教科版《1.6它們?nèi)ツ睦锪恕氛f(shuō)課稿、教案與教學(xué)設(shè)計(jì)

教科版小學(xué)一年級(jí)下冊(cè)《1.6它們?nèi)ツ睦锪恕氛f(shuō)課稿【教材分析】本課是一年級(jí)下冊(cè)《我們周圍的物體》單元的第6課。在上節(jié)課《觀察一瓶水》的基礎(chǔ)上，學(xué)生將通過(guò)把水與其他物質(zhì)混合，來(lái)進(jìn)一步研究水的特征。本課的學(xué)習(xí)主要分為三個(gè)活動(dòng)：1．聚焦問(wèn)題；2．探索活動(dòng)；3．研討交流。通過(guò)觀察食鹽、紅糖和小石子放入水中后的變化，學(xué)生將進(jìn)一步了解水的特征——有些物質(zhì)能溶解在水中，有些則不能?？紤]到“溶解”一詞一年級(jí)學(xué)生理解起來(lái)有一定的難度，本課并不為他們建立溶解概念，不給出具體的解釋，而只在詞匯表中給出“溶解”這一科學(xué)詞匯，學(xué)生只需要通過(guò)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象來(lái)初步認(rèn)識(shí)“溶解”即可?！緦W(xué)情分析】經(jīng)過(guò)前幾節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)有了運(yùn)用感官進(jìn)行觀察再描述的基礎(chǔ)，對(duì)水和固態(tài)物體的許多特征有了初步的認(rèn)識(shí)。并根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)知道，把食鹽或糖放入水中會(huì)慢慢“化”掉，但是把小石子放入水中則不會(huì)“化”。本節(jié)課學(xué)生將運(yùn)用一種不同于前面幾課的實(shí)驗(yàn)方法——混合，把一些物質(zhì)放入水中，觀察混合后發(fā)生的變化?；旌蠈?shí)驗(yàn)將豐富學(xué)生對(duì)前面研究的物體屬性的認(rèn)識(shí)，學(xué)生將從實(shí)驗(yàn)中觀察并認(rèn)識(shí)到，有一些物質(zhì)較難溶解在水中，有一些物質(zhì)較易溶解在水中。一年級(jí)下學(xué)期的學(xué)生，他們?cè)谛袨槟芰ι嫌兴岣?，但課堂中仍不能較長(zhǎng)時(shí)間集中注意力；學(xué)習(xí)中自我意識(shí)較強(qiáng)，團(tuán)體合作意識(shí)、自我控制力較弱；觀察能力、表達(dá)能力，傾聽(tīng)習(xí)慣等都需要培養(yǎng)?！窘虒W(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念目標(biāo)有些物質(zhì)能溶解在水中，而有些物質(zhì)很難溶解?？茖W(xué)探究目標(biāo)1．通過(guò)對(duì)比的方法，觀察物質(zhì)放入水中的變化情況。2．能用放大鏡觀察較小的物體。3．能用攪拌的方法讓水中的物體充分混合。科學(xué)態(tài)度目標(biāo)1．認(rèn)識(shí)到可以用對(duì)比的方法觀察現(xiàn)象。2．認(rèn)可從多角度進(jìn)行觀察是一種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度?？茖W(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境目標(biāo)感受生活中的溶解現(xiàn)象，知道可以利用這種變化為生活服務(wù)?！窘虒W(xué)重難點(diǎn)】重點(diǎn)：有些物體能溶解在水中，而有些物體很難溶解。難點(diǎn)：通過(guò)對(duì)比的方法，觀察物體放入水中的變化情況?！酒鞑臏?zhǔn)備】為學(xué)生準(zhǔn)備：3個(gè)裝水的透明杯子、3個(gè)小玻璃盒、放大鏡、攪拌棒、小勺、食鹽、紅糖（塊狀）、小石子、學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)等。教師準(zhǔn)備：學(xué)生實(shí)驗(yàn)材料一套、班級(jí)記錄單。