教科版小學(xué)四年級(jí)下冊(cè)科學(xué)表格式教案%26%2340%3B全冊(cè)%26%2341%3B

四年級(jí)下冊(cè)科學(xué)教案 課 題 1、生活中的靜電現(xiàn)象 課 時(shí) 1 教學(xué)目標(biāo) （分層） 科學(xué)概念： 1、生活中有很多靜電現(xiàn)象，通過(guò)摩擦等方式可以使物體帶電。、帶同種電荷的物體相互排斥，帶異種電荷的物體相互吸引。、電荷在電路中持續(xù)流動(dòng)起來(lái)可以產(chǎn)生電流。 程與方法： 根據(jù)已有知識(shí)，運(yùn)用邏輯推理，對(duì)觀察到的現(xiàn)象進(jìn)行合理的解釋。 感態(tài)度價(jià)值觀：發(fā)展探究身邊科學(xué)現(xiàn)象的興趣。 學(xué) 重難點(diǎn) 教學(xué)重 :點(diǎn)解釋靜電現(xiàn)象 教學(xué)難 :點(diǎn)認(rèn)識(shí)正負(fù)電荷 教具學(xué)具 電子媒體 一把塑料梳子、碎紙屑、幾個(gè)氣球、綁氣球 的細(xì)線、掛氣球的支架、靜電現(xiàn)象的相關(guān)圖片或幻燈片。 教學(xué)流程 教 師 活 動(dòng) 學(xué) 生 活 動(dòng) 修 改 意 見 一、體驗(yàn)靜電現(xiàn)象 二、認(rèn)識(shí)電荷 1、引入 生活中有很多有趣的現(xiàn)象，看老師的表演，問(wèn)：靠近紙屑，可能會(huì)出現(xiàn)什么？ 教師演示：用梳子梳干燥的頭發(fā)，頭發(fā)可能會(huì)怎樣？ 頭發(fā)為什么能飄起來(lái)呢？ 活中的靜電現(xiàn)象 你們自己想不想來(lái)試一試 生活中的靜電現(xiàn)象 隨處可見，你知道的有哪些？ 靜電既然存在于所有的物質(zhì)之中，為什么學(xué)生觀察思考 拿出一根經(jīng)過(guò)摩擦過(guò)的塑料棒，靠近碎紙屑。 發(fā)現(xiàn)了什么？ 棒能吸起碎紙屑 為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象？ 生了靜電，就把紙屑吸起來(lái)了。 討論交流 思考 四年級(jí)下冊(cè)科學(xué)教案 1、不一樣的電荷 2、讓電荷流動(dòng)起來(lái) 我們通常感覺(jué)不到物體帶電呢？ 進(jìn)一步研究靜電現(xiàn)象 老師演示：用一塊羊毛皮反復(fù)摩擦充氣乞求的一個(gè)側(cè)面，將氣球的一個(gè)側(cè)面靠近頭發(fā)，發(fā)現(xiàn)了什么？ 摩擦能使電荷從一個(gè)物體轉(zhuǎn)移到另一個(gè)物體，從而使物體帶上正靜電。帶靜電的物體中的電荷卻不能持續(xù)流動(dòng)。要形成電流就必須使電荷流動(dòng)起來(lái)，需要具備動(dòng)力，需要形成電路。 閱讀教材第 3 頁(yè) 作出解釋 解釋：塑料梳子梳理干燥的頭發(fā)，梳子帶負(fù)電荷，頭發(fā)帶正電荷，互相靠近時(shí)產(chǎn)生互相吸引的現(xiàn)象，所以頭發(fā)就飄起來(lái)了。 觀察討論 小結(jié)：兩個(gè)摩擦后的物體，有時(shí)相互吸引，有時(shí)互相排斥，跟我們前面所學(xué)的磁鐵的現(xiàn)象類似，同一種電荷（都是正電荷或都是負(fù)電荷）互相排斥，不同種電荷（一正電荷和一負(fù)電荷）互相吸引。 思考，交流、總結(jié) 板書： 生活中的靜電現(xiàn)象 一、體驗(yàn)靜 電現(xiàn)象 二、認(rèn)識(shí)電荷 正電荷、 負(fù)電荷 四年級(jí)下冊(cè)科學(xué)教案 課 題 2、點(diǎn)亮小燈泡 課 時(shí) 1 教學(xué)目標(biāo) （分層） 科學(xué)概念： 1、只有電流流過(guò)燈絲時(shí)小燈泡才會(huì)發(fā)光。 2、利用電來(lái)點(diǎn)亮一只小燈泡需要一個(gè)完整的電路。 3、一個(gè)完整的電路可以使用相同的材料，而用不止一種方法建立起來(lái)。 4、電池兩端直接用導(dǎo)線連接在一起，就會(huì)發(fā)生短路。 過(guò)程與方法： 1、連接簡(jiǎn)單電路。 2、觀察、描述和記錄點(diǎn)亮小燈泡的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。 教 學(xué) 重難點(diǎn) 【教學(xué)重點(diǎn)】正確連接電路 【教學(xué)難點(diǎn)】認(rèn)識(shí)小燈泡的結(jié)構(gòu)，正確連接小燈泡 教具學(xué)具 電子媒體 小燈泡、 1. 5 v 的干電池、導(dǎo)線、實(shí)驗(yàn)記錄單、小燈泡的剖面圖或剖開的大燈泡的實(shí)物、電池和小燈泡的圖片等 教學(xué)流程 教 師 活 動(dòng) 學(xué) 生 活 動(dòng) 修 改 意 見 一、引入 二、認(rèn)識(shí)小燈泡等的結(jié)構(gòu) 1、小燈泡的構(gòu)造 三、讓小燈泡發(fā)光 1、點(diǎn)亮小燈泡 當(dāng)我們閉合家里的開關(guān)，電燈就會(huì)亮起來(lái)。電燈為什么會(huì)亮呢？考慮過(guò)這樣 的問(wèn)題嗎？讓我們先來(lái)研究一下小燈泡吧！ 小燈泡大家都看到過(guò)吧？你能畫一畫印象中的小燈泡嗎？要求劃出小燈泡的 內(nèi)部構(gòu)造觀察小燈泡。 每組一個(gè)燈泡，觀察小燈泡的各部分結(jié)構(gòu)。 猜猜電流是怎么從小燈泡內(nèi)部通過(guò)的？用手指畫一畫。 2、觀察導(dǎo)線、電池，說(shuō)說(shuō)導(dǎo)線和電池的結(jié)構(gòu) 1）小組活動(dòng) 辦法使小燈泡亮起來(lái)， 用手比劃說(shuō)說(shuō)電流思考、交流 學(xué)生繪圖，回憶 發(fā)一個(gè)小燈泡，學(xué)生觀察 交流觀察結(jié)果，并對(duì)自己畫的小燈泡作出修正。 學(xué)生討論交流 學(xué)生動(dòng)手 連接好的小組上臺(tái)展四年級(jí)下冊(cè)科學(xué)教案 是怎么流動(dòng)的？并做好記錄，用箭頭畫出流動(dòng)的方向。 2）組織學(xué)生匯報(bào)： 路等知識(shí)。 2、嘗試用多種方法點(diǎn)亮小燈泡 1）還能用哪些方法點(diǎn)亮小燈泡，用實(shí)物圖畫下來(lái)哦。 2）畫出每一種連接方法的電路中電流的流動(dòng)路徑，說(shuō)說(shuō)自己是怎么想的。 3）把連接圖貼在黑 板上，在全班交流 4）分析接亮的共同點(diǎn) 3、出示實(shí)物圖，分析哪個(gè)燈泡會(huì)亮，哪個(gè)燈泡不會(huì)亮。 示，并說(shuō)說(shuō)電是怎么流動(dòng)的？它的方向是怎樣的？沒(méi)有連接好的也上臺(tái)展示，與全班同學(xué)一起分析，可能出現(xiàn)的問(wèn)題 交流 繪圖 說(shuō)出自己的想法 電流在流動(dòng) 學(xué)生分析交流 板書： 點(diǎn)亮小燈泡 一、小燈泡等的結(jié)構(gòu) 二、讓小燈泡發(fā)光 四年級(jí)下冊(cè)科學(xué)教案 課 題 3、簡(jiǎn)單電路 課 時(shí) 1 教學(xué)目標(biāo) （分層） 科學(xué)概念： 1、一個(gè)簡(jiǎn)單電路需要一個(gè)能持續(xù)提供電能的裝置一電池。 