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文檔簡介
第8頁共8頁服務員2?023個?人工作總?結例文?一年來,?在領導的?正確領導?下,在同?事們的積?極支持和?大力幫助?下,較好?的履行樓?層領班職?責,圓滿?完成工作?任務,得?到賓客和?同事們的?好評和領?導的肯定?.總結起?來收獲很?多.1?.加班加?點工作,?早日完成?裝修今?年客房最?重要的工?作是前裝?修工作,?自___?_月份接?到通知上?班后,為?了使新客?房早一天?投入使用?,我和大?家克服了?重重困難?,發(fā)揚不?怕苦、不?怕累的精?神,每天?在完成自?己本職工?作的基礎?上,加班?加點、連?續(xù)作戰(zhàn),?利用了很?短的時間?就完成了?房間新舊?家具清理?、擺放和?裝修前期?,中期和?后期的室?內(nèi)外衛(wèi)生?清潔工作?,確保了?客房的裝?修和及時?出租,為?公司增加?收入做出?了我們的?貢獻。?2、協(xié)助?部門經(jīng)理?做好客房?部的日常?工作。?為更好的?協(xié)助部門?經(jīng)理做好?日常工作?,今年以?來領班一?直進行常?白班制。?這項制度?的實施就?意味著領?班必須每?天參加工?作,每天?監(jiān)督和參?與各項服?務工作。?操心、費?力、得罪?人的活一?個干了,?還不一定?落好。但?是,為不?辜負領導?的重望,?不影響公?司的正常?運營,我?不辭勞苦?的每天上?班,除因?傷不能參?加工作的?幾天病休?外一直參?加工作。?使我們二?三樓未因?監(jiān)督不力?或人為因?素出現(xiàn)意?外。3?、合理安?排樓層服?務員的值?班、換班?工作。?樓層服務?員換班值?班是一個?非常重要?的環(huán)節(jié)。?做到讓服?務員既做?好公司工?作又不誤?家里的事?宜,我們?采取領班?每天跟白?班的方式?,使領班?將能操的?心都操到?,能夠即?時的監(jiān)督?服務員的?每一項工?作,盡可?能做到只?有做不到?的,沒有?想不到的?。使每個?工作人員?都能無后?顧之憂的?滿腔熱情?的投入到?服務工作?中,每天?以嶄新的?姿態(tài)面對?客人。?4、配合?經(jīng)理做好?各項接待?、安排工?作,工作?期間發(fā)現(xiàn)?問題及時?處理,有?疑難問題?應及時上?報領導。?做為領?班,最主?要的工作?是配合部?門經(jīng)理做?好各項上?傳下達疑?難問題等?。開張初?,各項工?作有待理?順。我在?手傷未愈?的情況下?投入到開?張顧客的?接待工作?中。很多?的顧客,?有的是住?賓館的,?有的是來?慶賀的,?眾多陌生?的面孔來?來往往,?加上一大?部分工作?人員也是?新手。我?暗暗穩(wěn)住?自已,對?每個工作?人員的每?一個細節(jié)?進行跟蹤?,提醒,?做細致的?安排,使?開張接待?工作順利?進行。新?裝候的客?房存在水?、電、電?話等各項?維修問題?,每一個?細節(jié)都做?詳細記錄?并及時上?報給經(jīng)理?迅速解決?,以免給?初來的顧?客留下不?良影響。?同時也及?時將工作?人員的期?望心聲通?過正常渠?道上報給?領導,期?望領導予?以解決。?5、做?好樓層的?安全、防?火、衛(wèi)生?工作。?從參加工?作的頭一?天,公司?領導對安?全問題再?強調(diào),所?以安全問?題始終是?我們平時?工作的重?中之重。?所以每天?安排工作?的每一項?我都強調(diào)?安全問題?。查房時?注意環(huán)節(jié)?,床鋪上?面、地板?上面,樓?道內(nèi)地毯?上面的煙?頭是隱患?。理所當?然是首查?問題。其?次,為做?好衛(wèi)生工?作,我們?也做了細?致的安排?:即“三?凈”“三?度”“二?查”制度?,“三“?凈”衛(wèi)生?制度”,?它包括房?間衛(wèi)生、?床鋪衛(wèi)生?、衛(wèi)生間?衛(wèi)生三“?凈”等,?“三度”?即床鋪被?子有角度?,家具擦?示有亮度?,工作過?程有速度?;“二查?”制度即?搞完衛(wèi)生?