《精細(xì)化學(xué)品》課程教學(xué)大綱

精細(xì)化學(xué)品課程教學(xué)大綱FineChemicals學(xué)時(shí)數(shù)：32其中：實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)：20課外學(xué)時(shí)：0學(xué)分?jǐn)?shù)：2適用專業(yè)：化學(xué)、材料化學(xué)一、課程的性質(zhì)、目的和任務(wù)《精細(xì)化學(xué)品》課程是化學(xué)、材料化學(xué)專業(yè)的一門專業(yè)課，通過本課程的學(xué)習(xí)，要使學(xué)生：1．認(rèn)識精細(xì)化學(xué)品在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，日常生活中的廣泛應(yīng)用，2．掌握幾類典型精細(xì)化學(xué)品的結(jié)構(gòu)、性能和合成；3．鞏固和擴(kuò)大基礎(chǔ)課程所學(xué)的理論知識；4．掌握幾種重要日用化工產(chǎn)品的配方及制造工藝。通過各個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)逐步培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立思考的能力、理論聯(lián)系實(shí)際的能力和創(chuàng)新能力，并注意培養(yǎng)學(xué)生精細(xì)化工產(chǎn)品研發(fā)能力，使學(xué)生具備比較熟練的設(shè)計(jì)配方能力和綜合運(yùn)用所學(xué)知識去分析問題和解決問題的能力。二、課程教學(xué)的基本要求（一）緒論掌握精細(xì)化工的概念；了解精細(xì)化工的分類；掌握精細(xì)化工的特點(diǎn)；了解精細(xì)化工的發(fā)展重點(diǎn)和動(dòng)向；了解本課程的基本內(nèi)容和安排。（二）表面活性劑與洗滌劑1．了解表面活性劑的產(chǎn)生與發(fā)展的歷史；2．理解表面活性劑的概念；3．了解表面活性劑的結(jié)構(gòu)和分類；4．了解表面活性劑的物化性質(zhì)；5．掌握表面活性劑的應(yīng)用性能；6．熟悉一些常見的表面活性劑名稱、結(jié)構(gòu)和用途；7．了解常見的表面活性劑的合成和應(yīng)用原則；8．了解肥皂的制造原理、配方、品種及制造工藝；9．理解合成洗衣粉配方原理、成分組成和制造工藝；10．掌握家用液體洗滌劑的質(zhì)量要求、產(chǎn)品特征、配方原理和制造工藝；（三）化妝品了解化妝品的定義、作用、分類及應(yīng)用；2．掌握化妝品原料的分類及各類原料在化妝品配方中的應(yīng)用；3．理解皮膚的生理構(gòu)造、選用化妝品原則；4．掌握膏霜類產(chǎn)品的配方原理和制造工藝；5．掌握奶液類產(chǎn)品的配方原理及制造工藝；6．了解美容及護(hù)發(fā)系列用品；7．了解面膜的功能、配方原理和制造工藝；8．知道唇膏、指甲油的配方組成和制造方法。9．了解染發(fā)劑、冷燙劑的作用、配方原理和制造工藝；10．掌握洗發(fā)水、沐浴露的配方原理和制造工藝11．知道化妝品的質(zhì)量檢測意義、檢測方法和檢測標(biāo)準(zhǔn)。（四）香料1．了解香料的分類和天然香料的提取方法；2．了解合成香料的種類和結(jié)構(gòu)特征，掌握幾個(gè)典型香料的合成方法；3．掌握香精的組成、調(diào)配原理及配制工藝。（五）粘合劑理解粘合劑的定義和分類；掌握粘合劑的組成和配方原理；了解粘接機(jī)理及表面處理技術(shù)；理解環(huán)氧樹脂粘膠的合成、配方組成、固化劑種類和固化原理；了解酚醛樹脂粘膠的制造；了解橡膠粘合劑的種類和配方；理解丙烯酸酯粘膠、醋酯膠的配方與制造；理解縮醛膠的制造；了解天然粘膠、無機(jī)粘膠的種類和應(yīng)用；了解粘合劑的性能檢測。（六）農(nóng)藥理解農(nóng)藥的定義和分類；理解殺蟲劑的分類；3.了解有機(jī)氯殺蟲劑殺蟲機(jī)理和合成；

4.了解有機(jī)磷殺蟲劑的殺蟲機(jī)理和合成；

