類(lèi)別?燃燒范圍大小及火勢(shì)走向? B、 火源是什么?是電起火還是其他原因? C、 火場(chǎng)的詳細(xì)情
16、況,有無(wú)人員被困?有無(wú)貴重物品? 3、滅火指揮 調(diào)查、甄別、確認(rèn)小組確認(rèn)火情后,應(yīng)立即通知總機(jī)值班員報(bào)告總經(jīng)理。總經(jīng)理在察看現(xiàn)場(chǎng)情況后,應(yīng)迅速成立滅火指揮部,總經(jīng)理?yè)?dān)任總指揮。指揮部由總經(jīng)理、副總經(jīng)理、保安、工程、客房部及有關(guān)部門(mén)經(jīng)理(或值班人員)組成。指揮部設(shè)在消防中心監(jiān)控室。酒店內(nèi)一切人員必須服從滅火指揮部的領(lǐng)導(dǎo)和指揮。 (1)滅火指揮部的職責(zé): A、確定現(xiàn)場(chǎng)滅火指揮人。及時(shí)召集組織力量,布置救人,搶救物質(zhì),供水、排煙,滅火任務(wù),并檢查執(zhí)行情況。 B、 視火勢(shì)大小,迅速作出是否通知消-防-隊(duì)的決定。 C、 視火勢(shì)情況不,決定是否通報(bào)人員疏散,并組織實(shí)施。 D、消-防-隊(duì)到達(dá)后,及時(shí)向消-防
17、-隊(duì)或火場(chǎng)總指揮報(bào)告情況,按照統(tǒng)一布置帶領(lǐng)員工實(shí)施各項(xiàng)滅火工作。 E、 密切注意酒店內(nèi)的一切情況,穩(wěn)定客人情緒,做好安全保衛(wèi)工作。 4、各部門(mén)的任務(wù) (1)義務(wù)消-防-隊(duì)的任務(wù) A、聽(tīng)到報(bào)警后,立即帶好消防器材和工具趕赴現(xiàn)場(chǎng),等候命令。 B、 聽(tīng)從指揮部的命令,實(shí)施各項(xiàng)滅火工作。 (2)保安部的任務(wù) A、保安部經(jīng)理帶上對(duì)講機(jī)和必備物品趕赴指揮部。 B、 保安隊(duì)長(zhǎng)攜帶對(duì)講機(jī)趕赴現(xiàn)場(chǎng),隨時(shí)將火情反饋給監(jiān)控室值班員。 C、 大堂崗要阻止一切無(wú)關(guān)人員進(jìn)入酒店,保持高度警惕性,密切注視可疑情況,防止治安、刑事案件發(fā)生。 D、員工崗要及時(shí)清理酒店周?chē)耐ǖ?為保證消防車(chē)接近大樓做好一切準(zhǔn)備。 E、 指派專(zhuān)
18、人保護(hù)財(cái)務(wù)部,加強(qiáng)對(duì)有關(guān)財(cái)務(wù)電腦資料、資金,帳冊(cè)存放的巡邏和戒備。必要時(shí),按指令護(hù)送出納、會(huì)計(jì)將電腦資料,現(xiàn)金和賬本轉(zhuǎn)移到安全地方,并注意保護(hù)好其他貴重物品。 F、 監(jiān)控員要通過(guò)監(jiān)視器密切注意火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)及其他區(qū)域的情況,隨時(shí)向指揮部報(bào)告。迅速開(kāi)啟緊急廣播系統(tǒng),聽(tīng)從總指揮命令隨時(shí)發(fā)出緊急疏散通知。 G、指派義務(wù)消-防-隊(duì)員,迎接消防車(chē)的到來(lái),指示室外消防栓,水泵接合器的位置,告之火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)及酒店滅火指揮部的位置。 H、指派義務(wù)消-防-隊(duì)員在出入口及著火層下一層擔(dān)任警戒工作。 I、指派義務(wù)消-防-隊(duì)員協(xié)同保安員加強(qiáng)警戒巡邏、防止 _趁火打劫和進(jìn)行破壞,搗亂活動(dòng)。 (3)工程部的任務(wù) A、指派一名技工攜
