五年級(jí)科學(xué)上冊(cè)生物與環(huán)境第3課觀察綠豆芽的生長(zhǎng)教學(xué)建議教科版

Page3第3課視察綠豆芽的生長(zhǎng)（一）背景和目標(biāo)在這一課中，學(xué)生將先來(lái)對(duì)綠豆芽的生進(jìn)步行視察。細(xì)心的學(xué)生會(huì)發(fā)覺，并不是種到土壤中的綠豆芽都長(zhǎng)得一樣好。這就意味著學(xué)生又將經(jīng)驗(yàn)一個(gè)提出問題，設(shè)計(jì)試驗(yàn)，動(dòng)手做試驗(yàn)，視察記錄，整理分析試驗(yàn)結(jié)果，用試驗(yàn)數(shù)據(jù)說明問題的過程。另外，學(xué)生將要探討一個(gè)比較“特別”的試驗(yàn)——綠豆芽生長(zhǎng)對(duì)水的需求。這個(gè)試驗(yàn)?zāi)康脑谟谧寣W(xué)生體會(huì)植物在適應(yīng)環(huán)境方面的實(shí)力。然后分析自然界植物在適應(yīng)環(huán)境方面的例子，進(jìn)一步建立生物的形態(tài)構(gòu)造、生活習(xí)性與環(huán)境之間的聯(lián)系。學(xué)生們經(jīng)驗(yàn)的活動(dòng)將為他們進(jìn)一步發(fā)展對(duì)生命的相識(shí)奠定基礎(chǔ)。因此，須要老師克服困難，主動(dòng)為學(xué)生創(chuàng)設(shè)探究生物與環(huán)境關(guān)系的機(jī)會(huì)，并引導(dǎo)他們不斷提出新的、有價(jià)值的問題，以促進(jìn)探究活動(dòng)逐步深化下去。科學(xué)概念●植物的生長(zhǎng)須要合適的環(huán)境條件。當(dāng)環(huán)境變更的時(shí)候，植物具有肯定的適應(yīng)環(huán)境的實(shí)力。過程與方法●設(shè)計(jì)綠豆芽生長(zhǎng)須要陽(yáng)光的試驗(yàn)，用對(duì)比試驗(yàn)的方法視察、記錄影響植物生長(zhǎng)的條件。情感、看法、價(jià)值觀●意識(shí)到生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生活習(xí)性同它們的生活環(huán)境是相適應(yīng)的。（二）教學(xué)材料為每個(gè)學(xué)生打算：放大鏡。為每組打算：綠豆芽生長(zhǎng)對(duì)水的需求的試驗(yàn)（來(lái)自第一課的打算，也可以為全班打算一至兩組）。為全班打算：香蕉、松樹、仙人掌的圖片。（三）教科書說明教科書共兩頁(yè)，教學(xué)內(nèi)容分為三部分。第一部分：綠豆芽生長(zhǎng)須要陽(yáng)光嗎教科書一起先就提出：“視察我們種下的綠豆芽生長(zhǎng)得怎么樣了。怎樣才能讓綠豆芽生長(zhǎng)得更好一些？”這個(gè)問題是引導(dǎo)學(xué)生思索植物的生長(zhǎng)須要哪些條件。以前面的探討結(jié)果——綠豆種子發(fā)芽不須要陽(yáng)光作為導(dǎo)線，提出“綠豆芽的生長(zhǎng)須要陽(yáng)光嗎”。圍繞這個(gè)問題設(shè)計(jì)一個(gè)對(duì)比試驗(yàn)。教科書中的對(duì)話再次提示我們?cè)谠O(shè)計(jì)試驗(yàn)時(shí)要留意的問題。由于這個(gè)試驗(yàn)須要學(xué)生在課外去進(jìn)行，所以老師要激勵(lì)學(xué)生持續(xù)地進(jìn)行視察并記錄。教科書中的記錄表是對(duì)學(xué)生如何去視察以及視察什么的指導(dǎo)。在上課時(shí)讓學(xué)生自己看看對(duì)他們的探討是很有幫助的。其次部分：綠豆芽生長(zhǎng)對(duì)水的需求這個(gè)活動(dòng)建議由老師來(lái)做，讓學(xué)生來(lái)視察試驗(yàn)的結(jié)果。所以在上課前老師要提前幾天把這個(gè)試驗(yàn)打算好。這個(gè)試驗(yàn)的現(xiàn)象是綠豆芽的根都向紙潮濕的一端生長(zhǎng)，體現(xiàn)了植物適應(yīng)環(huán)境的實(shí)力。第三部分：探討動(dòng)植物的身體結(jié)構(gòu)與生活環(huán)境的關(guān)系教科書中提問到：“這三種植物生活在什么樣的地方？它們的葉同它們生存的環(huán)境有什么關(guān)系？”