杭州婚慶旅游產(chǎn)品開發(fā)與市場開拓探討

-目錄TOC\o"1-2"\h\u21986摘要 引言結(jié)婚是人們一生中比較重要的一件事，對于很多普通人來說結(jié)婚只有一次，所以大家都希望都希望能夠留下一個完美的回憶。而隨著市場經(jīng)濟的不斷發(fā)展，大家生活水平的不斷提高，很多新人都愿意去嘗試新鮮的事物，所以現(xiàn)在各種的結(jié)婚方式方式層出不窮，也有很多人會選擇旅游結(jié)婚的方式，感受一下不同于傳統(tǒng)婚禮的結(jié)婚方式和理念。1婚慶旅游的概念及特點1.1婚慶旅游的概念婚慶旅游的概念是一種把婚慶活動和其他旅行相結(jié)合的新型旅游形式，是一種新的旅游市場，主要面對的對象是新婚夫婦以及各種周年慶的結(jié)婚夫婦。而更為普遍的是說就是度蜜月的一種新型形式。通過在旅途中的一些甜蜜場景和發(fā)生的事情來給新婚夫婦和周年慶夫婦留下比較深刻的映像。而婚慶旅游主要分為三種：一是新婚夫婦在新婚之后想要單獨的二人世界而出發(fā)旅游；二是不舉辦儀式，直接開始的旅行結(jié)婚；三是結(jié)婚周年慶的夫婦想要重溫結(jié)婚甜蜜而開始的旅行。1.2婚慶旅游的特點婚慶旅行不像其他旅行產(chǎn)品一樣，他的唯一性和重要性決定了它和其他旅行產(chǎn)品的區(qū)別。同時也表現(xiàn)出出如季節(jié)性明顯、旅游服務(wù)需求細(xì)、對目的地要求高、旅游消費檔次高等特點。比較突出的特點有以下幾點:1.2.1消費額度大我國現(xiàn)在正進入90后人群的結(jié)婚高峰期。2015年至2018年，每年因結(jié)婚產(chǎn)生的生產(chǎn)總值高達600億元，而因為婚慶而產(chǎn)生的相關(guān)費用高達2200億元。高出平均旅游消費水平四倍，消費水平和停留時間是區(qū)別去普通消費者的主要方面。1.2.2品質(zhì)高端化以度豪華度蜜月旅行為主是現(xiàn)在新婚人群的主要選擇,對婚慶旅游的價格不清晰是產(chǎn)生這種現(xiàn)狀的主要原因。

首先，婚姻在生活中是一件非常有意義的事情，許多人愿意在婚姻上花很多錢。第二，許多新婚人士希望在結(jié)婚紀(jì)念日的蜜月旅行中獲得難忘的經(jīng)歷和經(jīng)驗。

正是基于這種心理需求，婚慶和旅游產(chǎn)品以高利潤率的高端產(chǎn)品為主導(dǎo)。1.2.3消費團體趨于小型化婚慶旅游在很大的程度上會是一場比較具有私密性的旅行，她更偏向于兩個人的獨處。蜜月旅的特點決定了會向小型化和私密化方向發(fā)展。經(jīng)濟條件比較好的新婚夫婦會選擇獨自旅行或者選擇自由出行。2婚慶旅游的現(xiàn)狀分析2.1國外婚慶旅游的現(xiàn)狀根據(jù)美國蘭德公司發(fā)布的一份報告：2015年，在全球因為婚禮而產(chǎn)生的消費已經(jīng)高達數(shù)千億美金。

在美國，中國，英國和其他國家，選擇外出結(jié)婚或度蜜月旅行占了今年結(jié)婚總?cè)藬?shù)的百分之15。與休閑度假旅行和生態(tài)旅行相比，婚禮旅行正成為一種更具吸引力的旅行形式。