2、電從電池的一端經(jīng)過(guò)導(dǎo)線和用電器返回到電池的另一端，就組成了一個(gè)完整的電路。 3、使用相同的材料，電路可以有不同的連接方法。 過(guò)程與方法： 1、用更多的方法和材料點(diǎn)亮更多的小燈泡。 2、觀察、描述和記錄有關(guān)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。 3、用簡(jiǎn)易符號(hào)表示一個(gè)電路的不同部分。 情感態(tài)度價(jià)值觀： 激發(fā)對(duì)電探究的興趣。 教 學(xué) 重難點(diǎn) 【教學(xué)重點(diǎn)】 1、使用相同的材料，電路可以有不同的連接方法。 2、用簡(jiǎn)易符號(hào)表示一個(gè)電路的不同部分。 【教學(xué)難點(diǎn)】 用更多的方法和材料點(diǎn)亮更多的小燈泡。 教具學(xué)具 電子媒體 每小組小燈座 2 個(gè)、電池盒 1 個(gè)、 1 號(hào)電池 1 節(jié)、導(dǎo)線 4 根、小燈泡2 個(gè)、記錄紙若干，記號(hào)筆 1 支 教學(xué)流程 教 師 活 動(dòng) 學(xué) 生 活 動(dòng) 修 改 意 見 一、活動(dòng)導(dǎo)入： 二、觀察電池盒和小燈座，學(xué)會(huì)使用電池盒和小燈座連接電路。 連接比賽：每組一節(jié)干電池、一根導(dǎo)線和一個(gè)小燈泡，把小燈泡點(diǎn)亮。 我們這樣 用手按著來(lái)點(diǎn)亮小燈泡，一松手小燈泡就不亮了。是不是有點(diǎn)不太方便??？ 能想辦法解決這個(gè)問(wèn)題嗎？ 逐個(gè)出示小燈座、電池盒，讓學(xué)生觀察電池盒和小燈座。 學(xué)生比賽 學(xué)生討論、思考 (提醒學(xué)生觀察或回憶學(xué)校和家里的電燈是怎樣安裝的 ) 學(xué)生觀察 討論：這兩個(gè)工具是干什么用的 ?怎么使用 ? 學(xué)生到展臺(tái)演示 四年級(jí)下冊(cè)科學(xué)教案 三、讓更多的小燈泡亮起來(lái) 請(qǐng)一生演示電池盒和小燈座的安裝， (1)安裝電池的時(shí)候有什么要提醒大家注意的 ? (2)小燈泡是怎么裝到小燈座上的 ? (3)導(dǎo)線怎么連 ? 大家都能鏈接了嗎？我們一起來(lái)連一連 連接好后，能不能把你的連接圖畫下來(lái) 教師介紹用簡(jiǎn)單的符號(hào)畫電路圖的方法。 再提供 1 個(gè)小燈泡、 1個(gè)小燈座、 3 根導(dǎo)線，讓學(xué)生嘗試怎樣使兩個(gè)小燈泡同時(shí)亮起來(lái)。 我們能連接更多的小燈泡和電池，讓它們同時(shí)亮起來(lái)嗎？ 提示學(xué)生 學(xué)生展開分組的實(shí)驗(yàn) 學(xué)生展示他們的連接實(shí)物圖， 學(xué)生用簡(jiǎn)圖繪制 分組實(shí)驗(yàn) 小組匯報(bào)，互動(dòng)交流 板書： 簡(jiǎn)單電路 四年級(jí)下冊(cè)科學(xué)教案 課 題 導(dǎo)體與絕緣體 課 時(shí) 教學(xué)目標(biāo) （分層） 科學(xué)概念： 1、有的物質(zhì)易導(dǎo)電，這樣的物質(zhì)叫做導(dǎo)體 ;有的物質(zhì)不易導(dǎo)電，這樣的物質(zhì)叫做 絕緣體 2、導(dǎo)電性是材料的基本屬性之一。 過(guò)程與方法： 1、根據(jù)任務(wù)要求制定一個(gè)小組的研究計(jì)劃，并完成設(shè)想的計(jì)劃。 2、實(shí)施有關(guān)檢測(cè)的必要步驟，并整理實(shí)驗(yàn)記錄。 情感態(tài)度價(jià)值觀： 1、學(xué)會(huì)與人合作。 2、培養(yǎng)尊重事實(shí)的實(shí)證精神。 3、認(rèn)識(shí)到井然有序的實(shí)驗(yàn)操作習(xí)慣和形成安全用電的意識(shí)是很重要的。 教 學(xué) 重難點(diǎn) 【教學(xué)重點(diǎn)】 根據(jù)任務(wù)要求制定一個(gè)小組的研究計(jì)劃，并完成設(shè)想的計(jì)劃 【教學(xué)難點(diǎn)】 實(shí)施有關(guān)檢測(cè)的必要步驟，并整理實(shí)驗(yàn)記錄 教具學(xué)具 電子媒體 為每組學(xué)生準(zhǔn)備 :木片、塑料片、陶瓷、紙板、橡皮、布、絲綢 、皮毛、鋼管、玻璃、鉛筆、銅絲、鉛絲、鋁絲 (易拉罐 )、鐵絲、卷筆刀、硬幣、導(dǎo)線、插座、 20 種待檢測(cè)的物體，一個(gè)電路檢測(cè)器。一份科學(xué)檢測(cè)記錄表。 教學(xué)流程 教 師 活 動(dòng) 學(xué) 生 活 動(dòng) 修 改 意 見 一、觀察導(dǎo)入 二、檢測(cè)橡皮是導(dǎo)體還是絕緣觀察簡(jiǎn)單的電路連接，說(shuō)說(shuō)電流在電路中是怎么流的。 討論將電路中的導(dǎo)線剪斷，會(huì)出現(xiàn)什么情況，為什么 ? 討論：為什 么電路檢測(cè)器的兩個(gè)金屬頭接在一起，小燈泡會(huì)亮，而把外面的塑料皮接觸在一起或把金屬頭和塑料皮接觸在一起，小燈泡就不會(huì)亮。 講授：像銅絲那樣容易讓電流通過(guò)的物質(zhì)叫做導(dǎo)體；像塑料那樣不容易讓電流通過(guò)的物質(zhì)，叫做絕緣體。 提問(wèn)：那怎樣檢測(cè)一塊橡皮是導(dǎo)體還是絕緣從電池的一端流出經(jīng)過(guò)導(dǎo)線小燈泡流入電池的另一端 不能傳電 塑料不能傳電 請(qǐng)學(xué)生到展臺(tái)演示 四年級(jí)下冊(cè)科學(xué)教案 體 三、檢測(cè)多種物體的導(dǎo)電性 四、討論教室電器設(shè)備的絕緣措施和進(jìn)行安全用電教育。 體呢？ 預(yù)測(cè)橡皮能否通過(guò)電流使小燈泡發(fā)光，并做好記錄。 使“電路檢測(cè)器”的兩個(gè)檢測(cè)頭相互接觸，檢驗(yàn)小燈泡是否發(fā)光。 4、用兩個(gè)檢測(cè)頭接觸橡皮的兩端，觀察小燈泡是否發(fā)光。 5、重復(fù)檢測(cè)一次，并將檢測(cè)時(shí)小燈泡“亮”或“不亮”的情況記錄下來(lái)。 6、得出結(jié)論：橡皮是絕 緣體。 大家都知道了該怎樣檢測(cè)了 在材料盤中為大家提供多種供檢測(cè)的材料，一張“我們的檢測(cè)記錄”表。 待所有的檢測(cè)都完成后，各組整理分析檢測(cè)的結(jié)果。 哪些物體能使小燈泡發(fā)亮，哪些物體不能使小燈泡發(fā)亮。 那你能解釋什么是導(dǎo)體什么是絕緣體 1、觀察教室里哪些設(shè)施是絕緣體做的，哪些是導(dǎo)體做的。 2、描述絕緣材料的用處，理解各種材料的作用。提醒學(xué)生要好好保護(hù)電器設(shè)備上的絕緣體部分，注意安全用電。 學(xué)生觀察 提問(wèn)、交流 分小組檢測(cè)和記錄 全班交流 導(dǎo)體： 容易讓電流通過(guò)的物質(zhì)叫做導(dǎo)體；絕緣體：不容易讓電流通過(guò)的物質(zhì)，叫做絕緣體 學(xué)生交流 學(xué)生交流 板書： 導(dǎo)體與絕緣體 導(dǎo) 體： 容易讓電流通過(guò)的物質(zhì)叫做導(dǎo)體； 絕緣體：不容易讓電流通過(guò)的物質(zhì)叫做絕緣體 四年級(jí)下冊(cè)科學(xué)教案 課 題 不一樣的電路連接 課 時(shí) 2 課時(shí) 教學(xué)目標(biāo) （分層） 科學(xué)概念： 1、如果電能從一點(diǎn)流到另一點(diǎn)，兩點(diǎn)之間一定有導(dǎo)體連接，這兩點(diǎn)之間就構(gòu)成一個(gè)電的通路，否則就是斷路。 