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1 10000 噸花生 精 深加工出口項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 2 第一章 、總論 一、 項(xiàng)目背景 1、 項(xiàng)目名稱 、建設(shè)地點(diǎn)、建設(shè)單位 項(xiàng)目名稱: 10000 噸花生 精 深加工 出口 項(xiàng)目 建設(shè)地點(diǎn): 大林子 鎮(zhèn) 建設(shè)單位: 華盛農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口有限公司 2、 承辦單位概況 華盛農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口有限公司建于 2004 年,是以花生精深加工出口貿(mào)易為主的民營(yíng)企業(yè)。 2007 年被評(píng)為全國(guó) “誠(chéng)信興商宣傳月 ”先進(jìn)單位。 2008 年被評(píng)為推動(dòng)松原信用體系建設(shè)先進(jìn)單位, 2009 年被中國(guó)商務(wù)部注冊(cè)為 “誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)示范單位 ”。法人代表 張守成被松原市委、市政府命名為 “創(chuàng)業(yè)先鋒 ”,是吉林省中小企業(yè)協(xié)會(huì)理事會(huì)理事。 公司位于扶余縣中北部 大林子鎮(zhèn),占地面積 13000 平方米,建筑面積 4000 平方米。擁有標(biāo)準(zhǔn)化辦公室、招待所、微機(jī)房、檢測(cè)室、加工生產(chǎn)車間及大型庫(kù)房, 50壓器 1 臺(tái), 120 噸電子汽車衡 1 臺(tái),輸送機(jī) 4 臺(tái), 6花生篩選機(jī) 2 臺(tái),去石機(jī) 2 臺(tái)、除雜機(jī) 2 臺(tái)、精選帶 4 條、真空包裝機(jī) 2 臺(tái),企業(yè)總資產(chǎn) 560 萬(wàn)元,年加工花生等農(nóng)產(chǎn)品5000 噸,年銷售額 1000 萬(wàn)元以上?,F(xiàn)有員工 120 人,其中管理人員 12人。 2006 年 8 月注冊(cè)商標(biāo) “吉地花 ”牌,進(jìn)出口經(jīng)營(yíng)權(quán)、海關(guān)注冊(cè)、商檢注冊(cè)、外匯管理注冊(cè)、增值稅一般納稅人等一切國(guó)際貿(mào)易證照齊備。注冊(cè)資金 200 萬(wàn)元,流動(dòng)資金 240 萬(wàn)元。 3 該公司技術(shù)力量雄厚,管理制度嚴(yán)謹(jǐn),始終圍繞 “三農(nóng) ”上項(xiàng)目,以服務(wù) “三農(nóng) ”為宗旨,堅(jiān)持以科技為先導(dǎo),靠信譽(yù)求發(fā)展的經(jīng)營(yíng)理念,在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中發(fā)展壯大。 3、 可行性研究報(bào)告編制依據(jù) 、原則及編制單位 (1)編制依據(jù) 國(guó)家發(fā)改委 2005 年發(fā)布輕工業(yè)建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編制內(nèi)容深度規(guī)定( 國(guó)家計(jì)辦投資 200215 號(hào)關(guān)于投資項(xiàng)目可行性研究指南 (試 用版 ); 國(guó)家發(fā)改委、建設(shè)部 2006 年發(fā)布建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)(第三版); 國(guó)家的有關(guān)政策、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范; 建設(shè)單位提供的基礎(chǔ)資料。 (2)編制原則 在設(shè)計(jì)研究過(guò)程中堅(jiān)持以經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益雙贏為目的,選擇先進(jìn)的工藝路線、合理的設(shè)備,確保產(chǎn)品質(zhì)量在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的先進(jìn)性。 充分利用本項(xiàng)目在吉林省的資源方面的優(yōu)勢(shì),節(jié)省投資,縮短工期,提高效益,盡快收回投資。 在設(shè)計(jì)研究過(guò)程中,認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)法規(guī)、規(guī)范,搞好環(huán)保、節(jié)能、衛(wèi)生安全及消防等設(shè)計(jì)。 (3)編制單位 吉林省綠色食品工程研究院 4 工程咨詢證書編號(hào):工咨甲級(jí) 10820060052 發(fā)證機(jī)關(guān):中華人民共和國(guó)國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì) 4、 項(xiàng)目提出的理由和過(guò)程 花生又名落花生、地果、唐人豆。花生長(zhǎng)于滋養(yǎng)補(bǔ)益,有助于延年益壽,所以民間又稱 “長(zhǎng)生果 ”,并且和黃豆一樣被譽(yù)為 “植物肉 ”、 “素中之葷 ”。花生的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比糧食類高,可與雞蛋、牛奶、肉類等一些動(dòng)物性食物媲美。它含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪,特別是不飽和脂肪酸的含量很高,很適宜制造各種營(yíng)養(yǎng)食品?;ㄉ械木S生素 K 有止血作用 ; 花生含有維生素 E 和一定量的鋅,能增強(qiáng)記憶,抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤(rùn)皮膚 ; 花 生含有的維生素 C 有降低膽固醇的作用,有助于防治動(dòng)脈硬化、高血壓和冠心病 ; 花生中的微量元素硒和另一種生物活性物質(zhì)白藜芒醇可以防治腫瘤類疾病,同時(shí)也是降低血小板 凝聚, 預(yù)防和治療動(dòng)脈粥樣硬化、心腦血管疾病的化學(xué)預(yù)防劑?;ㄉ€有扶正補(bǔ)虛、悅脾和胃、潤(rùn)肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用。 我國(guó)的 “四粒紅 ”花生,是馳名中外的優(yōu)良花生品種,產(chǎn)于吉林省北部地區(qū),具有顏色鮮艷、含油率高、口味香、營(yíng)養(yǎng)豐富、無(wú)黃曲霉毒素等優(yōu)點(diǎn)。不僅有食用價(jià)值,還有藥用價(jià)值,廣泛用于西餐和各種食品中,是被人們所認(rèn)可的保健食品。每 年產(chǎn)區(qū)總產(chǎn)量的 80%出口國(guó)外,深受世界各國(guó)歡迎和青睞。 項(xiàng)目承建單位 吉林省扶余縣華盛農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口有限公司座落在 “四粒紅 ”花生主產(chǎn)區(qū), 具 有得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì)和地理優(yōu)勢(shì)。由于 扶余縣地區(qū) 土壤適合花生生長(zhǎng)條件,當(dāng)?shù)睾椭苓呧l(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)民大面積種植花 5 生,年產(chǎn)量在 100 萬(wàn)噸以上,已成為 扶余 地區(qū)主要特色產(chǎn)業(yè)。但是多年來(lái),當(dāng)?shù)氐匿N售模式是 “粗放型 ”銷售,不經(jīng)過(guò)任何加工,將原 料花生 低價(jià)售于南方廠家,由異地加工出口,造成了產(chǎn)地價(jià)廉、量大利薄、附加值低、創(chuàng)匯不捷徑的狀況。 