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DB52DB52/T1339—2018地理標志產(chǎn)品開陽富硒茶Productofgeographicalindication-Kaiyangrich-seleniumtea2018-09-04發(fā)布2019-03-04實施貴州省質量技術監(jiān)督局發(fā)布I 1 1 2 2 2 2 4 5 6 7 8 9本標準按照GB/T1.1-2009《標準化工作導則第1部分:標準的結構和編寫》、GB/T17924-20081GB2763食品安全國家標準食品中GB5009.3食品安全國家標準GB5009.4食品安全國家標準GB5009.93食品安全國家標GB7718食品安全國家標準預GB/T8303茶磨碎試樣的制備及原國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局﹝2005﹞第75號原國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局令﹝2005﹞年原國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局令﹝2009﹞第123號關于原國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局令2013年第167號質檢總局關于批準對都安野生山葡萄2貴州省開陽縣現(xiàn)管轄行政區(qū)域(原國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局令2013年第167號公告),以貴州省開陽縣境內(nèi)適宜綠茶樹品種的鮮葉為5.1開陽富硒綠茶按形狀分為扁形茶、卷曲形茶兩類;按質量級別分為特級綠茶、一級綠茶5.2產(chǎn)品的每一等級均應設實物標準樣,為品質的最低界限,每兩年更換一次。實物標準樣扁形茶感官品質應符合表1的要求,卷曲形茶感官3活水分(質量分數(shù))/(%)≤總灰分(質量分數(shù))/(%)≤水浸出物(質量分數(shù))/(%)≥粉末(質量分數(shù))/(%)≤粗纖維(質量分數(shù))/(%)≤45型式檢驗項目為本標準6.2、6.4~6.7規(guī)定的全部項目,有下列情形之一者,應對產(chǎn)本標準6.2、6.4~6.7要求的項目,任一項不符合規(guī)定的產(chǎn)品均判為不合格產(chǎn)品。對檢驗結果有爭議時應對留存樣或在同批產(chǎn)品中重新按GB/T8302規(guī)定加倍抽樣進行不合格項目的復驗,判定結果以復69.1標志9.1.2獲準使用地理標志產(chǎn)品專用標志的企業(yè),可在其產(chǎn)品外包裝上使用“開陽富硒茶地理標9.2標簽789溫度200℃~2
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