5.了解有機(jī)氮?dú)⑾x劑的殺蟲機(jī)理和合成；6．掌握擬除蟲菊酯應(yīng)用和合成；7．了解殺菌劑的分類和殺菌劑的作用原理；8．理解殺菌劑的化學(xué)結(jié)構(gòu)特征；9．掌握幾個(gè)殺菌劑的合成；10．了解除草劑和植物生長調(diào)節(jié)劑的概念；11．掌握除草劑的種類、作用方式和幾個(gè)除草劑的合成；12．了解幾個(gè)植物生長調(diào)節(jié)劑的合成。三、課程的教學(xué)內(nèi)容、重點(diǎn)和難點(diǎn)第一章緒論§1-1細(xì)化工的概念；§1-2精細(xì)化工的分類；§1-3精細(xì)化工的特點(diǎn)；§1-4精細(xì)化工的發(fā)展重點(diǎn)和動(dòng)向。重點(diǎn)：細(xì)化工的概念；精細(xì)化工生產(chǎn)特點(diǎn)及發(fā)展方向第二章表面活性劑與洗滌劑§2-1表面活性劑的產(chǎn)生與發(fā)展的歷史；§2-2表面活性劑的概念；§3-3表面活性劑的結(jié)構(gòu)和分類；§2-4表面活性劑的物化性質(zhì)；§2-5表面活性劑的應(yīng)用性能；§2-6一些常見的表面活性劑名稱、結(jié)構(gòu)和用途；§2-7常見的表面活性劑的合成和應(yīng)用原則；§2-8肥皂的制造原理、配方、品種及制造工藝；§2-9合成洗衣粉配方原理、成分組成和制造工藝；§2-10家用液體洗滌劑的質(zhì)量要求、產(chǎn)品特征、配方原理和制造工藝。重點(diǎn)：表面活性劑的結(jié)構(gòu)特征、表面活性劑的應(yīng)用性能、常見的表面活性劑名稱、結(jié)構(gòu)和用途、液體洗滌劑的配方原理、洗衣粉的配方原理及制造工藝、家用液體洗滌劑的質(zhì)量要求、產(chǎn)品特征、配方原理和制造工藝。難點(diǎn)：表面活性劑的結(jié)構(gòu)特征、表面活性劑的應(yīng)用性能、常見的表面活性劑名稱、結(jié)構(gòu)和用途、液體洗滌劑的配方原理、洗衣粉的配方原理及制造工藝、家用液體洗滌劑的配方原理和制造工藝。第三章化妝品§2-1妝品的定義、作用、分類及應(yīng)用；§2-2掌握化妝品原料的分類及各類原料在化妝品配方中的應(yīng)用；§2-3皮膚的生理構(gòu)造、選用化妝品原則；§2-4膏霜類產(chǎn)品的配方原理和制造工藝；§2-5奶液類產(chǎn)品的配方原理及制造工藝；§2-6美容及護(hù)發(fā)系列用品；§2-7面膜的功能、配方原理和制造工藝；§2-8唇膏、指甲油的配方組成和制造方法?！?-9染發(fā)劑、冷燙劑的作用、配方和制造工藝；§2-10洗發(fā)水、沐浴露的配方原理和制造工藝§2-11化妝品的質(zhì)量檢測意義、檢測方法和檢測標(biāo)準(zhǔn)。重點(diǎn)：化妝品原料的分類及各類原料在化妝品配方中的應(yīng)用、膏霜類產(chǎn)品的配方原理和制造工藝、奶液類產(chǎn)品的配方原理及制造工藝、洗發(fā)水、沐浴露的配方原理和制造工藝。難點(diǎn)：各類原料在化妝品配方中的應(yīng)用、膏霜類產(chǎn)品的配方原理和制造工藝、奶液類產(chǎn)品的配方原理及制造工藝、洗發(fā)水、沐浴露的配方原理和制造工藝。第四章香料§4-1香料的分類和天然香料的提取方法；§4-2合成香料的種類和結(jié)構(gòu)特征，掌握幾個(gè)典型香料的合成方法；§4-3香精的組成、調(diào)配原理及配制工藝。重點(diǎn)：天然香料的提取方法、香精的組成、調(diào)配原理及配制工藝。難點(diǎn)：香精的組成、調(diào)配原理及配制工藝。第五章粘合劑§5-1粘合劑的定義和分類；§5-2粘合劑的組成和配方原理；§5-3粘接機(jī)理及表面處理技術(shù)；§5-4環(huán)氧樹脂粘膠的合成、配方組成、固化劑種類和固化原理；§5-5酚醛樹脂粘膠的制造；§5-6橡膠粘合劑的種類和配方；§5-7丙烯酸酯粘膠、醋酯膠的配方與制造；§5-8縮醛膠的制造；§5-9天然粘膠、無機(jī)粘膠的種類和應(yīng)用；§5-10粘合劑的性能檢測。重點(diǎn)：粘合劑的組成和配方原理，聚醋酸乙烯酯粘膠的配方組成，環(huán)氧樹脂粘膠的制造，固化劑的種類，固化機(jī)理。