在此背景下, 公司 開(kāi)始介入 “四粒紅 ”花生精深加工出口貿(mào)易項(xiàng)目 ,將花生原米精細(xì)加工、深化制做,打入國(guó)際市場(chǎng)。 此舉既 能出口創(chuàng)匯、又提高了農(nóng)產(chǎn)品附加值 ,一改當(dāng)?shù)鼗ㄉa(chǎn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)低收入的不利局面。自 2007 年投產(chǎn)以來(lái),運(yùn)營(yíng)狀況良好,銷售額由建廠初期的幾百萬(wàn)元,上升到幾千萬(wàn)元,利潤(rùn)由幾萬(wàn)元,上升到幾百萬(wàn)元。 同時(shí),企業(yè)在發(fā)展壯大的同時(shí),又積極帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的發(fā)展,讓當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的花生提價(jià)增值。 為了能更好地發(fā)揮帶動(dòng)作用,保證產(chǎn)品滿足市場(chǎng)需求,公司在經(jīng)過(guò)詳細(xì)調(diào)查研究后決定擴(kuò)大目前生產(chǎn)規(guī)模(年加工四粒紅花生 5000 噸),在實(shí)現(xiàn)企業(yè)的增產(chǎn)、增收的同時(shí),帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展。 二、 項(xiàng) 目概況 1、 擬建地區(qū) 吉林省 扶余縣大林子 鎮(zhèn) 。 2、 建設(shè)規(guī)模 本項(xiàng)目根據(jù)市場(chǎng)需求、原材料供應(yīng)、當(dāng)?shù)氐慕ㄔO(shè) 條件及 項(xiàng)目單位自身籌資能力, 在原有 5000 噸 /年加工能力的基礎(chǔ)上擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,擴(kuò)建規(guī)模為 新 增 加工四粒紅花生 10000 噸,并實(shí)現(xiàn)全部出口。 3、 主要建設(shè)條件 6 ( 1)市場(chǎng)條件 幾年來(lái),公司始終以科學(xué)發(fā)展觀精心策劃項(xiàng)目,以 際管理體系要求規(guī)范管理企業(yè),以高素質(zhì)嚴(yán)紀(jì)律培訓(xùn)員工。在公司國(guó)際貿(mào)易部外交員的不懈努力下,該公司的 “吉地花 ”牌產(chǎn)品走出了國(guó)門,吉林花生擺上了歐洲人的餐桌,并深受好評(píng)。 ( 2) 政策條 件 符合生態(tài)省建設(shè)的產(chǎn)業(yè)政策和生態(tài)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的實(shí)際。 吉林省出臺(tái)了關(guān)于促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)平穩(wěn)較快發(fā)展的政策措施,其中包括積極搭建融資平臺(tái)、加強(qiáng)對(duì)基地建設(shè)原料收儲(chǔ)政策扶持、支持科技創(chuàng)新型龍頭企業(yè)發(fā)展等方面的 22 條具體措施 ,努力為企業(yè)營(yíng)造寬松的投資環(huán)境。 ( 3) 資源條件 扶余縣鎮(zhèn)是國(guó)內(nèi)重要花生生產(chǎn)基地,特色產(chǎn)品 “四粒紅 ”花生于 1997年在國(guó)家工商局注冊(cè), 其 優(yōu)良品質(zhì)享譽(yù)國(guó)內(nèi)外, “四粒紅 ”花生是 富含 營(yíng)養(yǎng)的食品,含有人體必需的多種氨基酸及微量元素,花生蛋白粉、花生乳、花生粉、花生醬等花生類 食品以其高蛋白、低脂肪、色澤鮮、口感好等優(yōu)良品質(zhì)受到越來(lái)越多 消 費(fèi)者的青睞。 2009 年 2 月,扶余 “四粒紅 ”花生獲得了國(guó)家級(jí) “扶余四粒紅花生地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù) ”,成為全國(guó)第十個(gè)受保護(hù)的花生農(nóng)產(chǎn)品。為提高產(chǎn)品附加值和拓展國(guó)際市場(chǎng)奠定了更加堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 ( 4)技術(shù)條件 本項(xiàng)目 仍舊沿用企業(yè)目前采用的生產(chǎn)加工技術(shù),該技術(shù)成型、穩(wěn)定, 7 足以滿足該項(xiàng)目的生產(chǎn)需求。 4、 項(xiàng)目投入總資金及效益概況 本項(xiàng)目總投資 元,其中:建設(shè)投資為 元,流動(dòng)資金為 元。 項(xiàng)目投產(chǎn)后,年均銷售收入 元,利潤(rùn)總額 元,稅后財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率 投資回收期 (含建設(shè)期),盈虧平衡點(diǎn)為 以生產(chǎn)能力計(jì))。 5、 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 表 1 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表 序號(hào) 項(xiàng)目名稱 單位 數(shù)據(jù) 1 項(xiàng)目總投資 萬(wàn)元 設(shè)投資 萬(wàn)元 動(dòng)資金 萬(wàn)元 2 年均銷售收入 萬(wàn)元 3 年均總成本費(fèi)用 萬(wàn)元 4 年均銷售稅金及附加 萬(wàn)元 5 年均增值稅 萬(wàn)元 6 年均息稅前利潤(rùn)( 萬(wàn)元 7 年均利潤(rùn)總額 萬(wàn)元 8 年均所得稅 萬(wàn)元 9 年均凈利潤(rùn) 萬(wàn)元 10 總投資收益率( %) % 11 投資利稅率( %) % 12 項(xiàng)目資本金凈利潤(rùn)率( %) % 13 項(xiàng)目投資稅前指標(biāo) 8 財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率( %) % 財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值( I=8%) 萬(wàn)元 全部 投資回收期(年) 14 項(xiàng)目投資稅后指標(biāo) 財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率( %) % 財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值( I=8%) 萬(wàn)元 全部投資回收期(年) 年 15 資本金內(nèi)部收益率 (%) % 16 盈虧平衡點(diǎn) 生產(chǎn)能力利用率( %) % 9 第二章 、市場(chǎng)預(yù)測(cè) 一、 市場(chǎng)現(xiàn)狀調(diào)查 1、 國(guó)際 市場(chǎng)方面 花生是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的蛋白植物, 20 世紀(jì) 90 年代初,歐美、日本等國(guó)掀起了食用花生等堅(jiān)果食物的 飲食風(fēng)潮,花生及其制品的消費(fèi)量連年上升,因而需求量不斷增大,產(chǎn)量和供應(yīng)量也必然不斷增大。從世界范圍來(lái)看,花生產(chǎn)量總體呈現(xiàn)上升趨勢(shì),近 9 年 (20002008 年 )世界花生總產(chǎn)量從 3125 萬(wàn) 噸 增長(zhǎng)到 3745 萬(wàn) 噸 ,增長(zhǎng) 目前,印度、中國(guó)和尼日利亞是世界三大花生生產(chǎn)國(guó),在種植面積和總產(chǎn)量上都保持了領(lǐng)先的地位。 