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文檔簡介

1、榮興購物門店運作管理制度、門店補貨流程:1、門店根據(jù)銷售需要按營運部規(guī)定的統(tǒng)一時間上傳配貨申請表,如有顧客訂貨 的應(yīng)注明訂貨。3、營運部、倉儲部在確認收到補貨單后,對本單的配貨時間、配貨數(shù)量、配貨款 式及出貨時間已與確定,并及時完成。2、售后部,在收到營運部倉儲部的配貨送貨表后,應(yīng)在第一時間給予審核,并 及時送達到門店。二、門店退貨流程:退貨申請當(dāng)天內(nèi)送達當(dāng)天內(nèi)回復(fù) 門店申請營運部-物流部-倉儲部 說明:1、門店根據(jù)銷售記錄,對滯銷的產(chǎn)品、次品、售后產(chǎn)品整理填寫退貨申請表,在退貨明細里應(yīng)注明退貨的原因。并把退貨申請表傳到總部。2、營運部對退貨申請表進行初審,在當(dāng)天內(nèi)送達物流部。3、物流部審核后

2、,簽字確認。同時在第一時間及時處理。4、倉儲部根據(jù)物流部回復(fù)的情況回饋到營運部。5、門店根據(jù)物流部的要求對需要退回公司的貨品打包并做好記錄,在打包時必須要有兩個 人簽名。三、門店日常工作流程:1、門店員工打卡上崗后需第一時間檢查門店安全設(shè)施和打掃店內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生。2、門店每日對所有到店的貨品負全責(zé)。所以要求門店在收到公司發(fā)放的貨品后應(yīng)安排兩個人在第一時間內(nèi)清點到貨明細,若發(fā)現(xiàn)數(shù)據(jù)有誤,應(yīng)在1小時內(nèi)反饋到倉儲部以及上一班員工核實。未能及時反饋錯誤的數(shù)據(jù),門店要承擔(dān)所有責(zé)任。3、門店每次提出補貨需求申請并用正楷字體填寫完整的補貨申請單傳到營運部和 倉儲部,具體按照門店補貨流程辦理。4、門店每周一統(tǒng)一

3、做退貨申請,具體按照門店退貨流程辦理,原則上不足一包箱不能 退貨。5、門店每周一上傳周工作報告,分析門店貨品的前十款和后十款的銷售動態(tài)及原因。 并在5個月前統(tǒng)計期限在三個月以內(nèi)的產(chǎn)品,做到及時上報,以便總部統(tǒng)一安排調(diào)度。6、門店每月3日把門店上月的銷售業(yè)績、人員變動書、門店費用統(tǒng)計表、門店報銷憑 證、考勤表、等專人交到總店。7、門店負責(zé)人每月30日上交本月工作總結(jié)及下月工作計劃。3日連同各類表格一并8、店每月30日對所轄門店的貨品進行全范圍的盤點,并在下月 上交到銷售部。9、店每月組織1 3次的人員培訓(xùn),并把培訓(xùn)總結(jié)上交到總店部10、人員必須服從店長的工作安排。四、店長、助店每天工作流程:(一

4、)營業(yè)前的準備工作:1分種時間檢查同1、營業(yè)前到店后,確認人手是否和班表無誤,用 事的儀容儀表。2、用10 20分鐘時間安排同事做清潔、檢查及補貨工作。主要包括店內(nèi)環(huán)境、 陳列品、輔助物品、贈送用品、室內(nèi)溫度及背景音效。檢查項目:收銀臺、防盜報警、電腦、音箱、貨場:主柜、櫥窗、天花板、地板、及貨場任何死角的衛(wèi)生。檢查貨場上的貨品的豐滿程度、陳列品的對口及時安排同事補滿、整改。3、 收銀準備工作:開電腦、清點備用金(必須有當(dāng)班負責(zé)人在場) 準備收銀用的物料(膠袋、收銀打印紙、筆等) 預(yù)備所須零錢,所需金額及面值依據(jù)實際情況而定4、用5分鐘時間作簡單交流。主要內(nèi)容包括:鼓舞人員工作士氣款式、 回顧