19、帶對(duì)講機(jī)迅速進(jìn)入消防泵房,按指令啟動(dòng)、關(guān)閉消防泵,保證消防用水正常供應(yīng)。 B、派電工控制火災(zāi)部位的電源,并設(shè)法解決現(xiàn)場(chǎng)必需的照明。 C、采取排煙措施,指定專(zhuān)人負(fù)責(zé),按指令關(guān)閉空調(diào)裝置,切斷所有電源,專(zhuān)人值守油庫(kù)。 D、其他人員服從指揮部命令,參加滅火工作。 E、如火情發(fā)生在工程部空調(diào)房、配電房、發(fā)電房、變壓器房等部位,工程部理應(yīng)趕赴現(xiàn)場(chǎng),堅(jiān)守崗位,隨時(shí)將火情報(bào)告指揮部,如油庫(kù)著火,應(yīng)采用專(zhuān)用滅火器滅火并采取隔絕空氣措施。 (4)前廳的任務(wù) A、總臺(tái)停止?fàn)I業(yè),管好財(cái)物、帳冊(cè)和客人登記簿及電腦資料。 B、按指令轉(zhuǎn)移貴重物品、保險(xiǎn)箱和客人行李。 C、大堂副理要?jiǎng)褡?、告誡客人不要回房間和乘坐電梯,并勸
20、客人離開(kāi)大樓前往安全地帶。D、行李員要將電梯控制在一樓,禁止使用,并打開(kāi)大堂大門(mén)以利疏散人員。 E、總機(jī)保證滅火期間指揮部、現(xiàn)場(chǎng)及有關(guān)消防部門(mén)的通訊暢通。 F、其他人員協(xié)助安保部將所有通向酒店外的門(mén)打開(kāi),引導(dǎo)客人疏散,并維護(hù)治安秩序。 (5)客房部的任務(wù) A、客房、樓層會(huì)議室發(fā)生火情,客房部經(jīng)理迅速趕赴滅火指揮部,主管應(yīng)立即趕赴現(xiàn)場(chǎng),及時(shí)將火情報(bào)告監(jiān)控室和總機(jī)。 B、領(lǐng)班應(yīng)迅速準(zhǔn)備足夠的濕毛巾,以備滅火員急用。 C、樓層服務(wù)員平常應(yīng)熟記本樓層各住客房號(hào)、人數(shù)和消防通道的走向。著火樓層服務(wù)員按指令組織引導(dǎo)疏散客人,檢查清理樓道和防火門(mén),使樓道暢通,便于客人疏散;非著火樓層服務(wù)員聽(tīng)到火警后,應(yīng)堅(jiān)守
21、在消防通道外,隨時(shí)安撫客人不要驚慌。當(dāng)聽(tīng)到疏散命令后,應(yīng)快速逐房通知并檢查督促住客離開(kāi)房間,隨手關(guān)上房門(mén)并掛上“無(wú)人”指示牌,在確保樓層內(nèi)已無(wú)住客后,才能離開(kāi)并向指揮部匯報(bào)。 D、檢查、尋找火源和被圍困的人員。 E、撤離后關(guān)閉防火門(mén),派專(zhuān)人警戒。 (6)餐飲部的任務(wù) A、如火情發(fā)生在餐飲部的中餐廳、宴會(huì)廳、棋牌室和廚房,餐飲部經(jīng)理和行政總廚、廚師長(zhǎng)應(yīng)立即趕赴現(xiàn)場(chǎng),堅(jiān)守崗位,隨時(shí)將火情報(bào)告監(jiān)控室和總機(jī)。 B、停止?fàn)I業(yè),管好錢(qián)物。迅速組織引導(dǎo)客人疏散。按指令轉(zhuǎn)移貴重物品。 C、迅速關(guān)閉爐灶煤氣或輸油閥門(mén)、通風(fēng)抽風(fēng)設(shè)備,關(guān)閉電源及電器設(shè)備。 D、迅速轉(zhuǎn)移可能助燃的煤氣罐及食油和其它易燃物品。 E、如
