茶夾的使用方法.ppt_第1頁(yè)
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茶 藝 ,項(xiàng)目名稱(chēng)： 茶夾的使用方法,茶道六用，又稱(chēng)茶藝六君子。包括：茶筒、茶則、茶夾、茶針、茶漏、茶匙,知識(shí)回顧,任務(wù)一：認(rèn)識(shí)茶夾,茶夾 是溫杯以及需要給別人取茶杯時(shí)夾取品杯的用具。,茶夾的功能,功能一：夾取品茗杯、聞香杯，避免手直接接觸杯口，保證最衛(wèi)生的飲用。取杯、燙杯、遞茶均可。,茶夾的功能,功能二：夾取大片葉片（如：普洱茶）,茶夾的功能,功能三：欣賞葉底；清理葉底，把茶壺中的茶渣從壺里撈出，使用茶夾處理茶渣較衛(wèi)生。,任務(wù)二：正確使用茶夾,要點(diǎn)一： 右手的三根手指進(jìn)行操作，拇指、食指、中指三指用力。,要點(diǎn)二： 在夾取品杯時(shí)，將茶夾夾至品杯內(nèi)側(cè)（茶藝師方向），茶夾深入品杯并抵至杯底。,要點(diǎn)三： 夾起品杯時(shí)，手指與品杯間的距離約2cm左右。,任務(wù)三：練習(xí)使用茶夾,要求：方法要正確，練習(xí)夾取不同形狀、大小、重量的品杯。,謝謝 !,

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