國外的婚慶旅游市場已經(jīng)有一個相對成熟的市場，只要提出您的想法，甚至有很多網(wǎng)站都可以得到您想要的婚慶模式。

例如，在美國，如果你要舉行婚禮，很多人會找一家婚慶公司。只要當(dāng)事人提出要求，婚慶公司就會提供一整套完善的服務(wù)。

從婚禮禮服，現(xiàn)場布置，婚禮照片拍攝和相冊制作到婚禮場地和形式的安排，國內(nèi)外密月旅行的安排等。在美國，舉辦婚禮婚宴的費用很高，平均在2萬到3美元左右，稍高的達到6萬美元，這對沒有存款的年輕人來說比較難以接受。2.2國內(nèi)婚慶旅游的現(xiàn)狀而在國內(nèi)，2014年，全國的城鎮(zhèn)居民因為婚禮而產(chǎn)生的費用高達6200億，并保持穩(wěn)步上升趨勢，結(jié)婚市場的發(fā)展也變得越發(fā)迅猛。其中，婚禮中的酒席和酒店的消費增長率穩(wěn)固提升。2014年，全國共有1044萬對新人登記結(jié)婚，登記結(jié)婚數(shù)量突破千萬大關(guān)。帶動中式婚禮消費需求的增長。他們愿意在自己新婚上花費的金錢高達自己總積蓄的百分之四十。中國婚傅組委會在2014年發(fā)布新婚夫婦婚禮籌備問卷調(diào)查，結(jié)果顯示，平均每對新婚夫婦將為結(jié)婚花費12萬元人民幣左右(不包括房子和車子消費)。這樣就形成了一個龐大的市場。但是，婚禮旅行度假只是在不久前才在中國開始。盡管一些旅行社已經(jīng)開始關(guān)注這種新產(chǎn)品和市場，但是從形式上講，一些旅行社已經(jīng)進入了婚慶市場，但是他們還沒有推出相應(yīng)的產(chǎn)品，并且推出的大多數(shù)旅行路線都是重復(fù)的，不受普遍人歡迎。

另外，這種旅游產(chǎn)品需要更多的產(chǎn)品計劃，這使其在開發(fā)中遇到許多困難，尤其是經(jīng)驗較少。2.3杭州婚慶旅游發(fā)展現(xiàn)狀2.3.1行業(yè)缺少規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)杭州的婚慶旅游服務(wù)行業(yè)就如同剛升起的太陽，業(yè)內(nèi)人員沒有經(jīng)過專業(yè)的培養(yǎng)，對于一些高要求和高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)項目沒有辦法很好的完成，直接導(dǎo)致了消費者的不滿，降低了消費者的信心。2.3.2虛假廣告，價格圈套因為婚慶旅行是把結(jié)婚和旅行相結(jié)合，所以對于旅行公司和企業(yè)來說，

如何設(shè)計和計劃旅行中的活動成為活動成功的關(guān)鍵。

例如，現(xiàn)在一些旅行社經(jīng)常使用準(zhǔn)字詞來制作商品，準(zhǔn)五星級酒店，乘車旅行，外表等，這些東西經(jīng)常出現(xiàn)在行程中，這會誤導(dǎo)消費者。2.3.3專業(yè)化服務(wù)水平不高，婚慶旅游產(chǎn)品的特色不顯婚慶旅行門檻高，決定了服務(wù)人員必須具有很高的綜合素質(zhì)和專業(yè)水平。但是在我國，很少有這方面的人才。新婚夫婦更加想得到一個完美的婚慶旅游體驗和一個很難忘懷的回憶，但是由于一些導(dǎo)游的素質(zhì)不高，最終導(dǎo)致了消費者在旅途中沒有達到預(yù)期的目標(biāo)。2.3.4缺乏整體品牌意識

婚禮，觀光和旅游消費將帶動該產(chǎn)業(yè)鏈的運作，這與傳統(tǒng)的旅游度假方式大不相同。需要各個部門的合作以確保產(chǎn)品質(zhì)量。然而，旅游公司已經(jīng)習(xí)慣了互相"打架"，它們之間的協(xié)調(diào)與合作相對松散，無法及時溝通與合作，大大降低了婚慶旅游度假產(chǎn)品的質(zhì)量。杭州的婚禮旅游仍處于起步階段。整個婚禮旅游業(yè)提供的服務(wù)并不完美。目前，婚禮旅行僅限于主要針對小型團體的海外旅行。目前，對于新婚夫婦等特殊群體尚無特別的規(guī)章制度，導(dǎo)致最終服務(wù)質(zhì)量不能令人滿意。杭州的婚慶旅行產(chǎn)品發(fā)展的還是比較早的，雖然沒有很大的規(guī)模，但是相比于其他城市還是有優(yōu)勢的。3杭州婚慶旅游產(chǎn)品開發(fā)

本文以杭州為研究對象，探討與婚慶旅游相關(guān)的核心問題，分析杭州婚慶旅游的產(chǎn)品開發(fā)和市場發(fā)展，對杭州婚慶旅游發(fā)展給出合理的建議和對策。以更好地發(fā)展杭州婚慶、旅游和改善婚慶產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。

