【名師一號(hào)】2020-2021學(xué)年高中生物(人教版)必修一雙基限時(shí)練3-細(xì)胞中的元素和化合物

雙基限時(shí)練(三)細(xì)胞中的元素和化合物一、選擇題(每題4分，共56分)1．在人體的組成元素中，最基本的元素、含量最多的元素、占細(xì)胞干重最多的元素分別是()A．N、C、O B．C、O、CC．C、H、O D．都為C解析組成人體的最基本的元素是C，人體活細(xì)胞中含量最多的元素是O，占細(xì)胞干重最多的元素是C。答案B2.人體內(nèi)的微量元素，含量少但對(duì)人的健康卻起著重要作用。下列各組元素全部是微量元素的是()A．Na、K、Cl、S、O B．Fe、Zn、Cu、B、MnC．N、H、O、P、C D．Ge、Ca、Cu、Mg、C解析觀看比較可知，選項(xiàng)A、C、D中均含有大量元素，只有B中全部是微量元素。答案B3．生長(zhǎng)在沙漠中的仙人掌，在其肉質(zhì)莖的細(xì)胞中，含量最多的化合物是()A．蛋白質(zhì) B．脂質(zhì)C．糖類(lèi) D．水解析題目中的“生活在沙漠中的仙人掌”是一干擾因素，不能被其所迷惑。正常生活的細(xì)胞中，含量最多的化合物是水。答案D4．如圖表示細(xì)胞中各種化合物占細(xì)胞鮮重的含量，以下按①②③④挨次排列，正確的是()A．水、蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、脂質(zhì)B．蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、脂質(zhì)、水C．水、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、糖類(lèi)D．蛋白質(zhì)、水、脂質(zhì)、糖類(lèi)解析本題考查細(xì)胞中化合物占細(xì)胞鮮重的百分比，答題時(shí)要留意觀看圖示信息。在活細(xì)胞中，各化合物含量由多到少為水>蛋白質(zhì)>脂質(zhì)>糖類(lèi)，結(jié)合題干坐標(biāo)圖中各成分的含量②>①>③>④，則①→蛋白質(zhì)，②→水，③→脂質(zhì)，④→糖類(lèi)。答案D5．科學(xué)家在利用無(wú)土栽培法培育一些貴重花卉時(shí)，培育液中添加了多種必需化學(xué)元素。其配方如下表(培育液濃度單位：mmol/L)離子K＋Na＋Mg2＋Ca2＋NOeq\o\al(－,3)H2POeq\o\al(－,4)SOeq\o\al(2－,4)Zn2＋濃度110.251210.251其中植物根細(xì)胞吸取最少的離子是()A．Ca2＋ B．SOeq\o\al(2－,4)C．Zn2＋ D．H2POeq\o\al(－,4)解析植物體需要的元素靠根從培育液中吸取，Ca、S、O、H、P是構(gòu)成細(xì)胞的大量元素，Zn是構(gòu)成細(xì)胞的微量元素，細(xì)胞需要量少，因而對(duì)Zn2＋吸取量最少。答案C6．有關(guān)生物體細(xì)胞組成元素的敘述，錯(cuò)誤的是()A．在不同生物的體細(xì)胞內(nèi)，組成它們的化學(xué)元素種類(lèi)大體相同B．組成細(xì)胞的最基本元素是CC．在同一生物的不同體細(xì)胞內(nèi)，各種化學(xué)元素的含量相同D．組成生物體細(xì)胞的化學(xué)元素，在無(wú)機(jī)自然界中都能找到解析從元素組成的角度考慮，組成不同生物的元素種類(lèi)大體相同，但每種元素的含量不同。答案C7．下列關(guān)于組成生物體化學(xué)元素的敘述不正確的是()A．各種生物的基本組成元素都是C，含量最多的都是C、H、O、NB．