【教學(xué)過(guò)程】一、教學(xué)導(dǎo)入，聚焦問(wèn)題1．問(wèn)題導(dǎo)入。（1）上節(jié)課我們大家一起認(rèn)識(shí)了水，誰(shuí)還記得水都有哪些特征？設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)回憶上節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，為后續(xù)學(xué)習(xí)物質(zhì)放入水中是否會(huì)發(fā)生變化做好了鋪墊。（2）生活中我們離不開(kāi)水，誰(shuí)能說(shuō)一說(shuō)水有什么用處？（3）水還有一個(gè)本領(lǐng)，可以加很多東西進(jìn)去，比如媽媽做湯時(shí)會(huì)放一些作料在水中，使湯更加鮮美。類似的情況你們還見(jiàn)過(guò)哪些？在哪里見(jiàn)過(guò)？（在這里，學(xué)生可能會(huì)根據(jù)一些生活經(jīng)驗(yàn)，提到“溶解”這個(gè)詞）（4）所有的東西放入水中，都能被溶解嗎？（課件展示一些生動(dòng)的溶解現(xiàn)象）（設(shè)計(jì)意圖：從生活實(shí)際引入，使學(xué)生感受到身邊處處都有科學(xué)存在。）2．聚焦問(wèn)題。如果我們把食鹽、紅糖和小石子放入水中，水會(huì)發(fā)生變化嗎？會(huì)發(fā)生什么變化？食鹽、紅糖或小石子會(huì)發(fā)生變化嗎？設(shè)計(jì)意圖：教師對(duì)學(xué)生已有生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行探查，同時(shí)，也可以根據(jù)他們的回答引出本節(jié)課的探究主題，即“它們?nèi)ツ睦锪恕?。激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，明確學(xué)習(xí)目標(biāo)。二、學(xué)習(xí)新課，探究發(fā)現(xiàn)1．描述并記錄現(xiàn)象。（1）師：老師為每一組都準(zhǔn)備了這三樣物品，請(qǐng)你們認(rèn)真仔細(xì)地觀察它們分別是什么樣子的？教師指導(dǎo)放大鏡的使用方法。（課件出示三種被觀察的物質(zhì)）（2）小組成員分頭觀察，交流匯報(bào)。設(shè)計(jì)意圖：讓學(xué)生先觀察物體原始特征，為稍后對(duì)放入水中前后的對(duì)比觀察做好準(zhǔn)備。在觀察的過(guò)程中繼續(xù)培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真、仔細(xì)地科學(xué)態(tài)度。同時(shí)，在交流過(guò)程中，繼續(xù)指導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的表達(dá)習(xí)慣和傾聽(tīng)習(xí)慣。（3）師：要想看到它們放入水中是什么樣子的，你們打算怎么做？（4）學(xué)生分組研討，拿出實(shí)驗(yàn)方案，教師加以指導(dǎo)。指導(dǎo)要點(diǎn)：①使學(xué)生明確要用小勺來(lái)取物質(zhì)，放入等量的水中，然后靜靜地觀察這些物質(zhì)進(jìn)入水中的情況，并與物質(zhì)之前的狀況進(jìn)行對(duì)比；②提醒學(xué)生不能晃動(dòng)水杯；③在物質(zhì)進(jìn)入水中一段時(shí)間后，用攪拌棒充分?jǐn)嚢?，讓物質(zhì)與水充分混合；④攪拌停止后，再次觀察、對(duì)比物質(zhì)的變化情況、混合液的情況以及杯底的情況。同時(shí)，教師還要提示學(xué)生將觀察結(jié)果及時(shí)記錄在活動(dòng)手冊(cè)中?？梢杂梦淖直磉_(dá)，也可以通過(guò)圖畫(huà)來(lái)表示。要特別強(qiáng)調(diào)沒(méi)有變化與有變化同樣重要，所有觀察結(jié)果都要記錄下來(lái)。