采購方式培訓(xùn)課程課件

采購方式培訓(xùn)課程1采購方式培訓(xùn)課程12制造業(yè)的采購特點是由生產(chǎn)特點決定的：

（1）按庫存生產(chǎn)

（2）按訂單生產(chǎn)

（3）按訂單設(shè)計生產(chǎn)

這三種生產(chǎn)方式有什么不同？

每種生產(chǎn)方式下的采購特點有哪些？計劃采購和訂單采購

2制造業(yè)的采購特點是由生產(chǎn)特點決定的：

（1）按庫存生產(chǎn)

（3

按庫存生產(chǎn)一般是生產(chǎn)標準化的產(chǎn)品；

采取流水作業(yè)；

產(chǎn)品按一定的計劃生產(chǎn)完成后存放在倉庫里；

專業(yè)化、規(guī)?；窃撔袠I(yè)的特點

按庫存生產(chǎn)的特點3

按庫存生產(chǎn)一般是生產(chǎn)標準化的產(chǎn)品；

采取流水作業(yè)；

產(chǎn)4

（1）大批量采購、標準化程度高、采購功能相對簡單；

（2）采購的重點是比較各家的價格、質(zhì)量、交貨時間和交貨方式。按庫存生產(chǎn)時的采購特點4

（1）大批量采購、標準化程度高、采購功能相對簡單；

（5

根據(jù)客戶的訂單將原材料、部件、及半成品等立即進行加工、組裝、包裝。生產(chǎn)組織要求靈活迅速。

此時的采購特點：

針對原材料、零部件等采取不同的采購和供應(yīng)商管理方式---模板式采購

對采購的要求，如及時性要求比較高。按訂單生產(chǎn)的特點5

根據(jù)客戶的訂單將原材料、部件、及半成品等立即進行加工、組按訂單生產(chǎn)下的采購特點

針對原材料、零部件等采取不同的采購和供應(yīng)商管理方式

模塊式采購

對采購的要求，如及時性要求比較高。6按訂單生產(chǎn)下的采購特點

針對原材料、零部件等采取不同的采購和2023/8/817供應(yīng)商分級管理核心供應(yīng)商培育4、模塊分類安全系統(tǒng)組合儀表儀表板模塊暖風(fēng)空調(diào)前端保險杠線束車門線束車門模塊車門支架座椅排氣油箱制動系統(tǒng)系統(tǒng)開發(fā)模塊采購2023/8/417供應(yīng)商分級管理核心供應(yīng)商培育4、模塊分類8

廠家首先接到訂單，然后按照訂單進行設(shè)計和制造。

此時的采購特點：

企業(yè)一般是接到訂單后再去采購原材料和零部件。

對采購人員的技術(shù)水平要求比較高。

可以與供應(yīng)商共同進行產(chǎn)品設(shè)計.按訂單設(shè)計生產(chǎn)的特點8

廠家首先接到訂單，然后按照訂單進行設(shè)計和制造。

此時的9企業(yè)不同生產(chǎn)環(huán)境對應(yīng)的不同采購方式9企業(yè)不同生產(chǎn)環(huán)境對應(yīng)的不同采購方式10從為庫存而采購轉(zhuǎn)到為訂單而采購

在傳統(tǒng)的采購模式中，采購的目的就是為了補充庫存即為庫存而采購。

在供應(yīng)鏈管理方式下，采購活動是以訂單驅(qū)動方式進行的，制造訂單驅(qū)動采購訂單，采購訂單再驅(qū)動供應(yīng)商。供應(yīng)鏈管理下采購方式的轉(zhuǎn)變10從為庫存而采購轉(zhuǎn)到為訂單而采購

在傳統(tǒng)的采購模式中，采11

◆沒有訂單不采購。

沒有訂單就不采購。如果顧客不下訂單，戴爾就不會去采購原材料和零部件。

◆庫存的只是信息。

庫存的只是信息，什幺時候需要什么貨，什么時候會斷貨，什么時候能夠入庫，把這些信息庫存起來而不是具體的東西。[案例]戴爾采購訂單而不采購庫存

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◆沒有訂單不采購。

沒有訂單就不采購。如果顧客不下訂12

戴爾的裝配不需要很多加工廠，因為現(xiàn)在是用OEM的方式來做

接到訂單以后，去采購一些零部件，然后進行組裝，它的加工廠的任務(wù)就是組裝。

戴爾的供應(yīng)商與戴爾可以說是“隔壁鄰居”，距離很近，這叫就近采購。

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戴爾的裝配不需要很多加工廠，因為現(xiàn)在是用OEM的方式13第二方物流節(jié)省運費30美元/單,增利6%。

