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文檔簡介
《溶解度》教學(xué)設(shè)計(第2課時)
教學(xué)目標
了解固體物質(zhì)溶解度的要素和含義
初步學(xué)習(xí)繪制和分析溶解度曲線,體驗數(shù)據(jù)處理過程,學(xué)習(xí)數(shù)據(jù)處理方法,并能用圖表
和化學(xué)語言表達有關(guān)的信息。
重點難點
1.教學(xué)重點:了解溶解度含義,探究溶解度曲線
2.教學(xué)難點:對溶解度概念的認識
教學(xué)方法
活動探究法、講授法
教學(xué)用品
實物投影儀、多媒體設(shè)備
教學(xué)流程
教學(xué)過程
教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖
【問題】如何通過實驗方小組討論,并用簡單實驗裝通過交流研討實
法,測定硝酸鉀在水中溶解置圖在學(xué)案上記錄實驗思驗方案,從多角
的最大質(zhì)量?路度分析實驗設(shè)計
【組織】學(xué)生交流實驗設(shè)計的優(yōu)點和待改進
方案,并引導(dǎo)學(xué)生從儀器、2個小組交流本組實驗設(shè)計的方面
操作、試劑量控制等方面,方案,其他小組傾聽,分析
概念形成分析2個小組在實驗設(shè)計的與本組實驗設(shè)計的異同、優(yōu)
優(yōu)點和待改進的方面點和待改進的方面
【組織】綜合分析2組實驗依據(jù)上述方案,
方案,梳理測定某物質(zhì)在水分析得出限定的四個量提升總結(jié)固體溶
中溶解的最大質(zhì)量,要限定①溫度②溶劑量解度四要素,并
的前提③飽和狀態(tài)④溶解的溶質(zhì)得出固體溶解度
【提升】由上述四限定,分質(zhì)量概念
析得出固體溶解度四要素:通過教師分析講解,將四限
①一定溫度②100g某種溶定進行細化,得到固體溶解
劑中③飽和狀態(tài)④溶解的度的四要素,并由此歸納出
溶質(zhì)質(zhì)量,并由此引出固體固體溶解度的概念
溶解度概念
【問題】如何正確理解:結(jié)合固體溶解度四要素和加深對固體溶解
20℃時,食鹽的溶解度是概念,試圖從不同角度進行度四要素的理解
36go分析和闡述含義和對溶解度概念
結(jié)合固體溶解度四要素,得的把握
【問題】比較不同物質(zhì)在水出要控制的變量和測定的
中的溶解度大小,要控制的量
概念理解變量和測定的量是什么?控制:①一定溫度②100g水
中③飽和狀態(tài)三個變量,
測定:溶解在水中的溶質(zhì)質(zhì)提取表格信息,
【設(shè)問】通過給定的硝酸鉀量并為引出溶解度
和氯化鈉在不同溫度時的通過表格給定的數(shù)據(jù)進行曲線打下基礎(chǔ)
溶解度,你能得到什么信分析,獲取相關(guān)的信息體會兩種溶解度
息?表示方法的各自
【設(shè)疑】你能通過表格數(shù)體會表中數(shù)據(jù)準確可靠,但優(yōu)勢
據(jù),讀出25℃時硝酸鉀的溶數(shù)據(jù)不夠齊全
解度是多少?根據(jù)表中數(shù)體會反映溶解度隨溫度而
據(jù)分析硝酸鉀和氯化鈉的變化的規(guī)律不夠直觀明確溶解度曲線
溶解度隨溫度變化的規(guī)律的繪制方法
是什么?傾聽教師講解,初步體會溶
【講解】結(jié)合硝酸鉀在不同解度曲線的繪制方法
溫度時的溶解度,講解繪制
硝酸鉀溶解度曲線的方法
【組織】根據(jù)學(xué)案中表1數(shù)任選2種物質(zhì),在坐標紙上通過練習(xí),加深
據(jù),任選2種物質(zhì),繪制其繪制其溶解度曲線對溶解度曲線的
溶解度曲線初步感知不同物質(zhì)的溶解認識,初步感知
【組織】學(xué)生展示繪制的不度隨溫度變化的規(guī)律不同物質(zhì)的溶解
同物質(zhì)的溶解度曲線觀看硝酸鉀和氯化鈉的溶度隨溫度變化的
【展示】硝酸鉀和氯化鈉的解度曲線規(guī)律
溶解度曲線分析2條曲線交點、曲線上
【設(shè)問】曲線交點(A點)點、不在曲線上的點的含義根據(jù)圖像,分析
概念理解的含義?在曲線上的點(B曲線交點、曲線
點、C點)含義?不在曲線上點、不在曲線
上的點(D點)表示的含義?上的點的含義
【設(shè)問】根據(jù)溶解度曲線,結(jié)合對交點的分析,在不同
比較氯化鈉與硝酸鉀溶解溫度范圍內(nèi),比較氯化鈉與結(jié)合圖像,比較
度大小硝酸鉀的溶解度大小氯化鈉與硝酸鉀
的溶解度大小
【展示】熟石灰的溶解度曲分析得出固體物質(zhì)的溶解
線度隨溫度變化的3種類型,歸納固體溶解度
【展示】多種物質(zhì)的溶解度并記住代表物質(zhì)隨溫度變化的類
曲線,整合分析固體物質(zhì)的型
溶解度隨溫度變化的規(guī)律
【設(shè)問】小兵同學(xué)發(fā)現(xiàn)家里思考,由問題情境分析蜂蜜聯(lián)系生活實際,
的蜂蜜在冰箱里放了一個中的糖分結(jié)晶的原因和恢用所學(xué)的溶解度
月后,原本質(zhì)地均勻的蜂蜜復(fù)原狀的方法,從結(jié)晶過程和溶解度隨溫度
居然結(jié)晶了!為什么呢?如中物質(zhì)是否改變的角度分變化的知識解決
概念應(yīng)用何使結(jié)晶的蜂蜜恢復(fù)原析結(jié)晶后的蜂蜜能否食用實際問題
狀?結(jié)晶后的蜂蜜還能食
用嗎?結(jié)合結(jié)晶方法和問題情境體會可以由現(xiàn)象
【設(shè)問】我國青海湖地區(qū)有分析冬天撈堿的原理倒推溶解度隨溫
“冬天撈堿,夏天曬鹽”的度變化的趨勢
說法。
你能解釋原因嗎?
教學(xué)反思
收獲:充分利用實驗提供的感性材料,圍繞教學(xué)主線設(shè)置一系列問題,引導(dǎo)學(xué)生對概念
的本質(zhì)進行分析、歸納,讓學(xué)生在回顧舊知識的同時,從更高的層次再次對舊知識進行加工
梳理,得出規(guī)律,在概念的形成、理解、應(yīng)用過程中養(yǎng)成科學(xué)的態(tài)度,獲得科學(xué)
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