第二節(jié)熔化與凝固

1、第十二章 溫度與物態(tài)變化,第二節(jié) 熔化與凝固,1,課堂講解,2,課時(shí)流程,熔化 熔點(diǎn) 凝固 熔化吸熱 凝固放熱,課后作業(yè),逐點(diǎn) 導(dǎo)講練,課堂小結(jié),當(dāng)堂檢測(cè),知1導(dǎo),1,知識(shí)點(diǎn),熔化,蠟由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài),正在消融的冰凌,知1導(dǎo),鐵、鋼由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài),知1講,問 題,這些物體之間發(fā)生了什么物態(tài)之間的轉(zhuǎn)化？,固態(tài)轉(zhuǎn)化為液態(tài),知1講,物質(zhì)從固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程稱為熔化。,定義,知1講,探究固體熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律,提出問題：不同固體（如：海波和松香）在熔化過程中， 溫度的變化規(guī)律相同嗎？,鐵架臺(tái),鐵夾,溫度計(jì),試管,燒杯,石棉網(wǎng),鐵圈,酒精燈,海波,“水浴法”可使物質(zhì)受熱均勻,知1講,進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：,(1)組

2、裝實(shí)驗(yàn)步驟：實(shí)驗(yàn)裝置。 (2)點(diǎn)燃酒精燈加熱，觀察海波和松香的變化情況， 并仔細(xì)觀察溫度計(jì)示數(shù)變化。 (3)待被測(cè)物體的溫度升至40時(shí)，每隔1min記錄 溫度于表格中。 (4)根據(jù)海波和松香的熔化實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，在教材的 表格中繪出它們?nèi)刍膱D象。 (5)分析作出的圖象，得出結(jié)論。,知1講,比較下面兩圖：,海波熔化過程記錄表,怎樣作圖,1、描點(diǎn)（每一時(shí)刻及 對(duì)應(yīng)的溫度用一個(gè) 點(diǎn)表示）,2、用光滑線連接各點(diǎn),松香熔化過程記錄表,松香熔化過程中，_（吸熱或放熱），溫度_ 。,吸熱,升高,知1講,總 結(jié),知1講,1. 海波在熔化過程中溫度變化的規(guī)律是： 吸收熱量，溫度保持不變。 2. 松香在熔化過程中溫度

3、變化的規(guī)律是： 吸收熱量，溫度不斷升高。,知1講,(實(shí)驗(yàn)探究題)下表是研究冰熔化時(shí)記錄的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)：,【例1 】,（來自點(diǎn)撥）,(1)在右圖中作出冰的熔化圖像； (2)從表中可以看出，冰的熔點(diǎn) 是_； (3)冰的熔化過程經(jīng)歷了 _min； (4)從計(jì)時(shí)開始，經(jīng)過12 min，冰的溫度是_， 此時(shí)的狀態(tài)是_。,知1講,作圖像時(shí)，應(yīng)該先描點(diǎn)再連線； 在第8 min到第16 min的時(shí)間里，冰的溫度保持0 不變，故其熔點(diǎn)為0 ； 熔化經(jīng)歷了8 min(第8 min到第16 min的時(shí)間)； 從計(jì)時(shí)開始，經(jīng)過12 min，冰的溫度由表可知為0 ，此時(shí)冰已持續(xù)熔化了4 min，但并未熔化完，故為固液共存態(tài)

4、。,【解析】,知1講,【點(diǎn)撥】,(1)如圖所示。 (2)從表中可以看出，冰的 熔點(diǎn)是_； (3)冰的熔化過程經(jīng)歷了 _min； (4)從計(jì)時(shí)開始，經(jīng)過12 min，冰的溫度是_， 此時(shí)的狀態(tài)是_。,8,0 ,固液共存態(tài),0 ,總 結(jié),知1講,在探究晶體熔化的規(guī)律時(shí)，我們采用了圖像法來 描述晶體在熔化過程中溫度隨時(shí)間變化的規(guī)律。這 種方法直觀形象，便于發(fā)現(xiàn)規(guī)律。本實(shí)驗(yàn)中我們運(yùn) 用實(shí)驗(yàn)歸納法得出了晶體熔化的規(guī)律。,知1練,某些高山上的積雪，為什么終年不化？,1,(中考福州)夏天，加在飲料里的冰塊逐漸消失，其物態(tài)變化是_。,2,（來自教材）,2,知識(shí)點(diǎn),熔點(diǎn),知2導(dǎo),知2講,通過海波和石蠟的熔化圖像

