淺論超市酒店滅鼠實踐經(jīng)驗

淺談超市及酒店滅鼠服務眾所周知，我們PCO是一個為客戶提供衛(wèi)生有害生物綜合管理服務，避免病媒生物傳播病菌、保障人類健康的特殊行業(yè)。酒店、超市是衛(wèi)生有害生物的高發(fā)地和棲息場所，也是人數(shù)眾多，顧客云集的地方。如果衛(wèi)生有害生物控制不好，造成傳染病流行，后果將不堪設想。所以我們PCO公司把超市、酒店都列為重點服務對象。管控衛(wèi)生有害生物，為客戶提供一個衛(wèi)生的生活、工作、經(jīng)營環(huán)境是一個PCO員工的光榮使命。安欣公司在PCO行業(yè)里是一個有信譽的企業(yè)，安欣的每一位員工，都遵循公司的核心價值觀：專注、誠信、激情、奉獻、學習、創(chuàng)新、團隊合作、永不退縮。我們一心追求客戶滿意率，為客戶提供高質量、高品牌的超值服務，做到兢兢業(yè)業(yè)，熱情周到。我們在蟲害綜合管理、防制工作中不能只動手，要學會動腦，用腦子去思考、做到勤觀察、勤分析、準確判斷蟲情，才能把害蟲扼殺在萌芽狀態(tài)，達到良好的管控效果。我從事超市，酒店的控蟲服務工作已有十年之久，近年來日漸嚴重的蟑螂和老鼠的繁殖速度十分驚人，害蟲的抗藥性也在增強，但我們還是要想辦法去解決它。俗話說得好，道高一尺，摩高一丈。辦法總比困難多，蟲害再猖獗，也逃不過我們的雙手，我們畢竟是專業(yè)人士。在超市里滅鼠要想取得明顯的效果，一定要先把超市倉庫，風機房，配電房，員工間，貨倉，電纜線槽，進貨門，收貨平臺，廁所，電梯門，臺階下方，辦公室，每一個角落都進行仔細、全面、認真的檢查，看看有沒有鼠跡，不放過任何一個洞孔和隱蔽場所，也就是不留死角。徹底查清老鼠侵入的通道、孔洞，采取措施進行全面封堵，堵死老鼠進出的通道，這樣就可以關門滅鼠，老鼠就會越抓越少。因為超市的環(huán)境因素、防御設施在所有的防制方法中仍然占據(jù)著重要地位。物理、生物、化學防制等僅僅是輔助手段。在此基礎上，再測大賣場的鼠密度，在老鼠經(jīng)過的地方撒滑石粉，可以摸清老鼠活動的規(guī)律、摸清鼠情、鼠種再考慮采取何種滅鼠方法。超市賣場里瓜果、疏菜、魚肉、糕點應有盡有。單方面的毒餌很難引誘老鼠去盜食，而且毒餌都易霉變，尤其是夏天，毒餌幾乎隔夜就腐爛變質，完全失去作用，老鼠味覺又發(fā)達，而且喜食極其新鮮的食物，所以毒餌的作用也很有限，這時就要另想辦法。粘鼠板我也用過，事實證明，褐家鼠和黃胸鼠都有新物反應，第一個晚上布放粘鼠板，早上去收，效果還不錯，能抓到一些。第二個晚上再布，老鼠就不來了，我們就要另想辦法。用鼠籠抓捕，超市賣場、倉庫貨架下方太低，鼠籠較高，也不能放進去，而且倉庫來回收發(fā)貨物，對人不安全。所以鼠籠在超市賣場里不方便使用，但機房、員工間、儲存間等地方可以使用。那么，怎樣才能更好，更準確地把一個超市的鼠患降到最低點呢？我們要在摸清情況的基礎上進行全面分析，布局，對賣場、倉庫、機房、辦公室、進貨平臺根據(jù)不同的情況，分別采取不同的辦法、手段消滅。也要根據(jù)不同種類老鼠的生活規(guī)律，用不同的方法去對付它。這就需要我們耐心地去觀察，要和老鼠斗智斗勇。老鼠是一種很狡猾的小動物，膽小、敏感，我們行動就不能讓它有驚覺，我們要經(jīng)常改變滅鼠的方法，用不同的策略對付不同的鼠種。如老鼠要不停的磨牙才能生存下去，喜食帶殼的東西，配制毒餌，用稻谷、瓜子、花生就比醬鴨，蘋果，火腿腸理想?？傊彩露家嗨伎?，多分析，才能取得滅鼠的好效果。酒店滅鼠也一樣，不能簡單的投放毒餌，布放粘鼠板或者放幾個鼠籠就萬事大吉了，那樣盲目地去滅鼠，就不可能降低鼠密度。有人說，用電貓可以徹底杜絕鼠患，通過“臨床試驗”證明效果是有的，但不能完全依賴一種辦法。