盡管該行業(yè)存在許多問題，可是它所產(chǎn)生的巨大經(jīng)濟效應(yīng)仍然讓眾多的城市乃至國家都趨之若騖，面對如此形勢，享譽“愛情之都”名號的杭州應(yīng)該怎么樣的發(fā)展，接受，又該怎樣進一步加強自身的條件，來迎接這樣的機遇與挑戰(zhàn)，是值得我們深思的一個問題。3.1深挖細(xì)分市場需求目前，盡管大多數(shù)旅行社都想到杭州婚慶旅行的市場中來，但是如何加入杭州市場、如何讓消費者放心、如何擴大自己的規(guī)模等等問題，都未能得到解決。實際上，在當(dāng)今杭州婚慶旅游市場中，婚慶企業(yè)通過了解消費者的喜好才能得到消費者的青睞。

不同類型的婚慶旅游產(chǎn)品有不同的需求。

這就要求婚慶企業(yè)能夠在每個市場上挖掘消費者，然后結(jié)合顧客和自身的優(yōu)勢來滿足杭州婚慶旅游的需求，在當(dāng)?shù)亻_展業(yè)務(wù)，建立品牌，成為該細(xì)分市場的專家，然后使整個婚禮使旅游產(chǎn)品變得更大更強大。3.2產(chǎn)品主題鮮明有特色現(xiàn)在杭州市場上，大部門只是通過度蜜月的噱頭來吸引客戶的加入，并沒有滿足旅游者個性化的需求。產(chǎn)品的主題才是關(guān)鍵，要做到吸引客戶，滿足客戶。如閩南婚慶旅游文化節(jié)暨“愛在鷺島，情系海峽”大型集體婚禮倡導(dǎo)“美滿婚姻、和睦家庭，兩岸親情、和諧社會”的時代特色與主題。產(chǎn)品的主題還可以體現(xiàn)目標(biāo)市場的消費需求。所以必須要設(shè)立屬于自己的婚慶主題，并把它做好才能是客戶信賴。3.3產(chǎn)品內(nèi)容豐富多彩且注重細(xì)節(jié)婚慶旅行的產(chǎn)品設(shè)計一定要內(nèi)容豐富有趣，要讓客戶完全體驗到結(jié)婚的快樂和紀(jì)念意義，又能給他們足夠的二人世界?；閼c旅行應(yīng)該以“浪漫”、“熱烈”、“溫馨”、“回憶”等為內(nèi)容主題，并讓客戶充分體驗。同時，對于途中需要設(shè)計的酒店、餐食、目的地文化等方面也要充分考慮，這樣才能讓客戶滿意。3.4產(chǎn)品開發(fā)強調(diào)強強聯(lián)合婚慶旅行產(chǎn)品的開發(fā)會與婚慶公司、旅游公司相關(guān)聯(lián)。以婚慶公司而言，了解市場和客戶，但是對產(chǎn)品設(shè)計經(jīng)驗不足，從而客戶對婚慶公司不信任。以旅游公司而言，有足夠的設(shè)計經(jīng)驗但是對市場不了解，市場調(diào)研準(zhǔn)備不充分也是不夠的。但是通過雙方的優(yōu)勢互補，從而實現(xiàn)了解客戶和產(chǎn)品良性開發(fā)，就可以達成雙方的共贏。3.5樹立整體觀念，多方協(xié)作開發(fā)旅行產(chǎn)品需要多方面一起合作。既要旅行社、酒店等各旅游行業(yè)部門達成共識，又要尋求旅行目的地和目的地活動安排等一系列的通力合作才可以為消費者服務(wù)，從而增強此項產(chǎn)品的吸引力。目前，在北京有很多的婚慶公司與旅游公司相結(jié)合，業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為，這一新興的婚慶旅游模式，可以幫助旅行社開發(fā)新的路線也可以幫助不景氣的婚期公司發(fā)展。3.6利用特色資源，打造婚慶品牌打造屬于自己的品牌，與其他產(chǎn)品區(qū)分開來。讓自己的產(chǎn)品更加有特色。所以從市場機會、消費需要出發(fā)確立婚慶旅游產(chǎn)品品牌。一定要有自己的婚慶旅游特色，主題要鮮明，才能讓客戶滿意。