難點(diǎn)：粘合劑的組成和配方原理，聚醋酸乙烯酯粘膠的配方組成，環(huán)氧樹脂粘膠的制造，固化劑的種類，固化機(jī)理。第六章農(nóng)藥§6-1農(nóng)藥的定義和分類；§6-2殺蟲劑的分類；§6-3劑殺蟲機(jī)理和合成:有機(jī)氯殺蟲劑殺蟲機(jī)理和合成；有機(jī)磷殺蟲劑的殺蟲機(jī)理和合成、有機(jī)氮?dú)⑾x劑的殺蟲機(jī)理和合成、擬除蟲菊酯的殺蟲機(jī)理和合成?！?-4殺菌劑：殺菌劑的分類、殺菌劑的作用原理、殺菌劑的化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、幾個(gè)殺菌劑的合成?！?-5；除草劑：除草劑和植物生長調(diào)節(jié)劑的概念、除草劑的種類、作用方式和幾個(gè)除草劑的合成、幾個(gè)植物生長調(diào)節(jié)劑的合成。重點(diǎn)：有機(jī)磷殺蟲劑的殺蟲機(jī)理，殺菌劑的結(jié)構(gòu)特征，除草劑的作用方式，擬除蟲菊酯殺蟲劑的殺蟲機(jī)理擬除蟲菊酯特點(diǎn)及其應(yīng)用，擬除蟲菊酯殺蟲劑的殺蟲機(jī)理。難點(diǎn)：有機(jī)磷殺蟲劑的殺蟲機(jī)理，敵百蟲、敵敵畏的合成方法，殺菌劑的結(jié)構(gòu)特征，除草劑的作用方式，2，4-滴的合成，擬除蟲菊酯殺蟲劑的殺蟲機(jī)理擬除蟲菊酯特點(diǎn)及其應(yīng)用，擬除蟲菊酯殺蟲劑的殺蟲機(jī)理。四、課程各教學(xué)環(huán)節(jié)要求（一）本課程主要介紹最重要的精細(xì)化學(xué)品知識，包括理論課和實(shí)驗(yàn)課兩部分內(nèi)容，其中，理論課12學(xué)時(shí)，實(shí)驗(yàn)課20學(xué)時(shí)。（二）以實(shí)驗(yàn)教學(xué)為重點(diǎn)，理論課教學(xué)采用自制多媒體電子教案進(jìn)行教學(xué)。實(shí)驗(yàn)課以驗(yàn)證型實(shí)驗(yàn)和設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)相結(jié)合方法進(jìn)行教學(xué)。通過驗(yàn)證型實(shí)驗(yàn)，加深對精細(xì)化學(xué)品理論知識的理解，增強(qiáng)感性認(rèn)識，熟悉重要的精細(xì)化學(xué)品生產(chǎn)的基本工藝，通過設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)提高學(xué)生獨(dú)立思考能力和動(dòng)手能力，為學(xué)生今后從事精細(xì)化學(xué)品的研發(fā)工作打下一定基礎(chǔ)。（三）在有條件時(shí)，可開放實(shí)驗(yàn)室，讓學(xué)生做一些創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)。以加深學(xué)生對精細(xì)化工課程的認(rèn)識和興趣。五、學(xué)時(shí)分配章節(jié)主要內(nèi)容各教學(xué)環(huán)節(jié)學(xué)時(shí)分配作業(yè)題量備注講授實(shí)驗(yàn)討論習(xí)題課外其它小計(jì)一緒論112二表面活性劑與洗滌劑34720三化妝品3121520四香料114五粘合劑24612六農(nóng)藥226合計(jì)12243264六、課程與其它課程的聯(lián)系通過這門課程的學(xué)習(xí)，將使學(xué)生了解精細(xì)化學(xué)品在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、日常生活中的廣泛應(yīng)用。進(jìn)一步加深對本專業(yè)的興趣。本課程是在學(xué)完無機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、有機(jī)化學(xué)等基礎(chǔ)課后開設(shè)的一門擴(kuò)大知識面，強(qiáng)化應(yīng)用技術(shù)的應(yīng)用型課程之一。