本人自查?、要求領?班復查。?堅持空房?“一天一?過”制度?,及時發(fā)?現(xiàn)存在問?題并及時?解決,力?爭將疏漏?降到最低?。6、?以身作責?,監(jiān)督、?檢查樓層?服務人員?做好服務?工作。?身先士卒?,以身作?則是我做?好工作的?關健,也?是用來服?人的法寶?。除每天?上常白班?外。大衛(wèi)?生清潔過?程中,本?人一直直?接參與打?掃衛(wèi)生,?并且在發(fā)?現(xiàn)有不合?程序或者?清潔不徹?底時,不?但指出問?題所在,?而且自己?重做示范?,使同樣?的錯誤不?在同一個?人身上出?現(xiàn)兩次。?這樣新工?作人員會?很快適應?工作,老?工作人員?不但每個?人都可以?做好做到?位,而且?同樣可以?帶任何一?新參加的?工作人員?。在日常?服務工作?中,我們?幾乎做到?有求必應?。,回答?顧客問題?,引導顧?客開門,?指導顧客?用客房內(nèi)?的設施等?,甚至在?不忙的情?況下幫助?顧客在門?口小超市?購物。所?謂大河有?水小河滿?。我們希?望用我們?優(yōu)質(zhì)的服?務換來公?司的長足?發(fā)展。希?望我們的?勞動不會?被浪費。?7、做?好服務工?作的同時?抓好思想?工作,做?到團結友?愛、相互?幫助、共?同進步。?思想工?作是所有?工作的首?要工作。?做好思想?工作,其?重點工作?就完成了?一半,在?我們二三?樓這個小?團體里,?怎樣使其?達到適當?團結,充?分發(fā)揮小?團體的整?體作用。?這項工作?是一個?長期的也?是日常的?工作,我?們的工作?人員在不?斷的更換?,結構也?在不斷的?調(diào)整。思?想工作的?內(nèi)容在不?斷的變化?。在日常?工作中了?解她們的?個性,講?話方式,?生活狀況?,以便對?癥下藥。?我們總以?公司的投?放資金為?引子,以?公司將來?的發(fā)展規(guī)?模為目標?,以目前?全球經(jīng)濟?狀況為主?例談就業(yè)?難,談前?景發(fā)展良?好,談公?司效益就?是我們自?己人的效?益。使工?作人員從?思想深入?深刻認識?,從而認?真的投入?到工作中?。8、?切實履行?職責,認?真完成上?級交辦的?其它工作?對于經(jīng)?理安排的?各項工作?我們總是?不折不扣?的完成。?當然對于?工作人員?的要求和?希望我們?也及時的?上報給上?級領導。?我認為只?有做到工?作人員從?內(nèi)心深處?滿意才能?更加熱忱?的全身心?的投入到?他所在的?工作中。?只有工作?人員身心?喜悅的面?對顧客,?才能使顧?客有真正?的賓至如?歸的感受?覺。幾?天來,二?三樓在兩?級領導的?正確指導?和大家的?共同努力?下,共接?待外來顧?客人次,?出售客房?間,經(jīng)濟?收入為_?___元?,盡管取?得了一定?的經(jīng)濟效?益,但離?領導的期?望還很大?很大,在?____?年里,我?將不遺余?力,帶領?同事們再?接再力,?抓好我們?的服務質(zhì)?量,提升?我們的服?務標準,?全面提高?公司效益?。開創(chuàng)服?務工作新?局面。?服務員2?023個?人工作總?結例文(?二)我?在咖啡廳?工作了一?年,雖然?只是做一?些簡單的?活,但是?也確實學?到了很多?,感悟了?很多。下?面是我的?工作總結?,希望有?緣人看到?能夠有所?受益。?1.收錢?結賬一定?要在前臺?結,這樣?可以節(jié)省?很多不必?要的時間?。省去諸?如轉述而?造成的時?間,誤差?等機會成?本。2?.一定要?經(jīng)常出現(xiàn)?在老板的?面前,只?有經(jīng)常出?現(xiàn)在老板?的面前,?才能很快?和老板搞?熟關系,?老板才會?教會你更?多的冷飲?制作知識?。3.?沒有客人?時一定要?多和店里?的人交流?,而不是?自己一個?人窩在角?落看雜志?。年輕人?要熱情點?。4.?盡量不要?在老板眼?皮底下犯?錯,雖然?犯錯是難?免的,但?是不要給?老板看到?,因為犯?錯畢竟會?給別人留?下馬虎的?印象。?5.一定?要做好店?里基本的?工作,創(chuàng)?始人的第?一份工作?也是從清?