2006 年,印度的花生種植面積居世界第一,約為 660 萬(wàn)產(chǎn)量 590 萬(wàn) 噸 ;中國(guó)的種植面積為 487 萬(wàn) 產(chǎn)量 1440 萬(wàn)噸 :尼日利亞的種植面積為 288 萬(wàn) 產(chǎn)量 290 萬(wàn) 噸 。中國(guó)花生的總產(chǎn) 量自 20 世紀(jì) 90 年代中期超過(guò)印度以來(lái),一直保持了世界第一的位置,近 5 年來(lái)平均產(chǎn)量占世界花生總產(chǎn)量的 40%。此外,美國(guó)和阿根廷作為傳統(tǒng)的花生生產(chǎn)大國(guó),花生總產(chǎn)量都有較大幅度的增長(zhǎng),其中美國(guó)約占世界總產(chǎn)量的 5,阿根廷約占 全球花生貿(mào)易看,各類花生產(chǎn)品,包括去殼食用花生、花生油和特制花生在國(guó)際市場(chǎng)上都可以進(jìn)行交易。中國(guó)、阿根廷和美國(guó)都是花生凈出口國(guó),凈出口額都超過(guò) l 億美元以上。塞內(nèi)加爾是非洲最大的花生凈出口國(guó),花生貿(mào)易順差 5300 萬(wàn)美元。歐盟、加拿大和日本是食用花生市場(chǎng)的主要需求者,歐盟的花生進(jìn)口占世 界花生進(jìn)口的 43%, 1996 年至 10 2000 年歐盟花生進(jìn)口額略低于 5 億美元。加拿大的花生進(jìn)口占世界花生進(jìn)口的 9%,日本花生進(jìn)口占世界花生進(jìn)口的 在花生總產(chǎn)量不斷增加的同時(shí),中國(guó)花生出口發(fā)展迅速。由于我國(guó)花生價(jià)格較低,受國(guó)際市場(chǎng)的沖擊較小,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)比較穩(wěn)定,加入 ,國(guó)際市場(chǎng)空間擴(kuò)大。作為勞動(dòng)密集型大宗農(nóng)產(chǎn)品,在國(guó)際市場(chǎng)仍將具有強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)力。20 世紀(jì) 90 年代初期,中國(guó)成為花生出口第一大國(guó),出口量達(dá) 噸 ,出口份領(lǐng)占世界出口量的 31%。 1994/95 年度出口量分別為 48 萬(wàn) 噸 和 35萬(wàn) 噸 ,居世界首位。 隨后幾年,出口量雖然年際間有些波動(dòng),但總體趨勢(shì)是逐漸增加的,且年均出口量在世界花生貿(mào)易 (包括進(jìn)出口量 )中均占1/4 以上,是絕對(duì)的花生貿(mào)易大國(guó)。 在世界原料花生貿(mào)易中 ,我國(guó)一直是原料花生的凈出口國(guó)。在20002006 年期間 , 我國(guó)原料花生的出口量年平均為 44 萬(wàn)噸 ; 占世界原料花生年均出口總量的 1/3 以上。自 2003 年以來(lái) , 我國(guó)原料花生的出口趨于下降 , 而原料花生的進(jìn)口在年度之間波動(dòng)較大。加工花生主要包括除花生油以外的花生制品 , 如烤果、油炸花生仁、花生醬等。 2000 年以來(lái) , 我國(guó)加工花生的出口量穩(wěn)步增長(zhǎng) ,而進(jìn)口在年度 之間波動(dòng)較大 。 2、 國(guó) 內(nèi) 市場(chǎng)方面 2008 年,我國(guó)花生的總產(chǎn)量達(dá)到 1409 萬(wàn) 噸 ,位居世界第一;印度花生的種植面積為 670 萬(wàn) 世界花生種植面積的 居世界第一;但由于其單產(chǎn)水平低,總產(chǎn)量?jī)H占世界花生總產(chǎn)量的 位居世界第二。以色列是世界花生單產(chǎn)最高的國(guó)家,平均單產(chǎn)達(dá) 6255kg/國(guó)山東省 2000 年花生平均單產(chǎn) 11 3450kg/美國(guó)約高 20%。 圖 2我國(guó)歷年花生播種面積和產(chǎn)量分析圖 我國(guó)花生約有 50%用于榨油, 29%用于食用, 6%用于出口, 15%用于留種和其他用途。在 2000間,我國(guó)花生油的總產(chǎn)量年平均為222 萬(wàn) 噸 ,總消費(fèi)量年平均為 220 萬(wàn) 噸 。因此,雖然我國(guó)是世界上最大的花生油生產(chǎn)國(guó),但由于國(guó)內(nèi)需求量大,在供求相抵后,可供出口的花生油數(shù)量很少。近 9 年來(lái),國(guó)內(nèi)食用植物油的消費(fèi)總量呈現(xiàn)出持續(xù)增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì),從 2000 年的 1352 萬(wàn) 噸 增長(zhǎng)到 2008 年的 2440 萬(wàn) 噸 ,年平均增長(zhǎng) 而在同期,花生油的生產(chǎn)供給卻沒(méi)有明顯增長(zhǎng),由此導(dǎo)致花生油在國(guó)內(nèi)植物油消費(fèi)中所占比重從 2000 年的 降到 2008 中國(guó)目前己成為世界花生的生產(chǎn)、消費(fèi)和出口大國(guó),花生總產(chǎn)量和出口量均占世界第一,是我國(guó)為數(shù)不多的具有明顯競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的出口創(chuàng)匯農(nóng)產(chǎn)品。 二、 產(chǎn)品供需預(yù)測(cè) 12 具有 “綠色牛奶 ”之稱的花生,自古以來(lái)就是人們所喜愛(ài)的一種食品,它含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素 E 等人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分?;ㄉ拈_(kāi)發(fā)利用已引起國(guó)內(nèi)外專家的高度重視。在國(guó)際市場(chǎng)上,花生是不可或 缺的重要原料之一。專家認(rèn)為,世界花生市場(chǎng)的潛力是巨大的。 我國(guó)是花生第一生產(chǎn)大國(guó),主要出口日本、歐盟、東南亞等地區(qū),日本是我花生出口的重點(diǎn)市場(chǎng),出口量大約有十幾萬(wàn)噸,對(duì)歐盟的出口數(shù)量也大約維持在十幾萬(wàn)噸。 加工花生主要包括除花生油以外的花生制品,如烤果、油炸花生仁、烤紅衣、花生粉粒和花生醬等。同原料花生不同的是, 2000 年以來(lái),我國(guó)加工花生的出口量穩(wěn)步增長(zhǎng),而進(jìn)口在年度之間波動(dòng)不大,大體維持在 1 萬(wàn) t 左右。加工花生出口量的增加反映了國(guó)際市場(chǎng)對(duì)加工花生需求量的增加。我國(guó)的花生出口由以出口原料花生為主轉(zhuǎn)為以出口花 生制品為主,由 2000我國(guó)加工花生進(jìn)出口量可預(yù)測(cè)未來(lái)數(shù)年內(nèi)我國(guó)加工花生出口量將持續(xù)維持在 38 萬(wàn)噸以上。 圖 2國(guó)歷年加工花生進(jìn)出口量分析圖 13 三、 價(jià)格預(yù)測(cè) 根據(jù)目前貿(mào)易情況,預(yù)期該項(xiàng)目產(chǎn)品出口價(jià)格將維持在 每噸9000 之間。 四 、 競(jìng)爭(zhēng)力分析 第一, 花生屬 勞動(dòng)密集型農(nóng)產(chǎn)品 , 與國(guó)外比較 , 中國(guó)花生產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)明顯 , 具有較強(qiáng)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。目前中國(guó)花生行銷全球 120 多個(gè)國(guó)家和地區(qū) , 主要市場(chǎng)為歐洲、東南亞、中東和日本。近年來(lái) , 花生出口正逐漸從單純出口原料發(fā)展到花生仁、花生果、花生醬、花生罐頭、烘焙花生、其他花生制品等多樣化的格局。 第二, “四粒紅 ”花生是 富含 營(yíng)養(yǎng)的食品,含有人體必需的多種氨基酸及微量元素,花生蛋白粉、花生乳、花生粉、花生醬等花生類食品以其高蛋白、低脂肪、色澤鮮、口感好等優(yōu)良品質(zhì)受到越來(lái)越多國(guó)際消費(fèi)人士的青睞。 