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“崗位描述”培訓材料崗位描述確定飯店每一名員工的工作責任和他在企業(yè)中所處的位置。 是員工崗位培訓的重要內(nèi)容之一,也是績效考核的重要依據(jù)。崗位描述的編寫不是由總辦、或人事部、或部門經(jīng)理負責,而是由各級管理人員為自己的直接下級編寫。崗位描述包括以下幾方面內(nèi)容:一、崗位名稱:每個崗位都有自己特定的名稱。崗位名稱要體現(xiàn)崗位的層次和功能屬性,同時注意崗位名稱要與國際接軌,與同行業(yè)的慣例一致,這樣才能保證我們對外交流的順暢。二、直接上級:原則上,一個崗位的直接上級只能有一個。這樣才能保證指揮快捷到位,匯報工作及時高效,飯店的垂直指揮系統(tǒng)運轉通暢。三、直接下級:指崗位圖上每各崗位下方指揮線所連接的崗位。(直接上級決定你的命運,直接下級決定你的成敗。)四、崗位描述:是指職能分工,是在整個工作范圍內(nèi)的職能責任。編寫時應用概括性的一句話或一個詞來表示,要抓住崗位的本職工作和功能本質。五、直接責任:規(guī)定每一崗位必須親自做的,不能委派他人完成的工作,不做就是失職。管理人員對本人親自做的工作所負的責任就是直接責任。直接責任是“行為責任”。好的“直接責任”的標準是:1、本人看了之后,知道自己應該親自做什么。2、其直接上級看了之后,能檢查和判斷下級做了還是沒做。例如召開會議、迅速傳達上級指示、制定本本門的工作計劃、審核部門的規(guī)章制度、服務流程及標準、界定下屬工作范圍、現(xiàn)場指揮(服務)、及時對下級的爭議進行裁決等等都是管理人員應該親自做的工作。屬于哪個級別管理人員親自做的工作范圍,哪個級別的管理人員就應該負直接責任。六、領導責任:每一名管理人員不僅要對自己的行為負責,還要對所管轄的部門的工作結果負責,同時對所屬下級的工作行為負責。作為管理人員,有權力指揮、命令、托囑下級或其它人完成工作,但要對工作結果負責。這樣,只有對自己的下級加強管理,自己才不會失職。領導職責的內(nèi)容大致有:對員工的精神面貌負責、對本部門對飯店的影響負責、對管轄區(qū)域的面貌負責、對管轄區(qū)域的設備設施負責、對管轄的工作任務負責,對下屬的工作行為負責、對服務標準負責、對管理秩序負責等等。總之,領導責任的本質是對所轄工作的結果負責。每個崗位為他所分擔的工作,對其直接上級負“最終責任”。最終責任是無條件的,不分主、客觀原因的。那么,如果一個事故的發(fā)生,到底應該追究哪一級管理人員的責任呢?這里有一個原則:“要看這次事故的影響有多大?是誰來追究?”在逐級負責的原則下,如果影響到整個飯店,由飯店的上級公司來追究,就要由飯店的總經(jīng)理來承擔領導責任;如果影響到某一部門,由飯店來追究責任,就要由部門經(jīng)理來承擔領導責任;以此類推。七、領導權力:權力是指職責范圍內(nèi)可支配的力量。權力不是與級別相聯(lián)系的“待遇”,而是與崗位相聯(lián)系的,是為更好地履行職責所需要的“工具”。1、職能權力:(與“崗位”對應)根據(jù)崗位在所有服務程序中所處的位置決定,做什么事,負什么責任,有什么權力。職能權力是指在本崗位管轄區(qū)域內(nèi)有什么權力。在設計崗位的職能權力時,必須考慮從這個崗位上“路過”的所有程序,即這個崗位做什么?負什么責任?有什么權力?2、行政權力:(與“職務”對應)行政權力是組織授予的,是與“職務”對應的。因為管理人員要負“領導責任”,就要有對管轄部門和人員的一系列行政權力。各崗位的領導權力大致有:人事調動權、批準權;裁判權;管理權;表彰權;財務支配權;批評權;考核權;評估權;指揮權;向直接上級報告權;對外代表權等等??筛鶕?jù)不同部門、不同崗位進行編寫。八、工作內(nèi)容:這一部分非常重要。以為一個崗位的工作內(nèi)容決定了他的責任:對親自做的工作要負直接責任;對管轄區(qū)域的管理工作結果要負領導責任。即做什么,負什么責任。同時,也決定了崗位的領導權力:即做什么,負什么責任,有什么權力。在編寫時,要參考長城模式,并且要結合實際工作特點,盡量將工作內(nèi)容詳盡,能量化的量化。要遵循“smarta”原則:“s”具體的;“m”可度量的;“a”可實現(xiàn)的;“r”現(xiàn)實的;“t”有時限的。同時,要對照部門正在制定的服務程序和標準。每一項工作內(nèi)容,都要有程序和標準。這樣

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