2023年餐廳服務(wù)員上半年工作總結(jié)樣本（二篇）

第4頁共4頁2023?年餐廳服?務(wù)員上半?年工作總?結(jié)樣本?不知不覺?中，__?__年即?將過去了?，這一年?我充實(shí)，?忙碌，快?樂而又成?長(zhǎng)著。在?這歲末年?初之際，?回首過去?，展望未?來!過去?的一年里?，在公司?的指引下?，在部門?領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)?心幫助及?同事之間?的友好合?作下，我?的工作學(xué)?習(xí)都得到?了不少的?進(jìn)步。?前臺(tái)是酒?店的窗口?，是展示?公司的形?象，是服?務(wù)的起點(diǎn)?，是顧客?接觸我們?酒店的第?一步，是?對(duì)公司的?第一印象?，是非常?重要的。?所以前臺(tái)?在一定程?度上代表?了公司的?形象。從?前臺(tái)迎客?開始，好?的開始是?成功的一?半。所以?我一定要?認(rèn)真做好?本職工作?。第一?，面帶微?笑、精神?飽滿。我?們要保持?自己的形?象，用我?們最美麗?的一面去?迎接客人?，讓每位?客人走進(jìn)?酒店都體?驗(yàn)到我們?的真誠(chéng)和?熱情。努?力提高服?務(wù)質(zhì)量。?認(rèn)真接聽?每一個(gè)電?話，做好?每一個(gè)記?錄。時(shí)刻?注重保持?良好的服?務(wù)態(tài)度，?熱情的接?待，巧妙?回答顧客?提出的每?一個(gè)問題?。做到笑?臉相迎、?耐心細(xì)致?、溫馨提?示等。?第二，關(guān)?注賓客的?習(xí)慣和喜?好。當(dāng)客?人走進(jìn)酒?店時(shí)，我?們要主動(dòng)?問好，稱?呼客人時(shí)?，如果是?熟客就要?準(zhǔn)確無誤?地說出客?人的姓名?，這一點(diǎn)?非常重要?，賓客會(huì)?為此感受?到自己的?受到了尊?重和重視?。如果是?外地客人?，可以向?他們多講?解當(dāng)?shù)氐?風(fēng)土人情?，為他們?介紹車站?、商嘗景?點(diǎn)的位置?，快速地?辦好手續(xù)?。客人辦?理手續(xù)時(shí)?，我們可?多關(guān)心客?人，詢問?客人，我?們還要收?集客人的?生活習(xí)慣?、個(gè)人喜?好等信息?，并盡努?力滿足客?人客人退?房時(shí)，客?房查房需?要等待幾?分鐘，這?時(shí)不要讓?客人站著?，請(qǐng)客人?坐下稍等?。第三?，講究禮?節(jié)禮貌。?與客人交?談時(shí)，應(yīng)?保持與客?人有時(shí)間?間隔地交?流目光。?面對(duì)客人?要微笑，?特別當(dāng)客?人對(duì)我們?提出批評(píng)?時(shí)或者說?明問題時(shí)?，不要與?客人爭(zhēng)辯?，就算是?客人錯(cuò)了?，也要把?對(duì)的讓給?客人。我?們一定要?保持笑容?，客人火?氣再大，?我們的笑?容也會(huì)給?客人“滅?火”，很?多問題也?就會(huì)迎刃?而解。多?用禮貌用?語，對(duì)待?賓客要做?到來時(shí)有?迎聲，走?時(shí)有送聲?，麻煩客?人時(shí)要有?致歉聲。?盡量及時(shí)?的為客人?解決問題?，急客人?之所急。?我認(rèn)為，?只有注重?細(xì)節(jié)，從?小事做起?，從點(diǎn)滴?做起，才?會(huì)使我們?的工作更?為出色。?第四，?以大局為?重，不計(jì)?較個(gè)人得?失。不管?是工作時(shí)?間還是休?息時(shí)間，?如果公司?有臨時(shí)任?務(wù)分配，?我將服從?安排，積?極去配合?，不找理?由推脫。?作為陽光?365酒?店的一員?，我將奉?獻(xiàn)自己的?一份力量?為公司效?命。平時(shí)?積極參加?公司組織?的活動(dòng)，?服從上級(jí)?領(lǐng)導(dǎo)的安?排，加強(qiáng)?同事之間?的感情和?部門之間?的溝通。?第五，?各個(gè)部門?之間的溝?通，配合?問題。前?臺(tái)，客房?，后勤，?在一起就?像一個(gè)鏈?條，每一?個(gè)部門的?工作都是?很重要的?，所以在?以后的工?作中，我?們要加強(qiáng)?與其他部?門的合作?問題，那?樣我們才?能更加愉?快的工作?，更加高?效率的工?作，獲得?更大的效?益。前?臺(tái)的工作?都是比較?瑣碎的，?但是大小?事只要我?們認(rèn)真，?都是可以?做好的。?所以，我?會(huì)更加的?認(rèn)真，細(xì)?心去做好?每一件事?情。每天?看著形形?色色的客?人進(jìn)進(jìn)出?出，我為?我能給他?們提供不?同的服務(wù)?，解決各?種各樣的?問題感到?很開心。?202?3年餐廳?服務(wù)員上?半年工作?總結(jié)樣本?（二）?酒店的窗?口,是酒?店給客人?的印象。?要的形象?,面帶微?笑、精神?飽滿，用?最美麗的?一面去迎?接客人，?讓每位客?人走進(jìn)酒?店都會(huì)體?驗(yàn)到的真?誠(chéng)和熱情?。關(guān)注?賓客喜好?。當(dāng)客人?走進(jìn)酒店?時(shí)，要問?好，稱呼?客人時(shí)，?是熟客就?要無誤地?說出客人?的姓名和?職務(wù)，點(diǎn)?非常，賓?客會(huì)為此?感受到的?受到了尊?重和。還?要收集客?人的生活?習(xí)慣、個(gè)?人喜好等?信息，并?盡努力客?人，讓賓?客的每次?住店，都?能感受到?意外的驚?喜。個(gè)?性化的服?務(wù)。在客?人辦理手?續(xù)時(shí)，可?多客人，?多詢問客?人，是外?地客人，?可以向多?講解當(dāng)?shù)?的風(fēng)土人?情，為介?紹車站、?商場(chǎng)、景?點(diǎn)的位置?，詢問客?人疲勞，?地辦好手?續(xù)，客人?退房時(shí)，?客房查房?需要等待?幾分鐘，?這時(shí)不要?讓客人站?著，請(qǐng)客?人坐下稍?等，詢問?客人住得?怎樣或是?對(duì)酒店有?意見，不?要讓客人?覺得冷落?了他。溝?通能使客?人多一份?溫馨，也?能消除賓?客在酒店?里所遇到?的種種不?快。最?的，微笑?服務(wù)。在?與客人溝?程中，要?講究禮節(jié)?禮貌，與?客人交談?時(shí)，低頭?和老直盯?著客人不?禮貌的，?應(yīng)與客人?有間隔地?交流目光?。要多傾?聽客人的?意見，不?打斷客人?講話，傾?聽中要點(diǎn)?頭示意，?以示對(duì)客?人的尊重?。面對(duì)客?人要微笑?，當(dāng)客人?對(duì)批評(píng)時(shí)?，要笑容?，客人火?氣再大，?的笑容也?會(huì)給客人?“滅火”?，問題也?就會(huì)迎刃?而解。多?用禮貌用?語，對(duì)待?賓客要來?時(shí)有迎聲?，走時(shí)有?送聲，麻?煩客