5、，能說出它們的熔化溫度 分別是多少嗎？,問 題,海波的熔化溫度是48，蠟燭沒有固定的熔化溫度。,知2講,固體有確定的熔化溫度，稱為晶體。 固體沒有確定的熔化溫度，稱為非晶體。 物理學(xué)中將晶體熔化時(shí)的溫度叫做熔點(diǎn)。,定義,總 結(jié),知2講,1. 晶體的熔化特點(diǎn) 晶體在熔化過程中，雖然繼續(xù)吸熱，但溫度保持不變。 2. 非晶體的熔化特點(diǎn) 非晶體在熔化過程中，繼續(xù)吸熱，溫度不斷上升。 3. 晶體必須滿足兩個(gè)條件才會(huì)熔化 一是溫度必須達(dá)到熔點(diǎn)，二是繼續(xù)吸熱。,知2講,知2講,下列物質(zhì)中屬于非晶體的是() A食鹽B水晶石 C玻璃D鐵,【例2 】,（來自點(diǎn)撥）,食鹽、水晶石和鐵都有一定的熔化溫度，即有熔點(diǎn)，

6、因此它們都屬于晶體，而玻璃沒有一定的熔化溫度， 即沒有熔點(diǎn)，因此它屬于非晶體。,【解析】,C,總 結(jié),知2講,可以用對(duì)比法來理解晶體和非晶體熔化的特點(diǎn)。 晶體有一定的熔化溫度即熔點(diǎn)，而非晶體沒有一定的 熔化溫度即沒有熔點(diǎn)。,知2講,圖像信息題圖是A、B兩種 物質(zhì)熔化時(shí)的溫度時(shí)間圖 像，其中_物質(zhì)是晶 體，它的熔點(diǎn)是_， 在第8 min時(shí)，這種晶體處于_狀態(tài)。,【例3 】,（來自點(diǎn)撥）,由圖可知，A有一定的熔化溫度，其熔化溫度即熔點(diǎn) 為80 ，在第8 min時(shí)，該物質(zhì)處于熔化過程中，因 此處于固液共存狀態(tài)；而B物質(zhì)沒有一定的熔化溫度， 因此它屬于非晶體。,【解析】,A,80,固液共存,知2練,1

7、,將盛有錫塊的坩堝放在電爐上加熱，錫在逐漸熔化的過程中要( ) A. 不斷吸熱，溫度不斷上升 B. 不斷放熱，溫度不斷上升 C. 不斷吸熱，溫度保持不變 D. 不斷放熱，溫度保持不變,（來自教材）,(中考天津)如圖所示，是某種物質(zhì)熔化時(shí)溫度隨時(shí)間變化的圖像。根據(jù)圖像中的信息，判斷下列說法正確的是() A該物質(zhì)為非晶體 B該物質(zhì)的熔點(diǎn)是80 C在第5 min時(shí)物質(zhì)已全部熔化 D第10 min時(shí)物質(zhì)處于液態(tài),知2練,2,（來自典中點(diǎn)）,3,知識(shí)點(diǎn),凝固,知3導(dǎo),提出問題：上圖中的冰是怎樣形成的？由什么狀態(tài) 變成什么狀態(tài)？,水凝結(jié)而成的。液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)。,知3講,物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過程叫凝固。 凝固

8、是熔化的相反過程。,定義,知3講,海波的凝固圖像,松香的凝固圖像,知3講,問 題,根據(jù)海波的凝固圖像和燭蠟的凝固圖像， 你有什么啟示？,凝固是熔化的相反過程。海波有固定的凝 固溫度，燭蠟則沒有。,總 結(jié),知3講,晶體的凝固 1.有確定的凝固溫度 2.凝固過程中放熱 3.但溫度保持不變,非晶體的凝固 1.沒有確定的凝固溫度 2.凝固過程中放熱 3.溫度降低,晶體有固定的凝固點(diǎn) 非晶體沒有一定的凝固點(diǎn),知3講,(圖像信息題)如圖是甲、乙兩種物質(zhì)凝固時(shí)的溫度時(shí)間圖像，其中_物質(zhì)是晶體，它的凝固點(diǎn)是_。,【例4】,（來自點(diǎn)撥）,乙,48,知3講,由圖可知，甲沒有一定的凝固溫度，因此甲是非晶體； 乙有一