22、火情發(fā)生在其他區(qū)域,應(yīng)組織本部門(mén)人員備勤,隨時(shí)聽(tīng)從指揮部門(mén)命令和安排。 (7)營(yíng)銷(xiāo)部的任務(wù) A、如火情發(fā)生在營(yíng)銷(xiāo)部、會(huì)議室,營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理應(yīng)立即趕赴現(xiàn)場(chǎng),堅(jiān)守崗位,隨時(shí)將火情報(bào)告監(jiān)控室和總機(jī)。 B、按指令轉(zhuǎn)移貴重物品,并協(xié)助財(cái)務(wù)部物料倉(cāng)庫(kù)、前廳總臺(tái)轉(zhuǎn)移物品。 C、如火情發(fā)生在其他區(qū)域,就組織本部門(mén)人員備勤,隨時(shí)聽(tīng)從指揮部的命令和安排。 (8)財(cái)物部的任務(wù) A、如火情發(fā)生在財(cái)務(wù)部或者火勢(shì)有可能危及財(cái)務(wù)部,財(cái)務(wù)部經(jīng)理應(yīng)按指令,迅速現(xiàn)金、帳冊(cè)及電腦軟件,在保安部人員的保護(hù)下轉(zhuǎn)移到安全地帶。 B、其他財(cái)會(huì)人員按指令轉(zhuǎn)移貴重物品及賬本資料。 C、如火情發(fā)生在財(cái)務(wù)部物料、調(diào)料、雜料倉(cāng)庫(kù),財(cái)務(wù)部經(jīng)理應(yīng)立即趕赴現(xiàn)
23、場(chǎng),堅(jiān)守崗位,隨時(shí)將火情報(bào)告監(jiān)控室和總機(jī)。 D、如火情發(fā)生在其他區(qū)域,財(cái)務(wù)所有工作人員,應(yīng)堅(jiān)守自己的工作崗位,接受指揮部的命令和安排。 (9)其它 辦公區(qū)域其他部門(mén)的任務(wù),停止工作,按指令轉(zhuǎn)移工作檔案、帳冊(cè)、貴重物品,引導(dǎo)訪客或外來(lái)人員安全疏散,關(guān)閉各辦公室門(mén)、窗,關(guān)閉此區(qū)域防火門(mén)。工作人員集中備勤,隨時(shí)聽(tīng)從指揮部的命令和安排。 5、組織疏散 如無(wú)法控制火情,迅速組織疏散,以免遭受重大傷亡。 (1)如消-防-隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)或火場(chǎng)臨時(shí)指揮部認(rèn)為火勢(shì)不可控制,二次報(bào)警后,指揮部應(yīng)立即做出疏散決定。 (2)二次報(bào)警后,立即利用廣播將錄制好的中、英文“廣播通知”進(jìn)行反復(fù)播放。主要內(nèi)容是要求客人聽(tīng)從指揮,在工作人員的引導(dǎo)下,從最近的疏散通道撤離大樓以及不要乘坐電梯等。 (3)酒店停車(chē)場(chǎng)為疏散人員集結(jié)安全區(qū)。由客戶(hù)服務(wù)員引導(dǎo)和護(hù)送客人向安全區(qū)疏散,并安撫客人情緒。 (4)當(dāng)接到疏散客人指令后,切記千萬(wàn)不能使用電梯,引導(dǎo)客人從安全樓梯疏散。 (5)疏散大樓客人時(shí),應(yīng)由上往下逐一房間搜尋,迅速檢查房?jī)?nèi)有無(wú)客人,檢查完畢后將門(mén)關(guān)好,并掛出房?jī)?nèi)“無(wú)人”的牌子后方可離去。 (6)首先疏散可能助燃的易燃物品和煤氣罐、氧氣瓶等,組織人員迅速將其轉(zhuǎn)移。 (7)客人已經(jīng)撤離火災(zāi)區(qū)域,必須阻止客人以任何理由重返火災(zāi)區(qū)域,以免造成不必要的傷亡。 (8)財(cái)務(wù)部現(xiàn)金、賬冊(cè)、電腦軟件及其他貴重
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