第三, 產(chǎn)地資源優(yōu)勢(shì),決定了價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。該項(xiàng)目 建立在原料生產(chǎn)地, 因此可大規(guī)模節(jié)省采購(gòu)及運(yùn)輸成本,并將其轉(zhuǎn)化成為市場(chǎng)價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)大。 五、 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析 1、 項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)因素 該項(xiàng)目的主要市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)因素主要來(lái)源于 各國(guó)對(duì)進(jìn)口花生的控制,設(shè)置越來(lái)越嚴(yán)的技術(shù)壁壘。如:歐盟要求進(jìn)口的花生必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格加工;花生仁、果粒要均勻,具有較好的色澤;要求進(jìn)口花生不含黃曲霉毒素。根據(jù)歐盟委員會(huì)規(guī)定,人類直接食用或直接用做食品原料的花生,黃曲 14 霉毒素 量為 2曲霉毒素的總限量( 于 4國(guó)對(duì)進(jìn)口花生實(shí)施強(qiáng)制性檢驗(yàn),不僅要檢驗(yàn)顆 粒大小、完整率、濁度、雜質(zhì)含量等,而且要求必須符合食用安全的要求。日本進(jìn)口花生對(duì)不完善粒限量一般要求控制在 1 同時(shí)還要求檢驗(yàn)斑點(diǎn)、酸價(jià)、游離脂肪酸、過(guò)氧化值、黃曲霉毒素等,對(duì)進(jìn)口花生及花生制品要求檢驗(yàn)毒死蟬、速收、抑芽丹和除草劑惡唑禾草靈等四種農(nóng)藥殘留,不允許進(jìn)口花生中檢出丁酰肼,對(duì)進(jìn)口小花生仁實(shí)施強(qiáng)制檢驗(yàn)。 2、 防范和降低風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策 首先, 加強(qiáng)原材料 采購(gòu) 的控制。 要對(duì)所采購(gòu)的原料進(jìn)行嚴(yán)格的理化指標(biāo)檢驗(yàn),杜絕農(nóng)殘 超標(biāo) 的花生原料入廠。 在生產(chǎn)過(guò)程中嚴(yán)格按照進(jìn)口方要求或市場(chǎng)要求進(jìn)行生產(chǎn),對(duì)生產(chǎn)各環(huán)節(jié)進(jìn)行 嚴(yán)密控制,完全杜絕原料及產(chǎn)品污染。 積極形成生產(chǎn)、加工、銷售一條龍的經(jīng)營(yíng)體系。通過(guò)建立 “企業(yè) +基地 +農(nóng)戶 ”的產(chǎn)銷體制,與農(nóng)村各類經(jīng)濟(jì)組織和農(nóng)民結(jié)成利益共享、風(fēng)險(xiǎn)均擔(dān)的利益共同體,奠定花生產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的基礎(chǔ)。 加大產(chǎn)品開(kāi)發(fā)力度,提升產(chǎn)品科技含量,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品增值,民、企增收。 15 第三章 、建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案 一 、 建設(shè)規(guī)模 本項(xiàng)目根據(jù)市場(chǎng)需求、原材料供應(yīng)、當(dāng)?shù)氐慕ㄔO(shè)條件及項(xiàng)目單位自身籌資能力,將建設(shè)規(guī)模確定為: 在 原 廠區(qū) 內(nèi)實(shí)行擴(kuò)建,增加生產(chǎn)廠房 、生產(chǎn)設(shè)備 及恒溫庫(kù)房 ,擴(kuò)建規(guī)模為年加工花生 10000 噸。擴(kuò)建后,企業(yè)年 加工花生能力達(dá)到 15000 噸。 二 、 產(chǎn)品方案 表 3 產(chǎn)品方案表 序號(hào) 產(chǎn)品 單位 產(chǎn)量 1 規(guī)格花生仁 噸 4000 2 脫皮花生仁 噸 3000 16 第四章 、廠址選擇 一 、 廠址現(xiàn)狀 1、 地區(qū)與地理位置 項(xiàng)目 生產(chǎn)廠區(qū) 位于 吉林省 扶余縣大林子鎮(zhèn) 。 扶余縣位于吉林省西北部, 松原市 東部, 東經(jīng) 12500、北緯44440之間。 東臨 榆樹市 ,南靠 德惠市 ,北接黑龍江省雙城市,西與寧江區(qū)毗鄰且和 前郭爾羅斯蒙古族自治縣 、 農(nóng)安縣 隔江相望,總面積 4464 平方千米。 2、 廠址土地權(quán)屬類別 、 占地面積 本項(xiàng)目廠址土地權(quán)屬為國(guó)家所有, 工業(yè)用地。 由 扶余縣華盛農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口有限責(zé)任公司與扶余縣大林子鎮(zhèn)人民政府協(xié)議租賃 使用 ,廠區(qū)占地面積 12000 平方米,建筑面積 4000 平方米。 二、 廠址建設(shè)條件 1、地形、地貌情況 扶余縣地質(zhì)構(gòu)造屬亞洲東部第二沉降帶中的松遼沉降區(qū)。 在地質(zhì)過(guò)程和外部營(yíng)力作用下,形成東高西低以河間臺(tái)地為主的 地貌。全縣小于5 度的平地占 5的坡地點(diǎn)總面積的 10 度以上的坡地占總面積的 本項(xiàng)目 所在 廠址地勢(shì)平坦,利于工程施工。 2、 工程地質(zhì)與水文地質(zhì) 地質(zhì)勘探資料表明,該地工程地質(zhì)及水文地質(zhì)條件較好,地基承載 17 力能夠滿足工程施工要求。 3、 自然條件 扶余屬東部溫帶季風(fēng)氣候區(qū),大陸性明顯。四季分明,春季干旱多風(fēng);夏季濕熱多雨;秋季溫和涼爽;冬季漫長(zhǎng)寒冷,降雪稀少,江河結(jié)冰,大地封凍時(shí)間長(zhǎng)。全年太陽(yáng)輻射量平均每平方厘米 卡;全年平均氣溫 ,年均溫差 ,年無(wú)霜 期 145 天。凍土深 平均降水 米,總量約為 立方米,年平均地表流量 立方米。受夏季氣壓形式和松遼平原地形風(fēng)洞的影響,縣區(qū)內(nèi)常刮西南風(fēng),春季尤為明顯。 4、 交通運(yùn)輸條件 項(xiàng)目 廠址位于扶余縣大林子鎮(zhèn) ,位于扶余縣的西北部,交通四通八達(dá),狀況良好。 5、 公用設(shè)施社會(huì)依托條件 幾年來(lái),扶余縣農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施不斷完善,新建改建農(nóng)村公路 897 公里。其中,水泥路 55 公里,油路 260 公里,紅磚路 582 公里。投資 7400萬(wàn)元,完成農(nóng)村電網(wǎng)改造 2374 公里。新建改建橋梁 42 座,新建液化氣中轉(zhuǎn)站 4 個(gè),程控電話實(shí)現(xiàn)了村村通。 6、 環(huán)境保護(hù)條件 本項(xiàng)目建設(shè)及運(yùn)營(yíng)過(guò)程產(chǎn)生的污染物經(jīng)過(guò)處理后能夠達(dá)標(biāo)排放,環(huán)境條件良好。 7、 征地、拆遷、移民安置條件 本項(xiàng)目 為在原有基礎(chǔ)上的擴(kuò)建項(xiàng)目, 不涉及移民 安置 問(wèn)題。 18 8、 施工條件 本工程所需的建筑材料在本地均可購(gòu)入,三大建材(木材、鋼材、水泥)供應(yīng)充足;本地的施工隊(duì)伍資質(zhì)、施工能力均可滿足項(xiàng)目的施工質(zhì)量要求。 三 、 廠址方案 項(xiàng)目 廠址位于 吉林省 扶余縣大林子鎮(zhèn) , 廠區(qū) 內(nèi) 水源充足,電力供應(yīng)條件良好,廠區(qū)地勢(shì)平坦, 生產(chǎn)原料供應(yīng)充足, 交通運(yùn)輸方便,并遠(yuǎn)離污染源,是建設(shè)食品加工 廠的理想廠址。 