通過就近采購和自己不備庫存兩種模式，戴爾從一個名不見經(jīng)傳的小公司，一躍成為舉世矚目的大公司，戴爾本人排名世界富豪前列，戴爾的零庫存的模式也成為現(xiàn)在管理界探討較多的模式。

13第二方物流節(jié)省運費30美元/單,增利6%。

通過就近研究性題目計劃采購與訂單采購的比較14研究性題目1415（一）計劃采購含義

計劃采購是一種傳統(tǒng)的事前采購，是以庫存為驅(qū)動的采購方式。在未知確切需求的情況下，對采購活動進行計劃和預(yù)測，在采購價格為外生變量的情況下，研究最優(yōu)訂購量和最佳訂貨周期，以達到最少采購費用和最低庫存占用的目的。15（一）計劃采購含義

計劃采購是一種傳統(tǒng)的事前采購，是以庫16訂單采購訂單采購是在供應(yīng)鏈管理模式下產(chǎn)生的。采購活動是以訂單驅(qū)動方式進行的，制造訂單是在用戶的需求訂單的驅(qū)動下產(chǎn)生的，當生產(chǎn)部門接到制造訂單時，采購部門就產(chǎn)生一個采購訂單需求，供應(yīng)商隨即著手物資的準備工作，在采購部門積極準備詳細采購計劃時，生產(chǎn)部門也進行生產(chǎn)的準備工作；供應(yīng)商一旦接到詳細的訂單，就要求在較短的時間內(nèi)交給用戶。16訂單采購訂單采購是在供應(yīng)鏈管理模式下產(chǎn)生的。采購活動是以計劃采購與訂單采購的采購成本有哪些方面的不同?17計劃采購與訂單采購的采購成本有哪些方面的不同?17除成本之外,兩種采購方式還會對企業(yè)經(jīng)營產(chǎn)生哪些影響?18除成本之外,兩種采購方式還會對企業(yè)經(jīng)營產(chǎn)生哪些影響?1819

計劃采購方式費用

19計劃采購方式費用20訂單采購方式費用

20訂單采購方式費用21計劃采購與訂單采購成本支出比較（1000天）

21計劃采購與訂單采購成本支出比較（1000天）22運價對采購方式選擇的影響

22運價對采購方式選擇的影響23上述模擬的局限性在討論的案例中，我們考慮的是比較理想的情況。在給定的情況下，訂單采購方式下沒有存貨費和缺貨費，事實上，訂單采購方式下，企業(yè)也會因為緊急需求、下游的訂單變化或供應(yīng)商的生產(chǎn)變化而產(chǎn)生缺貨甚至供應(yīng)中斷的問題，這是在訂單采購方式下必須考慮的現(xiàn)實問題。而且一旦產(chǎn)生供應(yīng)中斷，企業(yè)將承受更大的顧客流失等損失。23上述模擬的局限性在討論的案例中，我們考慮的是比較理想的情24上述模擬的局限性在給定的案例情形中，計劃采購方式是按庫存定期定貨的，因此缺貨費用比較大，而實際上，通常企業(yè)可以按庫存的消耗情況進行定量定貨，即隨時檢查庫存，當庫存下降到一定水平（訂貨點）時，即組織定貨。因此按此種方式管理庫存則不會產(chǎn)生較大的缺貨損失。這也是大部分企業(yè)要備有一定的庫存，從而保證供應(yīng)不會中斷的原因。24上述模擬的局限性在給定的案例情形中，計劃采購方式是按庫存2.JIT采購什么是JIT?什么是JIT生產(chǎn)?252.JIT采購什么是JIT?2526JIT(JustInTime),即時生產(chǎn)，又稱無倉儲生產(chǎn)、零庫存管理、短周期制造，其基本含義是通過零缺陷的質(zhì)量改進，減少調(diào)試設(shè)置時間、工位間等待時間，縮小生產(chǎn)批量從而縮短生產(chǎn)周期，將庫存降低到最低水平。JIT生產(chǎn)26JIT(JustInTime),即時生產(chǎn)，又稱無倉儲27