大量元素和微量元素都是維持生物正常生命活動(dòng)不行缺少的元素C．不同生物組成元素的種類(lèi)差別很大，而含量基本相同D．不同生物組成元素的種類(lèi)基本相同，而含量差別很大解析C是有機(jī)物的骨架，是各種有機(jī)物“鏈”或“環(huán)”組成的基礎(chǔ)，是生物的基本組成元素，組成生物體的各種有機(jī)物都含有C、H、O，蛋白質(zhì)、核酸都含有N，C、H、O、N4種元素是生物體含量最多的元素，所以A正確。組成生物體的化學(xué)元素不管含量多少，都有特定的生理作用，都是正常生命活動(dòng)不行缺少的，所以B正確。組成各種生物的化學(xué)元素的種類(lèi)都基本相同，而同一種元素在不同生物體中的含量差別較大，故C項(xiàng)錯(cuò)，D項(xiàng)對(duì)。答案C8．生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)三種有機(jī)物的鑒定試驗(yàn)中，以下操作錯(cuò)誤的是()A．可溶性還原糖的鑒定，可用酒精燈直接加熱產(chǎn)生磚紅色沉淀B．只有脂肪的鑒定需要使用顯微鏡C．用雙縮脲試劑檢測(cè)蛋白質(zhì)不需要加熱D．使用斐林試劑和雙縮脲試劑最好是現(xiàn)配現(xiàn)用解析鑒定可溶性還原糖，必需進(jìn)行水浴加熱，確保溫度的相對(duì)穩(wěn)定才能產(chǎn)生磚紅色沉淀，假如用酒精燈直接加熱，會(huì)造成溫度過(guò)高，使產(chǎn)生的Cu2O被氧化形成黑色的氧化銅沉淀。斐林試劑課本明確要求為剛配制的，而雙縮脲試劑的使用是先加雙縮脲試劑A，然后加雙縮脲試劑B，實(shí)際上相當(dāng)于現(xiàn)配現(xiàn)用。答案A9．下列有關(guān)檢測(cè)生物組織中的還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)三個(gè)試驗(yàn)的敘述中，不正確的是()A．只有脂肪的檢測(cè)需要使用酒精溶液B．只有還原糖的檢測(cè)需要加熱到50℃～C．檢測(cè)還原糖、蛋白質(zhì)所用試劑相同D．三個(gè)試驗(yàn)的顯色反應(yīng)均不相同解析鑒定還原糖用的斐林試劑的甲液(0.1g/mL的NaOH)和乙液(0.05g/mL的CuSO4)是等量混合均勻后再加入樣液中，現(xiàn)配現(xiàn)用。而鑒定蛋白質(zhì)用的雙縮脲試劑則是先加A液1mL(0.1g/mL的NaOH)，再加B液(0.01g/mL的CuSO4)4滴。使用的方法及濃度都不同。答案C10．一位農(nóng)夫種植的某塊農(nóng)田小麥產(chǎn)量總是比鄰近地塊的低。他懷疑該農(nóng)田可能是缺少某種元素，為此將該塊肥力均勻的農(nóng)田分成面積相等的五小塊，進(jìn)行田間試驗(yàn)。除施肥不同外。其他田間處理措施相同。試驗(yàn)結(jié)果如下表：地塊甲乙丙丁戊施肥狀況尿素磷酸二氫鉀磷酸二氫銨硫酸銨不施肥小麥?zhǔn)斋@量55.5665.2656.8855.4455.11從表中可推斷，該農(nóng)田最可能缺少的元素是()A．K B．NC．P D．S解析由表中數(shù)據(jù)可知，在施用磷酸二氫鉀后，小麥?zhǔn)斋@量明顯增加，磷酸二氫鉀含有P、O、H、K等元素，通過(guò)其他組可知，在施用含P、O、H的肥料后小麥并沒(méi)有明顯增產(chǎn)。故該農(nóng)田可能缺少K元素。答案A11．下列關(guān)于鑒定試驗(yàn)操作步驟的敘述中，正確的是()A．用于鑒定還原糖的斐林試劑甲液和乙液濃縮一下可用于蛋白質(zhì)的鑒定B．