社區(qū)端午節(jié)包粽子比賽活動通訊稿_第1頁
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文檔簡介

社區(qū)端午節(jié)包粽子比賽活動通訊稿早晨,我一起床就聞到一股清香,于是連忙跑到廚房,一看原來是媽媽在包粽子。我很想體會體會這種氣氛,便向媽媽要求,讓她教我怎樣包粽子。媽媽告訴我包粽子,首先要把棕葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的棕葉折疊,圍攏來,做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把棕葉包著的粽子做成四角的形狀。這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。之后把包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。粽子煮熟了,我吃著粽子便問;“媽媽,粽子是怎么來的?”媽媽說:“說來話長,屈原是我國一位著名的詩人和偉大的政治家。屈原早年受楚懷王信任,在他的努力下,楚國國力有所增強(qiáng)。但由于自身性格耿直加之他人讒言與排擠,屈原逐漸被楚懷王疏遠(yuǎn)。流放期間,屈原眼看自己的祖國被秦軍攻破,心如刀割,便抱石投江身死。因此,人們?yōu)榱思o(jì)念屈原怕他的真身被魚龍蝦蟹吃掉,做了粽子投入江中?!甭犃藡寢尩氖稣f,我不禁敬佩起屈原來了。銜泥燕幫助冬老人收起他最后一縷胡須,一夜春雨后,春姑娘邁著輕盈的步伐敲響了春天的大門,把久違的綠色帶給大地。當(dāng)我們借助春光還在忙于冰凍思緒的時(shí)候,端午節(jié)輕輕拍了一下我們的肩膀打開了我們塵封的記憶……春秋戰(zhàn)國時(shí)期的愛國詩人屈原提著他的詩句靜靜地走過,留下一串風(fēng)俗陪伴我們走過幾個(gè)世紀(jì),粽子帶著撲鼻的香氣爬上你的飯桌,延續(xù)至今它已經(jīng)不再是那個(gè)給魚蝦充饑的食物,豆沙、花生、腌肉、紅棗不知道從何時(shí)起鉆進(jìn)了粽子里,拴住了你的胃,瞧!那位孩子的口水已經(jīng)打濕了衣襟。懵懂的孩子們手上的五彩線放飛著快樂的心,那是父母的祝福,銀鈴般的笑聲響徹云霄!龍舟張開了翅膀飛行在靜靜的湖面上?!扒饼堉圪愰_賽了!老人、小孩、男人、女人、中國人、外國人、連湖中的金鯉也不遠(yuǎn)萬里趕來參加盛會。中國的端午節(jié)由此聞名世界.今年的端午節(jié)是個(gè)特別的節(jié)日,中國經(jīng)過了冰凍、天崩地裂、盛世狂歡、成功。一路走來愛心充滿空氣中的每個(gè)氧離子。做一個(gè)吉祥、快樂、祝福、追憶的粽子吧,包容起每一份甜蜜,借愛心作翅膀,隨風(fēng)飄向世界的每個(gè)角落!又到了飄滿棕子香味的端午節(jié)了,讓我想起了我們家鄉(xiāng)端午節(jié)的習(xí)俗。我五歲那年,在湖南老家過了一個(gè)端午節(jié)。那天上午,爸爸領(lǐng)著我去看劃龍舟比賽。還沒有到江邊,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就聽到了鑼鼓喧天,非常熱鬧。走近一看,江邊插著許多彩旗,岸上人山人海,五條龍舟在江里一字排開,劃船手摩拳擦掌在準(zhǔn)備著。正式比賽開始了,只聽一聲炮響,五條龍舟像五支離弦的箭一樣向前駛?cè)?,你追我趕,爭先恐后。加油聲、鑼鼓聲、歡呼聲……異常熱鬧。這時(shí)天空下起了綿綿細(xì)雨,但是人們一點(diǎn)也不在乎,完全沉浸在這歡樂的海洋里。在人們的歡呼聲中,有一條龍舟劃到了終點(diǎn),笑聲、歡呼聲更響亮了。我看見岸上看熱鬧的人往江里扔粽子和雞蛋,我非常奇怪地問:“爸爸,他們在做什么,為什么要把好端端的粽子扔進(jìn)水里呢?”爸爸說:“賽龍舟起源于古時(shí)楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去,許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后,追到洞庭湖時(shí)不見蹤跡。以后每年五月五日劃龍舟紀(jì)念他。