同時(shí),項(xiàng)目建廠位于原料產(chǎn)區(qū),避免了長(zhǎng)途運(yùn)輸造成的風(fēng)險(xiǎn),并可節(jié)約成本,因此建設(shè)項(xiàng)目選址合理。 19 第五章 、技術(shù)方案、設(shè)備方案和工程方案 一 、 技術(shù)方案 本項(xiàng)目利用 項(xiàng)目 區(qū)產(chǎn)量豐富、品質(zhì)優(yōu)良的 四粒紅花生 ,進(jìn)行 精 深加工 ,制成脫衣花生 。 首先,對(duì) 花生 原料按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)( 1532行嚴(yán)格檢驗(yàn),確保 花生 原料的質(zhì)量,使 加工花生 各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到出口要求。 其次, 在生產(chǎn)過(guò)程中,采用重點(diǎn)工序質(zhì)量控制,如:采用多極去石和磁選工序,徹底除掉混入的石質(zhì)和鐵質(zhì),既保證了產(chǎn)品質(zhì)量,又避免了石、鐵等對(duì)下道工序設(shè)備 的危害;采用重力分級(jí)工序,分清產(chǎn)品的等級(jí),使各級(jí)產(chǎn)品的重量、籽粒飽滿度達(dá)到均衡;采用先進(jìn)的色譜選別工序,不僅提高了生產(chǎn)效率,而且消除人工選別造成的誤差,使產(chǎn)品的成色更為均衡 ,生產(chǎn)工藝更為可靠 。其工藝流程如下: 花生果 清雜剝殼去石篩選分級(jí) 手工 精 選高溫烘烤冷卻機(jī)械脫皮 精 選磁吸風(fēng)吸真空包裝檢驗(yàn)入庫(kù) 工藝簡(jiǎn)述: 第一階段 脫殼: 花生果經(jīng)清理篩除去雜質(zhì)和部分小粒花生果后進(jìn)入脫殼機(jī)剝殼,剝殼后的殼仁混合物 去石后 進(jìn)入分離圓篩分出碎尖,將篩上的殼仁混合物送入沸騰分離床分離出 95以上的殼,再將含 少量殼的花生仁輸送到殼仁分離機(jī)中,徹底分出殘留的殼,留下來(lái)的花生仁進(jìn)入精選機(jī)再次分離碎尖及半粒的花生仁,主流物順序進(jìn)入分離圓篩和比重分離機(jī),將未剝殼的 花生果 進(jìn)一步分出去,留下的整粒花生仁 在 進(jìn) 20 入焙烤階段 前需要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的人工挑選,剔除 破碎粒、 蟲蝕粒 、損傷粒、壞粒及花生殼等雜 質(zhì) , 要 求不完善??傢?xiàng)控制在 1以內(nèi)。 第二階段 脫皮: 將挑選合格的花生仁進(jìn)行高溫烘烤,夏季烘烤溫度為 180 左右,其余三季為 200 左右;烘烤時(shí)間為 15鐘 ; 出爐后的花生米溫度降至 40以下就可進(jìn)行脫皮,即砂輪脫皮機(jī)脫去花生米種皮,砂 輪脫皮機(jī)加工能力一般每臺(tái)每小時(shí) 300脫皮時(shí)盡量降低半粒米和沾污米的形成,脫皮后的生仁要求半粒米數(shù)量 12 ; 精選用花生色選機(jī),花生色選機(jī)產(chǎn)量一般每小時(shí) 3000求精選后的脫皮花生仁不完善??傢?xiàng) 2,殘留種皮米 3。 包裝采用真空全自動(dòng)計(jì)量包裝,經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)合格后即可入庫(kù)。 二 、 主要設(shè)備方案 1、 設(shè)備選型原則 本項(xiàng)目本著全面推進(jìn)工藝進(jìn)步,提高工藝技術(shù)水平為目的,達(dá)到同列性產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)技術(shù)裝備先進(jìn)水平,關(guān)鍵工藝及設(shè)備達(dá)到國(guó)內(nèi)同行業(yè)先進(jìn)水平。 2、 主要設(shè)備選型 本項(xiàng)目主要購(gòu)置的生 產(chǎn)設(shè)備包括花生脫殼設(shè)備和花生仁脫皮設(shè)備,以及 必要的檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備等,其主要設(shè)備如下: 表 5 主要設(shè)備明細(xì)表 序號(hào) 設(shè)備名稱 規(guī)格型號(hào) 數(shù)量 單位 一 生產(chǎn)設(shè)備 1 花生脫殼機(jī) 6 臺(tái) 2 清雜機(jī) 5 臺(tái) 21 3 去石機(jī) 臺(tái) 4 分級(jí)篩選機(jī) 6 臺(tái) 5 花生烘烤機(jī) 5 臺(tái) 6 輸送機(jī) 6 9 臺(tái) 7 脫皮機(jī) 8 臺(tái) 8 真空包裝機(jī) 3 臺(tái) 9 花生色選機(jī) 2 臺(tái) 10 金屬探測(cè)儀 4 臺(tái) 11 恒溫保鮮設(shè)備 1 套 二 質(zhì)量檢測(cè)設(shè)備 1 酶標(biāo)儀 2 臺(tái) 2 電子分析天平 2 臺(tái) 3 光學(xué)顯微鏡 1 臺(tái) 4 通風(fēng)櫥 1 臺(tái) 5 農(nóng)藥殘毒檢測(cè)儀 2 臺(tái) 6 臺(tái)式干燥箱 2 臺(tái) 7 冰箱 2 臺(tái) 8 醫(yī)用離心機(jī) 1 臺(tái) 9 烘箱 2 臺(tái) 10 紫外 754 1 臺(tái) 11 液 相色譜儀 1 臺(tái) 12 其他檢測(cè)設(shè)備 1 套 三 公用工程設(shè)施 1 供熱管線及設(shè)施 1 臺(tái) 2 供電工程 臺(tái) 壓器 125 臺(tái) 電柜 6 套 區(qū)線路及照明 1 套 3 供熱管網(wǎng) 1 套 4 給、排水設(shè)施 1 套 四 運(yùn)輸設(shè)備 1 叉車 2 噸 2 臺(tái) 2 運(yùn)輸卡車 10 噸 1 臺(tái) 22 三 、 工程方案 1、 土建工程設(shè)計(jì)依據(jù) 建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范 品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范 14881筑內(nèi)部裝修設(shè)計(jì)防火規(guī)范 筑結(jié)構(gòu)荷載規(guī)范 50009筑照明設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn) 0034、 建筑物設(shè)計(jì)原則 貫徹執(zhí)行國(guó)家的技術(shù)經(jīng)濟(jì)政策,做到技術(shù)先進(jìn)、經(jīng)濟(jì)合理、安全實(shí)用、確保質(zhì)量; 從工程實(shí)際出發(fā),考慮當(dāng)?shù)氐慕ㄖ牧瞎?yīng)條件和施工隊(duì)伍的生產(chǎn)能力,合理選用材料、結(jié)構(gòu)方案及構(gòu)造設(shè)施,以滿足生產(chǎn)、使用和檢修要求 ; 防腐以治本為主,重點(diǎn)設(shè)防; 符合現(xiàn)行國(guó)家和有關(guān)部委的設(shè)計(jì)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn); 優(yōu)先選用定型和標(biāo)準(zhǔn)化的結(jié)構(gòu)和構(gòu)件,所采用的標(biāo)準(zhǔn)圖以國(guó)標(biāo)和部標(biāo)為主。 3、 主要建構(gòu)筑物初步方案 生產(chǎn)車間 本項(xiàng)目生產(chǎn)車間均為 鋼骨架 結(jié)構(gòu),建筑物耐火等級(jí)為二級(jí),生產(chǎn)類別為乙類。為滿足生產(chǎn) 衛(wèi)生 要求,保證 達(dá)到 準(zhǔn), 樹脂板墻面及 棚面、 水磨石 地面要保證其平整、光滑、不起灰、避免眩光。 保證 地 23 面、 墻面、棚面防腐蝕、防潮、防水。 恒溫 庫(kù) 原料庫(kù)同樣采用 磚混 結(jié)構(gòu) , 建筑物耐火等級(jí)為二級(jí), 墻面及地面整潔,并做好防塵處理。 