2、串聯(lián)電路 和并聯(lián)電路是兩種用不同連接方法組成的電路。 過(guò)程與方法： 1、用電路檢測(cè)器檢驗(yàn)接線盒內(nèi)電路的連接情況。 2、嘗試用不同的方法連接電路，并在反復(fù)觀察和實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)不同連接方式的特點(diǎn)。 情感態(tài)度價(jià)值觀： 1、培養(yǎng)勇于挑戰(zhàn)、繽密推斷的態(tài)度。 2、樂(lè)于交流自己的觀點(diǎn)。 教 學(xué) 重難點(diǎn) 【教學(xué)重點(diǎn)】 用電路檢測(cè)器檢驗(yàn)接線盒內(nèi)電路的連接情況 【教學(xué)難點(diǎn)】 能運(yùn)用串聯(lián)和并聯(lián)兩種用不同連接方法組成電路 教具學(xué)具 電子媒體 為小組準(zhǔn)備 :一個(gè)電路檢測(cè)器、兩個(gè)四個(gè)接線頭的盒子 (其中一個(gè)只有一組通路，另一個(gè)有三組通路 )、實(shí)驗(yàn)記錄單 ;一節(jié)電池 (配電池盒 )、一個(gè)小燈泡 (帶燈座 )、導(dǎo)線幾根。 教學(xué)流程 教 師 活 動(dòng) 學(xué) 生 活 動(dòng) 修 改 意 見 一、里面是怎樣連接的 活動(dòng)一：關(guān)于第一個(gè)接線盒的研究 1、發(fā)給每組一個(gè)接線盒，觀察接線盒外面的四個(gè)接線頭及對(duì)應(yīng)的數(shù)字標(biāo)號(hào) 2、打開盒蓋，看到1 號(hào)和 3 號(hào)接線頭在盒子的里面是用導(dǎo)線連接在一起的。 活動(dòng)二：檢測(cè)、推測(cè)第二個(gè)接線盒內(nèi)導(dǎo)線的連接情況 給每組另外一個(gè)接線盒，說(shuō)明盒子上面的四個(gè)接線頭在盒子里面是有導(dǎo)線 連接的。不打開盒子，直接用電路檢測(cè)器來(lái)檢驗(yàn)，能知道哪兩學(xué)生觀察 討論：如何用電路檢測(cè)器檢驗(yàn)出哪兩個(gè)接線頭之間是通路？哪兩個(gè)接線頭之間是斷路？ 用電路檢測(cè)器實(shí)際檢測(cè)，看看檢測(cè)結(jié)果是不是和前面觀察到的一樣。 討論檢測(cè)順序， 然后再開始檢驗(yàn)， 并把檢驗(yàn)結(jié)果記錄在表格中。 四年級(jí)下冊(cè)科學(xué)教案 二、比較兩種不同的電路連接： 個(gè)接線頭之間是通路嗎？ 根據(jù)檢驗(yàn)結(jié)果推測(cè)接線盒內(nèi)的連接情況，把推測(cè)結(jié)果畫在記錄紙上（教材 17 面）。 活動(dòng)一：電池的兩種不同連接方法 1、發(fā)給每組兩節(jié)電池、兩個(gè)電池盒、一個(gè)小燈泡、一個(gè)燈座和四根導(dǎo)線，要求學(xué)生用這些材料組裝不同的電路，讓小燈泡亮起來(lái)，看看有幾種不同的方法。 在不同的兩種方法中，你有什么發(fā)現(xiàn)。 串聯(lián)和并聯(lián)：一節(jié)電池的電壓是 節(jié)電池串聯(lián)起來(lái)的電壓是3V，所以小燈泡會(huì)特別亮。兩節(jié)電池并聯(lián)起來(lái)，電壓還是 以小燈泡不太亮。 活動(dòng)二：小燈泡的兩種不同連接方法 發(fā)給學(xué)生兩個(gè)小燈泡、兩個(gè)小燈座、一節(jié)電池、一個(gè)電池盒和四根導(dǎo)線，要求學(xué)生用這些材料組裝不同的電路，讓小燈泡都亮起來(lái)?？纯磳W(xué)生分組實(shí)驗(yàn) 學(xué)生交流匯報(bào) 修 改 意 見 學(xué)生思考、記錄 學(xué)生分組實(shí)驗(yàn) 把小燈泡串聯(lián)起來(lái)四年級(jí)下冊(cè)科學(xué)教案 能有幾種方法。 在不同的連接方法中，你有什么發(fā)現(xiàn)？ 和并聯(lián)起來(lái)各有什么特點(diǎn) 學(xué)生討論、交流 練習(xí)并聯(lián)和串聯(lián) 畫出并聯(lián)和串聯(lián)的線路圖。 板書： 不一樣的電路連接 一、里面是怎樣連接的 二、比較兩種不同的電路連接： 并聯(lián) 串聯(lián) 四年級(jí)下冊(cè)科學(xué)教案 課 題 1、油菜花開了 課 時(shí) 2 課時(shí) 教學(xué)目標(biāo) （分層） 科學(xué)概念： 1、綠色開花植物由根、莖、葉、花、果實(shí)、種子六部分構(gòu)成。 它們能夠幫助植物滿足自身的需要。 2、花是植物的繁殖器官，植物的花在形成果實(shí)的過(guò)程中要發(fā)生一系列的變化。 過(guò)程與方法： 1、解剖油菜花并觀察油菜花的各部分的特征； 2、觀察一株油菜上花的變化過(guò)程并用畫圖的方式記錄油菜花變成油菜莢的過(guò)程。 情感、態(tài)度、價(jià)值觀： 獲得親近自然的情感體驗(yàn)，產(chǎn)生探究各種各樣的花的濃厚興趣。 教 學(xué) 重難點(diǎn) 【教學(xué)重點(diǎn)】學(xué)習(xí)使用解剖的方法觀察油菜花的各部分特征。 【教學(xué)難點(diǎn)】花到形成果實(shí)的變化過(guò)程。 教具學(xué)具 電子媒體 演示：油菜花變化過(guò)程的圖片，課件。 分組：開花的油菜植株 ，鑷子、放大鏡、膠帶、剪刀，白紙、觀察記錄表 教學(xué)流程 教 師 活 動(dòng) 學(xué) 生 活 動(dòng) 修 改 意 見 一、引入 1、觀察一棵油菜。 2、觀察一朵油菜花。 從今天開始，我們進(jìn)入非常有趣的新的生命單元。出示開花的油菜植株。這是什么植物？同學(xué)們平時(shí)認(rèn)真地觀察過(guò)花嗎？讓我們一起進(jìn)入花的世界吧！ （ 1）請(qǐng)同學(xué)們說(shuō)說(shuō)自己認(rèn)識(shí)的花 這樣的植物叫綠色開花植物它們都由根 、莖、葉、花、果實(shí)、種子六部分構(gòu)成。 觀察： 從油菜上摘一朵油菜花。用放大鏡觀察一朵油菜花。 解剖： 學(xué)習(xí)使用鑷子解剖一朵油菜花。 學(xué)生討論 說(shuō)出幾種綠色開花植物。 小組觀察 四年級(jí)下冊(cè)科學(xué)教案 3、觀察一棵油菜的花。 認(rèn)識(shí)完全花與不完全花 4、交流與小結(jié) 解剖的油菜花。 將萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊用膠帶貼在觀察記錄表上。 觀察解剖后的油菜花的各個(gè)部分。 小結(jié)：油菜花是由萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊四個(gè)部分組成的。油菜花有四片花瓣。 (1) 一棵油菜上的花是同時(shí)開放的嗎？ (2) 數(shù)數(shù)一棵油菜上有幾朵花？幾個(gè)花蕾？ (3) 除 了 花 和 花 蕾外，油菜花謝了以后留下的部分是什么？ （ 4）觀察一個(gè)花蕾；推測(cè)這個(gè)花蕾未來(lái)的變化。 