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第二章組成細(xì)胞的分子第一節(jié)細(xì)胞中的元素和化合物組成地殼和組成細(xì)胞的部分元素含量(%)表元素地殼細(xì)胞O48.6065.0Si26.30極少C0.08718.0N0.033.0H0.7610.0問題探討1.組成細(xì)胞的化學(xué)元素在無機(jī)自然界中都能找到,沒有一種為細(xì)胞所特有。生物與非生物具有統(tǒng)一性2.細(xì)胞與非生物相比,各種元素的相對(duì)含量又大不相同。生物與非生物具有差異性元素玉米人O44.4314.62C43.7555.99H6.247.46N1.469.33K0.921.09Ca0.234.67P0.203.11Mg0.180.16S0.170.78玉米與人體內(nèi)的化學(xué)元素組成:1.不同生物體內(nèi)化學(xué)元素的種類:2.不同生物體內(nèi)同種化學(xué)元素的含量:3.同一生物體內(nèi)不同化學(xué)元素的含量不同,其中4種元素:所占比例最大。C、H、O、N大體相同相差很大組成人體細(xì)胞的主要的元素(占細(xì)胞干重的百分比)組成人體細(xì)胞的主要的元素(占細(xì)胞鮮重的百分比)最多最多O>C>H>NC>O>N>H組成細(xì)胞的元素組成細(xì)胞的元素Q1:細(xì)胞中常見的元素有多少種?Q2:這些元素是如何進(jìn)行分類的?Q3:大量元素中最基本的元素有哪些?基本元素有哪些?主要元素有哪些?20種大量元素微量元素C、H、O、N、P、S、K、Ca、MgFe、Mn、B、Zn、Mo、Cu記憶技巧:鐵猛碰新木桶
大量元素:含量占生物體總重量萬分之一以上的元素。
微量元素:含量占生物體總重量萬分之一以下的元素。
組成細(xì)胞的元素大量元素C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg主要元素最基本元素基本元素
幾十年前,新西蘭有一個(gè)牧場(chǎng)的大片牧草長(zhǎng)勢(shì)很弱,有的甚至發(fā)黃枯萎,即使使用了大量的N,P,K肥也無濟(jì)于事,后來,人們偶然發(fā)現(xiàn)牧場(chǎng)內(nèi)的一小片牧草長(zhǎng)得十分茂盛,原來,這一片”綠洲”的附近有一座鉬礦,礦工每天上下班總是抄近路走,他們的鞋子踩過的地方,牧草綠油油的,經(jīng)過科學(xué)家的化驗(yàn)和分析,一公頃牧草只需150克鉬就足夠了。通過分析,你能得出什么結(jié)論呢?資料分析
微量元素(鉬)是生物體不可缺少的必需元素;在生物體中含量很少,但其作用是其它元素不可替代的.缺Fe會(huì)使人患貧血等癥狀;缺Zn使人發(fā)育受影響,性器官的發(fā)育不良等;缺I會(huì)導(dǎo)致甲狀腺腫等;缺B使植物華而不實(shí)(只開花不結(jié)果)。植株矮小,葉片發(fā)黃。植株矮小,葉片呈暗綠色,并出現(xiàn)紫色。植株莖稈軟弱,容易倒伏,葉片邊緣和尖端呈褐色,并逐漸焦枯。缺Mg時(shí):影響植物葉綠素的合成,影響光合作用的進(jìn)行。缺N時(shí):元素缺乏與疾病的相關(guān)性:缺P時(shí):缺K時(shí):缺Ca:成年人缺鈣患骨質(zhì)疏松癥;人血液中缺鈣會(huì)出現(xiàn)抽搐現(xiàn)象。?組成細(xì)胞的各種元素又是以什么形式存在的呢?化合物----組成細(xì)胞的化合物水無機(jī)鹽無機(jī)化合物有機(jī)化合物糖類脂類蛋白質(zhì)核酸化合物質(zhì)量分?jǐn)?shù)/%水占85~90無機(jī)鹽占1~1.5蛋白質(zhì)占7~10脂質(zhì)占1~2糖類和核酸占1~1.5Q3:占細(xì)胞鮮重最多的化合物是______,占細(xì)胞鮮重最多的有機(jī)物是________。Q4:占細(xì)胞干重最多的化合物是______,占細(xì)胞干重最多的有機(jī)物是________。水蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)組成細(xì)胞的化合物Q1:有機(jī)化合物和無機(jī)化合物有什么區(qū)別?Q2:細(xì)胞內(nèi)最多的有機(jī)化合物和無機(jī)化合物分別是哪一種,你能
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