借劃龍舟趕走江中之魚,同時(shí)丟粽子等食物喂給魚吃,以免魚吃掉屈原的身體?!蔽覑奂亦l(xiāng)的端午節(jié)。我們家鄉(xiāng)的愛國詩人屈原值得我們永遠(yuǎn)懷念。農(nóng)歷的五月初五,是中國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。端午節(jié)是怎么來的呢?這就要從很久很久以前說起。春秋戰(zhàn)國時(shí)期,楚國有一個(gè)大夫叫屈原,他不但是一個(gè)治理國家的優(yōu)秀人才,還是一個(gè)偉大的詩人。當(dāng)時(shí),秦國把楚懷王抓走了,屈原建議楚懷王的兒子楚頃襄王把大王救回來,但楚頃襄王怕打不過秦國,猶豫不決。有一個(gè)壞人不想讓屈原受寵,就在楚頃襄王面前說屈原的壞話,楚頃襄王信了那個(gè)人的話,就把屈原的封地沒收了,把他流放到汩羅江那里了。終于,楚國被秦國滅掉了。因?yàn)榍且粋€(gè)很愛國的詩人,他心如刀割,就寫了一首《天問》的詩,決心和國家共存亡,就抱著一塊石頭跳進(jìn)了汩羅江,結(jié)束了他悲壯的一生。當(dāng)時(shí),許多人為了救屈原,就駕著船,向江里投飯團(tuán)和肉丸,并向江里倒雄黃酒,防止魚蝦咬傷屈原的身體。后來,人們?yōu)榱思o(jì)念這位偉大的詩人—-屈原,就把每年的農(nóng)歷五月初五定為端午節(jié),并在這天,舉行賽龍舟活動,并包粽子、喝雄黃酒。12每到端午節(jié),我就會想起小時(shí)候?qū)W的一首兒歌:“五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋。”一年一度的端午節(jié)快到了,我想隔壁鄰居劉奶奶又要送來親自包的粽子。其實(shí)我也很想在這美味的節(jié)日里自己做上幾個(gè)粽子,這兩天我和媽媽便向劉奶奶請教怎樣包粽子。劉奶奶包的粽子既好看又美味,奶奶說首先要把粽葉洗干凈,在熱水中泡軟,這樣比較好包一點(diǎn)。再把長長的粽葉折疊,圍攏來,中間放進(jìn)調(diào)好的糯米和肉塊,要包出棱角。這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是“有型”。我覺得好難啊!我開始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,而且米會灑下來,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。媽媽就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?我想怎么這世界上就沒有圓粽子呢?經(jīng)過艱難一番包扎后,稍微有點(diǎn)型、看著順眼的粽子跟著大人們包的一起放入鍋中了,我包的粽子很“顯眼”哦!接下來就用猛火煮40分鐘,再用文火20分鐘就差不多了。在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。終于時(shí)間到了,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可看到里面的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來了……今年的端午學(xué)會了包粽子,品嘗了自己的勞動成果,這其中的味道可真不是一般的美哦!近幾天,上學(xué)經(jīng)過一片蘆葦?shù)貢r(shí),我總會看見幾個(gè)爺爺奶奶在采蘆葦葉,一問才知道,原來是采來包粽子的,這讓我不由想起了端午節(jié)。我的家鄉(xiāng)在湖北荊州,那里住著我的爺爺、奶奶和很多親人。家鄉(xiāng)的端午節(jié)很熱鬧,包粽子、掛菖蒲、艾草,還要賽龍舟。每年端午節(jié),爺爺會在門上掛上菖蒲和艾草,然后買來蘆葉,包好各種形狀的粽子。我最喜歡一種叫美人腳的,細(xì)長的尖角,配上圓圓的頭,不光好吃而且好看。粽子煮好后,除了我們自己吃,爺爺也會送一些給親朋好友。我們小孩子端午節(jié)時(shí)可好玩了,吃東家的粽子,扯西家的菖蒲,跟大人一起去采艾葉,學(xué)著包棕子,還要用艾葉煮水洗個(gè)澡。