鑒定還原糖和蛋白質(zhì)都需要水浴加熱C．斐林試劑的甲液與雙縮脲試劑的A液相同D．用于鑒定蛋白質(zhì)的雙縮脲試劑A液與B液混合均勻后，再加入到含樣品的試管中，且需進(jìn)行加熱解析A項(xiàng)錯(cuò)誤：用于鑒定還原糖的斐林試劑甲液和乙液中，乙液與雙縮脲試劑的B液的濃度不同，稀釋后可用于蛋白質(zhì)的鑒定。B項(xiàng)錯(cuò)誤：鑒定蛋白質(zhì)不需水浴加熱。D項(xiàng)錯(cuò)誤：鑒定蛋白質(zhì)時(shí)，雙縮脲試劑應(yīng)先加A液造成堿性環(huán)境，再加B液。答案C12．對(duì)下表中所列待測(cè)物質(zhì)的檢測(cè)，所選用的試劑及預(yù)期結(jié)果都正確的是()待測(cè)物質(zhì)檢測(cè)試劑預(yù)期顯色結(jié)果①葡萄糖甲基綠紅色②脂肪蘇丹Ⅲ橘黃色③淀粉斐林試劑藍(lán)色④蛋白質(zhì)雙縮脲試劑紫色A.①③ B．②③C．①④ D．②④解析DNA遇甲基綠呈現(xiàn)綠色，斐林試劑是鑒定還原糖的，淀粉不屬于還原糖，而且斐林試劑遇還原糖，水浴加熱后呈現(xiàn)磚紅色沉淀。所以選D項(xiàng)。答案D13．用斐林試劑鑒定可溶性還原糖時(shí)，溶液的顏色變化過(guò)程為()A．淡藍(lán)色→棕色→磚紅色B．無(wú)色→淡藍(lán)色→棕色C．磚紅色→淡藍(lán)色→棕色D．棕色→綠色→棕色解析斐林試劑甲液和乙液混合均勻后，馬上生成淡藍(lán)色的Cu(OH)2沉淀。Cu(OH)2與葡萄糖混合在加熱的條件下，能夠生成磚紅色的Cu2O沉淀，由于開(kāi)頭反應(yīng)時(shí)Cu2O的含量比較少，溶液呈棕色，隨著Cu2O的含量不斷增多，溶液的顏色漸漸變?yōu)榇u紅色。答案A14．某同學(xué)為了證明唾液能夠使淀粉水解，進(jìn)行了下面的試驗(yàn)：先用碘液檢驗(yàn)一塊干面包，變藍(lán)色；他嚼碎了另一塊干面包，一段時(shí)間后用斐林試劑檢驗(yàn)，嚼碎的面包消滅磚紅色；得出結(jié)論。此試驗(yàn)設(shè)計(jì)最大的失誤在于()A．未對(duì)面包做還原糖檢驗(yàn)B．未對(duì)唾液做淀粉檢驗(yàn)C．未對(duì)嚼碎的面包做淀粉檢驗(yàn)D．應(yīng)當(dāng)用雙縮脲試劑檢驗(yàn)解析試驗(yàn)題的分析程序是：(1)明確試驗(yàn)?zāi)康模绢}是驗(yàn)證唾液能使淀粉水解；(2)確定試驗(yàn)變量，本題的自變量是唾液的有無(wú)，因變量是淀粉被水解后鑒定結(jié)果有無(wú)消滅磚紅色；(3)如何形成試驗(yàn)變量；(4)設(shè)計(jì)試驗(yàn)步驟；(5)依據(jù)試驗(yàn)結(jié)果得出試驗(yàn)結(jié)論。另外，還要處理好無(wú)關(guān)變量對(duì)試驗(yàn)的影響，本題由于該同學(xué)在試驗(yàn)前未對(duì)面包做還原糖檢驗(yàn)，影響了試驗(yàn)的結(jié)論。答案A二、問(wèn)答題(共44分)15．(20分)組成生物體的常見(jiàn)元素主要有20多種。下表表示玉米植株和成人體內(nèi)含量較多的元素占細(xì)胞干重的質(zhì)量分?jǐn)?shù)(%)。試分析作答：元素OCHNKCaPMgS玉米44.4343.576.241.460.920.230.200.180.17人14.6255.997.469.331.094.673.110.160.78(1)潔凈空氣中N2占78%，地殼中含量最多的則是O，而細(xì)胞干重含量最多的是C，但構(gòu)成生物體的元素在自然界中均可找到。