設(shè)計(jì)意圖：調(diào)動(dòng)學(xué)生的主觀能動(dòng)性，運(yùn)用他們已有的生活經(jīng)驗(yàn)分組商量實(shí)驗(yàn)方法。但學(xué)生畢竟年齡小，需要在教師指導(dǎo)下完善實(shí)驗(yàn)方案，明確實(shí)驗(yàn)步驟，為下一步準(zhǔn)確地進(jìn)行操作打下基礎(chǔ)。同時(shí)在交流過(guò)程中，教師需繼續(xù)指導(dǎo)、培養(yǎng)學(xué)生良好的表達(dá)習(xí)慣和傾聽(tīng)習(xí)慣。（5）學(xué)生小組實(shí)驗(yàn)觀察并做好記錄。（6）教師巡視和指導(dǎo)。設(shè)計(jì)意圖：使學(xué)生會(huì)用攪拌的方法讓水中的物質(zhì)充分混合。通過(guò)對(duì)比的方法，觀察物質(zhì)放入水中的變化情況。教師要關(guān)注學(xué)生是否按照操作流程在一步步地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，合作是否愉快，在每一個(gè)環(huán)節(jié)是否做到仔細(xì)觀察，是否在學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)上及時(shí)記錄等。2．研討交流，達(dá)成共識(shí)。（1）把鹽、紅糖、小石子放入水中后，你觀察到了什么現(xiàn)象？引導(dǎo)學(xué)生分別描述3種物質(zhì)放入水中的變化情況，詢問(wèn)學(xué)生哪些發(fā)生了變化、哪些沒(méi)有發(fā)生變化，并對(duì)比3種物質(zhì)變化的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)。教師加以說(shuō)明，食鹽和紅糖在水中溶解了，小石子在水中沒(méi)有溶解。（播放課件）（2）鹽、紅糖放入水中后，真的“消失”了嗎？引導(dǎo)學(xué)生在說(shuō)出自己判斷結(jié)果的同時(shí)，說(shuō)出支持自己觀點(diǎn)的理由（結(jié)合生活中的經(jīng)驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象來(lái)說(shuō)明）。鹽放入水中后，鹽水是咸的，說(shuō)明鹽還在水中，只是看不見(jiàn)，紅糖放入水中后，水是有顏色的、甜的，說(shuō)明糖還在水中，只是看不見(jiàn)（課堂上不允許學(xué)生品嘗，學(xué)生歸納的“咸”和“甜”是基于生活經(jīng)驗(yàn)）。設(shè)計(jì)意圖：教師引導(dǎo)學(xué)生將鹽、紅糖在水中的共同現(xiàn)象與小石子在水中的現(xiàn)象進(jìn)行對(duì)比，明確“鹽和紅糖都在水中溶解了，而小石子在水中沒(méi)有溶解”，從而引導(dǎo)學(xué)生初步認(rèn)識(shí)溶解現(xiàn)象。同時(shí)，鼓勵(lì)學(xué)生對(duì)現(xiàn)象進(jìn)行解釋，指向更深層次的思考，激發(fā)他們研究的欲望，發(fā)展他們的為自己觀點(diǎn)尋找證據(jù)的能力。在學(xué)生交流環(huán)節(jié)，繼續(xù)強(qiáng)調(diào)落實(shí)說(shuō)和聽(tīng)的習(xí)慣養(yǎng)成。不同的學(xué)生可能持有不同的觀點(diǎn)，教師要鼓勵(lì)他們說(shuō)出觀點(diǎn)和理由，不必急于糾正他們的想法?？梢怨膭?lì)他們繼續(xù)學(xué)習(xí)、研究，尋找能夠被人信服的證據(jù)。三、課堂小結(jié)、擴(kuò)展延伸1．通過(guò)我們的研究你有哪些收獲？誰(shuí)愿意來(lái)談一談？2．課堂伊始，大家說(shuō)倆人很多能在水中溶解的物質(zhì)，現(xiàn)在再想一想生活中還有哪些東西會(huì)溶解在水里？哪些不會(huì)溶解？有興趣的同學(xué)可以用學(xué)到的方法試一試，下一堂課跟大家分享。（播放課件）設(shè)計(jì)意圖：教學(xué)首尾呼應(yīng)，擴(kuò)展延伸，鞏固所學(xué)。