4、 主要建、構(gòu)筑物工程一覽表 表 5 建、構(gòu)筑物明細(xì)表 序號(hào) 建筑物名稱 層數(shù) 建筑面積 構(gòu)類型 一 新增工程 1 脫殼加工車間 1 1000 輕鋼 2 篩選車間 1 600 輕鋼 3 焙烤車間 1 1600 輕鋼 4 恒溫 庫(kù) 1 2000 磚 混 二 利舊工程 1 原料庫(kù) 1 500 磚混 2 成品庫(kù) 1 600 磚混 3 生產(chǎn)車間 1 1500 磚混 4 精選車間 1 300 磚混 5 辦公室 3 600 磚混 6 鍋爐房 1 100 磚混 7 員工餐廳 1 180 磚混 8 門衛(wèi)室 1 20 磚混 9 變電 所 1 30 磚混 24 第六章 、原材料燃料供應(yīng) 一 、 主要原材料供應(yīng)方案 項(xiàng)目地位于 松原市扶余縣 , 該地是吉林 “四粒紅 ”花生主產(chǎn)區(qū)之一,具有豐富的優(yōu)質(zhì)花生資源,便于項(xiàng)目的原料供應(yīng)。 二 、 燃料供應(yīng)方案 該項(xiàng)目為環(huán)保節(jié)能 項(xiàng)目,項(xiàng)目所用能源來(lái)自項(xiàng)目產(chǎn)品本身的副產(chǎn)物 花生殼。該項(xiàng)目靠燃燒花生殼獲得熱能,因此,不需要采購(gòu)燃料。 此外,項(xiàng)目采用的電力供應(yīng)為大林子鎮(zhèn)電網(wǎng)供電,需要在廠區(qū)內(nèi)增加 125壓器一臺(tái),以滿足供電需求。 三、主要原材料、動(dòng)力、燃料消耗指標(biāo) 表 6 原材料、動(dòng)力、燃料消耗指標(biāo)表 序 號(hào) 項(xiàng) 目 規(guī) 格 單 位 消 耗 一 生產(chǎn)原料 四粒紅花生 噸 10000 二 包裝材料 真空包裝 塑料袋 20萬(wàn)袋 35 三 燃料、動(dòng)力消耗 1 水 噸 800 2 電 萬(wàn)度 25 25 七、總圖運(yùn)輸與公用輔助工程 一 、 總圖布置方案 1、總平面布置原則 項(xiàng)目 廠區(qū)總平面布置的基本原則是滿足建筑防火、安全、衛(wèi)生、環(huán)境保護(hù)及節(jié)約用地和減少工程投資等要求,結(jié)合廠區(qū)的地形、地質(zhì)、水文、氣象等自然條件,合理的布置廠區(qū)管網(wǎng)及綠化美化設(shè)施,同時(shí)使工廠的群體處理和綠化環(huán)境布置與建筑物的使用功能和廠區(qū)周圍環(huán)境相協(xié)調(diào),使工廠具有整潔、優(yōu)美的環(huán)境,為生產(chǎn)和職工生活創(chuàng)造良好的條件。具體要求如下: 防、安全、環(huán)保、 節(jié)省土地、節(jié)省能源、經(jīng)濟(jì)合理、降低造價(jià)。 環(huán)境設(shè)計(jì)與總體效果相一致,搞好衛(wèi)生與綠化。 2、 總平面布置方案 廠區(qū)總占地面積為 12000區(qū)地勢(shì)較為平坦。 根據(jù)工藝流程要求,結(jié)合場(chǎng)地形狀,將各生產(chǎn)車間按流程順序布置,各工序間不迂回往復(fù),并盡量采用機(jī)械運(yùn)輸,使工序順暢。廠區(qū)共分二個(gè)功能分區(qū),具體構(gòu)成及布置如下: 綜合管理及生活服務(wù)區(qū):主要設(shè)有辦公樓、門衛(wèi)、職工 食堂,位于廠區(qū) 東 部 和北部 。 26 生產(chǎn)及輔助生產(chǎn)區(qū):主要設(shè)有 生產(chǎn) 車間、原料庫(kù)、 成品庫(kù)、 變電所、機(jī)修車間 等 ,位于廠區(qū)南部 跟西部 。 廠區(qū)道路采用瀝青混凝土路面,坡度在 路面總厚度為50路總鋪裝面積 2500區(qū)道路設(shè)計(jì)為環(huán)路,廠區(qū)主干道路面寬度設(shè)計(jì)為 8m,道路轉(zhuǎn)彎半徑設(shè)計(jì)為 8m;次干道路面寬度設(shè)計(jì)為 5m。 廠區(qū)內(nèi)設(shè)置大門 1 座,位于廠區(qū)的 東 側(cè)。 3、 總平面布置圖 詳見(jiàn)附件。 二 、 場(chǎng)內(nèi)外運(yùn)輸方案 本項(xiàng)目的運(yùn)輸物主要為項(xiàng)目生產(chǎn)所用原輔材料、包裝物,產(chǎn)成品及生活 垃圾。 廠內(nèi)運(yùn)輸采用 2 輛 2 噸叉車運(yùn)輸;廠外運(yùn)輸采用 2 輛 10 噸卡車運(yùn)輸,當(dāng)運(yùn)力不足時(shí),聯(lián)系當(dāng)?shù)剡\(yùn)輸部門以租賃方式加以解決。 具體運(yùn)輸方式及運(yùn)輸量如下表 所示: 表 7 全廠運(yùn)輸量表 序號(hào) 貨 物 名 稱 來(lái)處或去處 運(yùn)輸量(噸 /年) 1 運(yùn) 入 10005 原材料 當(dāng) 地 10000 包裝物 當(dāng) 地 5 2 運(yùn) 出 7020 制成品 出口及 各地 7005 廢棄物 當(dāng) 地 15 3 合 計(jì) 17025 三 、 公用工程與輔助工程方案 1、給 、排 水工程 該項(xiàng)目供水主要通過(guò)自來(lái)水供水實(shí)現(xiàn),供水水源為大林子鎮(zhèn)自來(lái)水 27 管網(wǎng)。廠區(qū)供水為生活、消防聯(lián)合供水方式, 各建筑物中的室內(nèi)給水系統(tǒng)采 用下分式直接給水系統(tǒng),室 外 給水管材采用鑄鐵管,少部分支線用鍍鋅鋼管。 2、 排水工程 廠區(qū)排水系統(tǒng)采用 合 流制,生活污水 排入市政污水管網(wǎng)進(jìn)行集中處理,雨水由廠區(qū)雨水排水管道直接排出。 3、 供電工程 ( 1)供電電源及電壓 電源由廠區(qū)外 大林子 鎮(zhèn)市政電網(wǎng)架空引入至廠區(qū)變電室。本工程廠區(qū)均為 類負(fù)荷,供電基本穩(wěn)定,可采用單電源供電,低壓供電系統(tǒng)采用 相四線式系統(tǒng),混合式供電,電壓為 380/220V 系統(tǒng)低壓母線分段。 ( 2)供電方案及主要設(shè)備選擇 本項(xiàng)目設(shè)備裝機(jī)容量 155算負(fù)荷 擇 125能型變壓器一臺(tái) 。 高壓開(kāi)關(guān)柜選用 車式高壓開(kāi)關(guān)柜,低壓開(kāi)關(guān)柜選用 屜式開(kāi)關(guān)柜,功率因數(shù)在低壓側(cè)補(bǔ)償,使功率因數(shù)自動(dòng)保持在 上。 配電箱選用 動(dòng)力配電箱,生產(chǎn)車間一般設(shè)控制按鈕,對(duì)較大型的電機(jī)選用降壓?jiǎn)?dòng)設(shè)備。車間配線采用電纜沿橋架敷設(shè),也采用導(dǎo)線穿鐵管沿地暗敷設(shè),要結(jié)合情況決定,電線,電纜以銅芯為主。 車間和其它建筑物的照明電源應(yīng)與動(dòng)力線分開(kāi),并應(yīng)有備用回路。除綜合辦公室 和職工宿舍 采用日光燈外,車間、庫(kù)房及鍋爐房等均采用防水、防塵燈。照明線路均采用 芯塑料線 明敷或暗敷。供電線路采用放射式供電,由變電室集中控制。 28 4、 供熱 工程 廠區(qū)供熱沿用目前供熱系統(tǒng)。 生產(chǎn)車間 采暖、通風(fēng) 設(shè)計(jì)方案:車間內(nèi)部利用散熱器采暖,采用95熱水供暖;廠區(qū)其他建筑均設(shè)置相應(yīng)的采暖 、 通風(fēng)系統(tǒng)。采暖系統(tǒng)型式為上分式垂直串聯(lián)同程式機(jī)械循環(huán)熱水采暖系統(tǒng) , 采暖系統(tǒng)的供水溫度為 95 ,回水溫度為 75 ,熱源由鍋爐房汽 廠區(qū)供熱管網(wǎng) 采用 直埋敷設(shè) , 聚氨酯保溫處理。 5、 恒溫保鮮制冷設(shè)備 恒溫 庫(kù)內(nèi)建 換熱 機(jī)房 一 處,內(nèi)設(shè)螺桿壓縮機(jī)組 兩 臺(tái)、氨循環(huán)泵組 臺(tái)、貯氨器 臺(tái)、蒸發(fā)式冷凝器 臺(tái)及其它附機(jī),為 恒溫 庫(kù)提供冷源 ; 庫(kù)房 熱源由廠區(qū)供熱系統(tǒng)調(diào)節(jié)提供 。 