花是 植物的繁殖 器官 ，植物的花在形成果實(shí)的過(guò)程中要發(fā)生一系列的變化。 觀察比較完全花和不完全花，說(shuō)說(shuō)他們?cè)跇?gòu)造上由哪些不同？ 不完全花有的少萼片，有的少花瓣（如馬蹄蓮），有的少雄蕊或雌蕊。南瓜的雄花和雌花會(huì)怎樣變化呢？ （ 1）通過(guò)學(xué)習(xí)，知道了花的哪些秘密？ 請(qǐng)學(xué)生示范：鑷子的使用和解剖的順序； 填寫“油菜花的觀察記錄表”。 交流 畫油菜花變成油菜莢的變化順序圖。 閱讀課文，了解不完全花與完全花、雌花與雄花、單性 花與兩性花。 板書 油菜花開了 1、觀察一朵油菜花。 萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊 2、認(rèn)識(shí)完全花與不完全花 四年級(jí)下冊(cè)科學(xué)教案 課 題 花、果實(shí)和種子 課 時(shí) 教學(xué)目標(biāo) （分層） 科學(xué)概念： 1、果實(shí)和種子是植物開花傳粉受精以后形成的。 2、雄蕊和雌蕊在形成果實(shí)和種子的過(guò)程中有十分重要的作用。雄蕊和雌蕊有特殊的構(gòu)造，使胚珠可以受精長(zhǎng)成果實(shí)和種子。 過(guò)程與方法： 1、進(jìn)一步發(fā)展比較事物相 同點(diǎn)和不同點(diǎn)的能力。 2、按一定順序?qū)π廴锖痛迫镞@樣更細(xì)小的結(jié)構(gòu)進(jìn)行專題觀察。 情感、態(tài)度、價(jià)值觀： 1、保持探究花的奧秘的欲望。樂(lè)于嘗試應(yīng)用學(xué)到的科學(xué)知識(shí)。 2、培養(yǎng)親近大自然、熱愛(ài)大自然的意識(shí)，發(fā)展對(duì)周圍事物的好奇心。 教 學(xué) 重難點(diǎn) 【教學(xué)重點(diǎn)】觀察花的雄蕊和雌蕊。 【教學(xué)難點(diǎn)】花與果實(shí)和種子的關(guān)系。 教具學(xué)具 電子媒體 演示：植物傳粉、受精的課件或掛圖。 分組：放大鏡、鑷子、白紙、油菜果實(shí)、油菜花和其他植物的花。 教學(xué)流程 教 師 活 動(dòng) 學(xué) 生 活 動(dòng) 修 改 意 見 一、 導(dǎo)入 二 、探究過(guò)程 我們已經(jīng)觀察了油菜花，還認(rèn)識(shí)了各種各樣的花，知道許多植物會(huì)開花、結(jié)果。開花與結(jié)果之間有什么關(guān)系呢？ （出示：油菜花的雄蕊和雌蕊） 我們還是仔細(xì)地觀察一下油菜花的雄蕊和雌蕊吧！ 1、觀察花的雄蕊和雌蕊。 （ 1）我們用什么方法才能更好地觀察雄蕊和雌蕊呢？。 （ 2）教師在展示臺(tái)上演示觀察過(guò)程， a 用放大鏡觀察雄蕊的各部分 花絲和花藥。 b 把花藥上的花粉抖落在白紙上進(jìn)行觀察。 c 再用放大鏡觀察雌學(xué)生提出 自己的猜測(cè)。 放大鏡 學(xué)生歸納研究方法。 學(xué)生演示 學(xué)生分組觀察、輕聲討論 四年級(jí)下冊(cè)科學(xué)教案 2、觀察油菜的果實(shí)和種子 蕊的各部 分 子房、花柱和柱頭。 d 用手輕觸柱頭，觀察柱頭是否有粘性。再將白紙上的花粉抖落在柱 頭上，看看柱頭是否很容易將花粉粘住。 思考：雄蕊和雌蕊的這些構(gòu)造特點(diǎn)與它繁殖后 代 的功 能有 什 么聯(lián)系？ 教師根據(jù)學(xué)生發(fā)言，適時(shí)展示蜜蜂傳播花粉圖和花的受精示意圖或有關(guān)課件。 （ 6）指導(dǎo) 提問(wèn)：你還看到過(guò)其他昆蟲傳播花粉的現(xiàn)象嗎？植物還依靠哪些力量傳播花粉？ （ 1）發(fā)放油菜的果實(shí)。 （ 2）小心剝開一個(gè)快要成熟的油菜的果實(shí)，觀察油菜種子是怎樣排列的？數(shù)數(shù)果莢里有多少粒種子？ 查找資料，了解植物還有哪些傳播花粉的方法。 全班交流匯報(bào)。 閱讀課文 蕊產(chǎn)生的花粉傳播到雌蕊柱頭上，會(huì)使雌蕊子房里的胚珠受精。胚珠受精以后，果實(shí)和種子開始成長(zhǎng)，花朵開始凋謝。 觀察油菜的果實(shí)并按生長(zhǎng)變化的順序排列。 全班交流匯報(bào)。比較各組的數(shù)據(jù)與發(fā)現(xiàn) 修 改 意 見 板書： 花、果實(shí)和種子 雌蕊：子房、花柱和柱頭。 雄蕊：花絲和花藥。 四年級(jí)下冊(cè)科學(xué)教案 課 題 把種子散播到遠(yuǎn)處 課 時(shí) 教學(xué)目標(biāo) （分層） 科學(xué)概念： 1、植物傳播種子有不同的方式，都是為了能將種子散布得更廣，有利于繁殖后代。 2、種子和果實(shí)的外部形態(tài)、結(jié)構(gòu)與種子傳播方式之間是有聯(lián)系的。 過(guò)程與方法： 1、在觀察的基礎(chǔ)上進(jìn)行合理的假設(shè)。 2、利用測(cè)量、實(shí)驗(yàn)等方式尋找證據(jù)驗(yàn)證推測(cè)的過(guò)程。 情感、態(tài)度、價(jià)值觀： 1、有探究植物種子傳播方式的欲望。 2、培養(yǎng)親近大自然、熱愛(ài)大自然的意識(shí)，發(fā)展對(duì)周圍事物的好奇心。 教 學(xué) 重難點(diǎn) 【教學(xué)重點(diǎn)】觀察種子傳播的方式。 【教學(xué)難點(diǎn)】種子和果實(shí)的外部形態(tài)、結(jié)構(gòu)與種子傳播方式之間的 聯(lián)系。 教具學(xué)具 電子媒體 演示：椰果，水槽 分組：油菜、鬼針草、蒲公英、番茄的果實(shí)和種子 教學(xué)流程 教 師 活 動(dòng) 學(xué) 生 活 動(dòng) 修 改 意 見 一、引入 二、探究過(guò)程 1、觀察油菜散播種子的方式） 2、其他植物散播種子的方式 回憶：在種植鳳仙花的過(guò)程中，你發(fā)現(xiàn)鳳仙花果實(shí)成熟后，種子怎樣傳播出去的？ （ 1）觀察成熟的油菜果莢。外殼有什么特點(diǎn)？ （ 2）輕捏油菜果莢，你發(fā)現(xiàn)了什么？與鳳仙花比較，推測(cè)一下：你覺(jué)得油菜 的種子是怎樣散播到遠(yuǎn)處的？ （ 3）油菜種子的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)： （ 4）油菜果莢的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)： （ 1）鬼針草種子的傳播?；貞洠荷仙綍r(shí)褲腳經(jīng)常會(huì)粘上什么？結(jié)構(gòu)上有什么特點(diǎn)？ （ 2）番茄種子的傳播。 發(fā)放番茄觀察。 推測(cè)傳播方法。 學(xué)生 分組觀察 質(zhì)量輕。 干裂。 討論交流。 四年級(jí)下冊(cè)科學(xué)教案 三、質(zhì)疑討論。 類似的植物。 （ 3）觀察隨風(fēng)飛行的蒲公英種子 用放大鏡仔細(xì)觀察蒲公英的種子：你有什么發(fā)現(xiàn)？ 分組設(shè)計(jì)記錄表，測(cè)量蒲公英的飛行距離。 匯報(bào)測(cè)量結(jié)果，得出結(jié)論。 還有哪些植物果實(shí)和種子的散播方式和蒲公英相似？ 教師演示：在水中漂浮的椰果。 3、你還知道哪些植物散播種子的方式？ 