感受生活中的溶解現(xiàn)象，知道可以利用這種變化為生活服務(wù)?！?.6它們?nèi)ツ睦锪恕方贪浮窘滩暮?jiǎn)析】將物質(zhì)放入水中，物質(zhì)會(huì)發(fā)生什么變化，本課將引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注物質(zhì)放入水中的變化過(guò)程。同時(shí)，也是繼續(xù)認(rèn)識(shí)水的一個(gè)活動(dòng)，通過(guò)本課的學(xué)習(xí)，學(xué)生將會(huì)了解有些物質(zhì)在水中能溶解，有些物質(zhì)在水中不能溶解。教材主要安排了四個(gè)活動(dòng)，第一個(gè)活動(dòng)是“聚焦環(huán)節(jié)”，這個(gè)活動(dòng)是本節(jié)課的任務(wù)導(dǎo)向，旨在讓學(xué)生直接關(guān)注到鹽、紅糖和小石子放入水中的變化。第二個(gè)活動(dòng)是“探索環(huán)節(jié)，描述和記錄三種物質(zhì)進(jìn)入水中的狀態(tài)”，這是本課的重點(diǎn)，學(xué)生將會(huì)觀察到食鹽看不見(jiàn)顆粒和溶液變成無(wú)色透明、紅糖看不見(jiàn)顆粒和溶液變成有色透明、石子仍舊看得見(jiàn)這樣三種現(xiàn)象。第三個(gè)活動(dòng)是“研討環(huán)節(jié)”，要求學(xué)生能描述三種物質(zhì)發(fā)生的變化，以及對(duì)鹽和紅糖是否真的“消失”做一個(gè)辨析。該課是在上一課初步認(rèn)識(shí)水的基礎(chǔ)上進(jìn)行學(xué)習(xí)的，為今后研究水是怎樣溶解物質(zhì)的，不同物質(zhì)在水中的溶解能力不同等學(xué)習(xí)內(nèi)容提供感性認(rèn)知基礎(chǔ)，也為學(xué)生以后深入學(xué)習(xí)和理解“溶解”概念奠定基礎(chǔ)?？紤]到“溶解”一詞一年級(jí)學(xué)生理解起來(lái)有一定的難度，而且課本中也只是在詞匯表中給出科學(xué)詞匯“溶解”，并沒(méi)有給出具體的解釋，所以這節(jié)課只需要學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象初步認(rèn)識(shí)“溶解”，會(huì)運(yùn)用該詞匯即可?！緦W(xué)情分析】經(jīng)過(guò)前幾節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)有了運(yùn)用感官進(jìn)行觀察與描述的基礎(chǔ)，對(duì)水和固態(tài)物體的許多特征有了初步的認(rèn)識(shí)。根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)，學(xué)生知道將食鹽、紅糖等放入水中會(huì)慢慢“溶化”，小石子是不會(huì)“溶化”的。本節(jié)課主要在此基礎(chǔ)上進(jìn)行水與固態(tài)物體的混合，觀察水與物體混合前后發(fā)生的變化，這樣一個(gè)持續(xù)的動(dòng)態(tài)觀察過(guò)程，對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)是一個(gè)挑戰(zhàn)，需要耐心和靜心。學(xué)生將通過(guò)實(shí)驗(yàn)觀察認(rèn)識(shí)到有一些物質(zhì)較難溶解在水中，有一些物質(zhì)較易溶解在水中?！窘虒W(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念目標(biāo)1.知道一些物質(zhì)可以溶解在水中，一些物質(zhì)不能溶解在水中。2.初步形成“像食鹽和紅糖那樣在水中變成肉眼看不見(jiàn)、均勻分布的現(xiàn)象，叫溶解”的描述性概念。科學(xué)探究目標(biāo)1.觀察和描述食鹽、紅糖、小石子在水中發(fā)生的變化，并用簡(jiǎn)單示意圖進(jìn)行記錄。2.觀察和描述紅糖在水中的溶解過(guò)程，想象食鹽的溶解過(guò)程?？茖W(xué)態(tài)度目標(biāo)1.認(rèn)識(shí)到可以用對(duì)比的方法觀察現(xiàn)象。