標(biāo)準(zhǔn)解讀

《NY 661-2003 茶葉中氟氯氰菊酯和氟氰戊菊酯的最大殘留限量》是中國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)之一,主要針對(duì)茶葉中兩種農(nóng)藥——氟氯氰菊酯(Cyhalothrin)和氟氰戊菊酯(Fluvalinate)的殘留量設(shè)定了最大允許水平。該標(biāo)準(zhǔn)旨在保障消費(fèi)者健康,同時(shí)規(guī)范茶葉生產(chǎn)和加工過(guò)程中的農(nóng)藥使用。

根據(jù)此標(biāo)準(zhǔn),對(duì)于氟氯氰菊酯,在所有類(lèi)型的茶葉產(chǎn)品中其最大殘留限量被設(shè)定為不超過(guò)0.5毫克/千克(mg/kg);而對(duì)于氟氰戊菊酯,則根據(jù)不同種類(lèi)的茶制定了不同的限值:綠茶、烏龍茶等非發(fā)酵或半發(fā)酵茶類(lèi)的最大殘留限量為0.2 mg/kg,而紅茶這類(lèi)完全發(fā)酵茶的最大殘留限量則放寬至0.4 mg/kg。

這些具體數(shù)值是基于科學(xué)研究結(jié)果以及對(duì)人體安全性的評(píng)估來(lái)確定的,反映了對(duì)不同化學(xué)物質(zhì)在特定食品中可接受暴露水平的專(zhuān)業(yè)判斷。通過(guò)執(zhí)行這樣的標(biāo)準(zhǔn),可以有效控制茶葉生產(chǎn)過(guò)程中可能存在的農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn),確保市場(chǎng)上銷(xiāo)售的茶葉符合食品安全要求。


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  • 已被新標(biāo)準(zhǔn)代替
  • 2003-04-01 頒布
  • 2003-05-15 實(shí)施
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NY 661-2003 茶葉中氟氯氰菊醋和氟氰戊菊醋的最大殘留限量_第1頁(yè)
NY 661-2003 茶葉中氟氯氰菊醋和氟氰戊菊醋的最大殘留限量_第2頁(yè)
NY 661-2003 茶葉中氟氯氰菊醋和氟氰戊菊醋的最大殘留限量_第3頁(yè)
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中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)61of in 61標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部提出。本標(biāo)準(zhǔn)由農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)環(huán)境質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心(武漢)負(fù)責(zé)起草。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:姜達(dá)炳、項(xiàng)雅玲、樊丹、甘小澤、林匡飛、任耀武。本標(biāo)準(zhǔn)由農(nóng)業(yè)部委托技術(shù)歸口單位農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)環(huán)境質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心(武漢)負(fù)責(zé)解釋。標(biāo)準(zhǔn)適用于各類(lèi)作為飲品的茶葉產(chǎn)品。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。 8302茶取樣3要求殘留限量指標(biāo)見(jiàn)表1,表1項(xiàng)氟抓佩菊醋(氛戊菊酷(葉中報(bào)抓抓菊醋和奴抓戊菊醋的最大殘留限mg/ 8302茶葉取樣方法執(zhí)行。61=2003附錄A(規(guī)范性附錄)茶葉中報(bào)紅抓菊醋和奴抓戊菊醋殘留1原理茶葉樣品中的氟氯氰菊酷和氟氰戊菊醋經(jīng)提取、凈化、濃縮后用帶電子捕獲器的氣相色譜儀測(cè)定。氟氯氰菊酷和氟氰戊菊醋經(jīng)色譜柱分離后進(jìn)人到電子捕獲檢測(cè)器中,訊號(hào)經(jīng)放大器,用記錄器記錄下峰高或峰面積,利用外標(biāo)法定量。2. 1石油醚:分析純,300C 蒸。A. 析純,重蒸。A. 析純,550灼燒4h,保存于干燥器中備用。A. 60目80目);620灼燒4前經(jīng)130烘2h,趁熱加5%的水減活A(yù). 2. 5層析活性炭:130灼燒4存于干燥器中備用。A. 正己烷洗滌后,干燥備用。A. 氯氰菊酉旨)氟氰戊菊醋)98. 3%重蒸的石油醚或丙酮分別配置氟氯氰菊醋100 氰戊菊醋100 Kg/別吸取1 制成混合標(biāo)準(zhǔn)溶液。使用前取混合標(biāo)準(zhǔn)溶液。. 5 I,的容量瓶中,配制成含氟氯氰菊醋0. 2 Kg/氰戊菊醋0. 4 . 3儀器與設(shè)備A. 3. 1氣相色譜儀附電子捕獲檢測(cè)器。A. . . . . 50 10 (25 徑),玻璃層析柱。篩,混勻。稱(chēng)取5人石油醚50 蕩30 濾,濾渣用30 并濾液轉(zhuǎn)移到分液漏斗中,加人50 化鈉,充分搖勻,靜置分層,取石油醚層,水相用50 并三次的石油醚萃取液經(jīng)無(wú)水硫酸鈉脫水后,濃縮至約10 . 次從下至上加人2 9弗羅里硅土,0. 02 g03 視提取液顏色深淺適當(dāng)增減層析炭粉的量),頂部再裝2 輕撞擊使之充實(shí)。然后以30 油醚(10, 90,體積比)預(yù)淋洗、淋洗柱子,棄去淋出液,待石油醚層下降至無(wú)水硫酸鈉層時(shí),迅速將樣品提取液加人,用丙酮:石油醚(10:90,體積比)20 集全部淋出液于另一15。燒杯置于80水浴鍋上,氮?dú)饬鞔抵馏w積1 后轉(zhuǎn)移到5 用石油醚少量多次沖洗燒杯,洗液倒人試管中,最終定容至5 測(cè)。A。5測(cè)定A. 5. 1用氣相色譜儀附電子捕獲檢測(cè)器(行測(cè)定。譜柱:玻璃柱3 徑)5m,內(nèi)填充3%(0目一100目。溫度:進(jìn)樣口2601C,檢測(cè)器280C,柱溫245V ,載氣:氮?dú)?99%),流速70 mL/6計(jì)算結(jié)果計(jì)算用外標(biāo)法定量,計(jì)算見(jiàn)式(:,二.V,h,.,一(A. 1)式中:樣品中農(nóng)藥含量,單位為毫克每千克(mg/;h樣品溶液峰面積;標(biāo)準(zhǔn)溶液濃度,單位為毫克每升();V,樣品的定

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