水流傳播 彈射傳播 風(fēng)力傳播 動(dòng)物傳播 種子成熟后，不散播到遠(yuǎn)處，都掉落在植物近旁，會(huì)產(chǎn)生怎樣的情況？ 推測(cè)一下蒲公英是怎么散播種子的？ 設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證你的推測(cè)。 學(xué)生交流 閱讀教材 學(xué)生討論 板書： 把種子散播到遠(yuǎn)處 水流傳播 彈射傳播 風(fēng)力傳播 修 改 意 見 動(dòng)物傳播 四年級(jí)下冊(cè)科學(xué)教案 課 題 種子的萌發(fā) 課 時(shí) 教學(xué)目標(biāo) （分層） 科學(xué)概念： 1、植物的種子 能夠孕育生命，條件適宜時(shí)種子就會(huì)萌發(fā)，新的生命就會(huì)開始生長(zhǎng)。 2、植物種子最重要的部分是胚，胚是有生命的。 3、種子的各個(gè)部分在種子的萌發(fā)過(guò)程中起著不同的作用。 過(guò)程與方法： 1、進(jìn)行對(duì)比實(shí)驗(yàn)并做記錄。 2、運(yùn)用感官和工具研究種子的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。 情感、態(tài)度、價(jià)值觀： 培養(yǎng)探究種子奧妙的興趣，養(yǎng)成認(rèn)真細(xì)致、堅(jiān)持觀察的科學(xué)態(tài)度。 教 學(xué) 重難點(diǎn) 【教學(xué)重點(diǎn)】觀察蠶豆種子的構(gòu)造與各部分的作用。 【教學(xué)難點(diǎn)】認(rèn)識(shí)子葉在蠶豆發(fā)芽過(guò)程中的作用。 教具學(xué)具 電子媒體 演示：課件 分組：培養(yǎng)皿、鑷子、小刀、放大鏡、浸泡 2 天的蠶豆油菜黃豆的種子、不同發(fā)芽階段的蠶豆種子 教學(xué)流程 教 師 活 動(dòng) 學(xué) 生 活 動(dòng) 修 改 意 見 一、引入 二、探究過(guò)程 1、觀察種子的內(nèi)部構(gòu)造 復(fù)習(xí)：植物媽媽利用哪幾種方法將種子散播到了遠(yuǎn)處？ 討論：種子在怎樣的環(huán)境下可以萌發(fā)呢？ （ 1）種子萌發(fā)的過(guò)程中究竟發(fā)生了什么變化？我們首先要了解種子的內(nèi)部構(gòu)造。 （ 2）介紹實(shí)驗(yàn)材料。浸泡 2 天的蠶豆、油菜、黃豆的種子。 （ 3）演示解剖方法。示 范用鑷子剝蠶豆皮的方法，強(qiáng)調(diào)要領(lǐng)： a不要著急； b把剝了皮的蠶豆從開口的那邊小心掰開，放在培養(yǎng)皿中。 認(rèn)識(shí)種子的各部分。雙子葉與單子葉的例舉。推測(cè)：種皮、胚根、胚芽思考、回答 小組討論 猜測(cè) 學(xué)生分組研究。 研究重點(diǎn)：種子可以分成幾部分？注意比較三種種子的異同。 四年級(jí)下冊(cè)科學(xué)教案 2、觀察發(fā)芽天數(shù)不同的蠶豆種子 二、 小結(jié) 四、思考 和子葉在蠶豆種子生長(zhǎng)過(guò)程中分別起了什么作用？ 關(guān)注：學(xué)生解剖的過(guò)程 （ 1）種子萌發(fā)的過(guò)程中種子的各部分發(fā)生了什么變化呢？ （ 2）發(fā)放不同發(fā)芽階段的蠶豆種子。 子葉在蠶豆發(fā)芽過(guò)程中的作用？ 種子最重要的部分是胚，胚是有生命的。蠶豆的胚包括胚根、胚芽和子葉。 種子的各個(gè)部分在種子的萌發(fā)過(guò)程中起著不同的作用。 雙子葉植物與單子葉植物在種子結(jié)構(gòu)上 不同，花和受精過(guò)程也不同嗎 持續(xù)觀察蠶豆種子發(fā)芽的變化過(guò)程并做好記錄。 匯報(bào)交流。 學(xué)生畫圖 認(rèn)識(shí)種子的內(nèi)部結(jié)構(gòu) 觀察不同發(fā)芽階段的蠶豆種子外形。 解剖不同發(fā)芽階段的蠶豆種子。 匯報(bào)交流研究發(fā)現(xiàn)。 學(xué)生閱讀 四年級(jí)下冊(cè)科學(xué)教案 板書： 種子的萌發(fā) 種子的內(nèi)部構(gòu)造： 種皮、胚根、胚芽和子葉 課 題 動(dòng)物的 卵和動(dòng)物的繁殖活動(dòng) 課 時(shí) 教學(xué)目標(biāo) （分層） 科學(xué)概念： 1、很多動(dòng)物都要產(chǎn)卵，卵有相似的構(gòu)造，卵可以發(fā)育成動(dòng)物。 2、卵孵化成動(dòng)物需要一定的時(shí)間和條件。 3、像青蛙、雞這樣繁殖后代的方式叫卵生；靠卵繁殖后代的動(dòng)物叫卵生動(dòng)物。卵生和胎生是動(dòng)物產(chǎn)生新生命的主要方法。 過(guò)程與方法： 1、用圖片與實(shí)物相結(jié)合的方法觀察研究動(dòng)物卵的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。 2、通過(guò)觀察圖片，情景再現(xiàn)，了解更多動(dòng)物的繁殖活動(dòng)并進(jìn)行分析 3、觀察青蛙卵孵化的過(guò)程；用查閱資料的辦法了解小雞孵化的過(guò)程。 情感、態(tài)度、價(jià)值觀： 培養(yǎng)樂(lè)于探究動(dòng)物繁殖奧 秘的興趣，感受自然界生命的多樣性和延續(xù)性。 教 學(xué) 重難點(diǎn) 【教學(xué)重點(diǎn)】觀察動(dòng)物卵的構(gòu)造。 【教學(xué)難點(diǎn)】經(jīng)歷一個(gè)飼養(yǎng)動(dòng)物、觀察孵化的過(guò)程。 教具學(xué)具 電子媒體 【教學(xué)準(zhǔn)備】 演示：各種動(dòng)物的卵，不同孵化階段的雞蛋。放在透明水槽內(nèi)的青蛙卵和水草。 分組：一個(gè)新鮮雞蛋和縱切開的半個(gè)熟雞蛋，鯽魚卵，蠶卵，放大鏡。 教學(xué)流程 教 師 活 動(dòng) 學(xué) 生 活 動(dòng) 修 改 意 見 四年級(jí)下冊(cè)科學(xué)教案 一、引入 二、探究過(guò)程 2、青蛙卵的孵化觀察指導(dǎo) 三、小結(jié) 春天是一個(gè)繁殖的季節(jié)，許多動(dòng)物是靠卵繁殖的。 出示各種動(dòng)物的卵。 1、觀察動(dòng)物的卵 （ 1）出示各種各樣的卵：它們有哪些不同的地方？ 觀察雞蛋外形： 畫一個(gè)雞蛋； 用放大鏡觀察雞蛋外殼：你有什么發(fā)現(xiàn)？ 這 些 小 孔 有 什 么用？。 （ 4）觀察雞蛋的內(nèi)部 觀察： 打在盤中的雞蛋：蛋清蛋白、蛋黃、胚蛋黃上的小白點(diǎn)、殼。 縱切開的半個(gè)熟雞蛋。 推測(cè)：它們?cè)谂咛グl(fā)育過(guò)程 中起什么作 用呢？ 蛋白供給養(yǎng)料和水分；蛋黃提供營(yíng)養(yǎng)；胚能發(fā)育成小雞；氣室提 供氧氣；蛋殼有保護(hù)作用。 （ 1）你知道青蛙卵是怎么孵化成小青蛙的嗎？ 學(xué)習(xí)飼養(yǎng)方法及注意事項(xiàng)。透明水槽。水草。 3、小雞的孵化 （ 1）觀察不同發(fā)育階段的雞蛋，認(rèn)識(shí)雞蛋各部分的作用。 （ 2）小雞孵化的條件：種蛋、溫度、濕度、通風(fēng)等。 （ 3）小雞孵化的時(shí)間：大約 3 個(gè)星期。 學(xué)生看圖片 小組觀察雞蛋、鯽魚卵、蠶卵：有什么發(fā)現(xiàn)？它們有相同的地方嗎？ 