香蕉生長(zhǎng)在熱帶、亞熱帶，那里陽(yáng)光足夠、雨水多，所以葉子寬大。松樹生長(zhǎng)在溫帶地區(qū)，針形葉有利于削減水分蒸發(fā)。仙人掌原產(chǎn)于熱帶荒漠地區(qū)，葉變成了刺，莖肥厚多汁，能貯存大量的水，同那里缺水、酷熱、干燥的環(huán)境有關(guān)。這三種植物的形態(tài)說明植物的器官是適應(yīng)生存環(huán)境的結(jié)果。通過對(duì)以上問題的探討希望學(xué)生明白，形形色色的植物生長(zhǎng)在各種不同的環(huán)境里，環(huán)境會(huì)影響植物，植物能夠適應(yīng)環(huán)境。教科書激勵(lì)學(xué)生“我們還知道哪些植物適應(yīng)環(huán)境的例子？”是為了激發(fā)學(xué)生的探討愛好，收集更多有關(guān)植物與環(huán)境關(guān)系的信息。（四）教學(xué)建議1.可以以談話的形式提問學(xué)生，他們的綠豆芽現(xiàn)在怎么樣了，給他們幾分鐘的時(shí)間讓他們把自己的綠豆芽和別人的比一比，視察一下自己和別人的綠豆芽的生長(zhǎng)狀況。2.問一下學(xué)生，綠豆芽的生長(zhǎng)須要些什么（學(xué)生可能會(huì)說綠豆芽的生長(zhǎng)須要水、陽(yáng)光、土壤等）。讓學(xué)生思索一下，綠豆發(fā)芽不須要陽(yáng)光，綠豆芽的生長(zhǎng)須要陽(yáng)光嗎。不須要立刻讓他們回答，把這個(gè)問題在全班探討，收集學(xué)生的想法，這對(duì)后面的評(píng)價(jià)環(huán)節(jié)有好處。3.向?qū)W生說明，剛才的探討過程，只是一個(gè)揣測(cè)，要想知道我們的揣測(cè)是否正確，還須要用試驗(yàn)的方法驗(yàn)證。讓學(xué)生對(duì)綠豆芽生長(zhǎng)是否須要陽(yáng)光這個(gè)問題設(shè)計(jì)一個(gè)試驗(yàn)。為了幫助學(xué)生思索，老師可以逐一提出以下問題：●我們?cè)鯓觼?lái)探討？●可以設(shè)計(jì)幾組對(duì)比試驗(yàn)嗎？●我們只能變更哪些條件？不變更哪些條件？●兩組的綠豆芽須要一樣多嗎？●變更了條件是不是對(duì)綠豆芽生長(zhǎng)產(chǎn)生了影響，我們?cè)鯓硬拍苤溃?.在班級(jí)對(duì)這些問題探討之后，讓學(xué)生根據(jù)教科書中提示的試驗(yàn)設(shè)計(jì)樣式把試驗(yàn)方案寫出來(lái)。然后在全班溝通。5.告知學(xué)生，我們要在將來(lái)的一星期的時(shí)間里對(duì)綠豆芽進(jìn)行視察，并要做好記錄，做好記錄是很重要的。請(qǐng)學(xué)生探討一下應(yīng)當(dāng)如何去記錄。假如學(xué)生沒有說到應(yīng)當(dāng)把現(xiàn)在綠豆芽的狀況記錄下來(lái)，老師可以告知學(xué)生記錄很重要，因?yàn)檫@樣才能幫助我們比較。隨后讓學(xué)生把試驗(yàn)前綠豆芽的狀況用圖畫和文字記錄下來(lái)（包括高度、莖、葉的顏色）。復(fù)印教科書中的記錄單給每個(gè)學(xué)生，激勵(lì)他們進(jìn)行持續(xù)的視察并做好記錄。6.拿出事前做的綠豆芽生長(zhǎng)對(duì)水的需求的試驗(yàn)（來(lái)自第一課的打算）?？梢阅靡唤M放在投影儀下，讓學(xué)生們視察，也可以讓每小組都有一組。接下來(lái)老師要介紹這個(gè)試驗(yàn)是怎樣做的——在一個(gè)盤子里鋪上幾層吸水紙，把5粒剛發(fā)芽的綠豆并排放在吸水紙上，保持吸水紙一端潮濕。引導(dǎo)學(xué)生探討：●這5粒綠豆種子生存的環(huán)境有什么不同？●不同的環(huán)境對(duì)綠豆種子的生長(zhǎng)會(huì)產(chǎn)生什么影響？為什么我們這樣推想？然后告知他們，這個(gè)試驗(yàn)已經(jīng)3天多了，現(xiàn)在請(qǐng)他們提起一層吸水紙，細(xì)致視察綠豆種子根的生長(zhǎng)狀況。問他們發(fā)覺了什么，分析出現(xiàn)這種狀況的緣由。留意，這里的視察、探討時(shí)間肯定要充分。最終要概括到：植物的生長(zhǎng)須要肯定的環(huán)境，當(dāng)環(huán)境變更后它們會(huì)努力適應(yīng)環(huán)境的變更。7.出示香蕉、松樹、仙人掌的實(shí)物或圖片，然后探討香蕉、松樹、仙人掌的形態(tài)結(jié)構(gòu)與生