2.認(rèn)可從多角度進(jìn)行觀察是一種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度?！窘虒W(xué)重難點(diǎn)】重點(diǎn)：通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究知道有些物質(zhì)可以溶解在水中，有些物質(zhì)很難溶解在水中。難點(diǎn)：觀察和描述幾種物質(zhì)在水中的溶解和不溶解現(xiàn)象。【教學(xué)準(zhǔn)備】教師：食鹽若干、小勺、紅糖方糖塊、小石子、燒杯、攪拌棒、水、水彩筆、板貼燒杯圖片、食用油、滴管。小組：每人一塊紅糖方糖、一個(gè)燒杯、水、一份食鹽、一個(gè)小勺、一根攪拌棒、一份記錄單。【教學(xué)過(guò)程】一、聚焦（預(yù)設(shè)3分鐘）[材料準(zhǔn)備：紅糖、小石子、燒杯、水]1.如果把紅糖和小石子放入水中，水會(huì)發(fā)生變化？紅糖或小石子會(huì)發(fā)生什么變化？2.揭示課題——它們?nèi)ツ睦锪?。二、探索：三種物質(zhì)在水中的變化（預(yù)設(shè)22分鐘）[材料準(zhǔn)備：紅糖、小石子、燒杯、攪拌棒、水、水彩筆、食鹽、小勺]（一）觀察紅糖和小石子在水中的變化1.播放微視頻：小石子在水中的變化操作。通過(guò)視頻中的操作，發(fā)現(xiàn)小石子在水中有變化嗎？2.老師提出觀察紅糖在水中變化的步驟。學(xué)生先作出假設(shè)，然后按照下列步驟進(jìn)行操作。在操作前，提出記錄的要求。操作步驟：（1）觀察紅糖的樣子，記錄。（2）放入水中，不攪拌，觀察并記錄。（3）充分?jǐn)嚢?，靜置，記錄最后的狀態(tài)。（4）用勺子撈取，看是否還能從水中撈出來(lái)。（5）相互交流發(fā)現(xiàn)。記錄要求：（1）用小點(diǎn)的大小表示顆粒大小。（2）用斜杠的多少表示顏色深淺。提示：每一步必須記錄完成才能進(jìn)行下一步操作。攪拌棒可以根據(jù)學(xué)生記錄情況適時(shí)發(fā)放。4.全班交流，“紅糖和小石子放到水里的現(xiàn)象一樣嗎？”適時(shí)追問(wèn)學(xué)生“放紅糖的水為什么變黃了？”（因?yàn)榧t糖跑到了水的各個(gè)地方去了；水的每一個(gè)地方都有紅糖；每個(gè)地方的紅糖一樣多，因?yàn)樗念伾且粯拥模┛梢宰寣W(xué)生嘗一嘗水的味道是不是甜的。紅糖雖然看不見(jiàn)，也撈不出來(lái)，但還在里面，我們把這種現(xiàn)象稱為溶解?？偨Y(jié)：方糖紅糖進(jìn)入水中后（板書(shū)“三點(diǎn)水”），向四面八方分散，越來(lái)越?。ò鍟?shū)“解”），最后完全被水所接納（板書(shū)“容”），均勻地和水混合在了一起。這個(gè)現(xiàn)象就叫做“溶解”。最后形成共識(shí)：小石子在水中沒(méi)有變化，紅糖在水中溶解了。（板書(shū)：溶解）【看不見(jiàn)，顆粒變小，沒(méi)有消失】（二）探究食鹽能否在水中溶解1.請(qǐng)學(xué)生作出推測(cè)：將食鹽放入水中，像剛才那樣操作，它又會(huì)發(fā)生什么變化？食鹽在水中會(huì)不會(huì)溶解？2.引導(dǎo)學(xué)生按照上述方法觀察食鹽放入水中發(fā)生的變化，將觀察到的現(xiàn)象用示意圖記錄。三、集體研討：實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)（預(yù)設(shè)10分鐘）1.組織學(xué)生匯報(bào)：把食鹽放入水中，你觀察到了什么現(xiàn)象？2.組織學(xué)生交流：食鹽在水中溶解了嗎？你有什么證據(jù)證明它溶解了？哪些現(xiàn)象使我們可以判斷出“食鹽在水里溶解了”？（顆粒變小，肉眼看不見(jiàn)、但還在水里面）3.組織學(xué)生思辨：食鹽在水的哪些地方呢？你怎么知道？四、拓展：觀察油是否可以溶解在水中（預(yù)設(shè)5分鐘）[材料準(zhǔn)備：食用油、滴管、一杯水]1.你還知道哪些物質(zhì)也可以像食鹽和紅糖這樣溶解在水中？2.