《物質(zhì)的分類》課件

新課標人教版課件系列《高中化學》必修11精選2021版課件第二章《化學物質(zhì)及其變化》第一節(jié)物質(zhì)的分類2精選2021版課件教學目標

知識與能力1．感受分類是學習和研究化學物質(zhì)及其變化的一種重要科學方法；了解兩種常用的、具體的分類方法：“交叉分類法”和“樹狀分類法”；2．能用不同的方法對化學物質(zhì)及其變化進行分類；3．知道膠體是一種常見的分散系，了解丁達爾效應；４．了解分散系的含義和分類；５．知道膠體是一種分散系，了解膠體的有關性質(zhì)；６．能區(qū)分溶液、膠體、濁液，知道其本質(zhì)區(qū)別；７．通過對膠體的本質(zhì)特征和性質(zhì)的探究，體驗科學探究的艱辛與喜悅，感受化學世界的奇妙與和諧。初步理解科學探究的意義，逐步提高科學探究的意識與能力?！局攸c難點】常見化學物質(zhì)及其變化的分類方法；膠體的性質(zhì)及應用、分散系的本質(zhì)區(qū)別【教學方法】討論、講授3精選2021版課件請從下列各組物質(zhì)中找出一種與其它物質(zhì)不同的物質(zhì)Cu(OH)2、

NaOH、Mg（OH）2、H2SO4H2SO4空氣

、

N2

、HCl氣體、CuSO4·5H2O空氣Na2CO3、

ZnSO4、

CaCO3

、MgCO3ZnSO4NaHCO3、HCl、H2SO4、HNO3NaHCO34精選2021版課件分類標準（1）、根據(jù)反應前后物質(zhì)種類的多少以及反應物和生成物的類別把化學反應分為：2CO+O2

＝2CO2置換反應復分解反應分解反應化合反應對化學反應的分類（2）、根據(jù)反應中的能量變化把化學反應分為：吸熱反應2KMnO4

＝K2MnO4+MnO2+O2↑HCl+NaOH＝NaCl+H2O放熱反應點燃△5精選2021版課件（3）、根據(jù)反應中是否有離子參加：（4）、根據(jù)反應中是否有電子轉(zhuǎn)移（表現(xiàn)為：化合價是否變化）：離子反應非離子反應氧化還原反應非氧化還原反應HCl+NaOH＝NaCl+H2O2CO+O2

＝2CO22KMnO4

＝K2MnO4+MnO2+O2↑6精選2021版課件一.分類方法1.樹狀分類法：對同類事物進行再分類2.交叉分類法：對事物進行多種分類方法7精選2021版課件化學物質(zhì)純凈物混合物單質(zhì)化合物金屬非金屬酸堿鹽Cu、Fe等O2、H2等氧化物HCl、等NaOH、等NaCl、等CuO、H2O等樹狀分類法8精選2021版課件樹狀分類法（對同類事物進行再分類）9精選2021版課件交叉分類法10精選2021版課件連線Na2SO4KHSO4NaClBaSO4NaHCO3含氧酸鹽無氧酸鹽鈉鹽硫酸鹽酸式鹽11精選2021版課件初中時所學“溶液”的概念:一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里,形成均一、穩(wěn)定的混合物,叫做溶液.溶劑:能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì).溶質(zhì):被溶解的物質(zhì)12精選2021版課件二、分散系及其分類

1、分散系、分散質(zhì)、分散劑有關概念

分散系：把一種（或多種）物質(zhì)分散在另一種（或多種）物質(zhì)中所得到的體系分散質(zhì)：被分散的物質(zhì)。分散劑：起容納分散質(zhì)的作用。13精選2021版課件溶液溶質(zhì)+溶劑