大人說端午用艾葉水洗了澡后不容易得皮膚病,真有意思。而龍舟賽事在我的家鄉(xiāng)更是有兩千多年的歷史,在xx年還舉辦過國際龍舟賽呢,xx年的龍舟賽也非常熱鬧。爺爺說他年輕的時(shí)候還是一名龍舟賽手呢。去年?duì)敔攷胰タ待堉圪悾吹綆资畻l裝飾非常漂亮的龍舟在護(hù)城河上一字排開,隨著裁判員一聲令下,選手們爭先恐后,個(gè)個(gè)奮力當(dāng)先,比賽非常精彩,讓人驚心動魄。聽爺爺講,端午節(jié)的由來有很多。但是在荊州,端午節(jié)就是紀(jì)念屈原的節(jié)日。屈原是戰(zhàn)國時(shí)代楚國人,因遭到奸臣陷害,在農(nóng)歷五月初五這一天投江而死。當(dāng)?shù)乩习傩盏弥@個(gè)消息,紛紛劃舟去救他;他們用竹筒貯米,投入江中,以免水中動物吞食屈原的尸體。為了紀(jì)念屈原,食粽和競舟的習(xí)俗從此就流傳下來。愛國詩人屈原的故事深深打動了我。雖然我現(xiàn)在跟著從軍的父親身在昆明,但我還是想念家鄉(xiāng),想念家鄉(xiāng)端午節(jié)。在我很小的時(shí)候就很期待過端午節(jié)。誘人的粽子讓人垂涎三尺,長長的米粒煮得泛黃,里面包了豆沙或棗子的陷。米有些透明,也露出些泛紅的顏色,四角倔強(qiáng)的翹著,可愛極了。包粽子的葉子上沾滿了水,也沁入一點(diǎn)米的香味。一口在粽子上咬下去,滿嘴便充滿了米香,再咬一口,便會看到暗紅色的餡兒。餡兒甜甜的,有了米,這種甜也不膩了;米中融入了棗或豆沙的香甜,也是別有一番滋味。我常常是吃得滿嘴“小胡子”,媽媽見了笑我是只“大臉貓”。我卻不介意,嘿嘿一笑,用舌頭舔舔米粒,用手把嘴一抹就去找外婆了。外婆會笑著看著我,慢慢挪動步子于床前,從枕邊的針線筐中取出幾個(gè)香囊。那時(shí)外婆還只有我一個(gè)孫輩的孩子,分外疼惜,所以每年都會有五六個(gè)外婆做的香包。這些香包各式各樣,在我記憶中,似乎沒有重樣兒的。外婆那時(shí)手還很巧,會做很多種圖樣。有小鹿、老虎、蛇、壁虎的;也有太陽、月亮、星星的;還有些花花草草的和心型的。他無論做什么,就像什么,雖說沒達(dá)到惟妙惟肖、栩栩如生,但絕不比路邊買的那些差。雖然我并不怎么喜歡香包的那種味道,但那無疑是我那時(shí)的最好飾品。猶如天花亂墜。小姨看著我,笑我臭美。我才不管她說什么,依然“孤芳自賞”,跑去媽媽面前玩了?,F(xiàn)在物是人非,我穿過了金色的童年,慢慢長大了,表弟已經(jīng)七歲,外婆也去世很久了。我們家端午節(jié)的習(xí)俗只剩下了“吃粽子”。沒有外婆香包的保佑,我依然平安的成長著,一天又一天。但有時(shí)心里卻十分空洞,越臨近端午,越是如此。農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),是我們這里的一個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日,在這一天,人們都會吃粽子,吃咸蛋黃,喝雄黃酒,吃蛇肉……有一些地方還會進(jìn)行劃龍舟比賽。今天早晨,我起床以后,媽媽就問我:“今天又是端午節(jié)了,你還要不要吃蛇肉???”“當(dāng)然要吃!”我響亮地回答。“那我們現(xiàn)在就去菜市場買蛇肉去?!薄昂醚?!快走吧!”于是,我就跟著媽媽去菜市場了。來到菜市場,我們沒有看到蛇肉。于是,媽媽就帶我在里面走了一圈。好不容易我們才找到了一處賣蛇肉的地方。攤主問:“你們是不是買蛇肉啊?”我搶在媽媽前說:“是的!”那個(gè)人就讓我們自己挑選。我看到那幾條蛇在籠子里面游來游去。它們還不時(shí)把頭抬起。我不禁有些心驚肉跳了。媽媽卻不怕,指著一條中等大小的蛇說:“就要這一條!”“好!”說著賣蛇的人捉起那條蛇。他用手捏住蛇的頭,用腳踩住蛇的尾,再用空著的手拿了一把刀,靈活地把蛇頭給宰了下來,然后立刻把蛇皮剝?nèi)?。接著,他拿刀把雪白略帶粉紅色的蛇身切成一段一段的放在一只塑料袋里。媽媽付了錢,接過裝著蛇肉的袋子就和我一起回家去了。吃飯的時(shí)候,媽媽把香氣四溢的紅燒蛇肉端上了桌子。我看到這盆蛇肉不禁胃口大開,還沒有等媽媽把盆子放到桌子上,就拿起筷子夾了一塊蛇肉放進(jìn)嘴里就吃了起來。爸爸看到我這樣迫不及待地吃蛇肉,也跟著夾起蛇肉吃了起來。