如果把食用油滴入水中，充分?jǐn)嚢瑁鼤?huì)溶解在水中嗎？（教師演示實(shí)驗(yàn)）3.如果把一滴水放入一杯油中，你猜猜會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象？回家做一下研究，將觀察到的現(xiàn)象與食鹽和紅糖相比?！净顒?dòng)手冊(cè)使用說(shuō)明】活動(dòng)手冊(cè)的填寫表格太小，建議打印實(shí)驗(yàn)記錄單給學(xué)生畫(huà)圖記錄。在我的發(fā)現(xiàn)一欄中，能溶解的是食鹽和紅糖，不能溶解的是小石子。拓展活動(dòng)，油放入水中的變化，可以由老師提出家庭實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生在家里完成?？梢栽黾右恍┤の缎?，油放入水中和水放入油中，量的多少可以是一滴油或一滴水，讓學(xué)生觀察更多的現(xiàn)象?！咀鳂I(yè)設(shè)計(jì)】觀察鹽、紅糖和小石子在水中會(huì)發(fā)生什么變化。（1）用放大鏡觀察鹽、紅糖和小石子，會(huì)發(fā)現(xiàn)它們都是由（）組成的。A.小顆粒B.小液滴C.小氣泡（2）下列（）現(xiàn)象，能證明紅糖是溶解在水中，而不是消失了。A.紅糖不見(jiàn)了B.紅糖水變色了C.能看到紅糖顆粒2.明明把一些鹽倒入半杯水中，充分?jǐn)嚢韬蟀l(fā)現(xiàn)杯底還有一些鹽沒(méi)有溶解。由此能得出的正確說(shuō)法是（）。A.明明家的鹽和我們?cè)谡n堂上做實(shí)驗(yàn)時(shí)用的鹽不一樣B.鹽不能溶解在水里C.如果水太少，鹽不能完全溶解在水里3.白糖在水中溶解后，用吸管去吸取每處的糖水，下列說(shuō)法正確的是（）。A.底部最甜B(yǎng).中間最甜C.每一處一樣甜《1.6它們?nèi)ツ睦锪恕方虒W(xué)設(shè)計(jì)課題它們?nèi)ツ睦锪藛卧覀冎車奈矬w學(xué)科科學(xué)年級(jí)一年級(jí)科學(xué)概念目標(biāo)1.知道一些物質(zhì)可以溶解在水中，一些物質(zhì)不能溶解在水中。2.初步形成“像食鹽和紅糖那樣在水中變成肉眼看不見(jiàn)、均勻分布的現(xiàn)象，叫溶解”的描述性概念?？茖W(xué)探究目標(biāo)1.觀察和描述食鹽、紅糖、小石子在水中發(fā)生的變化，并用簡(jiǎn)單示意圖進(jìn)行記錄。2.觀察和描述紅糖在水中的溶解過(guò)程，想象食鹽的溶解過(guò)程。科學(xué)態(tài)度目標(biāo)1.認(rèn)識(shí)到可以用對(duì)比的方法觀察現(xiàn)象。2.認(rèn)可從多角度進(jìn)行觀察是一種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境目標(biāo)感受生活中的溶解現(xiàn)象，知道可以利用這種變化為生活服務(wù)。重點(diǎn)知道水有許多特征，如無(wú)色、無(wú)味、會(huì)流動(dòng)、透明、不黏手等。難點(diǎn)水和洗發(fā)液都沒(méi)有固定的形狀。教學(xué)過(guò)程教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖導(dǎo)入新課1.如果把紅糖和小石子放入水中，水會(huì)發(fā)生變化？紅糖或小石子會(huì)發(fā)生什么變化？2.揭示課題——它們?nèi)ツ睦锪?。教師?duì)學(xué)生已有生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行探查，同時(shí)，也可以根據(jù)他們的回答引出本節(jié)課的探究主題，即“它們?nèi)ツ睦锪恕?。激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，明確學(xué)習(xí)目標(biāo)。新知探究[材料準(zhǔn)備：紅糖、小石子、燒杯、攪拌棒、水、水彩筆、食鹽、小勺]（一）觀察紅糖和小石子在水中的變化1.播放微視頻：小石子在水中的變化操作。通過(guò)視頻中的操作，發(fā)現(xiàn)小石子在水中有變化嗎？2.老師提出觀察紅糖在水中變化的步驟。