5、昨天的工作業(yè)績,了解銷售及排名,了解新到的貨品(款號、 材料、賣點、價格、適宜人群等),回顧昨天同事在工作中好的表現(xiàn)加以表揚。 根據(jù)周/月目標(biāo)、實際狀況訂立當(dāng)天銷售目標(biāo)。 下達、分析公司新的文件、新的政策。 同事的區(qū)位安排及工作分配。 根據(jù)昨天的銷售報表觀察調(diào)整貨品擺位情況及店容整體效果。5、店鋪開店營業(yè)。(二)店鋪開店營業(yè)中工作(開店 一閉店):1、巡視貨場:CD播放是否正常,店內(nèi)溫度空調(diào)適合賣場貨量充足、整齊有序 物品陳列符合要求,價格牌無誤。物料用具齊備(手提袋、打印紙、VIP會員卡)。人員精神面貌是否良好。2、員工培訓(xùn);最好的訓(xùn)練,宜在貨場實地進行在忙場時隨時留意同事在賣場上的表現(xiàn)(服

6、務(wù)、精神、銷售技巧)保持 優(yōu)秀的服務(wù)及出色的附加推銷留意同事站位是否正確、適當(dāng)及時給予改正 確定員工當(dāng)日的培訓(xùn)重點不斷為同事打氣、加油。提醒同事們每時段的目標(biāo)在淡場時組織同事對陳列物品的整理及定時清潔3、貨品管理:監(jiān)控貨品情況,隨時了解貨品的進、銷、補、存的情況有貨到立刻請同事點貨、拆貨、速效補充貨場,即時告訴同事有新的貨 品、價格、特點及時保持貨場上貨品的齊整,不斷從倉庫補充貨品到賣場,及時更新價格牌量),即時根據(jù)貨品的銷售情況記錄貨品信息(暢滯銷、貨品質(zhì)量、貨品庫存 以備及時補貨、調(diào)貨做好顧客訂貨記錄、維修退貨處理了解當(dāng)天新上產(chǎn)品及其價格、款式、數(shù)量4、現(xiàn)場督促同事服務(wù)及工作情況檢查監(jiān)控,

7、合理安排人手及工作分工安排同事整理貨品,后倉貨品歸位安排同事清潔貨場衛(wèi)生,貨品陳列歸位定時跟進銷售結(jié)果并將結(jié)果及時告知同事 不斷跟進賣場上同事的服務(wù)表現(xiàn),及時做調(diào)整5、溝通:及時和同事們溝通,適當(dāng)?shù)挠螒蚩稍黾油碌木?、翻閱客戶檔案表,查閱有生日的顧客,給予電話聯(lián)系。疊班交接:1、帳數(shù)檢查及核對2、與晚班同事分享昨日業(yè)績及早班營業(yè)狀況3、與晚班同事交接早班未完事務(wù)(貨品維修、退損及訂貨處理,立交接本)4、與晚班交接早班人員情況(換班、加班、請假、遲到狀況做好考勤)晚班看場重復(fù)第二大點I、晚班:內(nèi)容除和上午一樣外再多分享早班同事做得好的方面問 題帶出晚班的目標(biāo)和工作安排。巡視全場的貨架,了解庫

8、存,了解銷售情況,是否需要緊急補貨。 了解當(dāng)天商品調(diào)價及促銷活動,新品、特賣品及標(biāo)志的放置。 旺場時提醒同事加快速度要以一迎四的風(fēng)格作戰(zhàn)同時注意貨品安全。 旺場時切不可做一些對生意有影響的事(如:清潔、轉(zhuǎn)場、聊天)。 協(xié)助同事做好服務(wù),注意賣場內(nèi)同事的行為,有禮貌的制止同事的不良行為。 給每位同事訂目標(biāo)(淡場時可增加同事對生意的緊張感)。凡事以身作則留意及帶動同事的精神及服務(wù),不斷給予同事意見和表揚 淡場時安排同事補貨,整理陳列物品,倉庫貨品歸位。(四)2、3、4、5、6、7、8、9、10、淡場時安排同事做好貨場的衛(wèi)生清潔工作,讓顧客有全新的感覺。II、 留意天黑開燈(廣告燈、門頭燈、照明燈、

