2-1鈉及其化合物（第3課時）-碳酸鈉和碳酸氫鈉焰色試驗

你認識他們嗎？他們是用什么做的？或與哪些鹽有關？想一想組織建設第一節(jié)鈉及其化合物（第3課時碳酸鈉和碳酸氫鈉焰色試驗）第二章海水中的重要元素－鈉和氯2．碳酸鈉（Na2CO3）和碳酸氫鈉（NaHCO3）二、鈉的幾種化合物初中已知：碳酸鈉俗名純堿，也叫蘇打。碳酸氫鈉俗名小蘇打。兩者都能與鹽酸反應，那么，它們還有哪些性質呢？

【實驗2－4】

在兩支試管中分別加入少量Na2CO3和NaHCO3（各約1g），完成實驗。①碳酸鈉、碳酸氫鈉的水溶性及酸堿性的實驗探究實驗步驟Na2CO3NaHCO3（1）觀察Na2CO3和NaHCO3的外觀_________細小的白色晶體（2）加幾滴水并將溫度計伸入其中加水后_____________，溫度計示數(shù)_____加水后_____溶解，溫度計示數(shù)_____（3）向（2）加5mL水振蕩一段時間后可溶解固體量減少（4）分別向（3）所得溶液加1～2滴酚酞溶液_____，溶液堿性較強溶液_______，溶液堿性較弱初步結論碳酸鈉、碳酸氫鈉均___溶于水，在水中的溶解度：_______＞________，Na2CO3溶于水___熱，NaHCO3溶于水___熱，水溶液均顯___性，堿性：_______＞________白色粉末結塊變成晶體升高部分降低變紅變淺紅易Na2CO3NaHCO3放吸堿Na2CO3NaHCO3滴入酚酞試液的碳酸鈉溶液和碳酸氫鈉溶液

Na2CO3溶液NaHCO3

溶液

碳酸鈉粉末遇水生成含有結晶水的碳酸鈉晶體－－水合碳酸鈉（Na2CO3·xH2O）。碳酸鈉晶體在干燥空氣里逐漸失去結晶水變成碳酸鈉粉末

【實驗2－5】

分別加熱Na2CO3和NaHCO3，觀察現(xiàn)象，比較Na2CO3和NaHCO3的熱穩(wěn)定性。②碳酸鈉、碳酸氫鈉熱穩(wěn)定性的實驗探究實驗操作實驗現(xiàn)象實驗結論

澄清石灰水________________________________________

澄清石灰水_____________________________________；化學方程式：________________________________________不變渾濁Na2CO3很穩(wěn)定，受熱不易發(fā)生分解變渾濁NaHCO3不穩(wěn)定，受熱容易分解Na2CO3＋CO2↑＋H2O碳酸鈉與碳酸氫鈉性質比較歸納總結

碳酸鈉碳酸氫鈉俗名蘇打或純堿小蘇打顏色狀態(tài)白色粉末細小的白色晶體溶解性易溶于水易溶于水水溶液酸堿性都呈堿性(Na2CO3溶液堿性更強)與鹽酸放出二氧化碳氣體放出二氧化碳氣體(劇烈)與燒堿溶液不反應生成碳酸鈉和水與澄清石灰水產(chǎn)生白色沉淀產(chǎn)生白色沉淀與氯化鈣溶液生成白色沉淀不反應熱穩(wěn)定性穩(wěn)定、受熱不易分解受熱易分解【小試牛刀】除去Na2CO3固體中少量NaHCO3的最佳方法是（

）A．加入適量鹽酸 B．加入NaOH溶液C．加熱灼燒

D．配成溶液后通入CO2C【再來一刀】下列可用于判斷碳酸氫鈉粉末中混有碳酸鈉的實驗方法及現(xiàn)象是（

）A．加熱時無氣體放出B．滴加鹽酸時有氣泡放出C．溶于水后滴加BaCl2稀溶液有白色沉淀生成D．溶于水后滴加澄清石灰水有白色沉淀生成C三、焰色試驗1．定義

很多金屬或它們的化合物在灼燒時都會使火焰呈現(xiàn)出特征顏色。根據(jù)火焰呈現(xiàn)的特征顏色，可以判斷試樣所含的金屬元素，化學上把這樣的定性分析操作稱為焰色試驗。2．操作鹽酸原火焰顏色相同試樣火焰的顏色