表面很粗糙；外殼有很多小孔；殼很脆容易破。 透氣 匯報(bào)：雞蛋里面有一頭是空的；蛋殼上有膜。指出蛋白、蛋黃、氣室。 討論觀察方法，設(shè)計(jì)觀察記錄表。 通過(guò)圖片 學(xué)生記錄 四年級(jí)下冊(cè)科學(xué)教案 像青蛙、雞、蠶這樣繁殖后代的方式叫做卵生。靠卵繁殖后代的動(dòng)物叫卵生動(dòng)物。 1、卵生動(dòng)物的繁殖活動(dòng) 植物的花蕊分為雄蕊和雌蕊，雄蕊的花粉傳到雌蕊的柱頭，并與子房里的胚珠結(jié)合，使胚珠受精，便形成了果實(shí)和種子。 動(dòng)物和植物一樣，動(dòng)物也分為雄性和雌 性，當(dāng)雄性動(dòng)物的精子與雌性動(dòng)物的卵相結(jié)合，使卵受精，新的生命便開始孕育了。 動(dòng)物的哪些活動(dòng)是在為繁殖做準(zhǔn)備呢？ 你還知道哪些動(dòng)物是靠產(chǎn)卵繁殖的？ 。 2、胎生動(dòng)物的繁殖活動(dòng) (1) 胎生與胎生動(dòng)物。 像貓、狗、兔等這樣繁殖后代的方式叫做胎生。 用胎生繁殖的動(dòng)物叫胎生動(dòng)物。 (2)哺乳。 胎生動(dòng)物一般都用哺乳的方法喂養(yǎng)小動(dòng)物。 觀察純牛奶。說(shuō)說(shuō)哺乳對(duì)新生命成長(zhǎng)的優(yōu)勢(shì)。 小結(jié)：人也是胎生的。 總結(jié)動(dòng)物產(chǎn)生新生命的幾種方式。 (1) 列表 (小組活動(dòng) )。動(dòng)物名稱，繁殖方交流。 自讀教材 考：植物繁殖與動(dòng)物繁殖有什么共同點(diǎn)？ 筑巢，發(fā)情，洄游，交尾，產(chǎn)卵，孵化等 鳥類、魚類、兩棲類、爬行類、節(jié)肢類、軟體類各舉一種 讀教材 考：什么叫胎生動(dòng)物 ？你還知道哪些動(dòng)物是胎生動(dòng)物？ 回憶動(dòng)物哺乳的情景。 觀看動(dòng)物哺乳的視頻。 交流 匯報(bào)交流。 四年級(jí)下冊(cè)科學(xué)教案 式。 介紹其它繁殖方式：動(dòng)物的卵胎生 。 了解克隆技術(shù)。 閱讀 40 資料庫(kù)。 板書： 動(dòng)物的卵和動(dòng)物的繁殖活動(dòng) 胎生動(dòng)物的繁殖活動(dòng) 卵生動(dòng)物的繁殖活動(dòng) 課 題 1、一天的食物 課 時(shí) 教學(xué)目標(biāo) （分層） 科學(xué)概念： 我們一天要吃很多不同的食物來(lái)保持身體的健康； 食物可以分成不同的類別。 過(guò)程與方法： 使用多種方法對(duì)食物進(jìn)行分類，并通過(guò)記錄的方式將分類的結(jié)果進(jìn)行整理和描述； 通過(guò)簡(jiǎn)單的統(tǒng)計(jì)分析，發(fā)現(xiàn)一天中所吃的食物是非常豐富 的 。 情感、態(tài)度、價(jià)值觀： 在對(duì)食物的分類活動(dòng)中細(xì)致地進(jìn)行思考、篩分，將區(qū)分難度大的“混合類”食物拆分為多個(gè)食物種類； 在獨(dú)立思考的基礎(chǔ)上，積極參與集體的研究討論活動(dòng)，并表述自己的想法。 分類。 四年級(jí)下冊(cè)科學(xué)教案 教 學(xué) 重難點(diǎn) 【教學(xué)重點(diǎn)】 通過(guò)記錄一天的食物，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和規(guī)律。 【教學(xué)難點(diǎn)】 會(huì)給多種的食物進(jìn)行 教具學(xué)具 電子媒體 學(xué)生準(zhǔn)備：進(jìn)行食物記錄的卡片紙（每人 20 張） 教師準(zhǔn)備：食物分類記錄單（每組 1 份） 教學(xué)流程 教 師 活 動(dòng) 學(xué) 生 活 動(dòng) 修 改 意 見 一、引入 二、探究過(guò)程 1、記錄一天 中 吃 的 食物。 俗話說(shuō)：“民以食為天”，食物對(duì)于我們?nèi)说纳L(zhǎng)發(fā)育來(lái)說(shuō)十分需要。米飯、饅頭、蘋果、西瓜、土豆、牛奶、雞肉這些都是我們常吃的食物。我們的各項(xiàng)生命活動(dòng)都與食物有關(guān)，可是我們真的了解食物嗎？從這個(gè)單元我們將集中研究食物，了解食物與我們健康之間的關(guān)系。讓我們從調(diào)查 “一天的食物”來(lái)開始對(duì)食物的研究吧！ 以昨天為例：我們都吃些什么？ 討論活動(dòng)：這么多食物我們 該怎么來(lái)記 錄呢？ 討論記錄過(guò)程中要注意的問(wèn)題：如“炒三絲”算幾種食物？零食是否要記錄？喝過(guò)的水要不要記錄等； 注意： 把每種食物的名稱寫在卡片上，每張卡片只記錄一種食物。重復(fù)吃的食物要分多次記錄。要求 :每樣食物寫在一張卡片上 (每人 20 張，每一個(gè)人有自己的編號(hào)，便于區(qū)分 )。 思考：從這些匯報(bào)中，我們可以看出些什么？ 一天中，我們要吃多少種食物？ 學(xué)生匯報(bào)。 討論記錄的一些方法：如按餐別進(jìn)行記錄；按葷素記錄等 小組記錄：要求學(xué)生對(duì)一天的食物按餐別進(jìn)行記錄。 小組匯報(bào)，師記錄（或統(tǒng)計(jì)表）。 四年級(jí)下冊(cè)科學(xué)教案 2、給食物分類 吃的最多的是什么食物？ 每餐都吃的食物有哪些？ 談話：看了我們的統(tǒng)計(jì)，你們有什么想法 ? 把小組內(nèi)的記錄卡片混合，看看可以分成幾類食物，分別是什么。 (1)把認(rèn)為是同一類食物的 卡片擺成一豎行貼在展板上。 (2)在這豎行的排頭位置，用另一種顏色的紙寫上這一豎行食物的類別。 對(duì)于這樣的分類，你們認(rèn)同嗎 ?(配合學(xué)生調(diào)整黑板上的卡片 ) 你們還有怎么劃分類別的方法 ?(展示不同分類方法的貼板 ) ； 講解食物可以分成動(dòng)物類食物和植物類食物，以及分類標(biāo)準(zhǔn)。整理卡片把動(dòng)物類和植物類食物分別貼在貼板的兩側(cè)。 三、小結(jié) 在對(duì)一天中食物的統(tǒng)計(jì)中會(huì)發(fā)現(xiàn)，我們一天中吃的食物是很豐富的，這里面有著不同類別的食物，攝取種類豐富的食物是我們?nèi)祟愡M(jìn)食的特點(diǎn)。當(dāng)我們吃下這樣豐富的食物后，食物會(huì)給我們提供些什么 營(yíng)養(yǎng)呢 ?同學(xué)們可以查閱一些資料，解答這個(gè)問(wèn)題。 學(xué)生將昨天吃的食物在組內(nèi)交流，然后全班同學(xué)匯總。 (我們每天要吃很多種食物 ) 以小組為單位進(jìn)行匯報(bào)。 (配合學(xué)生在黑板上貼紙條 ) 按喜歡吃的分類； 按味道分類； 按生活習(xí)慣分類； 按食物結(jié)構(gòu)分類； 按食物來(lái)源分類 四年級(jí)下冊(cè)科學(xué)教案 板書： 一天的食物 記錄一天中吃的食物。 給食物分類 課 題 2、食物中的營(yíng)養(yǎng) 課 時(shí) 四年級(jí)下冊(cè)科學(xué)教案 教學(xué)目標(biāo) （分層） 科學(xué)概念 人體所需要的營(yíng)養(yǎng)是從食物中得到的。 人體保持健康需要的營(yíng)養(yǎng)成分包括蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、礦物質(zhì)和水。 