9、形象燈)每天傍晚6: 30分準時開啟。(五)下班營業(yè)后的工作:1、是否仍有顧客滯留,應(yīng)繼續(xù)接待2、安排同事做好關(guān)鋪后的清潔工作3、按排銷售或明天的推廣轉(zhuǎn)場4、收銀帳結(jié)算,報表填寫整理,傳送數(shù)據(jù)5、做好當(dāng)日銷售款項的現(xiàn)金繳存,第二天早上打入公司指定的銀行和卡耳6、由負責(zé)人/店長開晚會,總結(jié)當(dāng)天工作,簡短回顧,贊揚并鼓勵。7、離開店鋪前重復(fù)檢查電源開關(guān)及門窗是否關(guān)好,賣場射燈、招牌燈、空調(diào)等設(shè)備 是否關(guān)閉&做好關(guān)店安全工作。檢查門鎖、開啟防盜報警安全系統(tǒng)后方能離開。號。五、門店導(dǎo)購員工作流程:(一)營業(yè)前的準備:1、進店導(dǎo)購員應(yīng)于營業(yè)前15分鐘進店,不得遲到。2、換裝3、導(dǎo)購員簽到后應(yīng)在 5分鐘內(nèi)

10、換好制服,并做好個人儀表檢查工作。4、參加早會總結(jié)前一天的銷售業(yè)績及重要的信息反饋 聽從店長分配當(dāng)日的工作計劃和工作重點了解公司的營銷政策和活動、推銷技巧及附加推銷技巧的交流 檢查目標(biāo)的進度,訂立對策,向目標(biāo)邁進5、開啟賣場電器設(shè)備,保證各種設(shè)備運行正常。6、清潔貨架、貨柜、墻面、地板、產(chǎn)品、配件、包裝、裝飾物、導(dǎo)購人員必須將所負責(zé)區(qū)域清掃干凈,注意保持產(chǎn)品展示的區(qū)域干凈整潔 清潔對象:收銀臺、櫥窗等。展柜上無明顯落塵,干凈明亮; 用具擺放有序、整齊;清潔整理要求:A、B、C、D、E、F、所有貨架、產(chǎn)品陳列整齊有序,產(chǎn)品上無明顯灰塵; 墻面整潔,如有宣傳單頁、POP等要張貼整齊,地板干凈無異物

11、;天花板無異物,店內(nèi)硬件設(shè)施無灰塵。倉庫整潔,貨品無雜亂無章。所有設(shè)施、7、對銷售工作,如產(chǎn)品手冊、樣品、小票及各種文具、包裝材料進行 準備??芍谱黝A(yù)備項目一覽表,以防遺漏。&收銀員要準備好周轉(zhuǎn)金和零用金。9、導(dǎo)購對隔夜后的商品都要進行復(fù)點,以明確責(zé)任。如發(fā)現(xiàn)問題,應(yīng)及時向店長匯報。10、根據(jù)昨日市場和銷售情況,對款式品種缺少的或是貨架出貨數(shù)量不足的商品要 盡快補充出樣,做到庫有柜有。11、在早上檢查貨柜同時,銷售前要對商品價格標(biāo)簽進行逐個檢查,對于附帶價格 標(biāo)簽的商品,應(yīng)檢查標(biāo)簽有無脫落、模糊不清、移放錯位的情況,確保標(biāo)簽與商品的貨號、 品名、規(guī)格、單價完全相符。(二)營業(yè)中的服務(wù)忙碌時的待

12、客方法: 當(dāng)產(chǎn)品旺銷時,導(dǎo)購員也應(yīng)照顧好每一位顧客。切不可因為當(dāng)前 顧客的購物行為而忽略了下位顧客,或因為當(dāng)前顧客的猶豫不決而怠慢于他。導(dǎo)購員應(yīng)按先后順序接待顧客??稍诮哟?dāng)前顧客同時,招呼下位顧客?;蚪o予他有關(guān)的商品信息(或促 銷活動),請他稍等片刻,并感謝他的合作??臻e時的工作:暫時沒有顧客光臨時,導(dǎo)購員可進行一些日常工作,如清潔地板、展臺、整理貨架及補充貨品等。雖無顧客,仍應(yīng)讓整個產(chǎn)品展示區(qū)表現(xiàn)出忙碌、活躍的氣氛。導(dǎo)購員切忌在無顧客時發(fā)呆、閑聊或看書、看報、發(fā)短信、聊天。其他銷售中輔助工作:1、及時清點及補貨:當(dāng)客流較少時,要及時清點商品,當(dāng)有缺貨的可能時要及 時從倉庫中補充商品。如倉庫無貨時,應(yīng)馬上申請調(diào)貨或補貨

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