這一事實(shí)說(shuō)明________________________________________。從碳原子的化學(xué)性質(zhì)看，由于____________________________________，可以說(shuō)，地球上的生命是在碳元素的基礎(chǔ)上建立起來(lái)的。(2)表中元素均屬于元素周期表中的________________，它們需要在細(xì)胞中進(jìn)一步組成化合物，進(jìn)而構(gòu)成生物體生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)。干燥的大豆種子，在暖和、潮濕的環(huán)境下能正常萌發(fā)成幼苗，但將大豆種子磨碎后加水，在相同條件下則不能萌發(fā)，緣由是_______。解析組成生物體的化學(xué)元素，在無(wú)機(jī)自然界中都可以找到，沒(méi)有一種化學(xué)元素是生物界所特有的，這個(gè)事實(shí)說(shuō)明，生物界和非生物界有統(tǒng)一性。組成生物體的化學(xué)元素，在生物體內(nèi)和在無(wú)機(jī)自然界中的含量差別很大，說(shuō)明生物界和非生物界還具有差異性。組成生物體的化學(xué)元素和由它們進(jìn)一步組成的化合物，都有其重要的生物功能，但是，任何一種化合物都不能夠單獨(dú)地完成某一種生命活動(dòng)，而只有依據(jù)肯定的方式有機(jī)結(jié)合起來(lái)，才能表現(xiàn)出細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)。細(xì)胞就是這些物質(zhì)最基本的結(jié)構(gòu)形式。答案(1)生物界與非物界在元素組成上既有統(tǒng)一性，又有差異性C原子有四個(gè)共價(jià)鍵，易與H、O結(jié)合，同時(shí)碳原子之間能連接成鏈或環(huán)狀，易形成各種簡(jiǎn)單的大分子(2)相對(duì)原子質(zhì)量較低的主族元素組成生物體的化合物不能單獨(dú)完成各項(xiàng)生命活動(dòng)，只有以肯定方式形成細(xì)胞這一最基本的結(jié)構(gòu)形式，才能體現(xiàn)誕生命特征16．(24分)某小組對(duì)大豆種子萌發(fā)過(guò)程中蛋白質(zhì)含量變化進(jìn)行了爭(zhēng)辯(如圖)，請(qǐng)?zhí)畛湓囼?yàn)原理；推斷試驗(yàn)步驟中劃線(xiàn)部分是否正確，并更正錯(cuò)誤之處；寫(xiě)出試驗(yàn)結(jié)果。(1)試驗(yàn)原理：蛋白質(zhì)_____________________________，其顏色深淺與蛋白質(zhì)含量成正比。(2)試驗(yàn)步驟①將三份等量大豆種子分別萌發(fā)1、5、9天后取出，各加入適量蒸餾水，研碎、提取、定容后離心得到蛋白質(zhì)制備液；②取3支試管，編號(hào)1、2、3，分別加入等量的萌發(fā)1、5、9天的蛋白質(zhì)制備液；③在上述試管中各加入等量的雙縮脲試劑A和Beq\o(按比例配制的混合液,\s\do14(a))，振蕩均勻后，在沸水中加熱eq\o(觀看顏色變化,\s\do14(b))。a：____________________________________________________。b：____________________________________________________。(3)試驗(yàn)結(jié)果：_________________________________________。解析本題主要考查蛋白質(zhì)的檢測(cè)。(1)