媽媽說:“看你們父子倆的饞樣……”我和父親不禁哈哈大笑起來……接著,媽媽也跟著我們一起品嘗起來。這紅燒蛇肉的味道真是美極了。老師們,同學(xué)們:早上好!再過幾天就是端午節(jié)了。我今天在國旗下講話的題目是:端午節(jié)的隨想。端午節(jié)讓我想起愛國詩人屈原。我懷想,滔滔汨羅水,悠悠數(shù)千年,拳拳赤子心,感天動地情。我仿佛看到:戰(zhàn)國時(shí),楚王寵信奸臣,屈原仗義直言,卻被革職流放。秦國趁此機(jī)會進(jìn)攻楚國,楚國千里疆域毀于一旦??吹絿萍彝?,百姓流離失所,屈原有心報(bào)國,無力回天。悲憤之下,他抱著一塊巨石投汩羅江而去。當(dāng)?shù)匕傩章犝f屈原投江了,紛紛前來救助,他們順流而下,一直追到洞庭湖,也沒有找到屈原的尸體,湖面上大小船只往來穿梭,百舸爭游,蔚為壯觀。這一天是農(nóng)歷五月初五。后來,每到這一天,人們就在江河上賽龍舟,懷念屈原。人們還把粽子投入水中,只為了喂飽魚龍蝦蟹,保全屈原的尸體不被吞噬。也許,這古老的傳說已經(jīng)無法讓21世紀(jì)的現(xiàn)代人感動。但是,我想起xx年曾經(jīng)有一篇報(bào)道讓中國人震驚了!遼寧大學(xué)民俗研究中心主任、民俗學(xué)教授烏丙安給文化部副部長周和平發(fā)送一份急件,說據(jù)可靠消息,亞洲某國準(zhǔn)備向__教科文組織申報(bào)端午節(jié)為本國的文化遺產(chǎn),目前已將其列入“國家遺產(chǎn)”名錄,很快將向__申報(bào)“人類口頭遺產(chǎn)和非物質(zhì)遺產(chǎn)代表作”。中國人過了幾千年的端午節(jié),如果成了人家的“文化遺產(chǎn)”,同學(xué)們,你們不覺得這是天大的笑話嗎?如果有人告訴你,幾年后中國人想要劃龍舟、吃粽子、過端午節(jié),需要向別的國家提出申請,你一定會說:“開什么國際玩笑!”中國人過了幾千年的端午節(jié)成了人家的“文化遺產(chǎn)”,這還了得?一場“保衛(wèi)端午節(jié)”的論戰(zhàn)在民間悄悄發(fā)起。有人說:“我們要以實(shí)際行動來堅(jiān)決捍衛(wèi)這一屬于我們中華民族的傳統(tǒng)文化遺產(chǎn)!”有人說:“我對端午節(jié)一直情有獨(dú)鐘,每年這天都要吃棕子看賽龍舟。如果端午節(jié)真被別國搶去了,我會覺得特別別扭?!边€有人說:“我們的端午、中秋、元宵、重陽等傳統(tǒng)節(jié)日本來就在圣誕節(jié)、情人節(jié)等洋節(jié)的大舉進(jìn)攻下漸顯頹勢,如果連端午節(jié)今后都改姓了洋,真是愧對祖宗啊。”后來經(jīng)過查證,韓國申報(bào)的是他們本國的傳統(tǒng)節(jié)日“端午祭”,并不是想搶我們的傳統(tǒng)節(jié)日。不過,韓國的申報(bào),可以說給我們提了一個(gè)醒:韓國保護(hù)端午祭的經(jīng)過至少告訴我們,一個(gè)國家對本土文化態(tài)度的轉(zhuǎn)變有多么可貴。因此,這也是一種激勵,激勵我們?nèi)ケPl(wèi)祖宗的“遺產(chǎn)”,去體悟它們的彌足珍貴。同學(xué)們,清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)已經(jīng)納入我國法定假日的議案。我認(rèn)為,以立法手段保護(hù)傳統(tǒng)節(jié)日是積極傳承民族文化的一種舉措。但同時(shí)我也覺得,申報(bào)和立法只是一種外在的行動模式。我們需要的,是一種內(nèi)在的驅(qū)動力,一種從內(nèi)心生發(fā)出來的力量和自信。有了這種內(nèi)驅(qū)力,民族的傳統(tǒng)文化就能得到延伸與豐富,民眾的心態(tài)也會變得健康、美好和開放。__讓民族文化資源融入我們的生活,永遠(yuǎn)保持新鮮的活力呢?要有文化內(nèi)在的驅(qū)動力。內(nèi)在的驅(qū)動力從哪里來?提高國民教育,加強(qiáng)個(gè)人的修行。整體的國民教育得到提升,國

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