6、通信設(shè)施 廠區(qū)的電話站設(shè)在廠辦公樓一端,設(shè)交換機(jī)室,主要部門設(shè)外線電話 8 部。 廠外通信線路建議為通信電纜架空敷設(shè),廠區(qū)內(nèi)通信電纜為電纜直埋敷設(shè),室內(nèi)線路沿墻明暗結(jié)合配線,并通過(guò)接線箱分別引至各用戶,各車間設(shè)有分機(jī)。 29 第八章 、節(jié)能措施 一 、 節(jié)能措施 當(dāng)今能源建設(shè)已成為世界性的重大問(wèn)題之一,各國(guó)對(duì)能源問(wèn)題都給與了極大的關(guān)注。合理利用能源、降低能耗被列為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重大課題。我國(guó)解決能源問(wèn)題的方針是 開(kāi)發(fā)與節(jié)約并舉,把節(jié)約放在首位。節(jié)能亦是特定形式的 “能源開(kāi)發(fā) ”。 本項(xiàng)目在建設(shè)工程方案設(shè)計(jì)及設(shè)備選擇的全過(guò)程中都把節(jié)約能源當(dāng)作重要環(huán)節(jié)來(lái)考慮。購(gòu)置國(guó)內(nèi)先進(jìn)的設(shè)備,不僅設(shè)備的性能先進(jìn),而且單位產(chǎn)品能耗定額較低,達(dá)到節(jié)能的目的。 選用先進(jìn)的生產(chǎn)工藝和節(jié)能設(shè)備,合理地進(jìn)行設(shè)備布置,按著物料流向,減少物料往返運(yùn)輸次數(shù),以達(dá)到節(jié)能效果。 在總圖布置上,力求緊湊,原料貯存和成品庫(kù)除靠近道路外,還要靠近車間,縮短原材料及成品的輸送距離,盡量避免大量產(chǎn)品的二次倒運(yùn)。 合理利用水資源,減少新鮮水用量,建立循環(huán)水系統(tǒng),提 高水資源的利用率。采用節(jié)能閥門,嚴(yán)防跑、冒、漏、滴。 采用高效節(jié)能的電力設(shè)備,水泵、風(fēng)機(jī)等設(shè)備選擇具有變頻調(diào)速功能 的設(shè)備。減少電能損失,變壓器盡可能布置在負(fù)荷中心,以減少線路損失。供電系統(tǒng)的無(wú)功功率采用自動(dòng)功率因數(shù)電容補(bǔ)償裝置進(jìn)行補(bǔ)償 ,提高功率因數(shù)。 熱力管道保溫采用高效節(jié)能的 聚氨酯 保溫材料,以減少管道熱損失。建筑物采用熱水采暖,比蒸汽采暖節(jié)省 20%能源。 30 設(shè)置計(jì)量監(jiān)控儀表系統(tǒng),進(jìn)行三級(jí)計(jì)量根據(jù)規(guī)范要求,安裝各種測(cè)量表,以便合理計(jì)算用量,考核各項(xiàng)指標(biāo),為加強(qiáng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理提供依據(jù),以搞好能源管理。 項(xiàng) 目用副產(chǎn)品花生殼作為燃料發(fā)熱,可大量節(jié)約能源。 二 、 能耗指標(biāo)分析 表 8 單位產(chǎn)品 外購(gòu) 能源能耗 分析 表 序號(hào) 能源或耗能工質(zhì) 實(shí)物量 折標(biāo)系數(shù) 折標(biāo)單位 折合標(biāo)煤 計(jì)量單位 數(shù)量 數(shù)量(噸) 1 水 噸 800 t/103t 電 度 300000 t/103k Wh 計(jì) :項(xiàng)目資產(chǎn)花生殼發(fā)熱不算在 外購(gòu) 能源消耗內(nèi)。 項(xiàng)目年能耗總量為 標(biāo)煤, 則 單位產(chǎn)品能耗量為 標(biāo)準(zhǔn) 煤 ; 項(xiàng)目年 均銷售收入為 元, 標(biāo)準(zhǔn)煤。 31 第九章 、節(jié)水措施 全面節(jié)水是緩解水資源短缺的重要途徑,是關(guān)系到我國(guó)實(shí)現(xiàn)資源永續(xù)利用、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的一項(xiàng)戰(zhàn)略任務(wù)。 該項(xiàng)目用水量較小,主要為生活用水和鍋爐用水。項(xiàng)目節(jié)水主要做好生活 用水節(jié)約, 采用先進(jìn)的衛(wèi)生器具 ,供水系統(tǒng)采取防滲、防漏措施 ,采用節(jié)能閥門,嚴(yán)防跑、冒、漏、滴。 32 第十章 、環(huán)境影響評(píng)價(jià) 一 、 廠址環(huán)境條件 項(xiàng)目廠區(qū)擬建于吉林省 扶余縣大林子鎮(zhèn) ,周圍環(huán)境狀況良好,交通便捷,通訊發(fā)達(dá),廠區(qū)周圍無(wú)污染源,適于投 資建設(shè)。 二、 影響環(huán)境因素分析 該項(xiàng)目建設(shè)過(guò)程中,將會(huì)出現(xiàn)塵土、噪音等污染,對(duì)周圍環(huán)境產(chǎn)生輕度影響。 該 項(xiàng)目 建成運(yùn)營(yíng)后,以 當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品 “四粒紅 ”花生 為原料,進(jìn)行加工生產(chǎn) 。生產(chǎn)中只產(chǎn)生少量的污染物,主要包括生活污水 、廢氣及噪聲等。項(xiàng)目將對(duì)上述污染物進(jìn)行綜合治理,達(dá)到國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)后排放。 三 、 環(huán)境保護(hù)措施 1、廢水治理 方案 本項(xiàng)目 廢水主要為生活污水,直接排放到大林子鎮(zhèn)污水市政管網(wǎng)中進(jìn)行集中處理即可。 2、廢氣治理方案 項(xiàng)目所排廢氣主要生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的廢氣、潮氣及鍋爐產(chǎn)生的煙氣,車間廢氣通過(guò)軸流風(fēng)機(jī)強(qiáng)制排 出室外,鍋爐房設(shè)濕法加 H)2除塵系統(tǒng),除塵率 90%以上,脫硫效率 60以上,處理后 煙氣 可達(dá)標(biāo)排放。 鍋爐煙氣經(jīng)處理后,煙氣中各污染物濃度均符合 001鍋爐大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)中二類區(qū) 時(shí)段標(biāo)準(zhǔn)要求。鍋爐煙氣治理 33 后通過(guò)高 35 米煙囪外排。 3、廢渣治理方案 項(xiàng)目投產(chǎn)后,固廢物主要來(lái)源于生產(chǎn)車間中 產(chǎn)生的花生殼及 生活垃圾等。 所產(chǎn)生的花生殼當(dāng)做燃料用以取暖和生產(chǎn)供熱 ;職工生活垃圾,廢包裝物分類收集,將有機(jī)廢物及時(shí)轉(zhuǎn)運(yùn)至城市垃圾處理場(chǎng)處理,將可回收利用的送往廢品收購(gòu)站進(jìn)行綜合利用。項(xiàng)目產(chǎn)生的固體廢物經(jīng)合理處理或處置后不會(huì)產(chǎn)生二次污染,對(duì)周圍環(huán)境也不會(huì)產(chǎn)生不良影響。 4、噪聲治理方案 擬建項(xiàng)目產(chǎn)生噪聲較大的設(shè)備為鍋爐鼓 風(fēng)機(jī) 、 引風(fēng)機(jī)、 壓縮機(jī) 及水泵等,其噪聲值在 85),在購(gòu)買設(shè)備時(shí),應(yīng)盡量選用噪聲低、技術(shù)先進(jìn)的同型設(shè)備,安裝時(shí)做好吸音、隔音和防震處理, 單獨(dú)設(shè)置隔離間, 經(jīng)過(guò)屏蔽和距離衰減,至廠界處可低于標(biāo)準(zhǔn)。 四 、 環(huán)境影響評(píng)價(jià) 該項(xiàng)目廠址地?zé)o名勝古跡、無(wú)旅游景點(diǎn) ,屬于環(huán)境非敏感區(qū)。 該項(xiàng)目工藝先進(jìn),機(jī)械化、自動(dòng)化程度高,原料優(yōu)質(zhì)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)合理、性能高,符合國(guó)家 節(jié)能減排及 “清潔生產(chǎn) ”的要求。