蛋白質(zhì)是構(gòu)成我們身體的主要成分之一。糖類和脂肪能提供身體需要的能量。維生素和礦物質(zhì)有調(diào)節(jié)身體機(jī)能的作用。 沒(méi)有一種食物會(huì)含有所有的營(yíng)養(yǎng)成分，所以我們要吃各 種不同的食物。 過(guò)程與方法 通過(guò)閱讀資料獲取信息，豐富對(duì)食物中的營(yíng)養(yǎng)成分、營(yíng)養(yǎng)的類別等方面的認(rèn)識(shí)，并擴(kuò)充到記錄中，完善對(duì)一天中的食物的統(tǒng)計(jì)活動(dòng)。 通過(guò)實(shí)驗(yàn)的方法辨別食物中的脂肪和淀粉。 情感態(tài)度價(jià)值觀 在對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)成分的認(rèn)識(shí)中，感受各種營(yíng)養(yǎng)與支撐人體生命活動(dòng)的關(guān)系，激發(fā)學(xué)生繼續(xù)探究的興趣。 在完善一天中食物統(tǒng)計(jì)的記錄活動(dòng)中，幫助學(xué)生建立嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的研究態(tài)度。 教 學(xué) 重難點(diǎn) 【教學(xué)重點(diǎn)】 知道食物含有哪些營(yíng)養(yǎng)成分。 【教學(xué)難點(diǎn)】 能辨別食物中的營(yíng)養(yǎng)成分。 教具學(xué)具 電子媒體 學(xué)生準(zhǔn)備：上節(jié)課使用的“一天的食 物”記錄卡。 教師準(zhǔn)備 :。 食用油、肥肉、棉簽、白紙、淀粉、水、碘酒、滴管、小碗、含有淀粉的食物(饅頭、米飯等 )。食物包裝盒上的標(biāo)簽 教學(xué)流程 教 師 活 動(dòng) 學(xué) 生 活 動(dòng) 修 改 意 見 一、引入： 二、探究過(guò)程： 1、食物含有哪些營(yíng)養(yǎng)成分 身體成長(zhǎng)、發(fā)育都需要哪些營(yíng)養(yǎng) ?我們能從種類豐富的食物中獲得什么呢 ? （ 1）講述：人體的生命活動(dòng)，需要多種營(yíng)養(yǎng)的支持。食物所含的營(yíng)養(yǎng)成分非常豐富，通常分為：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素和礦物質(zhì)以及水。下面我們分組探討一下，每一小組選定一種來(lái)進(jìn)行具體研究。 蛋白質(zhì)是人體肌肉、皮膚、內(nèi)臟、頭發(fā)、指甲和血液的主要成分；它是構(gòu)成身體細(xì)胞的基本材料，用于機(jī)體生長(zhǎng)發(fā)育、衰老組織更新、損傷組織修補(bǔ)，以及各種生分小組探討交流（可根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)知識(shí)談?wù)劊部砷喿x課本介紹了解，還可通過(guò)查閱資料解釋；交流時(shí)做好記錄，選定一人代表小組在全班匯報(bào)交流。） （ 3）匯報(bào)交流 含有豐富蛋白質(zhì)的食物舉例：糧食、肉、乳、蛋、豆制品、蔬菜、花生 四年級(jí)下冊(cè)科學(xué)教案 理功能的需要。生命的產(chǎn)生、存在與消亡，無(wú)一不與蛋白質(zhì)有關(guān)。所以說(shuō)，蛋白質(zhì)是生命物質(zhì)。 糖類的主要功能是供給生命活動(dòng)所需要的能量。一般來(lái)說(shuō)，人體所需要的能量70%以上是由糖類氧化分解提供的。在我們每天吃的食物中，糖類常常占 80%以上，其中主要是淀粉。糖類也是細(xì)胞的組成部分，例如細(xì)胞核中染色體的重要組成部分是核糖和脫氧核糖。 脂肪俗稱油脂。按來(lái)源可分動(dòng)物油脂和植物油脂兩大類。脂肪是人體的重要組成部分，又是含熱量最高的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。脂肪是由碳、氫、氧元素所組成的一種很重要的化合物。有的脂肪中還含有磷和氮元素，是機(jī)體細(xì)胞建成、轉(zhuǎn)化和生長(zhǎng)必不可少的物質(zhì)。 脂肪的主要功能是供給熱量 ，其提供的熱量較相同質(zhì)量的蛋白質(zhì)和碳水化合物(糖類 )多一倍。此外，脂肪還提供人體所需的“必需脂肪酸”。脂肪酸的種類很多，可分為飽和、單不飽和與多不飽和脂肪酸三大類。 脂肪在人體營(yíng)養(yǎng)中具有重要地位 ， 人 體 所 需 總 能 量 的100040%是由脂肪所提供的。 維生素也稱維他命，是人體不可缺少的一種營(yíng)養(yǎng)素，是人體維持正常代謝和機(jī)能所必須的一類低分子化合物。它是人體六大營(yíng)養(yǎng)要淀粉也是糖類。 我們吃的糧食，如米、麥、玉米、高粱、甘薯等，其主要成分都是淀粉。 富含脂肪的食物有植物油、動(dòng)物油、肥 肉 人體每日對(duì)維生素的需要量甚微，但如果缺乏，則可引起一類四年級(jí)下冊(cè)科學(xué)教案 2、在一天的食物中，我們能獲得哪些營(yíng)養(yǎng) 素 (糖、脂肪、蛋白質(zhì)、鹽類、維生素和水 )之一，大多數(shù)必須從食物中獲得，僅少數(shù)可在人體內(nèi)合成或由腸道細(xì)菌產(chǎn)生。 礦物質(zhì)有 調(diào)節(jié)身體機(jī)能的作用。 人體其實(shí)是由各種元素(大量元素和微量元素 )組成的。其中很多礦物質(zhì)元素為酶的必需組分，可調(diào)節(jié)多種生理功能 (如維持滲透壓、氧氣轉(zhuǎn)運(yùn)、肌肉收縮、神經(jīng)系統(tǒng)完整性 )，也是身體組織和骨骼生長(zhǎng)及維持所必需的。有些礦物質(zhì) (如鈣、磷、鈉、鎂、硫、氯化物 )含量較大，有些則僅含微量。人類必需的微量元素有鉆、銅、氟、碘、鐵、鋅、鉻、硒、錳、鑰。大多數(shù)礦物質(zhì) (鋅除外 )都廣泛分布于各種食品中，可以在平衡和多樣化的膳食中得到充分補(bǔ)充。 通過(guò)探討交流我們已經(jīng)對(duì)食物的營(yíng)養(yǎng)成分有了一定的了解，現(xiàn)在請(qǐng)大家拿出我們上節(jié)課調(diào) 查食物時(shí)填寫的卡片，將每種食物含有的主要營(yíng)養(yǎng)成分補(bǔ)充記錄在卡片上（卡片的背面或者食物名稱的旁邊）；然后按照不同的營(yíng)養(yǎng)成分，將食物再次分類，并作好記錄。 （ 2）：先做補(bǔ)充記錄，再重新分類并做好統(tǒng)計(jì) 含有豐富蛋白質(zhì)的食物 含有豐富糖類的食物 含有豐富脂肪的食物 含有豐富維生素的食物 含有豐富礦物質(zhì)的食物 特殊的疾病，稱為“維生素缺乏癥”。因?yàn)榫S生素跟酶類一起參與肌體的新陳代謝，能使肌體的機(jī)能得到有效的調(diào)節(jié)。 各種蔬菜、水果中含有豐富的維生素。 食鹽、各種蔬菜、水果中含有豐富的礦物質(zhì)。 我們吃的食物中，有的一種食物可能會(huì)含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，但沒(méi)有一種食物會(huì)具有所有的營(yíng)養(yǎng)，因此我四年級(jí)下冊(cè)科學(xué)教案 3、辨別食物中的營(yíng)養(yǎng)成分 我們還可以通過(guò)實(shí)驗(yàn)和查閱資料的方法，親自來(lái)找一找這些食物所含有的營(yíng)養(yǎng)成分，那就更有趣了。