2012年夏天，有一段時間，青田某四星級酒店老鼠活動猖厥，當采用毒殺，粘捕效果都不理想的時候，我和同事在一，二，三層廚房同時布放了三臺電貓，連續(xù)進行了兩個通宵的守候，第一個晚上收獲頗豐，第二個晚上三樓廚房一只都沒有打到，是不是老鼠已打完了？答案當然是否定的。因為幾天過去以后，老鼠活動依舊猖厥，肆無忌憚地襲擊酒店廚房。我分析了老鼠之所以第二個晚上銷蹤匿跡的原因，就是因為第一個晚上在電擊老鼠時，老鼠的哀嚎聲給同伴傳遞了可怕的信息。使受到驚嚇的老鼠更加小心翼翼，不敢輕舉妄動，給進一步滅鼠增加了難度。再加上廚房地面潮濕，不宜布放粘鼠板，而且老鼠出來覓食的時候，腳上又有油漬，粘鼠板就是布放在那里也不易粘捕到老鼠。這個時候，就要動腦筋去想一下，為什么?于是我先測密度，摸清老鼠的活動范圍和來去的途徑，有針對性地布放粘鼠板。事前先用紙板墊在地上一層，然后再放置粘鼠板，一方面可以避免粘鼠板受潮影響粘性，另一方面可以讓老鼠有油漬的腳丫先踩在紙板上把油漬抹掉，讓粘鼠板的作用充分發(fā)揮出來，粘捕的效果就很好。2013年8月的一段時間里，麗水某五星級酒店二樓廚房老鼠肉食，花生米，水果什么都不吃，就是每天晚上?？心瞎?，酒店為此損失了很多南瓜。布放粘鼠板把南瓜圍了一圈，沒有用。后來我就用溴敵隆母液稀釋并加糖調(diào)成糖水，讓南瓜在里面侵泡了一天一夜，用這個辦法終于滅掉了那只專門盜食南瓜的大老鼠。任何一種方法，運用得當，都可以使老鼠斃命；運用不當，即使是電網(wǎng)也無擠于事。所以我們要學會具體情況具體分析，先找到老鼠入侵的渠道，堵住孔洞，再采取有針對性的辦法去消滅它。俗話說：師傅引進們，修行靠個人。就拿我公司余師傅來說，得知客戶單位有野貓侵害，普通粘鼠板太小，不能解決問題，他就發(fā)明了大紙板用膠帶纏好后再涂抹固體膠，然后再把小塊的粘鼠板拼接在上面，變成一張大的粘鼠板。用這種方法他曾經(jīng)在下沙工作的單位抓到了多只野貓，為客戶解決了野貓的困擾。余師傅之所以能完成好本職工作，就是在日常工作中肯動腦筋，肯鉆研學問，而且對工作一直都是滿腔熱忱，質量方面精益求精，余師傅這種一心一意為客戶，千方百計為工作的精神值得每一個安欣的員工學習。一個優(yōu)秀的員工在工作中不能墨守成規(guī)，而要學會創(chuàng)新、推陳出新。必需會用現(xiàn)實中的案例來印證學到的理論知識。小平同志說得好：實踐是檢驗真理的唯一標準?，F(xiàn)在我們看到的書本知識是一些實踐經(jīng)驗的總結提高，理論化，和直接滅蟲實踐過程是有區(qū)別的。就拿目前防制蟲害使用的藥品來說，反復使用后，害蟲已產(chǎn)生抗體。有好幾次我打開面包房烤箱，里面的溫度高于100度，但是縫隙里還是發(fā)現(xiàn)有蟑螂生存和棲息?？梢娔壳绑氲沫h(huán)境適應能力也在提高。所以今天的PCO行業(yè)面臨著共同的難題，就是日漸嚴重的蟲害抗藥性和目前殺蟲技術的三大專技的相對落后，已經(jīng)不能完全適應目前環(huán)境下的蟲害管控。這是一個繞不過去的難題，必須要認真對待，要加快PCO行業(yè)技術發(fā)明創(chuàng)造，生產(chǎn)或引入先進、高效、低毒的農(nóng)藥，才能解決當前衛(wèi)生蟲害綜合管理工作中面臨的困難。在此，我建議公司技術管理部門在定期對一些單位的服務質量進行抽檢的同時，也要檢測藥品的有效性和蟲害的抗藥性，以此來確定藥品的選購、取舍。然后把數(shù)據(jù)結果反饋給藥品采購主管，以便采購更有效的除蟲藥品。及時更新藥品，要像電腦更新程序那樣，時時進行，才能走得更遠。技術管理部是公司的中樞神經(jīng)，對上要策劃公司的發(fā)展方向，對下起著技術督導和質量管理的作用。安欣公司必然會繼續(xù)走下去，不斷發(fā)展壯大。我們一線員工要精誠團結，努力工作，提高技能水平，提高服務質量，做企業(yè)的技術冠軍！