對于杭州，我們應(yīng)該加強休閑，浪漫和愛情的推廣，以形成強大的品牌聯(lián)動效應(yīng)，并吸引新人們到杭州體驗不同于其他城市的強烈愛情氛圍。

同時，您可以使用名人效應(yīng)來提高著名景點的知名度。

例如，自從去年籃球明星姚明和他的妻子在臨安的青山湖拍了張婚紗照以來，它已經(jīng)成為舉辦婚宴的熱門場所。

根據(jù)青山湖風(fēng)景名勝區(qū)的統(tǒng)計，風(fēng)景名勝區(qū)70％的游客是姚明和葉莉。

因此，風(fēng)景名勝區(qū)和旅行社也計劃共同努力，使風(fēng)景名勝區(qū)成為華東地區(qū)最大的婚紗攝影活動基地。

如《非誠勿擾》，2009年新年電影的票房就超過了3.4億元。

影片中的許多場景都是在杭州西溪濕地拍攝的，充分展現(xiàn)了杭州美麗的自然風(fēng)光，并充分說明了杭州的愛是城市的定義。

同時，杭州應(yīng)充分利用杭州歷史遺跡中留下的美麗古老的愛情故事，充分利用古代名人的優(yōu)勢?！读荷讲c祝英臺》《許仙和白娘子》這兩個愛情故事作為婚慶用品出現(xiàn)在計劃中，并融入古代尋愛的婚禮旅游路線中。

這樣的產(chǎn)品可能對新來者特別是外國游客非常有吸引力。

同時，我們必須時刻注意市場消費方式，及時探索需求的特征和變化。

有針對性地調(diào)整自我管理策略和產(chǎn)品包裝組合，并不斷推出新產(chǎn)品。

杭州市應(yīng)加強對有記錄的愛情旅游資源的探索，整理和開發(fā)，努力建設(shè)人性化的浪漫城市。3.7改善服務(wù)和完善產(chǎn)品

新婚人群對婚慶旅行的計劃和設(shè)計也有一些自己的建議，所以現(xiàn)在很多的公司都會盡量滿足客戶的條件。例如旅行目的地、途徑城市、住宿、車輛、情侶餐廳等。