廠區(qū)采取鍋爐供熱、控制污染物達(dá)標(biāo)排放并實(shí)施總量控制,符合 項(xiàng)目地區(qū) 環(huán)境功能區(qū)劃要求。采取的各項(xiàng)環(huán)保措施符合國(guó)家環(huán)保規(guī)劃及總量控制實(shí)施原則,符合 扶余縣 城市總體規(guī)劃布局要求。 工程建設(shè)中只要認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)環(huán)境保護(hù)措施,投產(chǎn)后,加強(qiáng)管理,使環(huán)境工程正常運(yùn)轉(zhuǎn),即可達(dá)到發(fā)展經(jīng)濟(jì)、保護(hù)環(huán)境的目的。因此,從環(huán)保角度來(lái)看,本項(xiàng)目建設(shè)是可行的,選址是合理的 。 34 第十一章 、勞動(dòng)安全衛(wèi)生與消防 一 、 危險(xiǎn)因 素和危害程度分析 本項(xiàng)目生產(chǎn)過(guò)程中不產(chǎn)生有毒有害物質(zhì),所有原料與產(chǎn)品也同樣是無(wú)毒無(wú)害的,因此,本設(shè)計(jì)勞動(dòng)保護(hù)與職業(yè)安全重點(diǎn)為積極改善工人的勞動(dòng)條件,減少職業(yè)危害,保證職工的人身安全和身體健康。本項(xiàng)目生產(chǎn)過(guò)程中職業(yè)危險(xiǎn)及危害因素為: 避免燙傷等。 5 105 分貝。 理不當(dāng),操作失誤時(shí)會(huì)造成設(shè)備及人身安全事故。 二 、 安全衛(wèi)生防范措施 1、安全措施方案 按照 “安全第一、預(yù)防為主 ”安全生產(chǎn)的勞動(dòng)保護(hù)要求,為確保生產(chǎn)工人的身體健康,消除生產(chǎn)事故隱患, 改善勞動(dòng)條件,預(yù)防事故和職業(yè)病的發(fā)生,提高勞動(dòng)生產(chǎn)率,實(shí)現(xiàn)安全文明生產(chǎn),本項(xiàng)目在下列設(shè)計(jì)過(guò)程采取了勞動(dòng)保護(hù)和安全措施: 制定嚴(yán)格的管理規(guī)章制度,對(duì)關(guān)鍵部位實(shí)行重點(diǎn)管護(hù),明確責(zé)任。 所有機(jī)械傳動(dòng)部分設(shè)置安全防護(hù)罩。 生產(chǎn)車間內(nèi)設(shè)通風(fēng)、排潮、除塵等設(shè)施,確保生產(chǎn)作業(yè)環(huán)境良好。 對(duì)噪聲較大的設(shè)備如鼓風(fēng)機(jī)、引風(fēng)機(jī)等設(shè)備采用減震基礎(chǔ),加強(qiáng)消音措施,并盡可能在建筑設(shè)計(jì)上設(shè)間壁墻單獨(dú)封閉,以減少噪聲對(duì)其它生產(chǎn)部位的干擾。 對(duì)安全隱患較大的作業(yè)部位進(jìn)行嚴(yán)密監(jiān)控,認(rèn)真填寫監(jiān)控記錄, 35 發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。 所有電器設(shè)備 按國(guó)家規(guī)定,做到接地良好。 2、衛(wèi)生措施方案 該項(xiàng)目所選廠址環(huán)境質(zhì)量良好, 廠區(qū)供水 水質(zhì)符合飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保所有員工生活用水衛(wèi)生安全。 在總圖布置時(shí)注意將生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)分開(kāi)布置,將影響生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)的灰堆、垃圾站布置在遠(yuǎn)離上述兩區(qū)的后側(cè)。 根據(jù)生產(chǎn)的特點(diǎn),實(shí)際需要和使用方便的原則,在生產(chǎn)車間內(nèi)設(shè)更衣室、盥洗室、衛(wèi)生間,廠內(nèi)設(shè)浴池、醫(yī)療衛(wèi)生所等衛(wèi)生設(shè)施。 3、職業(yè)衛(wèi)生規(guī)范 生產(chǎn)人員衛(wèi)生 定期體檢,注意個(gè)人衛(wèi)生。經(jīng)清洗消毒后,身著標(biāo)準(zhǔn)工作服方可進(jìn)入車間,不準(zhǔn)攜帶非生產(chǎn)用品進(jìn)入車間。 原、輔材料衛(wèi)生 本項(xiàng)目主要原、輔材料必須嚴(yán)格執(zhí)行其質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),原、輔材料進(jìn)廠前必須進(jìn)行檢測(cè),嚴(yán)格把關(guān)。原料與成品、生料與熟品分開(kāi)存放,不得相互交叉污染。 生產(chǎn)車間設(shè)計(jì)要注意采光充足,通風(fēng)設(shè)施齊備,保證良好通風(fēng),車間內(nèi)要封閉良好,防止蚊蠅等飛蟲進(jìn)入,棚頂涂刷防霉涂料,墻壁貼滿衛(wèi)生瓷磚, 水磨石地面, 排水要通暢,使車間整體環(huán)境衛(wèi)生清潔,達(dá)到各項(xiàng)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。 生產(chǎn)操作衛(wèi)生 所有的生產(chǎn)設(shè)備要定期清洗,有的工序還要定期殺菌消毒,生產(chǎn)過(guò)程的廢渣不得長(zhǎng)期在車間內(nèi)堆放,要及時(shí)清除,及時(shí)處理。 生活環(huán)境衛(wèi)生 36 職工食堂、浴池要嚴(yán)格執(zhí)行餐飲 服務(wù)行業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 三 、 消防設(shè)施 1. 設(shè)計(jì)依據(jù) 建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范 建筑電氣設(shè)計(jì)技術(shù)規(guī)范 . 總圖布置與設(shè)計(jì) 本工程嚴(yán)格遵守國(guó)家現(xiàn)行法規(guī),并根據(jù)當(dāng)?shù)叵啦块T的具體規(guī)定,認(rèn)真執(zhí)行 “預(yù)防為主、防消結(jié)合 ”的方針,從全局出發(fā),統(tǒng)籌兼顧,積極采用先進(jìn)的防火技術(shù),以保障生產(chǎn)安全。 ( 1)總圖布置 在總圖布置上充分考慮消防通道的距離,消防道路成環(huán)狀布置,并設(shè)有兩個(gè)主要出入口。鍋爐房設(shè)置在廠區(qū)下風(fēng)向。主廠房與鍋爐房等建筑物防火間距達(dá)到國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。本設(shè)計(jì)方案中的建、構(gòu)筑物之間,間距不小 于建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范的有關(guān)規(guī)定。 ( 2)建筑物設(shè)計(jì) 廠區(qū)消防用水量較大建筑物為生產(chǎn)車間和庫(kù)房,其耐火等級(jí)為二級(jí),消防類別為丙類,鍋爐房等建筑物,耐火等級(jí)按二級(jí)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn) 設(shè)計(jì) 。 3. 消防設(shè)施 項(xiàng)目廠區(qū) 采用低壓消防制,消防 管線與供水管線 合并 設(shè)置, 發(fā)生火災(zāi) 時(shí) 立即 停止生活供水 進(jìn)行消防。 根據(jù)廠區(qū)總平面布置圖及室外消火栓的規(guī)定的間距和半徑,設(shè)置室外消火栓及水泵接合器,并設(shè)置區(qū)域隔斷閥門。根據(jù)建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范的規(guī)定,室內(nèi)消火栓應(yīng)保證有兩支水槍的充實(shí)水
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