分散系分散質(zhì)+分散劑14精選2021版課件分散質(zhì)分散劑按照分散質(zhì)或分散劑的聚集狀態(tài)（氣、液、固）來分，有9種類型。15精選2021版課件分散系分散質(zhì)分散劑煙微小塵埃(固)空氣(氣)霧微小水滴(液)空氣(氣)碘酒碘(固)酒精(液)CuSO4溶液CuSO4(固)水(液)有色玻璃金屬氧化物(固)玻璃(固)16精選2021版課件化學物質(zhì)純凈物混合物溶液膠體分散劑是水或液體分散質(zhì)粒子直徑濁液<1nm1~100nm>100nm粒子大小分散系分類標準是什么？三種分散系的本質(zhì)區(qū)別是什么？17精選2021版課件膠體（1）概念：分散質(zhì)粒子直徑在1—100nm之間的分散系。（2）主要特征：均一、較穩(wěn)定，屬于介穩(wěn)體系。穩(wěn)定性：溶液﹥膠體﹥濁液豆?jié){18精選2021版課件常見的膠體：煙、云、霧，河、湖、池塘中的水、血液、牛奶、豆?jié){、果凍、米粥湯、蛋清、膠水、墨水、液狀涂料、肥皂水、有色玻璃、變色玻璃、土壤膠體、淀粉溶液。19精選2021版課件1．溶液、膠體和濁液這三種分散系的根本區(qū)別是（）

A．是否為大量分子或離子的集合體

B．分散質(zhì)微粒直徑的大小

C．能否透過濾紙

D．是否均一、穩(wěn)定、透明B20精選2021版課件練一練：1.用特殊方法把固體物質(zhì)加工到納米級（1nm—100nm）的超細粉末粒子，然后制得納米材料。下列分散質(zhì)粒子直徑具有與此相同數(shù)量級的是（）A.溶液B.懸濁液C.膠體D.乳濁液2.下列有關分散系屬于膠體的是（）A.淀粉溶液B.食鹽水C.牛奶D.碘酒3.根據(jù)中央電視臺報道，近年來我國一些沿?；蜓亟鞘卸啻纬霈F(xiàn)大霧天氣致使高速公路關閉、航班停飛，霧屬于下列分散系中的（）A.溶液B.膠體C.懸濁液D.乳濁液CACB21精選2021版課件4.下列分散系屬于膠體的是（）①肥皂水②豆?jié){③食鹽水④蔗糖水⑤泥水⑥淀粉液A.只有②B.①②⑥C.①②③D.①②③④⑥*5.下列事實與膠體性質(zhì)無關的是（）A.在豆?jié){里加入鹽鹵做豆腐B.河流入海處易形成沙洲C.一束平行光線照射蛋白質(zhì)溶液時，從側(cè)面可看到光亮的通路D.FeCl3溶液中加入NaOH溶液出現(xiàn)紅褐色沉淀6.你認為樹狀分類法的優(yōu)點是什么？7.韶鋼一中要舉行田徑運動會，有高一、高二、高三共三個年級的男生和女生參加。請你畫出以高一男子組、高一女子組······的方法分組的樹狀分類圖。BD22精選2021版課件4.下列分散系屬于膠體的是（）①肥皂水②豆?jié){③食鹽水④蔗糖水⑤泥水⑥淀粉液A.只有②B.①②⑥C.①②③D.①②③④⑥*5.下列事實與膠體性質(zhì)無關的是（）A.在豆?jié){里加入鹽鹵做豆腐B.河流入海處易形成沙洲C.一束平行光線照射蛋白質(zhì)溶液時，從側(cè)面可看到光亮的通路D.FeCl3溶液中加入NaOH溶液出現(xiàn)紅褐色沉淀6.你認為樹狀分類法的優(yōu)點是什么？7.韶鋼一中要舉行田徑運動會，有高一、高二、高三共三個年級的男生和女生參加。請你畫出以高一男子組、高一女子組······的方法分組的樹狀分類圖。BD23精選2021版課件7.今有下列各種物質(zhì)：A.碘酒B.豆?jié){C.泥水D.Fe(OH)3膠體E.米湯F.氨水G.鹽水H.蛋白溶液按要求填寫物質(zhì)的代號：（1）屬于溶液的是

。（2）屬于濁液的是

。（3）具有丁達爾效應的是

。（4）屬于介穩(wěn)體系的是

。（5）均一、穩(wěn)定的混合物是

。24精選2021版課件酸：1.根據(jù)是否含氧元素：含氧酸－H2SO4

無氧酸－HCl2.根據(jù)酸根有無氧化性:強氧化性酸－HNO3

濃H2S04

非氧化性酸－H2CO3

25精選2021版課件3.根據(jù)酸的沸點不同：揮發(fā)性酸－HCl、HNO3

不揮發(fā)性酸－H2SO4、H3PO4

4.根據(jù)酸的電離程度不同：強酸－HCl、H2SO4HNO3

弱酸－H2CO