學(xué)生先作出假設(shè)，然后按照下列步驟進(jìn)行操作。在操作前，提出記錄的要求。操作步驟：（1）觀察紅糖的樣子，記錄。（2）放入水中，不攪拌，觀察并記錄。（3）充分?jǐn)嚢?，靜置，記錄最后的狀態(tài)。（4）用勺子撈取，看是否還能從水中撈出來(lái)。（5）相互交流發(fā)現(xiàn)。記錄要求：（1）用小點(diǎn)的大小表示顆粒大小。（2）用斜杠的多少表示顏色深淺。提示：每一步必須記錄完成才能進(jìn)行下一步操作。攪拌棒可以根據(jù)學(xué)生記錄情況適時(shí)發(fā)放。4.全班交流，“紅糖和小石子放到水里的現(xiàn)象一樣嗎？”適時(shí)追問(wèn)學(xué)生“放紅糖的水為什么變黃了？”（因?yàn)榧t糖跑到了水的各個(gè)地方去了；水的每一個(gè)地方都有紅糖；每個(gè)地方的紅糖一樣多，因?yàn)樗念伾且粯拥模┛梢宰寣W(xué)生嘗一嘗水的味道是不是甜的。紅糖雖然看不見(jiàn)，也撈不出來(lái)，但還在里面，我們把這種現(xiàn)象稱為溶解?？偨Y(jié)：方糖紅糖進(jìn)入水中后（板書(shū)“三點(diǎn)水”），向四面八方分散，越來(lái)越?。ò鍟?shū)“解”），最后完全被水所接納（板書(shū)“容”），均勻地和水混合在了一起。這個(gè)現(xiàn)象就叫做“溶解”。最后形成共識(shí)：小石子在水中沒(méi)有變化，紅糖在水中溶解了。（板書(shū)：溶解）【看不見(jiàn)，顆粒變小，沒(méi)有消失】觀察石子、紅糖、食鹽在水中的變化情況將觀察到的現(xiàn)象用示意圖記錄。調(diào)動(dòng)學(xué)生的主觀能動(dòng)性，運(yùn)用他們已有的生活經(jīng)驗(yàn)分組商量實(shí)驗(yàn)方法。但學(xué)生畢竟年齡小，需要在教師指導(dǎo)下完善實(shí)驗(yàn)方案，明確實(shí)驗(yàn)步驟，為下一步準(zhǔn)確地進(jìn)行操作打下基礎(chǔ)。同時(shí)在交流過(guò)程中，教師需繼續(xù)指導(dǎo)、培養(yǎng)學(xué)生良好的表達(dá)習(xí)慣和傾聽(tīng)習(xí)慣。研討探究[材料準(zhǔn)備：食用油、滴管、一杯水]1.你還知道哪些物質(zhì)也可以像食鹽和紅糖這樣溶解在水中？2.如果把食用油滴入水中，充分?jǐn)嚢瑁鼤?huì)溶解在水中嗎？（教師演示實(shí)驗(yàn)）相互交流共分享，集體討論達(dá)共識(shí)。拓展延伸現(xiàn)在再想一想生活中還有哪些東西會(huì)溶解在水里？哪些不會(huì)溶解？有興趣的同學(xué)可以用學(xué)到的方法回家試一試，下一堂課跟大家分享。拓寬領(lǐng)域探新知，知識(shí)運(yùn)用巧遷移。課堂練習(xí)幻燈呈現(xiàn)應(yīng)用所學(xué)利用所學(xué)知識(shí)解決問(wèn)題課堂小結(jié)通過(guò)本課的學(xué)習(xí)你有哪些收獲？回顧本課所學(xué)建立知識(shí)體系板書(shū)它們?nèi)ツ牧?？溶解不溶解回顧本課所學(xué)建立知識(shí)體系《1.6他們?nèi)ツ睦锪恕吠骄毩?xí)一、基礎(chǔ)達(dá)標(biāo)練1.判斷題。判斷下列說(shuō)法是否正確，正確的畫(huà)“√”，錯(cuò)誤的畫(huà)“×”。2.選擇題（1）在觀察一些較小的物體時(shí)，我們可以借助(

)來(lái)觀察。A.

B.

C.

（2）如圖所示，攪拌能(

)溶解。A.

加快

B.

減慢（3）小琳將少許鹽倒入水中，鹽消失了，她用(

)的方法發(fā)現(xiàn)鹽并沒(méi)有真正消失。A.

B.

C.

3.排序題。下面是紅糖在水中的溶解過(guò)程，順序?qū)?如果不對(duì)，請(qǐng)你重新排列一下。順序：(

)→(

)→(

)二、能力提升練4.活動(dòng)探究。觀察鹽、紅糖和小石子在水中會(huì)發(fā)生什么變化。（1）用放大鏡觀察鹽、紅糖和小石子，會(huì)發(fā)現(xiàn)它們都是由(

)組成的。A.

小顆粒

B.

小液滴

C.

小氣泡（2）將鹽放入水