此外，如今，婚禮觀光已不僅僅是夫妻的事。與家人或朋友一起出國旅行的新婚夫婦的數(shù)量正在增加，幾對夫婦一起旅行變得越來越普遍。

這就要求旅游公司繼續(xù)適應(yīng)市場變化，并設(shè)計出需要市場需求的多元旅游產(chǎn)品，而不僅僅是適合情侶的蜜月婚禮產(chǎn)品。由于婚慶旅游產(chǎn)品具有很強的季節(jié)性，在淡季時，旅行社可以推出一些特色的服務(wù)項目來達到吸引游客的目的，比如在新婚套房里加贈紅酒或者玫瑰，或者在某個路段免費提供老爺車接送服務(wù)等。4杭州婚慶旅游市場開拓4.1以獨特性推出產(chǎn)品系列旅行社產(chǎn)品的對客戶的吸引主要是來自于自己產(chǎn)品的獨特性。旅行社進入一個新的市場投入太多，風(fēng)險太大，所以需要旅行公司設(shè)計和突出一些比較獨特的、新奇的旅行方案來占領(lǐng)市場然后再推出更多的旅行方案?；蛘呦仍O(shè)計一個獨特的旅行方案向某個獨特人群推廣，然后再向其他市場推廣更多的產(chǎn)品。能不能做到占領(lǐng)市場和穩(wěn)固市場，就要看自己的產(chǎn)品是不是能夠區(qū)別去其他公司的產(chǎn)品。4.2品牌化經(jīng)營婚慶市場是一個涉及到新婚人群和很多婚禮周年慶的一個獨特的市場?？梢詮漠a(chǎn)品的設(shè)計、售后、安排上作為本公司產(chǎn)品品牌化的著手點。通過設(shè)計和開發(fā)一系列的產(chǎn)品活動，滿足多樣的市場和人群。開發(fā)更多有創(chuàng)意，有發(fā)展空間的產(chǎn)品，進行品牌化開發(fā)經(jīng)營。4.3杭州加大對婚慶市場營銷的投入目前，杭州婚慶旅行市場處于萌芽狀態(tài)，這與沒有完整的開發(fā)一系列產(chǎn)業(yè)鏈和宣傳成都不夠息息相關(guān)。而新婚人群對杭州市場卻又很大的興趣。對于杭州而言，婚慶旅行能夠提高杭州旅游效應(yīng)又能提高杭州經(jīng)濟效應(yīng)。杭州要逐步加大對杭州市場的宣傳，逐步形成一條完整的婚慶旅游產(chǎn)業(yè)鏈，一起為杭州婚慶市場的發(fā)展努力。4.4加大宣傳力度通過一系列的報紙廣告、雜志廣告、廣播電臺廣告以及電視廣告等大眾傳媒廣告來進行大規(guī)模的宣傳，使杭州的婚慶產(chǎn)品廣為人知激發(fā)人們的旅游動機。如今，我們需要做的就是充分利用現(xiàn)代化旅游促銷手段，比如利用網(wǎng)絡(luò)直播、網(wǎng)絡(luò)媒體、自媒體等一些新型媒體何以寫傳統(tǒng)媒體的宣傳來擴大自己的影響力。其中最重要的是利用網(wǎng)絡(luò)的傳播作用，把這些產(chǎn)品和理念傳達給各類人群。杭州的婚慶旅游市場是一個擁有很大發(fā)展空間的市場，我們必須用盡一切可能的方法來發(fā)掘這些潛伏的消費者，大力發(fā)展杭州的婚慶旅游市場。4.5開拓潛在市場現(xiàn)在的市場更加偏向于年輕化。愿意選擇旅行結(jié)婚的很多都來自于30歲以下的年輕人，所以一些產(chǎn)品的喜好就要貼合年輕人，設(shè)計出符合年輕人的特色。而現(xiàn)在的婚慶旅游產(chǎn)品大多還是僅僅局限于一些觀光體驗活動，對于年輕人來說吸引力不是足夠的大，杭州在發(fā)展婚慶旅游時可以從一些其他方面來增加趣味性和吸引力。同時，由于現(xiàn)在“補婚”現(xiàn)象也很多，因此，旅行社還可以開發(fā)一些適合中年夫婦或者老年夫婦的婚慶產(chǎn)品。浙江新世界國旅旗下就有一一個產(chǎn)品，夕陽紅玫瑰慶典，每年都會有很多來自全國各地的老年人來杭州，參加該公司的婚慶活動，這也是一種銷售方式，它是以中老年市場為基礎(chǔ)的婚慶活動，來打造杭州婚慶的經(jīng)典案例。此外，杭州婚慶旅行產(chǎn)品的設(shè)計可以借鑒一下國內(nèi)外成功的案例，盡量少走彎路。現(xiàn)在，國外很多地方都有屬于自己的獨特的婚慶旅行圣地。如現(xiàn)在國際上比較知名的“蜜月天堂”的夏威夷、“情侶天堂”澳大利亞等國家和地區(qū)，它們在婚慶旅行產(chǎn)品就有很多的經(jīng)驗可以值得我們借鑒。例如威尼斯的嘆息橋因為它美麗的傳說而聞名于世，杭州可以借鑒這樣的經(jīng)驗，充分開發(fā)杭州一些最點的歷史典故以及愛情故事，為新人們制造一種浪漫的氛圍，成為吸引游客的閃光點。5研究結(jié)論與展望5.1研究結(jié)論綜上所述，杭州作為一個充滿浪漫色彩的“愛情之都”，有著發(fā)展婚慶旅游的極其良好的條件，然而由于婚慶旅游在國內(nèi)還屬于比較新型的產(chǎn)業(yè)，行業(yè)本身存在著很多的不足之處。我認(rèn)為杭州婚慶旅游的發(fā)展一定要搶占先機，充分發(fā)揮自身的優(yōu)勢，開發(fā)一些具有特色的婚慶旅游產(chǎn)品，注重婚慶品牌的建設(shè)，發(fā)揮政府主導(dǎo)力、市場基礎(chǔ)力、企業(yè)主體力的作用。5.2研究展望婚慶旅游是一個龐大而且復(fù)雜的市場。隨著時代的不斷發(fā)展，它的概念和設(shè)計也將不斷進步，其對接平臺和項目也會也來越多。國外地方已經(jīng)開始了婚慶旅游的發(fā)展，國內(nèi)也應(yīng)該緊跟步伐，完善自己的婚慶旅游計劃和項目。當(dāng)然會有很多的婚慶公司注意到這個市場，這就需要我們不斷去探索新的需求，發(fā)展新的理論。隨著不斷地進步，我相信還有更多的市場等著我們?nèi)ネ诰颉⒖嘉墨I：[1]王力峰.桂林婚慶旅游產(chǎn)品開發(fā)的構(gòu)想[J].武漢船舶職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報，2007（02）:23-24.[2]何曉幸.海南婚慶旅游產(chǎn)品開發(fā)策略[J].中國商論，2003（06）:17-19.[3]徐紹玲.景區(qū)婚慶旅游產(chǎn)品開發(fā)研究_以海南三亞大小洞天景區(qū)為例[J].\o"旅游縱覽(下半月)"旅游縱覽(下半月)，2013（06）:20-22.[4]張姍姍，魏志會.寧夏回族婚慶旅游產(chǎn)品開發(fā)研究[J]．\o"開封教育學(xué)院學(xué)報"開封教育學(xué)院學(xué)報，2004（02）:20-23.[5]陳小春.我國婚慶旅游產(chǎn)品開發(fā)初探[J].\o"合作經(jīng)濟與科技