洗好廁所?開始,做?好基本的?衛(wèi)生工作?是對自己?的交待,?也是對客?人的負責?。6.?客人付錢?時一定要?問客人有?沒有零錢?。這樣才?能保證店?里有足夠?的零錢找?給客人。?7.要?熟悉菜單?,如果看?到菜單有?變動要及?時更新你?腦海中的?菜單內(nèi)容?。8.?一定要保?持謙虛的?態(tài)度,要?記住三百?六十行行?行出學問?,要不斷?學習。?這次的工?作給我的?體會非常?的深刻,?我覺得我?們做每一?件事情都?是,每天?進步一點?點:積沙?成塔、積?少成多,?很多成功?者就是積?累一點點?小而成大?器的。每?天創(chuàng)新一?點點,是?在走向;?每天多做?一點點,?是在走向?豐收;每?天進步一?點點是在?走向成功?。服務?員202?3個人工?作總結例?文(三)?___?_即將過?去,這一?年是繁忙?的一年,?是輝煌的?一年,酒?店在上級?領導的關?心支持下?,在某某?經(jīng)理的正?確領導下?,通過全?體員工齊?心協(xié)力,?勤奮工作?,取得了?巨大的成?績,入住?率始終保?持在__?__%以?上,酒店?業(yè)績連創(chuàng)?新高,在?安全、衛(wèi)?生、服務?等方面得?到了相關?的部門肯?定和客人?的一致好?評。我做?為酒店的?一名員工?,通過自?己的努力?,也取得?了不錯成?績,多次?被酒店評?為優(yōu)秀員?工,受到?獎勵。我?主要從以?下四個方?面做好本?職工作的?。一、?尊重領導?,聽從指?揮。在?平時的工?作中,深?刻領會領?導的意圖?,接受領?導,服從?安排,按?照領導的?要求去做?,不推諉?不扯皮,?不耍小聰?明,工作?上毫無怨?言,任勞?任怨。對?于領導表?揚獎勵,?能夠正確?對待,不?驕不躁;?對于領導?指出工作?中的不足?之處能及?時改正,?不暴不棄?。能夠的?完成領導?交辦的工?作任務,?經(jīng)常受酒?店及客房?部經(jīng)理的?表揚。?二、遵規(guī)?守紀,搞?好服務。?遵守酒?店制定的?各項規(guī)章?制度,做?到不遲到?,不早退?,按時上?下班,處?理好家庭?和工作的?關系,全?年無請假?記錄,做?到全勤上?班。嚴格?按照工作?流程及領?導要求搞?好服務,?做到房間?打掃時不?留死角,?一塵不染?,整潔干?凈,為客?人服務時?,能夠正?確使用文?明用語,?做到細心?、熱心、?耐心,對?于客人提?出的要求?盡量滿足?,不能滿?足的,為?客人解釋?清楚,取?得客人的?諒解。查?房時,發(fā)?現(xiàn)酒店物?品有損失?時,及時?和客人一?起進行核?對,需要?賠償時,?說清事實?,講明理?由,讓客?人滿意。?三、團?結協(xié)作,?不計得失?。和酒?店人員打?成一片,?搞好團結?,互幫互?助,關心?愛護同事?。在工作?中,自己?的工作完?成后,能?及時幫助?其他同事?,不怕苦?不怕累,?隨叫隨到?,不耍小?心眼,和?同事發(fā)生?誤會時,?以工作為?重,做好?溝通,消?除誤會,?共同做好?工作。在?生活中,?對同事虛?寒問暖,?同事生病?時,能及?時打電話?問候和去?醫(yī)院探望?,同事家?里有事時?,了解清?楚后,及?時關心幫?助,以此?來增進友?誼,促進?工作。?四、虛心?學習,努?力提高。?雖然做?客房服務?工作有七?、八年了?,但在酒?店每次組?織的基本?技能和安?全培訓中?,思想上?重視,行?動上積極?主動。做?到耳到、?眼到、口?到、心到?、手到。?學習時做?好筆記,?認真聽講?,不懂就?問,回家?后及時研?習,加深?印象,工?作中,仔?細揣摩,?正確應用?,不懂、?不會的就?請教領導?、請教同?事,弄懂?弄會,不?留盲點,?使自己服?務水平和?個人素質(zhì)?再上一個?新臺階。?存在的?不足和問?題:1?、有時工?作熱情不?高,不太?積極,有?拖拉的現(xiàn)?象。有時?退房比較?多,時間?比較緊,?房間衛(wèi)生?打掃得不?仔細,還?有遺漏的?地方。
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