請(qǐng)同學(xué)們認(rèn)真閱讀教材，親自動(dòng)手做 一做吧！ 1、脂肪的辨別 2、淀粉的辨別 三、小結(jié) 1、說(shuō)說(shuō)食物中的營(yíng)養(yǎng)成分。 2、課外繼續(xù)檢驗(yàn)食物的營(yíng)養(yǎng)成分，制成一份常見食物營(yíng)養(yǎng)成分表。 們應(yīng)該均衡膳食。 匯報(bào)交流 學(xué)生閱讀 46 頁(yè) 學(xué)生實(shí)驗(yàn) 板書： 2、食物中的營(yíng)養(yǎng) 1、食 物含有哪些營(yíng)養(yǎng)成分 2、在一天的食物中，我們能獲得哪些營(yíng)養(yǎng) 3、辨別食物中的營(yíng)養(yǎng)成分 四年級(jí)下冊(cè)科學(xué)教案 課 題 3、營(yíng)養(yǎng)要均衡 課 時(shí) 教學(xué)目標(biāo) （分層） 科學(xué)概念 沒(méi)有一種食物含有人體所需的所有營(yíng)養(yǎng)成分，所以我們需要搭配膳食，保證營(yíng)養(yǎng)的充足。 搭配膳食營(yíng)養(yǎng)要做到品種多樣，并保持合理數(shù)量。 過(guò)程與方法 通過(guò)閱讀資料的方式，獲取有用的信息，并通過(guò)自己的分析以及集體的研討，形成認(rèn)識(shí)。 情感態(tài)度價(jià)值觀 在理解均衡膳食的基礎(chǔ)上，建立健康生活的意識(shí)。 通過(guò)對(duì)均衡膳食的分析與研究，感受到理性思 考的重要性。 教 學(xué) 重難點(diǎn) 【教學(xué)重點(diǎn)】理解并研究如何才能均衡膳食。 【教學(xué)難點(diǎn)】學(xué)會(huì)合理配搭膳食營(yíng)養(yǎng)，建立健康生活意識(shí)。 教具學(xué)具 電子媒體 【教學(xué)準(zhǔn)備】 為每位學(xué)生準(zhǔn)備 :均衡膳食食物搭配記錄表 (參照教科書第 48 頁(yè) )。 教師準(zhǔn)備 :均衡膳食寶塔資料、掛圖等。 教學(xué)流程 教 師 活 動(dòng) 學(xué) 生 活 動(dòng) 修 改 意 見 一、引入： 二、探究過(guò)程： 1、營(yíng)養(yǎng)均衡的標(biāo)準(zhǔn) 我們從食物中獲取各種營(yíng)養(yǎng)，這 些營(yíng)養(yǎng)必須合理搭配，才能保證我們正常生活和成長(zhǎng)，這就是營(yíng)養(yǎng)的均衡。（板書課題）怎樣搭配膳食才能獲取均衡的營(yíng)養(yǎng)呢？ （ 1）首先請(qǐng)同學(xué)們閱讀教科書上的均衡膳食“寶塔”圖，它可以為我們選擇食物、獲取均衡營(yíng)養(yǎng)提供參考。 （ 2）支持我們生長(zhǎng)發(fā)育的是哪類食物？能使我們保持健康的是哪類食物？“寶塔”中不同種類食物食用量的多少，又告訴了我們什么 ? 小結(jié)：均衡膳食寶塔共分五層，包含我們每天應(yīng)吃的主要食物種類。寶塔各層位置和面積不同，這在一定程度上反映出各類小組閱讀探討：“寶塔” 中為我們提供能量的是哪類食物？ 各小組代表交流發(fā)言，相互補(bǔ)充 . 全班交流 (1)小組活動(dòng) 將改進(jìn)后的食物搭配記錄下來(lái)， 全班交流再改進(jìn)。 參考示 例 我的膳食營(yíng)養(yǎng)原則 1. 葷素搭配。 2. 粗細(xì)糧搭配。 3. 每日吃適當(dāng)?shù)男迈r水果和蔬菜。 4. 最近運(yùn)動(dòng)量比較大，需要多吃糖類食物，補(bǔ)充足夠的能量。 5. 最近手指間有一些脫皮，需要多吃含有維生素的食物。 6. 喝一些水 四年級(jí)下冊(cè)科學(xué)教案 2、搭配膳食營(yíng)養(yǎng) 食物在膳食中的地位和應(yīng)占的比重。 谷類： 蔬菜、水果類： 畜禽肉類 、魚蝦類、蛋類： 奶類及奶制品類、豆類及豆制品類： 油脂類： 將我們“一天中的食物”記錄 (卡片 )按照寶塔各層食物的分類進(jìn)行擺放，與均衡膳食“寶塔”圖對(duì)照，看看我們的食物搭配與食物均衡膳食“寶塔”有什么不同？我們需要做出哪些改進(jìn)？ 制定出“我的膳食營(yíng)養(yǎng)原則”。 請(qǐng)按自己的食譜進(jìn)行實(shí)踐，我們將評(píng)出“美食大師”。 四年級(jí)下冊(cè)科學(xué)教案 板書： 營(yíng)養(yǎng)要均衡 1、營(yíng)養(yǎng)均衡的標(biāo)準(zhǔn) 谷類： 蔬菜、水果類： 畜禽肉類、魚蝦類、蛋類： 奶類及奶制品類、豆類及豆制品類： 油脂類： 2、搭配膳食營(yíng)養(yǎng) 課 題 4、生的食物和熟的食物 課 時(shí) 教學(xué)目標(biāo) （分層） 科學(xué)概念 為了保證對(duì)營(yíng)養(yǎng)的 吸收，有的食物適宜生吃，有的食物適宜熟吃。 食物由生到熟會(huì)發(fā)生多方面的變化，其中有的變化是有利于人體對(duì)食物的消化和吸收的。 過(guò)程與方法 在加熱的過(guò)程中，觀察食物由生到熟的變化。 通過(guò)細(xì)致的觀察，比較生的食物和熟的食物，并用文字或語(yǔ)言進(jìn)行描述。 情感態(tài)度價(jià)值觀 細(xì)致認(rèn)真地完成食物生與熟的比較活動(dòng)。 教 學(xué) 重難點(diǎn) 【教學(xué)重點(diǎn)】觀察比較生、熟馬鈴薯，了解生與熟的不同。 【教學(xué)難點(diǎn)】通過(guò)觀察能描述生、熟食物的變化。 教具學(xué)具 電子媒體 切開的生馬鈴薯和熟馬鈴薯，兩小塊生雞肉（或豬肉）、大米、黃豆、蘋果、葡萄 、黃瓜，酒精燈、支架、石棉網(wǎng)、水、燒杯、鑷子。 教學(xué)流程 教 師 活 動(dòng) 學(xué) 生 活 動(dòng) 修 改 意 見 四年級(jí)下冊(cè)科學(xué)教案 一、引入 二、探究過(guò)程 1、生的食物和熟的食物 2、觀察比較生、熟馬鈴薯 3、觀察比較生、熟豬肉 合理的食物搭配可以保證我們獲得均衡的營(yíng)養(yǎng)，而食物的不同食用方法會(huì)影響我們對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收。生的食物和熟的食物有什么不同呢？不同的食物該怎樣合理食用呢？就讓我們今天一起來(lái)探討探討吧！ 出示一些食物的實(shí) 物圖片：說(shuō)說(shuō)哪些可以生吃？哪些要熟吃？ 舉例說(shuō)說(shuō)生食和熟食。 小結(jié)：有些食物經(jīng)過(guò)烹飪后對(duì)我們的健康有利，而有的食物生吃更富有營(yíng)養(yǎng)。 提供切開的生、熟馬鈴薯，組織學(xué)生分組觀察它們的變化。 從生到熟，食物發(fā)生了變化。食物燒熟了，與生的時(shí)候有什么不同呢 ? 看看馬鈴薯的顏色變化 摸摸馬鈴薯的軟硬異同 嘗嘗馬鈴薯的味道 匯報(bào)：馬鈴薯的營(yíng)養(yǎng)會(huì)變化嗎？ 討論：把馬鈴薯燒熟了吃有哪些益處？ （ 1）觀察生豬肉 顏色、氣味、用鑷子夾住撕扯 （ 2）預(yù)測(cè)：豬肉從生到熟會(huì)有哪些變化？ 3）分組實(shí)驗(yàn)：用清水加熱豬肉 實(shí)驗(yàn)操作指