JIT采購（JITP）是一種理想的采購方式，它的極限目標是原材料和外購件的庫存為零、缺陷為零。

JIT采購是企業(yè)內(nèi)部JIT系統(tǒng)的延伸，是實施JIT生產(chǎn)經(jīng)營的必然要求和前提條件。什么是JIT采購27

JIT采購（JITP）是一種理想的采購方式，它的極限目28

（1）減少供貨商的數(shù)量，最理想的情況是，對某種原材料或外購件只從一個供貨商處采購，這種做法稱之為單源供應(yīng)。

單源供應(yīng)的好處是，企業(yè)與供貨商之間增加了依賴性，有利于建立長期互利合作的伙伴關(guān)系。

在日本，有98%的JIT企業(yè)都實行單源供應(yīng)。

3、JIT采購的實施

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（1）減少供貨商的數(shù)量，最理想的情況是，對某種原材料或29（2）小批量到貨。由于JIT采購旨在消除原材料或外購件的庫存，進貨必然是小批量的。

進貨批量小將使送貨頻率增加，從而引起運輸物流費用的上升。必須相應(yīng)改善供應(yīng)物流系統(tǒng)。

29（2）小批量到貨。由于JIT采購旨在消除原材料或外購件的30（3）合理選擇供貨商。由于JIT實行單源供應(yīng)，選擇合格的供貨商是能否成功實施JIT的關(guān)鍵。

注意：不應(yīng)該如傳統(tǒng)方式那樣把價格作為唯一因素。

30（3）合理選擇供貨商。由于JIT實行單源供應(yīng)，選擇合格的31（4）保證采購質(zhì)量。實施JIT采購時，原材料與外購件的庫存極少，以至接近于零，因此必須保證所采購物資的質(zhì)量。

（5）可靠的送貨和特定的包裝要求。31（4）保證采購質(zhì)量。實施JIT采購時，原材料與外購件的庫324、實施JIT的幾個問題

實施JIT困難的常見原因就是缺乏供應(yīng)商的合作，因為實施JIT需要供應(yīng)商供貨系統(tǒng)發(fā)生變化。324、實施JIT的幾個問題

實施JIT困難的常見33

實施JIT成功的關(guān)鍵在于信息交換

供應(yīng)商需要知道采購方較長時間內(nèi)的生產(chǎn)計劃。

供應(yīng)商要給采購方提供每天的生產(chǎn)變更情況、生產(chǎn)安排以及存在的問題等。33

實施JIT成功的關(guān)鍵在于信息交換

供應(yīng)商需要知道采34

在JIT模式下，供應(yīng)商讓它的一名員工在買方公司辦公，這名員工稱為“特派員”，從而代替過去的計劃員、銷售員等。5、JIT采購實例

BOSE公司實施JIT

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在JIT模式下，供應(yīng)商讓它的一名員工在買方公司辦公，35與BOSE公司建立這種“特派員”關(guān)系的一個企業(yè)是G&F，G&F公司的“特派員”代表將訂單及日常的業(yè)務(wù)活動帶到BOSE公司去，并且對BOSE的設(shè)施、人員及信息有深入的接觸。

供應(yīng)商從中得到的好處包括：與顧客的一體化合作，提高信息溝通水平，高效的管理以及在“營銷”方面的節(jié)約。35與BOSE公司建立這種“特派員”關(guān)系的一個企業(yè)是G&F，36在BOSE公司，供應(yīng)商就設(shè)在廠內(nèi)。供應(yīng)商設(shè)在廠內(nèi)實際上以采購人員有很大幫助，因為有更多的人員從事這項工作.

供應(yīng)商代表一般一周在用戶的生產(chǎn)經(jīng)營場所工作40個小時，通常是在采購部門工作.

36在BOSE公司，供應(yīng)商就設(shè)在廠內(nèi)。供應(yīng)商設(shè)在廠內(nèi)實際上以37用戶在計劃和采購系統(tǒng)中使用這種供應(yīng)商“駐廠”的方法，供應(yīng)商代表直接使用用戶的MRP系統(tǒng)進行訂單處理，向自己的企業(yè)下訂單。

當然：用戶不允許供應(yīng)商代表向其他企業(yè)下訂單。

37用戶在計劃和采購系統(tǒng)中使用這種供應(yīng)商“駐廠”的方法，供應(yīng)第二章總結(jié)（1）采購