9、定的凝固溫度，其對(duì)應(yīng)的溫度即凝固點(diǎn)為48 ， 因此乙是晶體。,【解析】,總 結(jié),知3講,用圖像法來描述物質(zhì)的凝固過程，是物理上常用 的方法。晶體凝固圖像的特點(diǎn)是“下降水平下 降”；非晶體凝固圖像的特點(diǎn)是一直下降。,知3練,用銅塊澆鑄銅像的過程中，發(fā)生的物態(tài)變化是( ) A. 凝固 B. 熔化 先熔化后凝固 D. 先凝固后熔化 (中考德陽)我國第一個(gè)南極科學(xué)考察基地中國南極長城站的平均氣溫為25 ， 最低氣溫可達(dá)88.3 ，依據(jù)表格 提供的數(shù)據(jù)，在南極長城站測(cè)氣溫 應(yīng)選用_溫度計(jì)。,1,（來自教材）,2,（來自典中點(diǎn)）,4,知識(shí)點(diǎn),熔化吸熱凝固放熱,知4講,晶體熔化必須同時(shí)滿足兩個(gè)條件： 一是溫

10、度必須達(dá)到熔點(diǎn)， 二是繼續(xù)吸熱。,晶體形成必須同時(shí)滿足兩個(gè)條件： 一是溫度必須達(dá)到凝固點(diǎn)， 二是繼續(xù)放熱。,知4講,小黃的爸爸為將要出售的鮮魚保鮮，他應(yīng)該選用0 的冰還是0 的水？為什么？,【例5】,（來自點(diǎn)撥）,他應(yīng)該選用0 的冰。 0 的冰和0 的水溫度相同，但冰是晶體，在熔化 為0 的水的過程中要吸收大量的熱而且溫度保持 不變，比直接使用0 的水保鮮吸收更多的熱量， 故應(yīng)選用0 的冰。,【解】,知4講,國外研制出一種衣料，其纖維中添加了微膠囊，這種膠囊中所含的物質(zhì)在常溫下呈液態(tài)，在溫度降低時(shí)會(huì)凝固。人們穿上用這種衣料做成的衣服，在氣溫降低時(shí)倍感溫暖。其中的原因是_。,【例6】,（來自點(diǎn)撥

11、）,題目中的微膠囊中所含的物質(zhì)，在溫度降低時(shí)凝固， 對(duì)外放出的熱被人體吸收，所以穿上它倍感溫暖。,【解析】,凝固放熱,知4練,冬天穿棉衣可以有效阻止人體熱量向外散發(fā)，使人感到暖和，而棉衣自身并不發(fā)熱。據(jù)說法國準(zhǔn)備生產(chǎn)一種夾克，其衣料纖維中添加一種微膠囊，這種膠囊所含物質(zhì)在常溫下呈液態(tài)，溫度降低時(shí)會(huì)結(jié)晶。人們穿上它，氣溫較高時(shí)，膠囊中物質(zhì)_，使人感到?jīng)鏊?；氣溫降低時(shí)，膠囊中物質(zhì)_，使人感到溫暖。,1,（來自典中點(diǎn)）,凝固,熔化,固態(tài),液態(tài),吸熱,放熱,非晶體,晶體,非晶體,晶體,圖像,1. 物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程叫熔化； 物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過程叫凝固。 2. 固體可分為晶體和非晶體。 3.

12、晶體熔化時(shí)溫度不變，這個(gè)溫度叫熔點(diǎn)。 非晶體沒有確定的熔點(diǎn)。 同種晶體的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)相同。 物質(zhì)溫度等于熔點(diǎn)或凝固點(diǎn)時(shí)，其可能是固態(tài)的， 也可能是液態(tài)的，還可能是固液共存態(tài)的。 4. 熔化吸熱，凝固放熱。,（來自典中點(diǎn)）,如圖所示是某種固態(tài)物質(zhì)加熱變成液態(tài)時(shí)溫度隨時(shí)間變化的曲線，由圖可知，該物質(zhì)是_(選填“晶體”或“非晶體”)，它的熔點(diǎn)是_。它在熔化過程中要_(選填“吸熱”或“放熱”)。,1,（來自教材）,任何一種物質(zhì)，在不同的溫度、壓強(qiáng)影響下將顯現(xiàn)不同的形態(tài)。人們常說“物質(zhì)有三態(tài)”，比如水，通常以_態(tài)、_態(tài)、_態(tài)三種形態(tài)出現(xiàn)。 通過“探究冰和石蠟的熔化特點(diǎn)”的實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)：冰在溫度達(dá)到0 才開始熔化，冰在熔化過程中，不斷吸熱，溫度_；石蠟隨著溫度的升高，逐漸變軟、變稀，直至熔化，在熔化過程中，不斷吸熱，溫度_。,2,（來自典中點(diǎn)）,3,在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，萘的熔點(diǎn)是80 ，則此溫度下的萘() A一定是固態(tài) B一定是液態(tài) C一定是固液共存態(tài) D以上三種情況都有可能,4,（來