【實驗2－6】

把熔嵌在玻璃棒上的鉑絲（或光潔無銹的鐵絲）放在酒精燈（最好用煤氣燈）外焰上灼燒，至與原來的火焰顏色相同為止。用鉑絲（或鐵絲）蘸取碳酸鈉溶液，在外焰上灼燒，觀察火焰的顏色。

將鉑絲（或鐵絲）用鹽酸洗凈后，在外焰上灼燒至與原來的火焰顏色相同時，再蘸取碳酸鉀溶液做同樣的實驗，此時要透過藍色鈷玻璃觀察火焰的顏色。LiNaKCaSrBaCu3．幾種金屬的焰色金屬元素鋰鈉鉀銣鈣鍶鋇銅焰色____色__色___色(透過__________)紫色____色洋紅色____色__色4．應用（1）檢驗_________的存在，如鑒別NaCl和KCl溶液。（2）利用焰色試驗制節(jié)日煙花。紫紅黃紫藍色鈷玻璃磚紅黃綠綠金屬元素?為什么？1．每次試驗完后，為什么都要用鹽酸洗凈鉑，并灼燒至無色？2．除金屬的化合物之外，單質能不能有同樣的現(xiàn)象呢？

因為金屬氯化物灼燒時易氣化而揮發(fā)，灼燒至無色后能除去能起焰色反應的少量雜質。

能，因為焰色反應是金屬元素的性質，無論化合物還是單質，只要含有某種金屬元素，這種物質就具有這種金屬元素的焰色反應。3．焰色反應的主要作用是什么？

由于一般鈉鹽、鉀鹽易溶于水，在溶液中又無顏色，無法通過其他反應進行檢驗“Na+”、“K+”，所以常常用焰色反應來檢驗。?你知道嗎？4．焰色反應是物質的物理性質還是化學性質？物理性質，屬元素性質，與價態(tài)無關5．進行鉀及鉀的化合物發(fā)生焰色反應實驗時，為什么要透過藍色鈷玻璃去觀察？因鉀及鉀的化合物中可能混有鈉元素，而鈉的黃色火焰能掩蓋鉀的淺紫色火焰，而藍色鈷玻璃能濾去黃色的光，這樣可以避免鉀與鉀的化合物中混有鈉元素所造成的干擾。

【小試牛刀】焰火“腳印”“笑臉”“五環(huán)”，讓北京奧運會開幕式更加輝煌、浪漫，這與高中化學中“焰色試驗”知識相關。下列說法中正確的是（

）A．焰色試驗是化學變化B．用稀鹽酸清洗做焰色試驗的鉑絲(鎳絲或鐵絲)C．焰色試驗均應透過藍色鈷玻璃觀察D．利用焰色試驗可區(qū)分NaCl與Na2CO3固體B

【再來一刀】焰色試驗實驗過程中鉑絲的清洗和灼燒與鉀焰色試驗的觀察兩項操作如圖所示：

下列敘述中不正確的是（

）A．每次實驗中都要先將鉑絲灼燒至與原來的火焰顏色相同，再蘸取被檢驗物質B．鉀的焰色試驗要透過藍色鈷玻璃觀察C．實驗時最好選擇本身顏色較深的火焰D．沒有鉑絲可用無銹鐵絲代替進行實驗C1．下列實驗方案中，不能測定Na2CO3和NaHCO3混合物中Na2CO3質量分數(shù)的是（

）A．取ag混合物充分加熱，減重bgB．取ag混合物與足量稀鹽酸充分反應，加熱、蒸干、灼燒，得bg固體C．取ag混合物與足量稀硫酸充分反應，逸出氣體用堿石灰吸收，增重bgD．取ag混合物與足量Ba(OH)2溶液充分反應，過濾、洗滌、烘干，得b

g

固體C2．下列是某興趣小組根據(jù)課本實驗設計的一個能說明碳酸鈉與碳酸氫鈉熱穩(wěn)定性的套管實驗。請觀察如圖實驗裝置并分析實驗原理，判斷下列說法錯誤的是（

）A．甲為小蘇打，乙為純堿B．甲為Na2CO3，乙為NaHCO3C．要證明物質受熱能產(chǎn)生水，可在兩支試管內(nèi)塞上沾有無水硫酸銅粉末的棉花球D．整個實驗過程中可以看到丙燒杯的澄清石灰水不變渾濁B